ПАСХАЛЬНЫЙ СТОЛ 2024 🐣🌼 Новые ПРОСТЫЕ рецепты для Пасхального меню
Паста чистящая Cleanmark: www.wildberries.ru/catalog/16...
Набор губок для уборки Cleanmark: ozon.ru/t/zzyeKdA
Реклама: ООО «ТД АЛЬЯНС» ИНН 5009136206 Erid: 2VtzqvS3AQp
---------------------------------------------------------------------
Сегодня я подготовила для вас второе праздничное Пасхальное меню. Вы увидите 6 интересных пасхальных рецептов. Оно мне даже чем-то нравится больше, чем первое, но это по моему вкусу.
В этом меню приготовим творожную пасху с персиками буквально за 10 мин (+время на стабилизацию), Пасхальный кулич о котором меня просят зрители уже почти месяц - без сахара, дрожжей и пшеничной муки высшего сорта (для диабетика или ПП питания, у всех свои причины), на горячее картофельные гнёзда с фаршем и овощами, сочную рыбу в лаваше под соусом, салат «Цыплята в гнезде» и салат с курицей и сырными шариками. Что из этого вкуснее не могу выделить, всё удачное!
Все блюда готовятся легко, получается вкусными и красиво смотрятся на праздничном столе!
---------------------------------------------------------------------
📖 Сегодня в меню:
00:00 простая творожная пасха с персиками
03:45 кулич без сахара, дрожжей и пшеничной муки высшего сорта (для диабетика или ПП питания)
10:09 универсальный набор для уборки
12:10 картофельные гнёзда с фаршем и овощами
14:23 сочная рыба в лаваше под соусом
16:35 салат «Цыплята в гнезде»
19:10 салат с курицей и сырными шариками
---------------------------------------------------------------------
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
🌼 КУЛИЧ ИЗ ЭТОГО ВИДЕО: • Год ЖДАЛА ПАСХУ, чтобы...
🌼 ТВОРОЖНЫЕ ПАСКИ: • Получила ВОСТОРЖЕНЫЕ О...
🌼 ЕЩЁ ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ: • Пасхальные рецепты
📺МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ: / @vkusno-olivedka
---------------------------------------------------------------------
✅Чтобы не терять понравившиеся рецепты из меню, переходите в Телеграм и находите рецепты по содержанию: t.me/olivedka
ТВОРОЖНАЯ ПАСХА С ПЕРСИКАМИ
📖Ингредиенты:
Творог сухой зернистый 5-9%: 600г
Сливочное масло: 100г
Сахарная пудра: 100г (по вкусу)
Сливки 33%: 100г
Персики консервированные: 150г (3 половинки)
КУЛИЧ БЕЗ САХАРА, ДРОЖЖЕЙ И ПШЕНИЧНОЙ МУКИ ВЫСШЕГО СОРТА (ДЛЯ ДИАБЕТИКА ИЛИ ПП ПИТАНИЯ)
📖Ингредиенты:
Тесто:
Творог 5% мелкозернистый в брикете: 400г
Яйца: 3шт
Сливочное или кокосовое масло: 70г
Соль: 1/3 ч.л
Сах.зам., который вам подходит: по вкусу, я использовала 30г (смесь эритрита, сукралозы и стевирита)
Ванилин: 1/3 ч.л
Мука миндальная: 200г
Мука цельнозерновая пшеничная: 150г
Разрыхлитель: 10г
Яблочная пастила без сахара: 80г
Глазурь-мусс:
(Сухой белок и вода равны одному куриному белку)
Альбумин (сухой белок): 5г
Вода: 35г
Ванилин: щепотка
Сах.зам: 7г
6 формочек диаметром 6см, высотой 7см
СТАНДАРТНЫЙ КУЛИЧ ИЗ ЭТОГО МЕНЮ: • Год ЖДАЛА ПАСХУ, чтобы...
