😋 PATATAS BRAVAS | las AUTÉNTICAS con su SALSA BRAVA casera, fácil y picante

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

🚀 Como hacer las Auténticas PATATAS BRAVAS, que se sirven en los mejores bares de Madrid, y de España. Receta de SALSA BRAVA picante. Travel Food de viaje por la cocina, te trae la receta clásica y autentica para hacer PATATAS BRAVAS
Metete en nuestro canal Travel Food de Viaje por la Cocina, y verás muchas recetas fáciles de hacer. solo clic aquí : / @travelfood21
✔ La SALSA BRAVA lleva aceite de oliva, cebolla, ajo, pimentón dulce, pimentón picante, pimienta blanca, y un chorrete de vinagre
👍 Si estás leyendo esto es porque perteneces al 1% que lee las descripciones hasta el final. Déjame un comentario con un 9
Si te gusta esta receta... me gustaría tener tu 👍LIKE!!! Gracias😊
ahhh!! Suscríbete y estarás al día de lo nuevo!!

Пікірлер: 277

  • @travelfood21
    @travelfood212 жыл бұрын

    ¿HABEIS VISTO EL VIDEO DE LA TORTILLA DE PATATAS CON SALSA BRAVA? ::: kzread.info/dash/bejne/c212tbaIdZPfeLw.html esta salsa le va que se sale del mapa. Tortilla Brava!!! Ya me contáis

  • @juanmoreno1361
    @juanmoreno13612 жыл бұрын

    Por fin! Unas patatas bravas de verdad.

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Yessssss!!!!!! Gracias por escribir. Ya me contaras come te salieron. Viva las Bravas. por cierto... ¿Te habras suscrito, verdad?

  • @diinamik.-9599
    @diinamik.-959917 күн бұрын

    K buena pinta, luego lo intentó😊😊😊

  • @luzdelmarfueyo5281
    @luzdelmarfueyo52812 жыл бұрын

    Lo que no tengo es el pimentón tan rico Q.teneis en ESPAÑA,le da un gusto especial, 🗼🇨🇵🗼👄🧡🚀🚀

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Seguramente en una Ciudad tan grande como París lo tienes que encontrar ¿has probado buscarlo en Amazon?

  • @carmenpinoc
    @carmenpinoc2 жыл бұрын

    ESPECTACULAR!!!👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    GRACIAS!!! seguro que te salen increibles. Ya me contarás

  • @manchus9231
    @manchus92312 жыл бұрын

    Si, si....las haré. Tienen una pinta bárbara. Son las originales.....eso sí, la cerveza, aunque de lata, se puede tirar mil veces mejor!!

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    jajajajaja toda la razon del mundo. Era el nervio por probar las patatas. Gracias por comentar

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Hola.... en un nuevo video, he bañado con esta salsa una tortilla de patata. Ufff!!! Hacemos la tortilla y de nuevo la salsa, por si se escapó algun detalle

  • @aberronches
    @aberronches2 жыл бұрын

    Genial viva Madrid

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Cuéntame que tal te salió... Viva la salsa brava!!!! Gracias por contestar

  • @pilar9290
    @pilar929011 ай бұрын

    Tienen un aspecto genial!!!!

  • @travelfood21

    @travelfood21

    11 ай бұрын

    Muchas gracias, ya me cuentas que tal te salieron.

  • @inmaculadasabater8729
    @inmaculadasabater872910 ай бұрын

    Estoy enamorada de Madrid, desde siempre.Buscaba esta receta como el que busca un tesoooorooo..😅..Las probé en un Bar,en Puerta de Toledo,repetí...qué delicia.Mañana las hago,nos vamos a poner moradosss...Mil gracias por compartir este manjar..Saludos desde Alicante..😊

  • @travelfood21

    @travelfood21

    9 ай бұрын

    Con toda la razon del mundo, conozco ese bar y son una pasada. espero que te salgan bien y disfrutes de esas Bravas

  • @inmaculadasabater8729

    @inmaculadasabater8729

    9 ай бұрын

    @@travelfood21 Hooolaaa..😊..,hoy las he preparado,me han salido buenísimas,y las últimas se las acaba de llevar uno de mis hijos.EXITO TOTAL..😋😋😋😋...!!!

  • @machuca1962
    @machuca19622 жыл бұрын

    Muy bien explicado enhorabuena 🚀

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Jajajaja.... Cuéntame cuando las hagas que tal te fue. Gracias por comentar

  • @tonio1938
    @tonio19382 жыл бұрын

    Me apunto la receta. 😋👌

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Genial.... Te encantará, pero no hace falta apuntarla, con SUSCRIBIRTE, la tienes siempre que quieras. Gracias por tu comentario

  • @lacocinadelrusseyotrascosa6467
    @lacocinadelrusseyotrascosa64672 жыл бұрын

    Mmmmmmm que rico!!

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias por el comentario. Espero que te salga genial. Ya me contaras.

  • @jpmx7040
    @jpmx70402 жыл бұрын

    Looks yummy... will certainly try this recipe :) gracias colega!

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Es fácil, te saldrá muy bien!!!

  • @m.bergua.videos.
    @m.bergua.videos.2 жыл бұрын

    Suscrita LIKE

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Muuuuchas Gracias!!!

