Yo tengo 74 años y en mi casa se usaba Royal y yo también la uso y acá estoy.

Mi Abuelita utilizó siempre el Royal y nunca le hizo daño, ni a nosotras.... 😀😀

@PaloSantoCocinayBienestar

8 ай бұрын

Sucede que hay mucha información dando vueltas, lo que confunde a la gente, por eso quise hacer este video, para aclarar. Espero que te haya servido!!!! Acá saqué otro donde hablo sobre toda la información que nos llega y que nos hace dudar de qué nos hace bien y qué nos hace mal, te lo dejo acá: kzread.info/dash/bejne/gqBtwch8qrW9c5s.htmlsi=dowbITjgSWtqFgun

Tengo años de usarlo y aquí estamos bien de todo y si digo años hablo de casi 70 años conozco GENTE más tóxica que el royal que me hace más daño.

@abigailgl3952

9 ай бұрын

Que a su mamá no le pasó nada no invalida que es TÓXICO #igual que el papel de aluminio #Es verdad lo del aluminio investigue en Google es lo primero que m dijo el dr hace ya hace muchísimo años cuando mi mamá tuvo Alzheimer

@PaloSantoCocinayBienestar

9 ай бұрын

Jajajajaaj, amé lo de la gente tóxica. Coincido plenamente

@hevelen1771

8 ай бұрын

Gente royal?!

@angeloputelli5924

8 ай бұрын

El sulfato de aluminio se utiliza para potabilizar el agua. Años atrás se producía en calingasta San Juan pero se reemplazó por uno sintético que se le compraba a Brasil negociado de alguien de él agua que se consume en BsAs.

@mairaklom9519

8 ай бұрын

Yo...idem!!!

Yo os gano" usando royal desde muy joven me gusta reposteria, tengo 79 años, y aqui sigo😂😂😂😂

@migueljanavel

5 ай бұрын

Viva! viva!!!!!🥂

En Chihuahua, norte de México, siempre hemos usado el Royal para hacer las tortillas de harina. Las que usamos para los famosos "burritos". 😋 Saludos.

@martinmedina218

8 ай бұрын

Mañana haré unas de esas tortillas...

Tengo 83 años e usado royal y jamás me a pasado nada estoy más lusida que voz mismo 🙋‍♀️

@PaloSantoCocinayBienestar

7 ай бұрын

Sucede que hoy hay mucha más información sobre el tema y a veces eso confunde a la gente. Por eso hice este video para aclarar esas dudas. Espero te haya ayudado 😉

Esto es un producto de toda la vida y bueno en lo que se a utilizado como es la repostería. Hay cosas mucho más dañinas...

@hevelen1771

8 ай бұрын

El pan de la panadería le echan cualquier cosa

@rosaestrada8864

8 ай бұрын

El Royal es bueno, nunca nos ha afectado en nada.!

MUCHÍSIMAS GRACIAS. EL PODER MUNDIAL NOS HA QUERIDO ANIQUILAR POR TODOS LOS MEDIOS. UN ABRAZO 🌷

@AlizonRosado-wx4xb

4 ай бұрын

Despierta ❤

Hola, yo quiero decir que hago habitualmente tortas o pasteles con levadura de cerveza, y queda muy bien! Depende de con qué condimente la masa, sabe un poco a pan dulce, pero queda muy rica igual, con diferentes rellenos y coberturas, incluso sola como bizcocho. (Aproximadamente uso para 300 gs de harina común, una cucharadita de levadura)

@PaloSantoCocinayBienestar

9 ай бұрын

Hola! Gracias por compartir tu experiencia! Estos comentarios sirven un montón! Claro, le queda ese "dejo" de la masa leudada dulce, tipo pan dulce/rosca. Es una opción a tener en cuenta, pero siempre considerando que el sabor va a ser distinto. Lo voy a probar con algún budín/bizcocho navideño a ver qué tal!

@yeisonvurjis7998

9 ай бұрын

@@PaloSantoCocinayBienestar 😃👌

Muchas gracias por la información sobre el polvo royal😊

Me encantó, aprendí cosas nuevas, gracias x la info!

Gracias!! Buenísimo el video! 💚

Me ha parecido una excelente información. 👍 Gracias.

Muy interezante aprendi muchicimo gracias amiga.

