Питание моряков: от египтян до Колумба. Часть 1
Перезалито: исправлено отсутствие звука. В предыдущем видео Ютуб выпилил авторский звук )))
Помощь каналу приветствуется!
Любая сумма помогает делать для вас материалы качественней, интересней и быстрей.
Карта Сбербанка 2202 2023 0382 3284 Евгений М.
Сбербанк, по номеру телефона 8 (905) 278 64 73.
В Казахстане Каспий-банк 8 705 431 34 94 Оксана М.
Telegram: t.me/vrungel74
Boosty: boosty.to/vrungel_cabin
Patreon: patreon.com/user?u=93780620
Тайм-коды
00:00 Начало
02:13 Варианты питания моряков
02:37 Из чего состоит Океания?
03:50 Когда начали заселять Океанию?
04:28 Что такое колоказия съедобная или таро?
06:01 Какого цвета бывает ямс?
07:20 Плод хлебного дерева-как он выглядит?
08:47 Что такое геликония?
10:22 Что ели шотландские рыбаки?
11:26 Pasty, bannock, scones - что это такое?
14:03 Что нашли у острова Леванцо?
15:01 Кораблекрушение у острова Ясси Ада
16:49 Готовили ли викинги на своих дракарах?
18:20 Что ели древнеегипетские моряки?
20:28 Как варили пиво в древнем Египте?
25:16 Что если финикийцы и древние греки?
30:24 Откуда произошло слово викинг?
30:59 Маршруты викингов
32:09 Когда викинги попали в Северную Америку?
32:47 Что если викинги?
34:04 Как по шведски копченая рыба?
34:22 Кто такой матсвейна?
35:00. Что пили викинги?
Пікірлер: 114
Карта Сбербанка 2202 2023 0382 3284 Евгений М. Сбербанк, по номеру телефона 8 (905) 278 64 73. В Казахстане Каспий-банк 8 705 431 34 94 Оксана М. Boosty: boosty.to/vrungel_cabin Patreon: patreon.com/user?u=93780620
Комментарий в поддержку канала- спасибо за контент- темы интересные, подача материала приятная- так держать🙂👍👍🌐🧭🏝⛵⏳⚓☀️
@christophorvrungel
11 ай бұрын
Спасибо
@user-dl1uv7pv5i
11 ай бұрын
🙌🙌🙌👍👍👍
Каждое видео это просто фундаментальное исследование!. Мое почтение!
@christophorvrungel
11 ай бұрын
Спасибо
@user-wi6jn1te2m
11 ай бұрын
@@christophorvrungel Вам спасибо за такой немалый труд. Это же надо было не только объем информации собрать и систематизировать, а еще и видеоряд иллюстративный сделать. 👍
Самый интересный блогер! Очень капризно относилась к истории как к предмету всегда, пугало количество всего неизведанного, преподавали неинтересно. Случайно наткнулась на ваше видео, не ожидала даже что оно не так давно и вышло у вас; сижу, заслушалась... Большое спасибо за ваши труды и старания, буду следить за вашими видео и смотреть старые!
@christophorvrungel
11 ай бұрын
Спасибо за поддержку
Просто ОЧЕНЬ интересно , супер !!! 🙌🙌🙌👍👍👍
@christophorvrungel
11 ай бұрын
Спасибо
Спасибо за интересную программу.
@christophorvrungel
11 ай бұрын
Всегда пожалуйста
Супер контент! Спасибо за видео, аж есть захотелось
@christophorvrungel
11 ай бұрын
Спасибо
Браво, Каюта!!! Шикарный ролик, спасибо большое!!! Богатый видеоряд, класс!!! Интереснейшие сведения про Полинезию, супер!!!! 2 маленькие ремарки: 1) египтяне ели в огромном количестве финики, из них также делали пиво и вино. 2) ВИК (VIK) - по скандинавски - "Бухта", РейкьяВИК, КефлаВИК, БерВИК, итд. Норвежский национальный музей подаёт принятое значение слова "викинги" как "Дети бухт", хотя тут же поясняет, что человек-викинг правильно будет звучать как "викингер", а просто слово "викинг" - это морской поход, предприятие. "Варяг" - это викинг на службе у византийского императора, давший гарантию верности - "варанг" - и опять-же правильно он будет "варангер". То есть викингер - это вольный викинг, а варангер - это служилый викинг в Восточном Риме, Константинополисе (Миклагарде). Слово "викинг\викингер" прижилось только в германских языках, в романо-галльских он только "норман", а в русском - "варяг", у нас слово "викинг" реально начало использоваться только в 60-х годах после выхода соответствующих голливудских фильмов, до этого что в учебниках что в быту было или "норманны" или "варяги".
