Phương Pháp Làm Tinh Bột Mì Bột Tàn Mì wheat Starch Từ Bột Mì Đa Dụng Để Làm Nhiều Loại Bánh

Tinh bột mì còn gọi là bột tàn mì , tiếng Mỹ gọi là wheat starch ,rất thông dụng để làm nhiều loại bánh ,mặc dù vậy , nhiều người vẫn chưa biết cách làm sao để có được tinh bột mì , thì video này Tina hướng dẫn mọi người bí quyết cách lấy tinh bột mì từ bột mì đa dụng ( all purpose flour) rất chi tiết .
Đây là video rất hữu ích về cách lấy tinh bột mì , hy vọng video được phổ biến rộng rãi trên toàn thế giới để mọi người cùng làm thành công .

Пікірлер: 93

  • @TinaCooking
    @TinaCooking2 жыл бұрын

    Tina chào cả nhà ❤️🎄🌲🎁🎁🎁❤️❤️❤️ Có nhiều bạn hỏi Tina tinh bột mì là gì , bột tàn mì , wheat starch làng gì ? Giữ lời hứa , hôm nay Tina chia sẻ cách lấy tinh bột từ bột mì đa dụng để làm , bột này dùng làm bánh bèo , bánh ướt , bánh cuốn , bánh canh , bún , há cảo …… Cảm ơn quý vị và các bạn đã quan tâm theo dõi 🎄🌲🎁❤️❤️

  • @tohahoangthi2109

    @tohahoangthi2109

    2 жыл бұрын

    Cám ơn em ❤

  • @maithitran8656

    @maithitran8656

    Жыл бұрын

    Minh cung định tim nguoi hỏi.mà vo tình biet tina chia se.yeu qui tina chuc tina song khỏe vui ve

  • @HieuNguyen-fy8xp
    @HieuNguyen-fy8xp2 жыл бұрын

    Nhờ Tina mà mình được biết rất nhiều như cách làm bột tàn mì , hay quá Tina , cám ơn bạn .

  • @tamvu5544
    @tamvu55442 жыл бұрын

    Hay quá, Tina giỏi thiệt nhờ bạn chia xẻ nhiều công thức nấu ăn mà mình sống ở đâu trên thế giới cũng tự nấu những món ăn Việt nam mà mình yêu thích 😍

  • @lynnphone4203
    @lynnphone4203 Жыл бұрын

    Cám ơn Tina. Hay quá. Mình nhờ Tina mới biết mì căn, bột tàn mì, cách làm và công dụng của nó.

  • @vanle8775
    @vanle87752 жыл бұрын

    Cảm ơn Tina nhiều , chia sẻ video hay, giờ mình đã hiểu bột tàn mì.

  • @sennguyenthi4768
    @sennguyenthi47682 жыл бұрын

    Cảm ơn cách hướng rõ ràng hửu ích của Ti Na

  • @user-is9vo7xr9v
    @user-is9vo7xr9v2 жыл бұрын

    hay quá lần đầu mình biết rất cảm ơn tina nhiều lắm

  • @loanmelton3614
    @loanmelton3614 Жыл бұрын

    Cám ơn TiNa chia sẻ làm mi căn và lấy chất tinh bột tuyet vời

  • @HoangNguyen-qq7gj
    @HoangNguyen-qq7gj2 жыл бұрын

    Mình coi clip này sau clip bánh bèo nên…..có hỏi về wheat starch….nay coi clip này nên biết rõ rồi Cám ơn bạn nhiều

  • @thitruong9463
    @thitruong94632 жыл бұрын

    Cám ơn chị nhiều chia sẽ cách làm mì căn!

  • @loanvu484
    @loanvu4842 жыл бұрын

    Ôi, chị giỏi quá đi. Cái gì cũng làm đc. ❤️👏👏👏

  • @angarandeau4039
    @angarandeau40392 жыл бұрын

    👌👌 Quá tuyệt. Cảm ơn Tina.

  • @nguyenthinga3847
    @nguyenthinga38472 жыл бұрын

    Hay lăm cam on chi chia se

  • @autumnsky2078
    @autumnsky20782 жыл бұрын

    Cam on Tina!

  • @lanhtran5054
    @lanhtran5054 Жыл бұрын

    Cảm ơn cưng giờ mới biết và học được cách làm mì căn và bột tàn mì có thể để dành được ❤️🙏 ở Mỹ em ở tiểu bang nào ❤

  • @vanquach1581
    @vanquach15812 жыл бұрын

    Cám ơn em nhiều lắm

  • @cecilnguyen5401
    @cecilnguyen54012 жыл бұрын

    Cám ơn bạn đã chia sẻ

  • @domariehelene8382
    @domariehelene83822 жыл бұрын

    Cảm ơn bạn rất nhiều 👍👍👍👍

  • @yingyinggiang2943
    @yingyinggiang29432 жыл бұрын

    Cám ơn chị đã chia sẻ, rất hữu dụng cho em khi ở nước ngoài không tìm mua được bột tàn mì. Nếu có thời gian chị làm clip hướng dẫn cách làm há cảo từ bột tàn mì ướt được không ạ.

