Φτιάξτε κεφίρ το ελιξίριο ζωής από τον Καύκασο! Πως να συντηρήσετε τον μύκητα του κεφίρ
Γεια σας! Σε αυτό το βίντεο φτιάχνουμε κεφίρ. Επίσης θα δείτε πως να συντηρήσετε τον μύκητα του κεφίρ.
😎Εάν σας άρεσε το βίντεο πατήστε LIKE!
💖Κάντε Εγγραφή στο κανάλι μας, αν δεν το έχετε κάνει ήδη (είναι εντελώς ΔΩΡΕΑΝ) για να μην χάνετε καμία συνταγή.
😎If you liked the video, click LIKE!
💖Subscribe on our channel, if you haven't already do it (it's completely FREE) so you don't miss any recipes.
Επίσης γραφτείτε και στο κανάλι "Alena Handmade", όπου θα βρείτε πολλές χειροτεχνίες και κατασκευές, στο παρακάτω λινκ:
/ @alenahandmade
Also subscribe to the "Alena Handmade" channel, where you can find many crafts, diys and handmades, in the following link:
/ @alenahandmade
Facebook: / alena.konstantinidou
Instagram: / alena.konstantinidou
Twitter: / alena_konst
#κεφιρ #μυκητας #υγεια #kefir
Пікірлер: 77
Απλά και ωραία Ευχαριστώ πολύ
@AlenaKitchen
2 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ!
Τι ωραία που τα είπες!
@AlenaKitchen
Жыл бұрын
Ευχαριστω 🙂
Καλησπέρα σας.
@AlenaKitchen
Жыл бұрын
Γειά σας.
Το χρησιμοποιώ καθημερινά. Απλά τέλειο.
@AlenaKitchen
7 ай бұрын
🌺🌺🌺
Πολύ ωραία!! τους Σπόρους για να κάνουμε κεφίρ πού θα τους βρούμε!! Ευχαριστώ!!!🥀🌹
@AlenaKitchen
4 күн бұрын
Ευχαριστώ🌺 Ζητήστε από φίλους ή γνωστούς… Αλλιώς ψάξτε στο διαδίκτυο για αγορά
Σας ευχαριστούμε που μιλήσατε αργά και καθαρά. Μπορώ να καταλάβω κάθε λέξη. Μαθαίνω ελληνικά. Κυρία ο τρόπος ομιλίας σας είναι μουσική στο αυτί μου. Δεν ξέρω όλες τις λέξεις αλλά τις ακούω καθαρά. Ευχαριστώ που με διευκόλυνε να μάθω ελληνικά. Οι συνταγές είναι υπέροχες και προσπαθώ να τις μιμηθώ.
@AlenaKitchen
3 жыл бұрын
Καλημέρα! Σας ευχαριστώ πολύ για το όμορφο σχόλιο! Χαίρομαι που μαθαίνεται ελληνικά! Από πού είστε αν επιτρέπεται?
@milanvorgic5393
3 жыл бұрын
@@AlenaKitchen Όλα μου επιτρέπονται, απλά για να είμαι ταπεινός και καλός. Θα προσπαθήσω να γράψω το όνομά μου με ελληνικά γράμματα Μίλαν Βόργκιτς. Η Σερβία είναι η χώρα μου. Γράφω στο κυριλλικό Βоргић Милан. Ζω σε μια πόλη που ονομάζεται: Βελιγράδι (Београд). Πολλοί χαιρετισμοί από τον Μίλαν Βόργκιτς.
@AlenaKitchen
3 жыл бұрын
Μπράβο! Σωστά γράψατε το όνομα σας! Ζειτε σε πολύ όμορφη πόλη! По русски говорите?
@milanvorgic5393
3 жыл бұрын
@@AlenaKitchen Я не говорю по-русски. Ξέρω το ρωσικό αλφάβητο. Τα ρωσικά διδάχτηκαν από τον γιο μου. Μαζί του, και εγώ λίγο. Πέρασε πολύς καιρός. Πολύ καλό ελληνικό λεξικό. Το πρώτο γράμμα του επώνυμου μου, προφέρει ως το πρώτο γράμμα της λέξης βράδυ.
@AlenaKitchen
3 жыл бұрын
@@milanvorgic5393 Πολύ ωραία! Εύχομαι να μάθετε σύντομα ελληνικά!
Τους σπορους που μπορουμε να τους βρουμε;ευχαροστω....
