PASTEL 3 LECHES DE MANGO | CREMA BATIDA DE MANGO | POSTRES CON IXCHEL
Hola amigos de @postresconIxchel aprovechando la temporada de mango vamos a hacer un pastel delicioso y muy sencillo 3 leches relleno de mango y cubierto de crema batida sabor mango, un pastel fácil que te va a encantar, vamos a comenzar .. no olvides suscribirte a mi segundo canal @encasaconixchel 💗
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✅ Te gustan los 3 leches de fruta.. tienes que probar este de fresas con crema, el favorito • PASTEL 3 LECHES DE FRE...
✅ El pastel 3 leches con el sabor mas gourmet, un tiramisú fuera de este mundo • PASTEL 3 LECHES TIRAMI...
✅ Y uno clásico con un sabor super rico, pastel 3 leches de queso con zarzamora • PASTEL 3 LECHES TIRAMI...
RECETA:
PAN ESPONJA:
- 7 huevos a temperatura ambiente
- 210 gramos de azúcar refinada ( 1 taza )
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 210 gramos de harina de trigo todo uso (1 y 2/3 tazas)
- 1 cucharadita de polvo para hornear
TRES LECHES:
- Una lata deleche evaporada (360 gramos) si en tu país no encuentras sustituye por leche regular de vaca
- Una media crema (250 ml) si en tu país no encuentras sustituye por crema de leche
- Una leche condensada (387 gramos)
- Una taza de leche regular (240 mililitros)
Muchas gracias por llegar conmigo hasta el final no olvides suscribirte y regalarme un like y nos vemos para la próxima con otra deliciosa receta ¡¡
Пікірлер: 172
🥰🥰🥰🥰😍😍😍😍😍😍🤤🤤🤤🤤🤤 bendita seas Ixchel, cómo has adivinado mi pensamiento, justo en este momento estaba pensando en un pastel de mango 🥰🥰🥰🥰🥰🥰 tu receta es tan bendecida como gotas de lluvia que caen en este momento. Gracias infinitas, lo prepararé hoy mismo, oro y miel para ti y cada uno de nosotros
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Hanny que bonitos comentarios siempre 🥹 graciassss infinitas por siempre estar en este pequeño canal al pendiente !! Bendiciones y abrazos con muchísimo cariño !! 🥰🥰🥰
Yo lo preparé hace un tiempo pero con ingredientes saludables y la verdad es muy rico 😊😋
Que delicia de pastel muchas gracias por compartir esta receta
@postresconIxchel
Жыл бұрын
☺️💗
Que rico antojo ❤😋
Hola señora Ixchel excelente👍 receta como todas las que usted hace. Me quedo sin palabras de lo bonito y deliciosos que se ven sus postres gracias por siempre tomarse ese tiempo para hacer una receta nueva, por tener tan buena actitud para hacer lo que hace gracias gracias🙏 bendiciones y un enorme abrazo☺
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Gracias mi querida Yaz !! Me encanta leerte.. siempre tienes comentarios lindos para mi !! Te mando un abrazo fuerte ☺️💗
Se ve delicioso gracias por compartir 🙋♀️😍
@postresconIxchel
Жыл бұрын
☺️💗
Los pasteles de la abuelita son los mejores , me gustaba ir a la casa de mi abu 😊 por qué toda la casa tenía un rico aroma a mantequilla ☺️
@postresconIxchel
Жыл бұрын
A mi también !!! Que hermosos recuerdos !! Saludos mi querida Veronica ☺️💗
@rosaacevedo393
Жыл бұрын
😊😊bbbb😊n😊bn😊nn😊nnnnnnnb😊nnnn😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😅😮😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅
@rosaacevedo393
Жыл бұрын
😊xxxgyxxyv😊
@mariailseolivaresgalaz4800
7 ай бұрын
❤
Que deliciosa receta
Muy ricas sus recetas 😋 gracias por compartir 🙏
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Gracias Rosi ☺️💗
Muchas gracias por las exquisitas recetas. Dios te bendiga.