Gracias Gracias Gracias por habernos instruido al respecto un Abrazo

Me suscribo, tu video respondió muchas preguntas que tenía. Yo uso levadura de pan cuando no tengo bicarbonato. Una pregunta, la arcilla blanca, que se usa en cosmetología y para hacer pastas dentales naturales, también tiene alumnio, sin embargo veo que muchos naturistas la usan mucho. Me confunde un poco el tema, porque por un lado evitamos el flúor y por el otro, ponemos aluminio, como veo que sos una buena investigadora, te dejo la inquietud, porque yo no le encuentro reemplazo, te felicito, hermoso video!!

Buenísimo gracias ‼️

Muy interesante!!!!Gracias x compartir!😗🧐😘

Excelente explicación gracias por compartir tus conocimientos Dios te bendiga siempre

@PaloSantoCocinayBienestar

9 ай бұрын

Gracias!!!! Me encanta compartir con ustedes! Me alegra que te vengan bien estos videos!!!

Es una maravilla. Qué lujo de detalles para una preparación tan domestica como los panecillos, galletitas o cosillas deliciosas. Has enriquecido un pocote nuestras vidas con conocimiento. Gracias, muchas gracias.

@PaloSantoCocinayBienestar

8 ай бұрын

Qué bueno que te haya servido tanto!!! Gracias por el apoyo!!!

Excelente info!!! Gracias por explicarlo con tanta amorosidad como siempre!!!

@PaloSantoCocinayBienestar

Ай бұрын

Gracias!!!! Qué comentario tan lindo! Me alegra mucho que te haya servido la explicación!

Muy bueno. Gracias

Sin palabras me dejó este video. Excelente en todo sentido. Super clara e interesante ❤

@PaloSantoCocinayBienestar

6 ай бұрын

Gracias!!! ❤Me alegra mucho que te haya servido!!!!

Que bien Gracias Gracias Gracias saludos cordiales desde Venezuela😍🌟💞👍

Yo lo he usado siempre por años 😮

Muchas veces he cambiado por el bicarbonato y vinagre por pura desconfianza que le tenía a Royal, ahora con tu explicación lo volveré a usar tranquila, ¡¡¡Gracias Pau!!!! Siempre explicando con todos los detalles, son clases magistrales tus vídeos, espero hayas pasado un muy feliz día de la madre!!! Bendiciones genia!!! Abrazo fuerte 💖💕

@PaloSantoCocinayBienestar

9 ай бұрын

Hola genia! Qué bueno que te haya servido la info!! La idea es esa, que sean clases que puedan llegar a todo el mundo y seamos cada vez más los que podemos tener una vida lo más sana posible. Gracias por el saludo por el día de la madre y tus buenos deseos, Besos enormes!!!!

@josefinamejia4327

8 ай бұрын

Yo también tengo años de usarlo y no pasa nada porque dicen cosas que no son en fin Dios los bendiga

@PaloSantoCocinayBienestar

8 ай бұрын

@@josefinamejia4327 Lo dicen porque hay mucha sobreinformación sobre el tema y la gente se confunde, justo estoy armando un vídeo sobre ello. Espero este video te haya esclarecido el tema😉

@ananildayevenes100

8 ай бұрын

Muchas veces e usado el polvo Royal,y hace años mi abuela , mamá y nunca supe que nos hizo daño

Excelente!!!!❤❤❤ Gracias totales

@PaloSantoCocinayBienestar

4 ай бұрын

Gracias a vos por comentar!!!

excelente informe, muchas gracias!

@PaloSantoCocinayBienestar

9 ай бұрын

Gracias! Qué bueno que te sirva!!!

Toda mí vida consumiendo Royal,y bicarbonato con limón , ya no hayan que sacar,al final ya nada se podría comer.

@zulmapaz3798

8 ай бұрын

Coincido,ni agua😑solo consumir alimentos orgánico, o quizás ni eso,por no tener espacio para sembrar

Que bien! Cuanta informacion y clarisimo

@PaloSantoCocinayBienestar

7 ай бұрын

Gracias!!! Qué bueno que te haya servido el video!!!

Sos una genia, info clara y concreta 👌

@PaloSantoCocinayBienestar

9 ай бұрын

Gracias! Me alegra un montón que te haya servido!!!! Se vendrán más videos así!!!

