Travel Food de viaje por la Cocina

Travel Food de viaje por la Cocina

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Пікірлер

  • @marialuisaguiogallego7654
    @marialuisaguiogallego765415 күн бұрын

    Bueno el caldo de pollo en los 60 no creo q hubiera es algo de ahora, ya no es la auténtica receta 😮😮

  • @travelfood21
    @travelfood2113 күн бұрын

    Me vas a decir en serio que en los 60 no se hacia caldo de pollo... no creo. Pues claro que se hacia caldo de pollo, de carne, de verduras, de lo que pillaran.

  • @aarcos
    @aarcos18 күн бұрын

    Las patas se cortan que crujan y en agua unas horas para que pierdan almidón, lo siento por tí no tienes ni idea

  • @travelfood21
    @travelfood2113 күн бұрын

    Doy por hecho que eres un/una experto/a patatera. Enhorabuena. Prueba mi receta... te dejara la boquita bien cerrada.

  • @aarcos
    @aarcos18 күн бұрын

    No lleva ni cebolla ni pimienta blanca deja los ajos y mete una guindilla por supuesto caldo de carne

  • @travelfood21
    @travelfood2113 күн бұрын

    Creo que ya te respondí antes. Caldo de Carne... puede estar bien. Lo probaré así la próxima vez. Con cebolla, Ajos, pimenton (dulce y Picante) ... mi receta me pone mucho!!

  • @aarcos
    @aarcos18 күн бұрын

    No lleva cebolla, ni pimienta blanca, ni caldo de pollo y tampoco hay que cocer las patatas 😮😅😮

  • @travelfood21
    @travelfood2113 күн бұрын

    ¿estas seguro de lo que escribes? ¿Has probado a realizar la salsa como de describo? o eres de los que la hacen con tomate frito y cayena... seguro que estará buena, pero prueba esta y veras el cielo. Gracias por comentar

  • @diinamik.-9599
    @diinamik.-959919 күн бұрын

    K buena pinta, luego lo intentó😊😊😊

  • @tupadre3081
    @tupadre3081Ай бұрын

    Gambas hervidas👎🏻

  • @manuelrodriguezdiaz7942
    @manuelrodriguezdiaz7942Ай бұрын

    enhorabuena máquina, las mejores bravas que he probado, ya las haré así siempre siempre

  • @travelfood21
    @travelfood21Ай бұрын

    Ohhhh! gracias a ti. Me alegro mucho que te gustaran.

  • @luisacarrionruiz4215
    @luisacarrionruiz4215Ай бұрын

    A mí me gusta añadirle al agua de la cocción, cinco o seis dientes de ajos enteros sin pelar, bastante apio, una cebolla, pimienta en grano y unos granos de clavillo ( clavo ) y un chorrito de aveite de oliva para que salga brillante. SUPER SABROSO.

  • @travelfood21
    @travelfood21Ай бұрын

    Pues te debe salir muy rico. Tomaré nota y lo probare como dices la proxima vez. Gracias

  • @franciscomorenofernandez7330
    @franciscomorenofernandez7330Ай бұрын

    Mestro eso en lugar de picar, amarga, has quemado bastante el pimenton

  • @travelfood21
    @travelfood21Ай бұрын

    Gracias por comentar, no creo que se me quemara, pero si es bueno estar pendiente y mezclarlo bien con la grasa del Aceite.

  • @SerratusNL
    @SerratusNL2 ай бұрын

    Gracias! Saludos de los Paises Bajos

  • @travelfood21
    @travelfood21Ай бұрын

    Gracias a ti. Espero que te salgan riquisimas.

  • @juliosuarez5119
    @juliosuarez51193 ай бұрын

    Has dicho azucar😢😢

  • @travelfood21
    @travelfood21Ай бұрын

    NOOOOOO!!! que horror!!! jajajaja

  • @lunasevillana8385
    @lunasevillana83853 ай бұрын

    oleee tu receta 🥰😍🤩

  • @travelfood21
    @travelfood21Ай бұрын

    jajajaja Ole tú por ver el video. Saludos,

  • @CocinaryViajarConFacundoC
    @CocinaryViajarConFacundoC3 ай бұрын

    Un genio, gracias por la receta !!!

  • @travelfood21
    @travelfood21Ай бұрын

    Gracias a ti por comentar y por ver el video. Es facil de hacer y sale muy rico

  • @vargasjulio3832
    @vargasjulio38323 ай бұрын

    Tienen un ligero parecido a las de Granada,no las podemos comparar...!!!

