PASTEL DE VAINILLA CON FRESAS RELLENO DE CREMA DIPLOMÁTICA | 1/4 DE PLANCHA | POSTRES CON IXCHEL

Hola amigos de ‪@postresconIxchel‬ para los que me acompañan desde hace años en el canal saben que para mi cumpleaños siempre hago un pastel de cuarto de plancha para mis invitados y este año no fue la excepción asi que prepare este pastel con bizcochos suaves estilo Genovés super esponjoso y húmedo relleno de una crema diplomática extradeliciosa con mermelada de fresa y cubierto de más fresas, no saben que rico estaba vamos a comenzar y no olvides suscribirte a mi segundo canal ‪@encasaconixchel‬ 💗
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RECETA:
BIZCOCHO (hice 2 veces esta receta)
- 190 gramos de harina de trigo todo uso (1 y 1/2 taza)
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 pizca de sal (1/4 cucharadita)
- 1/2 taza de leche regular ( 120 mililitros )
- 115 gramos de mantequilla sin sal
- 6 huevos a temperatura ambiente
- 180 gramos de azúcar refinada (1 taza menos 1 cucharada)
- 2 cucharaditas de esencia de vainilla
- 2 cucharadas de aceite tipo canola o girasol
Crema pastelera cremosa:
- 4 yemas de huevo
- 120 gramos de azúcar refinada (1/2 taza + 2 cucharadas)
- 40 gramos (1/4 taza) de fécula de maíz
- 2 tazas de leche entera (500 mililitros )
- 40 gramos de mantequilla sin sal
- 1 cucharada de esencia de vainilla
Crema diplomática:
- El total de la crema pastelera + dos tazas de crema ya batida
Muchas gracias por llegar conmigo hasta el final, no olvides suscribirte y regalarme un like y nos vemos para la próxima con otra deliciosa receta ¡¡

Пікірлер: 105

  • @hannynieves6659
    @hannynieves6659Ай бұрын

    Fue tu cumple chulada!? Si es asi, super feliz cumpleaños!!!¡¡¡¡¡ 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉 que aun en dias posteriores continue el festejo de este bello capitulo en tu vida ❤❤❤❤❤❤. Tan delicioso que se mira con esa mermelada, bendiciones infinitas mi querida ixchel!!!!!!!!

  • @maryamshahsavan2281
    @maryamshahsavan2281Ай бұрын

    Bravo, super, thank you so much for writing the ingredients exactly with detailed descriptions and sharing your great recipes and videos with translating to English 💯 👌💜

  • @mercyortiz7203
    @mercyortiz7203Ай бұрын

    Que hermoso y sabroso se ve , este será perfecto para hacerlo en el cumpleaños de mi madre ya tengo la receta gracias por compartir tus delicias.saludos desde San Antonio Tx

  • @lidiamolina6352
    @lidiamolina6352Ай бұрын

    Felíz cumpleaños 🥳 señora Michel ❤ le mando fuerte abrazo y gracias por compartir su receta bendiciones 🎉🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼

  • @angmurphy1706
    @angmurphy1706Ай бұрын

    Muchas felicidades🎂🎁🎉🎊🎈🌷 , espero lo hayas disfrutado.mucho , este pastel está de Wow creo que tomaré tu receta para hacerlo 👏👏👏👏👏👏

  • @eveliacano8785
    @eveliacano8785Ай бұрын

    Muy especial, gracias y bendiciones.

  • @romualdacarrizales8834
    @romualdacarrizales8834Ай бұрын

    Hola hermosa es la primera vez que veo tus videos y me encantó la manera que explicas todo, gracias x compartir tu experiencia con nosotros Bendiciones y éxitos.

  • @Yazmaldonado650
    @Yazmaldonado650Ай бұрын

    Excelente receta como todas las que usted hace gracias por compartir sus conocimientos saludos y bendiciones

  • @gloriabonilla9364
    @gloriabonilla9364Ай бұрын

    ¡Se ve delicioso!😋

  • @RosaAngelicaIsen-fh4qj
    @RosaAngelicaIsen-fh4qjАй бұрын

    Felicitaciones!!! Qué rico!!!

