Pipoca doce de leite ninho, caramelada e com melado de cana!
Muito bem, pessoal! Preparados para mais um vídeo? Esse é um preparo rápido, gostoso e prático. Pipoca doce!
Receita: www.docenamedida.com/receita/...
A pipoca é um dos lanches mais populares e apreciados em todo o mundo. Feita a partir dos grãos de milho estourados, a pipoca é um alimento versátil que pode ser desfrutado de várias formas, seja no cinema, em casa, em festas ou em eventos especiais. Sua textura leve e crocante, combinada com seu sabor único, torna-a uma opção irresistível para muitas pessoas.
A história da pipoca remonta a séculos atrás, com evidências de seu consumo datando de milhares de anos. Ela era cultivada e consumida por diferentes civilizações antigas nas Américas, como os povos indígenas da América do Norte e os astecas. Durante muito tempo, a pipoca foi uma fonte de alimento importante e também era utilizada em rituais e celebrações.
Hoje em dia, a pipoca é um lanche apreciado por pessoas de todas as idades. Além de ser deliciosa, ela também possui benefícios nutricionais. Os grãos de milho utilizados para fazer pipoca são ricos em fibras, antioxidantes e vitaminas, tornando-a uma opção mais saudável em comparação a outros lanches processados.
A versatilidade da pipoca também é notável. Ela pode ser temperada de diversas maneiras, desde opções doces, como caramelizada ou coberta de chocolate, até opções salgadas, como com manteiga derretida, queijo ou temperos especiais.
Seja em uma tarde de cinema, em uma festa com amigos ou simplesmente como um lanche rápido e prático, a pipoca tem um lugar especial no coração das pessoas. Sua combinação de sabor, textura e diversidade a torna uma opção de lanche irresistível e um verdadeiro clássico da culinária mundial.
Пікірлер: 113
Nossa fiz pipoca errada a vida toda 😅, sempre colocava o óleo e o milho junto, não esperava o óleo esquentar. Sempre aprendo com esse canal ❤.
@ricardooselameschiochet2637
Жыл бұрын
Eu também 😂😂
@dalvanehartzdossantos7475
Жыл бұрын
@@ricardooselameschiochet2637 😂
@CristinadaSilvaPereira-nb1og
Жыл бұрын
Eu tbm kkkk valeu professora nota 1000 ❤️❤️❤️
@jovempanluizacandeia2376
Жыл бұрын
❤❤❤Opa..aprendendo certo.. Gratidão por partilhar conosco 😍👏👏👏👍
@AnaCruz-we3gv
Жыл бұрын
Concordo com voce. Pois fazia do mesmo jeito que você. Vivendo e aprendendo.
TER UMA PROFESSORA DESSA NA MINHA CASA, COM TODO CONHECIMENTO E DISPOSIÇÃO PRA ENSINAR NOS MÍNIMOS DETALHES É UM PRESENTE DE DEUS. TÔ APREDENDO MUITO. UMA DAS COISAS QUE EU TINHA DIFICULDADE ERA FAZER CALDA DE AÇÚCAR, AGORA NÃO ERRO MAIS. ME TORNEI VICIADA NESTE CANAL👏👏👏
@storysdosartistas16
Жыл бұрын
kzread.info_EzxR65KCRM?feature=share🎉
Você explica maravilhosamente bem! Uma aula sua é adquirir cultura!
Não gosto de pipoca doce, mas assisto doce na medida de qualquer coisa! Pode ser água fervendo ou sobremesa francesa... Vou me divertir muito! Vcs todos me fazem tão bem, nem sei explicar a gratidão que tenho! Minha vontade de cozinhar (e arriscar) voltou com tudo graças a vcs! Que Deus abençoe seu trabalho, sua saúde e prosperidade!
Que aula excelente!!!! Não só de pipoca, mas do milho! Amei! 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽💖
Muito bom é vivendo e aprendendo. 😅
Don´t mess with the chef! Maravilhosa até diante de perguntas chatas. Thank you
EXCELENTE PROFESSORA, passou cada detalhe, sei que conseguiremos replicar as receitas. Muito obrigada e muito sucesso para vc.
Há muito tempo queria aprender fazer a pipoca caramelizada, minha mãe fazia quando éramos criança e ela foi embora e não lembrava mais como fazia essa pipoca❤❤❤❤
Sensacional! No li toral norte Caraguatatuba comi pipoca com pedaços quadradinhos de queijo. Que delícia! Como fazer? ❤
Uma senhora q vende pipoca na praça me deu a receita da pipoca vermelha doce, é feito td misturado na pipoqueira, corante, açúcar, óleo, pouquinho água e dá super certo.