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Bendiciones ☺️💗
Que delicia la voy hacer, gracias Ixchel por compartir tus ricas recetas!!! ❤
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Gracias por verme Balbi ☺️💗
Que rico 🤤 Ixchel se ve exquisito y más con el mango que es uno de mis preferidos, muchas gracias por compartir esta delicia
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Muchas gracias Indira !! Ojalá te animes pronto a prepáralo !! Saludos ☺️💗🥭
Se ve chulo,muy bonita la decoración!! Ha de estar bien ricoo,!!😊 Gracias por compartir,, saluditos y bendiciones 🙏🙏🙏🍀💯
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Saludos mi querida Blanca ☺️💗
Este pastel se ve delicioso y nunca lo he probado ❤❤y
@postresconIxchel
Ай бұрын
Muchas gracias 🤗
Que rico, mas pasteles por favor
Vamos a tener que hacerlo por qué solo con ver Es garantía que está delicioso 😋
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Me cuentas si te animas Valeria ☺️
❤ Deliciosa receta muy bien explicada
@postresconIxchel
Жыл бұрын
☺️💗🥭
Hola saludos ixchel que postre de las 3 leches.mas delicioso tu siempre con tus ricas recetas y espectaculares como todo lo que preparas con nota 100 chao
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Gracias Roxi !! Un abrazo ☺️💗
Excelente 🙌
Hola buenos días 🌄 súper delicioso espero hacerlo en fin de semana 😮😅el mango es el favorito de la casa gracias y saludos y bendiciones para todos 🙏
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Gracias Isabel !! Me cuentas si te animas ! Saludos ☺️🥭💗
Se ve riquísimo , gracias por esta excelente receta , bendiciones nena
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Saludos ☺️💗
Que rico,! Hay que hacerlo,!
@postresconIxchel
3 ай бұрын
Me cuentas si te animas 💗
Hermoso está éste pastel 😍
@postresconIxchel
Ай бұрын
Muchas gracias 🤗
Se ve muy delicioso.! La verdad que gracias a Ixchel e aprendido hacer tortas.
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Gracias Monica ☺️💗
Que bien explicas
Felicidades, se ve muy delicioso!!!
@postresconIxchel
Жыл бұрын
☺️💗
Sabroso 😋
Hola guapa muchas gracias por tu recetita 😅 saludos y bendiciones 🙏🤗🌹🤚👍👌😇
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Gracias Erika !! Saludos ☺️💗
super mi bella muchas gracias😋
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Gracias Nury ☺️💗
Humilde y carismática 😅está hermoso y se ve delicioso😮❤ Gracias Ixchel!!
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Gracias mi querida Isabel !! Un abrazote ☺️💗
Que delicia, se ve espectacular, Gracias por compartir
@postresconIxchel
Жыл бұрын
☺️💗🥭
Que rico se ve ya se me antojo😋😋😋
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Anímate a prepararlo Mariela !! Saludos ☺️
Uumm delicioso 😋
Se me muy bueno❤❤
@postresconIxchel
5 ай бұрын
Anímate a prepararlo ☺️💗
Lo haré gracias por tus ricas recetas 😉 😋
@postresconIxchel
Жыл бұрын
☺️💗
gracias mi amiga querida no lo dudo todo lo que prepara le queda muy rico ya hice la torta de chocolate y me quedo deliciosa con betu y mermelada de mora un abrazo y muchas bendiciones
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Me da mucho gusto Ines que te animes a preparar estas recetitas .. igualmente te mando un fuerte abrazo ☺️💗
Wow❤ixchel👋que rico..mmm🤤😋betun de 🥭🥭mango.ya me imagino lo deli,deli..he hecho varias recetas❤y quedan muy ricos❤son un exitazo👍☀️ Bravo 👍💛🌻
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Gracias Carlota !! Me alegra que te sirvan las recetas !! Abrazo ☺️
Que delicioso se be
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Mil gracias ☺️
Exelente receta👍
@postresconIxchel
Жыл бұрын
☺️💗
Very nice recepi sister
Que hermoooosooo te quedo. Justo lo que estaba buscando para el cumpleaños de mi hija gracias 🌷
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Me da mucho gusto que te sirva esta recetita ! Me cuentas si te animaste a prepararlo ! Saludos ☺️💗
Hola lxchel, me encantó tú receta ❤ eres mi ídola, cariño y bendiciones desde Argentina
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Gracias mi querida Teresa !! Te mando un abrazo con mucho cariño hasta Argentina !! Que ganas de conocer ☺️💗
Me animé a prepararlo, la verdad explicas súper bien la preparación 🤌🏽
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Muchas gracias !!! Cuéntanos qué te parece 🙂
Muy bien esos pasteles de 3 leche guao que variedad se rompe con la rutina .❤ bendiciones primera vez q te veo
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Gracias Nelly !! Tengo muchos 3 leches de distintos sabores ! Saludos ☺️
Umm y a disfrutarlo ñami ñami
@postresconIxchel
Жыл бұрын
☺️💗🥭
Hola buenas tardes de nuevo felicidades por tus maravillosas taratas me encantan xfa con esta receta de mango,puedo hacer la de maracuya???? Como el maracuya es mas acido no se cortara cuando lo heche en la nata es mi pregunta o debo de hecharle algo al maracuya muchas gracias y q tengas una feliz semana y q Dios la bendiga ❤😊😊😊
Lo hice hoy y os digo que quedó riquísimo No fue tan difícil hacerlo para una aficionada como yo Animaros jejejeje 😊
@postresconIxchel
11 ай бұрын
☺️💗 gracias por contarnos tu experiencia !!