@christophorvrungel
11 ай бұрын
Отличный комментарий, как обычно, спасибо
Спасибо за перезалив😊
@christophorvrungel
11 ай бұрын
На здоровье
Спасибо капитан.интересно 👍
@christophorvrungel
11 ай бұрын
Спасибо за поддержку
Классный контент)
@christophorvrungel
11 ай бұрын
Спасибо
Во, звук починили 👍
Да, уважаемый капин Врунгель, очень хочется услышать про Океанию, про заселение и так далее. Слушала об этом у антрополога, теперь интересно услышать от моряка! Чтобы составить более полную картину. Спасибо!
@christophorvrungel
11 ай бұрын
Спасибо за поддержку! Будет
Не хватает силы воли досмотреть... в процессе просмотра появляется аппетит. Приходится ставить на паузу и идти на камбуз.
@christophorvrungel
10 ай бұрын
Это да
@EgorSpainter
10 ай бұрын
@@christophorvrungel ну вот... за знакомство Евгения с творчеством Лорены Маккеннит (не широко известная у нас тётенька) хотел второй лайк поставить, но некуда :-)
Отличное видено, спасибо
@christophorvrungel
11 ай бұрын
На здоровье
Хочу ролик про Полинезию, так как с дества интересуюсь тамошними мореходами из-за книги Тура Хейрдала Кон-Тики. Только добавлю, что они ещё прекрасные рыбаки, и умеют делать это дело на ходу со своих судов, что разнообразит их рацион в плавань свежей рыбой и иными дарами моря (вплоть до гигантскимх кальмаров из течения Гумбальта, эти тварины до 3 метров бываю, к слову, очень агрессивные, известны случаи убиства и поедания упавших в воду людей).
@christophorvrungel
11 ай бұрын
Обязательно будет
продолжай
15:00 Яссыкача и действительно Чичек, с ударением на второй слог. Первое не знаю, просто прочитал про буквам, а второе это цветок. Цветочный остров, получается.
@christophorvrungel
2 ай бұрын
Думаю да
"меряться письками', "чей викинг самый кошерный" - глупо, Вы правы. Кто хотел... и мог, занимались этим, по мере скромных сил. А для тех, к кому "в гости' припоывали подобные "гости' неважно было датчане это, норвеги или шведы.
@christophorvrungel
11 ай бұрын
Их всех называли норманны, а мы варяги))
@user-ow3rp3dv8c
11 ай бұрын
Викинги отличались. Шведов и норвежцев называли мурманны, а датчан даны.
Евгений, спасибо за интересный рассказ! Отдельный лайк за Монику Беллуччи! 😆 У греков, по мне, самый оптимальный рацион: хлеб, масло, вино, сыр, рыба. Что еще надо для счастья? 😀 А вот насчет открытого огня в котле у викингов, как это показали киношники - сильно сомневаюсь. Если уж готовить или греться таким макаром, то лучше на угле. Он и места меньше занимает, и не искрит.
@christophorvrungel
11 ай бұрын
Всегда пожалуйста, самая полезная еда -самая простая
Не реклама, морская похлёбка или каша подаётся каждый день в Санкт Петербурге на улице Рубинштейна в Fielder's Green. Собственно меню заведения состоит из этого единственного блюда...
@christophorvrungel
11 ай бұрын
Надо покушать
я думаю готовить на кораблях начали с началом промышленой добычи каменного угля,изолировать огонь не такая большая проблема,а вот возить с собой запас дров в очень ограниченом пространстве довольно накладно,и эпоха великих географических открытий думаю отчасти тоже стала связана с этим,так как повысилась автономность судов,то что стало возможным брать круто к ветру это конечно прекрасно,но если у вас запас еды на 10 дней,то далеко не уплывешь.