  • @lunasevillana8385
    @lunasevillana83853 ай бұрын

    oleee tu receta 🥰😍🤩

  • @travelfood21

    @travelfood21

    Ай бұрын

    jajajaja Ole tú por ver el video. Saludos,

  • @rafaeldelorenzo9394
    @rafaeldelorenzo9394 Жыл бұрын

    Maravillosa

  • @travelfood21

    @travelfood21

    Жыл бұрын

    Como me alegra que te gustara. Gracias por tu comentario

  • @lauracastela1925
    @lauracastela19252 жыл бұрын

    Me encanta!!! Sobre todo el final del video....jajajaja. Gracias!!! Yo las hago casi igual.

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Viva las Bravas...!!!!

  • @elviraalfaro7575
    @elviraalfaro75752 жыл бұрын

    Gracias.🥰... Me encanta❤️❤️

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Anímate y me cuentas como te salieron.

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    ¿HAs VISTO EL VIDEO DE LA TORTILLA DE PATATAS CON SALSA BRAVA? ::: kzread.info/dash/bejne/c212tbaIdZPfeLw.html esta salsa le va que se sale del mapa. Tortilla Brava!!! Ya me cuentas

  • @inesgp2828
    @inesgp28282 жыл бұрын

    SI SR. ES LA AUTENTICA. GRACIAS POR ENSEÑARNOS . BESOS PARA UD.😁😁😁👍👍👍👍👍💋💋💋💋😘😘😘💚💖💗❤♥️💥🌻🌼🌹🌹🥂🥂🥂

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Ya me contaras cuando la hagas. Seguro que te sale increíble. Gracias

  • @Cetina100

    @Cetina100

    2 жыл бұрын

    Sor Inés.. 🍲🍿 Inés.¿como sabes que es la auténtica?

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    @@Cetina100 Hola!!! ... te respondo lo que yo se. Hay tantas Salsas Bravas como bares en Madrid, y cada bar hace la suya. No hay constancia de una fecha exacta, y menos aun de saber quién fue el primero en ofrecerla en su local. Si sabemos que estas patatas con salsa brava la empezaron a ofrecer en Madrid los bares : CASA PERICO y también LA CASONA. O La Casona y Casa Perico a principios de los años 60, y en ambos lugares se hacia tal cual te cuento en esta receta.

  • @lourdespuga9440
    @lourdespuga94402 жыл бұрын

    Riquísima gracias por compartir hace mucho tiempo que no las como en asturias no se hacen igual .

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    gracias a ti!!! Yo me comí unas en Avilés con una salsa de Cabrales que te quitaba el sentido.

  • @baleiaeurope
    @baleiaeurope6 ай бұрын

    Muy ricas las patatas bravas Desde Miami

  • @travelfood21

    @travelfood21

    6 ай бұрын

    Muchas Gracias, Feliz Navidad! me alegra que te gustaran.

  • @josemavictorio7972
    @josemavictorio79722 жыл бұрын

    Parece buenisimo la haremos a ver que tal gracias amigo

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Te saldrán buenísimas!!! Saludos

  • @carmenrosamayorhuarniz437
    @carmenrosamayorhuarniz4374 ай бұрын

    Me encantan

  • @travelfood21

    @travelfood21

    Ай бұрын

    Me alegro mucho. Gracias por comentar.

  • @julianbenjumeatrejos6020
    @julianbenjumeatrejos60202 жыл бұрын

    Muchas gracias por subir la receta ! Esta semana lo pruebo

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    gracias a ti por comentar... Yo creo que también las volveré hacer. Me encantan las patatas bravas. SALUDOS!!

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Travel Food de viaje por la Cocina hace 1 segundo ¿HAs VISTO EL VIDEO DE LA TORTILLA DE PATATAS CON SALSA BRAVA? ::: kzread.info/dash/bejne/c212tbaIdZPfeLw.html esta salsa le va que se sale del mapa. Tortilla Brava!!! Ya me cuentas

  • @elenam.t3782
    @elenam.t37822 жыл бұрын

    Mañana las hago 🚀

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Genial, ya me contaras. Gracias!!!

  • @maryqueen6545
    @maryqueen65452 жыл бұрын

    Me encantan a mi y a toda la familia 🚀🚀🚀 me encanta la receta

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Gracias!!!! me alegraste el dia.

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    ¿HAs VISTO EL VIDEO DE LA TORTILLA DE PATATAS CON SALSA BRAVA? ::: kzread.info/dash/bejne/c212tbaIdZPfeLw.html esta salsa le va que se sale del mapa. Tortilla Brava!!! Ya me cuentas

  • @petrigomez4807
    @petrigomez48072 жыл бұрын

    Es la primera vez que te veo.Muchas gracias

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Gracias a ti... espero que sigas viéndome!! Saludo

  • @garciaeloisa5789
    @garciaeloisa57895 ай бұрын

    Madremia 😋😋🤤🤤👍👏❤

  • @travelfood21

    @travelfood21

    Ай бұрын

    Gracias por comentar. Ya me contaras que tal te salieron. Saludos

  • @j.esteban1010
    @j.esteban10102 жыл бұрын

    Soy de Requena. Pero en Madrid. Que. buenas gracias

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Viva Requena. Espero que te salgan increibles. Saludos

  • @LuisLopez-jv5ge
    @LuisLopez-jv5ge2 жыл бұрын

    Que buena pinta queda en mi lista para hacerlas ya👍🍻

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Seguro que te salen increíbles. Ya me contaras. Gracias

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Hola.... en un nuevo video, he bañado con esta salsa una tortilla de patata. Ufff!!!