Tienes toda la razón, el.bicarbonato también tiene aluminio. Y el royal es bicarbonato más maicena. Yo compro el polvo para hornear sin aluminio h el bicarbonato también. Tiene q decir libre de metales. Son metales pesados. Los dicen que no les hace nada.. es porque es a largo plazo. Nos enfermamos y decimos que es la vejez. Uso harinas sin gluten y le coloco bicarbonato más vinagre de manzana. El pan uso masa madre y muy fácil de hacer

@mariah4335

8 ай бұрын

como saber cual no tiene?como dice?gracias por contestar 😊

@zulmapaz3798

8 ай бұрын

​@@mariah4335supongo que estará descripto en "ingredientes"

@Misahishi

8 ай бұрын

@@mariah4335 el envase tiene que decir sin aluminio o sin metales. Soy de Argentina. Por si les sirve buscaré la marca. Yo busque en mercado libre y encontré allí

@Misahishi

8 ай бұрын

@@mariah4335 lo mismo para el bicarbonato. Yo compraba en farmacia que lo envasan ellos y no decía como estaba compuesto. Entonces busque sin aluminio y el que tenia lo use para limpiar ollas. Jaja 🤣

@lauracastellanos2751

8 ай бұрын

Donde hay bicarbonato y royal sin gluten?

Me encantó tu video. Recién te descubrí. Gracias por la info😊

@PaloSantoCocinayBienestar

4 ай бұрын

Qué bueno!!!! Bienvenida al canal, me alegra un montón que te haya servido la info! Gracias genia 🥰

Muy bien explicado, me quedó claro todo el asunto de del polvo para hornear, gracias chica 🤩

@PaloSantoCocinayBienestar

8 ай бұрын

Gracias!!! Me alegra un montón que te haya servido el video!!!!

¡Esto es una máster class genial! Gracias bonita

@PaloSantoCocinayBienestar

9 ай бұрын

Qué bueno que lo veas así! Me alegra que llegue lo que quería transmitir: poder compartir todo el conocimiento posible sobre este tema en un solo video. Muchas gracias genia por comentar!!!

Verdaderamente útil, Gracias!!

@PaloSantoCocinayBienestar

13 күн бұрын

Graciassss!!!!!

GRACIASSS por tu excelente información compartida

@PaloSantoCocinayBienestar

8 ай бұрын

Qué bueno que te haya servido! Gracias a vos por comentar!!!

Llegué a este vídeo buscando qué es más sano para subir el pan, porque la levadura me hincha mucho. Gracias ❤

@PaloSantoCocinayBienestar

Ай бұрын

Gracias por comentar! Qué bueno que te haya servido el video, te doy la bienvenida al canal. Sí, a veces pasa con la levadura de cerveza que no la toleramos

Excelente información!!!!!!!!!! gracias

@PaloSantoCocinayBienestar

2 ай бұрын

Gracias a vos por comentar! Me alegra que te haya ayudado!!!

Excelente. Gracias

@PaloSantoCocinayBienestar

9 ай бұрын

Gracias a vos por comentar! ¿Te sirvió la info?

Cómo sea Dios te bendiga siempre saludos y gracias por compartir 🙏

@PaloSantoCocinayBienestar

8 ай бұрын

Gracias a vos!!!!

Gracias mi querida Muy bien explicado❤❤❤❤❤❤

@PaloSantoCocinayBienestar

13 күн бұрын

Muchas gracias a vos por comentar!!!

Gracias gracias x la informacion !

@PaloSantoCocinayBienestar

8 ай бұрын

Qué bueno que te haya servido!!!!

Gracias por la informacion. Me gusto mucho su video, porque explica claramente la base quimica, ya que yo soy quimica, pero no estudie la especialidad en alimentos, asi que desconozco los procesos y reacciones que ocurren en la elaboracion de los mismos, pero me interesa mucho saber a fondo que ocurre al cocinar. Saludos desde Mexico.

@PaloSantoCocinayBienestar

7 ай бұрын

Me alegra muchísimo que te haya gustado tanto el video. La idea era esa, hacer llegar a la mayor cantidad de gente posible esta información, ya que hay tanta dando vueltas, que a veces confunde. Me halaga que siendo química comentes este video y te haya sumado algo nuevo. Un saludo grande desde Argentina, hasta tu bello México!

