ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ на Александрийском сдобном тесте, кулич на топленом молоке

Самый известный рецепт пасхального кулича - на Александрийском тесте, его готовили на Пасху еще наши прабабушки. Куличи получаются очень пористые, мягкие, и со сладким насыщенным вкусом, присущим пасхальной выпечке.
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ И ДРУГИЕ МОИ ПАСХАЛЬНЫЕ ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ: 👇
▶️ Старинный семейный рецепт пасхального кулича ➫ • СТАРИННЫЙ СЕМЕЙНЫЙ РЕЦ...
▶️ Глазурь для кулича с маршмеллоу / Как украсить куличи ➫ • Глазурь для кулича с м...
▶️ Пасхальный кулич, очень вкусный! Классический рецепт ➫ • Классический Пасхальны...
▶️ Супер глазурь для кулича! не осыпается, не крошится ➫ • СУПЕР ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИ...
▶️ Кулич без дрожжей за 1.5 часа! быстрый рецепт ➫ • КУЛИЧ-КЕКС БЕЗ ДРОЖЖЕЙ...
▶️ Как покрасить яйца на Пасху - 2 интересных способа! ➫ • Как покрасить яйца на ...
▶️ Заварная творожная пасха на сливках ➫ • ЗАВАРНАЯ ТВОРОЖНАЯ ПАС...
▶️ Пасха творожная «Царская» ➫ • Пасха Творожная «Царск...
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇
▶️ ПАСХА ➫ • ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ
▶️ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ • 🎂 СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ • НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ / @dinarecipes
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все вид...
⭐ КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ:
▶️ Все о цитрусовой цедре ➫ • 🍊Цитрусовая цедра - ка...
▶️ 3 рецепта домашнего майонеза ➫ • ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ - Три...
▶️ 5 рецептов постного майонеза ➫ • 5 рецептов Постного ма...
▶️ Как засолить красную рыбу ➫ • КАК ЗАСОЛИТЬ КРАСНУЮ Р...
▶️ Как приготовить сливочный сыр ➫ • Сливочный сыр в домашн...
▶️ Как приготовить разрыхлитель ➫ • Разрыхлитель для теста...
▶️ Как приготовить топленое масло ➫ • Топленое масло в домаш...
▶️ 3 способа укрепить иммунитет ➫ • 3 СУПЕР-РЕЦЕПТА ВИТАМИ...
⭐ Подписывайтесь на канал "Коллекция Рецептов" ▶️ / @dinarecipes
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
ДЛЯ ОПАРЫ:
• 500 мл. топленого молока
• 500 гр. сахара
• 250 гр. сливочного масла
• 6 яиц + 2 желтка
• 50 гр. свежих прессованных дрожжей
ДЛЯ ТЕСТА:
• 1,2 кг. муки
• 150 гр. изюма
• 150 гр. цукатов
• цедра 1 апельсина
• цедра 1 лимона
• 2 ст. л. коньяка
• 2 гр. ванилина
• 1/2 ч.л. соли
• растительное масло
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ:
Готовят это тесто в 2 этапа, поэтому и продукты я разделила на 2 части.
С вечера приготовим опару, а утром замесим тесто и будем печь куличи.
Может показаться, что приготовление Александрийского теста занимает очень много времени, но на самом деле это не так.
Для начала приготовим опару.
В теплое топленое молоко раскрошим свежие прессованные дрожжи, и хорошо перемешаем их до полного растворения.
Сразу берем большую емкость, в которой сегодня заведем опару, а завтра в ней же замесим тесто.
Выбиваем в миску 6 яиц и еще дополнительно 2 желтка, а белки можете использовать для глазури.
Яйца слегка взбиваем венчиком до момента, пока белки и желтки смешаются.
Туда же выливаем разведенные в теплом молоке дрожжи, высыпаем весь сахар и добавляем мягкое сливочное масло, но не растопленное.
Замечу, что все продукты для приготовления теста должны быть теплые, достаньте их заранее из холодильника.
Процесс брожения опары длится 8-12 часов, поэтому удобнее всего... (продолжение смотрите в видео или читайте на моем сайте по ссылке ниже) 👇
📝 Пошаговый рецепт с фото на сайте ▶️ КоллекцияРецептов.рф/пасхальны...
👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-...
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/UJ8gK3
❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой KZread канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!
🎥 KZread канал ➫ / @dinarecipes
▶️ Группа ВКонтакте ➫ recipecollection
▶️ Группа в Одноклассниках ➫ ok.ru/recipecollection
👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@mail.ru
dinarecipes
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #Пасха #паска #кулич #куличи #АлександрийскоеТесто #ПасхальнаяВыпечка

