Perfetta Salsa al Caramello Salato | UnicornsEatCookies
Oggi ti spiego come creare una perfetta salsa al caramello salato, perfetta in mille tipi di dolci. Vedremo insieme anche gli errori che si possono compiere e come risolverli. 👌🏻
Trovi la ricetta stampabile qui:
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📝 INGREDIENTI:
225 gr zucchero
84 gr burro a cubetti
125 gr panna fresca non zuccherata quella del banco frigo
1/4 cucchiaino sale
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Пікірлер: 807
🦄- MESSAGGIO IMPORTANTE - 🦄 Purtroppo a causa di un aggiornamento di KZread si sono cancellati tutti i miei commenti in risposta alle vostre domande qui sul canale. Tutto quello che avevo scritto fino a metà Febbraio 2020 é andato perso. Ecco perché non trovi i miei commenti purtroppo. Magari potremmo fare delle live nelle quali risponderò alle domande più’ frequenti dei video passati. Cosa ne pensi? ❤️
@Ilaria-bz2bj
4 жыл бұрын
Nicole, ciao! Volevo informarti che andando sul blog non c'è la ricetta di questa fantastica salsa al caramello!!
@UnicornsEatCookies
4 жыл бұрын
Ciao Ilaria, grazie del messaggio. 🤗 Adesso dovrebbe vedersi nuovamente. Fammi sapere se riscontri altri problemi. Un abbraccio 🌈🦄
@ionatura5178
4 жыл бұрын
Mi sembra un’ ottima idea 💡. Grazie mille ☺️❤️
@adnaneresdesena8414
3 жыл бұрын
Panna fresca?
Sssssssiiiiiiiiii Grrrrrrrazieeeeee non ci posso credere, è venuto perfetto. Stamattina l'ho rifatto 4 volte con altre ricette e non so cosa ho sbagliato...un disastro! Oggi ho riprovato con la tua, ultimo tentativo, mi son detta! Ti devo fare i complimenti👏👏👏👏👏👏👏👏 che soddisfazione vederlo cosi liscio e perfetto. Questa ricetta me la scrivo proprio! Wow❤
@UnicornsEatCookies
3 ай бұрын
Brava Giovanna che non ti sei persa d'animo e hai continuato a provare! 💪 Sono davvero felice che sia stata un successo. 🥳️🥳️
Questa salsa l'ho fatta proprio oggi da utilizzare come ripieno per i cioccolatini che farò al mio ragazzo per San Valentino, e mi è riuscita al primo colpo 😍 sono contentissima del risultato! Grazie per questa buonissima ricetta ❤️❤️❤️
Sembra tutto così semplice perché sei bravissima!!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Questa siiii che è fantastica 😍😋.... Ora aspettiamo qualche modo/ ricetta per poterla utilizzare... grazie mille.
@francyfrancy9689
5 жыл бұрын
@@UnicornsEatCookies non vedo l'ora 😍😍😍😍😍😋👩🍳
Bravissima! Ho provato tante volte ed è successo di tutto.... proverò senz’altro. Grazie!
Ti ho scoperta da poco, che bello guardare i tuoi video. Sei una bella ragazza, brava, talentuosa e sprizzi energia e semplicità. Ti seguirò con piacere
Ciao Nicole, sei molto brava, spieghi veramente bene. È un piacere ascoltarti ed ogni tua ricetta è un successo garantito ❤
@UnicornsEatCookies
Жыл бұрын
Ma grazie Rita, così mi emoziono 🥹🥹🤗💕
Perfetta!!!!fatta più volte,riuscita sempre..grazie!!!!!provatela è buonissima 😋
Sono contenta di averti trovata! Simpática e chiarissima nelle spiegazioni!
Sarà che era la millesima volta che ci provavo o che ero particolarmente ispirata... Fatto sta che con questo video finalmente ho fatto il caramello salato. Tra l'altro fatta con ingredienti senza lattosio. Grazie mille per i video e i consigli. Iscritta !
@UnicornsEatCookies
Жыл бұрын
Che bello 🥳️🥳️🥳️ Benvenuta ufficialmente tra gli unicornini 🦄🌈
Ti ho scoperta da poco e praticamente adoro già tutte le tue ricette! Brava, mi piace il tuo canale.
Sei così brava che anche la ricetta per me che è sempre stata difficile da realizzare la rendi così semplice grazie alle tue spiegazioni tanto chiare... Da vera maestra 😍👍
L’ho fatta un paio di volte: PERFETTA!! Grazie mille♥️
finalmenteeee....l'ho fatto e l'ho usato per una meringata....mamma mia che bontà.ricetta perfetta...grazie
Complimenti veri!sei fantastica nelle spiegazioni, rendi tutto facile. .....anche ad una imbranata come la sottoscritta😁sei unica,continua così. .......brava brava brava 👍👏🌷
Ho provato altre ricette per la salsa al caramello salato, ma questa è superlativa! Perfetta! Grazie!