  • @parkserena7386
    @parkserena7386Ай бұрын

    Me encantan estas recetas tengo una idea para hacer mi pastel el próximo 14 de junio muchas gracias y muchas felicidades que la vida le conceda todo lo bueno de ella 🎉🎊🎉🎊🎉🎊🎉

  • @Zory_1956
    @Zory_1956Ай бұрын

    Muchas bendiciones y que Dios te siga bendiciendo y que nunca te falte la Felicidad gracias por compartir 🙏🏽❤🎂🍧🎊🎉🎈🎁

  • @postresconIxchel

    @postresconIxchel

    Ай бұрын

    Muchas gracias !! Saludos y bendiciones igualmente 🤗💗

  • @anatomas6245
    @anatomas6245Ай бұрын

    Muchísimas felicidades guapa!! Qué maravilla de pastel,es tan bonito y con unos sabores tan delicados!! Enhorabuena por tu cumpleaños y por tu trabajo. Besazos desde España

  • @jenifermacedalopez2837
    @jenifermacedalopez283710 күн бұрын

    Era justo lo que estaba buscando 😊 un pastel de fresa para mí cumpleaños

  • @postresconIxchel

    @postresconIxchel

    9 күн бұрын

    Este te va a encantar Jenifer !! Que pases un hermoso cumpleaños ☺️💗🎉

  • @jaquelineramirez3932
    @jaquelineramirez3932Ай бұрын

    Hola Ixchel 🤗 Espectacular pastel de fresas con crema 😍 bueno.a decir verdad, todo lo que preparas se ve increíble 😋. Me encantó la preparación de esa crema.

  • @postresconIxchel

    @postresconIxchel

    Ай бұрын

    Gracias mi querida Jaqueline !! Un abrazo 🤗💗

  • @patriciacolli4441
    @patriciacolli4441Ай бұрын

    Muchas felicidades 🎂 Dios bendiga siempre su vida y le conceda los anhelos de su corazón ❤️

  • @postresconIxchel

    @postresconIxchel

    Ай бұрын

    Muchas gracias Patricia !! Que así sea !! Saludos con mucho cariño y bendiciones igualmente ☺️💗

  • @mariadelapazperezmiguel6532
    @mariadelapazperezmiguel6532Ай бұрын

    Hermoso ese pastel

  • @postresconIxchel

    @postresconIxchel

    Ай бұрын

    🤗💗

  • @MariaLopez-jg4mi
    @MariaLopez-jg4miАй бұрын

    Muchas felicidades señora Ixchel que Dios le siga dando muchas salud y muchas bendiciones ❤🎉

  • @postresconIxchel

    @postresconIxchel

    Ай бұрын

    Muchas graciasss !! Bendiciones igualmente 🤗💗

  • @isidoracalkovsky1240
    @isidoracalkovsky1240Ай бұрын

    😊😊😊❤❤❤❤gracias me encantó

  • @MARIARODRIGUEZ-rr2lu
    @MARIARODRIGUEZ-rr2luАй бұрын

    Me encantan tus recetas Ixchel, ya me prepare varias pero el de zanahoria woow super deliiii !! Saludooos

  • @postresconIxchel

    @postresconIxchel

    Ай бұрын

    Hay que gusto me da leerte Maria !! Gracias por verme y me alegra que te sirvan las recetas !! Saludos 🤗💗

  • @gacieladominguezflores
    @gacieladominguezfloresАй бұрын

    Muchas felicidades dios te conceda cumplir muchos años más dios te bendiga grandemente te mando un fuerte abrazo ala distancia

  • @postresconIxchel

    @postresconIxchel

    Ай бұрын

    Muchas gracias Graciela !! Un fuerte abrazo de regreso 🤗💗

  • @eliasrodriguez8012
    @eliasrodriguez8012Ай бұрын

    muy rico!!!!!!! muchas gracias por compartir tu receta, se ve delicioso

  • @postresconIxchel

    @postresconIxchel

    Ай бұрын

    Gracias Elias 🤗

  • @AmbrosiaBastidas
    @AmbrosiaBastidasАй бұрын

    Me encanta esa torta😂

  • @elviracecena4133
    @elviracecena4133Ай бұрын

    Que rico se ve ese pastel 😋🤤

  • @postresconIxchel

    @postresconIxchel

    Ай бұрын

    🤗💗

  • @vicmonty51
    @vicmonty51Ай бұрын

    Muchas gracias x compartir tus recetas, se ve deli, deli el pastel. por supuesto que la voy hacer! Gracias...

