ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ на Александрийском сдобном тесте, кулич на топленом молоке
Самый известный рецепт пасхального кулича - на Александрийском тесте, его готовили на Пасху еще наши прабабушки. Куличи получаются очень пористые, мягкие, и со сладким насыщенным вкусом, присущим пасхальной выпечке.
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ И ДРУГИЕ МОИ ПАСХАЛЬНЫЕ ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ: 👇
▶️ Старинный семейный рецепт пасхального кулича ➫ • СТАРИННЫЙ СЕМЕЙНЫЙ РЕЦ...
▶️ Глазурь для кулича с маршмеллоу / Как украсить куличи ➫ • Глазурь для кулича с м...
▶️ Пасхальный кулич, очень вкусный! Классический рецепт ➫ • Классический Пасхальны...
▶️ Супер глазурь для кулича! не осыпается, не крошится ➫ • СУПЕР ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИ...
▶️ Кулич без дрожжей за 1.5 часа! быстрый рецепт ➫ • КУЛИЧ-КЕКС БЕЗ ДРОЖЖЕЙ...
▶️ Как покрасить яйца на Пасху - 2 интересных способа! ➫ • Как покрасить яйца на ...
▶️ Заварная творожная пасха на сливках ➫ • ЗАВАРНАЯ ТВОРОЖНАЯ ПАС...
▶️ Пасха творожная «Царская» ➫ • Пасха Творожная «Царск...
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇
▶️ ПАСХА ➫ • ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ
▶️ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ • 🎂 СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ • НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ / @dinarecipes
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все вид...
⭐ КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ:
▶️ Все о цитрусовой цедре ➫ • 🍊Цитрусовая цедра - ка...
▶️ 3 рецепта домашнего майонеза ➫ • ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ - Три...
▶️ 5 рецептов постного майонеза ➫ • 5 рецептов Постного ма...
▶️ Как засолить красную рыбу ➫ • КАК ЗАСОЛИТЬ КРАСНУЮ Р...
▶️ Как приготовить сливочный сыр ➫ • Сливочный сыр в домашн...
▶️ Как приготовить разрыхлитель ➫ • Разрыхлитель для теста...
▶️ Как приготовить топленое масло ➫ • Топленое масло в домаш...
▶️ 3 способа укрепить иммунитет ➫ • 3 СУПЕР-РЕЦЕПТА ВИТАМИ...
⭐ Подписывайтесь на канал "Коллекция Рецептов" ▶️ / @dinarecipes
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
ДЛЯ ОПАРЫ:
• 500 мл. топленого молока
• 500 гр. сахара
• 250 гр. сливочного масла
• 6 яиц + 2 желтка
• 50 гр. свежих прессованных дрожжей
ДЛЯ ТЕСТА:
• 1,2 кг. муки
• 150 гр. изюма
• 150 гр. цукатов
• цедра 1 апельсина
• цедра 1 лимона
• 2 ст. л. коньяка
• 2 гр. ванилина
• 1/2 ч.л. соли
• растительное масло
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ:
Готовят это тесто в 2 этапа, поэтому и продукты я разделила на 2 части.
С вечера приготовим опару, а утром замесим тесто и будем печь куличи.
Может показаться, что приготовление Александрийского теста занимает очень много времени, но на самом деле это не так.
Для начала приготовим опару.
В теплое топленое молоко раскрошим свежие прессованные дрожжи, и хорошо перемешаем их до полного растворения.
Сразу берем большую емкость, в которой сегодня заведем опару, а завтра в ней же замесим тесто.
Выбиваем в миску 6 яиц и еще дополнительно 2 желтка, а белки можете использовать для глазури.
Яйца слегка взбиваем венчиком до момента, пока белки и желтки смешаются.
Туда же выливаем разведенные в теплом молоке дрожжи, высыпаем весь сахар и добавляем мягкое сливочное масло, но не растопленное.
Замечу, что все продукты для приготовления теста должны быть теплые, достаньте их заранее из холодильника.
Процесс брожения опары длится 8-12 часов, поэтому удобнее всего... (продолжение смотрите в видео или читайте на моем сайте по ссылке ниже) 👇
📝 Пошаговый рецепт с фото на сайте ▶️ КоллекцияРецептов.рф/пасхальны...
👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-...
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/UJ8gK3
❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой KZread канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!