Gracias por las clases de quimica

Amé lo de que no hay que demonizar sino informarse antes. Me re sirvió este video justo queriendo hacer un budin vegano sin tener polvo de hornear 😊 y salio bien porque era de limon asi que ya tenia el acido asi que le puse bicarbonato xD

@PaloSantoCocinayBienestar

13 күн бұрын

Genial lo del limón y bicarbonato, tal cual! Y me encanta que te haya gustado y llegado el mensaje, que es lo central en este canal: comer sano pero sin demonizar, aprender a leer etiquetas, cuidarnos pero permitirnos. Gracias por comentar y espero disfrutes otros videos del canal, Pau!!!

Excelente explicación 🙏👍💯

@PaloSantoCocinayBienestar

Ай бұрын

Gracias! Me alegra que te haya gustado!

¡Qué interesante! 💓

@PaloSantoCocinayBienestar

8 ай бұрын

Gracias! Qué bueno que te haya servido!!!!

En España se llama levadura química a los polvos de hornear.

Gracias.por la información

@PaloSantoCocinayBienestar

5 ай бұрын

Me alegra que te haya servido! Gracias por comentar!

Buena recomendación, gracias saluditos desde Perú.

@PaloSantoCocinayBienestar

8 ай бұрын

Qué bueno que te haya gustado y te haya servido!!! Gracias a vos por comentar! Saludos desde Argentina hasta el bonito Perú🥰

Super completa la información. Dudas que tenía desde hace tiempo y no encontraba respuestas tan claras y completas en Internet. Gracias

@PaloSantoCocinayBienestar

4 ай бұрын

Genial! Gracias, me alegra mucho que te haya ayudado!

🙏🏻 Gracias!

@PaloSantoCocinayBienestar

8 ай бұрын

Gracias a vos por comentar, espero te haya ayudado!!!

Yo hace años usos solo bicarbonato y me salen barbaras todas las preparaciones..muchisimas Gracias por este video tsn completo..saludos desde Argentina. 🇦🇷🤗❤

@PaloSantoCocinayBienestar

7 ай бұрын

Muchas gracias! Me alegra mucho que te haya gustado el video!!!

😊Gracias Paula por ayudarnos a resolver tantas dudas y por enseñarnos a comer de una manera más sana y sin dejar de disfrutar de los sabores😋 Saludos🤗

@PaloSantoCocinayBienestar

8 ай бұрын

Gracias a vos por el apoyo! Sí, es la idea, hay tanta info dando vueltas que a veces no es fácil decidir, por eso me gusta compilarla y compartirla para ustedes. Me alegra que te haya servido!!!

@silross8543

8 ай бұрын

@@PaloSantoCocinayBienestar 👌🤗

Excelente video. Yo uso Royal como hace 60 años. Mi madre me enseñó, supongo sin saber ésto, que una vez agregado va sin esperar al horno. Sino me quedo sin Royal uso bicarbonato. Y la masa sube menos. Tu tip me gustó mucho. 👍👍

@PaloSantoCocinayBienestar

8 ай бұрын

Claro, a veces el resultado con bicarbonato no es igual, pero bueno, a veces nos salva. Qué lindo el recuerdo de las enseñanzas de tu mamá! Gracias por tu comentario y me alegra que haya servido el video!!!

@Virginia_Sc

8 ай бұрын

@@PaloSantoCocinayBienestar por supuesto que nos salva. Además ahora con más tiempo veo muchos videos y noto que muchas cosas se hacen con más facilidad que antes. Igual las bases son las mismas. Gracias por tu respuesta

Yo compre uno sin aluminio en el Dia me salio bien mi budin es caro pero valio la pena

Podrías explicarme un poco del carbonato de amonio? Como puedo usarlo? Gracias y muchos saludos.

Gracias buena info!, como s husa el agarre agarre, tengo que investigar , pero si no fuera como gente como vos compraría hecho , x que el tiempo d cocinar m dificulta todabia . Gracias desde ya y lo que investgue t lo hacerco x aquí.

@PaloSantoCocinayBienestar

13 күн бұрын

Hola! Me alegra que el canal te ayude!!! Gracias por comentar! Sí, es todo un proceso cocinar diferente. Tengo que investigar también sobre el agar agar, ni bien pueda, les traigo video!

