Haaaarika!!! Insan seyrederken bile tadini alabiliyor...Etraf da cok temiz ve duzenli...Elleriniz dert gormesin.

3 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim.

Kabak sıyırma yaptım. Harika oldu. Bu akşam da bunu yapıyorum. Elinize sağlık.

3 жыл бұрын

Teşekkürler. Sizin de ellerinize sağlık.

İLÂÇ İLÂÇ MÜBAREK. ELINIZE SAĞLIK.

3 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim Erol bey.

Ellerinize Sağlık

3 жыл бұрын

Teşekkür ederim.

abi o kadar samımi icten keyıflı anlatıyorsunki sanki ben yapıyormuscasına keyıflenıyorum .. cokda temiz calısıyorsun bu huyunu hep takdir ederim:) bırde eleştri yada onerme yapayım mutlaka bılıyorsundurda hatırlatayım zeytınyagını plastık şişeden kulanmayıp koyu cam şişeden kullansan fena olmaz gibi ne dersın eline emegine tarıfıne saglık

3 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim. Kullandığım malzeme profesyonel mutfak malzemesi ve bu iş için üretilmiş. Güneş ışınının zeytinyağı üzerindeki etkisi tartışılmaz. Bu sebeble şeffaf olmayan ürünler de üretmişler.

Patlıcanı çok severim. Bunuda denedim. Muhteşem oldu. Ellerinize sağlık. Demekki tarifleriniz mükemmel.

3 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim.

Ellerinize sağlık resim gibi olmuş yine. Topan patlıcanın yazı kışı yok restoranların bile bir numaralı mezesi. Keyifle her daim yenilebilir. Teşekkürler.

3 жыл бұрын

Size katılıyorum. Çok teşekkür ederim.

Ellerinize sağlık olsun,çok severim

3 жыл бұрын

Çok teşekkürler.

Ellerinize sağlık

3 жыл бұрын

Çok teşekkürler.

Ellerinize sağlık👍

3 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim.

Ellerinize sağlık Ömer Bey, çok muhteşem görünüyor tarifiniz, yaz sebzelerini özellikle de patlıcanı çok özledik.

3 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim.

Elinize sağlık. Çok pratik ve lezzetli görünüyor.

3 жыл бұрын

Çok teşekkürler.

Gerçekten çok güzel görünüyor. Elinize sağlık Ömer Bey.

3 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim Mazlum bey.

Ellerinize sağlık çok güzel oldu.Ben hep yoğurtla yapıyordum bunuda deneyeceğim.

3 жыл бұрын

Teşekkür ederim Yıldız hanım.

Giritliler kabak dolmasini nasil yapiyor birde girit usülü kabak dolmasi tarifi çekermisiniz.

3 жыл бұрын

Programa almaya çalışırım.

Ellerinize sağlık 🙏

3 жыл бұрын

Teşekkürler.

Ömer bey merhaba elinize emeğinize sağlık sizden çok şey öğrendim öğreniyorum teşekkür ediyorum paylaşımlarınız çok kıymetli

3 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim. Ellerinize sağlık.

abi şimdi sarmısağı ezsen, zeytin yağı ve limon ekleyip beyazlaşana kadar çırpıp eklesen çok efsane oluyor.ha birde soğudumu üzerine şöyle göbeği çökük domates. aman aman

3 жыл бұрын

Sarmısak tamam da, domates bence olmamalı.

@kilicmelik1982

3 жыл бұрын

@ yemeye yakın biz doğrarız.denemenizi tavsiye ederim tabi zevk meselesi başka

Eline saglik

3 жыл бұрын

Teşekkürler.

ellerinize sağlık.çok güzel görünüyor

3 жыл бұрын

Teşekkür ederim.

OMER ABi BEE, YiNE DOKTURDUN...ELCAGIZLARINA SAGLIK

3 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim.

Ömer bey ellerinize sağlık çok mukemmel hazırlanmış program.

3 жыл бұрын

Çok teşekkür ederiz Kenan bey.