@christophorvrungel
5 ай бұрын
Возили дрова ))) как ни странно
@user-yv5ig4vj6p
5 ай бұрын
@@christophorvrungel а уголь это уже прям пароходы?я думал в наполеоновскую эпоху в рассвет буржуазных революций
Вау! Кухня, почти как у меня размером! 😊
@christophorvrungel
11 ай бұрын
Тесно?
@user-ue8bp3rk3x
11 ай бұрын
@@christophorvrungel мне нормально, и, кстати, она у меня самая большая на этаже. Я уж не знаю, как эти дома проектировали, но в однушке кухня больше, чем в двушке и трешке😁
@christophorvrungel
11 ай бұрын
@@user-ue8bp3rk3x интересно
Пробовал крокодила... очень вкусный, что то среднее между свининой и курятиной
@christophorvrungel
11 ай бұрын
Надо попробовать
Спасибо, много что интересно) Вопрос есть по моделькам караблей, можно про видео сделать?
@christophorvrungel
11 ай бұрын
Да, конечно, правда я давно уже сам не собирал модели, но опыт не пропьешь )))
@alexlao4557
11 ай бұрын
@@christophorvrungel мне вот интересно как вообще это хобби зародилась Вот в 18 веке делали моделей караблей для адмираллв и императоров? А если делали то как и зачем, просто знать как выглядит? Есть старые школы этого хобби? А испытательные модели когда зародились, не построешь линкор без моделей и подсчёта?
@christophorvrungel
11 ай бұрын
@@alexlao4557 по быстрому могу сказать, что сначала это было не хобби
Да и вы забыли такой тип дорожной еды, как перетёртые Орехи с неким консервантом, например Марроканскую смесь Селло из орехов и мёда, известную со времён древнего Египта. Так ще в Амфорах можно бьыло хрониь свежие яйцы в расиворе извести. Плюс можно было обматрать амфору мокрыми тряпками, тем самым сделав из неё примитивный холодильник (Для этих же целей были двойные амфоры).
@christophorvrungel
11 ай бұрын
Спасибо за дополнение
Бедные викинги, одну и ту же кашу, одну и туже рыбу несколько раз в день, и специй тогда не было для разнообразия вкусов! Кстати, капитан Врунгель, а как обстояли дела с питанием на кораблях в те времена в тех странах, где специи были? Расскажите, пожалуйста!
@christophorvrungel
11 ай бұрын
Да, конечно, когда буду про арабов и индусов говорить , они и сейчас это же едят )
@user-ue8bp3rk3x
11 ай бұрын
@@christophorvrungel я недавно писала пост про индийские специи, нашла информацию, что знаменитая смесь карри была известна за 500 лет до нашей эры!
@christophorvrungel
11 ай бұрын
@@user-ue8bp3rk3x вполне
Точно-точно, я слышала, зарплату давали пивом! 😂
@christophorvrungel
11 ай бұрын
Щас бы так )))
@user-ue8bp3rk3x
11 ай бұрын
@@christophorvrungel Вы правильно сказали, это был совершенно другой напиток, очень отдалённо похожий на тот, что мы привыкли. Если бы нам дали зарплату тем пивом, мы бы не поняли )))
С 5тыс.подписоты!😉 Смотрел с удовольствием,жрать захотел!😏
@christophorvrungel
11 ай бұрын
эт всегда так
Насчёт греков, как искусных мореходов -вопрос довольно спорный. Был Одиссей,да и тот в этой луже под названием Средиземное море так заблудился, что всю жизнь домой дорогу искал
@christophorvrungel
11 ай бұрын
А ваш вариант?
Сама крокодила не ела, а один антрополог, который ездил на раскопки в Африку, рассказывал, что очень похоже на курятину и, в принципе, он ничего другого не ожидал😊
@christophorvrungel
11 ай бұрын
Надо попробовать
@aleksey2973
11 ай бұрын
Больше скажу, как то ел кенгурятину и лягушачьи лапки ( специальные для готовки) - все по вкусу курица!)
@aleksey2973
11 ай бұрын
Отец много в торговом флоте ходил, был влюблен в Океанию. Говорил про Фиджи - это самый настоящий рай на земле.