🎥 KZread канал ➫ / @dinarecipes
▶️ Группа ВКонтакте ➫ recipecollection
▶️ Группа в Одноклассниках ➫ ok.ru/recipecollection
👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@mail.ru
dinarecipes
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #Пасха #паска #кулич #куличи #АлександрийскоеТесто #ПасхальнаяВыпечка
Пікірлер: 1 100
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ И ДРУГИЕ МОИ ПАСХАЛЬНЫЕ ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ:* 👇 ▶️ Старинный семейный рецепт пасхального кулича ➫ kzread.info/dash/bejne/kaZ5ua5sYLfSaJc.html ▶️ Глазурь для кулича с маршмеллоу / Как украсить куличи ➫ kzread.info/dash/bejne/q6Rtkrytdau2ZtI.html ▶️ Пасхальный кулич, очень вкусный! Классический рецепт ➫ kzread.info/dash/bejne/h6OblLyQfM7ciqw.html ▶️ Супер глазурь для кулича! не осыпается, не крошится ➫ kzread.info/dash/bejne/gqeArrSkj9WedtY.html ▶️ Кулич без дрожжей за 1.5 часа! быстрый рецепт ➫ kzread.info/dash/bejne/eamTzKyPkdHVmco.html ▶️ Как покрасить яйца на Пасху - 2 интересных способа! ➫ kzread.info/dash/bejne/iat82ZugiJe7qbQ.html ▶️ Заварная творожная пасха на сливках ➫ kzread.info/dash/bejne/fWqZqrKOn7PTf7w.html ▶️ Пасха творожная «Царская» ➫ kzread.info/dash/bejne/do6emLqtp9GqerQ.html 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:* 👇 ▶️ ПАСХА ➫ kzread.info/head/PLux1MgXivR1RvRvMcF2KauZ3aKs9EiuFx ▶️ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ kzread.info/head/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj ▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ kzread.info/head/PLux1MgXivR1QP31AdefIdSGirkQDzh73I ▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ kzread.info/head/PLux1MgXivR1RoUQ5gqalBQoTmBSITPUDd ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ kzread.info/dron/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.htmlplaylists ❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ kzread.info/head/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS ⭐ *КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ:* ▶️ Все о цитрусовой цедре ➫ kzread.info/dash/bejne/hpV7l6lmfrmrcs4.html ▶️ 3 рецепта домашнего майонеза ➫ kzread.info/dash/bejne/iqymmK2RcdLTpMY.html ▶️ 5 рецептов постного майонеза ➫ kzread.info/dash/bejne/lZV7saxvgNzWZs4.html ▶️ Как засолить красную рыбу ➫ kzread.info/dash/bejne/hGyij5uNc6XYn7A.html ▶️ Как приготовить сливочный сыр ➫ kzread.info/dash/bejne/pYhnlNaGktDJeJc.html ▶️ Как приготовить разрыхлитель ➫ kzread.info/dash/bejne/e2ak1cuPhazdZ5c.html ▶️ Как приготовить топленое масло ➫ kzread.info/dash/bejne/X5abuNaffq-pZtY.html ▶️ 3 способа укрепить иммунитет ➫ kzread.info/dash/bejne/h2aC1sWKmLSrcpc.html ⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ kzread.info/dron/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.html *Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео! *Вступайте в группы в соц сетях:* 👇👇👇 ▶️ Группа ВКонтакте ➫ vk.com/recipecollection ▶️ Группа в Одноклассниках ➫ ok.ru/recipecollection *Добавляйтесь в друзья:* ▶️ ВКонтакте ➫ vk.com/dinarecipes ▶️ Одноклассники ➫ ok.ru/dinarecipes 👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/GB3DNU 👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/UJ8gK3 *❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:* *👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!* С наилучшими пожеланиями, Дина
@user-nw5bd7hy8r
5 жыл бұрын
Супер глазурь
@igorwagner7299
4 жыл бұрын
Коллекция Рецептов рецепт топленного молока
@kasik2810
4 жыл бұрын
Спасибо
@olgaagacheva2652
2 жыл бұрын
Здравствуйте! можно пожалуйста рецепт глазури?
@DinaRecipes
2 жыл бұрын
Вот, пожалуйста kzread.info/dash/bejne/gqeArrSkj9WedtY.html
Я уже где-то лет пять пеку каждую Пасху, пробовала новые рецепты, но всегда возвращаюсь именно к Александрийскому куличу. И в этом году делаю его.
