Ευχαριστούμε. ...😍😍❤

Γεια σας. Που μπορω να βρω σπορους κεφιρ? Ευχαριστω!

Που μπορω να βρω σπόρους κεφιρ; Απαντήστε μου σας παρακαλω

Πως μπορουμε να φτιαξουμε σπορους κεφιρ

Απο που να προμηθευτουμε κοκους κεφιρ??

εγω μένω αμερικανική και δεν έχω ακούσει τίποτα για το κεφιρ τι είναι ακριβώς το κεφιρ παρακαλώ μπορεί κάποιος να μου πει; ;; ευχαριστώ πολύ

Γειά σας, αγόρασα εδώ και 6 μήνες που αγόρασα σπόρους κεφιρ από το διαδίκτυο και φτιάχνω σπιτικό κεφιρ, όμως ο μύκητας δεν αυξάνει σε μέγεθος ώστε να δίνω σε συγγενείς και φίλους, κάνω κάτι λάθος στην διαδικασία?

Πολύ ωραίο το βιντεακι! Θα ήθελα να προσθέσω κάποια πραγματακια απο προσωπική εμπειρία. Η ζύμωση μειώνει πολύ τα ποσοστα λακτόζης του γαλακτος και ναι, μπορεί να καταναλωθεί και απο άτομα με δυσανεξία. Είχα προσπαθήσει να βάλω στην κατάψυξη σπόρους, αλλα μάλλον κάτι έκανα λάθος στην απόψυξη και τελικά δεν κατάφερα να το διατηρήσω. Επίσης, το άφηνα στο ψυγείο για 2-3 μέρες και το αποτέλεσμα ήταν σαν να το αφηνα 1 μερα εκτός,ήταν αρκετά αραιωμένο (όσο πιο κρύο το περιβάλλον, τόσο πιο αργή η ζύμωση). Το κεφιρ δεν πρεπει να ερχεται σε επαφη με μεταλλικά σκευη, ακομα και ανοξείδωτα, γιατί αλλοιώνεται. Ένα κολπάκι για να μην χρησιμοποιούμε σουρωτήρι είναι να έχουμε το κεφίρ μέσα σε τούλι, σαν πουγκάκι. Το κεφίρ με τον καιρό πολλαπλασιάζεται , οποτε έχετε υπ όψιν οτι όσο περισσότερο καιρό το έχετε, τόσο πιο γρήγορα θα ζυμωνεται. Έτσι, μπορούμε να κρατάτε μια στανταρ ποσότητα για δική μας κατανάλωση και το περίσσευμα να το χαρίζουμε σε φίλους και συγγενείς. :)

@maka8962

6 жыл бұрын

Dimitra Despotopoulou να ρωτησω κάτι εγώ τώρα ξεκίνησα να φτιάχνω κεφίρ στο σπίτι αλλά δεν ξέρω αν είναι έτσι σωστα το εφτιαξα με αυτον τον τροπο αλλά το εβγαλα απο το ψυγείο για να πιο και είχε γεύση όπως όταν χαλάει κάτι έτσι πρεπει να είναι? Και το κεφίρ ανέβηκε στην επιφάνεια και κάτω είχε νερό?σωστο είναι?

Ευχαριστώ πολύ για την απάντηση ,αφού δεν χαλάει έξω θα το αφήνω δύο ημέρες γιατι μου αρέσει πολυ να είναι πηχτό Να είστε καλά.

Που το βρισκεις το σπορο του κεφιρ?

Με ενδιαφερει.Θα ηθελα να μαθω πως θα το παρσλαβω και το κοστος.Ευχαριστω.

Για να κάνουμε κέφιρ Χριστοζομστε τον μύκητα , που θα τον βρούμε;

Τώρα που κάνει πολλή ζέστη ,υπάρχει φόβος να χαλάσει το κεφίρ αν το αφήνεις δύο ημέρες για να γίνει; Κα Αλένα τι λέτε;

το γάλα πρέπει να είναι βραστό ή όχι?

@user-zk9jp2xc5l

5 жыл бұрын

+Alena and Little Princess ιπκ.Κουταντ

Καλησπερα σας..παρακαλώ που μπορώ να προμηθευτώ το μύκητα...ευχαριστω πολυ⚘⚘

@alena_and_princess

2 жыл бұрын

Γειά σας! Ρωτήστε φίλους και γνωστούς αν έχει κάποιος... Αλλιώς σε κάποιο βιολογικό κατάστημα.

