PERCHE' SI INGRASSA? - Nutrizione in pillole

Ғылым және технология

Per capire perché si ingrassa, è necessario fare una premessa ed analizzare la nostra #dieta:
Quando beviamo una lattina di bevanda gassata o mangiamo altri alimenti con una forte concentrazione di carboidrati - soprattutto carboidrati ad alto indice glicemico - provochiamo un rapido aumento della glicemia, e dunque un aumento del grasso corporeo.
Ma non solo, si innesca un circolo vizioso che crea squilibri ormonali e altri effetti a cascata: avremo fame più spesso di prima; saremo sempre più dipendenti dai cibi che contrastano l’ipoglicemia reattiva (cioè lo scarso livello di glucosio nel sangue dopo il passaggio dell’insulina, che può essere scatenato da vari fattori); vedremo aumentare l’infiammazione corporea.
E se il circolo vizioso si prolungherà nei mesi e negli anni dovremo cambiare le taglie dei nostri vestiti. Questo produrrà dei sensi di colpa per non aver avuto abbastanza forza di volontà nel seguire un regime alimentare ipocalorico come quello che continueranno a consigliarci: perderemo fiducia in noi stessi, saremo sempre più stressati e ingrasseremo ancora, cresceranno l’infiammazione corporea e la resistenza insulinica.
È così che siamo arrivati al dilagare di malattie come obesità, diabete e tutte le patologie a base infiammatoria.
Il #dimagrimento quindi passa da un'attento cambiamento delle nostre abitudini.
Segui i miei video e scopriamo insieme quali sono i metodi per rimanere in forma o dimagrire.
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Пікірлер: 218

  • @annalabarbera9370
    @annalabarbera93703 жыл бұрын

    Sei bravissimo sono un medico, spiegazione biochimicao/metabolica che non fa una piega, perfettamente esatta . Il circolo vizioso degli zuccheri. Comprerò il tuo libro. Hai un modo semplice e chiaro nello spiegare anche a chi non ha competenze mediche. Complimenti. Una cosa importante è una dieta personalizzata ma senza fare il calcolo delle calorie

  • @bigtaurus1394
    @bigtaurus13943 жыл бұрын

    Bravissimo! Complimenti come hai spiegato in modo chiaro e semplice!

  • @federicolops7334
    @federicolops73343 күн бұрын

    Eccezionale!! Bravo Doc! Hai spiegato benissimo! Grazie.

  • @martinatalpo7806
    @martinatalpo78064 жыл бұрын

    Bravissimo! Molto chiaro!

  • @luciagarattoni7371
    @luciagarattoni73714 жыл бұрын

    grazie per queste spiegazioni molto chiare e motivanti

  • @cosimacoluccia8786
    @cosimacoluccia87862 жыл бұрын

    Molto bravo,e lei ha fatto una spiegazione eccellente ,semplice chiara,e compresibile.grazie.👍💖

  • @donatopezzuto2089
    @donatopezzuto20892 жыл бұрын

    Fabrizio sei ben preparato complimenti sei un faro per tutti noi

  • @giuseppaiarrera449
    @giuseppaiarrera4494 жыл бұрын

    Bravissimo spieghi benissimo. Ho cominciato con te a capire qualcosa di piusu alimentazione.

  • @bruparo6820
    @bruparo68203 жыл бұрын

    Grazie, spiegato semplice ma efficace. 👍👍👏👏

  • @luisam.v.7835
    @luisam.v.78352 жыл бұрын

    Ciao Iader, che bravo che sei, veramente spieghi come nessun altro, benissimo, chiaro e ci fai capire bene come fare. Ti ho appena scoperto e mi sono iscritta naturalmente 👍👌

  • @teresapiras6979
    @teresapiras6979 Жыл бұрын

    Grazie per la competenza e la condivisione.