Спасибо большое ,Дина ! Который год убеждаюсь что нужно печь именно ваш Александрийский кулич. Каждый год хочется чего нибудь новенького , пеку по другим рецептам, но пробую и всё не то.. а ваш кулич всегда получается необыкновенно вкусным , поэтому за новым куличом пеку сразу ваш и убеждаюсь что ничего вкуснее из других рецептов нет. А ещё я делаю тесто на пельмени и вареники, лапшу домашнюю , всё по вашим рецептам. Огромная вам благодарность и масса наилучших пожеланий.
@N-op1zl
Ай бұрын
Да, у меня тоже так😅 Пробую новые рецепты, но всегда возврашаюсь к куличу на александрийском тесте. В этом году, пеку сразу его, ничего не придумывая😂
Вам нет равных, все идеально и доходчиво объясняете.СПАСИБО огромное.
Дина, спасибо Вам огромное! Теперь это наш семейный рецепт! Вся родня и все друзья ждут куличей именно по этому рецепту. Храни Господь Вас и Вашу семью!
Можно бесконечно любоваться,как Вы работаете с тестом ,все рецепты смотрю ,и не только и пеку, это загляденье как Вы играючи его вымешиваете.огрлмное Вам спасибо за все мастер- классы,грамотную и приятную речь и уважение к своим подписчикам!
Молодец, мало слов и много дела, без нудятины❤
Кулич прекраснейший,действительно очень пористый и аппетиный.👍🥰🙏
Огромное спасибо Вам за рецепт куличей. Получились очень вкусные.
Второй год готовлю по этому рецепту, очень вкусные куличи получаются!
Спасибо , пекла сегодня по вашему рецепту это Божественно, Всех Благ Вам🤗🤗🤗🤗🤗
Первый раз спекла по этому рецепту,получилось все просто превосходно,спасибо Вам большое.
Супер! Огромная благодарность за рецепт. 🥰❤️👍
Эта женщина просто восьмое чудо света!
@DinaRecipes
4 жыл бұрын
Спасибо большое!😉
Дина, большое спасибо за рецепт!!! Испекла куличи - бесподобные, вкусные необыкновенно! Рецепт Ваш очень четкий!!! Дай бог Вам здоровья!!!
Спасибо, очень вкусные куличи получились по вашему рецепту.
Впервые в жизни делала кулич! И кажется получилось 🙃 ещё не пробовала на вкус, но выглядит уже хорошо )) спасибо за подробный и доходчивый рецепт!
Спасибо. Куличи получились очень вкусные)
Какие красавцы!Так и хочется снять с картинки,но надо еще готовить!Умело все делаете ,пойду и я так попробую,а вам спасибо за рецепт,огромное!
Спасибо Диночка! Как приятно вас слушать и смотреть , как ловко у вас все получается! Обожаю ваши кулинарные рецепты, это просто сказка! Дай Бог вам здоровья и процветания в вашем труде!👏👏👏👏👏👏💕💕💕💕💕🌹🌹🌹🌹🌹
@DinaRecipes
6 жыл бұрын
Людочка, низкий поклон за Ваши добрые пожелания! Берегите друг друга! С наступающим праздником Светлой Пасхи!
Сегодня испекла по Вашему рецепту этот необыкновенный кулич. Спасибо Вам за подробности и важные нюансы!!! Всё вкусно, ароматно и нежно!!! Если кто-то сомневается, решайтесь! Всё получится! С приближающимся праздником Пасхи, уважаемая Дина! Благодарю за творчество!
Дина, спасибо за рецепт. Куличи получаются очень вкусные!
Огромное спасибо за рецепт!Сегодня испекла. Вкус обалденный! Нашла для себя идеальный рецепт. Делала половину нормы и пожалела. В следующий раз будет по полной.И глазурь на желатине замечательная!
ЗДРАВСТВУЙТЕ я вам очень благодарна ...за вкусняшки ..за позитив...вы супер и вся ваша семья...💐🎂👍👨👩👦👦
Большое спасибо! Дай бог вам крепкого здоровья! Мне ваши все рецепты очень нравится, и соленье и печенной изделий! Всех вам благ!