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ГНЁЗДА С ФАРШЕМ И ОВОЩАМИ
📖Ингредиенты:
Картофель: 1кг
Сливочное масло: 40-50г
Соль: ½ ч.л
Фарш мясной: 300г
Лук репчатый: 1шт
Помидоры: 3 небольших (150-200г)
Перец сладкий по желанию: 100г
Чеснок сушеный: ½ ч.л
Сладкая паприка: ½-1 ч.л
Черный перец: по вкусу
Соль: 1/3 ч.л
Сыр твёрдый: 40-50г
СОЧНАЯ РЫБА В ЛАВАШЕ ПОД СОУСОМ
📖Ингредиенты:
Треска: 7 кусочков филе (минтай или хек)
Тонкий лаваш: 2шт
Помидоры: 3 средних
Соус в лаваш:
Яйца: 2шт
Сметана: 100г
Горчица любая: 1 ч.л
Чеснок сушеный: ½ ч.л
Перец черный: по вкусу
Соль: 1/3 ч.л
Соус на лаваш:
Сметана: 150г
Твёрдый сыр: 50г
Растительное масло: 1 ч.л
Соль, перец по вкусу
САЛАТ «ЦЫПЛЯТА В ГНЕЗДЕ»
📖Ингредиенты:
Тунец: 1 банка
Яйца: 4шт
Огурец крупный: 1шт
Сыр твёрдый: 100г
Майонез: 1 ст.л
Украшение:
Яйца: 3шт
Морковь сырая
Черный перец горошком
САЛАТ С КУРИЦЕЙ И СЫРНЫМИ ШАРИКАМИ
📖Ингредиенты:
Куриное филе: 1шт 200-250г
Соевый соус: 1 ст.л
Растительное масло: 1 ст.л
Соль: щепотка
Капуста пекинская: 150г
Сырные шарики:
Сыр творожный: 140г
Сыр твёрдый: 70г
Чеснок сушеный: ½ ч.л или свежий 1зуб
Укроп: небольшой пучок
Сухарики:
Батон или белый хлеб: 70г
Масло раст: 2 ст.л
Чеснок сушеный: 1 ч.л
Черный перец: по вкусу
Соль: 1/3 - ¼ ч.л
Заправка:
Сок маленького апельсина или половинки стандартного
Раст.масло или майонез: 1 ст.л
Соевый соус: 1 ч.л
Светлой Пасхи!
Пікірлер: 108
Паста чистящая Cleanmark: www.wildberries.ru/catalog/163824903/detail.aspx?targetUrl=MS&size=273001973 Набор губок для уборки Cleanmark: www.wildberries.ru/catalog/197992288/detail.aspx?targetUrl=MS&size=320900606
@akerina
23 күн бұрын
Можно ли заменить как-то цельно зерновую муку в куличе?(( У нас в магазине нету( Овсяная есть, ржаная, можно ли их?
@recepty_ot_kate
23 күн бұрын
Пасту заказала 🥰🤝
@olivedka
16 күн бұрын
@@akerinaможно, по моему вкусу я бы взяла овсяную
@akerina
16 күн бұрын
@@olivedka спасибо большое за ответ))) 😍
Кому же досталась такая умница и красавица! Ручки золотые, а голос как ручеек! Спасибо большое за рецепты, обязательно приготовлю!А Вам всего самого наилучшего!❤
@user-qi9lp9ov7s
22 күн бұрын
Спасибо большое хозяюшка, умница и красавица ❤❤❤❤❤❤❤
Просто прелесть!Даже настроение улучшилось от просмотра!А салатики такие простые и милые!Так все четко,аккуратно,позитивно!Благодарю!
Удивительно нежный и милый канал! Так хорошо вас смотреть
Вы очень аккуратная хозяюшка,я вас очень люблю❤
Я больше смотрю на Вику и любуюсь ею, чем на приготовления блюд. Блюда очень оригенальные и несложные.Браво Вика!!! Пруветание вашему каналу .
