Pasta e ceci ... DUE versioni!!!
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#Cookaround #PastaeCeci
Pasta e ceci, uno dei nostri piatti preferiti, un comfort food potentissimo che ti fa sentire a casa già dal primo boccone, ma che dico? Già da quando vedi la pentola fumante!
Due modi di preparare la pasta e ceci, ciascuna pensata per esigenze di vita diverse: una con i ceci già pronti (a volte non si ha proprio il tempo di cuocerli) e una con i ceci, invece, cotti in casa. Un piatto equilibrato e saziante, di quelli da non farsi mancare nelle serate invernali più fredde. Noi ve lo consigliamo vivamente, provate a rifarlo a casa e fateci sapere se la nostra versione vi piace :)
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INGREDIENTI con i CECI SECCHI:
400 g di CECI secchi
1/2 cucchiaino di BICARBONATO
SALE q.b.
rametti di ROSMARINO q.b.
5 spicchi d'AGLIO
OLIO e.v.o.
1 POMODORO pelato
200 g di PASTA corta da minestra
1 ACCIUGA
PEPE q.b.
INGREDIENTI con i CECI PRECOTTI:
400 g di CECI in scatola sgocciolati
1 pezzo di costa di SEDANO
1 CIPOLLA piccola
OLIO e.v.o.
200 g di PASTA corta da minestra
BRODO vegetale q.b.
rametti di ROSMARINO q.b.
1spicchio d'AGLIO
1 POMODORO pelato
SALE q.b.
PEPERONCINO q.b. (facoltativo)
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Пікірлер: 424
Grande!!!!! Non demonizziamo le scatolette ....non sempre abbiamo la cultura antica o il tempo per utilizzarla ....un grande cuoco come te sa consigliare anche con i prodotti di tutti i giorni
@CookAroundTv
4 жыл бұрын
👍
@enzadonnarumma408
Жыл бұрын
1 QQ
Mi sta troppo simpatico, solo lei mi fa venir voglia di cucinare.. si vede che c'è amore in quel che fa. 😊
La prima ere buona ma ho fatto la seconda con i ceci cotti da me, è strepitosa bravissimo Luca.
Ciao caro. Ancora grazie, per trasmettermi la tua passione. Ho appena terminato di cucinare i ceci come m'insegni... E chi si aspettava cotanta bontà, io che da 10 anni li cucino in tutt'altro modo... Grazie ancora e ti prego non smettere!!!! Jle
Grande Luca piatto semplice ma un gusto strepitoso e anche salutare. 👍
@CookAroundTv
4 жыл бұрын
Vero!
Ciao Luca,sei formidabile, ho visto come hai fatto pasta e ceci, anch'io la faccio simile a quella,mi piace da morire,me li sarei mangiati tutti e due i piatti😋🤗👍
Grandissimoooooooooo!!!!!proverò sicuramente a far entrambe le versioni!grazie 🙏
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
🙂🙂🙂🙂🙂🙂
Die Erklärung ist so grandios, es macht richtig spass zuzuhören
Bravissimo 👏 simpatico 👏 e ricette super buone
Chef, ti sei fatto scoprire: delitto, con assaggio, imperfetto!!! Due ricettone da fare SUBITO! A presto Maestro!
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
🙂🙂🙂🙂🙂
@gianettasalvatore3538
4 жыл бұрын
Marco Andreetto per
Grandioso lo chef, grandioso il piatto.
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
🙂🙂🙂🙂🙂🙂
Ciao Luca le tue ricette sono bellissime, complimenti per la semplicità di come le spieghi Grazie!
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
grazie!
SEMPRE SIMPATICO E BRAVO GRAZIE.
@CookAroundTv
4 жыл бұрын
🙂🙂🙂
Grazie mille buonissimo come sempre come le fai è sempre buono semplici e veloci Io li ho fatto ogni scatola di Cicci è sempre buono sei grande grazie mille
Che famee. .! Proverò a farlo, grazie.
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
🙂🙂🙂🙂🙂
Grande chef, ottime ricette,come sempre.Grazie👍
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
grazie a te!
Grandissimo che piacere vederti e sentirti... Mille grazie 🙏🏼 🥰
@CookAroundTv
4 жыл бұрын
🙂🙂🙂
@theeagles6562
2 жыл бұрын
Hai proprio ragione
La seconda ricetta è un killer ...!!! ahhhhh (ciao, grazie)
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
😀😀😀😀😀😀
Ottime😋 complimenti schef. .. Simpaticissimo 👏👏👏🤩😋👨🍳
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂
Buone entrambe....bravo chef👍👏👏👏
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
grazie!