  • @postresconIxchel

    @postresconIxchel

    Ай бұрын

    Me alegra que te guste 🤗💗

  • @alvaroalvarado6172
    @alvaroalvarado6172Ай бұрын

    Muchas gracias por compartir tan deliciosa receta. Muchas felicidades por tu cumpleaños y muchas bendiciones

  • @postresconIxchel

    @postresconIxchel

    Ай бұрын

    Muchísimas gracias Alvaro 🤗🤗🤗

  • @patriciamendoza514
    @patriciamendoza514Ай бұрын

    Muchas gracias por compartir tan deliciosa receta un fuerte abrazo por su cumpleaños 🎂 espero lo haya disfrutado mucho con sus seres queridos 🥳🥳

  • @postresconIxchel

    @postresconIxchel

    Ай бұрын

    Muchas gracias Patricia !! Si disfruté mucho mi cumpleaños !! Saludos con mucho cariño ☺️💗

  • @soledadgomez3146
    @soledadgomez3146Ай бұрын

    Cómo siempre , delicioso!!

  • @postresconIxchel

    @postresconIxchel

    Ай бұрын

    Muchas gracias Soledad ☺️💗

  • @rociomontano5303
    @rociomontano5303Ай бұрын

    Se vd delicioso, a preparar....😊

  • @postresconIxchel

    @postresconIxchel

    Ай бұрын

    Muchas gracias 🤗

  • @leticiajimenezgarcia9470
    @leticiajimenezgarcia9470Ай бұрын

    Gracias por compartir saludos y muchas felicidades 🎉🎂

  • @AnelBernitezRamirez

    @AnelBernitezRamirez

    Ай бұрын

    Gracias voor tu apoyo

  • @postresconIxchel

    @postresconIxchel

    Ай бұрын

    Muchas gracias Leticia !! Saludos 🤗

  • @JuanCarlos-hk6ld
    @JuanCarlos-hk6ldАй бұрын

    Wooooow, es un mega pastel y debe estar buenazo. Prepararé este o el de tres leches

  • @postresconIxchel

    @postresconIxchel

    Ай бұрын

    Me cuentas por cuál te animas ☺️

  • @JuanCarlos-hk6ld

    @JuanCarlos-hk6ld

    Ай бұрын

    @@postresconIxchel hola Ixchel, gracias a éste q acabo de ver, me decido por el grande de tres leches, sobre todo porque alcanzará para todos. Una consulta adicional, se necesitan 5' para batir los huevos solos y 10' adicionales con la vainilla antes de agregar la harina, cierto?

  • @dinaqp0579
    @dinaqp0579Ай бұрын

    Felicidades Ixchel!!! Gracias por compartir tus conocimientos con tanta humildad siempre, abrazos y bendiciones desde Guadalajara Jalisco ♥

  • @postresconIxchel

    @postresconIxchel

    Ай бұрын

    Muchas gracias !!! Te mando un abrazo de regreso e igualmente muchas bendiciones ☺️💗

  • @AnelBernitezRamirez
    @AnelBernitezRamirezАй бұрын

    Hola buen día gracias por compartir las recetas e hecho varias recetas y muy ricas

  • @postresconIxchel

    @postresconIxchel

    Ай бұрын

    Con mucho gusto Anel !! Saludos 🤗

  • @marysolcontrerascazarez7590
    @marysolcontrerascazarez7590Ай бұрын

    Bendiciones y que cumplas muchos más 🥳

  • @postresconIxchel

    @postresconIxchel

    Ай бұрын

    Muchas gracias 🤗

  • @rosioestrada5978
    @rosioestrada59784 күн бұрын

    Gra cias .muy rico

  • @postresconIxchel

    @postresconIxchel

    3 күн бұрын

    Mil gracias 🤗

  • @RosaAngelicaIsen-fh4qj
    @RosaAngelicaIsen-fh4qjАй бұрын

    Leí en los comentarios qué es su cumple!!! Feliz Cumpleaños!!! Qué lo pase muy bonito

