Bolo sem Açúcar: Banana com Ameixa e Abacaxi com coco!

Fala, pessoal!! Quer fazer um bolinho sem açúcar!? Então aqui está a minha receita que uso na minha loja e é um sucesso de vendas!
Veja a receita em: www.docenamedida.com/receita/...
O bolo sem açúcar é uma opção saudável para aqueles que querem evitar o consumo excessivo de açúcar refinado. Para substituir o açúcar em uma receita de bolo, pode-se utilizar adoçantes naturais, como o açúcar de coco, o xilitol ou o eritritol. Esses adoçantes são menos calóricos do que o açúcar comum e têm um índice glicêmico mais baixo, o que significa que não elevam tanto os níveis de açúcar no sangue. É importante lembrar que, embora esses adoçantes sejam naturais, ainda devem ser consumidos com moderação. Visto isso, nessa receita não usaremos nem os adoçantes dietéticos, faremos a receita sem açúcar e compensaremos o sabor com as frutas!
Outra opção para reduzir o açúcar em um bolo é substituir parte da farinha branca por farinha integral. A farinha branca é refinada e perde muitos dos seus nutrientes, enquanto a farinha integral contém o grão inteiro e é rica em fibras e nutrientes. A fibra ajuda a diminuir a absorção de açúcar no sangue, o que é benéfico para a saúde em geral. Além disso, a farinha integral adiciona sabor e textura ao bolo, tornando-o mais nutritivo e saboroso.
Ao fazer um bolo sem açúcar, é importante ter em mente que a textura e o sabor podem ser diferentes do bolo tradicional com açúcar. É possível que o bolo fique mais denso ou menos doce, dependendo dos ingredientes usados. Experimente diferentes receitas e adaptações para encontrar a opção que melhor atenda às suas preferências. Ainda assim, é importante lembrar que mesmo um bolo sem açúcar ainda contém calorias e deve ser consumido com moderação como parte de uma dieta equilibrada.
Aqui fizemos um bolo sem açúcar com banana e ameixa, que fica incrível! E um de abacaxi com coco, que também é um bolo muito saboroso! Vamos para a receita??
Quer se aprofundar mais na confeitaria técnica? Conheça nosso clube em docenamedida.com/clube

Пікірлер: 154

  • @shirleyalvaresdeoliveira5459
    @shirleyalvaresdeoliveira5459 Жыл бұрын

    Esse moço da gravação é uma graça 😂 acho que não tem nada que ele não goste 😅

  • @luziaferreira8370
    @luziaferreira83702 ай бұрын

    Gente, que aula! Estou assistindo num domingo à tarde. O bom de ter uma receita base, é que temos uma infinidade de possibilidades. Faltou a quantidade de aveia e eu fiquei revendo o vídeo. Depois fui ler os comentários e fiquei sabendo que tem um link na descrição com a receita. Dormi no ponto e meu ônibus passou. 🚌 Mas peguei o próximo. Deu tudo certo.

  • @luanandrada864
    @luanandrada864Ай бұрын

    Esse canal é tão, tão , tão maravilhoso. Leve. Eu n sei explicar

  • @sabrinaanjospereira
    @sabrinaanjospereira Жыл бұрын

    Quanto amor vocês têm para produzir conteúdos tão excelentes! ❤

  • @prismb
    @prismb Жыл бұрын

    Você é ma-ra-vi-lho-sa!! Sempre procuro receitas sem açúcar para fazer para as crianças. Adoro suas receitas e sua didática. Muito obrigada!

  • @prismb

    @prismb

    Жыл бұрын

    E se tiver alguma receita sem açúcar e ainda sem ovos e oleaginosas por favor divulgue, pois temos alergia alimentar na família.

  • @jviannassouza9911
    @jviannassouza9911 Жыл бұрын

    O melhor canal do KZread as receitas são perfeitas e as aula simplesmente maravilhosa obrigada Tati vc é incrível

  • @cassiamonteiro6899
    @cassiamonteiro6899Ай бұрын

    Será dá pra fazer bolo de manga? Amei essas receitas!Esse canal é TOP D++++++

  • @user-ng9si4zd1t
    @user-ng9si4zd1t Жыл бұрын

    شكرا لمجهودك الرائع لتقديم شي جميل وطبخه لذيذه متابعه جديده 😍

  • @rightdecothesy
    @rightdecothesy Жыл бұрын

    Você dá uma verdadeira aula. Parabéns pelo trabalho! Se eu morasse perto da sua loja certamente iria conferir os bolos.