@UnicornsEatCookies
3 ай бұрын
Grazie di avermelo fatto sapere, Beatrice 🥰️ Sono sinceramente contenta che ti sia trovata bene! 🙌
Ciao Nicole!finalmente dopo tanto che ti seguo sono riuscita a farla!!!riuscitissima al primo colpo!!!😍grazie🙏🫶🌈🦄😘
@UnicornsEatCookies
Жыл бұрын
Che bello Maria Rosaria 🥳️
La faccio spessissimo e piace sempre moltissimo! Non sbaglio una volta! È una garanzia!
@UnicornsEatCookies
Жыл бұрын
Che bello Sabrina 🥳️🌈
Non l'avevo sentito mai un caramello salato sarà buonissimo!!!lo farò 👍👏
Grazie, Nicole! Io adoro le creme spalmabili, secondo me dovresti riprodurle tutte 😊 Cari saluti.
@Pearl_of_Labuan
5 жыл бұрын
@@UnicornsEatCookies Certo, sono anche un'ottima soluzione per, ehm... aromatizzare i cucchiaini che in maniera del tutto casuale ci finiscono dentro! XD Allora le aspetto proprio tutte, compresa la nocciolata bianca! Complimenti e saluti 🌹
Grazie Nicole, l'ho appena preparato...é ancora caldo ma è spettacolareeeee...noi ne andiamo matti ma a Palermo non è facile trovarlo e aspetto ogni volta con impazienza che ce lo spediscano degli amici dalla Bretagna. Con questa tua ricetta adesso mai più senza!!!! Grazie ❤ P.s. spettacolari anche le crepes con il caramello al burro salato, tipiche bretoni😍😍😍
Sei bravissima, sto seguendo tutte le tue ricette e metto in atto tutti i tuoi consigli.
Grazie, Nicole! Salsa buonissima! Ottima! Superlativa!!!
@UnicornsEatCookies
Жыл бұрын
Grazie a te Rosella per avermi fatto sapere che ti è piaciuta 🤗
Fatto... riuscito alla prima! Ho scoperto il caramello salato da poco e non potevo non provare a farlo a casa. Grazie per la ricetta! (E menomale ero a dieta... 😅)
Ciao, da poco ho scoperto il tuo canale, è semplicemente fantastico e tuo sei simpaticissima. Appena fatta la salsa.... Bellissima e buonissima. Grazie 💖
Grazie e complimenti per le tue fantastiche ricette
L'ho fatto, è perfetto e buono!!! Davvero facile...grazie!!!!
Ho provato a fare la salsa caramello ieri sera ed è venuta favolosa Grazie Nicole
Fantastica ricetta 😍 campanella attivata
@UnicornsEatCookies
3 жыл бұрын
🥳🥳🥳
La miglior ricetta provata fin'ora🤗🤗🤗
Fatta per la prima volta e mi è venuta!!! Fantastica e buonissima 😋 , grazie Nicole!
@UnicornsEatCookies
2 жыл бұрын
Fantastico 🥳️ Grazie a te per aver speso tempo per farmelo sapere 🥰️
Ciao molto brava io il caramello salato lo faccio con la panna calda per evitare che diventi duro e metto lo zucchero poco alla volta .la uso sopra i brownies ricoperti di glassa al cioccolato.Ancora tanti complimenti BRAVA
Da quando ho scoperto questa salsa al caramello mia figlia mi chiede sempre la cheesecake al caramello salato. Ottima!
Fatto ..stupenda ho seguito passo passo la ricetta evvaiii al primo tentativo 😊😊
@UnicornsEatCookies
7 ай бұрын
Evviva 🥳️🌈
Nicole questa salsa è divina , è andata a ruba! Grazie ❤️
Lho fatto adesso... Ed é eccezionale! Grazie
Grazie Nikole per i tuoi consigli sempre utili
@UnicornsEatCookies
Жыл бұрын
🤗 🌈 ✨
Ciao,grazie mille per la ricetta,sei davvero bravissima! una curiosita':quando metti la panna(immagino fredda),non c'e' il rischio di far rapprendere e indurire il caramello visto lo sbalzo termico tra il caramello caldissimo e la panna fresca?
Ciao fatta adesso e grazie hai tuoi consigli riuscita al primo colpo! Buonissima grazie mille bacioni!
@UnicornsEatCookies
Жыл бұрын
Ciao Nicoletta, grazie per avermelo fatto sapere 🥰️. Sono molto felice che ti sia piaciuta 🥳️
Grazie, fantastica idea, grazie per i tuoi consigli, sei una ragazza speciale
@UnicornsEatCookies
4 жыл бұрын
🙏🏻🌈🌈
Fantastica, la ho fatto oggi. Grazie mille.