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    ¿HAs VISTO EL VIDEO DE LA TORTILLA DE PATATAS CON SALSA BRAVA? ::: kzread.info/dash/bejne/c212tbaIdZPfeLw.html esta salsa le va que se sale del mapa. Tortilla Brava!!! Ya me cuentas

  • @gloriaarnal848
    @gloriaarnal8482 жыл бұрын

    Yo las cuezo también. La salsa voy a probar hacerla tiene una pinta buenisima😋😋

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Seguro que te sale increíble, ya me contarás

  • @alvarparra5030

    @alvarparra5030

    2 жыл бұрын

    Exacto, la patata brava. 1º/ se le Dan un golpe con aceite muy caliente, para que se selle y se dore por, fuera. 2º/ se cuecen, en el caldo de pollo con en que lleva la salsa, para que queden tiernas y, esponjosas por dentro.

  • @amadeoalitta6942
    @amadeoalitta69422 жыл бұрын

    Excelente receta, ademas sumamente didactica. Muchas gracias...

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    SEGURO QUE TE SALEN INCREIBLES!!!

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Pues nada, te toca hacerlas a ti... ya me contaras!!

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    ¿HAs VISTO EL VIDEO DE LA TORTILLA DE PATATAS CON SALSA BRAVA? ::: kzread.info/dash/bejne/c212tbaIdZPfeLw.html esta salsa le va que se sale del mapa. Tortilla Brava!!! Ya me cuentas

  • @manuelhernandezdeyagues
    @manuelhernandezdeyagues Жыл бұрын

    Acabo de hacer la receta; ¡espectacular! Muchas gracias y saludos desde Barcelona.

  • @travelfood21

    @travelfood21

    Жыл бұрын

    Que bien!!! muchas gracias por tu comentario. Un saludo y vivan las Bravas

  • @coladordevictoria
    @coladordevictoria2 жыл бұрын

    Mas madrileño, imposible. Salsa sin tomate, la de verdad, unas patatas buenísimas, bien de pan para mojar y una Mahou roja bien fresquita. Olé tú y tus bravas!

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Ole a ti por esos comentarios. Espero que las hagas pronto y te salgan buenisimas. Salud con una Mahou bien fria

  • @rosaarnal7885
    @rosaarnal78852 жыл бұрын

    Se ven de lujo. Las haré. Luego t cuento. Un abrazó.

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Te saldrán de quitar el hipo...!! Gracias por escribir, ya me cuentas... y si le pones algo diferente, dímelo Yo también quiero mejorar. Otro abrazo para ti también

  • @rickytyky
    @rickytyky2 жыл бұрын

    muy ricas, en serio! .gracias.

  • @pilarirulegui8319
    @pilarirulegui83192 жыл бұрын

    La receta que has hecho tiene que estar riquísima me ha movido mis jugos gástricos , desde Castellón España

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Genial, de eso se trata. Ahora te toca hacerla a ti. Ya me contaras quetal. Abrazo fuerte a Castellon

  • @universlp4699
    @universlp46992 жыл бұрын

    ya las hacian asi en Sevilla en la republica....

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Seguramente, y estarían divinas. Gracias por comentar

  • @universlp4699

    @universlp4699

    2 жыл бұрын

    @@travelfood21 🙃

  • @elenaperez2725
    @elenaperez27252 жыл бұрын

    que maravilla de patatas

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Gracias!!! seguro que te salen a ti mejor. Ya me contaras.

  • @carmenexposito3524

    @carmenexposito3524

    2 жыл бұрын

    kp

  • @j.o1828
    @j.o18282 жыл бұрын

    Muchas gracias por el video. Con la misma receta según el toque del cocinero salen buenas o exquisitas . Las tuyas tienen una pinta estupenda. A mi particularmente me gusta meterlas dentro de la salsa y tenerlas unos minutos a fuego lento para que se impregnen bien toda la superficie de la patata. Pero se que no es lo habitual hacerlo así. Por cierto desde Valencia. ¡Viva Madrid ! La capital de España. ❤💛❤

  • @travelfood21

    @travelfood21

    9 ай бұрын

    A mi como a ti, me encantan bañarlas, lo que pasa es que hay gente que no tolera bien mucho picante y suelen pinchar las que tienen solo un poquito. VIVA LAS BRAVAS

  • @mauricioarias2702
    @mauricioarias27024 ай бұрын

    Lo mejor ha sido la taza del minion con el caldo de pollo 😄😄 Excelente receta! Gracias por compartir

  • @travelfood21

    @travelfood21

    Ай бұрын

    jajajaja, es verdad, no me habia fijado.

  • @SerratusNL
    @SerratusNL2 ай бұрын

    Gracias! Saludos de los Paises Bajos

  • @travelfood21

    @travelfood21

    Ай бұрын

    Gracias a ti. Espero que te salgan riquisimas.

  • @imivinclesimivincles5906
    @imivinclesimivincles590610 ай бұрын

    Muy buenas 😊

  • @travelfood21

    @travelfood21

    9 ай бұрын

    Gracias!!! Espero que te salgan de lujo. Saludos

  • @palomaturel79
    @palomaturel792 жыл бұрын

    Que buenasss

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Gracias!!! Seguro que te salen muy ricas. Ya me cuentas...