Я благодарю Вас за подробный, ясный рецепт со своими лайфхаками! ) Искала именно видеорецепт куличей из Александрийского теста - и Ваше видео оказалось самым понятным, доступным, учитывающем множество нюансов! Дай Бог Вам счастья, здоровья, радости, любви и продвижения Вашему каналу!!!!
@DinaRecipes
5 жыл бұрын
Дай Бог Вам и Вашим близким здоровья и всех земных благ!
Ах, Александрийское тесто! Его то я искала! Оставила комментарий в " классическом рецепте куличей" и тут же появилось это видео! Всегда готовила куличи на Александрийском тесте. Но надеясь на память не записывала рецепт. Сейчас хотела восстановить в памяти некоторые моменты. Эххх, возраст (. Благодарю вас Дина! Самый вкусный кулич! Классика!
Дина! Спасибо огромное!!! С праздником вас! Благополучия Вам и вашим близким!!!
Христос Воскрес! Огромное спасибо вам за правдивый рецепт! Все получилось!
Спасибо дорогая Дина 🙏 так пекла моя бабушка мамочка, все записано так пеку сейчас и я , но продукты уже другие, да и каждый год забывается, а тут все чётко и наглядно осталось только повторить 🕊 👌💗🥰🌞Благополучия Вам и семье🙏🌺
Диночка! Большое спасибо за рецепт! Здоровья Вам и вашей семье.С наступающим праздником Пасхи!
Теперь это будет моим постоянным рецептом ,спасибо вам за рецепт
Пользуюсь только вашими рецептами,всегда получаются,вам полное доверие!!!
Часто готовлю по вашим рецептам. Всегда всё получается. В этом году буду печь куличи по вашему рецепту. Ваш канал просто супер.
@DinaRecipes
4 жыл бұрын
Спасибо большое на добром слове! Готовьте во благо своей семьи и кушайте с удовольствием!)
Это самые вкусные куличи которые я пробовала👍👍👍👍👍👍👍👍, удачи вам
Огромное спасибо за рецепт.Христос Воскресе!
Этот рецепт пеку с 18 года, спасибо вам за него!!! Каждый год думаю попробовать новый рецепт, но как же моя любовь к этому рецепту.
Я испекла это чудо- волшебство какое-то. Необыкновенный и незабываемый вкус детства. Влажный- то, что я искала. А запах!!! Низкий Вам поклон и здоровья Вам и Вашим близким. Спасибо.
@DinaRecipes
4 жыл бұрын
Всегда рада с Вами делиться!)
Господи ты Боже мой! Дина, как же красиво! Дух аж захватило! Ну,Пасха-Пасха! Поклон твоим золотым ручкам!!!❤
@DinaRecipes
6 жыл бұрын
Милочка, огромное тебе спасибо! Поздравляю с предстоящими праздниками Благовещенья и Светлой Пасхи!
@gotov_s_milagrishkevich
6 жыл бұрын
Спасибо, моя хорошая! Взаимно с наступающими Праздниками!
@lubovchursina8070
5 жыл бұрын
Коллекция Рецептов скажите, пожалуйста,дрожжами не пахнет,а то некоторые жалуются
@DinaRecipes
5 жыл бұрын
Если после брожения Вы хорошо перемешайте опару, чтобы удалить весь углекислый газ и не передержите кулич во время расстойки, то у Вас получатся очень вкусные с настоящим куличным ароматом пасочки. Такие куличи пахнут не дрожжами, а хорошо вызревшим тестом!
@nellygudkina5968
3 жыл бұрын
@@lubovchursina8070 Спасибо!!! Наконец появился рецепт куличей на Итальянском тесте(оно же Венское), очень сдобное,вкусное тесто.Так пекли куличи ещё в девятнадцатом веке (моя бабушка)... Дина молодец!Все рецепты изложены четко,ясно,без лишних слов.
Изумительный, бесподобный рецепт! Идеальное пояснение самого рецепта! Суппер приятный голос. Спасибо.
Отличный рецепт. Кулич всем понравился. Спасибо. Уже много, что попробовала готовить по Вашим рецептам. Все идеально, ничего лишнего. А главное, что все очень вкусно. Мира и добра всем. С Праздником.
Очень уважаю Дину ,за то что отвечает всегда на вопросы подписчиков ,на Ютубе это редкость сейчас ,ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО, ПРОЦВЕТАНИЯ ВАМ И ВАШЕМУ КАНАЛУ !!!
@DinaRecipes
3 жыл бұрын
БлагоДарю Вас!)