Oh my God !! I’m happy to watch you always
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
👍
Grazie chef!😋
والله جوعتني هههههه يعطيك الصحة complimenti chef😊
Buonissima, perfetta, come sempre! La mia variante è senza pomodoro e con aggiunta di pochissima farina di ceci così da diventare una pasta più cremosa
@mariacolomba8780
Жыл бұрын
La farina di ceci no. Basta togliere una parte in un piatto e si schiaccia con la forchetta, io faccio cosi'ci sta'pure chi lo frulla. Ognuno fa'come vuole non metto rosmarino acciuga l'aglio tolgo l'anima lo faccio a pezzettini piccoli quando i ceci sono cotti lo metto non lo soffriggo si scioglie, prezzemolo olio , si cuoce il condimento, metto la pasta mista non brodosa quando è cotta ci mettiamo i ceci schiacciati e pepe.
Fatta con ceci in scatola...ottimasss finalmente mi é venuta una pasta e ceci coi fiocchi😋
Grazie chef adoro i ceci ...
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
anche io!!!!
Buonissima la pasta e ceci 👏👏👏👏👏
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
👍
Bravo Luca, secondo me l'acciuga fa la differenza. La farò sicuramente come dici tu, ma forse senza pomodoro. Ma sicuramente azzeccosa , anche io sono napoletana, e noi le paste con i legumi le mangiamo azzeccose ! Grazie per le chicche che ci dai, fanno la differenza.
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
🙂🙂🙂🙂🙂🙂
Buona pasta e ceci a me piace molto.😘😍
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
🙂🙂🙂🙂🙂
Sei bravissimo 👍👍👍😘
mi hai fatto veni la vogliaaaa......tutte e due paste so favoloseee......la seconda con i ceci cotti in casa , mi ricorda la pasta e ceci/fagioli che si faceva a casa di mamma.......che nostalgia
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
🙂🙂🙂🙂🙂
Super signore super professionale complimenti
Eres un crack; te sigo desde España con muchísima atención
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍
Non mi piacciono i ceci ma come li hai cucinati mi è venuta voglia di provare complimenti per la ricetta 👍 👍 👍 👍 👍 🍲👏👏👏😚
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
grazie!
I 97 pollici in giù si meritano Masterchef ,io canaccio te sei il numero1 semplice e conciso nelle preparazioni.
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
🙂
Excelente, Luca!
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
grazie!
Grazie mille per la bella ricetta voglio provare bravo sie grande
@CookAroundTv
4 жыл бұрын
🙂🙂🙂
Oggi pasta e Ceci in tavola buono troppo buonooo😘
Grazie chef, ti ho conosciuto proprio in questo momento, che sto preparando pasta e ceci per le mie principesse, ma voglio provare la tua ricetta! Con i ceci "veri"😋
@CookAroundTv
4 жыл бұрын
👍
@matteosantoro2071
2 жыл бұрын
Ottima pasta e ceci
@claraannunziato3584
2 жыл бұрын
3
Piatto classico,semplicemente delizioso ! Mi fai venire in mente"I soliti ignoti" sfondano un muro per rubare pasta e ceci! Film fantastico che si rivede sempre volentieri,con un cast di attori con la A maiuscola!
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
ma non era pasta e fagioli? Ma cmq sia un film incredibile!
@antoniettaausiello7341
5 жыл бұрын
@@CookAroundTv Era proprio pasta e ceci! Il mitico Capannelle la mangiava direttamente dalla pentola. Questo film di Monicelli lo avrò visto non so quante volte!
Che squisitezza chef,Maremma bona domani se riesco,la faccio 😊
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
🙂🙂🙂🙂🙂
Bravo, simpatico e convincente!
@CookAroundTv
4 жыл бұрын
grazie!
Ormai sei il mio preferito !!!! ( in cucina...)
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
👍
Buona anche la pasta ceci e cozze...da provare
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
fatta e mi piace un sacco!
I love Pasta e ceci!
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
pure io!!!!!
sei bravissimo .e anche bono . ti amo ,,,complimenti
@CookAroundTv
4 жыл бұрын
😊
Fantastico.
Hola siempre me encantan tus recectas tu fans numero uno un saludo
@CookAroundTv
4 жыл бұрын
👍👍
Grazie x le tue ricette e i tuoi consigli Chef, sei formidabile. Ho già messo in ammollo i ceci, domani la preparo anch'io...😉la pasta con i ceci per la mia famiglia😋.