  • @danieledidonato8421
    @danieledidonato84213 жыл бұрын

    molto chiaro e comprensibile complimenti

  • @evanois541
    @evanois5412 жыл бұрын

    Complotti per queste belle spiegazioni. Grazie

  • @IuriRicci
    @IuriRicci2 жыл бұрын

    Complimenti! Veramente bravo, semplice e chiaro

  • @Micuccigiovanni
    @Micuccigiovanni4 жыл бұрын

    Ho letto molto sino ad ora....volevo farti i miei complimenti per il tuo libro....continua così....grazie

  • @TheRoby1977
    @TheRoby19774 жыл бұрын

    Bravissimo! Sto facendo così da una settimana! GRAZIE

  • @carmelamelissari771
    @carmelamelissari7714 жыл бұрын

    Grazie mille ottimi consigli... Bravo baci dalla Calabria

  • @patriciagirbesmancini238
    @patriciagirbesmancini2383 жыл бұрын

    Buonasera Iader, ti seguo da circa un mese, ho comprato i tuoi libri e visto i tuoi video. La cosa che piú mi ha aiutato é stato il tuo modo di comunicare, cose complesse in una maniera molto semplice e chiara. Sono la tipica persona che é stata a dieta tutta la sua vita con andamenti diciamo a 'fisarmonica', interrompi la dieta e riprendi tutto anche piú di prima. Non dico che i professionali che mi hanno seguito anteriormente non facessero bene il loro lavoro, ma seguire una dieta con alimenti programmati non é mai stato il mio forte. Piú che altro non capivo il perché di determinati abbinamenti e quali fossero i motivi per cui si consigliasse ridurre i carboidrati complessi o in aggiunta sempre di proteine. Non mi mancava il solito schema settimanale con piatti prestabiliti che chiaramente mi fornivano, ma mancava il motivo del perché cosí si dovesse fare. Mi hai aperto gli occhi e chiarito molti dubbi, peccato averlo scoperto solo un mese fa. Adesso seguo i tuoi consigli, mi sento bene, sto dimagrendo ma con gusto. Grazie Iader!

  • @claudialamantia5436

    @claudialamantia5436

    10 ай бұрын

    Quindi dopo un piccolo piatto di pasta,devo continuare a mangiare un secondo? Tipo un pezzetto di formaggio, o un po' di tonno o pesce?

  • @lucascaparra1206
    @lucascaparra12063 жыл бұрын

    Grazie mille!!!queste cose non te le spiega nessuno!grazie di cuore!!

  • @ericaruggeri1154
    @ericaruggeri11544 жыл бұрын

    Spiegazione molto semplice... quanti errori commettiamo a tavola pensando di far bene... bravo e grazie

  • @annalisagraziani5595
    @annalisagraziani55955 жыл бұрын

    Utile e comprensibile

  • @Anna-nt6oj
    @Anna-nt6oj Жыл бұрын

    Bravissimo è proprio così, grazie per questo video spiegato in modo eccellente

  • @rosaalbaacquafredda7393
    @rosaalbaacquafredda73933 жыл бұрын

    Perfetto ! Come sempre 💋

  • @rinovoci3279
    @rinovoci327911 ай бұрын

    Sei veramente bravo Iader. Anzi bravissimo!!! Complimento anche x l'esposisione esaudiente

  • @faustosabbatini9744
    @faustosabbatini97443 жыл бұрын

    Bravissimo bel video esplicativo👍

  • @xiomymarg6731
    @xiomymarg67313 жыл бұрын

    Bravo doctore saludos

  • @saintoffix
    @saintoffix3 жыл бұрын

    Finalmente sto iniziando a capire qualche cosa di nutrizione. Molto chiaro e ben fatto, grazie! Parola d'ordine: Glucagone :-)

  • @vittoriagiogli5736
    @vittoriagiogli57365 жыл бұрын

    Ciao ti seguo da poco, complimenti! Mi fai un esempio di abbinamenti inerenti a qst video!!! Grazie

  • @mattiaepis3521
    @mattiaepis35212 жыл бұрын

    Grande, molto chiaro.

  • @magdamadin
    @magdamadin5 жыл бұрын

    Grazie!

  • @crazyyorkymiky8431
    @crazyyorkymiky84313 жыл бұрын

    Molto interessante. Esaustivo nella spiegazione

  • @mariabianchini863
    @mariabianchini8632 ай бұрын

    Bravo e chiaro !!!

  • @thenik64
    @thenik644 жыл бұрын

    Gran bel video! E' la prima volta che sento questa teoria spiegata con estrema semplicità. Complimenti Iader

  • @anakinterrance9379

    @anakinterrance9379

    2 жыл бұрын

    InstaBlaster...

  • @dexter7167
    @dexter71672 жыл бұрын

    Bravo.Vero Provato grazie.