Gracias gracias gracias

@PaloSantoCocinayBienestar

7 ай бұрын

Me alegra mucho que te haya servido el video! Gracias!!!

Gracias, me ayudaste a entender eso de la levacion😂😂😂

@PaloSantoCocinayBienestar

8 ай бұрын

Qué bueno que te haya ayudado!!!! Gracias por tu comentario!!!

Hola, yo reemplace el polvo de hornear por un poco de levadura seca para unas galletas y también al dejar la masa floja, una parte la puse en bandeja para muffins😂 y levaron, serían unos falsos muffins, quedaron más blanquitos y tiernos con la receta para galletitas dulce. 😅

@PaloSantoCocinayBienestar

2 ай бұрын

Es buena esa eh! Es la muestra de que siempre podemos salvar nuestras recetas!!!!

Gracias 🌸🌼🌸🌈💚🙌🥰

@PaloSantoCocinayBienestar

8 ай бұрын

A vos por comentar!!!

Grasias para los que hace daño esta bueno este video , pero me gusta no conocia esto y es para los nesesitamos estr video ,siga siga por fsbor .

@PaloSantoCocinayBienestar

2 ай бұрын

Muchas gracias por el apoyo!!!! Me alegra que te haya ayudado!!!

Hay sartenes y ollas tóxicas y botellas plásticas y el microondas y tanta cosa...y productos de limpieza..aerosoles etc

@lauracastellanos2751

8 ай бұрын

Claro por todos lados nos ataca la industria alimenticia y la farmamafia y que vamos a hacer hasta en el aire avientan tóxicos que antes no sabíamos pero nuestro Padre Creador nos ha hecho fuertes física y mentalmente gracias a Dios y en realidad solo El sabe todo.

Sobre la levadura de garbanzos, podrias dar tu opinión? Graaacias

@PaloSantoCocinayBienestar

2 ай бұрын

Hola, levadura de garbanzos o harina de garbanzos?

MUCHAS GRACIAS ,GENIA,NO SABI'A TODO ESO 🤭😂👍🏻😘

@PaloSantoCocinayBienestar

9 ай бұрын

Qué bueno que te haya servido!!! Gracias a vos por comentar!!!

Sos una genia Pau ❤ amo tus explicaciones 😊😊. Ahhh feliz día de la madre ❤❤❤❤ que tengas un hermoso día 🎉🎉❤

@PaloSantoCocinayBienestar

9 ай бұрын

Muchas gracias geniaaaa!!!!!! Siempre apoyando! ¿Te sirvió la info?¿Te gustan este tipo de videos?

@valeriamarconi2572

9 ай бұрын

@@PaloSantoCocinayBienestar si que me gustan, sirven mucho. Aveces uno se sobreinforma y no sabe bien que hacer, pero vos explicas bien y directo y eso es bueno. Seguí haciendo videos como estos que son importantes 💪🏻💪🏻 gracias 🌻

La levadura de pulque es muy buena y saludable 😊

Excelente y clara explicación ! Gracias !

@PaloSantoCocinayBienestar

7 ай бұрын

Gracias a vos por comentar, me alegra mucho que te haya servido la información!!!

Yo suelo hacer masa madre.elaborar desde una primera vez consigo a partir de un poco de harina de centeno.. integral. 😊

@PaloSantoCocinayBienestar

8 ай бұрын

Qué bueno! Tengo que empezar con la masa madre....es tarea pendiente!!!

El polvo Royal lo usaba mi abuela mi madre y yo estás cosas me hacen dudar mucho

polvo de hornear y bicarbonato tienen efectos diferentes, el polvo leba hacia arriba, el bicarbonato expande hacia los costados, grande pauuuu, qe buenos videos!!!!! 🙌🏻🙌🏻🙌🏻 aahh el pam sin!!! canela xfavor!!🤣🤣

@PaloSantoCocinayBienestar

9 ай бұрын

Jejejeje....bastaaa!!!! Amo tus comentarios, sin canela, prometo! 🙏 🤣

@germanalmeida9150

9 ай бұрын

@@PaloSantoCocinayBienestar 😁😁😁😘😘

En alimentos y en medicamentos, lo que puede hacer daño es la dosis y la habitualidad. Si te comes un trozo de bizcocho de vez en cuando, no te hará ningún daño.