  • @travelfood21
    @travelfood21Ай бұрын

    Me gustaría tener la oportunidad de probar las Bravas en Granada, seguro que están de locura como todo lo que hacen por ahí. Saludos.

  • @rafibernalgordillo9298
    @rafibernalgordillo92983 ай бұрын

    Si las quiero más picante puedo cambiar la cucharita de pimentón dulce por dos picante?

  • @travelfood21
    @travelfood21Ай бұрын

    Por supuesto, dos mejor que una. Te unas cervezas bien frias al lado. Gracias por comentar.

  • @carmenrosamayorhuarniz437
    @carmenrosamayorhuarniz4374 ай бұрын

    Me encantan

  • @travelfood21
    @travelfood21Ай бұрын

    Me alegro mucho. Gracias por comentar.

  • @naimahadrouji1643
    @naimahadrouji16434 ай бұрын

    👍👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️

  • @travelfood21
    @travelfood21Ай бұрын

    Gracias por comentar y por tanto emoticono molon. Saludos.

  • @mauricioarias2702
    @mauricioarias27024 ай бұрын

    Lo mejor ha sido la taza del minion con el caldo de pollo 😄😄 Excelente receta! Gracias por compartir

  • @travelfood21
    @travelfood21Ай бұрын

    jajajaja, es verdad, no me habia fijado.

  • @garciaeloisa5789
    @garciaeloisa57895 ай бұрын

    Madremia 😋😋🤤🤤👍👏❤

  • @travelfood21
    @travelfood21Ай бұрын

    Gracias por comentar. Ya me contaras que tal te salieron. Saludos

  • @MariaGSL
    @MariaGSL5 ай бұрын

    9

  • @travelfood21
    @travelfood215 ай бұрын

    que piquen para tomar cerveza bien fria

  • @raquelsanchezfernandez8245
    @raquelsanchezfernandez82456 ай бұрын

    Me gustaria saber la receta de ese postre

  • @travelfood21
    @travelfood215 ай бұрын

    Hola, siento no poder dártela, es un postre típico de Praga. Para comerlo en la calle

  • @mame4397
    @mame43976 ай бұрын

    ❤️🙌👏💐👍💯🇪🇦

  • @travelfood21
    @travelfood215 ай бұрын

    ole, ole, ole, oleeeee...picantita

  • @baleiaeurope
    @baleiaeurope6 ай бұрын

    Muy ricas las patatas bravas Desde Miami

  • @travelfood21
    @travelfood216 ай бұрын

    Muchas Gracias, Feliz Navidad! me alegra que te gustaran.

  • @mitisaadatmand4099
    @mitisaadatmand40996 ай бұрын

    Dónde se consigue la miel de caña ????

  • @travelfood21
    @travelfood216 ай бұрын

    Hola, Feliz Navidad. La miel de caña la puedes comprar en cualquier supermercado. es mu fácil de conseguir. Espero que te salgan para presumir.

  • @jordiserrano148
    @jordiserrano1487 ай бұрын

    Hola, tenéis patatas bravas. Sí señor cómo las quiere, con all-i-oli o con ketchup. Así estamos.

  • @travelfood21
    @travelfood216 ай бұрын

    jajajajajaja, toda la razón del mundo. Si son Bravas, son Bravas, déjate de ketchup. Feliz Navidad y viva las Bravas!!

  • @mame4397
    @mame43977 ай бұрын

    👏💯 ✌️❤️ 🙌👍💐🇪🇦

  • @travelfood21
    @travelfood216 ай бұрын

    gracias por esos emoticonos. Viva las Patatas Bravas!!

  • @kika2383
    @kika23839 ай бұрын

    Burnisimas

  • @travelfood21
    @travelfood216 ай бұрын

    La verdad es que si...estan muy buenas.

  • @tatanruizperez5640
    @tatanruizperez56409 ай бұрын

    Prefiero la salsa fria❤

  • @travelfood21
    @travelfood216 ай бұрын

    ¿salsa fría? ¿y las patatas también? a mi me gustan mas calientes.

  • @MARYATE100
    @MARYATE10010 ай бұрын

    Las mejores patatas bravas que he comido en España son las de la mejillonera de Palencia.