  • @guadalupelemolle2171
    @guadalupelemolle2171Ай бұрын

    Hola!! Ixchel, que ricooooo, oye de está mismo tamaño de pastel , nos puedes enseñar como colocar una oblea. Gracias

  • @PilarMunoz-iz4rl
    @PilarMunoz-iz4rlАй бұрын

    Muchas felicidades des España un saludo

  • @postresconIxchel

    @postresconIxchel

    Ай бұрын

    Gracias Pilar !! Saludos con cariño hasta España 💗

  • @rosycastillo51
    @rosycastillo51Ай бұрын

    Hola Ixchel me gustan mucho tus recetas y gracias por compartir me gustaría q me recomendarías un pastel de tus recetas para boda

  • @norveda
    @norvedaАй бұрын

    Vine para ver cómo hacía la decoración de fresas pensando que era de gelatina… no es muy dulce el glaseado?? O podré hacer 1/2 glasé 1/2 gelatina? Quedó muy hermoso y me parece que el relleno está delicioso!! Gracias por compartir!! 🙏🎂🎁🎉💕🙏

  • @isabelmelo5479
    @isabelmelo5479Ай бұрын

    Mi querida Icxhel una disculpa apenas llegué a ver el vídeo muchas bendiciones para ti y tu familia 🙏🙏🙏❤️

  • @postresconIxchel

    @postresconIxchel

    Ай бұрын

    Gracias mi querida Isabel !! Un abrazo ☺️💗

  • @hannynieves6659
    @hannynieves6659Ай бұрын

    Mi querida Ixchel, te acuerdas de mi? Que alegría y felicidad el volverte a ver, y sobre todo que alegría el volver a entrar al youtu. Bendiciones infinitas!!!!

  • @user-vd3gf1ox4t
    @user-vd3gf1ox4tАй бұрын

    😍😍😍😍😍😍

  • @amaliasanchez1823
    @amaliasanchez1823Ай бұрын

    Felicitaciones Ixchel dios te 😊ye bendiga siempre 🙏 si lo hago en un molde redondo que diámetro seria ? No tengo de esos moldes gracias

  • @manuelcandelaria2002
    @manuelcandelaria2002Ай бұрын

    Que Rico esta Delicia lo voy a tener que hacer para la graduación De mi nieta saludos desde Wisconsin

  • @postresconIxchel

    @postresconIxchel

    Ай бұрын

    Me cuentas si te animas !! Que pasen una linda graduación y saludos hasta Wisconsin !! ☺️

  • @V-yw1vu
    @V-yw1vuАй бұрын

    Buenas tardes Ixchel, feliz cumpleaños Gracias x compartir la receta Tengo una duda, acabó de hacer el pastel para mi familia. El pan se infló en el horno pero al sacarlo se hizo muy delgado. Me podrías explicar xq??

  • @user-zx8dv3ts3b
    @user-zx8dv3ts3b28 күн бұрын

    GRACIASS 😍😁

  • @postresconIxchel

    @postresconIxchel

    28 күн бұрын

    🤗💗

  • @cecilopez8756
    @cecilopez8756Ай бұрын

    👏👏👏👍🎉🎉💕

  • @insektorsjoy2782
    @insektorsjoy2782Ай бұрын

    Identico a mi bizcocho de los 18 años cuando cumplí mis18 , pero el mio tenía almendras

  • @FishermanHc
    @FishermanHcАй бұрын

    🎉👏🏼🙏🏻👍

  • @silviacortez613
    @silviacortez61324 күн бұрын

    Que deliciaaaaa Hermoso trabajo

  • @postresconIxchel

    @postresconIxchel

    23 күн бұрын

    ☺️💗

  • @mariaelenarodriguezramos3813
    @mariaelenarodriguezramos3813Ай бұрын

    Se ve muy rico pero más rico de 3 leches

  • @postresconIxchel

    @postresconIxchel

    Ай бұрын

    A mi me gustan los dos !! El 3 leches aquí te lo dejo kzread.info/dash/bejne/pGhq0qWwkcrOZbQ.htmlsi=ucgMeXFj6TfotU5F puedes usar cualquiera de los dos bizcochos para mojar !! Saludos ☺️

  • @user-yv6pm8wf7w
    @user-yv6pm8wf7w21 күн бұрын

    Hola ..grc por.la.receta ...tambien se.podria hacer para 3 leches?