  • @francescagiorgi3595
    @francescagiorgi35953 жыл бұрын

    Bravissimo!!!

  • @domenicomoto21
    @domenicomoto213 жыл бұрын

    Ottimo video spiegato bene

  • @gaetanopetrosino9661
    @gaetanopetrosino96613 жыл бұрын

    Non esiste Una dieta x tutta la vita ! Complimenti x la chiarezza 🙏

  • @enrico4776
    @enrico47764 жыл бұрын

    Grande maestro !

  • @claudiobozzoli4925
    @claudiobozzoli49252 жыл бұрын

    Spiegazione chiarissima perfetta

  • @annaxx6784
    @annaxx67845 жыл бұрын

    Da quando ti ho scoperto ho visto tutti i tuoi video e ho appena finito di leggere il tuo libro l'indice di equilibrio, interessantissimo lo consiglio a tutti .. complimenti davvero per il modo che hai di comunicare con la gente sei chiaro e comprensibile . Avrei una domanda da farti... potresti fare un video su come leggere correttamente i valori nutrizionali di un alimento ,( per esempio la dicitura "carboidrati " ... "di cui zuccheri" ecc...)

  • @robertapatrizi7351
    @robertapatrizi73513 жыл бұрын

    Eccezionale, spiegato benissimo. Finalmente si capisce il funzionamento del metabolismo Grazie

  • @alidaangeli-km1te

    @alidaangeli-km1te

    Жыл бұрын

    Grazie

  • @liboriovicari5751
    @liboriovicari57514 жыл бұрын

    bravissimo !!!!!

  • @lauraursi3183
    @lauraursi31833 жыл бұрын

    Ecco perché un mio nutrizionista allora mi diete pane con carne/pesce e frutta come merenda.... capisco ora! Grazie, sei un grande!!!! Complimenti!

  • @carmelamirata8372
    @carmelamirata83725 жыл бұрын

    Hai un metodo di insegnamento molto diretto... Rendi tutto molto semplice.. Complimenti 😊

  • @IaderFabbriNutrizione

    @IaderFabbriNutrizione

    5 жыл бұрын

    Grazie molte del tuo sostegno

  • @carmelamirata8372

    @carmelamirata8372

    5 жыл бұрын

    @@IaderFabbriNutrizione 😮😮☺️☺️☺️😊😍 ma grazie a te per i tuoi preziosi consigli.. 👏👏👏

  • @valefnt

    @valefnt

    5 жыл бұрын

    @@IaderFabbriNutrizione ciao da quando ti ascolto mi rendo davvero conto, che sono molto migliorata con la mia dieta, e devo ammettere che grazie a tuoi consigli sono dinuovo riuscita a perdere altri 2 chili, prima ne ho persi 10 andando in palestra mangiando sano, ti seguo anche su Instagram e Facebook, mi spiace solo che non sei di Vercelli, perché il mio problema è che ho bruciato più la parte sopra che nei fianchi e nelle gambe si io soffro cmq di un insufficienza venosa cronica, associata ad edema linfatico, mettendo anche le calze k1 medicali, svolgendo anche cicli di pressoterapia e prendendo medicine antitrombi, però l unica cosa che è che vorrei appunto perdere peso più che altro negli arti inferiori, anche perché mi hanno sconsigliato di fare i pesi alle gambe per via della malattia, ma solo di eseguire esercizi aerobici per la circolazione, ma non so come posso bruciare quel grasso

  • @santolipascal2326

    @santolipascal2326

    3 жыл бұрын

    😳😳

  • @mariaferlito7815

    @mariaferlito7815

    2 жыл бұрын

    @@IaderFabbriNutrizione ciao bravissimo nel tuo lavoro e spiegare in un modo semplice , si devono assumere più proteine , grassi buoni , e pochini carbodrati giusto? Io uno yogurt ogni mattina lo mangio, faccio fitness

  • @fatlox
    @fatlox5 жыл бұрын

    Grazie Doc! Complesso, ma spiegato benissimo!