  • @travelfood21
    @travelfood2110 ай бұрын

    Seguro que espectaculares. Yo no he tenido esa suerte, pero me apunto el dato. Gracias

  • @inmaculadasabater8729
    @inmaculadasabater872910 ай бұрын

    Qué hambre me acaba de entrar..😅😅..Muchas gracias.Ahora mismo me suscribo...😋😋😋😋.Saludos desde Alicante 😊

  • @travelfood21
    @travelfood2110 ай бұрын

    Pues muchas gracias, espero que te salga estupenda!

  • @inmaculadasabater8729
    @inmaculadasabater872910 ай бұрын

    @@travelfood21 Gracias a tí..😊

  • @inmaculadasabater8729
    @inmaculadasabater872910 ай бұрын

    Estoy enamorada de Madrid, desde siempre.Buscaba esta receta como el que busca un tesoooorooo..😅..Las probé en un Bar,en Puerta de Toledo,repetí...qué delicia.Mañana las hago,nos vamos a poner moradosss...Mil gracias por compartir este manjar..Saludos desde Alicante..😊

  • @travelfood21
    @travelfood2110 ай бұрын

    Con toda la razon del mundo, conozco ese bar y son una pasada. espero que te salgan bien y disfrutes de esas Bravas

  • @inmaculadasabater8729
    @inmaculadasabater872910 ай бұрын

    @@travelfood21 Hooolaaa..😊..,hoy las he preparado,me han salido buenísimas,y las últimas se las acaba de llevar uno de mis hijos.EXITO TOTAL..😋😋😋😋...!!!

  • @imivinclesimivincles5906
    @imivinclesimivincles590610 ай бұрын

    Muy buenas 😊

  • @travelfood21
    @travelfood2110 ай бұрын

    Gracias!!! Espero que te salgan de lujo. Saludos

  • @alfredolopezlorenzo9375
    @alfredolopezlorenzo937511 ай бұрын

    que hambre me has dado..., joder voya a hacerlas ahora mismo, enhorabuena, muy bien explicado

  • @travelfood21
    @travelfood2111 ай бұрын

    jajajaja, Gracias!! ya me cuentas que tal te salieron. Con una cerveza fria

  • @pilar9290
    @pilar929011 ай бұрын

    Tienen un aspecto genial!!!!

  • @travelfood21
    @travelfood2111 ай бұрын

    Muchas gracias, ya me cuentas que tal te salieron.

  • @mariacarmengalvez9525
    @mariacarmengalvez9525 Жыл бұрын

    Si no nos dices que especias le has echado, la receta se nos queda incompleta

  • @jaimecrossing6128
    @jaimecrossing6128 Жыл бұрын

    disculpa, de caldo son 200 cl o ml?

  • @rafaeldelorenzo9394
    @rafaeldelorenzo9394 Жыл бұрын

    Maravillosa

  • @travelfood21
    @travelfood21 Жыл бұрын

    Como me alegra que te gustara. Gracias por tu comentario

  • @manuelhernandezdeyagues
    @manuelhernandezdeyagues Жыл бұрын

    Acabo de hacer la receta; ¡espectacular! Muchas gracias y saludos desde Barcelona.

  • @travelfood21
    @travelfood21 Жыл бұрын

    Que bien!!! muchas gracias por tu comentario. Un saludo y vivan las Bravas

  • @New7Michael7
    @New7Michael7 Жыл бұрын

    Por fin unas bravas de verdad y no los inventos de las zonas del Mediterráneo... De diez

  • @travelfood21
    @travelfood21 Жыл бұрын

    Gracias, de verdad muchas gracias. Me alegra mucho que te gustara

  • @Alexander-tj2dn
    @Alexander-tj2dn Жыл бұрын

    Acabo de hacerme por primera vez unas patatas bravas con otra receta que no lleva cebolla ni ajo, pero la próxima vez pruebo esta receta a ver qué tal. Ahora, eso sí, batiré a mano porque no tengo batidora eléctrica. Espero que no haya problema.

  • @travelfood21
    @travelfood21 Жыл бұрын

    Pues mara mezclar bien y que te quede una salsa fina, tendras que hacerte con una batidora o un brazo batidos... creo que es fundamental. Ya me cuentas que tal salió. GRACIAS

  • @patriciolacarolina9605
    @patriciolacarolina9605 Жыл бұрын

    Jolín no abla estioeste cansadonole no le comprava

  • @travelfood21
    @travelfood21 Жыл бұрын

    Gracias por ese comentario...!!! realmente no te he entendido nada, pero gracias!!!