Ciao! Ho fatto la tua salsa al caramello! Spieghi benissimo!!!! Topo top
@UnicornsEatCookies
Жыл бұрын
Che bello Lara 🥳️
Grazie 😊 mille sembra buono ti seguo già da due mesi ,sei fantastica complimenti 🎉
Un successone! Sei unica!!! Grazieeeee!!!!
@UnicornsEatCookies
Жыл бұрын
🥳️ 🤗
Ho provato a fare le meringhe come da tua ricetta e sono venute benissimooooo! grazie mille!
Ricetta fantastica 😍 fatta da te sembra così semplice! Ogni volta che provo a fare la salsa al caramello, una volta raffreddata diventa totalmente grumosa, come se lo zucchero non si fosse sciolto. Oppure si separa il burro dalla salsa depositandosi in superficie. Ormai mi sono arresa!
@_o_69
4 жыл бұрын
@@UnicornsEatCookies ma se la metti in contenitore abbastanza buono può rimanere anche più di 2 settimane?
Sì provata, riuscita al primo colpo non credo di rifarla a breve perché me la sono mangiata in 2 gg. Buonissima
@UnicornsEatCookies
4 жыл бұрын
C'è questo rischio vero... :D
Ma questa è un'idea regalo per San Valentino 😍😂 grazie mille per la ricetta!
Il miglior caramello del mondo sei bravissima
Veramente veramente ottima questa ricetta mi è venuta perfettamente complimenti sei bravissima 😍😍😍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@lory1787
5 жыл бұрын
Unicorns Eat Cookies io volevo provarla sia sul gelato che anche su qualche altro dolce grazie per i suggerimenti proverò anche su quelli grazie 😊👏🏻👏🏻
Sei bravissima, mi sono iscritta da poco,grazie x i tuoi insegnamenti sinceri👍👏
@UnicornsEatCookies
4 жыл бұрын
Benvenuta ufficialmente Maria grazie per l'iscrizione! 🤗🦄 Ricordati di attivare la campanella per non perdere i nuovi video! A presto 🌈
Ciao Nicole, questa salsa al caramello può essere anche montata per fare delle decorazioni con la sag à poche? Grazie mille!!!
Non pensavo che i rispondevi visto che ti scrivano in tanti grazie per avermi considerato ti abbraccio forte Sei troppo brava spieghi tutto bene tantissimi auguri di buon Natale
Sei simpaticissima e bravissima ci piaci moltissimo
LO FATTO CON IL BIMBY CARA STUPENDO SENZA FATICA SAPERE OTTIMO! 🤗😘☘
Provata ieri. Fantastica! 😉 Grazie
Oooooo grazie grazie grazie Nicole... Stavolta non l'ho bruciata😅🦄❤️
@UnicornsEatCookies
3 жыл бұрын
Evviva! Ho appena ritrovato questo messaggio, ma ti ho risposto anche a quello sotto la crostata 😉🤗
@laurasciacca6889
3 жыл бұрын
@@UnicornsEatCookies siiii grazie mille Nicole ❤️
Grazie Sei molto brava e simpatica Sai spiegare e far imparare la tua experienta di lavoro Mille grazie ancora Nicol
Appena fatto...ho esso il latte al posto della panna...buonissimo. Grazie💜
@UnicornsEatCookies
4 жыл бұрын
🌈🦄
Complimenti sei stata chiarissima
Te amo mi hai salvato la vita
@UnicornsEatCookies
3 жыл бұрын
🤗🤗🤗
Grazie cara. Chiarissima e gentilissima
WOW!!! sei bravissima!!!
Appena fatta, è buonissima! Grazie!
@UnicornsEatCookies
Жыл бұрын
🥳🌈
Buonissima ricetta grazie🥰🥰 sei fantastica
Ciao, ho preparato ieri sera questo caramello, ed era come dicevi piuttosto liquido, ma dopo una notte di riposo è diventato denso al punto giusto! Proprio come quello che usano al Mc donald sul sunday, fantastico, grazie 😍✌
@robymoby6324
5 жыл бұрын
@@UnicornsEatCookies una cosa, ma per quanto tempo può essere conservato?
Riuscito perfettamente!!! Grazieeeee
@UnicornsEatCookies
3 жыл бұрын
🙌🏻🥳🥳
Buon giorno bellissima ricetta grazie mille
Sei bravissima!!!grazie cara🙋🎂
@UnicornsEatCookies
3 жыл бұрын
🤗🤗🤗
Ciao Nicole, complimenti per il tuo canale. Posso chiederti come posso ottenere una salsa mou che non indurisce in frigo? Vorrei farcire una torta, ma tenuta in frigo tenderà sicuramente ad indurirsi.... grazie!