@user-lp8qw2xn3l
3 жыл бұрын
Если свежие дрожжи добавляю, тогда пахнут куличи дрожжами. А почему не добавляете разрыхлител?
@DinaRecipes
3 жыл бұрын
В качестве разрыхлителя здесь коньяк.
@user-od1yo1is5w
Ай бұрын
Спасибо вам . В прошлом году го оаила по вашему рецепту куличи получились прекрасные . В этотм году тоже сегодня опара завтра куличи . Хотела что то посмотрела другие рецепты , все же ваш самый лучший. Спасибо!. С наступающей светлой пасхой . Всем Мира, добра!.
Ваша Правда! Спасибо!!!
Огромное спасибо, пеку эти куличи уже третий год, очень вкусные.
Дина , спасибо большое за рецепт!!! Сегодня готовила по нему куличи, добрые получились!!!🌹💥
Дина, спасибо Вам! Пятый год буду печь по Вашему рецепту. Все обожают эти куличи и с нетерпением ждут. Пеку много, но рецепт настолько несложный, а объяснения настолько понятные, что всегда получаю большое удовольствие за те дни, что пеку эти замечательные куличи. Спасибо и с наступающим светлым праздником Пасхи! Всех Вам благ!
@user-cs9fg8ox6f
Жыл бұрын
Полностью согласна с Вами, тоже пеку их уже несколько лет, очень вкусные куличи!
Это САМЫЕ ВКУСНЫЕ куличи, которые я когда-либо ела.
@DinaRecipes
5 жыл бұрын
Благодарю Вас!
Именно этот рецепт прекрасный!Тесто не засыхает неделю!!
Спасибо за рецепт, испекла паски-- очень вкусно и просто!
Диночка, спасибо за рецепт, все получилось, очень вкусно.Здоровья,всех благ.
Диночка, спасибо Вам за рецепт. Очень вкусно. Теперь только так буду выпекать рамочку. Здоровья Вам.
Диночка,не перестаю вами восхищаться! Ну какая же умница! Так чётко,понятно,грамотно рассказываете!!!❤❤❤❤❤😊😊
,ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ЧУДО РЕЦЕПТ! Пеку уже несколько лет подряд.Спасибо Вам Огромное!С Наступающим Великим Праздником Пасхи! Благослави Вас Господь!❤❤❤
Вот это настоящий кулич, тесто плотное не разваливается и не крошится, пеку уже третий год, моя семья в восторге от таких куличиков!
@user-oy4mc6fq2n
2 ай бұрын
добрый вечер, скажите - больше суховатые или влажные? спасибо
@user-qf3qy8bo4g
2 ай бұрын
Рецепт
@Antonina04
Ай бұрын
@@user-oy4mc6fq2nвлажные
как красиво и вкусно!!!
@DinaRecipes
6 жыл бұрын
Угощайтесь пожалуйста!
Рецепт очень хороший. Все получилось. Теперь буду печь только такие куличи. Спасибо!
Диночка доброе утро, спасибо Вам огромное за ответ,с Вербным Воскресеньем Вас и вашу семью, здоровья Вам и процветания,радуйте нас своими замечательными рецептами💓💓
Диночка,добрый день.Испекла эти чудо куличики (уже сняли пробу 😀👍🔥)Тесто супер,пористое,воздушное,как я люблю сладенькое.Никак не решу какой глазурью покрыть эти вкусняшки, чтобы не испортить 🤔 Огромное спасибо за Ваши рецепты, каждый год пробую разные и ни в одном не разочаровалась😀🥰😍
Диночка, Дорогая !!! Вы Очень Добрая и Милая Женщина !!! Вас смотреть и слушать Одно Удовольствие , настолько хороши все рецепты , столько нового и Очень Полезного для нас !!! Все куличи Замечательные и глазурь так же !!! Есть выбор и всё Благодаря Вам !!! От Всей Души Спасибо и Низкий Поклон за Ваш Труд !!! Поздравляю Вас и Ваших Родных с наступающим Праздником Светлой Пасхой !!! Дай Вам Бог Здоровья , Пусть будут Счастливы Ваши Близкие и Любовь всегда живёт в Ваше Сердце !!! Мира и Благодати Вашему Дому !!! Ваша Татьяна Волкова.