Пікірлер: 1 100

  • @DinaRecipes
    @DinaRecipes6 жыл бұрын

    👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ И ДРУГИЕ МОИ ПАСХАЛЬНЫЕ ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ:* 👇 ▶️ Старинный семейный рецепт пасхального кулича ➫ kzread.info/dash/bejne/kaZ5ua5sYLfSaJc.html ▶️ Глазурь для кулича с маршмеллоу / Как украсить куличи ➫ kzread.info/dash/bejne/q6Rtkrytdau2ZtI.html ▶️ Пасхальный кулич, очень вкусный! Классический рецепт ➫ kzread.info/dash/bejne/h6OblLyQfM7ciqw.html ▶️ Супер глазурь для кулича! не осыпается, не крошится ➫ kzread.info/dash/bejne/gqeArrSkj9WedtY.html ▶️ Кулич без дрожжей за 1.5 часа! быстрый рецепт ➫ kzread.info/dash/bejne/eamTzKyPkdHVmco.html ▶️ Как покрасить яйца на Пасху - 2 интересных способа! ➫ kzread.info/dash/bejne/iat82ZugiJe7qbQ.html ▶️ Заварная творожная пасха на сливках ➫ kzread.info/dash/bejne/fWqZqrKOn7PTf7w.html ▶️ Пасха творожная «Царская» ➫ kzread.info/dash/bejne/do6emLqtp9GqerQ.html 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:* 👇 ▶️ ПАСХА ➫ kzread.info/head/PLux1MgXivR1RvRvMcF2KauZ3aKs9EiuFx ▶️ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ kzread.info/head/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj ▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ kzread.info/head/PLux1MgXivR1QP31AdefIdSGirkQDzh73I ▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ kzread.info/head/PLux1MgXivR1RoUQ5gqalBQoTmBSITPUDd ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ kzread.info/dron/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.htmlplaylists ❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ kzread.info/head/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS ⭐ *КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ:* ▶️ Все о цитрусовой цедре ➫ kzread.info/dash/bejne/hpV7l6lmfrmrcs4.html ▶️ 3 рецепта домашнего майонеза ➫ kzread.info/dash/bejne/iqymmK2RcdLTpMY.html ▶️ 5 рецептов постного майонеза ➫ kzread.info/dash/bejne/lZV7saxvgNzWZs4.html ▶️ Как засолить красную рыбу ➫ kzread.info/dash/bejne/hGyij5uNc6XYn7A.html ▶️ Как приготовить сливочный сыр ➫ kzread.info/dash/bejne/pYhnlNaGktDJeJc.html ▶️ Как приготовить разрыхлитель ➫ kzread.info/dash/bejne/e2ak1cuPhazdZ5c.html ▶️ Как приготовить топленое масло ➫ kzread.info/dash/bejne/X5abuNaffq-pZtY.html ▶️ 3 способа укрепить иммунитет ➫ kzread.info/dash/bejne/h2aC1sWKmLSrcpc.html ⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ kzread.info/dron/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.html *Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео! *Вступайте в группы в соц сетях:* 👇👇👇 ▶️ Группа ВКонтакте ➫ vk.com/recipecollection ▶️ Группа в Одноклассниках ➫ ok.ru/recipecollection *Добавляйтесь в друзья:* ▶️ ВКонтакте ➫ vk.com/dinarecipes ▶️ Одноклассники ➫ ok.ru/dinarecipes 👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/GB3DNU 👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/UJ8gK3 *❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:* *👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!* С наилучшими пожеланиями, Дина

  • @user-nw5bd7hy8r

    @user-nw5bd7hy8r

    5 жыл бұрын

    Супер глазурь

  • @igorwagner7299

    @igorwagner7299

    4 жыл бұрын

    Коллекция Рецептов рецепт топленного молока

  • @kasik2810

    @kasik2810

    4 жыл бұрын

    Спасибо

  • @olgaagacheva2652

    @olgaagacheva2652

    2 жыл бұрын

    Здравствуйте! можно пожалуйста рецепт глазури?

  • @DinaRecipes

    @DinaRecipes

    2 жыл бұрын

    Вот, пожалуйста kzread.info/dash/bejne/gqeArrSkj9WedtY.html

  • @N-op1zl
    @N-op1zlАй бұрын

    Я уже где-то лет пять пеку каждую Пасху, пробовала новые рецепты, но всегда возвращаюсь именно к Александрийскому куличу. И в этом году делаю его.

  • @user-vb6uq5cn1n
    @user-vb6uq5cn1nАй бұрын

    Спасибо большое ,Дина ! Который год убеждаюсь что нужно печь именно ваш Александрийский кулич. Каждый год хочется чего нибудь новенького , пеку по другим рецептам, но пробую и всё не то.. а ваш кулич всегда получается необыкновенно вкусным , поэтому за новым куличом пеку сразу ваш и убеждаюсь что ничего вкуснее из других рецептов нет. А ещё я делаю тесто на пельмени и вареники, лапшу домашнюю , всё по вашим рецептам. Огромная вам благодарность и масса наилучших пожеланий.

  • @N-op1zl

    @N-op1zl

    Ай бұрын

    Да, у меня тоже так😅 Пробую новые рецепты, но всегда возврашаюсь к куличу на александрийском тесте. В этом году, пеку сразу его, ничего не придумывая😂

  • @user-xr5rt1ew2y
    @user-xr5rt1ew2y3 жыл бұрын

    Вам нет равных, все идеально и доходчиво объясняете.СПАСИБО огромное.

  • @gerberA04
    @gerberA042 жыл бұрын

    Дина, спасибо Вам огромное! Теперь это наш семейный рецепт! Вся родня и все друзья ждут куличей именно по этому рецепту. Храни Господь Вас и Вашу семью!

  • @user-fo4he4pz1v
    @user-fo4he4pz1v Жыл бұрын

    Можно бесконечно любоваться,как Вы работаете с тестом ,все рецепты смотрю ,и не только и пеку, это загляденье как Вы играючи его вымешиваете.огрлмное Вам спасибо за все мастер- классы,грамотную и приятную речь и уважение к своим подписчикам!

  • @user-de9qn9yx7k
    @user-de9qn9yx7kАй бұрын

    Молодец, мало слов и много дела, без нудятины❤

  • @rimmaem7364
    @rimmaem73643 жыл бұрын

    Кулич прекраснейший,действительно очень пористый и аппетиный.👍🥰🙏

  • @user-ir9wh4ze9x
    @user-ir9wh4ze9x3 жыл бұрын

    Огромное спасибо Вам за рецепт куличей. Получились очень вкусные.

  • @user-sw2dw2rg7r
    @user-sw2dw2rg7r3 жыл бұрын

    Второй год готовлю по этому рецепту, очень вкусные куличи получаются!