  • @alfredolopezlorenzo9375
    @alfredolopezlorenzo937511 ай бұрын

    que hambre me has dado..., joder voya a hacerlas ahora mismo, enhorabuena, muy bien explicado

  • @travelfood21

    @travelfood21

    11 ай бұрын

    jajajaja, Gracias!! ya me cuentas que tal te salieron. Con una cerveza fria

  • @eugeniamunozalberola9927
    @eugeniamunozalberola99272 жыл бұрын

    Que envidia me das, te quedas hasta sin habla paladeando las 😂😂 ha mi me he ha echo la boca agua 👍 por supuesto las voy ha hacer........ Muy muy pronto gracias por la receta y además como deben de ser SIN TOMATEEEE

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Jajajajaja, seguramente te pasará a ti lo mismo. Salen muy buenas. Ya me contarás que tal.

  • @calidefer
    @calidefer2 жыл бұрын

    Genial,pintón… de Madrid al cielo !!!

  • @travelfood21

    @travelfood21

    Жыл бұрын

    Viva las Bravas!!! y totalmente de acuerdo contigo... de MadriZ al Cielo

  • @touristeandocontigo9922
    @touristeandocontigo99222 жыл бұрын

    ya lo comente en la receta que tienes de la Tortilla con Salsa Brava, me encanta esta receta, pienso hacerla este sabado. Muchas Gracias

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Hazla!!! no lo dudes. Te saldrá muy rica. Ya me contaras. Saludos

  • @rosapalominodelafuente7032

    @rosapalominodelafuente7032

    Жыл бұрын

    Yo las patatas las trisco y las pongo co aceite a fuego lento a ultima hora las subo el fuego para que cojan un poco de dorado luego la salsa a gusto de cada uno

  • @luzdelmarfueyo5281
    @luzdelmarfueyo52812 жыл бұрын

    ,🚀🚀,me encantan , sobre Todo comerlas , gracias y si Los cohetes te hacen feliz tomá, ,🚀🚀🚀🚀🚀🚀🚀 jajaja,,, desde , PARÍS 🗼🇨🇵🗼🗼🗼🗼te mando muchos ,👄👄♥️ feliz otoño 🍂🍁🎃♥️

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    jajajaja, me alegras el dia, no por los cohetes, sino por que lees todo hasta el final. BIEN!!! Saludos para PARIS

  • @anaherrada9793
    @anaherrada97932 жыл бұрын

    Yo las probé hace tiempo en un vegetariano aquí en Málaga y están buenísima. Gracias por la receta.

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Gracias a ti por el comentario. Espero que te salgan increíbles. Ya me contarás

  • @pepimoretamartin9012

    @pepimoretamartin9012

    2 жыл бұрын

    @@travelfood21 zżźa

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    @@pepimoretamartin9012 ¿HAs VISTO EL VIDEO DE LA TORTILLA DE PATATAS CON SALSA BRAVA? ::: kzread.info/dash/bejne/c212tbaIdZPfeLw.html esta salsa le va que se sale del mapa. Tortilla Brava!!! Ya me cuentas

  • @alvaroescuchas2916
    @alvaroescuchas29162 жыл бұрын

    Muy rica la espuma

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    ¿Qué espuma?.....

  • @thereor4u200
    @thereor4u2002 жыл бұрын

    🚀Acabo de ir a Madrid y me urgía encontrar la receta: ¡¡ la tuya es justo la que necesitaba !! 🚀

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Vamosssss!!! que bien. Me alegra mucha. Espero que te salga de 100... gracias por el mensaje🚀

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Hola.... en un nuevo video, he bañado con esta salsa una tortilla de patata. Ufff!!!

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    ¿HAs VISTO EL VIDEO DE LA TORTILLA DE PATATAS CON SALSA BRAVA? ::: kzread.info/dash/bejne/c212tbaIdZPfeLw.html esta salsa le va que se sale del mapa. Tortilla Brava!!! Ya me cuentas

  • @angellopez-gb1dg
    @angellopez-gb1dg3 жыл бұрын

    Muy buena pinta ummm

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Gracias por comentar

  • @teresapacho3346

    @teresapacho3346

    2 жыл бұрын

    @@travelfood21 de la

  • @manuelbenitez1803
    @manuelbenitez18032 жыл бұрын

    Las mejores papas bravas las comí en Sevilla, Mesón Dos de Mayo, hablo de final de los setentas...no existe ese Mesón hay otro pero no es iguá, en lo natural está la grandeza Un sevillano Saludos

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    y para Sevilla va otro saludo. Gracias!

  • @jorgesalvafalces2736

    @jorgesalvafalces2736

    2 жыл бұрын

    En Navarra, se ponía en los bares en los 60..Pero mucho más sencillo. Sólo se le añade salsa de brava o mayonesa..aparte y cada cual mezcla lo que desea..Y están de vicio

  • @posseso57
    @posseso572 жыл бұрын

    Ole.ole

  • @piedadfernanadez5765
    @piedadfernanadez57652 жыл бұрын

    Es la mejor receta que he visto ...se parece a la que he probado en mi barrio que por desgracia se fue el cocinero y no he vuelto a probarlas jamás tan buena voy hacerlas haber si son tan buenas .. gracias un saludo 🤗🤗🤗🤗

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Seguro que te salen buenisimas

  • @elenasanchez4562
    @elenasanchez45622 жыл бұрын

    Hoy se la hago a mi yerno que es español y es fanático de ellas !!!