@user-xx9bq2nr4y
21 күн бұрын
Ага! Вот не поверите, я тоже прямо любуюсь ею!!! Ну, а рецепты, конечно очень и очень доступные. Особенно мне нравится как она кухню в порядок приводит! Золотой человек!
Красавица, умница, золотые ручки❤
Как я ждала пасхальное меню ❤спасибо ! Пошла смотреть )
Виктория, спасибо за вкусное меню😊👍Спасибо, что стараетесь для нас. Смотрю и на блюда, и на прекрасную хозяюшку🥰И всегда эта замечательная причёска у вас☺Красавица🌷
Просто все чудесно,любуюсь вами,счастья вам,добра
Благодарю !) Курица с апельсиновым соком -очень классное сочетание ...
Вика, какая же умница! Я сейчас лежу в больнице и смотрю Ваш ролик, как фильм. На Пасху обязательно будет только такой стол! Здоровья Вам, мира, добра..!
@Seren_dipity5747
23 күн бұрын
Здоровья вам 🌹
@olivedka
16 күн бұрын
Здоровья Вам❤
Сразу столько блюд! Спасибо!
Спасибо за интересное меню, а за кулич отдельное спасибо. ❤
Ну как же всё красиво и эстетично. Всё продумано до каждой мелочи. Спасибо большое вашим ручкам за такой труд❤❤❤ И отдельное спасибо за пп куличики❤❤❤
Спасибочки огромное за шикарный стол пасхальный от красавицы и умницы.....Храни Вас Бог!!!!!😊❤❤❤❤❤
Огромное спасибо за Ваше меню на Пасху. Обязательно им воспользуюсь. Желаю Вам счастливой Пасхи, мира, добра и благополучия.
Спасибо! Замечательный кулич!!!
Всё прекрасно спасибо ❤
Все понравилось, празднично и красиво, спасибо
Спасибо,все очень понравилось!😊❤
🎉Нравятся все рецепты.Светлых праздников, здоровья и мира.❤❤❤❤❤
Очень люблю предпраздничные рубрики!❤❤❤ Спасибо большое за работу!❤❤❤
Спасибо за рецепты!
Спасибо за рецепты просто доступно 😊
Классные рецепты,просто чудесно, огромное спасибо за такую подачу материала
Очень нравиться смотреть ваши видео приготовления блюд. Всегда в них есть что - то новое и интересное. Большое спасибо за диетические куличи, для диабетиков и людей, желающих снизить свой вес - это то что надо. Ещё раз спасибо, Вика!
Готовила по вашим рецептам в пост. Очень понравился грибной паштет и постный гуляш. А постный пирог с морковью и манкой зашёл на ура не только мне, но и моим мужчинам! Пеку теперь регулярно, очень необычный вкус и яркий, красивый вид! Благодарю!
Спасибо, очень всё оригинальное
Восторгаюсь Вашими рецептами ! Умница , Молодец !!! Счастья Вам !!!❤
Какая же Вы умница.Рецепты просто люкс.
Подтверждаю , что пасха будет вкусная. Я такую делаю много лет уже
Потрясающее меню, просто, но со вкусом! 😊❤Благодарю вас!
Спасибо большое за очередное шедевральное видео! Наслаждение получаю,глядя ваш канал😊
С Пасхой вас🥳🥰 Готовлю по вашим рецептам,спасибо за ваш труд❤
Огромное спасибо за рецепты! Разнообразные, вкусные, красивые для здорового питания. 🎉
Какая умница, восхищаюсь. Прошлась по рецептам и сразу подписываюсь.
Я благодарю Вас за очередные рецепты. Замечательно,что можно воспользоваться ими в любой момент. Вы умница,мне хочется пожелать Вам удачи,а каналу процветания.
Прелесть,как все красиво и вкусно! Вы молодец,аккуратистка и приятная хозяйка!