  • @user-pw7vu1xm5v
    @user-pw7vu1xm5v3 жыл бұрын

    Спасибо , пекла сегодня по вашему рецепту это Божественно, Всех Благ Вам🤗🤗🤗🤗🤗

  • @user-iy5vf4ci2b
    @user-iy5vf4ci2b3 жыл бұрын

    Первый раз спекла по этому рецепту,получилось все просто превосходно,спасибо Вам большое.

  • @violaxs
    @violaxs3 жыл бұрын

    Супер! Огромная благодарность за рецепт. 🥰❤️👍

  • @redtulip2230
    @redtulip22304 жыл бұрын

    Эта женщина просто восьмое чудо света!

  • @DinaRecipes

    @DinaRecipes

    4 жыл бұрын

    Спасибо большое!😉

  • @user-gd6uo7cm8g
    @user-gd6uo7cm8g3 жыл бұрын

    Дина, большое спасибо за рецепт!!! Испекла куличи - бесподобные, вкусные необыкновенно! Рецепт Ваш очень четкий!!! Дай бог Вам здоровья!!!

  • @user-lb1ng8wz1k
    @user-lb1ng8wz1k3 жыл бұрын

    Спасибо, очень вкусные куличи получились по вашему рецепту.

  • @kristinabucel8132
    @kristinabucel81323 жыл бұрын

    Впервые в жизни делала кулич! И кажется получилось 🙃 ещё не пробовала на вкус, но выглядит уже хорошо )) спасибо за подробный и доходчивый рецепт!

  • @user-ge9lb8pe4q
    @user-ge9lb8pe4q4 жыл бұрын

    Спасибо. Куличи получились очень вкусные)

  • @user-og4gc9in6h
    @user-og4gc9in6h3 жыл бұрын

    Какие красавцы!Так и хочется снять с картинки,но надо еще готовить!Умело все делаете ,пойду и я так попробую,а вам спасибо за рецепт,огромное!

  • @user-pc3br9mp4n
    @user-pc3br9mp4n6 жыл бұрын

    Спасибо Диночка! Как приятно вас слушать и смотреть , как ловко у вас все получается! Обожаю ваши кулинарные рецепты, это просто сказка! Дай Бог вам здоровья и процветания в вашем труде!👏👏👏👏👏👏💕💕💕💕💕🌹🌹🌹🌹🌹

  • @DinaRecipes

    @DinaRecipes

    6 жыл бұрын

    Людочка, низкий поклон за Ваши добрые пожелания! Берегите друг друга! С наступающим праздником Светлой Пасхи!

  • @user-cy9iz8ll8y
    @user-cy9iz8ll8y2 жыл бұрын

    Сегодня испекла по Вашему рецепту этот необыкновенный кулич. Спасибо Вам за подробности и важные нюансы!!! Всё вкусно, ароматно и нежно!!! Если кто-то сомневается, решайтесь! Всё получится! С приближающимся праздником Пасхи, уважаемая Дина! Благодарю за творчество!

  • @user-zl2hj2ph1t
    @user-zl2hj2ph1t Жыл бұрын

    Дина, спасибо за рецепт. Куличи получаются очень вкусные!

  • @user-fz7yk9df7h
    @user-fz7yk9df7h3 жыл бұрын

    Огромное спасибо за рецепт!Сегодня испекла. Вкус обалденный! Нашла для себя идеальный рецепт. Делала половину нормы и пожалела. В следующий раз будет по полной.И глазурь на желатине замечательная!

  • @user-ze3gc6ku6i
    @user-ze3gc6ku6i3 жыл бұрын

    ЗДРАВСТВУЙТЕ я вам очень благодарна ...за вкусняшки ..за позитив...вы супер и вся ваша семья...💐🎂👍👨‍👩‍👦‍👦

  • @tamilaagaeva3027
    @tamilaagaeva30273 жыл бұрын

    Большое спасибо! Дай бог вам крепкого здоровья! Мне ваши все рецепты очень нравится, и соленье и печенной изделий! Всех вам благ!

  • @user-rz6jh7xf3t
    @user-rz6jh7xf3t5 жыл бұрын

    Я благодарю Вас за подробный, ясный рецепт со своими лайфхаками! ) Искала именно видеорецепт куличей из Александрийского теста - и Ваше видео оказалось самым понятным, доступным, учитывающем множество нюансов! Дай Бог Вам счастья, здоровья, радости, любви и продвижения Вашему каналу!!!!

  • @DinaRecipes

    @DinaRecipes

    5 жыл бұрын

    Дай Бог Вам и Вашим близким здоровья и всех земных благ!

  • @user-ni2lp1ky8d
    @user-ni2lp1ky8d2 жыл бұрын

    Ах, Александрийское тесто! Его то я искала! Оставила комментарий в " классическом рецепте куличей" и тут же появилось это видео! Всегда готовила куличи на Александрийском тесте. Но надеясь на память не записывала рецепт. Сейчас хотела восстановить в памяти некоторые моменты. Эххх, возраст (. Благодарю вас Дина! Самый вкусный кулич! Классика!

  • @user-uz9jb8pv4h
    @user-uz9jb8pv4h Жыл бұрын

    Дина! Спасибо огромное!!! С праздником вас! Благополучия Вам и вашим близким!!!

  • @user-mt6cv7yt6g
    @user-mt6cv7yt6g3 жыл бұрын

    Христос Воскрес! Огромное спасибо вам за правдивый рецепт! Все получилось!

  • @user-yd8gg9yp5o
    @user-yd8gg9yp5o2 жыл бұрын

    Спасибо дорогая Дина 🙏 так пекла моя бабушка мамочка, все записано так пеку сейчас и я , но продукты уже другие, да и каждый год забывается, а тут все чётко и наглядно осталось только повторить 🕊 👌💗🥰🌞Благополучия Вам и семье🙏🌺

  • @user-wb2py7sg4v
    @user-wb2py7sg4v3 жыл бұрын

    Диночка! Большое спасибо за рецепт! Здоровья Вам и вашей семье.С наступающим праздником Пасхи!