Que aula, Tati❤ .Não me canso de te parabenizar pelo seu trabalho. 🤩👏👏
Nossa que demais!👏🏻👏🏻👏🏻
Eu adoro fazer pipoca com melado e um pouco de nata, pra ela ficar bem molhada. 😋
Você é muito maravilhosa, sério! Amo fazer receitas doces, mas pipoca doce nunca dá certo. Vamos ver se agora com essa aula eu consigo. Adorei.
Boa explicação. Agora vou melhorar a minha pipoca.
Valeu a aula. 💯💯💯💯
Boa tarde amo suas receitas porquê além de você ensina bem você explica tão bem q não fica nenhuma dúvida
Aprendi a gostar desse canal
❤❤❤❤ meu filho é quem sabe fazer pipoca perfeitamente
Excelente ❤
Esse canal é demais... amooo
Eu Amei
Amo pipoca! 💖
Também sou gaúcha mas moro em Piracema Minas Gerais.
Muito didática! Parabéns!👏👏👏
Ahh que maravilha!! Obrigada pelas dicas
Eu Amo pipoca 🍿 😻
Obrigada pela aula❤😘
Que aula! muito bem explicado
Perfeito!! Vou fazer! Obrigada!!!👏👏👏👏❤
sensacional sua explicação 👏👏👏
Amei❤ Obrigado por esse vídeo!
Demaisss❤💯👏 !!!
Pipoca com bacon é uma delicia.
Pipoca é sempre uma delícia 😋. Beijos Tati e obrigada por essa aula tão maravilhosa 😊😊
Uma Maravilhosa e Abençoada tarde para Você é pra todos Que estão vendo esse vídeo Sensacional Gratidão obrigada por trazer seus Conhecimentos para todos Você é Sensacional Linda !!!! ❤❤❤❤❤
@storysdosartistas16
Жыл бұрын
kzread.info_EzxR65KCRM?feature=share🎉
Obrigada por passar seus conhecimentos ❤
Muito obrigada eu estava querendo aprender a fazer essas pipocas gourmet
O canal é um curso maravilhoso! Parabéns!!! Eu amoooo pipoca doce!🥰
Gosto de pipoca salgada com molho de pimenta. Amo
Pipoca salgada com bacon é sensacional 😋
Amoo suass aulas eu fico querendo asisti todas as aulas de uma vez
Que aula maravilhosa como sempre , parabéns , e muito obrigada por compartilhar tanta sabedoria 😙❤
Tati amo suas aulas, são maravilhosas!!!!!! Poderia fazer um especial de doces light e proteicos.
Como é bom ouvir sua explicação...te admiro muito e aprendo também... Deus te abençoe grandemente. Obrigada por tanto.
Aulas de agronomia.😮
Tô viciada em assistir os vídeos da Tati, como ela explica bem!!! Eu pensava que sabia fazer pipoca, 🤭
Tati, amo seus vídeos!! Essas pipocas me deram água na boca 😂😋! Eu gosto muito da salgada com azeite e lemon pepper.
Fiz a de leite ninho e deu super certo
Amoo suas aulas
@DocenaMedida
Жыл бұрын
💕💕
Eu gostaria de aprender fazer coquinho doce, castanhas etc... adorei as pipocas vou fazer grata
Tati que delícia! Vou fazer já essa de leite ninho! Obrigado
Tati, você é maravilhosa!!!!!!🌷🌷🌷🌷🌷😘
Conheci seu canal a pouco tempo,e estou simplesmente apaixonada😊. Gostaria que vc fizesse um vídeo explicando pq grandes confeitarias como a sua não usam farinha com fermento.Obrigada grande bjo
@DocenaMedida
Жыл бұрын
Oi Ana Paula, em resumo o fermento junto com a farinha já começa agir quando você bate a farinha. E a intenção é que ele aja somente no forno, por isso ele é o ultimo ingrediente a entrar, batemos 20 a 30 segundos e já vai pro forno.
Estou adorando seus vídeos. Maravilhoso saber o porquê das químicas envolvidas na culinária! Comi um pipoca maravilhosa num parque de diversões de rua. Não esqueci mais. Tinha sabor de côco. Acredito que a pessoa usou tbm óleo de côco para estourar e tinha um pouco de essência de coco, além de estar caramelizada. Foi fantástica tbm. Gde bj
Bom dia . Este canal é, simplesmente, maravilhoso !!!!!! Muitos likes pra você !!!!! Parabéns !!!!!!
@DocenaMedida
Жыл бұрын
Obrigado pelo carinho! 💕
Obrigada por tudo! Quando puderes podes fazer bolo de iogurte. Acredito que seria o melhor do mundo. Que Krishna/Deus vos abençoe!!!