  • @achillelongobardi4483

    @achillelongobardi4483

    4 жыл бұрын

    Cibi proteici contenenti prot.fibre.e quant',altro quali sono

  • @punki2002
    @punki20022 жыл бұрын

    Video interessantissimo!! Io ho seguito una dieta per prevenzione diabete gestazionale e avevo scoperto proprio questo!! Più si rispetta i orari si pasti e spuntini più si rimane in linea!! Così ho fatto una gravidanza bellissima , e con solo 5 kg tutta la gravidanza. ❤️

  • @tizianalabianca9374

    @tizianalabianca9374

    Жыл бұрын

    Io 4

  • @Gozer_ilgozeriano83
    @Gozer_ilgozeriano835 жыл бұрын

    bravissimo 👏👏👏👏

  • @paolanevoso6387
    @paolanevoso63873 жыл бұрын

    Grazie...

  • @Eroma2
    @Eroma24 жыл бұрын

    Grazie Iader.

  • @mariarosariascotto2031
    @mariarosariascotto2031 Жыл бұрын

    Super bravissimo ❤️

  • @loredanatroiano6101
    @loredanatroiano61013 жыл бұрын

    Buongiorno, bravissimo aiutaci

  • @robertoboccacciari434
    @robertoboccacciari4343 жыл бұрын

    Spiegazione eccellente

  • @janawaisova1818
    @janawaisova18182 жыл бұрын

    Spiegato molto bene...lo capiranno tutti

  • @pieropetaccia8328
    @pieropetaccia83284 жыл бұрын

    Ti ho conosciuto solo oggi ma credo comprerò presto il tuo libro, potresti farci un breve elenco di cibi proteici da abinare ai carboidrati o ancora meglio da consumare da soli?

  • @lucianolantermino7942
    @lucianolantermino79423 жыл бұрын

    Sto leggendo il tuo secondo libro Hai un metodo per spiegare molto comprensibile anche un ciuccio come me riesce ad apprendere! Grazie!!! Con il libro di Peter Sagan hai vinto 💪🏻💪🏻 Grazie Iader

  • @erikaghelfi8149

    @erikaghelfi8149

    2 жыл бұрын

    Ci sentiamo

  • @Bieffe0409
    @Bieffe04093 жыл бұрын

    Molto bravo

  • @giuliazin3841
    @giuliazin38415 жыл бұрын

    Troppo bello sto videooo

  • @fabiocominato591
    @fabiocominato591 Жыл бұрын

    Ciao Iader,molto molto interessante il video🔝volevo solo chiederti dalla colazione al pranzo qual è lo spuntino migliore per mantenere la glicemia stabile? Grazie e complimenti ancora per il video!

  • @giuliad54
    @giuliad545 жыл бұрын

    Bellissimo video

  • @IaderFabbriNutrizione

    @IaderFabbriNutrizione

    5 жыл бұрын

    Grazie a te 😊

  • @giuseppemoccia8605
    @giuseppemoccia86052 жыл бұрын

    Grazie

  • @adacosta2753
    @adacosta27533 жыл бұрын

    È la prima volta che ti vedo mi piace ciò che dici ...daresti una dieta ideale nei tuoi video rivolte a persone che s parte il peso non hanno patologie grazie

  • @giulianopalma3284
    @giulianopalma32844 жыл бұрын

    Life 120 forever. Complimenti per il video

  • @rosamariapomi2040
    @rosamariapomi20408 күн бұрын

    Si... Bravissimo

  • @lucabrugnatti6555
    @lucabrugnatti65553 жыл бұрын

    Bello il video, penso proprio che rifletteró adeguatamente ....

  • @gianlucadegironimo9971
    @gianlucadegironimo99713 жыл бұрын

    Bravo

  • @gianfrancocirri7391
    @gianfrancocirri73914 жыл бұрын

    Ciao Fabbri, ti seguo da poco ma sei 🔝 🔝 🔝. Volevo un chiarimento, io faccio ciclismo e faccio una alimentazione regolare colazione, spuntino metà mattino, pranzo, spuntino metà pomeriggio, cena e prima di andare a letto. Colazione, pranzo e cena associo carboidrati, grassi e proteine e la sera prima di andare a letto shecher di proteine 21 gr.. Gli spunti metà mattina yogurt magro alla frutta e metà pomeriggio un frutto, devo associare delle proteine? Aspetto una tua risposta, cordiali saluti Gianfranco