  • @user-zz2ur5pn2e
    @user-zz2ur5pn2e2 жыл бұрын

    Теперь это будет моим постоянным рецептом ,спасибо вам за рецепт

  • @user-lc5pj3sf6s
    @user-lc5pj3sf6s Жыл бұрын

    Пользуюсь только вашими рецептами,всегда получаются,вам полное доверие!!!

  • @larysaskibovska7550
    @larysaskibovska75504 жыл бұрын

    Часто готовлю по вашим рецептам. Всегда всё получается. В этом году буду печь куличи по вашему рецепту. Ваш канал просто супер.

  • @DinaRecipes

    @DinaRecipes

    4 жыл бұрын

    Спасибо большое на добром слове! Готовьте во благо своей семьи и кушайте с удовольствием!)

  • @user-mg1uy4ld3i
    @user-mg1uy4ld3i3 жыл бұрын

    Это самые вкусные куличи которые я пробовала👍👍👍👍👍👍👍👍, удачи вам

  • @user-wv4yy7fe8c
    @user-wv4yy7fe8c Жыл бұрын

    Огромное спасибо за рецепт.Христос Воскресе!

  • @mariyamariya4703
    @mariyamariya47032 ай бұрын

    Этот рецепт пеку с 18 года, спасибо вам за него!!! Каждый год думаю попробовать новый рецепт, но как же моя любовь к этому рецепту.

  • @user-fi3re2tt2j
    @user-fi3re2tt2j4 жыл бұрын

    Я испекла это чудо- волшебство какое-то. Необыкновенный и незабываемый вкус детства. Влажный- то, что я искала. А запах!!! Низкий Вам поклон и здоровья Вам и Вашим близким. Спасибо.

  • @DinaRecipes

    @DinaRecipes

    4 жыл бұрын

    Всегда рада с Вами делиться!)

  • @gotov_s_milagrishkevich
    @gotov_s_milagrishkevich6 жыл бұрын

    Господи ты Боже мой! Дина, как же красиво! Дух аж захватило! Ну,Пасха-Пасха! Поклон твоим золотым ручкам!!!❤

  • @DinaRecipes

    @DinaRecipes

    6 жыл бұрын

    Милочка, огромное тебе спасибо! Поздравляю с предстоящими праздниками Благовещенья и Светлой Пасхи!

  • @gotov_s_milagrishkevich

    @gotov_s_milagrishkevich

    6 жыл бұрын

    Спасибо, моя хорошая! Взаимно с наступающими Праздниками!

  • @lubovchursina8070

    @lubovchursina8070

    5 жыл бұрын

    Коллекция Рецептов скажите, пожалуйста,дрожжами не пахнет,а то некоторые жалуются

  • @DinaRecipes

    @DinaRecipes

    5 жыл бұрын

    Если после брожения Вы хорошо перемешайте опару, чтобы удалить весь углекислый газ и не передержите кулич во время расстойки, то у Вас получатся очень вкусные с настоящим куличным ароматом пасочки. Такие куличи пахнут не дрожжами, а хорошо вызревшим тестом!

  • @nellygudkina5968

    @nellygudkina5968

    3 жыл бұрын

    @@lubovchursina8070 Спасибо!!! Наконец появился рецепт куличей на Итальянском тесте(оно же Венское), очень сдобное,вкусное тесто.Так пекли куличи ещё в девятнадцатом веке (моя бабушка)... Дина молодец!Все рецепты изложены четко,ясно,без лишних слов.

  • @user-ok7eb7uw7y
    @user-ok7eb7uw7y2 ай бұрын

    Изумительный, бесподобный рецепт! Идеальное пояснение самого рецепта! Суппер приятный голос. Спасибо.

  • @user-ee2jw6kr4t
    @user-ee2jw6kr4t2 жыл бұрын

    Отличный рецепт. Кулич всем понравился. Спасибо. Уже много, что попробовала готовить по Вашим рецептам. Все идеально, ничего лишнего. А главное, что все очень вкусно. Мира и добра всем. С Праздником.

  • @user-di7up5er1h
    @user-di7up5er1h3 жыл бұрын

    Очень уважаю Дину ,за то что отвечает всегда на вопросы подписчиков ,на Ютубе это редкость сейчас ,ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО, ПРОЦВЕТАНИЯ ВАМ И ВАШЕМУ КАНАЛУ !!!

  • @DinaRecipes

    @DinaRecipes

    3 жыл бұрын

    БлагоДарю Вас!)

  • @user-lp8qw2xn3l

    @user-lp8qw2xn3l

    3 жыл бұрын

    Если свежие дрожжи добавляю, тогда пахнут куличи дрожжами. А почему не добавляете разрыхлител?

  • @DinaRecipes

    @DinaRecipes

    3 жыл бұрын

    В качестве разрыхлителя здесь коньяк.

  • @user-od1yo1is5w

    @user-od1yo1is5w

    Ай бұрын

    Спасибо вам . В прошлом году го оаила по вашему рецепту куличи получились прекрасные . В этотм году тоже сегодня опара завтра куличи . Хотела что то посмотрела другие рецепты , все же ваш самый лучший. Спасибо!. С наступающей светлой пасхой . Всем Мира, добра!.

  • @nataliaqwerty5520
    @nataliaqwerty55205 жыл бұрын

    Ваша Правда! Спасибо!!!

  • @user-du3ow1rv4q
    @user-du3ow1rv4qАй бұрын

    Огромное спасибо, пеку эти куличи уже третий год, очень вкусные.