Eu acabei de fazer do Duda Andrade e deu certo com pouco óleo e fogo baixo
Nossa que aula... eu acho que pouca gente sabe fazer pipoca eu mesma não sabia...principalmente está doce ...eu amo a pipoca com leite ninho.pq a maioria ensina tudo errado.fala que para colocar a pipoca na água ..e assim não funciona...muito obrigada ..professora...
Faço a pipoca com óleo e quando comeca a estourar, coloco a manteiga, justamente por conta do ponto de fumaca e a pipoca fica deliciosa
Parabéns Parabéns Parabéns
@DocenaMedida
Жыл бұрын
💕💕
Por isso guardo meu milho dentro de uma garrafa pet. Sou fissurada em pipoca, aqui compro muito, tipo uns 10 pacotes por vez, já que como pelo menos duas vezes na semanq, então uso dessa forma para armazenar e nunca tive problemas em estourar
Nossa maravilha parabéns por nós ensinar essas deliciass vou fazer no sábado para meus netos vou fazer uma fogueira
@DocenaMedida
Жыл бұрын
Oi Iracy! Faz sim, eles vao adorar 💕💕
Me acorda que tô sonhando ❤❤❤❤❤Vou lá no grupo das pipoqueiras que eu estou fofocar 😅😅😅❤
@DocenaMedida
Жыл бұрын
hahahahah 💕💕💕
Olha vc está de parabéns 👏👏👏 Por esse vídeo🌼 Seu ensinamento foi maravilhoso Ganhou meu 👍💋💛 Farei o certo agora😋😋😋 Sucesso sempre Deus T Abençoe querida🙏🙏🙏
@DocenaMedida
Жыл бұрын
Obrigada pelo carinho 💕
❤❤
@DocenaMedida
Жыл бұрын
💕💕💕
Amei as dicas! Fiz pipoca errada a minha guda inteira ! Gratidão! Obrigada ❤️
@DocenaMedida
Жыл бұрын
Oi Angelica!! Fico feliz que esteja gostando 💕💕
A quantidade de calorias que isso deve ter não ta na história.. rs. Maravilhososa essa receita, vou valorizar ainda mais essas pipocas artesanais..
❤BOA NOITE, SOU ODETE DE SÃO JOSÉ DOS CAMPOS .JARDIM IMPERIAL ❤Beijos....
O fracionado não precisa aplicar muito pequeno pq ele derrete rápido eu faço no microondas fica top 👍
Boa noite. Tem que ser com açúcar cristal ou pode fazer com açúcar refinado?
Sempre fiz coloquei tudo junto , óleo, milho e açúcar. Sempre estourou e nunca queimou. Só amolecia qdo ficava pra o dia seguinte.
Oi minha querida Posso usar o chocolate escuro também ou só o branco? Obrigada
Por quanto tempo ela mantém a crocancia.Gostaria de fazer pra festa.obrigada😘
Por quanto tempo ela vai ficar crocante? Pra comercializar?
Posso fazer só com o chocolate e despensar o leite em pó?
Olá, Se puder, por favor, me tire uma dúvida. Se eu quiser colocar manteiga na pipoca, qual o momento certo? Pois, como você disse no vídeo, não tem como estourar pipoca na manteiga porque ela queima. Obrigada.
📍📍se eu qiser saborizar a calda branxa com emulsao ou extrato qual o ponto que coloca ? No oleo quente ou na calda fria branca ? 🥺
Tati posso colocar só o caramelo e o leite ninho sem sem o chocolate?
Esse melado quente na bacia plástica não derrete a bacia?
Nunca imaginei colocar vinagre na pipoca. Num murcha não gente?
Tati, então se eu entendi corretamente, pra uma pipoca gourmet não é necessário aquele milho carésimo, que a pipoca estourada tem a forma mais arredondada?
@chefandreamoraes
Жыл бұрын
Oi era minha dúvida tbm se tinha que usar o mushroom caro a beça 😮
Pipoca de leite ninho 23 minutos
Adorei agora você não explica as quantidades, que e o mais importante, ta
🤗😋🌹🥣🎆🙌✨🤩😘😍🎉🎈🏆
@DocenaMedida
Жыл бұрын
💕
São 200grmas só pra 80 gramas d milho??
@marliaparecidadasilvadeoli9378
Ай бұрын
Quiz dizer 200de açúcar
Longo demais
misericordiaaa socorro diabets.....kkkk
@DocenaMedida
Жыл бұрын
hahaha 🥰
Fiquei triste de saber que a pipoca precisa da metade do peso em óleo para estourar 😢
@marliaparecidadasilvadeoli9378
Ай бұрын
Eu em faz na pipoqueira
Não gosto de chocolate fracionado tem gosto de sabão
Eu faço a pipoca no tom verde com o corante na no açúcar e o corante melho é o em pó. O corante em gel queima fácil pq ele não aguenta altas temperaturas 🌡 @luejujudocesartesanais