Hola gracias a tus tutoriales me anime y vendo rebanadas de pastel y hasta hoy va muy bien mi emprendimiento 😊 te lo agradezco mucho ❤
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Me da muchísimo gusto Brenda !! Te deseo todo el éxito del mundo ! Un abrazo ☺️💗
Mmmmm que rico 😋 saudos desde iztapalapa cdmx 👍
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Saludos !!! ☺️💗
Wow
Hola Ixchel, soy nueva en tu canal, me encanto el pastel lo voy a hacer! Una duda, el relleno con el mango picado como lo hiciste? Gracias! 😊
Hola se ve muy rico ese pastel 😋 gracias por compartir la receta te mando saludos ☺️
@postresconIxchel
Жыл бұрын
☺️💗
Hola, me encantan sus recetas y la forma en explicas, puedo usar una fruta que no sea mago?
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Hola Gladys, claro que si, te dejo este de fresas que es uno de mis favoritos kzread.info/dash/bejne/hpieuJOTdtaxgag.html en el canal tengo un repertorio de sabores 3 leches ! Ojalá te gusten ☺️
👍👍
Mmmm. Que rico se mira ese pastel. Gracias por sus recetas. Una pregunta de cadualidad no sabes donde puedo encontrar GEL EMULSIONANTE PARA LOS PASTELES. GRACIAS.
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Hola ! En tiendas donde venden materias primas o insumos para pastelería.. y más seguro por internet también 🙂
Estoy lista para saber que pastel haras para nuestro cumpleaños 😂 🎉, así que felicidades anticipadas!!
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Jajajaja nombre no tengo nada planeado !! Ando de vacaciones y enferma de la gripa 😅 a ver qué hago la siguiente semana !! Un abrazo Patricia !! Que linda que recordaste… tu que día cumples ? 🥰🥰😰
@patriciaramirez-xs3ot
Жыл бұрын
@@postresconIxchel El 30 igual que tú!! Recupérate pronto , saludos!!
Hola amiga que delicia 😋 de pastel lo voy a preparar apenas compré los mangos,hice la torta de colibrí el sábado que cumplí años y quedó deli ,y me gustan tus recetas x que ami me gusta lo artesanal, poco de decoraciónes perfectas ☺️ lo puedo hacer en moldes redondo de 20 ? Gracias Dios te bendiga siempre 🙏
@amaliasanchez1823
Жыл бұрын
Ixchel cuántas porciones salen , disculpa tanta pregunta 😃
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Hola Amalia !! Muchas gracias por tu bonito comentario, si puedes hacerlo en molde de 20 cm pero te va a quedar ligeramente más alto, te saldrán unas 18 rebanadas de tamaño regular.. montan grandes !! Saludos y bendiciones ☺️💗
@amaliasanchez1823
Жыл бұрын
@@postresconIxchel gracias amiga x tener el tiempo de responder como siempre lo haces 🙏
Buenos días guapa xfa se puede hacer un pastel de 3 leches de maracuya???? Podrias darme la receta gracias y en hora buena por tus enseñanzas ❤
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Claro que sí ☺️
Hola q rico una duda isiste dos mezclas
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Hola Rosy, no, es una mezcla dividida en dos moldes 🙂
Waoo me encanta se ve super sencillo 😍 se puede hacer para la venta??
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Claro !!! Yo no los vendo pero tengo un video donde les muestro cómo sacar costos de la manera más fácil y así darle un valor kzread.info/dash/bejne/lWVk1baun7jSmaQ.html saludos ☺️
@05.arlynne.01
Жыл бұрын
@@postresconIxchel muchas gracias ✨ ya mismo lo veo 🫶🏻✨
Gracias. Ya lo e buscado en tiendas de pasteles y panadería en AZ. Y no lo venden como gel emulsionante. No el mejórate es lo mismo o diferente. Gracias. Lo buscaré en Tijuana. 🙏👍💯🎂🌻
@postresconIxchel
Жыл бұрын
☺️💗
Hola buen día quisiera saber en qué momento se ocupa la crema de tres leches la verdad no logro captar cuando la aplica al pastel de mango Si fuera tan amable de responder gracias
Se ve riquísimo, una pregunta ¿Qué medida son tus moldes?