  • @arturo.parlem
    @arturo.parlem Жыл бұрын

    200 Centilitros es igual a dos litros ¿Es eso correcto?, me parece que deberán ser 200 mililitros, es decir la quinta parte de un litro.

  • @travelfood21
    @travelfood21 Жыл бұрын

    upsss!!! estas en lo cierto. Gracias por el comentario

  • @sabynacocina
    @sabynacocina Жыл бұрын

    Que rico por favor 🙏🤤 acabo de aterrizar en tu canal, me suscribo para seguir tus recetas, un saludo!!!!

  • @travelfood21
    @travelfood21 Жыл бұрын

    Muchas gracias por tu comentario, es un placer tenerte. Yo tambien me suscribí al tuyo!! A comer ...

  • @zurionrg6504
    @zurionrg6504 Жыл бұрын

    Las mejores patatas bravas son de docamar en la calle de Alcalá del barrio de Quintana donde toda la gente de la comunidad de Madrid van a ése restaurante docamar para comer sus famosas patatas bravas y hay quien se lleva un bote de la salsa brava luego la madre fríe las patatas y con la salsa brava de docamar se las comen pero en realidad lo que quieren ellos es ir a docamar para comer sus famosas patatas bravas

  • @travelfood21
    @travelfood21 Жыл бұрын

    Las de Docamar están increíbles, pero las que haces en tu casa superan a todas!!! La salsa es muy facil de hacer, y las patatas, cada uno las hace como mas le gustan... trozos grandes o pequeños, alargadas o en cuadritos. Eñ caso es comer patatas bravas!!! Gracias por tu comentario

  • @francisco.j.martinezmonroy9698
    @francisco.j.martinezmonroy96988 ай бұрын

    ​@@travelfood21por cierto quien te ha enseñado a tirar la cerveza, 😂

  • @francisco.j.martinezmonroy9698
    @francisco.j.martinezmonroy96988 ай бұрын

    Las mejores Docamar y las Bravas del Callejón del Gato

  • @Jose_el_sereno
    @Jose_el_serenoАй бұрын

    Tu que coj.. sabes?

  • @encarnaherassaez8958
    @encarnaherassaez8958Ай бұрын

    Excelente !!

  • @manuelabellofrancisco6117
    @manuelabellofrancisco6117 Жыл бұрын

    Me encantan las necoras las suelo comer mucho,cocidas o a la plancha están buenísimas con un chorrito de limón

  • @travelfood21
    @travelfood21 Жыл бұрын

    Tu si que sabes...!!!

  • @zurionrg6504
    @zurionrg6504 Жыл бұрын

    Las mejores patatas bravas son de docamar en la calle Alcalá barrio de Quintana y ahí va la gente de toda la comunidad de Madrid para comer sus famosas patatas bravas

  • @travelfood21
    @travelfood21 Жыл бұрын

    De la Comunidad de Madrid, España, Europa y el Mundo entero... es uno de los sitios donde las ponen mas ricas, pero no el unico.

  • @lavidaytal.......884
    @lavidaytal.......884 Жыл бұрын

    Cuanta agua amigo, 2 3 4?

  • @travelfood21
    @travelfood21 Жыл бұрын

    Hola! La capacidad de mi olla es de 3,5 litros. Al final saque unos 2 litros de rico caldito de pollo casero. Le metí a la olla todos los ingredientes y la cubrí de agua. Saque 2 litros

  • @pedrovs
    @pedrovs Жыл бұрын

    Hola, qué capacidad tiene la olla que usaste ? Gracias

  • @travelfood21
    @travelfood21 Жыл бұрын

    HOLA!! disculpa la demora en contestarte. Mi olla es para 4 personas y tiene una capacidad de 3,5 litros. En cada Tupper de plastico que usé caben 0,8L. Total saqué 2 litros de rico caldito casero.

  • @tetellera638
    @tetellera638 Жыл бұрын

    Lo mejor para el frío es más frío!!!👏👏👏👏👏

  • @travelfood21
    @travelfood21 Жыл бұрын

    Así es... Acaso en invierno no te comes un rico y cremoso helado... Pues sopita fría amiga

  • @usuariousuario3549
    @usuariousuario3549 Жыл бұрын

    ,buenisimas, me encantan, tanto a la plancha como cocidas. Buen probecho

  • @travelfood21
    @travelfood21 Жыл бұрын

    Necoras for ever!!! a la plancha mas sabrosas, pero como dices tú, de cualquier manera estan riquisimas