@paolabastesin8126
Жыл бұрын
Tanti
@paolabastesin8126
Жыл бұрын
Tanti
Buonissima la pasta e ceci bravo il cuoco fa venire un gran voglia di mangiarla
@CookAroundTv
4 жыл бұрын
🙂🙂🙂🙂
Domani la faccio...sei sempre super...
@CookAroundTv
3 жыл бұрын
🙂🙂🙂
Excelente receta.
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍
Ciao Luca buonissima anche io la faccio come te 👍
Stupenda
Io uso sia i ceci in scatola che quelli secchi, ne cucino solo due porzioni( eravamo in 4, siamo rimasti in due....), tolgo la buccia ad ogni cece prima di cucinarli...Che pazienza! ma sono molto più leggeri.Come sempre, bravo Luca!!
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
si in effetti ci vuole una pazienza certosina!
Buon giorno e buona giornata chef le tue ricette sono fantastiche e buone ti seguo sempre e imparo grazie 🤗👏👏👏👏👍👍👍🤗
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
sei sempre gentile!
@oseatantari2563
5 жыл бұрын
@@CookAroundTv grazie chef 🤗🤗
Mamma mia che bontà, chef hai fatto venire l'acquolina a me e mia moglie 🤤🤤🤤 Un abbraccio forte forte da sl85
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
🙂🙂🙂🙂🙂🙂
Buonissime entrambe, complimenti chef Luca Pappagallo 😊 Secondo me è bello non essere sempre completamente esigenti con tutto preparato in casa ecc. ... insomma, va bene anche con i ceci in scatola... e tu queste versioni più "pratiche" le proponi spesso... giustamente, a mio parere!
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
👍👍👍👍👍
Grazie mille!
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
🙂🙂🙂🙂🙂
Deliziose le tue ricette, chef Luca Papagalo ❤❤❤.Abi cura di te....
@CookAroundTv
4 жыл бұрын
grazie!
Grazie Chef dalla Russia
Salve Chef ...ti seguo da un Po ..ma è la prima volta che ti scrivo..ottimi i ceci a me piacciono tanto proverò la tua ricetta con l acciuga...grazie alla prossima
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
👍
Complimenti Luca, per la doppia ricetta. Ho provato con i ceci in scatola bio. Ottima. 👍
@CookAroundTv
4 жыл бұрын
mi fa piacere!
Muy bueno y que rico,la voy hacer ,espero que me salga lo mismo que a ud.
@CookAroundTv
4 жыл бұрын
🙂
complimentiii!!!!
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
grazie!
Due ricette, entrambe fantastiche: complimenti Luca, le tue ricette sono sempre favolose :)
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
🙂🙂🙂🙂🙂
In ammollo mettevo solo la punta di bicarbonato! Proverò con il sale! Li schiumavo! Farò la tua ricetta grazie di cuore.
Quasi "azzeccosa" pure io 😄😄😄 meraviglia !!! Francesca é di Napoli come me sicuramente😊 Ciao Luca💋
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
è napoletana si!
@ninacaravetta3804
4 жыл бұрын
Sono meravigliosi i li metto a bagno per una notte il giorno li cucino condisco con pomodoro aglio peperoncino basilico
No vabbe , ti amo! Se sapessi quante ricette tue ho rifatto.... eh....
Bravo👏
Molto buone queste ricette. Mi piaciano tute i due. Grazie. Christos dal isola di Rodi Gr.
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
👍👍👍👍👍
Mamma mia ho mangiato oggi pasta e ceci ,io li faccio come la seconda pasta e ceci che hai fatto ,,che buona che è. Da mangiare almeno una volta a settimana.
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
sono d'accordo!
molto bravo spieghi molto bene saluti
L’ho fatta la versione con acciuga....mi pare che sia romana questa variante!! Mmmmmmmm ma quante ė BUONA!! L’unica variante ... ho messo un po’ di peperoncino e ritagli di tagliatelle fresche !!! Quasi quasi domani ripropongo alla family!! Grazie Luca Grazie 🙏
@andreinasugamele9968
2 жыл бұрын
Si è vero,l'acciuga a roma si è sempreusata per fare pasta e ceci,è meravigliosa
Complimenti Luca sei il numero uno
@CookAroundTv
4 жыл бұрын
🙂
La pasta e ceci, quella fatta bene, è la fine del mondo. Mi rimpinzerò sicuramente ora che ho la ricetta a portata di mano~Kekekeke.
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
👍
Come solito sai bravissimo grazie mille per la tua insegnamento io sono philippina guarda sempre là tua canale perché mi piace come fare tu di nuovo complementi a della verità mi piace di più Cicci En scatola per risparmiare il lavoro anche diciamo e i soldi economico di nuovo grazie bravissimo 😘😘👍👍
I will try this.