  • @lydung5692
    @lydung5692 Жыл бұрын

    Cảm ơn nhe

  • @yenchung4732
    @yenchung47322 жыл бұрын

    Thanks em 😍👍💕💕💕

  • @ngocanhbt2670
    @ngocanhbt26702 жыл бұрын

    Cảm ơn

  • @user-bb3oc6cn7l
    @user-bb3oc6cn7l2 ай бұрын

    Cam on ban đa chia xe kinh nghiem nay đa giai đap that maa cua minh ve bot tan mi va mi can

  • @TinaCooking

    @TinaCooking

    2 ай бұрын

    Tina rất vui vì nhiều người xem video phương pháp làm bột tàn mì này , và đã lan truyền trên các mạng xã hội.. cảm ơn bạn đã quan tâm.

  • @xepphamvan4114
    @xepphamvan4114 Жыл бұрын

    Hay lắm em ơi anh thích lắm mình giao lưu qua lại nghe em

  • @hoangyen5463
    @hoangyen5463 Жыл бұрын

    Trước giờ làm mì càng bỏ không nghe bột tàn mì mà không biết bột gì nghi nghi giờ mới biết hh

  • @hypham59
    @hypham599 ай бұрын

    I did like!❤️👍👏

  • @talaai8877
    @talaai88772 жыл бұрын

    Làm tinh bột mì, chị gái chia sẻ chi tiết lắm ạ, hjhj👍

  • @nguyennga3174
    @nguyennga31749 ай бұрын

    vay cuoi cung thi tinh bot tàn này làm chi chị? cách làm thế nào chị bày luôn chị nhé!

  • @LAPi58
    @LAPi58 Жыл бұрын

    Em muốn lấy phần bột tàn mì làm vỏ há cảo. Bột ướt như vậy trộn thế nào ạ

  • @nqocbaonguyen8814
    @nqocbaonguyen88142 жыл бұрын

    Tina ơi mình thử dùng bột mì đa dụng làm đã thành công và thấy mì căn ngon hơn làm bằng bột bánh mì ( bread flour) loại số 11 hay số 13 .Thành thật cám ơn bạn đã nhiệt tình chia xẻ công thức tuyệt vời này .Từ nay mình có mì căn để ăn chay trong những dịp Rằm hay lễ Tết rồi :-)

  • @TinaCooking

    @TinaCooking

    2 жыл бұрын

    Cảm ơn bạn ❤️❤️👏👏👏👏

  • @yen-xj5ho
    @yen-xj5ho2 жыл бұрын

    😍😍😍

  • @ChauNguyen-kt8qb
    @ChauNguyen-kt8qb Жыл бұрын

    Năm Mới mến chúc gia đình cô Tina luôn vui vẻ khỏe mạnh và hạnh phúc. An khang Thịnh Vượng mọi sự như ý ❤Cám ơn cô Tina rất nhiều đã chia sẻ những món ăn ngon cho chị em nội trợ. Xin cho mình hỏi là bột mì có hàm lượng protein bao nhiêu phần trăm vậy cô? ❤

  • @TinaCooking

    @TinaCooking

    Жыл бұрын

    Tina cảm ơn em rất nhiều. Mến chúc em và gia đình nam mới có nhiều sức khỏe và bình an, làm ăn phát tài . Tất cả loại bột mì đa dụng là làm được , bột mì chị mua có ham lượng protein là 11.7 % .

  • @letran9551
    @letran95517 ай бұрын

  • @user-kq1dx4sd7e
    @user-kq1dx4sd7e Жыл бұрын

    Xin hỏi tinh bột mì mình chế biến để mình có thể làm những món ăn gì ạ?

  • @thuynguyenchannel6051
    @thuynguyenchannel60512 жыл бұрын

    ♥️♥️♥️♥️♥️

  • @xuanto3828
    @xuanto38282 жыл бұрын

    Thanks for sharing ❤️

  • @favorites5134
    @favorites51342 жыл бұрын

    Cám ơn Tina chia sẻ cách làm tinh bột mì rất hay, nhìn là biết chính xác, tôi cũng đã làm tinh bột khoai mì ở Việt Nam từ trước năm 1975, nhưng chưa bao giờ nghĩ có thể làm tinh bột từ bột mì đa dụng, quá tuyệt, sẽ đi mua bột mì đa dụng về làm thiệt, chứ không có làm thử, rất-rất cám ơn Tina. À; còn cái bã bột có thể làm được những thứ gì? Tina chia sẻ thêm nhá; Thank...