@hgarper1
Жыл бұрын
En el minuto 2:10 dice: "2 moldes cuadrados de 20 cm"
@anmadi272
Жыл бұрын
@@hgarper1 😱 según yo estuve al pendiente y hasta lo estuve regresando y no lo oí, 🤣🤣🤣 muchas gracias
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Suele pasar !! Saludos ☺️🥭
Hola amiguita Buenos días como siempre te saludo desde Tabasco oye amiguita intenté hacer un pastel de merengue y no me salió para nada no sé qué pasaría si ya una vez lo hice y me salió muy bien no sé si tiene algo que ver que alguien lo esté viendo o porque había muchísimo calor porque hice el mismo procedimiento del primero y me salió muy bien y este sí se ponía firme pero ya al ponerlo al pastel ya sé escurrí en el pastel te mando un fuerte abrazo bendiciones y este fin de semana te voy a hacer ese ese pastelito por ahí te mandé unas fotos en Instagram de lo que dice para el día del niño yo te voy a mandar la foto también del pastel qué hice con merengue que no me sirvió
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Hola Graciela !! Lo qué pasó es que le faltó batido a tus claras !! Hay que dejarlas más estables y para eso podrías usar una pizca de cremor tártaro ! Saludos con cariño hasta Tabasco ☺️
WAOO que delicia!!! 😋🇵🇦❤🇵🇦❤🇵🇦❤ me encantó
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Saludos mi querida Aileen ! Que gusto verte por aquí de nuevo ☺️💗
Se ve delicioso solo me queda la duda si no se echa a perder pronto la fruta que le agregas encima??
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Hola ! Puedes ponerle mango en almíbar como yo y te dura mucho o si quieres usar natural aplica por encima un glasse que es el brillo que se usa para protegerlo de la oxidación ! Saludos ☺️
@CarmenHernandez-ry2hb
Жыл бұрын
Muchas gracias míss primera vez que la veo Y se me hace un rico y delicioso pastel gracias
Hola😊, que tipo de crema usa para el Chantilly??? Vegetal? O crema de leche? Podrias explicarme porfavor
@postresconIxchel
8 ай бұрын
Hola Karen, yo usé crema vegetal, me gusta la marca Richs sabor vainilla francesa .. saludos ☺️
Hola como le hago para que no se derrame la leche del pastel....algún tip? Gracias muy rica receta
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Ese es un tema largo que requiere un video jeje … pues mira podrías poner menos leche y tu pan lo absorberá totalmente y no se va a derramar nada… pero el pan esponja como este requiere estar extramojado, para mí es un verdadero 3 leches.. que salga un poco del liquido es normal… pero si quieres un bizcocho que requiera menos líquido te recomiendo mejor este kzread.info/dash/bejne/pHlhqdyoYs3YfJc.html o este kzread.info/dash/bejne/hoyJxbCElsjbe9I.html uno lleva aceite y otro mantequilla.. al agregar grasa el bizcocho sale húmedo y no necesita tanto líquido 3 leches; en cambio el bizcocho que hicimos aquí es seco requiere mucha leche.. espero haberme explicado.. dime si me entendiste pero en un nuevo video porque estos se me pierden ☺️
@amaliasanchez1823
Жыл бұрын
X favor Ixchel has el vídeo para esto de que no se salga la leche 😊
saludos señorita izchel Dios la bendiga, una pregunta, con que puedo remplazar la leche evaporada? gracias...Dios mio librame de un coma diabetico pero no me puedo resistir😋
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Hola !!! No te comas todo el pastel por favor!! Solo una rebanadita … 😅 en cuanto a la leche evaporada puedes sustituir con leche regular, en realidad las 3 leches puedes hacerlas al gusto, hay quienes solo calientan leche con azúcar o condensada.. pero siento que la consistencia es muy líquida por eso pongo las 3 clásicas .. saludos ☺️💗
@megalodon6068
Жыл бұрын
@@postresconIxchel gracias por su respuesta señorita, intentaré no comerlo todo😬
Disculpe ¿Se puede usar la lyncott? ¿Es igual de viable?