@DinaRecipes
6 жыл бұрын
Танечка, низкий поклон за Ваши добрые пожелания! Живите в мире и согласии! С наступающим праздником Светлой Пасхи всех Вас, мои дорогие!
Добрый вечер 🌹 Испекла сегодня пасочки по Вашему рецепту. Не выдержали, одну разрезали. Всё отлично получилось, ооочень вкусные. Спасибо за рецепт ❤️🤗
Дочь решила пожалеть меня и сказала : мам, да, купим мы в магазине... сейчас такой выбор куличей ! Э, нет ! без Александрийского кулича - это не Пасха ! Третий год буду печь по рецепту Дины эту вкуснятину ! Пасха - это праздник ! Кулич из александрийского теста - хорошее угощение для гостей и всей семьи. Мне нравится, что с ним практически не надо возиться. Рецепт не сложный, а то, что в два этапа готовится - это спасение для тех, кто не очень ладит с выпечкой. Это - я такая, всегда, что-нибудь забуду или напутаю. Автор же всё пошагово разъяснила. СПАСИБО ! Советую всем хозяюшкам. Не пожалеете !
@N-op1zl
Ай бұрын
Да, вкус и запах на весь дом от кулича ни с каким покупным и близко не сравнится. Особенно если нравится сам процес, как пахнет дрожжевое тесто🤗
Дина добрый вечер! Сегодня пекла куличи на Александрийском тесте, глазурь с желатином и безе, все по Вашим рецептам, сказать, что я в восторге, это ничего не сказать! Вы лучшая! Спасибо огромное!
@DinaRecipes
4 жыл бұрын
Танечка, я рада, что Вы доверились моим рецептам! Кушайте с удовольствием и будьте здоровы!
Огромное спасибо Вам за рецепт! Это самые вкусные куличи!
Большое спасибо за рецепт.
Спасибо большое вам за этот рецепт,вот именно так я всегда пеку.Кто то может скажет что дорого все ,но я считаю что куличи должны быть вкусные,домашние,мы делаем это раз в году.Ставлю вашей работе большой плюс!!!!+
@DinaRecipes
4 жыл бұрын
БлагоДарю Вас!😊🙏
@user-qf3qy8bo4g
2 ай бұрын
Скажите рецепт
@user-ot5es2km1k
Ай бұрын
@@user-qf3qy8bo4gРецепт в описании под видео
Спасибо большое за рецепт! Каждый год куличи по этому рецепту удаются на славу, очень вкусные! Мои уже "отдыхают" на подушках, вечером буду украшать глазурью на желатине и сверху сухофрукты, орехи. Возможно пригодится сколько форм использовать если кто-то как и я печёт большие куличи, то из одного рецепта у меня получилось два кулича 12см /14 см и два 13 см/15 см. В духовке уже стоят творожные куличи, так же по рецепту Дины, там получается три кулича 13см/15см.
Спасибо вам за прекрасные, вкусные рецепты.
Этот кулич надо испечь обязательно ! ! !
В этом году решилась испечь домашние куличи,раньше не позволяла старенькая духовка,а рецепт выбрала именно Ваш ,уже многое попробовала из Ваших,кстати,на днях испекла Ваш торт "Эстерхази",гости были в восторге,спасибо огромное!Привет из далекой Якутии!😊
@DinaRecipes
5 жыл бұрын
Танечка, спасибо огромное за добрые слова! Готовьте на радость и угощайте своих родных и близких!
Три года выбирала рецепт Александрийского теста. Пекла обычные по бабушкиному рецепту.В этом году взяла три ваших рецепта.Александрийский,Царскую и глазурь.Кулич и пасха восхитительные,,а глазурь шикарная!СПАСИБО, СПАСИБО ..... Канал назвали не правильно.Правильно назвать - ,, Золотая коллекция рецептов ,, Вас паздравляю с праздником СВЕТЛОЙ ПАСХИ!
@DinaRecipes
5 жыл бұрын
Ирочка, дорогая моя, как же приятно читать подобные комментарии!!! Спасибо огромное за теплые слова!!! Я очень рада что Вам понравилось и все прекрасно получилось!!! Кушайте на здоровье, с праздником Вас Светлой Пасхи!!!
Благодарю вас Дина за полезное и понятное видео, все супер. Приятно вас смотреть, так и хочется готовить ваши вкусняшки
Бесподобный рецепт. Спасибо.
ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ! СО СВЕТЛОЙ ПАСХОЙ 24 АПРЕЛЯ 2022г. Всем мира,добра,долгой ,счастливой жизни! Дина,спасибо за рецепт,очень хорошее тесто. Теперь я перехожу на этот рецепт. Выпекала я сразу по двум рецептом (второй р-т мой ),чтобы была возможность сравнить. Мой рецепт проиграл )))
Мой фаворит уже 3 года-,когда испекла первый раз паска показалась мне не сладкая- но оказалось что весь аромат вкус паска начинает отдавать на второй третий день!!!Очень рекомендую!!!
МОЛОДЕЦ ! СПАСИБО! УМНИЧКА!
Диночка,спасибо за прекрасный рецепт замечательного теста,здоровья Вашим рукам!
@DinaRecipes
6 жыл бұрын
Танечка, благодарю Вас от всего сердца!
Дина, здравствуйте.Третий год готовлю куличики по Вашему рецепту.Вкуснота и красота необыкновенная.Спасибо вам большое . Слушать и готовить с Вами одно удовольствие.С праздником 🎇😘🥰👍
@DinaRecipes
3 жыл бұрын
Спасибо, Верочка! Готовьте во благо!
Спасибо большое .вВозьму и обязательно сделаю.
@DinaRecipes
5 жыл бұрын
Я буду очень рада, если Вам понравится!
Самый лучший рецепт, всегда все получается , спасибо !
Спасибо за рецепты куличей, в этом году буду печь по вашем рецептам куличи. Всех вам благ!
А надо мной смеятся будете, увидела рецепт еще осенью и думаю ждать до пасхи долго надо испробовать, но сомневалась на счет опары она же без муки, сделала все как нарисано поднимались хорошо, выпекла получились супер!!!!!!!!!!! С чайком попить так хорошо, еще решила испечь, и пошло и поехало всю зиму пекла и с чайком пила сейчас апрель а я все пеку куличи и пью с чайком, когда остановлюсь незнаю. Мпасибо бодьшое за рецепт, здоровья, счастья вам и благополучие!!!!!!!!
@DinaRecipes
2 ай бұрын
Здорово!👍👏🥰
@user-gc7qj4wq3o
2 ай бұрын
Вот возьму с Вас пример. А то ждёшь этот праздник, дни пролетят и всё, опять год жди. Всё, теперь тоже буду печь по необходимости. Спасибо за идею.
@user-dk3fz8kt5b
2 ай бұрын
Я тоже зимой пеку, только называю не кулич, а кекс, а то как-то не хорошо зимой куличи есть
@katyusha_1184
2 ай бұрын
@@user-dk3fz8kt5b😂Но едите-то, куличи! Перед кем "нехорошо"? 😅 Чтобы было всё по-правильному, надо держать Пост, всё время ходить на Службы в Храм/церковь. Не пропускать! Исповедь... Причащение... И дома читать молитвы. Не говорить грубых слов, неговоря уже о бранных... В ином случае, это и есть кекс. То, что Вы и едИте. Да и мы - тоже! Хотя и печём куличи, на кануне Пасхи... ❤😊❤
@user-gc7qj4wq3o
2 ай бұрын
Правильно Вы сказали. Мой брат приезжал ко мне за куличами, я ему строго наказывала, не ешь, нельзя, только в воскресенье. Он мне всегда говорил. Да что ты фантазируешь, попробуй, как вкусно, когда тепленький.
Классный рецепт 😻👌👍красота такая😻 голос приятный👌 всё очень понятно, аккуратно ❤ чистота, красота, всё, всё!!! Обожаю вас ❤💕
@DinaRecipes
6 жыл бұрын
Ой, как же приятно читать такие комментарии! Спасибо Вам огромное!
В прошлом году готовила по вашему рецепту, очень понравилось! В этом году опять приготовлю. Спасибо огромное, самый удачный рецепт!
@DinaRecipes
4 жыл бұрын
Готовьте во благо и кушайте с удовольствием!
Красота!!!
Дорогая, Дина! Сегодня испекла куличи по Вашему рецепту. Делала все по рецепту. Все получилось и очень быстро. Куличи красивые ароматные очень вкусные с красивым мякишем. Огромное Вам спасибо! Со светлым праздником Вас, счастья и здоровья Вам.