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Pues ya me contarás que tal. Seguro que te salen estupendas.

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Hola.... en un nuevo video, he bañado con esta salsa una tortilla de patata. Ufff!!! Hacemos la tortilla y de nuevo la salsa, por si se escapó algun detalle

  • @angelanavarro7076
    @angelanavarro70762 жыл бұрын

    Se me hace la boca agua Soy de Madrid aunque resido en Murcia, pero no lo olvido a mi Madrid querido, y como no las patatas bravas, yo iba buscando las que más salsa tenían.Ahora mi marido hace unas jarras artesanales de madera,con un vaso de acero inoxidable de medio litro, y te puedo asegurar que disfruto de la cerveza y las patatas bravas,más que sí me comiera un manjar. Por esta salsa tan exquisita gracias.

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Gracias a ti por esas palabras. Vivan las Patatas Bravas!! un saludo

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Si te gusta la salsa picantona, ya que estas en Murcia, seguro que encuentras en el mercado cigalitas arroceras, para hacerlas con salsa de tomate casera. Mira esta receta : kzread.info/dash/bejne/mJ-MsclxfdLJm7g.html (no te quedaran dedeos que chupar)

  • @vargasjulio3832
    @vargasjulio38323 ай бұрын

    Tienen un ligero parecido a las de Granada,no las podemos comparar...!!!

  • @travelfood21

    @travelfood21

    Ай бұрын

    Me gustaría tener la oportunidad de probar las Bravas en Granada, seguro que están de locura como todo lo que hacen por ahí. Saludos.

  • @carminacc5102
    @carminacc51022 жыл бұрын

    Muy bien Que lo hace a su manera pero yo le hechare tomate saludos.

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Pues me parece genial!!! Ya me dices que tal te salió y lo mismo la próxima vez le meto tomate. Gracias por comentar.

  • @montsegarcia-rx2yb

    @montsegarcia-rx2yb

    5 ай бұрын

    LAS VERDADERAS NO LLEVAN TOMATE

  • @montsegarcia-rx2yb

    @montsegarcia-rx2yb

    5 ай бұрын

    Esta salsa si es igual

  • @rosymestizo5507
    @rosymestizo55072 жыл бұрын

    Hola, buenas noches Por más que quise mandarte no 1 sino muchos cohetes no pude, pero aun así te mando un infinito de ellos con mucho gusto y agradecimiento por compartir tan rica receta Te comento que yo como picante en exceso y espero que tu receta sepa muy rica para hacer de ella mi favorita Te escribo desde xalapa, veracruz, México Bendiciones

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Bueno, pues échale unos jalapeños. Está esta buena, pero quizá para una persona que le encanta el picante, un poco suave... Gracias 1000 por escribir Viva México!!!

  • @rosymestizo5507

    @rosymestizo5507

    2 жыл бұрын

    @@travelfood21 muchas gracias

  • @amparonavarroalcoriza3934

    @amparonavarroalcoriza3934

    2 жыл бұрын

    @@rosymestizo5507 o por

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Hola.... en un nuevo video, he bañado con esta salsa una tortilla de patata. Ufff!!! Hacemos la tortilla y de nuevo la salsa, por si se escapó algun detalle

  • @rosymestizo5507

    @rosymestizo5507

    2 жыл бұрын

    @@travelfood21 ok Muchas gracias

  • @pablogm90
    @pablogm902 жыл бұрын

    Que variedad de patata es La salsa tiene muy buen color

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Hola!!! es una Patata Nueva, variedad Colomba. Pero cualquier patata que te sirva para freir te vale. Saludos

  • @pablogm90

    @pablogm90

    2 жыл бұрын

    Gracias

  • @mdoloresgonzalezdocio9768
    @mdoloresgonzalezdocio97682 жыл бұрын

    En Madrid, había varios sitios, en la zona de Argüelles, "los chicos," ahora son otros dueños y no parecidas, pero la salsa yo creo que tenía tomate.

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Hay muy buenas salsas con tomate. Tu haz la que más te guste. Es cuestión de probar Gracias por escribir

  • @Alexander-tj2dn
    @Alexander-tj2dn Жыл бұрын

    Acabo de hacerme por primera vez unas patatas bravas con otra receta que no lleva cebolla ni ajo, pero la próxima vez pruebo esta receta a ver qué tal. Ahora, eso sí, batiré a mano porque no tengo batidora eléctrica. Espero que no haya problema.

  • @travelfood21

    @travelfood21

    Жыл бұрын

    Pues mara mezclar bien y que te quede una salsa fina, tendras que hacerte con una batidora o un brazo batidos... creo que es fundamental. Ya me cuentas que tal salió. GRACIAS

  • @cookingatcannonballcottage
    @cookingatcannonballcottage2 жыл бұрын

    one of my favorite tapas

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Thankyou so mucha!!!

  • @evahernantes2206
    @evahernantes22062 жыл бұрын

    Buenos Días!! Que pinta más buena. El vinagre de vino,cual es mejor el vinagre blanco o el vinagre de vino oscuro? Un saludo.