γεια σου

Γεια σας, που θα μπορούσα να βρω σπόρους (μύκητα) για κεφιρ?

@alena_and_princess

2 жыл бұрын

Ρωτήστε αν έχει κάποιος γνωστός σας ή ψάξτε σε καταστήματα με βιολογικά είδη.

@verikiosvasilios2768

2 жыл бұрын

@Alena and little princess Ευχαριστώ. Καλή σας μέρα.

Που βρίσκω μηκιτα;;;;;

Μενω Αθηνα.Ελεγα μηπως μπορω να αγορασω.Ευχαριστω.

@karalkaral1336

5 жыл бұрын

Μπορω να σας στείλω από θεσσαλονικη

@user-aithra

3 жыл бұрын

@@karalkaral1336 ενδιαφερομαι μπορουμε καπως να συνενοηθουμε ωστε να παραλαβω κεφιρ ; σας ευχαριστω

Απαγορεύεται τέτοιο σουρωτήρι θέλει πλαστικό

@user-gy4ge5et2x

4 жыл бұрын

@@alena_and_princess και εγώ έβλεπα βιντεακια που λέγατε ότι δεν έχει πρόβλημα με ανοξείδωτο και έχει σταματήσει να αναπτύσσεται ο μύκητας! Γίνεται μεν η ζύμωση αλλά ο μύκητας δεν αναπτύσσεται καθόλου και θα καταργήσω το σουρωτήρι το ανοξείδωτο

@user-gy4ge5et2x

4 жыл бұрын

@@alena_and_princess αυτό ξεκίνησα να κάνω από προχθές! Εγώ γενικά πάντα έκανα κεφίρ με πλαστικό σουρωτήρι και δεν είχα πρόβλημα πάντα αναπτυσσόταν ο μύκητας και χάριζα σε γνωστούς! Από τότε που έβαλα σουρωτήρι ανοξείδωτο η μαγιά δεν αναπτύσσεται όπως πριν! Δουλεύει και γίνεται το κεφίρ αλλά η μαγιά είναι συνεχώς η ίδια σε ποσότητα!

Μισα τα λες Τους σπορους που τους βρισκουμε;

@user-uk9pi1zd6s

5 жыл бұрын

@@alena_and_princess συγνωμη νομισα οτι ειναι πολυ εφικτο ν αγορασουμε σπορους και ηθελα να μαθω αν ειναι σουπερ μαρκετ η μαγαζι με βιολογικα.Δυστυχως μενω Θεσσαλονικη και δεν μπορω να εξυπηρετηθω απο σας.Σας ευχαριστω παρα πολυ θα ψαξω.Καλο βραδυ

Χ

που μπορω να βρω σπόρους κεφιρ

@user-dk2wv8do9d

7 жыл бұрын

Εμεις μπορουμε να φτιαξουμε σπορους κεφιρ

@user-vf1yl6bp3q

6 жыл бұрын

πριν

Που να βρούμε τους σπόρους! !!!!!

@vasilikilathiri4100

5 жыл бұрын

@@alena_and_princess μένουμε Φθιώτιδα λαμια..

@vasilikilathiri4100

5 жыл бұрын

Αρέσει σε όλοι την οικογένεια. ..Και θα ήταν καλητερα να το κάνομε από μόνοι μας...

Που θα βρω το μύκητα;

@karalkaral1336

5 жыл бұрын

Έχετε βρει σπόρους κεφίρ;

@user-bb4lt2mn5r

5 жыл бұрын

@@karalkaral1336 Οχι.

@karalkaral1336

5 жыл бұрын

Αν θέλετε μπορώ να σας στείλω

В русском магазине продается уже готовый

Ονειρα

Έχω κεφίρ αλλά θελω να μάθω πως κάνουμε μαγιά

@alena_and_princess

2 жыл бұрын

Καλημέρα, δεν κατάλαβα ακριβώς την ερώτηση σου... Αν εννοείς ότι έχεις αγοραστο κέφια αλλά θέλεις να φτιάχνεις δικό σου κέφιρ, τότε πρέπει να βρεις τον μύκητα που φτιάχνει κέφιρ.

οι σποροι αλλοιωνονται;

Στην Γεωργία το φτιάχνουν; Κι εσείς απο εκεί είσθε;

@dsdsdsdsdsdsdsdsdscf

6 жыл бұрын

Λαμάζι γκογκο

@katkat5308

5 жыл бұрын

😂😂😂

ΤΟ καπάκι πρέπει να είναι πλαστικό και μονο