Vallahi harika oldu, elinize sağlık, çok da temiz çalışıyorsunuz.. izlerken, tabağın kenarına iki dilim bergama tulumu nasıl olurdu diye içimden geçirdim.. teşekkür ederiz🌟

3 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim. Bergama Tulumu denilince akan sular durur. Bence de mükemmel olur.

Ellerinize sağlık harika oldu

2 жыл бұрын

Teşekkürler.

Ellerinize sağlık. Ben de şimdi deneyeceğim😊

3 жыл бұрын

Teşekkürler. Kolaylıklar dilerim.

Elinize sağlık afiyet olsun

3 жыл бұрын

Teşekkürler.

Ömer Amca nefis gözüküyor nefis! Tüm videolarınızı tok olsam dahi iştahlanarak izliyorum :)). Size ve Efeme de selamlar👋🏻

3 жыл бұрын

Merhaba Akın. Umarım iyisindir. Çok teşekkür ederiz.

Çok güzel. Bizde yapıyoruz ama daha ince kesiyoruz. İlkbahar da birde taze sarımsak ile caçık üzerinde dere otu offfff evin her köşesinde kokar. Pirzola mı İsmail deseler bu salata ve taze sarımsak ile yapılan caçık derim😋😋😋😋😋

3 жыл бұрын

Teşekkürler. Sizin de ellerinize sağlık.

Ellerinize emeklerinize saglık 🌺🌺

3 жыл бұрын

Teşekkür ederim.

eline sağlık üstad. elma sirkesi ve taze soğanı da baya yakıştııryorum buna.

2 жыл бұрын

Teşekkürler..👌👌

Daha ne olsun mis mis,ellerinize sağlık,çok güzel görünüyor afiyetle tüketin 👌👌👌🌷

3 жыл бұрын

Çok teşekkür ederiz.

Hergün patlıcan 🍆 yemegi yada yeşil fasulye yesem bıkmam. Cok güzel görünüyor ellerini ze saglık. Samsun dan selamlar

3 жыл бұрын

Cok teşekkürler.

eline sağlık abi

3 жыл бұрын

Teşekkür ederim.

Melicana ellerinize sağlık nefiss olmuşş👍☺

3 жыл бұрын

Teşekkürler.

patlican salatasina domateste dograyin, hem daha lezzetli, hemde bereketli oluyor..

3 жыл бұрын

Teşekkür ederim.

Teşşekkür ederiz....

3 жыл бұрын

Ben se sizlere teşekkür ederim.

Sahane gorunusu ile lezzetli bir patlican salatasi.👍👏🧿🐦 by gulde esinize kadinlar gunu kutlu olsun.🌹🌹😘💕

3 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim. Sizi de kutluyoruz.

Elinize emeğinize sağlık "" BAHÇADA OLDU PATLICANLAR BOYLA"" Girit mezeleri tariflerini ve deniz ürünleri tariflerini bekliyoruz kolay gelsin

2 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim.

Nefis oldu, ellerinize sağlık. Biz de size ve ailenize sağlık ve afiyet dileriz.

3 жыл бұрын

🙏 çok teşekkür ederim.

Kanalınızı yeni keşfettim çok beğendim tebrikler

Жыл бұрын

Çok teşekkür ederim.

Eline sağlık bizde yapıyoruz tabi yazın bahcemizden topladığımız patlicanlardan güzel rakı mezesi😊

3 жыл бұрын

Çok teşekkürler. Rakıya çok yakışır. Kendi ürününüzse şüphesiz daha da lezzetli olur.

Seviyoruz seni .

3 жыл бұрын

🙏 teşekkürler. Ben de sizleri seviyorum.

İlk defa böyle bir közlenmiş salata görüyorum. Hepsi bütün butun duruyor üstelik sarimsaklar bile. Hepsi ince ince kiyilsa butun lezzetler birbirine girse daha iyi olmaz mıydı?

3 жыл бұрын

Özelliği bu. Tüm ürünlerin lezzeti sos desteğiyle ayrı ayrı alınıyor.