  • @lucaottaviani4420
    @lucaottaviani44204 жыл бұрын

    Quindi se ho capito bene:! l'azione dell'insulina permette di mantenere la glicemia stabile ma al prezzo di portare il glucosio in eccesso nelle cellule adipose, mentre se lo zucchero entra in circolo lentamente, grazie all'azione delle proteine, l'insulina non viene prodotta in modo massiccio e le cellule potranno utilizzare il glucosio a fini energetici senza immagazzinarlo come grasso

  • @Silvia-ur1ee
    @Silvia-ur1ee2 жыл бұрын

    Ciao, ho scoperto da poco questo canale e ti faccio i complimenti per i contenuti e la chiarezza dei tuoi video. Ho una domanda: qual è la proporzione corretta tra carbo grassi e proteine per ottenere l'effetto di cui parli? Grazie!

  • @robertofranceschi7986

    @robertofranceschi7986

    2 жыл бұрын

    )) l)) lp

  • @diegogiovagnoli3561
    @diegogiovagnoli35615 жыл бұрын

    Più facile di così!!! Grazie, da quando ti ho scoperto e letto il tuo libro, sto meglio e ho sempre voglia di fare cose

  • @antoniodamelio1143

    @antoniodamelio1143

    4 жыл бұрын

    Ciao come si chiama il libro?

  • @TANKSINATRA289

    @TANKSINATRA289

    4 жыл бұрын

    L’indice di equilibrio

  • @raffaele702
    @raffaele7024 жыл бұрын

    bravissimo una gentilezza una buona colazione cosa bisogna abbinare ? per avere la glicemia stabile ? grazie s e mi rispondi

  • @angeloantonazzo5884
    @angeloantonazzo58844 жыл бұрын

    Sempre molto bravo. Ma quindi io che ho il problema opposto.. cioè voglio ingrassare perché sono sottopeso, devo mangiare i carboidrati senza le proteine? Cioè non devo fare l accostamento? Grazie

  • @maurizioagostini765
    @maurizioagostini7654 жыл бұрын

    Ma io che pratico corsa agonistica ho bisogno si di proteine ma anche di riserve di glucosio quindi devo lo stesso mantenere la glicemia sempre stabile per affrontare gare o allenamenti intensi? Grazie.

  • @nicolacosta266
    @nicolacosta2663 жыл бұрын

    salve. in concreto, per immettere nel nostro corpo proteine, cosa si potrebbe mangiare a pranzo? e a cena?

  • @Darioblkkkkk
    @Darioblkkkkk3 жыл бұрын

    Complimenti per il canale ma ho una domanda, in sostanza se a questo ipotetico piatto di pasta ci avessi abbinato un secondo a base di pollo e verdura, paradossalmente, avrei mangiato di più e avrei subito un minore deposito di grasso? Grazie

  • @paolacattaneo7250
    @paolacattaneo72503 жыл бұрын

    È per questo che io seguo lo stile di vita keto

  • @catialogiacco1013
    @catialogiacco10133 жыл бұрын

    Ciao tenendo bassa la glicemia, serve ad abbassare anche il colesterolo? Grazie

  • @darioesposito82
    @darioesposito823 жыл бұрын

    Dottore potrebbe fare un video x una dieta fisico ectomorfo?

  • @elisadonadelli3367
    @elisadonadelli3367 Жыл бұрын

    Buon giorno, potrebbe in un suo video trattare l'alimentazione in menopausa. Grazie.

  • @leonardopasquinuzzi2311
    @leonardopasquinuzzi23114 жыл бұрын

    Buongiorno anche io ho l'abitudine di fare dei pasti completi di tutti e tre i macronutrienti ma gli spuntini tipo metà mattina e pomeriggio possono andar bene farli con frutta fresca tipo banana e mela

  • @CORRADOCAMERONI
    @CORRADOCAMERONI11 ай бұрын

    😊❤

  • @claudioio6200
    @claudioio6200 Жыл бұрын

    Iader, alla pasta va bene abbinare anche proteine vegetali?

  • @mferraro05
    @mferraro054 жыл бұрын

    Ciao, sono un ciclista amatoriale di buon livello (credo 😄) e seguo i tuoi video e consigli da relativamente poco tempo, risultato? Da 64kg a 59kg in circa 5 settimane facendo stessi allenamenti ma con attenzione alla glicemia. Probabilmente però ho perso anche potenza perché i tempi nelle mie salite di riferimento sono gli stessi. Forse ho perso troppo peso in poco tempo... Saluti e complimenti per il canale 👍

  • @dottorfox3689

    @dottorfox3689

    4 жыл бұрын

    Hai perso più del doppio raccomandato settimanalmente, quindi se hai fatto da solo senza variare i macro in base agli allenamenti, innalzare le proteine molto di più del tuo solito, sicuro che hai perso molta massa magra.