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Hola !! Tienes experiencia usándola ? A veces la lyncott no se hace estable, hay que trabajarla muy fría y mejor con batidora de pedestal y el globo, se puede solo si ya la has usado y sabes cómo montarla, de lo contrario usa mejor una vegetal cómo está ! Saludos ☺️
Hola cari una pregunta La nata vegetal se corta como la animal ? Gracias
@postresconIxchel
11 ай бұрын
Hola ! Es mucho más difícil que se corte pero si puede llegar a suceder ! A mi nunca me ha pasado 🙂
Maravilloso pastel delicioso. Hecho!!! Pero hoy estoy triste; Ixchel porque cuando agregue el mango se bajo mi crema para batir😢😢
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Hay no me digas eso Isabel !!! Normalmente cuando le pones el mango inmediatamente se endurece !! Intenta ponérselo cuando la crema ya esté montada ! Que marca estás usando ? Es vegetal cómo está ?
Como hizo el relleno de mango los trocitos ?
Hola puede ser azúcar granulada 😊
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Hola! Si es la blanca refinada si! Es la que yo uso 🙂
Se puede hacer con solo un biscocho???
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Si puedes hacer la mitad de la receta, pero te quedará muy delgadito ! O hacer en un molde pequeño o si te refieres a toda la mezcla en un molde también se puede y luego cortas a la mitad 🙂
Dusculpa la crema rich que usas es la que dice : crema Base?
@postresconIxchel
10 ай бұрын
Hola, no, la que yo uso es la de color azul con rojo, es la Grand American Prestige de Richs, sabor vainilla francesa 🙂
@mariadelpilarfranciscovill7426
10 ай бұрын
@@postresconIxchel muchísimas gracias
Si no tengo batidora se puede con licuadora?😔
@postresconIxchel
Ай бұрын
No… los huevos ahí no llegan a esponjar … necesitas batidora 🙂✌🏻
Cuanto usaste de mango para el relleno y decoración?
@postresconIxchel
4 ай бұрын
Ijoles, me parece que una lata de mango en almíbar grande 🙂
@user-jx9fu9cb8f
4 ай бұрын
❤gracias que linda!
Que delicia😊👏🏻👏🏻
@postresconIxchel
Жыл бұрын
☺️💗🥭
Hola vida esas dos tazas de nata para montar cuánto es en gramos Recuerda que no todos sabemos usar las tazas en mi caso son gramos
@postresconIxchel
11 ай бұрын
Hola ! Se me pasa porque las tazas regularmente vienen con los mililitros ! Son 480 mililitros o gramos 🙂
@minqui9957
11 ай бұрын
Muchas gracias Saludos
Y la vainilla y la leche 😮
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Si le puse vainilla… y al parecer esta receta es diferente a la tuya 🙂✌🏻
Disculpa, no lleva aceite o mantequilla?? Perdón mi ignorancia 😮
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Hola ! Si vas a mojarlo como yo no es necesario ponerle grasa, la grasa es solo para darle humedad , pero si a ti no te gusta tan mojado entonces si tendrías que ponerle grasa cualquiera de las dos, mira aquí te dejo dos opciones, una con aceite kzread.info/dash/bejne/pHlhqdyoYs3YfJc.html y está con mantequilla kzread.info/dash/bejne/hoyJxbCElsjbe9I.html a mi en lo personal me gusta el clásico sin grasa pero los 3 son deliciosos todo depende de la cantidad que quieras poner ! Saludos ☺️
❤que delicia ❤❤❤
Hola una pregunta no lleva mantequilla
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Hola ! Si vas a mojarlo como yo no es necesario ponerle grasa, la grasa es solo para darle humedad , pero si a ti no te gusta tan mojado entonces si tendrías que ponerle .. mira aquí te dejo dos opciones, una con aceite kzread.info/dash/bejne/pHlhqdyoYs3YfJc.html y está con mantequilla kzread.info/dash/bejne/hoyJxbCElsjbe9I.html a mi en lo personal me gusta el clásico sin grasa pero los 3 son deliciosos todo depende de la cantidad que quieras poner ! Saludos ☺️
@ariadnalopez5056
Жыл бұрын
Te agradezco la atención y tu excelente respuesta y recomendaciones 😉
El. Reyeno de. Mango. Como. Lo. Preparo??porque. No. Es. Solo. Mango cortado
Me encanta esta torta !!! Pero que sería leche evaporada ? porque no la consigo dónde yo vivo o de última por qué la podría reemplazar ?
@postresconIxchel
Жыл бұрын
Hola Laura, cuéntame de qué país me ves ? Es cuando a la leche regular se le retira toda el agua y queda una leche más espesa, acá en México la encuentras en todos lados, si en tu país no la encuentras sustituye por leche regular ! ☺️
@lauraadre4718
Жыл бұрын
@@postresconIxchel muchas gracias!! 🤗Soy de Argentina