Bellissima ricetta!! 🥰🖐️
@UnicornsEatCookies
3 жыл бұрын
Grazie mille 🤗
Grazie Nicole sei bravissima.
@UnicornsEatCookies
3 жыл бұрын
Grazie mille 🤗🤗🤗
@tatianamidrigan8932
3 жыл бұрын
@@UnicornsEatCookies aiuto Nicole, quando ho messo il burro se indurito il caramello, diventato una palla di zucchero duro 😢
al solito ...Nicole SUPERLATIVA!!!!
Stavo cercando questa ricetta da parecchio, grazie Nicole.. 💐😘
Brava grazi mille
Grazie❤...perfetto alla prima!😊
@UnicornsEatCookies
10 ай бұрын
🥳️
Lo proverò Nicole....😊😋
@UnicornsEatCookies
3 жыл бұрын
Fammi sapere poi 🤗🤗🤗
Ciao Nicole fatta oggi io e mia figlia Francesca venuto bene(un po' di grumi ma abbiamo filtrato) ma sopratutto buonissimo
Ciao! Ricetta magnifica!!una domanda, come e per quanto tempo si può conservare???
Ciao Sono Mariangela Oggi ho provato a fare la salsa al caramello salato una meraviglia solo alla fine si sono formati un po' di grumi che poi ho passato il tutto al Colino ....una domanda se vorrei fare con la gelatiera il gelato al caramello salato dovrei mettere la salsa direttamente nell'impasto del gelato o si congelerebbe...Grazie mille
@UnicornsEatCookies
4 жыл бұрын
Ciao Mariangela, puoi mescolarlo da tiepido (in questo modo sarà ancora un po' liquido e facilmente gestibile) agli ingredienti che userai per il gelato base fiordilatte facendolo amalgamare bene. Poi fai raffreddare e segui la ricetta del gelato che avevi scelto. 😊
Ho seguito la tua ricetta e veramente ottima grazie
@UnicornsEatCookies
4 жыл бұрын
Grazie Annarita! 🥳
adoro l'allegria che trasmette nei video
@UnicornsEatCookies
4 жыл бұрын
Grazie mille 🌈😊
Ma sei dolcissima 😍😍😍😍
Bellissima ricetta, grazie! Quanto tempo si conserva?
@UnicornsEatCookies
2 жыл бұрын
Ciao Loredana, sono contenta che ti sia piaciuta😊 la salsa al caramello può essere conservata in frigorifero, chiusa in un contenitore ermetico, per circa 2 settimane 🦄🌈
Chiara e simpaticissima👍
@UnicornsEatCookies
Жыл бұрын
🤗✨🌈
Grazie spiegazione chiarissima
Io ho usato questa ricetta per il gelato al caramello. Fate il gelato con panna montata e latte Condensato e poi aggiungete il caramello e qualche arachide tritata Buonissimo!
@UnicornsEatCookies
4 жыл бұрын
Che fantastica combinazione! 😍
@nickname2732
4 жыл бұрын
@@UnicornsEatCookies già, é il gelato che facevano alla gelateria del mio paese
Sempre perfetta
@UnicornsEatCookies
4 жыл бұрын
Sono felice che ti sia piaciuta! 🤗
Meravigliosa
@UnicornsEatCookies
2 ай бұрын
🥰️🤗
Bravissima non l'ho mai fatto ma la farò
@UnicornsEatCookies
4 жыл бұрын
Fammi sapere poi 😊🌈
Buongiorno tesoro,inutile dire che sei bravissima e fantastica... Ti chiedo una gentilezza,vorrei fare una cheesecake al caramello,magari con delle noccioline salate... x una festa di famiglia,,potresti gentilmente postare una ricetta a tema??? Grazie infiniteee,ti adorooo
brava ti zeguo sempre
@UnicornsEatCookies
Жыл бұрын
🙏🤗🦄🦄
Fantastico!
Buonissima!!!!
@UnicornsEatCookies
2 жыл бұрын
si deve nascondere per farlo durare 😋
@andromeda49
2 жыл бұрын
Troppo buona!!!
Io ti adoro sei Bravissima
Sei formidabile♥️♥️♥️
Ricetta meravigliosa slurp
Deve essere una bontà 😋
Buongiorno sei sempre brava a spiegare ieri fo fatto una tua ricetta e venuta ottima 😘
@rosy7497
5 жыл бұрын
@@UnicornsEatCookies le meringhe sono veramente venute buone.ti voglio chiedere una cosa se pui fare i 🍪 a forme di chitarra. Sono per mio figlio li vuole per la sua festa di compleanno e non vuole che li compro gia fatti. Grazie
@rosy7497
5 жыл бұрын
@@UnicornsEatCookies grazie mille ❤❤