@ilkerbuluc6004

3 жыл бұрын

@ Denemek lazım. Özellikle patlıcanlar nasıl bembeyaz kaldılar öyle çok güzel görünüyorlar. Ellerinize sağlık ve afiyet olsun. Bütün videolarınızı izliyorum. Benim de baba tarafım Girit göçmeni. Ot salatalarına ve yemeklerine bayılıyoruz haliyle😊 sizi de burda yaparken görmek bir yandan mutlu ediyor bir yandan ağzımı sulandırıyor. Bir sonraki videoyu sabırsızlıkla bekliyorum.

3 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim İlker bey.

İlk yorum benden👍

3 жыл бұрын

Teşekkürler.

ellerinize sağlık üstadım.. çeke çeke getireceğiz yazı. :)

3 жыл бұрын

Aynen.. çok teşekkür ederim.

hocam nar ekşiside cok yakısıyor bu salataya elınıze sağlık

3 жыл бұрын

Teşekkürler. Nar ekşisi de yakışır.

Bildiriniz gelmiyor bana cokdan tesaduf gordum vidoyu

3 жыл бұрын

Merhaba Perihan hanım. Bildirimin gelmesi için kanala girip, abone ol yazısının yanında ki çan görüntüsüne basıp aktif hale getirmelisiniz.

@perihankacmaz7823

3 жыл бұрын

@ ben zaten aboneyim zizin kanala simdi oyle yapdim

3 жыл бұрын

Teşekkürler.

👍👍👍

5 ай бұрын

Teşekkürler.

Geçen gün denedim. Muhteşem oldu. Aygazı biraz batırdım ama.🤣

@ismicanciftci8137

3 жыл бұрын

Ellerinize sağlık. Tabi ateşte közleyebilsek daha güzel olur ama.

3 жыл бұрын

Teşekkürler. Odun ateşi olsa mükemmel olur.

Merhabalar :) Közmatik hayat kurtarır. :) Ve yıllar sonra öğrendim ki sebzeye çatal, bıçak atmak olmazmış :) bütün suyu ziyan olmamalı :) çok dikkatli izledim sizde yapmadınız. :)

2 жыл бұрын

Merhaba. Kesinlikle doğru....teşekkürler.

Ellerine sağlık abi, üzerine limon ve zeytinyağ dışında bir alternatif olarak, kese yoğurdunu az suyla özeyip içine biraz tahin katıp gezdirebiliriz, az da tereyağı yakıp üzerine serptik mi oh mis :) Abi yakında Heybeliada yolu gözükür size de sanırım.

@burakkiyicioglu9620

3 жыл бұрын

O zaman neredeyse mütebbel olur. :)

@mucahiddundar8906

3 жыл бұрын

@@burakkiyicioglu9620 Olsun, o da Akdenizli değil mi :)

3 жыл бұрын

Merhaba Mücahit. Teşekkür ederim. Perşembe günü Heybeliada'ya geldim. Dün açılışı yaptık. Allah herkese hayırlı işler versin.

Elinize saglik. Cok guzel oldu gene. Restaurantinizda siz mi pisiriyorsunuz? Merak ettim. 🙏🙏

3 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim. İki yardımcım var. Tüm mezeler, balık ürünlerini ben hazırlıyorum.

@medihakaya4593

3 жыл бұрын

@ harika

3 жыл бұрын

Teşekkürler.

👏👏

3 жыл бұрын

Teşekkürler.

üzerine maydanozda gider abim ellerine sağlık

3 жыл бұрын

Teşekkürler.

Bene, molto bene!

Ömer bey ellerine sağlık. Acı filiz tarifinizi de merakla bekliyorum saygılar

3 жыл бұрын

Merhaba Çimen hanım. Çok teşekkürler. Size yazdığım zaman sarmaşık aradım, bulamadım. Şu an maalesef İstanbul Heybeliada'dayım. Video çekemesem bile müsait anımda size tarifi yazarım.