Странно, что люди прошлого не догадывались, что воду можно прокипятить, и она будет храниться дольше.
@christophorvrungel
11 ай бұрын
Ну нам легко с высоты опыта всего человечества смотреть
Жрецы бедняжки за весь Египет свиней съедали через немогу😢
@christophorvrungel
11 ай бұрын
Холодильников то не было
Капитан, а не прочитал ли ты последний роман Алексея Иванова "Бронепараходы"? Весьма интересная история Волжской коммерческой и военной флотилии от нулевых двадцатого века до 1919 года....
@christophorvrungel
11 ай бұрын
Пока нет, спасибо за совет
4:00 океанцы доплывали до инков?
@christophorvrungel
3 ай бұрын
Думаю да
Грейпфрут вроде как в Океании и в Полинезии не водился? Барбадос родина..
@christophorvrungel
11 ай бұрын
Точно, спасибо
Все прекрасно, спасибо огромное!! Только маленькая минутка душноты - у очага греются не аргонавты, а царь Одиссей с сотоварищами.
@christophorvrungel
7 ай бұрын
Вот бедолаги
Рожковое дерево,это же акация
@christophorvrungel
11 ай бұрын
Не совсем )
тайм кодов не хватает
@christophorvrungel
11 ай бұрын
Таймкоды в предыдущем видео
Рецепт египетского пива напоминает русский квас
@christophorvrungel
11 ай бұрын
Принцип брожения и в Египте принцип брожения )))
О со звуком лучше
@christophorvrungel
11 ай бұрын
Точно
Лайк поставил, но какая еще бывает камбала, кроме морской?
@christophorvrungel
11 ай бұрын
Я наверное неправильно выразился, палтус океанская камбала )))
@christophorvrungel
11 ай бұрын
Хотя речная тоже бывает, к вашему удивлению )))
@user-hr2kk1oy5e
11 ай бұрын
@@christophorvrungel о! Не знал.
Надо бусти делать и половину видосов туда кидать, на карту многим кидать деньги впадлу. Тем более материал интересный мало где найдёшь, как говорится хочешь смотри или смотри всякое г-но ютюбовское.
@christophorvrungel
11 ай бұрын
Бусти есть
Не представляю как древние при таком повальном алкоголизме ещё куда-то доплывали. Судя по так называемым преданиям ихние шаланды были переполнены амфорами с вином. 😂 Викингами норманов называли жители будущих британских островов. И судя по всему норманы случайно никуда не плавали, а ходили по готовым, известным картам. Впрочем как и все древние мореходы.
@christophorvrungel
11 ай бұрын
И кто делал карты?
@user-hh1hw8nh8k
11 ай бұрын
Предки наших предков. Ведь посуди сам, как можно было решится плыть не известно куда в бушующее море. А на картах 16 века даже Антарктида имеется с подробной береговой линией. А предки наших предков не только плавали, но и летали за тридевять земель.
@christophorvrungel
11 ай бұрын
@@user-hh1hw8nh8k оригинальный подход ) но кто-то первым был? У кого карт не было?
@Yuriy-Dubrovskiy
11 ай бұрын
@@christophorvrungel Боги выдавали! Спускалось сверху распоряжение плыть туда-то - вот и плыли. :)))
А из чего финикийцы корабли делали??? Там же леса нет. А понял!!!!! Они корабли из глины лепили. Как сейчас яхты армобетонные делают.
@christophorvrungel
11 ай бұрын
Вы ошибаетесь, леса там было завались
@user-hn7xz2mg2o
11 ай бұрын
@@christophorvrungel Было ???? А, понял, вырубили на постройку финикийских кораблей и для постройки ковчега, а дальше уже из глины лепили. Не верю я ни в какие финикийские корабли, там ведь и бухт закрытых нет.
@christophorvrungel
11 ай бұрын
@@user-hn7xz2mg2o я тоже не верю, что земля шар, земля куб )))
@user-dl1uv7pv5i
11 ай бұрын
@@christophorvrungel И стоит она на слонах и черепахах ☝️😄!!!
@user-ow3rp3dv8c
11 ай бұрын
С ливанского кедра корабли делали.