5 секунд просмотрел и убежал в тубзик отлить....

@DancingBears

5 жыл бұрын

)))))))

Мешалка "месть соседу с перфоратором"

Медный это хорошо. Наверное всю серу собрал. Надо будет сварить в серебряном чане ещё мягче будет ну и далее.

@beermudabrewery5301

5 жыл бұрын

Сера как бы в браге, тут она откуда?

@DancingBears

5 жыл бұрын

@@beermudabrewery5301 Ну, надо было человеку нафунять, вот а что фантазии хватило, то и выдал

@djedaymystic

4 жыл бұрын

Окислы меди скорее всего, а не сера.

Медный чиллер тот же эффект, нет смысла брать медный варочник. Говорить о мягкости можно только в случае если идентично сваренно на нерже. А так это самовнушение. Как медь влияет на умягчение воды и изменяет Ph сусла?

@DancingBears

5 жыл бұрын

Допускаю, что медный чиллер тоже даст такой эффект

Отлично! По меди полностью согласен. В моем случае огромный медный чиллер в отсутствии котла)) Когда пиво будем пробовать?

@DancingBears

5 жыл бұрын

По приезду!

@DancingBears

5 жыл бұрын

Возможно, что медный чиллер тоже решает, у меня-то и чиллер из нержи и заторник из нержи, ничего медного пива не касалось раньше у меня, надо будет тоже чиллер из меди сделать

@mishadusha

5 жыл бұрын

@@DancingBears Только медь найди водопроводную марки М0, или хотя бы М1. В Сукко заезжал?

@DancingBears

5 жыл бұрын

@@mishadusha Нет пока, послезавтра

Пил, шикарно

Прочитал несколько комментариев и мысль что скорее всего медный чиллер такого эффекта не даст. В случае варки пива важна не способность меди осаживать на себе серные соединения которых тут ещё нету или какое-то другое взаимодействие с суслом, а важна теплопроводность меди. Наберите в поиске на французском языке фразу посуда из меди и возможно ещё что-то узнаете. Я к примеру наткнулся на сайт где описывался рецепт приготовления джема в медной кастрюльке. Как описывалось там именно такой джем не возможно приготовить в другой посуде. Если этот джем готовили в другой посуде он был как варенье без вязкости которая была присуща ему после медной. Многие французкие рестораны используют медную посуду. И многие блюда возможны только в посуде из меди.

@DancingBears

4 жыл бұрын

совершенно справедливое замечание!

@netboyne

4 жыл бұрын

Хочется выразить благодарность создателю ролика и попробовать дополнительно уточнить информацию. Порывшись в глубинах интернета удалось узнать что не рекомендуется приготовление на меди кислых сред (продуктов и т.п ) слава богу пивное сусло сладкое)) . Но капнув ещё глубже обнаружил более точное ограничение в кислотности жидкости не ниже PH=6. То что выше ph=6 разрешено, а то что ниже уже под угрозой. При том что это рекомендовалось для коктейля "Московский Мул" подаваемого в американских заведениях в МЕДНЫХ кружках ( о ужас😲 ) . Хочется заметить что до последнего времени (инфу надо ещё перепроверить) на Чешских пивоварнях пиво варят до сих пор в медных... в отличии от других стран где медь заменили на нержавейку.

@netboyne

4 жыл бұрын

И что ещё интересно есть информация о том что некоторые западные пивовары кидают при варке пива в сусло медные детали)) , это похоже наподобие того как у нас сетка панченкова. Ну или как правильно тут говорили про медный чиллер.

@Andre38880

Жыл бұрын

@@netboyne интересно ) получается что брагу нельзя ставить в медном баке-кубе тк там почти всегда кислая среда? или можно ? вычитал что медь стойка к воздействию слабокислых сред У меня в зерновой около 4Ph бродит в стекле , но появилась мысли если поставить брагу в медном кубе или есть риск на окисление ?

@netboyne

Жыл бұрын

@@Andre38880 Нет конечно нельзя. Это и для самого куба плохо он изнашиваться быстрее начнёт. Стенки медного куба будут быстрее становится тоньше))

Где такой медный ПВК продается?

@DancingBears

4 жыл бұрын

У дом перегона

А чем утеплял ПВК?

@DancingBears

5 жыл бұрын

ковриком д/фитнеса

Пиво на меди вкусней??

@DancingBears

3 жыл бұрын

Мягче

ТАКОЙ-себе сувид на стеройдах))

привет окисленное пиво

@DancingBears

2 жыл бұрын

Это почему?

На сотку медную флагман коплю. дом перегон вещь, хоть и дорого)))

@DancingBears

5 жыл бұрын

Да, мне очень понравился этот котел!

@sergeydenisenko4698

5 жыл бұрын

Как думаешь, из 100л удобно дробину выгребать? А фильтроваться как будет?

@DancingBears

5 жыл бұрын

@@sergeydenisenko4698 Фильтруется хорошо, дробину выгребать мне было удобно, если ты говоришь про сотку с несъемной крышкой, то думаю там потруднее будет, если там еще мешалка несъемная

Спасибо за видео👍👍👍 Заходите и к нам на канал, оцените наш обзор на безалкогольное пиво Амстел, будем рады всем !!!

медный всадник...

автолойс из Крыма