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Hola Eva, suelo usar vinagre de vino, le da un poco más de sabor. (no pongas mucho, solo un chorrito, porque se come todo el sabor) La próxima vez voy a probar con vinagre de Modena... Por probar Gracias por comentar

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    ¿HAs VISTO EL VIDEO DE LA TORTILLA DE PATATAS CON SALSA BRAVA? ::: kzread.info/dash/bejne/c212tbaIdZPfeLw.html esta salsa le va que se sale del mapa. Tortilla Brava!!! Ya me cuentas

  • @zurionrg6504
    @zurionrg6504 Жыл бұрын

    Las mejores patatas bravas son de docamar en la calle Alcalá barrio de Quintana y ahí va la gente de toda la comunidad de Madrid para comer sus famosas patatas bravas

  • @travelfood21

    @travelfood21

    Жыл бұрын

    De la Comunidad de Madrid, España, Europa y el Mundo entero... es uno de los sitios donde las ponen mas ricas, pero no el unico.

  • @naimahadrouji1643
    @naimahadrouji16434 ай бұрын

    👍👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️

  • @travelfood21

    @travelfood21

    Ай бұрын

    Gracias por comentar y por tanto emoticono molon. Saludos.

  • @zurionrg6504
    @zurionrg6504 Жыл бұрын

    Las mejores patatas bravas son de docamar en la calle de Alcalá del barrio de Quintana donde toda la gente de la comunidad de Madrid van a ése restaurante docamar para comer sus famosas patatas bravas y hay quien se lleva un bote de la salsa brava luego la madre fríe las patatas y con la salsa brava de docamar se las comen pero en realidad lo que quieren ellos es ir a docamar para comer sus famosas patatas bravas

  • @travelfood21

    @travelfood21

    Жыл бұрын

    Las de Docamar están increíbles, pero las que haces en tu casa superan a todas!!! La salsa es muy facil de hacer, y las patatas, cada uno las hace como mas le gustan... trozos grandes o pequeños, alargadas o en cuadritos. Eñ caso es comer patatas bravas!!! Gracias por tu comentario

  • @francisco.j.martinezmonroy9698

    @francisco.j.martinezmonroy9698

    8 ай бұрын

    ​@@travelfood21por cierto quien te ha enseñado a tirar la cerveza, 😂

  • @francisco.j.martinezmonroy9698

    @francisco.j.martinezmonroy9698

    8 ай бұрын

    Las mejores Docamar y las Bravas del Callejón del Gato

  • @Jose_el_sereno

    @Jose_el_sereno

    Ай бұрын

    Tu que coj.. sabes?

  • @encarnaherassaez8958

    @encarnaherassaez8958

    Ай бұрын

    Excelente !!

  • @gugolero
    @gugolero2 жыл бұрын

    Roza el ansia jajajajjajaa

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Cierto... Ansia pura!!!

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    ¿HAs VISTO EL VIDEO DE LA TORTILLA DE PATATAS CON SALSA BRAVA? ::: kzread.info/dash/bejne/c212tbaIdZPfeLw.html esta salsa le va que se sale del mapa. Tortilla Brava!!! Ya me cuentas

  • @bt-wr8yk
    @bt-wr8yk2 жыл бұрын

    Seguro que esa salsa está muy rica, ahora sólo falta que alguien te enseñe a echar cerveza en una jarra :D

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    jajajaja la verdad es que no lo hice nada bien. Salud!!!! y gracias por comentar

  • @adoracionvalesprieto5031

    @adoracionvalesprieto5031

    2 жыл бұрын

    @@travelfood21 lo

  • @marisoldavis
    @marisoldavis2 жыл бұрын

    Así las hago yo menos los ajos. La próxima vez los incluyo. Ojalá tuviese una mahou!

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Si no ha Mahou tampoco se acaba el mundo, habrá alguna buena. Gracias

  • @guillerglez5443
    @guillerglez54432 жыл бұрын

    La cebolla hay que freírla

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Si, lo primero que se hace... con 2 o 3 dientes de ajo, y se le pone sal para que se deshidrate antes y se dore en menos tiempo. Nunca he probado a hacer esta salsa sin sofreír la cebolla, o se como quedaría. Gracias por preguntar

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    ¿HAs VISTO EL VIDEO DE LA TORTILLA DE PATATAS CON SALSA BRAVA? ::: kzread.info/dash/bejne/c212tbaIdZPfeLw.html esta salsa le va que se sale del mapa. Tortilla Brava!!! Ya me cuentas

  • @manuelrodriguezdiaz7942
    @manuelrodriguezdiaz7942Ай бұрын

    enhorabuena máquina, las mejores bravas que he probado, ya las haré así siempre siempre

  • @travelfood21

    @travelfood21

    Ай бұрын

    Ohhhh! gracias a ti. Me alegro mucho que te gustaran.

  • @mardiaz4722
    @mardiaz47222 жыл бұрын

    🚀🚀🚀

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    jajajaja... me alegraste el dia!!!! un saludo

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    ¿HAs VISTO EL VIDEO DE LA TORTILLA DE PATATAS CON SALSA BRAVA? ::: kzread.info/dash/bejne/c212tbaIdZPfeLw.html esta salsa le va que se sale del mapa. Tortilla Brava!!! Ya me cuentas

  • @rafibernalgordillo9298
    @rafibernalgordillo92983 ай бұрын

    Si las quiero más picante puedo cambiar la cucharita de pimentón dulce por dos picante?

  • @travelfood21

    @travelfood21

    Ай бұрын

    Por supuesto, dos mejor que una. Te unas cervezas bien frias al lado. Gracias por comentar.

  • @robertoperalta3076
    @robertoperalta30762 жыл бұрын

    Al final le has retirado los ajos o los has triturado también?