  • @TinaCooking

    @TinaCooking

    2 жыл бұрын

    Làm mì căn nhe bạn , xem cách làm mì căn , khô bò chay bằng mì căn . Cảm ơn Tammy ❤️🎁

  • @favorites5134

    @favorites5134

    2 жыл бұрын

    @@TinaCooking Cám ơn Tina. Chúc Tina và gia đình năm mới nhiều sức khỏe, tràn đầy niềm và hạnh phúc.

  • @yennguyen7575
    @yennguyen75752 жыл бұрын

    Cảm ơn Tina đã chỉ cách làm mì căn. Tina giỏi quá! Nhưng mì căn này mình làm giò lụa chay được không?

  • @TinaCooking

    @TinaCooking

    2 жыл бұрын

    Chắc được , thường thì làm giò lụa chay Tina có công thức khác.

  • @ThuyNguyen-zl4ii
    @ThuyNguyen-zl4ii2 жыл бұрын

    Chi Tina ! Em muon lam banh canh ,sau khi lam ra bot tan my bot con uot thi cach pha bot de lam banh canh nhu the nao xin Chi lam on cho Em biet nhe vi Em muon lam bang tinh bot gao nhung cho Em o khong co ban . Em cam on Chi that nhieu.

  • @TinaCooking

    @TinaCooking

    2 жыл бұрын

    Để chị thí nghiệm thử nhe, sau đó lên video.

  • @hailuaomy7466
    @hailuaomy74662 жыл бұрын

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ , em có biết ở đâu bán bột Tan mi không?

  • @TinaCooking

    @TinaCooking

    2 жыл бұрын

    Tina không biết mua ở đâu , nên tự làm .

  • @quachbichvan1770
    @quachbichvan17702 жыл бұрын

    cảm em hôm nay chị mới biết bột mì đa dụng làm thành phẩm bột tàn mì.tinh bột này phơi khô làm bánh thửng được ko em.thak

  • @TinaCooking

    @TinaCooking

    2 жыл бұрын

    Em chưa làm bánh thuẩn bằng bột này , để hôm nào em làm thử , em cảm ơn chị đã quan tâm ❤️🎁🌲🎄

  • @CuongNguyen-nd1zz
    @CuongNguyen-nd1zz Жыл бұрын

    7:18 Để mình banh ra cho các bạn coi nè ! Ối trời ơi ! Hú hồn 😂😂😂

  • @TinaCooking

    @TinaCooking

    Жыл бұрын

    🤣🤣

  • @thudinh2708
    @thudinh27082 жыл бұрын

    Mình dùng máy đánh trứng nhồi được không tina ?

  • @TinaCooking

    @TinaCooking

    2 жыл бұрын

    Không nhe bạn , thiệt hại tài Chánh đó hihi

  • @phungnghidinhtran2450
    @phungnghidinhtran24502 жыл бұрын

    Hello Tina O sieu thi co ban loai bot mi gluten free , vay bot do co phai la bot tan mi khong ?

  • @TinaCooking

    @TinaCooking

    2 жыл бұрын

    Tina cũng chưa biết rõ , nhưng mình mua bột mì organic về làm rẻ hơn và an toàn hơn

  • @phungnghidinhtran2450

    @phungnghidinhtran2450

    2 жыл бұрын

    @@TinaCooking cam on Tina

  • @nguyenteo7109
    @nguyenteo71096 ай бұрын

    Vui lòng cho mình hỏi ? Mình muốn làm tàn bột nầy thành bánh đút vậy có pha thêm bột gì vào kg vậy bạn ơi. Thanks

  • @TinaCooking

    @TinaCooking

    6 ай бұрын

    Tina chưa thử, để Tina hết bận sẽ làm thử rồi cho bạn biết sau .

  • @HaoNguyen-jo3tc
    @HaoNguyen-jo3tc9 ай бұрын

    C cho e hỏi tàn mì ướt này để làm há cảo thì pha theo tỉ lệ ntn ạ?

  • @TinaCooking

    @TinaCooking

    9 ай бұрын

    Để hôm nào Tina làm rồi chia sẻ luôn cho mọi người biết.

  • @phuonglacey9902
    @phuonglacey99022 жыл бұрын

    Bột không nhồi tay mà dùng máy nhồi được không vậy Tina

  • @TinaCooking

    @TinaCooking

    2 жыл бұрын

    Không được nhồi máy nhe bạn.

