Всем привет, сегодня приготовим печенье «Муравейник». Наверняка многие из вас уже пробовали это печенье, купленное в магазине, но приготовленное в домашних условиях будет куда более вкусней.
Ингредиенты:
Тесто:
1. Сливочное масло: 300 г.
2. Сахарная пудра: 30 г.
3. Куриное яйцо комнатной температуры: 3 шт.
4. Разрыхлитель: 3 г.
5. Мука: 500 г.
Крем:
1. Вареная сгущенка: 500 г.
2. Сливочное масло: 100 г.
3. Шоколад
Рецепт:
Для начала в сливочное масло 300 г. комнатной температуры добавим 30 г. сахарной пудры и взобьем миксером до однородного состояния. Далее добавим три куриных яйца и продолжим взбивать. Яйца добавляем по одному. Затем насыпим муки 500 г., разрыхлителя 3 г. и замесим тесто до мягкого и рыхлого состояния. Тесто разделим на четыре части и каждую часть скатаем в виде колбаски. Каждую колбаску уберем в целлофановый пакет. И все уберем в холодильник на 1 час.
Через 1 час достанем тесто и каждую колбаску натрем на терке в миску с небольшим количеством муки как на видео. Затем просеем через сито, чтобы убрать лишнюю муку.
Просеянное и натертое тесто выложим на противень с бумагой для запекания. Уберем в разогретую духовку и выпекаем 15 минут при температуре 180 градусов по Цельсию. Далее вытащим из духовки и дадим остыть до комнатной температуры.
За это время приготовим крем. В вареную сгущенку 500 г. добавим растопленное сливочное масло 100 г. и все перемешаем.
Крем нальем в миску с запеченными кусочками теста и хорошенько перемешаем.
Далее сформируем наше печенье. Формочка может быть любая. В нее предварительно положим целлофановый пакет и ложкой заполним форму нашей начинкой.
По желанию сверху можно украсить растопленным шоколадом.
Далее для придания прочности и, чтобы печенье лучше пропиталось, уберем в холодильник минимум на полдня.
Печенье «Муравейник» готово!
Если понравился рецепт ставьте лайк, оставляйте ваше мнение в комментариях и подписывайтесь на наш канал. Также не забудьте нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые и вкусные видео.
НА НАШЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И БУДЕМ ГОТОВИТЬ ВМЕСТЕ.
**********Плейлисты*************
Мучные изделия • Playlist
Восточная кухня • Восточная кухня / Губа...
Горячие блюда из мяса • Горячие блюда из мяса ...
Сладкая выпечка • Сладкая выпечка к чаю ...
Завтраки • Завтраки / Драники / Б...
Первые блюда, супы • Первые блюда, чечевичн...
Гарнир • Рецепты теста, как сва...
Горячие блюда из птицы • Горячие блюда из куриц...
#муравейник #печенье #быстроивкусно
муравейник, пирожное муравейник, торт муравейник, пирожное, торт, рецепт, выпечка, как приготовить, муравейник рецепт, рецепты, торт без выпечки, кулинария, вкусный торт, муравейник торт, торт из печенья, домашний торт, муравейник без выпечки, муравейник из печенья, рецепт торта, торт муравейник из печенья, десерт, без выпечки, что приготовить, торт на скорую руку, сладкое, еда, быстрый торт, домашние рецепты, рецепт муравейника, вкусный десерт, муравейник со сгущенкой, рецепты тортов, печенье, пирожное из печенья, рецепты без выпечки, десерты, муравейник из печенья видео, пирожное без выпечки, сладости, как приготовить торт, простой торт, вкусно, простые рецепты, как приготовить торт муравейник, торт муравейник рецепт, лучший рецепт