@DinaRecipes
6 жыл бұрын
Светочка, я очень рада, что Вам понравилось! С ПРАЗДНИКОМ!
Замечательный рецепт! Тесто прям воздушное у вас!
@DinaRecipes
6 жыл бұрын
И у Вас все получится! Готовьте с любовью и радуйте своих родных и близких!
Бесподобный рецепт. Текстура такая, которую я искала. Обязательно буду пробовать в этом году печь по вашему рецепту! Благодарю!
Дина! Спасибо Вам большое за прекрасный рецепт! Я получила огромное удовольствие пока выпекала куличи! Тесто это живое чудо,которое появилось на моей кухне.Куличи высокие,красивые и я уверена,что очень вкусные.Еще раз спасибо!
@DinaRecipes
6 жыл бұрын
Олечка, благодарю Вас! Я очень рада, что Вам понравилось! С праздником!
Дина, спасибо вам большое, сегодня готовила пробник кулича. Очень вкусный получился. Мягкий, сочный, нежный.
@user-ef2ng3me2b
2 жыл бұрын
Подскажите, а кулич влажный получается или нет?
@user-sx5ys3oz8w
2 жыл бұрын
@@user-ef2ng3me2b не то, что влажный., но не сухой. Примерно как свежий батон
Очень хороший рецепт, все ясно и понятно, ничего лишнего. В этом году решилась сама печь куличи, и буду это делать по вашему рецепту. Спасибо вам большое!!!
@DinaRecipes
4 жыл бұрын
Готовьте во благо!)
Спасибо за рецепт! Очень удобный в приготовлении и вкусный. Пеку второй год!
Сегодня испекла пасху по вашему рецепту.Таких вкусных уменя не было до этого никогда
@DinaRecipes
5 жыл бұрын
Вот и отлично! Я очень рада, что Вам понравилось! С наступающим Вас праздником Светлой Пасхи!
Спасибо! Теперь это мой любимый рецепт. К слову, оставляла маленький куличик на 10 дней, за это время он не зачерствел, не заплесневел, хотя тесто дрожжевое, и вкус не испортился. Получаются всегда.
@DinaRecipes
4 жыл бұрын
Спасибо большое за отзыв!
Рецепт обалденный и простой . Куличи получились просто супер!
Диночка спасибо вам за такой прекрасный рецепт .
@DinaRecipes
6 жыл бұрын
Светочка, очень рада Вас видеть! Благодарю за комментарий! Угощайтесь пожалуйста!
Спасибо за рецепт!Но в моей семье по такому рецепту готовили и куличи и сдобные пироги,рулеты,без пасхальных наполнителей!Всю жизнь и бабушка,и мама,да и я такое тесто предпочитаю!Но не знала почему оно называется Александрийским?
Диночка, спасибо💝 Вам огромное за рецепт. В чистый четверг испекла пасочку (так у нас их называют) по этому рецепту в мультиварке. Результат отличный 👍, пришлось в субботу ещё одну печь.
Спасибо 🌼 большое 👍
Спасибо большое за рецепт прекрасный. В этом году сделаю по этому рецепту. Очень красивые.
Здравствуйте, Дина! Огромное спасибо Вам за прекрасные рецепты,за подробное обьяснение, за ваши золотые ручки. Поздравляю Вас и вашу семью Со Светлым праздником ПАСХА! Будьте здоровы, берегите себя! Вы нам очень нужны!
@DinaRecipes
4 жыл бұрын
Спасибо большое, мои дорогие! Всех с наступающим праздником Пасхи!
@user-bu4kf6ir1q
Жыл бұрын
@@DinaRecipes Не могу понять почему у меня куличи получаются кисловатые в итоге, делаю всё точно по рецепту, Пекла два года подряд, результат тот же
@DinaRecipes
Жыл бұрын
@@user-bu4kf6ir1q у вас слишком жарко. В таком случае, нужно меньше времени на брожение опары. А ещё лучше использовать вот этот рецепт, в отличие от александрийского это тесто никогда не перекисает kzread.info/dash/bejne/k4iB0c-OYMuccdo.html
@user-bu4kf6ir1q
Жыл бұрын
@@DinaRecipes Большое спасибо, наверное, действительно жарко, у нас очень тёплый дом, уменьшу время брожения, не хочу менять на другой рецепт, куличи получаются уж больно красивые! Спасибо ещё раз, вам здоровья и всех благ!