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    retiré todos menos 1 y un trocito pequeño de otro. Los demas fuera. Gracias por tu comentario. Espero que te salga de cine, ya me contaras.

  • @New7Michael7
    @New7Michael7 Жыл бұрын

    Por fin unas bravas de verdad y no los inventos de las zonas del Mediterráneo... De diez

  • @travelfood21

    @travelfood21

    Жыл бұрын

    Gracias, de verdad muchas gracias. Me alegra mucho que te gustara

  • @jaimecrossing6128
    @jaimecrossing6128 Жыл бұрын

    disculpa, de caldo son 200 cl o ml?

  • @arturo.parlem
    @arturo.parlem Жыл бұрын

    200 Centilitros es igual a dos litros ¿Es eso correcto?, me parece que deberán ser 200 mililitros, es decir la quinta parte de un litro.

  • @travelfood21

    @travelfood21

    Жыл бұрын

    upsss!!! estas en lo cierto. Gracias por el comentario

  • @manolopaneque2014
    @manolopaneque20142 жыл бұрын

    Por que no dices tanbien pimiento de Madrid tanbien y dices de la vera ahora

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Hola!!! El pimentón dulce y picante que uso es de La Vera. Un saludo y gracias por escribir

  • @mame4397
    @mame43977 ай бұрын

    👏💯 ✌️❤️ 🙌👍💐🇪🇦

  • @travelfood21

    @travelfood21

    6 ай бұрын

    gracias por esos emoticonos. Viva las Patatas Bravas!!

  • @MariaGSL
    @MariaGSL5 ай бұрын

    9

  • @travelfood21

    @travelfood21

    5 ай бұрын

    que piquen para tomar cerveza bien fria

  • @guillermocuervafernandez5280
    @guillermocuervafernandez52802 жыл бұрын

    Las patatas de lujo pero a la cerveza la has apuñalao!!

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    jajajaja, era el puro nervio por probar las patatas. Estaba ansioso. Gracias por el comentario

  • @jordiserrano148
    @jordiserrano1487 ай бұрын

    Hola, tenéis patatas bravas. Sí señor cómo las quiere, con all-i-oli o con ketchup. Así estamos.

  • @travelfood21

    @travelfood21

    6 ай бұрын

    jajajajajaja, toda la razón del mundo. Si son Bravas, son Bravas, déjate de ketchup. Feliz Navidad y viva las Bravas!!

  • @marialuisaguiogallego7654
    @marialuisaguiogallego765413 күн бұрын

    Bueno el caldo de pollo en los 60 no creo q hubiera es algo de ahora, ya no es la auténtica receta 😮😮

  • @travelfood21

    @travelfood21

    11 күн бұрын

    Me vas a decir en serio que en los 60 no se hacia caldo de pollo... no creo. Pues claro que se hacia caldo de pollo, de carne, de verduras, de lo que pillaran.

  • @miguelgarcialargopintado6619
    @miguelgarcialargopintado66192 жыл бұрын

    Donde ponen patatas bravas en Madrid buenas

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Amigo, esa es una buena pregunta. Me gustan mucho las de "Docamar" en la calle Alcala num 337 Por el barrio de Moncloa hay dos... cerveceria las Bravas, y Cerveceria Los Chicos

  • @anjadibeer44

    @anjadibeer44

    2 жыл бұрын

    No nos engañemos, no estan mal las de Docamar, pero nada que ver con las antiguas y Auténticas de "LAS BRAVAS", en la calle Álvarez Gato, 3 y en el pasaje Matheu, 5👌

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    @@anjadibeer44 yo era un adicto a Las Bravas de pasaje Matheu. Gracias por recordármelo. Saludos,

  • @miguelgarcialargopintado6619

    @miguelgarcialargopintado6619

    2 жыл бұрын

    @@anjadibeer44 en Madrid?

  • @anjadibeer44

    @anjadibeer44

    2 жыл бұрын

    Se nota que no gusta lo bueno. (unas buenas bravas y una Mahou, son demasié p'al body. 👅

  • @ArupSwamiPrem
    @ArupSwamiPrem2 жыл бұрын

    La receta es la auténtica! Yo como odio el puñetero pollo, le pongo caldo de carne, pero si eres vegano o vegetariano, pues le pones caldo de verduras! y a gozar! No hay mucha diferencia...

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    gracias por tu comentario. Lo importante es que piquen, ya que para eso se llaman BRAVAS. Saludo.

  • @ArupSwamiPrem

    @ArupSwamiPrem

    2 жыл бұрын

    @@travelfood21 una prima mía suele pedir bravas "que no piquen" yo me parto, porque eso son "patatas mansas" 😂😒

  • @quenaastorgatrincado5633

    @quenaastorgatrincado5633

    2 жыл бұрын

    Muy buena gracias

  • @alvarparra5030

    @alvarparra5030

    2 жыл бұрын

    Dile a tu prima que se mentalize para que no se lie, ni lie a nadie. La, salsa brava, siempre es picante.