@PaloSantoCocinayBienestar

8 ай бұрын

Exacto! Lo que digo siempre en casi todos mis videos!!!

Yo tengo 73 años y bendito dios estoy con buena salud yo si uso el royal para tamales tortillas y pan pues la levadura de pulque no ay n donde vivo

En mi juventud digamos en 1972 trabajé en una compañía y enpacabamos los 2 Y nuestra Marca Hera Royal de la compañía Fleischmann ok

Alguna vez vi que otro modo de hacer un fermento para el amasado de pan es cortar un trozo de fruta por ejemplo manzana y colocarlo en un vaso con agua por algún tiempo. ¿Lo probaste o lo conocés? Muchas gracias por el video, saludos!

@PaloSantoCocinayBienestar

9 ай бұрын

No lo probé! Voy a averiguar más y probarlo! Buen dato! Si es cierto que la fruta produce fermento....así que podría funcionar! Gracias!!!

@elizabetelena5901

8 ай бұрын

asi se hace el vinagre de manzana, dejando la manzana troceada en agua sin cloro, en un recipiente de vidrio. Mejor si la manzana es orgánica. Salludos cordiales!!!!

me encanto me suscribi

@PaloSantoCocinayBienestar

8 ай бұрын

Gracias!!! Me alegra que te haya gustado, qué bueno! Te doy la bienvenida al canal!!!

@advelectronica

8 ай бұрын

@@PaloSantoCocinayBienestar ademas buenisima onda de tu parte muy didactico y llevadero

Gracias muy informativo el video En el país donde vívo el polvo de hornear si lleva óxido de aluminio. A mí no me gusta consumir metales pesados. Buenas tus sugerencias de vinagre y yogurt. Gracias

@PaloSantoCocinayBienestar

8 ай бұрын

Qué bueno que te haya servido el video. Viste el pan que hice hace unos días con yogurt? Acá te lo dejo: kzread.info/dash/bejne/ont8x6yHebnFj6w.htmlsi=xpmnlFIjQRXYu8MI

@federicomachon8841

8 ай бұрын

@@PaloSantoCocinayBienestar no lo he visto pero me acabo de dar una vuelta por tu canal y que increíble cantidad de exelente contenido tiene Te felicito

@PaloSantoCocinayBienestar

8 ай бұрын

Muchas gracias por tu comentario!!!! Qué bueno que te guste tanto el canal, si querés podés suscribirte así te enteras cada vez que subo un video. Te mando un saludo!!!!

@federicomachon8841

8 ай бұрын

@@PaloSantoCocinayBienestar ya me suscribí Eres muy inteligente y sabes cocinar Me gusta!

Te faltaron combinaciones con psillyum!! Espectacular el video muchísimas gracias

@PaloSantoCocinayBienestar

8 ай бұрын

Es verdad!!! SI puedo voy a hacer un video específico hablando del psyllium! Qué bueno que te haya gustado el video!!!! Gracias por tu comentario!!!!

@patriciadirito3968

8 ай бұрын

@@PaloSantoCocinayBienestar siii súper importante...te pregunto das consultas sobre alimentación etc?

Me quedo mas tranquila. Ya q uso el royal para los panes express en sarten. Y lei no tiene aluminio.

@PaloSantoCocinayBienestar

2 ай бұрын

Genial! Tal cual ideal mirar la etiqueta y ahí ya nos damos cuenta. Me alegra que te haya ayudado el video!

Genial tu video amorooosaaaa gracias fantástico

@PaloSantoCocinayBienestar

4 ай бұрын

Gracias!!!

La crema tartar es muy buena ya que no es ningun quimico ni nada por el estilo Es un residuo que se hase en los barriles donde se fermenta el vino es desir que es un buen potasio de uvas aparte segun yo inbestigue en internet sirve para algunos malestaresl igual que el bicarbonato yo prepare mi propio baking powder y mis pasteles esponjan muy bien mi arina es de almendras que containe muy poco carbohidrato

@PaloSantoCocinayBienestar

9 ай бұрын

Qué bueno que te haya servido prepararlo en casa!!! Voy a probarlo!!! Igual tal como explico en el video, el cremor tártaro es un elemento químico tal como lo es también el bicarbonato de sodio, la sal de mesa o el calcio; que sea un elemento químico no quiere decir que sea malo para la salud, pero esas son las cosas que a veces llevan a pensar que por hacer algo en casa, ya de por sí es más saludable, y tal vez no hay grandes diferencias, como en este caso.