@cimencepeler6066

3 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim Ömer bey herşey için videolarınızı azda olsa bekliyoruz saygılar hayırlı müşteriler

3 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim Çimen hanım.

👌❤

3 жыл бұрын

Teşekkürler.

Hocam ellerinize sağlık bizim evde her pazar yapılırdı pazar kahvaltılarının vaz gecilmeziydi

2 жыл бұрын

Teşekkür ederim.

@nitadanon8657

2 жыл бұрын

Ellerinize saglik 👍butun tarifleriniz lezziz😋 gorunuyor ve calisma tertibinize temizligine hayranim😊

2 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim.

🤗👍

2 жыл бұрын

Teşekkürler.

2 жыл бұрын

Teşekkürler.

Üstadım.. Heybeli'deki iş devam mı? Videolara dan birşey öğrenmektense size sorayım dedim.. üşendim yani..

3 жыл бұрын

Devam. Ama yeni kararlarla her an kapatabilirler.

Öncelikle elinize sağlık... Şimdi bu Girit'e ait ve gerçek Girit yemeği mi?

3 жыл бұрын

Merhaba Atalay bey. Tabi ki değil. Videoda öyle bir iddia ortaya koymadım. Kanalın 'açıklamalar' bölümünde, Girit mübadil mutfağına ait reçetelerle birlikte farklı tarifleri de vereceğimi belirtmiştim. Bu da onlardan biri. Katkınız için çok teşekkür ederim.

@atalayniyazi4555

3 жыл бұрын

@ alakanız için tşk ediyorum ukalalık olsun diye sormadım acaba dedim bunun kökeni gerçektende Girit mi filan diye düşündüğüm içindi

3 жыл бұрын

Estağfurullah...sağlıklı günler dilerim.

abi denedim mükemmel oldu şu anda yiyiyorum bitmesin diye çatalın uuyla alıyorum

3 жыл бұрын

Oo ne güzel. Ellerinize sağlık. Afiyetle..

Abi patlıcan da nikotin var derler galiba doğru tiryakisi yaptın beni bu saatte başladım kozlemeye

3 жыл бұрын

Oh ne güzel. Afiyetle, sağlıkla.

Ömer bey çok teşekkür ederiz ilgi ve alakanıza eşek helvası için ayrıca teşekkür ederiz afiyetle yedik eksik olmayın. Selamlar , saygılar sevgiyle ve sağlıkla kalın 👋 Not: Nazan Özyeşildin

3 жыл бұрын

Rica ederim. Selamlar, sevgiler.

Ömer bey nerelerdesiniz??

2 жыл бұрын

Merhaba Levend bey. İstanbul Heybeliada'da restoranımız var. Yoğun sezon bitti, yılbaşından sonra yaklaşık otuz gün İzmir'de olacağım, evimizde çekimlere devam edeceği. Alakanız için teşekkür ederim.

@levendtellioglu3998

2 жыл бұрын

Ömer bey selamlar!!Biraz da eski Karşıyakalı olmanın etkisi muhakkak ama ailecek sempatimizi kazandınız..İyi olmanıza sevindim..Urla'dan selamlarla!!L.T.

2 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim. Selamlar, sevgiler.

Her yemeğinizi olduğu gibi bu salatayı da beğendik tabii! Ama her seferinde sormadan edemiyorum. "Acaba ustamızın zeytin yağı fabrikası mı var? 🤔 Tarif için teşekkürler

3 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim. Yağı fazla kullanıyorum, doğru. Ama Girit mübadil reçetelerinde kullanılan ana malzemeye farklı katkılar yoktur. Lezzetlenmesi için zeytinyağı sakınılmaz. Bu mutfağı iyi bilenler muhakkak bol yağ kullanır ve emin olun tamamen tüketilir.

gömme değil mi bu ya

Bu mezenin yanında bir büyük rakı içilir be

3 жыл бұрын

35 lik garanti. 😄

Herşey mevsiminde asla sera ürünü yemem,mutfağıma sokmam..

3 жыл бұрын

Tebrikler..