  • @user-uy4is3uz9k
    @user-uy4is3uz9k2 жыл бұрын

    Дина , спасибо большое за рецепт!!! Сегодня готовила по нему куличи, добрые получились!!!🌹💥

  • @Olga-hp4tm
    @Olga-hp4tm Жыл бұрын

    Дина, спасибо Вам! Пятый год буду печь по Вашему рецепту. Все обожают эти куличи и с нетерпением ждут. Пеку много, но рецепт настолько несложный, а объяснения настолько понятные, что всегда получаю большое удовольствие за те дни, что пеку эти замечательные куличи. Спасибо и с наступающим светлым праздником Пасхи! Всех Вам благ!

  • @user-cs9fg8ox6f

    @user-cs9fg8ox6f

    Жыл бұрын

    Полностью согласна с Вами, тоже пеку их уже несколько лет, очень вкусные куличи!

  • @angellkatya
    @angellkatya5 жыл бұрын

    Это САМЫЕ ВКУСНЫЕ куличи, которые я когда-либо ела.

  • @DinaRecipes

    @DinaRecipes

    5 жыл бұрын

    Благодарю Вас!

  • @irismedouz
    @irismedouz Жыл бұрын

    Именно этот рецепт прекрасный!Тесто не засыхает неделю!!

  • @user-on5ky6xt7p
    @user-on5ky6xt7p4 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, испекла паски-- очень вкусно и просто!

  • @user-sm9tc1eh5r
    @user-sm9tc1eh5r3 жыл бұрын

    Диночка, спасибо за рецепт, все получилось, очень вкусно.Здоровья,всех благ.

  • @user-cl1mk6ht8h
    @user-cl1mk6ht8h3 жыл бұрын

    Диночка, спасибо Вам за рецепт. Очень вкусно. Теперь только так буду выпекать рамочку. Здоровья Вам.

  • @user-yq2ye9pt7z
    @user-yq2ye9pt7z Жыл бұрын

    Диночка,не перестаю вами восхищаться! Ну какая же умница! Так чётко,понятно,грамотно рассказываете!!!❤❤❤❤❤😊😊

  • @user-qn8dv1zp2k
    @user-qn8dv1zp2k Жыл бұрын

    ,ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ЧУДО РЕЦЕПТ! Пеку уже несколько лет подряд.Спасибо Вам Огромное!С Наступающим Великим Праздником Пасхи! Благослави Вас Господь!❤❤❤

  • @user-bu4kf6ir1q
    @user-bu4kf6ir1q Жыл бұрын

    Вот это настоящий кулич, тесто плотное не разваливается и не крошится, пеку уже третий год, моя семья в восторге от таких куличиков!

  • @user-oy4mc6fq2n

    @user-oy4mc6fq2n

    2 ай бұрын

    добрый вечер, скажите - больше суховатые или влажные? спасибо

  • @user-qf3qy8bo4g

    @user-qf3qy8bo4g

    2 ай бұрын

    Рецепт

  • @Antonina04

    @Antonina04

    Ай бұрын

    ​@@user-oy4mc6fq2nвлажные

  • @EllaBisirDusurKanali
    @EllaBisirDusurKanali6 жыл бұрын

    как красиво и вкусно!!!

  • @DinaRecipes

    @DinaRecipes

    6 жыл бұрын

    Угощайтесь пожалуйста!

  • @user-qg3mx9xu4s
    @user-qg3mx9xu4s3 жыл бұрын

    Рецепт очень хороший. Все получилось. Теперь буду печь только такие куличи. Спасибо!

  • @user-vq4mb7wl8r
    @user-vq4mb7wl8r2 жыл бұрын

    Диночка доброе утро, спасибо Вам огромное за ответ,с Вербным Воскресеньем Вас и вашу семью, здоровья Вам и процветания,радуйте нас своими замечательными рецептами💓💓

  • @user-jh8qx5of1c
    @user-jh8qx5of1c2 жыл бұрын

    Диночка,добрый день.Испекла эти чудо куличики (уже сняли пробу 😀👍🔥)Тесто супер,пористое,воздушное,как я люблю сладенькое.Никак не решу какой глазурью покрыть эти вкусняшки, чтобы не испортить 🤔 Огромное спасибо за Ваши рецепты, каждый год пробую разные и ни в одном не разочаровалась😀🥰😍

  • @kulinarier
    @kulinarier6 жыл бұрын

    Диночка, Дорогая !!! Вы Очень Добрая и Милая Женщина !!! Вас смотреть и слушать Одно Удовольствие , настолько хороши все рецепты , столько нового и Очень Полезного для нас !!! Все куличи Замечательные и глазурь так же !!! Есть выбор и всё Благодаря Вам !!! От Всей Души Спасибо и Низкий Поклон за Ваш Труд !!! Поздравляю Вас и Ваших Родных с наступающим Праздником Светлой Пасхой !!! Дай Вам Бог Здоровья , Пусть будут Счастливы Ваши Близкие и Любовь всегда живёт в Ваше Сердце !!! Мира и Благодати Вашему Дому !!! Ваша Татьяна Волкова.

  • @DinaRecipes

    @DinaRecipes

    6 жыл бұрын

    Танечка, низкий поклон за Ваши добрые пожелания! Живите в мире и согласии! С наступающим праздником Светлой Пасхи всех Вас, мои дорогие!