Muy buen video muy buena la explicacion me sacastes de dudas gracias. Nueva sub

@PaloSantoCocinayBienestar

8 ай бұрын

Qué bueno que te haya servido y te haya gustado la explicación!!!! Bienvenida al canal! Recién acabo de sacar otro donde hablo sobre como comer saludable y los problemas que podemos encontrar

Cómo puede evitarse que el pan se ponga añejo rápidamente? Yo lo hago con harina de trigo, agua y levadura no más... Me gusta el pan así de sencillo

Nada es dañino en su justa medida, además los que te dicen hoy que algo en malo te salen recomendando productos que si te pasa en las medidas tambien tiene sus problemas propios de la panaderia. Mi recomendacion es que hagas lo que te gusta, y si algo te causa problemas intestinales , anda al medico , no es lo que comes sino que vos tenes un problemas a determinar y tratar. Y despus come lo que te gustay te cae bien

@rosaestrada8864

8 ай бұрын

Así es, nada hace daño, todo con medida....

@PaloSantoCocinayBienestar

8 ай бұрын

Acá justamente saqué un video donde hablo de esto que vos mencionas, te dejo el enlace y espero te guste: kzread.info/dash/bejne/gqBtwch8qrW9c5s.htmlsi=dowbITjgSWtqFgun

Mi Madre querida también lo usaba mucho,bueno ya no ya tiene 90 años y super sana,la familia esa si hace daño,

@PaloSantoCocinayBienestar

8 ай бұрын

Jejejee, amé el remate "la familia esa si hace daño"...de verdad me encantó. El tema es que hoy hay mucha información y confunde a la gente, por eso quise esclarecer con este video del polvo de hornear. Te dejo también este otro video donde hablo sobre la información que leemos sobre todos los alimentos y como esta puede confundirnos mucho: kzread.info/dash/bejne/gqBtwch8qrW9c5s.htmlsi=g3pttVW9sbpsrKau

Hola gracias por el dato .una pregunta quisiera saber si él papel aluminio es malo para la salud gracias por su respuesta 🙏

@PaloSantoCocinayBienestar

8 ай бұрын

Hola! Qué bueno que te haya servido! Respecto del papel aluminio, se dice que no es tóxico, pero que lo ideal es que no se consuma en exceso....o sea, una vez cada tanto, no seria un problema. En lo personal lo uso muy poco. En este video justo hablo sobre las dudas que nos generan esta información que anda dando vueltas y ya no sabemos que nos hace mal y que no. te lo dejo: kzread.info/dash/bejne/gqBtwch8qrW9c5s.htmlsi=dowbITjgSWtqFgun

@Rosa-jq9ge

8 ай бұрын

@@PaloSantoCocinayBienestar le estoy muy agradecida corazón 🙏

Excelente información, y mucho humor.... Finalmente: tiene o no tiene aluminio, el polvo de hornear?

@PaloSantoCocinayBienestar

9 ай бұрын

Gracias!!! Jejeje, que bueno que te haya gustado y te haya servido. Lo del aluminio en el vídeo lo aclaro y aclaro como debemos hacer para darnos cuenta 😉

@user-tc7mf4mj6w

9 ай бұрын

Gracias por responder! Seguramente, se me pasó por alto, teniendo en cuenta todo como están viniendo ciertos productos. Nuevamente, gracias! Suscriptora adherida.

@PaloSantoCocinayBienestar

8 ай бұрын

@@user-tc7mf4mj6w Genial! Bienvenida al canal!

Uyyyyyyyyy en mi casa se ha usado el "ROYAL" , desde siempre, y nunca ha pasado nada a nadie.

@PaloSantoCocinayBienestar

Ай бұрын

Exacto!