  • @VictoriaKURURUNA
    @VictoriaKURURUNA2 жыл бұрын

    No Sr.! Esta salsa la primera vez que se hizo fué en el Bar "El Portillo de Embajadores"... la historia cada uno la cuenta como le conviene. Mi abuela fue la cocinera de este bar El Portillo de Embajadores (Yo tengo la receta de la auténtica salsa en mi canal). Ese bar que Vd. cita no existía entonces, ni siquiera es conocido en la historia del Madrid antiguo... No le quitemos méritos a los demás... De todas formas, Vd. ha seguido la receta original de mi abuela al pie de la letra, lo que agradezco mucho, ya que otros ponen tomate a la receta y algo más... Gracias por su vídeo y, perdón por la censura, pues me corresponde defender la verdad para que nadie se sienta engañado. Like 1387 para su vídeo, pues fué un buen intento de divulgar recetas, aunque no sean auténticas de verdad. Saludos, amigo.

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    No sabe Usted como le agradezco esta información tan valiosa que me acaba de dar. Muchas gracias, también a su abuela por crear esta increíble salsa que me alegra el día cada vez que la tomo. Entraré en su canal, para ver sus recetas. GRACIAS por el Like. Por cierto, mi abuela vivió cerca del Bar "El Portillo", y seguramente probó esa autentica salsa.

  • @yolandamendez8761
    @yolandamendez87612 жыл бұрын

    🚀🚀🚀🚀🚀🚀🚀🚀🚀🚀

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    jajajajaj... me alegraste el dia. Ya me contaras como te salieron.

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    ¿HAs VISTO EL VIDEO DE LA TORTILLA DE PATATAS CON SALSA BRAVA? ::: kzread.info/dash/bejne/c212tbaIdZPfeLw.html esta salsa le va que se sale del mapa. Tortilla Brava!!! Ya me cuentas

  • @ramonpascual155
    @ramonpascual155 Жыл бұрын

    Romper la cocción... Pero ¿qué dices... ? ¿Te refieres a interrumpirla?

  • @travelfood21

    @travelfood21

    Жыл бұрын

    Interrumpirla, pausarla, cortarla, .... romper el proceso... llamalo como quieras lo que importa es que te salgan ricas. gracias por comentar

  • @franciscomorenofernandez7330
    @franciscomorenofernandez7330Ай бұрын

    Mestro eso en lugar de picar, amarga, has quemado bastante el pimenton

  • @travelfood21

    @travelfood21

    Ай бұрын

    Gracias por comentar, no creo que se me quemara, pero si es bueno estar pendiente y mezclarlo bien con la grasa del Aceite.

  • @tatanruizperez5640
    @tatanruizperez56409 ай бұрын

    Prefiero la salsa fria❤

  • @travelfood21

    @travelfood21

    6 ай бұрын

    ¿salsa fría? ¿y las patatas también? a mi me gustan mas calientes.

  • @geladelinferfer6844
    @geladelinferfer68442 жыл бұрын

    Pués esa misma receta de brava tb se usa para dar un hervor d 1 minuto a los mejillones ya abiertos y te mueres. Salud!

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Así es, con uno mejillones esta de muerte, y la uso también pata ponerla sobra la tortilla de patata. Gracias por comentar. Saludos

  • @yolandamendez8761
    @yolandamendez87612 жыл бұрын

    Siiiiiiii yo también odio el puto pollo ✌️👏

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    oue, pues un pollito al horno, o alitas de pollo fritas con esta salsa brava, es un puntazo.

  • @MARYATE100
    @MARYATE1009 ай бұрын

    Las mejores patatas bravas que he comido en España son las de la mejillonera de Palencia.

  • @travelfood21

    @travelfood21

    9 ай бұрын

    Seguro que espectaculares. Yo no he tenido esa suerte, pero me apunto el dato. Gracias

  • @javierpintomarcos4854
    @javierpintomarcos48542 жыл бұрын

    Te explico: las patatas brabas no son de Madrid. Un catalán que se fue de alli y llegó a León, y en León las hizo y promocionó.

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Seguramente... Yo no digo que sean de Madrid, digo que esta receta que comparto, es la autentica de Madrid. Que se hiciera en otro lugar antes...??? no lo sé. Espero que te guste y la puedas hacer para disfrutarla, sea de donde sea. Gracias por tu comentario. Saludos

  • @javierpintomarcos4854

    @javierpintomarcos4854

    2 жыл бұрын

    @@travelfood21 Soy de León... Conocco bien cómo se hacen las brabas.

  • @antoniaarroyo1714
    @antoniaarroyo17142 жыл бұрын

    Q.

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    👍

  • @manolopaneque2014
    @manolopaneque20142 жыл бұрын

    Oye que en toda España.hay muy buenas.patatas.no solo.en .madri vale.guapo?

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    Estoy totalmente de acuerdo!! En Madrid, no sé usa el tomate para hacer la salsa. Aunque te diré que he probado salsas que llevan tomate que te quitan el hipo. Gracias por tu comentario y sobre todo por lo de guapo!!! Me has alegrado la noche ;-)

  • @Juanzepol1
    @Juanzepol12 жыл бұрын

    Las autenticas bravas son de Madrid? bueno, ahora haz un video con la autenticas bravas de Barcelona, de Zaragoza, de Bilbao, de Mallorca...etc

  • @travelfood21

    @travelfood21

    2 жыл бұрын

    No te habrás enfadado, esta receta se basa en las primeras Bravas que se sirvieron en Madrid, tal cual las servían de tapa. Encantado estoy de saber que hay mas autenticas Bravas por España, y no te quepa duda que investigaré y haré su receta. Se trata de compartir, probar, hacer ... pero no te enfades!! Un saludo

Келесі