@AlenaKitchen
3 жыл бұрын
Θα ζητήσετε από φίλους ή θα ψάξετε σε κατάστημα βιολογικών...
Μπράβο σας κυρία φαίνεται πάρα πολύ ωραίο λαχταριστό, το θέλω πάρα πολύ, θα ήθελα πολύ να το αγοράσω να μου το στέλνατε με κάποιο κούριερ αν θα θέλατε φυσικά, δεν με νοιάζει η τιμή όσο είναι
@AlenaKitchen
4 ай бұрын
Γεια σας. Στείλτε μου το τηλέφωνο σας να συνεννοηθούμε.
Καλησπέρα χρόνια πολλά...που μπορούμε να βρούμε τους σπόρους;; ευχαριστώ πολύ...
@AlenaKitchen
4 жыл бұрын
Χρόνια πολλά, σπόρους θα βρείτε από κάποιον γνωστό σας ή από κάποιους που πουλάνε σπόρους. Ίσως να έχουν και τα καταστήματα βιολογικών προϊόντων.
@ouraniasamikou3102
3 жыл бұрын
@@AlenaKitchen Καλησπέρα. Τους σπόρους τους βρίσκουμε σε μαγαζιά με βότανα ,και μπαχαρικά;
Άπο που μπορούμε να προμηθευτούμε τον μύκητα του κεφιρ ?
@AlenaKitchen
2 жыл бұрын
Χρόνια πολλά, σπόρους θα βρείτε από κάποιον γνωστό σας ή από κάποιους που πουλάνε σπόρους. Ίσως να έχουν και τα καταστήματα βιολογικών προϊόντων.
Το αριανι έχει της ίδιες ιδιότητες με το κεφιρ
@AlenaKitchen
3 жыл бұрын
Καλησπέρα, το αριανι είναι πολύ καλό αλλά δεν έχει τις ίδιες ιδιότητες με το κεφίρ...
Που μπορω να βρω τους σπόρους κεφιρ
@AlenaKitchen
Жыл бұрын
Ζητήσατε από φίλους η στα βιολογικά καταστήματα.
Πού μπορούμε να το προμηθευτουμε
@AlenaKitchen
4 ай бұрын
Από φίλους η γνωστούς
Πώς μπορώ να αγοράσω σπόρους κεφίρ???
@AlenaKitchen
Жыл бұрын
Πρέπει να ψάξετε από γνωστούς η σε βιολογικά κατάστημα...
Δεν μας λέτε όμως που βρίσκουμε σπόρους κεφίρ ;
@AlenaKitchen
2 жыл бұрын
Ζητήσατε από φίλους η στα βιολογικά καταστήματα.
Τον ορό του γάλακτος τον πίνουμε;
@AlenaKitchen
Жыл бұрын
Ναι φυσικά 😊
@aifos65
Жыл бұрын
@@AlenaKitchen 💖
Δεν μας είπες Έλενα αρχικώς αυτό το κέφι το χρησιμοποιείς για να φτιάξεις άλλο κεφίρα πώς όμως έφτιαξες αυτό το κεφίρ που έχεις τώρα πολύ θα ήθελα να το μάθει εκ των προτέρων σε ευχαριστώ
@AlenaKitchen
4 ай бұрын
Καλησπέρα, πριν από 10 χρόνια μου έδωσε σπόρους κεφιρ (τον μύκητα) ένας φίλος… Από τότε τους έχω και δίνω σε γνωστούς και φίλους.
Πόσα γραμμάρια σπόρους κεφιρ και πόσο γάλα βάζουμε!! Με τους ίδιους σπόρους πόσες δόσεις κάνουμε!!
@AlenaKitchen
2 жыл бұрын
Καλημέρα! Δεν χρειάζεται να μετράτε γραμμάρια! Απλά όσο πιο πολλούς σπόρους έχουμε, τόσο πιο πολύ γάλα θα ζυμώσει.... θα το δείτε εμπειρικά. Για παράδειγμα αν βάλετε 1 κ.σ. σπόρους θα σας ζυμώσει μισό λίτρο γάλα σε 2-3 μέρες σε θερμοκρασία δωματίου.
@user-dh2qw6ho9k
2 жыл бұрын
@@AlenaKitchen Καλημέρα ευχαριστώ πολύ θα το φτιάξω γιατί μου αρέσει το κεφιρ!! Να είστε πάντα καλά!! 💕
Εγω το αφήνω και γινετε σαν μαλακο τυρί.το στραγγγιζω σε τουλουπανι και το αλειφω στην φριγανια.