  • @alianabrachile6074
    @alianabrachile607410 ай бұрын

    Que excelente! Pode trazer mais receitas assim. ❤ Sem glútem e adoçado com frutas😍

  • @paraisodosbolos7261
    @paraisodosbolos7261 Жыл бұрын

    Estou amando o seu canal sem enrolação suas dicas valem milhões sou confeiteira mais estou com tolerância a lactose e glúten hj fiz sua receita de bolo de banana com aveia e de fubá simples coloquei leite de coco e farinha de arroz ficaram deliciosos muito obrigada 👏👏👏❤

  • @sheilafonsecamelo5322
    @sheilafonsecamelo53229 ай бұрын

    Queria saber a quantidade da aveia da receita pois não tem a medida no vídeo

  • @carlanascimento3614
    @carlanascimento3614 Жыл бұрын

    Cheguei agora no canal ! Sou escolada em canis de culinária e masterchef ! Amooo ! Estou Impressionada com a qualidade e riqueza do conteúdo ! Gratidão e parabéns ❤

  • @mariacristinabrock2655
    @mariacristinabrock2655 Жыл бұрын

    Eu estou impressionada com a qualidade das receitas. E vejam, nos passa o que dá certo com ela. Gente, estou quase arriscando e fazendo uns bolos p vender.

  • @beatrizgroff9713
    @beatrizgroff971311 ай бұрын

    Ensina o bolo q mencionou no vídeo e tamara c castanha do Pará, amo suas receitas, sua didática.

  • @gorettidipaula5749
    @gorettidipaula574921 күн бұрын

    Fica maravilhoso

  • @nicefarias4760
    @nicefarias4760 Жыл бұрын

    Parabéns novamente Tati e equipe ❤

  • @osnirassvetov7191
    @osnirassvetov7191 Жыл бұрын

    Valeu!

  • @luciadefatimadillinger1417
    @luciadefatimadillinger14176 ай бұрын

    Gratidão!😊

  • @vangs3044
    @vangs3044 Жыл бұрын

    Obrigada pelo conteúdo. ❤

  • @cfcastro1327
    @cfcastro1327 Жыл бұрын

    Professora querida !!!

  • @irenealmeida398
    @irenealmeida398 Жыл бұрын

    Que mararavilha de aula, penso numa duvida e logo vc vem com a resposta, parabéns e gratidão pela sua generosidade, pois nao amarra ,suas dicas e segredos a seus cursos pagos ,ajuda muito a pequenos empreendedores,quenem sempre pode pagar,Gostaria de aproveitar caso leia , pedir receitas com farinhas low carb que são dificies de usar e sair perfeitas as receitas.Deus te abençoe abundantemente!

  • @ritabelisse9991
    @ritabelisse999110 ай бұрын

    Mais uma receia maravilhosa ❤

  • @neuzadomingosliz3425
    @neuzadomingosliz3425 Жыл бұрын

    Sei que vou gostar!!!!! VC é d+❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @fabianaestevam3304
    @fabianaestevam33044 ай бұрын

    Receita perfeita !

  • @leialarapacheco858
    @leialarapacheco8585 ай бұрын

    Amei as receitas❤

  • @meirelica2308
    @meirelica2308 Жыл бұрын

    Que receita maravilhosa.. ameiii❤❤❤❤

  • @gorettidipaula5749
    @gorettidipaula574911 ай бұрын

    Maravilha de receita, obrigada

  • @ElianeBSGrimm
    @ElianeBSGrimm6 ай бұрын

    Encontrei o canal que eu estava procurando. Sem açúcar/glúten/leite

  • @lucienelira589
    @lucienelira5899 ай бұрын

    Gostei obrigado querida

  • @mararubia8449
    @mararubia8449 Жыл бұрын

    Cenoura e maçã meia murchinha fica mais doce,eu adoro.

  • @eliane2345
    @eliane2345 Жыл бұрын

    Maravilhosa como sempre!!! Gratidão 🙏

  • @cfcastro1327
    @cfcastro1327 Жыл бұрын

    To aqui fazendo o meu !!!