  • @Cvetik1980
    @Cvetik19802 жыл бұрын

    Добрый вечер 🌹 Испекла сегодня пасочки по Вашему рецепту. Не выдержали, одну разрезали. Всё отлично получилось, ооочень вкусные. Спасибо за рецепт ❤️🤗

  • @ingacorsa8599
    @ingacorsa85992 жыл бұрын

    Дочь решила пожалеть меня и сказала : мам, да, купим мы в магазине... сейчас такой выбор куличей ! Э, нет ! без Александрийского кулича - это не Пасха ! Третий год буду печь по рецепту Дины эту вкуснятину ! Пасха - это праздник ! Кулич из александрийского теста - хорошее угощение для гостей и всей семьи. Мне нравится, что с ним практически не надо возиться. Рецепт не сложный, а то, что в два этапа готовится - это спасение для тех, кто не очень ладит с выпечкой. Это - я такая, всегда, что-нибудь забуду или напутаю. Автор же всё пошагово разъяснила. СПАСИБО ! Советую всем хозяюшкам. Не пожалеете !

  • @N-op1zl

    @N-op1zl

    Ай бұрын

    Да, вкус и запах на весь дом от кулича ни с каким покупным и близко не сравнится. Особенно если нравится сам процес, как пахнет дрожжевое тесто🤗

  • @user-wb8ir8gc5q
    @user-wb8ir8gc5q4 жыл бұрын

    Дина добрый вечер! Сегодня пекла куличи на Александрийском тесте, глазурь с желатином и безе, все по Вашим рецептам, сказать, что я в восторге, это ничего не сказать! Вы лучшая! Спасибо огромное!

  • @DinaRecipes

    @DinaRecipes

    4 жыл бұрын

    Танечка, я рада, что Вы доверились моим рецептам! Кушайте с удовольствием и будьте здоровы!

  • @ElenaBerg
    @ElenaBerg Жыл бұрын

    Огромное спасибо Вам за рецепт! Это самые вкусные куличи!

  • @user-xg6kl8rq3i
    @user-xg6kl8rq3i3 жыл бұрын

    Большое спасибо за рецепт.

  • @simanovich60
    @simanovich604 жыл бұрын

    Спасибо большое вам за этот рецепт,вот именно так я всегда пеку.Кто то может скажет что дорого все ,но я считаю что куличи должны быть вкусные,домашние,мы делаем это раз в году.Ставлю вашей работе большой плюс!!!!+

  • @DinaRecipes

    @DinaRecipes

    4 жыл бұрын

    БлагоДарю Вас!😊🙏

  • @user-qf3qy8bo4g

    @user-qf3qy8bo4g

    2 ай бұрын

    Скажите рецепт

  • @user-ot5es2km1k

    @user-ot5es2km1k

    Ай бұрын

    ​@@user-qf3qy8bo4gРецепт в описании под видео

  • @user-cs9fg8ox6f
    @user-cs9fg8ox6f Жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт! Каждый год куличи по этому рецепту удаются на славу, очень вкусные! Мои уже "отдыхают" на подушках, вечером буду украшать глазурью на желатине и сверху сухофрукты, орехи. Возможно пригодится сколько форм использовать если кто-то как и я печёт большие куличи, то из одного рецепта у меня получилось два кулича 12см /14 см и два 13 см/15 см. В духовке уже стоят творожные куличи, так же по рецепту Дины, там получается три кулича 13см/15см.

  • @user-sv4kc1ss3x
    @user-sv4kc1ss3x2 ай бұрын

    Спасибо вам за прекрасные, вкусные рецепты.

  • @olgakovshova4068
    @olgakovshova4068 Жыл бұрын

    Этот кулич надо испечь обязательно ! ! !

  • @user-or9kn4nr8t
    @user-or9kn4nr8t5 жыл бұрын

    В этом году решилась испечь домашние куличи,раньше не позволяла старенькая духовка,а рецепт выбрала именно Ваш ,уже многое попробовала из Ваших,кстати,на днях испекла Ваш торт "Эстерхази",гости были в восторге,спасибо огромное!Привет из далекой Якутии!😊

  • @DinaRecipes

    @DinaRecipes

    5 жыл бұрын

    Танечка, спасибо огромное за добрые слова! Готовьте на радость и угощайте своих родных и близких!

  • @user-ox7tw2rk9b
    @user-ox7tw2rk9b5 жыл бұрын

    Три года выбирала рецепт Александрийского теста. Пекла обычные по бабушкиному рецепту.В этом году взяла три ваших рецепта.Александрийский,Царскую и глазурь.Кулич и пасха восхитительные,,а глазурь шикарная!СПАСИБО, СПАСИБО ..... Канал назвали не правильно.Правильно назвать - ,, Золотая коллекция рецептов ,, Вас паздравляю с праздником СВЕТЛОЙ ПАСХИ!

  • @DinaRecipes

    @DinaRecipes

    5 жыл бұрын

    Ирочка, дорогая моя, как же приятно читать подобные комментарии!!! Спасибо огромное за теплые слова!!! Я очень рада что Вам понравилось и все прекрасно получилось!!! Кушайте на здоровье, с праздником Вас Светлой Пасхи!!!

  • @user-po4vx2zk9q
    @user-po4vx2zk9q2 жыл бұрын

    Благодарю вас Дина за полезное и понятное видео, все супер. Приятно вас смотреть, так и хочется готовить ваши вкусняшки

  • @user-bi1sj2jl1k
    @user-bi1sj2jl1k3 жыл бұрын

    Бесподобный рецепт. Спасибо.

  • @user-qo9qh3oe4j
    @user-qo9qh3oe4j2 жыл бұрын

    ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ! СО СВЕТЛОЙ ПАСХОЙ 24 АПРЕЛЯ 2022г. Всем мира,добра,долгой ,счастливой жизни! Дина,спасибо за рецепт,очень хорошее тесто. Теперь я перехожу на этот рецепт. Выпекала я сразу по двум рецептом (второй р-т мой ),чтобы была возможность сравнить. Мой рецепт проиграл )))

  • @user-xj1nv2my9q
    @user-xj1nv2my9q Жыл бұрын

    Мой фаворит уже 3 года-,когда испекла первый раз паска показалась мне не сладкая- но оказалось что весь аромат вкус паска начинает отдавать на второй третий день!!!Очень рекомендую!!!