  • @oOlLs
    @oOlLs4 жыл бұрын

    Lo vedo più come un suggerimento per riuscire a mantenere nel lungo periodo la corretta quantità di calorie ingerite.. Che faranno la vera differenza.. Anche perché il discorso decade un po' nel momento in cui si dice mangio tanti spuntini dolci al pomeriggio.. A quel punto avrei mantenuto costanti i livelli glicemia e insulina

  • @adrybilotti9162
    @adrybilotti9162 Жыл бұрын

    Ciao grazie per i video Io come sport faccio camminata veloce 6/7 kilometri al giorno Per la colazione devo abbinare le proteine ?E quali? Grazie bravissimo

  • @licapanc1226
    @licapanc12263 жыл бұрын

    Ciao volevo chiederti un favore mi potresti mandare un esempio di come gestire i pasti per perdere peso grazie mille

  • @salvomarino7532
    @salvomarino75322 жыл бұрын

    Ciao Fabbri, ho un grosso problema da porti.. ho 43 anni, faccio ciclismo amatoriale (agonistico) da 2 anni.. cerco di mangiare “pulito”, ma ultimamente sto prendendo peso a vista d’occhio, poiché a causa degli allenamenti più pesanti e lunghi.. per non perdere forza nella performance, mangio un po’ di più sia la sera prima dell’allestimento, sia durante la pedalata.. in altre parole se mangio ingrasso ma se non mangio (o riduco le quantità) non ho forza e rimango a piedi 😅 ovvero si spengono presto motori 😆 spero tu mi dia un tuo parere.. in attesa di ciò ti ringrazio comunque per l’attenzione 🤗

  • @andreacefeo7892
    @andreacefeo7892 Жыл бұрын

    Ciao gran bel video ma non ho capito una cosa, ma tutti gli zuccheri che l’insulina ci manda nel nostro deposito che diventa grasso nelle varie zone del corpo è pur sempre zucchero, quando ne sentiamo una mancanza che ci rimane una sola zolletta non possiamo usufruire di quella scorta?

  • @carlabargna7095
    @carlabargna7095 Жыл бұрын

    jader sono una nonna di 83 anni manon riesco aperdere nemmeno unetto peso 95 ma sono incarozzina non mi mi muovo tanto ti ho visto un giorno con mamma ho seguito per la glicemia cerchero di abituarmi , n on oh ildiabete maaltre patologie serie .ti ringrazio perche oh gialetto un po, di appunti ciao carla.

  • @caterinafaga318
    @caterinafaga3182 жыл бұрын

    Buongiorno ☀️ volevo chiederle una volta accumulato grasso nell'addome come si può fare per toglierlo?

  • @dolfinapavan3377
    @dolfinapavan33773 жыл бұрын

    Nuova iscritta...in 4 anni ho 20kg in più😣

  • @TANKSINATRA289
    @TANKSINATRA2894 жыл бұрын

    Tutto molto preciso , grazie . Mi viene da farti una domanda pero : perché non eliminiamo completamente i carboidrati e gli zuccheri artificiali ? Così non ci sarebbe più il picco glicemico .

  • @gabresca

    @gabresca

    3 жыл бұрын

    dovresti eliminare anche gli amidi come pane, pasta e patate. è un po' il principio delle diete low carb. però queste diete non prendono in considerazione il fatto che ammazzano il metabolismo. i carbo aiutano la conversione degli ormoni tiroidei, la produzione di leptina, la termogenesi e l'anabolismo muscolare. tutti fattori che portano ad avere un metabolismo più rapido. meglio l'approccio di Iader, ma io conterei anche le calorie. anche mangiando panini con il prosciutto si riesce ad ingrassare se le calorie sono superiori a quelle ossidate. credo ci siano altri motivi, oltre ai picchi glicemici, che inducono a mangiare più del dovuto.