  • @inezoliveira4354
    @inezoliveira4354 Жыл бұрын

    Maravilhosa e abençoada vc é ❤

  • @adrielesouza783
    @adrielesouza7839 ай бұрын

    Fiquei com água na boca

  • @cheilamariamuller9583
    @cheilamariamuller9583 Жыл бұрын

    Amei a receita. Obrigada por compartilhar.

  • @mararubia8449
    @mararubia8449 Жыл бұрын

    Amo amo amo amo amo.❤❤❤❤.obrigada.

  • @claricegrecchi6266
    @claricegrecchi6266 Жыл бұрын

    TD o que VC faz tem excelência

  • @prilip02
    @prilip026 ай бұрын

    Que bom Parabéns pela receita.

  • @marialuizaoliveirapinto264
    @marialuizaoliveirapinto264 Жыл бұрын

    Adorei suas explicações.Parabéns!

  • @sandragulli6909
    @sandragulli6909 Жыл бұрын

    Tati sou nova no canal e fiz o bolo hoje. De gosto ficou uma delícia. A estrutura esfarelendo. E…grudou em baixo talvez porque não coloquei gordura suficiente pra untar. Quero muito melhorar na qualidade de bolos nessa linha, de gosto é o melhor que já fiz. E também muito mais prático. Parabéns e obrigada.

  • @jlw10043
    @jlw10043 Жыл бұрын

    Maravilhosas as receitas! Muito muito obrigada Tati

  • @silvaniagomes1626
    @silvaniagomes16267 ай бұрын

    Amo bolos integral

  • @osnirassvetov7191
    @osnirassvetov7191 Жыл бұрын

    Equipe, muito grato por mais uma aula ! ! !

  • @valbelfort181
    @valbelfort181 Жыл бұрын

    Aleluia eita gloria obrigada amo tuas receitas amiga Deus te abençoe sempre

  • @elisetetafuri1528
    @elisetetafuri1528 Жыл бұрын

    Estou curtindo suas receitas e vou fazer. Gratidão.

  • @anahelia5189
    @anahelia5189 Жыл бұрын

    Bom dia Amiga um grande abraço pra você DEUS abençoe!! Seu canal ê o melhor da KZread!! Receita maravilhosa! Você é Sensacional !!!❤❤❤

  • @juniavitor2286
    @juniavitor2286 Жыл бұрын

    Muito obrigada suas dicas nos ajudam muito.

  • @lidiacsantiago
    @lidiacsantiago Жыл бұрын

    Ótimas receitas .. obrigado por compartilhar conosco... 😍

  • @claricegrecchi6266
    @claricegrecchi6266 Жыл бұрын

    Mestre em confeitaria, que espetáculo, obrigada

  • @ericaferreira6434
    @ericaferreira6434 Жыл бұрын

    Como sempre amei as dicas estou querendo abrir um delivery com bolos e brownies ter essas opções saldaveis e inclusivas será Mara;sem falar que suas receitas são práticas e econômicas vocês estão de parabéns

  • @claricegrecchi6266
    @claricegrecchi626610 ай бұрын

    Que delícia 😋, parabéns e obrigada

  • @raquelpaz6645
    @raquelpaz6645 Жыл бұрын

    Vcs são a excelência da excelência.... Parabéns amores..❤

  • @lucianacarvalho2607
    @lucianacarvalho2607 Жыл бұрын

    Muito obrigada por passar sua receita❣ Vou fazer esse de banana. 😍

  • @iraciferreira9284
    @iraciferreira9284 Жыл бұрын

    Olá . Descobri você hoje. Amei. Vou assistir todos os teus vídeos. Era o que eu estava procurando. Tudo de bom. Gostei muito a maneira que você trabalha. Você é muito simpática. Gostei muito do teu ajudante também. Abraços. Iraci de Curitiba Pr

  • @nenitagraca6634
    @nenitagraca6634 Жыл бұрын

    Vc é demais estou adorando aprender com vc tudo sobre Confeitaria ! Gratidão ❤❤❤❤

  • @KatinhaCampos
    @KatinhaCampos Жыл бұрын

    Que demais, vou fazer, mas não sou fã de cenoura, será que tem algum problema se fazer uma pasta com a cenoura ou picar bem picadinho? 🤔

  • @carlabeatrizribeiroguerrag4753
    @carlabeatrizribeiroguerrag47534 ай бұрын

    Amei demais!! Poderia dizer a quantidade de aveia para essa receita inteira da forma de bolo médio!!?