Пасту чистящую заказала ❤❤❤ спасибо за рецепты !
Прекрасные рецепты, много готовила вместе с Вами, получается все очень вкусно, мои домашние довольны! Благодарю за замечательный канал. ❤❤❤ Хотелось бы увидеть подборку рецептов для завтрака простых, быстрых и вкусных.
Красота, спасибо большое за рецепты❤
Огромное спасибо за интересные рецепты, милая Хозяюшка всех благ вам и вашим близким🙏 🏘🌿
Просто супер👍👍👍
Спасибо за рецепты,умничка.❤
Спасибо. Я делала рыбу в лаваше. Очень вкусная.
Спасибо за прекрасные рецепты, все очень понятно, снято очень хорошо, речь очень грамотная, отдичный канал. Удачи вам
Вика, большое спасибо за рецепты) Я твоя давняя подписчица) Прекрасные рецепты) спасибо спасибо)))❤
Какие хорошие рецепты 🎉
Идея рыбы в лаваше просто супер!!!
Спасибо!!!👍😄👍🤗🤗
Вика вы умница и красавица спасибо за рецепты 🎉🎉🎉
Очень понравилось, что-нибудь приготовлю😘
Большое спасибо уже наметила ,что буду готовить
За рыбку спасибо😘💕
Всё очень вкусно.
Спасибо, Виктория за интересные рецепты. Очень понравилась рыба в лаваше, выглядит аппетитно. Конечно, творожная пасха очень нежная, лёгкие салатик и, все блюда вкусные и красиво выглядят, цыплята смотрятся весело😊. Поздравляю Вас с Великим праздником Светлой Пасхи. Здоровья Вам и благополучия. 🙏👍❤️🎂
@olivedka
11 күн бұрын
И Вас с Великим праздником Светлой Пасхи!
Особая благодарность за полезную Пасху, моей внучке нельзя глютен, поэтому подойдёт и творожная и второй вариант без пшеничной муки, а вообще пеку ей вафли, из спец, муки....не могу даже использовать общую духовку, пока не столкнулась не знала, что это так серьезно....
Вика привет! Меню 👍
Умница
Недавно подписалась на вас очень нравятся, ваши видео
@olivedka
22 күн бұрын
Добро пожаловать 🤗
🌷🌷🌷
Очень хорошее меню, но кто держит Великий пост, на Пасху все просто, яйца, куличи, котлеты, окрошка, если Пасха ранняя холодец, оливье, и конечно сало или грудинка) Спасибо за рецепты!
Здравствуйте, я извениюсь за это, так и не знаю как вас зовут, слушаю и любуюсь.скажите пожалуйста рецепт хлеба на воде из ржанной муки на дрожжах. Милая за ранее спасибо.❤
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Рецепты отличные .рыба в лаваше ,это что то ! А подскажите в рецепте кулича ,можно ли вместо миндальной муки использовать рисовою или овсяную или другую ореховую ? Спасибо.
@olivedka
22 күн бұрын
Да, можно, но это уже другой рецепт и другой результат 👍😊
@user-sy1qz4mp7s
22 күн бұрын
@@olivedka спасибо.
Виктория, очень нравится ваш канал,я подписана на вас.Искала рецепты блюд в силиконовых формочках и не могу найти.Очень вас прошу,вы не могли бы скинуть мне ссылку на эти блюда,а я бы их сохранила себе.P.S.даже будет лучше,если блюда будут несладкие из овощей,мяса,рыбы.За ответ за ранее благодарность.❤
@olivedka
11 күн бұрын
Здравствуйте, я не совсем понимаю о каких блюдах Вы говорите, переходите в ТГ, по содержанию возможно найдете, что искали t.me/olivedka
А поняла зовут Вика. Просто как солнышко
👍
Напомните пожалуйста каким кислородны м отбеливателем пользуетесь
@olivedka
22 күн бұрын
У меня много разных, они по сути все одинаковые: изиклин, брендфри, пандамой, Елизар... Посмотрите по цене что понравится
Здравствуйте. Понравился рецепт с рыбой и поэтому хочу уточнить один момент. У вас конвертики выпекались вниз стыком, т е рыбу смазали соусом заернули и перевернули так, что соус оказался внизу, верно? Соус в таком случае не вытекает? Или я что-то неправильно поняла?