  • @gabresca
    @gabresca3 жыл бұрын

    ciao, la regola di assimilare sempre delle proteine con i carbo, per diminuire il carico gliecemico del pasto e contestualmente stimolare gli ormoni antagonisti all'insulina, è sicuramente un accorgimento da adottare. tuttavia non credo non si possa considerare le calorie totali, assimilate durante la giornata. estremizzando: se mangio solo 100 g di pane bianco al giorno, patirò le pene dell'inferno, ma comunque dimagrirò. probabilmente, associando sempre carboidrati e proteine ad ogni pasto, inconsapevolmente, oltre ad ottenere una quite insulinica, mangerò meno. ma conosco persone che riescono ad avere un appetito insaziabile. le calorie totali sono comunque sempre importanti. in ogni caso domani mi arriva il tuo libro da Amazon. spero di comprendere meglio perché le calorie non le vuoi proprio considerare.

  • @ivanapettinari8861

    @ivanapettinari8861

    Жыл бұрын

    Ciao Leder, 2 mesi fa ho avuto il covid tremendo!quando sono tornata dal pronto soccorso stavo piu'male di prima! Mi sono accorta di avere la glicemia alta e purtroppo non e'piu' scesa .Conplimenti..

  • @vannacollina2721

    @vannacollina2721

    Жыл бұрын

    @@ivanapettinari8861 un processo infiammatorio è lungo da smaltire..

  • @chiarabuonaiuto2520

    @chiarabuonaiuto2520

    10 ай бұрын

    Se compro il libro riesco a farmi una dieta da sola?

  • @gabresca

    @gabresca

    10 ай бұрын

    @@chiarabuonaiuto2520 no. Non insegna a pianificare una dieta. Un intero libro per dirti semplicemente che puoi mangiare le fonti glucidiche, ma a queste devi associare sempre fonti proteiche. Stop. Le proteine rallentano l’entrata degli zuccheri nel flusso ematico. Questo accorgimento (che non è una novità) permette di essere sazi per più tempo. Aggiungo personalmente che si può ottenere o amplificare questo effetto inserendo fibre e grassi. Le proteine comunque hanno un effetto saziante maggiore, inoltre hanno una funzione protettiva sul tessuto muscolare e aumentano il dispendio energetico perché richiedono più calorie per essere digerite. In ogni caso è il bilancio energetico a farti dimagrire. Il libro non lo considera minimamente e non fornisce nessun consiglio su come pianificare una dieta o altri aspetti dell’alimentazione. Mi complimento comunque con l’autore perché riuscire a scrivere un intero libro su un concetto che si può esprimere in poche righe non è affatto semplice…

  • @chiarabuonaiuto2520

    @chiarabuonaiuto2520

    10 ай бұрын

    @@gabresca immaginavo e ne lo compro😭👇15 chili in 3 settimane mai piu devastata, rovinata che obesa e diabetica glutine di merda, carboidrati ,sale e grassi via da me😭🤮👇

  • @mariadelfino574
    @mariadelfino574 Жыл бұрын

    E la priva volta che vedo il tuo video mi piacerebbe comprare il tuo libro.. Vedo che l hanno comprato su amazzon... Come devo cercare... Come 'il titolo giusto x non sbagliare... Grazie

  • @stefanomascia1498
    @stefanomascia1498 Жыл бұрын

    numero 1

  • @JJ85J
    @JJ85J4 жыл бұрын

    Nutrizionista per milanesi e casalinghe...un atleta ha bisogno di altro..non basta la storiella dell insulina..è SUPERATA!!

  • @carolinaricci5347
    @carolinaricci53479 ай бұрын

    Tanti motivi amigos ahhhh

  • @vioricajalba8418
    @vioricajalba841811 ай бұрын

    Dove posso acquistare il libro?o che titolo ha?

  • @VALEDUB83
    @VALEDUB835 жыл бұрын

    Quindi il consiglio è cercare di abbinare sempre le proteine insieme ai carboidrati per mantenere la glicemia stabile..grazie mi iscrivo

  • @tonysfly749
    @tonysfly7493 жыл бұрын

    Like e iscrizione

  • @fabrizioterill5507
    @fabrizioterill55075 ай бұрын

    Sei bravo ed la “zona” mi ha aiutato un sacco é perfetta…ma aumentare le calorie fa aumentare il peso…e non i picchi glicemici….o no?

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