  • @carlanascimento3614
    @carlanascimento3614 Жыл бұрын

    Faz bolo de parmesão pra gente ! Obrigada ❤❤❤❤❤❤

  • @DcLisangelaCorrea
    @DcLisangelaCorrea Жыл бұрын

    Que maravilha de receita!!!

  • @DocenaMedida

    @DocenaMedida

    Жыл бұрын

    Ficam muito gostosos!!! 💕

  • @cidaliaferreira3729
    @cidaliaferreira3729 Жыл бұрын

    Boa noite de Portugal faz uma receita de bolo de maçã

  • @mariapessoa1912
    @mariapessoa1912 Жыл бұрын

    Faz sobre cupcake por favor

  • @gleizerschroder
    @gleizerschroder Жыл бұрын

    A Tati: Esse da um bolo que eu chamo de bolo de 4 fatias. O Tournant: 7:37 Quando eu falo que o Tournant é a melhor parte dos vídeos. 😂😂😂😂

  • @paraisodosbolos7261
    @paraisodosbolos7261 Жыл бұрын

    Pôr favor VC poderia fazer uma receita de pão sem glúten e sem lactose os meus não ficaram boas sei que tudo que vc faz fica excelente obrigada que Deus te abençoe sempre 🙏♥️

  • @rozenildabarbosa5180
    @rozenildabarbosa5180 Жыл бұрын

    Taty o que pode substituir a farinha de coco..amo suas receitas que Deus continue te abençoando.

  • @larissamilanelo9400
    @larissamilanelo9400 Жыл бұрын

    👏👏👏👏👏👏👏

  • @valeriacorrea7498
    @valeriacorrea7498 Жыл бұрын

    Eu estou pre diabética e n posso comer aveia. Antes eu comia desse tipo de bolo ,eu adoro. Poderia ,retirar a aveia?

  • @helenamariagoncalves5157
    @helenamariagoncalves51579 ай бұрын

    Tati boa tarde tudo bem? Suas receitas são ótimas e você é muito competente. Como posso substituir a farinha de coco?

  • @Miguel-os4wr
    @Miguel-os4wr Жыл бұрын

    Estou impressionado! Não entendia porque meu bolo de aveia às vezes ficava pesado ou virava uma "papa assada", agora sei que é porque começo a colocar a aveia ou deixo a aveia com os líquidos por muito tempo 🤯. Nunca mais! Será que esta receita ficaria bom com mirtilo na massa 🫐?

  • @cfcastro1327

    @cfcastro1327

    Жыл бұрын

    Acho que fica bom, mas se liga que o mirtilo é bem úmido, parece uma uva né ? Aqui onde moro tem muito, vou tentar

  • @mariadasgracasoliveira2449

    @mariadasgracasoliveira2449

    5 күн бұрын

    Boa informação cfcastro, onde você mora? Mirtilo aqui é muito caro .Obrigada por colaborar ,Deus te abençoe e todos que estão lendo .

  • @betharaujo5161
    @betharaujo5161 Жыл бұрын

    ❤❤❤❤

  • @msilva2284
    @msilva2284 Жыл бұрын

    Pessoal, testei a receita, mto mto bom 😋 😋❤ top das galáxias Super recomendo ☺️

  • @orquideaoncidium836

    @orquideaoncidium836

    11 ай бұрын

    Você fez de banana com ameixa ou de maçã com abacaxi e coco?

  • @xeniamagalhaes10
    @xeniamagalhaes10 Жыл бұрын

    ❤😊

  • @monicaalbuquerque5735
    @monicaalbuquerque5735 Жыл бұрын

    Tati querida, nos ensine a congelar bolos Dá certo?

  • @lizianepereira897
    @lizianepereira897 Жыл бұрын

    Adorei❤

  • @flaviamonteiro2638
    @flaviamonteiro263811 ай бұрын

    Ensina esse bolo de tamara com castanha do Pará pfv???!!

  • @glaysvanessadias
    @glaysvanessadias Жыл бұрын

    Que receita e dicas maravilhosas!!! Gratidão Tati

  • @vangs3044
    @vangs3044 Жыл бұрын

    Pensei em adicionar o caqui com a banana, pois tem um sabor mais neutro. E estamos na época dessa fruta. Será que dá certo?