@CookAroundTv
4 жыл бұрын
👍
mamma mia che bonta complimenti !
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
🙂🙂🙂🙂🙂
Grazie Luca, per questa ricetta dei miei legumi preferiti. Vivendo in Spagna, mi risulta molto difficile incontrare varietá di pasta per preparare i ceci; supero l'inconveniente mischiando i tipi di pasta (che abbiano gli stessi tempi di cottura) che sempre rimangono nella dispensa. Triturare un pó dei legumi per poi aggiungerli alla cottura é un trucco che in Spagna, utilizzano le "nonne" per tutti i tipi di legumi. Un cordiale abbraccio
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
👍
Super idea le reginette spezzate! Merci Chef, c'est toi le meilleur!
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍
@carmelascandinaro7455
5 жыл бұрын
Tortiglioniconlazucca
Mi piaci molto come prepari da mangiare sei bravissimo grazie un bacio da Pina ciao
@CookAroundTv
4 жыл бұрын
🙂🙂🙂
Sono a dieta, mamma mia che fame.... Complimenti davvero, sei il number one... Top.
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
👍
@elisae-l8v
5 жыл бұрын
Daniele se sei a dieta NON GUARDARE QUESTO CANALE! È una tentazione irresistibile! 👍🤣🤣🤣🤣
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
@Elisa Lalli 😂😂😂😂😂😂😂😂
Luca sei unico bravissimo
Ma che bello questo cheff!!!
@CookAroundTv
4 жыл бұрын
😀😀😀😀😀😀
@pattyboopsp
4 жыл бұрын
CookAroundTv davvero!!!
Caro Luca...che dire...BRAVO! 😊 ma ricorda che "chi fa l'assaggino si sporca il barbino..."😄 e così si scopre il golosone!🙈Grazie ancora per l'ottima ricetta...bis!👍
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂
Hahaha.. Mio suocero mi diceva sempre " cu e liccu si arde" significa" chi e goloso si brucia" 🤣 ma ce da dire chef che la seconda pasta e ceci e proprio favolosa 👍👍👍👍👍👍
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍
@claudiafulminis8067
5 жыл бұрын
@@CookAroundTv chef sei morto!
Con un giro d olio piccante quando è nel piatto.. Mmm l adoro
Mi fai venire i brividi maggicoooo
@CookAroundTv
4 жыл бұрын
😂😂
Mia nonna Lucia mi ha insegnato che non c'è da tanti anni mi ha insegnato come si cucinano i legumi non è necessario mettere a bagno prendi i ceci qualsiasi legume che devi cucinare ovviamente li lavi mi metti con l'acqua fredda li fai sobbollire devono bollire a fuoco forte dopo 10 minuti ci spegni eh lì fai stare per mezz'ora a riposare dopo mezz'ora si accende li fai cucinare a fuoco ma nemmeno vogliono già sono cotti Io tutti i legumi li cucino in questo modo quando do questo consiglio a qualcuno non ci credono sicuramente anche voi non credete ma provate per credere spesso ti guarda e faccio le tue ricette buon pranzo a tutti 👍
Un grande. Me fa morì
@CookAroundTv
4 жыл бұрын
🙂🙂
Meravigliosa ricetta Luca per questo periodo...ahahahah....quella macchia di sugo ahaha Ciao Luca ...sei simpaticissimo
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
🙂🙂🙂🙂🙂
@annadilascio2036
5 жыл бұрын
E" un piacere seguirti,
ciao Luca grazie mille per la tua ricetta sie molto bravissimo ho fatto proprio ora la tua ricetta molto buona volevo anche sapere come il fagioli lastessa come cucinare di ceci grazie di nuovo Luca
Buonissima
sei un grande......
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
🙂🙂🙂🙂🙂🙂
Con questo freddo ci sta propio bene!
@CookAroundTv
4 жыл бұрын
Vero!
Bona!!!! Un bacio a Paolo
@CookAroundTv
4 жыл бұрын
😊
Ciao amico mio. li farò di sicuro ma non mi vengono mai cotti bene, il metodo che usi con bicarbonato e sale nell'acqua si può inserire anche nei fagioli ?
Hahahah però nella seconda sei bruciato 😂😂😂...lo aspettavo guarda...cmq io preferisco la prima con la pasta della seconda ...bravo come sempre👍😊☺
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
👍
@mariagentile5623
3 жыл бұрын
@@CookAroundTv llllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll
li mortacci ... è solo mezz' ora che ho finito di cenare e mi hai fatto venire fame ... te posseno ... 🤣🤣🤣
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
😂😂😂😂😂