  • @postresconIxchel

    @postresconIxchel

    16 күн бұрын

    Claro, queda muy bien con 3 leches ☺️

  • @manuelarojaslozano3339
    @manuelarojaslozano3339Ай бұрын

    Se lo are a mi nieta en el día de su cumpleaños q es en Agosto tiene q estar de vicio

  • @postresconIxchel

    @postresconIxchel

    Ай бұрын

    Me cuentas si lo preparas !! Saludos 💗

  • @marp0709
    @marp0709Ай бұрын

    Me avente todo el video para ver como hacer el glaseado de las fresas para que dijiera que es comlrado😢

  • @illiortega2611
    @illiortega2611Ай бұрын

    QUE DELICIA !!

  • @postresconIxchel

    @postresconIxchel

    Ай бұрын

    Gracias, saludos 🤗

  • @paulaprieto7464
    @paulaprieto7464Ай бұрын

    Buenísimo Una pregunta Cuántas Hojas De gelatina Ahí que poner para que esté firme la crema que quiero hacer 450 de nata Para montar Con 500 Gracias de queso mascarpone Me encantó la tarta. ❤❤❤

  • @postresconIxchel

    @postresconIxchel

    Ай бұрын

    Hola Paula, yo no le pongo grenetina porque a veces hace grumos, si la crema es de buena calidad como está no lo necesita !! 🙂

  • @paulaprieto7464

    @paulaprieto7464

    Ай бұрын

    @@postresconIxchel gracias muy amable

  • @abithasalvador2498
    @abithasalvador249819 күн бұрын

    Se puede usar este bisvocho para 3 leches????? Por fa respondeme❤❤❤ gracias

  • @postresconIxchel

    @postresconIxchel

    16 күн бұрын

    Si se puede ☺️

  • @kalyetzkaona2833
    @kalyetzkaona2833Ай бұрын

    Por cuanto tiempo se debe precalentar el horno, 10 o 20 minutos más o menos?

  • @postresconIxchel

    @postresconIxchel

    Ай бұрын

    15 minutos está perfecto 🙂

  • @mariacrisantomondragon8250
    @mariacrisantomondragon8250Ай бұрын

    Buenos noches una pregunta se le puede poner tres leches

  • @postresconIxchel

    @postresconIxchel

    Ай бұрын

    Si puedes ☺️

  • @danaemarquezcruz6860
    @danaemarquezcruz686024 күн бұрын

    Puedo ocupar azúcar standard? No tengo refinada... que pasa si uso la standard?

  • @postresconIxchel

    @postresconIxchel

    24 күн бұрын

    Hola ! Sin problema puedes usarla ☺️

  • @esmeraldadesantiago6141
    @esmeraldadesantiago614128 күн бұрын

    El almíbar se lo pusiste todo?

  • @postresconIxchel

    @postresconIxchel

    27 күн бұрын

    Me sobró muy poquito como 1/4 de taza ☺️

  • @rosycastillo51
    @rosycastillo51Ай бұрын

    Hola este pastel para cuántas personas sería

  • @postresconIxchel

    @postresconIxchel

    Ай бұрын

    Hola Rosy, unas 40 ☺️

  • @AnelBernitezRamirez
    @AnelBernitezRamirezАй бұрын

    Disculpa me podrás orientar que tamaño de plancha me alcanza para 50 personas te agrasezco

  • @postresconIxchel

    @postresconIxchel

    Ай бұрын

    Hola, pues no hay mucho, el cuarto de plancha es para unas 40 personas .. podrías hacer media plancha que te alcanza para unas 60 personas ! Es un molde de 28x38x12 cm 🙂