  • @adrianedillferreira4153
    @adrianedillferreira41532 ай бұрын

    Se for fazer de Tamaras, tem q colocar de molho antes?

  • @JulioCesar-wu4vb
    @JulioCesar-wu4vb Жыл бұрын

    Sera que poderia usar chia no lugar de linhaça em semente?

  • @helenacosta8611
    @helenacosta8611 Жыл бұрын

    Quanto de aveia? Muito obrigada adorei.

  • @Rafaelaprattes

    @Rafaelaprattes

    Жыл бұрын

    No site está 50 gramas de aveia flocos fino.

  • @rosamariaaraujovalt1638

    @rosamariaaraujovalt1638

    Жыл бұрын

    Tem link para receita na descrição.

  • @veraluciasantos6252
    @veraluciasantos625210 ай бұрын

    Não uso óleo.derreto a manteiga,retiro a espuma e uso em tudo

  • @valeriacorrea7498
    @valeriacorrea7498 Жыл бұрын

    Nao pode bater no liquidificador?

  • @carlanascimento3614
    @carlanascimento36146 ай бұрын

    Sua confeitaria é em qual cidade estado ? Podia ser em BH

  • @nilzadario5265
    @nilzadario5265 Жыл бұрын

    Achei se canal hoje, adorei!

  • @paulafiori7271
    @paulafiori7271 Жыл бұрын

    Turnan como coadjuvante destas aventuras gastronômicas, sempre garantindo ótima diversão a cada nova receita ❤

  • @claudiadefreitascampos3731
    @claudiadefreitascampos3731Ай бұрын

    Oiiii, adorei, mas não achei a quantidade de aveia😊

  • 9 ай бұрын

    Bom dia por qunto vx vênde cada bolinho de frutas? Esta forminha? E na forma normal ? Aqueke maior qunto e este bolo?

  • @LuziaInair-ox8iq
    @LuziaInair-ox8iq7 ай бұрын

    Oiêee, poderia dar as medidas em xícara, colher? Obrigada

  • @user-gl8ok8mn8p
    @user-gl8ok8mn8p3 ай бұрын

    Onde é sua confeitaria?

  • @luziadasilvarodrigues6146
    @luziadasilvarodrigues6146 Жыл бұрын

    O que poderia usar no lugar do ovo?

  • 9 ай бұрын

    Por favor me responda preço do bolinho de frutas e preço do bolo na forma maior?

  • @beatrizgroff9713
    @beatrizgroff971311 ай бұрын

    A aveia tem como substituir? Alergico a glúten e aveia na família.

  • @vanderlipacheco1346
    @vanderlipacheco13462 ай бұрын

    Pode substituir a aveia por outra coisa?

  • @analuciadrummond1424
    @analuciadrummond1424 Жыл бұрын

    Ja fez esse bolo sem ovos para ser vegano?

  • @lucimaraoliveira4586
    @lucimaraoliveira4586 Жыл бұрын

    Muito boa a receita, porém, gostaria de saber o quanto de aveia devo colocar. Obrigada!

  • @rosamariaaraujovalt1638

    @rosamariaaraujovalt1638

    Жыл бұрын

    Tem link para receita, na descrição.

  • @crismenezesaju
    @crismenezesaju11 ай бұрын

    Gratidão pela receita. Gostaria q colocasse os ingredientes na descrição. 40 g de óleo( ?) Seria 40 ml?

  • @DocenaMedida

    @DocenaMedida

    11 ай бұрын

    Isso, vai ser próximo de 40ml. Como a densidade é diferente o volume vai variar um pouco 💕💕

  • @lucianamaria9445
    @lucianamaria94458 ай бұрын

    qual a validade dos bolos? precisa deixa-los na geladeira?

  • @vaniamacedo7863
    @vaniamacedo78632 ай бұрын

    Quanto de aveia

  • @cfcastro1327
    @cfcastro1327 Жыл бұрын

    200g fruta fresca (maçã, banana, abacaxi) 70g fruta seca (ameixas, passas, coco)

  • @brunadeponte7452
    @brunadeponte745211 ай бұрын

    Boa noite, qual a validade desses bolos?