@olivedka
14 күн бұрын
Здравствуйте Всё верно, всё как показала, ничего дополнительно не делала и ничего не вытекает, главное чтобы лаваш не треснул и не порвался
@user-fm2pe1nb5u
14 күн бұрын
@@olivedka спасибо, буду пробовать готовить 💐
Если вам не трудно пожалуйста скиньте ссылку на кислородный очиститель клеомарк, вы в одном видео рекламировали , немогу его найти на валберис , очень вас прошу
@olivedka
14 күн бұрын
Клинмарк как я знаю больше не выпускает кислородный
@Vera_755
14 күн бұрын
@@olivedka жаль
🎆😋👍🐣🕊👋
А что можно взять вместо персиков, не хочу их
@olivedka
14 күн бұрын
Что любите, цукаты, сухофрукты, вымоченные в соке, ананасы и тд, на канале разные пасхи были посмотрите идеи в Плейлисте
По поводу сырных шариков не поняла . Напишите рецепт .
@user-bf7pn5rz6l
17 күн бұрын
Я тоже не поняла. Творожный сыр-он же как паста.Даже если заморозить,тут же растает.Разве он будет форму шариков держать?Может не творожный?Или какой то особый сыр?
А кулич без кулича не пробовали готовить?
@olivedka
23 күн бұрын
Попробую как-нибудь 👍
Рецепты хорошие, но, простите.... это не пасхальное меню. Мы не ели мясо 8 недель, и где оно? А для рыбы будет Вербное воскресенье😅
@olivedka
23 күн бұрын
Курица и фарш. У меня много праздничных меню и можно выбрать на свой вкус что-то сытнее
@user-xs5dm2hq2r
23 күн бұрын
@@olivedka да, как раз нашла рулет. Вот это другое дело ☺
😍😍😍🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷👍✌♥️
Именно из менее жирного творога, выделяется больше жидкости. Более жирный творог не выделяет жидкость. Не надо вводить в заблуждение подписчиков!!!! Такие заявления, ставят вас под сомнения ,как кулинара🤦
@user-up3wu8yr3t
14 күн бұрын
Так у неё жирность творога 9 процентов, всё правильно она делает
@olivedka
14 күн бұрын
Я не знаю что Вы вообще пишете и как слушали, но я как раз всегда и говорю, что чем жирнее , тем лучше. Это Вы сейчас вводите в заблуждение людей, так как я сказала всё правильно, я же не глупая, это обычные логичные вещи 🤷
@user-up3wu8yr3t
14 күн бұрын
@@olivedka не парьтесь, всё равно найдутся люди сливающие свой негатив даже в тех случаях, когда все идеально кажется, вот как у вас
Вика добрый вечер , хотела у тебя спросить а у сестры какой вид сахара , и какой сахар у неё высокий или какой , она на таблетках или на инсулине ,
@olivedka
14 күн бұрын
Здравствуйте Она на инсулине , сахар почти всегда высокий, повышается на всё практически , сложно снижается. Лечится, вроде лучше
@user-jh8ky2bu7j
14 күн бұрын
@@olivedka Вика добрый лень спасибо что написала мне 66 лет , у меня стал сахар после ковид 19 , я уже 2,5 , года болею и сахар 25, 31, 26, щас посадили на инсулин уже 2,5, года и не понижается и кашель уже полгода , ничего не помогает а сестре сколько лет то , а чем она ещё лечится мне кроме инсулина ничего не дают , чтоже делать то я уже слепнуть начала , я живу не далеко от Самары ,