  • @user-hf6jl1us8i
    @user-hf6jl1us8i2 жыл бұрын

    МОЛОДЕЦ ! СПАСИБО! УМНИЧКА!

  • @user-vq7ol1tz7e
    @user-vq7ol1tz7e6 жыл бұрын

    Диночка,спасибо за прекрасный рецепт замечательного теста,здоровья Вашим рукам!

  • @DinaRecipes

    @DinaRecipes

    6 жыл бұрын

    Танечка, благодарю Вас от всего сердца!

  • @user-jh8qx5of1c
    @user-jh8qx5of1c3 жыл бұрын

    Дина, здравствуйте.Третий год готовлю куличики по Вашему рецепту.Вкуснота и красота необыкновенная.Спасибо вам большое . Слушать и готовить с Вами одно удовольствие.С праздником 🎇😘🥰👍

  • @DinaRecipes

    @DinaRecipes

    3 жыл бұрын

    Спасибо, Верочка! Готовьте во благо!

  • @user-gg3js2wu5z
    @user-gg3js2wu5z5 жыл бұрын

    Спасибо большое .вВозьму и обязательно сделаю.

  • @DinaRecipes

    @DinaRecipes

    5 жыл бұрын

    Я буду очень рада, если Вам понравится!

  • @user-bg5pt4zt7d
    @user-bg5pt4zt7d2 жыл бұрын

    Самый лучший рецепт, всегда все получается , спасибо !

  • @user-tr4hn2rr2d
    @user-tr4hn2rr2d3 жыл бұрын

    Спасибо за рецепты куличей, в этом году буду печь по вашем рецептам куличи. Всех вам благ!

  • @user-hg8wn8ny6d
    @user-hg8wn8ny6d2 ай бұрын

    А надо мной смеятся будете, увидела рецепт еще осенью и думаю ждать до пасхи долго надо испробовать, но сомневалась на счет опары она же без муки, сделала все как нарисано поднимались хорошо, выпекла получились супер!!!!!!!!!!! С чайком попить так хорошо, еще решила испечь, и пошло и поехало всю зиму пекла и с чайком пила сейчас апрель а я все пеку куличи и пью с чайком, когда остановлюсь незнаю. Мпасибо бодьшое за рецепт, здоровья, счастья вам и благополучие!!!!!!!!

  • @DinaRecipes

    @DinaRecipes

    2 ай бұрын

    Здорово!👍👏🥰

  • @user-gc7qj4wq3o

    @user-gc7qj4wq3o

    2 ай бұрын

    Вот возьму с Вас пример. А то ждёшь этот праздник, дни пролетят и всё, опять год жди. Всё, теперь тоже буду печь по необходимости. Спасибо за идею.

  • @user-dk3fz8kt5b

    @user-dk3fz8kt5b

    2 ай бұрын

    Я тоже зимой пеку, только называю не кулич, а кекс, а то как-то не хорошо зимой куличи есть

  • @katyusha_1184

    @katyusha_1184

    2 ай бұрын

    ​@@user-dk3fz8kt5b😂Но едите-то, куличи! Перед кем "нехорошо"? 😅 Чтобы было всё по-правильному, надо держать Пост, всё время ходить на Службы в Храм/церковь. Не пропускать! Исповедь... Причащение... И дома читать молитвы. Не говорить грубых слов, неговоря уже о бранных... В ином случае, это и есть кекс. То, что Вы и едИте. Да и мы - тоже! Хотя и печём куличи, на кануне Пасхи... ❤😊❤

  • @user-gc7qj4wq3o

    @user-gc7qj4wq3o

    2 ай бұрын

    Правильно Вы сказали. Мой брат приезжал ко мне за куличами, я ему строго наказывала, не ешь, нельзя, только в воскресенье. Он мне всегда говорил. Да что ты фантазируешь, попробуй, как вкусно, когда тепленький.

  • @marikablq5776
    @marikablq57766 жыл бұрын

    Классный рецепт 😻👌👍красота такая😻 голос приятный👌 всё очень понятно, аккуратно ❤ чистота, красота, всё, всё!!! Обожаю вас ❤💕

  • @DinaRecipes

    @DinaRecipes

    6 жыл бұрын

    Ой, как же приятно читать такие комментарии! Спасибо Вам огромное!

  • @user-re9gu5yb4s
    @user-re9gu5yb4s4 жыл бұрын

    В прошлом году готовила по вашему рецепту, очень понравилось! В этом году опять приготовлю. Спасибо огромное, самый удачный рецепт!

  • @DinaRecipes

    @DinaRecipes

    4 жыл бұрын

    Готовьте во благо и кушайте с удовольствием!

  • @user-cq8uh1qy2n
    @user-cq8uh1qy2n3 жыл бұрын

    Красота!!!

  • @svetlanka_iv
    @svetlanka_iv6 жыл бұрын

    Дорогая, Дина! Сегодня испекла куличи по Вашему рецепту. Делала все по рецепту. Все получилось и очень быстро. Куличи красивые ароматные очень вкусные с красивым мякишем. Огромное Вам спасибо! Со светлым праздником Вас, счастья и здоровья Вам.

  • @DinaRecipes

    @DinaRecipes

    6 жыл бұрын

    Светочка, я очень рада, что Вам понравилось! С ПРАЗДНИКОМ!

  • @yousoul8502
    @yousoul85026 жыл бұрын

    Замечательный рецепт! Тесто прям воздушное у вас!

  • @DinaRecipes

    @DinaRecipes

    6 жыл бұрын

    И у Вас все получится! Готовьте с любовью и радуйте своих родных и близких!