  • @hientue395
    @hientue3952 жыл бұрын

    Cho mình hỏi tinh bột mì bạn làm mình làm bánh thuẩn được không ?

  • @TinaCooking

    @TinaCooking

    2 жыл бұрын

    Tina chưa biết .

  • @baonganlam8415
    @baonganlam84152 жыл бұрын

    Chị ơi s chị ko lm bồng lại thành bột tàn mì luôn chị vì e ko bik bồng s cho nó khô lại ạ thu tinh bột khô hiiii

  • @TinaCooking

    @TinaCooking

    2 жыл бұрын

    Chị sữa dụng bột ướt nên không bồng .

  • @thiphuongtran1349
    @thiphuongtran13493 ай бұрын

    Bạn cho mình hỏi dùng bột mì dỗ bao nhiêu vậy

  • @TinaCooking

    @TinaCooking

    3 ай бұрын

    What ?

  • @luuphamphuong2140
    @luuphamphuong21402 жыл бұрын

    Chị ơi bột này có kết hợp với bột năng để làm trân châu được không ạ. Em cảm ơn chị.

  • @TinaCooking

    @TinaCooking

    2 жыл бұрын

    Đuoc , nhưng không trong .

  • @thitrieulai4630
    @thitrieulai4630 Жыл бұрын

    Bot này e làm bột bánh bao có được ko a

  • @TinaCooking

    @TinaCooking

    Жыл бұрын

    Chị chưa thử nên chưa biết được.

  • @vanthangtruong7266
    @vanthangtruong7266 Жыл бұрын

    Mua bột tan mì ở đâu

  • @TinaCooking

    @TinaCooking

    Жыл бұрын

    Mua bột lúa mì về làm , nếu không thì vô chợ Á châu mua .

  • @viennguyen1652
    @viennguyen16522 жыл бұрын

    Thì ra là vậy, thấy người Hoa hỏi làm mà không biết tiếng

  • @TinaCooking

    @TinaCooking

    2 жыл бұрын

    Vô kênh mình là biết hết luôn hihi , cảm ơn bạn ❤️

  • @HaNguyen-sp4bo
    @HaNguyen-sp4bo2 жыл бұрын

    Nếu em không muốn lấy bột mì căn chỉ cần bột tan mì thì xài bột gì thay thế được không chị?

  • @TinaCooking

    @TinaCooking

    2 жыл бұрын

    Thì em ra chợ mua bột tàn mì .

  • @HaNguyen-sp4bo

    @HaNguyen-sp4bo

    2 жыл бұрын

    @@TinaCooking vậy em mua bột tàn mì tiếng anh là gì vậy?

  • @lynnphone4203

    @lynnphone4203

    Жыл бұрын

    @@HaNguyen-sp4bo wheat starch

  • @NguyenThuy-lk5zk
    @NguyenThuy-lk5zk2 жыл бұрын

    Chị ơi em hỏi nếu không phải đừng cười em nha. Mì căn này ta phơi khô xay mịn để dành được không ạ.

  • @TinaCooking

    @TinaCooking

    2 жыл бұрын

    Mì căn xay mịn để làm gì ?

  • @NguyenThuy-lk5zk

    @NguyenThuy-lk5zk

    2 жыл бұрын

    @@TinaCooking vì tủ đông nhà em nhỏ em muốn làm để khi nào dùng có luôn và cũng có công thức dùng đến bột mì căn ạ

  • @terryphan143

    @terryphan143

    2 жыл бұрын

    Ở shop có bán bột gluten ,bạn mua về trộn với nước là có mì căn.

  • @AH-dz7fo

    @AH-dz7fo

    2 жыл бұрын

    Mi Căn phơi khô xay mịn thành bột mì căn (bột gluten) để dành. Khi nào muốn làn mì căn thì hoà nước nhồi thành mì căn, hoặc làm bất cứ thứ gì cần bột gluten đều được

  • @kimthanhnguyen1360

    @kimthanhnguyen1360

    2 жыл бұрын

    yes, absolutely. ben chua nguoi t mua mi can bot ve roi pha nuoc nhoi, roi ddem luoc, hay chien xong ddem ra lam nhieu mon' chay.

  • @partygoer1066
    @partygoer10662 жыл бұрын

    Lúc ngâm bột 8 tiếng có cần để thau bột vô tủ lạnh không chị?

  • @TinaCooking

    @TinaCooking

    2 жыл бұрын

    Không cho vô tủ lạnh

  • @partygoer1066

    @partygoer1066

    2 жыл бұрын

    Tina Cooking cám ơn chị

  • @thuy-ngatrang3664
    @thuy-ngatrang36647 ай бұрын

    I’m

Келесі