@AlenaKitchen
Ай бұрын
Ωραία… Πόσες μέρες το αφήνεται;
@Γιαγιά_Μαρία
Ай бұрын
2 μέρες μπορεί και τρίτη τώρα που κάνει ζέστη γίνετε στ 2 οικοστετραορα.αλο το βλέπεις και με το μάτι.πρεπει να βάλεις τον σπόρο σε πουγκί.αν έχεις ;Ποριά ρωτάμε
Καλημερα,εμενα μου σαλιωνει μηπως ξερετε γιατι?
@AlenaKitchen
Ай бұрын
Μπορεί να αρρώστησε ο μύκητας… Έχω σχετικό βίντεο με αυτό
Οι σπόροι του κεφίρ. Πολλαπλασιάζονται. Δηλαδή,θα έχω συνέχεια περισσότερους; Επίσης τρώνε και φυτικό γάλα; Ευχαριστώ πολύ. Χριστός Ανέστη σε όλους.
@AlenaKitchen
2 жыл бұрын
Χριστός Ανέστη! Ναι οι σπόροι πολλαπλασιάζονται και μπορείτε να δίνετε σπόρους και σε φίλους.
@user-oz1ly4km8m
2 жыл бұрын
@@AlenaKitchen Μπορούν να μπουν και σε φυτικό γάλα. Να στε καλά.
Νομίζω δεν κάνει μεταλλικά σκευει μόνο πλαστικο
@AlenaKitchen
2 ай бұрын
Επιτρέπονται ανοξείδωτα μεταλλικά σκεύη
Γιατί ξεπλένετε τους σπόρους κεφίρ μετά το στράγγισμα; Ποιος είναι ο λόγος;
@AlenaKitchen
Жыл бұрын
Γειά σας, εμένα προσωπικά δεν μου αρέσει η γλίτσα που πιάνουν οι σποροι γιαυτό τους ξεπλένω πριν βάλω γάλα για την νέα ζυμώσει. Δεν είναι απαραίτητο να πληθουν... Εσεις δεν τους ξεπλένετε?
@user-qk4sw7bi2h
Жыл бұрын
@@AlenaKitchen Καλημέρα σας και καλή εβδομάδα!!! Εγώ πρώτη φορά φτιάχνω κεφίρ με τους σπόρους κεφίρ και το πίνω. Μου τους έδωσαν και μου είπαν απλά να τους στραγγίζω και να τους ξαναβάζω μέσα στο βάζο χωρίς να το πλένω και να ξαναγεμιζω με γάλα. Δύο εβδομάδες περίπου το κάνω τώρα έτσι και είναι μια χαρά. Χτες βράδυ το έκανα με το δικό σας τρόπο να δω την διαφορά.
@AlenaKitchen
Жыл бұрын
@@user-qk4sw7bi2h Δεν θα δείτε κάποια διαφορά στη γεύση... Εγώ τα ξεπλένω επειδή είμαι λίγο σιχασιάρα...
Ποιος μπορει να μου δωσει, παρακαλω, σπορους;;
@AlenaKitchen
13 күн бұрын
Αν μένετε Δράμα μπορώ να σας δώσω λίγους
ΟΧΙ ΜΕΤΑΛΟ,ΠΕΤΑΞΕ ΤΟ..ΕΛΕΟΣ..
@AlenaKitchen
Ай бұрын
Γιατί το λες αυτό; Υπάρχει και το ανοξείδωτο μέταλλο!!!
Σίγουρα δεν κάνει μεταλλικό σκεύος!!ουτε ανοξείδωτο μόνο πλαστικό!!
@AlenaKitchen
Ай бұрын
Φτιάχνω κεφίρ εδώ και 10 χρόνια με ανοξείδωτο σουρωτήρι 🌺
@Eva-evaki
Ай бұрын
@@AlenaKitchen Είμαι νέα στο "σπορ" κ ακολούθησα τις οδηγίες που μου είπαν κ είδα σε πολλά βίντεο. Αφού δουλεύει κι έτσι μια χαρά!!Σας ευχαριστώ για την απάντηση!
@manousosnightwatcher2094
Ай бұрын
@@AlenaKitchen ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ ΠΙΝΕΙΣ ΔΕΚΑ ΧΡΟΝΙΑ ΝΕΡΟ..ΝΕΚΡΟ ΚΕΦΙΡ..