  • @user-wu8nj6oj8p
    @user-wu8nj6oj8p2 ай бұрын

    Бесподобный рецепт. Текстура такая, которую я искала. Обязательно буду пробовать в этом году печь по вашему рецепту! Благодарю!

  • @olgachevychelova497
    @olgachevychelova4976 жыл бұрын

    Дина! Спасибо Вам большое за прекрасный рецепт! Я получила огромное удовольствие пока выпекала куличи! Тесто это живое чудо,которое появилось на моей кухне.Куличи высокие,красивые и я уверена,что очень вкусные.Еще раз спасибо!

  • @DinaRecipes

    @DinaRecipes

    6 жыл бұрын

    Олечка, благодарю Вас! Я очень рада, что Вам понравилось! С праздником!

  • @user-sx5ys3oz8w
    @user-sx5ys3oz8w2 жыл бұрын

    Дина, спасибо вам большое, сегодня готовила пробник кулича. Очень вкусный получился. Мягкий, сочный, нежный.

  • @user-ef2ng3me2b

    @user-ef2ng3me2b

    2 жыл бұрын

    Подскажите, а кулич влажный получается или нет?

  • @user-sx5ys3oz8w

    @user-sx5ys3oz8w

    2 жыл бұрын

    @@user-ef2ng3me2b не то, что влажный., но не сухой. Примерно как свежий батон

  • @user-om7iz5it3e
    @user-om7iz5it3e4 жыл бұрын

    Очень хороший рецепт, все ясно и понятно, ничего лишнего. В этом году решилась сама печь куличи, и буду это делать по вашему рецепту. Спасибо вам большое!!!

  • @DinaRecipes

    @DinaRecipes

    4 жыл бұрын

    Готовьте во благо!)

  • @user-xf6bp8bd2k
    @user-xf6bp8bd2kАй бұрын

    Спасибо за рецепт! Очень удобный в приготовлении и вкусный. Пеку второй год!

  • @user-lk5um9js1z
    @user-lk5um9js1z5 жыл бұрын

    Сегодня испекла пасху по вашему рецепту.Таких вкусных уменя не было до этого никогда

  • @DinaRecipes

    @DinaRecipes

    5 жыл бұрын

    Вот и отлично! Я очень рада, что Вам понравилось! С наступающим Вас праздником Светлой Пасхи!

  • @user-mb1zr3pw7e
    @user-mb1zr3pw7e4 жыл бұрын

    Спасибо! Теперь это мой любимый рецепт. К слову, оставляла маленький куличик на 10 дней, за это время он не зачерствел, не заплесневел, хотя тесто дрожжевое, и вкус не испортился. Получаются всегда.

  • @DinaRecipes

    @DinaRecipes

    4 жыл бұрын

    Спасибо большое за отзыв!

  • @user-bw1py6sc3s
    @user-bw1py6sc3sАй бұрын

    Рецепт обалденный и простой . Куличи получились просто супер!

  • @user-se9io7ur6y
    @user-se9io7ur6y6 жыл бұрын

    Диночка спасибо вам за такой прекрасный рецепт .

  • @DinaRecipes

    @DinaRecipes

    6 жыл бұрын

    Светочка, очень рада Вас видеть! Благодарю за комментарий! Угощайтесь пожалуйста!

  • @user-ty5gb1st3r
    @user-ty5gb1st3r2 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт!Но в моей семье по такому рецепту готовили и куличи и сдобные пироги,рулеты,без пасхальных наполнителей!Всю жизнь и бабушка,и мама,да и я такое тесто предпочитаю!Но не знала почему оно называется Александрийским?

  • @tanyas9305
    @tanyas93052 жыл бұрын

    Диночка, спасибо💝 Вам огромное за рецепт. В чистый четверг испекла пасочку (так у нас их называют) по этому рецепту в мультиварке. Результат отличный 👍, пришлось в субботу ещё одну печь.

  • @user-fu6kt4zq9y
    @user-fu6kt4zq9y5 жыл бұрын

    Спасибо 🌼 большое 👍

  • @user-fc8xw2wq3r
    @user-fc8xw2wq3r3 жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт прекрасный. В этом году сделаю по этому рецепту. Очень красивые.

  • @user-tv5om3ql6p
    @user-tv5om3ql6p4 жыл бұрын

    Здравствуйте, Дина! Огромное спасибо Вам за прекрасные рецепты,за подробное обьяснение, за ваши золотые ручки. Поздравляю Вас и вашу семью Со Светлым праздником ПАСХА! Будьте здоровы, берегите себя! Вы нам очень нужны!

  • @DinaRecipes

    @DinaRecipes

    4 жыл бұрын

    Спасибо большое, мои дорогие! Всех с наступающим праздником Пасхи!

  • @user-bu4kf6ir1q

    @user-bu4kf6ir1q

    Жыл бұрын

    @@DinaRecipes Не могу понять почему у меня куличи получаются кисловатые в итоге, делаю всё точно по рецепту, Пекла два года подряд, результат тот же

  • @DinaRecipes

    @DinaRecipes

    Жыл бұрын

    @@user-bu4kf6ir1q у вас слишком жарко. В таком случае, нужно меньше времени на брожение опары. А ещё лучше использовать вот этот рецепт, в отличие от александрийского это тесто никогда не перекисает kzread.info/dash/bejne/k4iB0c-OYMuccdo.html

  • @user-bu4kf6ir1q

    @user-bu4kf6ir1q

    Жыл бұрын

    @@DinaRecipes Большое спасибо, наверное, действительно жарко, у нас очень тёплый дом, уменьшу время брожения, не хочу менять на другой рецепт, куличи получаются уж больно красивые! Спасибо ещё раз, вам здоровья и всех благ!

Келесі