Para hacer un bizcocho no hace falta levadura se baten los huevos con el azúcar hasta llegar al punto letra cogerá aire y luego se le añade la harina suavemente mezclando es lo que va a crecer así en frío luego en el horno ya no sube y sale esponjoso buenisimo

@PaloSantoCocinayBienestar

8 ай бұрын

Claro, eso para el bizcochuelo que se usa para tortas rellenas (genoise, torta ángel, depende el lugar tiene diferentes nombres), cuya estructura se la da el batido de huevos y azúcar. Pero en los budines (que llevan materia grasa, más pesados), o bien tortas sin huevo, necesitas sí o sí un leudante, que puede ser cualquiera de los que menciono en el video

@micmedomenech2197

8 ай бұрын

Ese bizcocho es mil veces mejor, mi preferido. No aguanto el sabor de la repostería con la levadura química.

@PaloSantoCocinayBienestar

8 ай бұрын

@@micmedomenech2197 Es que no hay dudas que crece de manera increíble! Bueno, para eso está este video también, para que tengas otras alternativas más a la levadura química 😉

@micmedomenech2197

8 ай бұрын

​@@PaloSantoCocinayBienestar, hace poco aprendí a hacer ese bizcocho. El secreto es tener una buena batidora, ¡y no son nada caras!

@PaloSantoCocinayBienestar

8 ай бұрын

Exacto! Para ese bizcocho el buen batido es todo!!! Y después agregar la harina de a poco para que no bajé la mezcla

Si no se puede usar porquelo venden entonces no te creo

@zulmapaz3798

8 ай бұрын

Es como el cigarrillo,causa cáncer de pulmón y lo siguen vendiendo😶

@tony_mdp

8 ай бұрын

​@@zulmapaz3798pero con indicaciones y fotos en los paquetes

@PaloSantoCocinayBienestar

8 ай бұрын

@yeia3094 vos viste el video completo??? Qué digo yo en referencia a su uso???

Mi madre lo usaba y yo tambien lo uso y tengo 70 años y mientras viva lo seguire usando ,si lo tenes en la alacena y ni te acordas mas vale no lo compres

@PaloSantoCocinayBienestar

8 ай бұрын

Hay mucha información circulando y por eso la gente llega a esas conclusiones, en este video intenté aclarar dudas que me plantean muchas seguidoras cuando uso polvo de hornear.

Tambien es para que no se eche a perder hi dure mas tiempo

Fácil ! Vinagre + bicarbonato y /o bicarbonato y limón

@PaloSantoCocinayBienestar

8 ай бұрын

Exacto, es una de las opciones!!!

Tanto rrollo, me marea y tengo 84 años y siempre hemos usado Royal y soy bisabuela y estoy cansada. ❤😅

@PaloSantoCocinayBienestar

8 ай бұрын

Hola! Qué lindo con 84 viendo mí canal y queriendo aprender más. Te invito a ver el vídeo completo para poder ver mis consejos y conclusiones al respecto, para ver si digo que hay que usarlo o no. Comprendo que estés cansada, este es un canal para quienes buscan un camino saludable para si mismos y para sus familias también

Mi mamá también usaba soda para las pizzas, gracias por recordarlo😊

@mariaelenacamarillo2559

8 ай бұрын

Y la soda de que está compuesta .igual de tóxica .

@PaloSantoCocinayBienestar

8 ай бұрын

Es agua carbonatada

Se puede usar limon exprimido con yogur griego?

@PaloSantoCocinayBienestar

Ай бұрын

Sí, es otra alternativa, totalmente!!!

Hola, y que es lo mejor levadura de pan, o hacer masa madre?

@PaloSantoCocinayBienestar

9 ай бұрын

Hola! Qué buenísima pregunta! La masa madre trae muchos más beneficios (sale mejor el pan, aumenta la cantidad de nutrientes,etc), pero hay que dedicarle tiempo, obviamente. Voy a ver si hago video sobre el tema, nunca hice masa madre, así que me gustaría probar para poder compartir los resultados con ustedes!

Hola si he oído q el polvo de hornear es malo. A mí me hace daño el pan por la levadura. Abracitos desde Colombia

@PaloSantoCocinayBienestar

9 ай бұрын

Hola, si, en muchos lugares lo dicen, el tema es que la información que se da tenga fundamento científico, por eso hice este video para aclarar. En breve se viene nuevo video de pan sin levadura!!! Besos!!!!! 😘