Сделала сейчас сыр по вашему рецепту) просто супер!!! Легко, быстро) и очень вкусно) спасибо большое!

@olivedka

3 ай бұрын

Я так счастлива, что всё получилось, приятного аппетита 😊

Не устану говорить Вам спасибо! 🌹Все рецепты простые и классные! Ваш канал один из лучших!👍

Виктория ,спасибо большое!Все обязательно приготовлю!!!❤❤❤

Виктория, большое спасибо за рецепты и за Ваш труд! Всегда с удовольствием смотрю Ваш канал! Вы - ЛУЧШАЯ!!! 😊❤

Спасибо за вкусности ❤

Спасибо очень хорошая подборка блюд для пожилых людей и главное экономия просто умный повар

Спасибо за подсказку о свч, обязательно попробую.

Спасибо большое! Как всегда все чудесно и очень вкусно!❤

Какой классный сыр, как настоящий🎉❤

Супер!!! Умничка 👍👍👍

Как всегда шикарно, не забывай про пп рецепты ❤

Спасибо большое за классные рецепты 🙂👍❤️

Никого не слушайте, а продолжайте готовить! Рецепты у вас вкусные, доступные и оригинальные, обязательно нахожу что нибудь новенькое и беру на заметку!

@olivedka

3 ай бұрын

Спасибо большое 😊

Спасибо.

Я на сыворотке пеку пирожки дрожжевые, хлеб и делаю блины 👍. Безотходное производство

Очередной шедевр, огромное вам спасибо

Какая молодец! Столько хороших рецептов!

Вика, конец зимы и очень не хочется уже тяжелой пищи, картошки и каш. Можно сделать легкое меню на неделю, где было бы побольше овощей, но чтобы бюджетно! Заранее спасибо!

@olivedka

3 ай бұрын

Здравствуйте, я буду чередовать в зависимости от рубрики. Будет и то и другое) Например в рамки экономного меню до 1000р большинство овощей и подобных блюд не считая капусты, моркови и свеклы не включить из-за цены. У нас еще самый пик зимы)) и зима будет где-то до апреля точно)) Поэтому овощи и т.д будут скорее всего в "Поленом меню" или "Обычном меню". Это я пишу, чтобы знали где смотреть) Ну а каши нужно есть вне зависимости от сезона. Понятно что чередовать) Поэтому все меню у меня разные и отличаются, чтобы каждый мог подобрать на свой вкус)) Хорошего вам дня!))

Здравствуйте дорогая Виктория! Спасибо за видео! Дождались! Какая прелесть ваши идеи!!!

@olivedka

3 ай бұрын

Здравствуйте 💕👋 Спасибо большое 🌹

Very like your recipes

Как всегда все аппетитно, спасибо большое за ваш труд❤

Супер❤

Спасибо , обязательно приготовлю сыр,пирог и щи.Очень нравятся ваши рецепты!!!!

Ну щи из кислой капусты,просто шедевр кулинарного искусства,молодец,очень вкусно,сытно,красиво,браво

Умница,вдохновили меня на щи с кислой капустой❤❤😊

Здравствуйте Виктория! Спасибо большое вам за ваши чудесные упражнения ❤❤❤❤❤❤

@olivedka

3 ай бұрын

Здравствуйте, спасибо большое 🌹

Здравствуйте Виктория! Благодарю за рецепт приготовления! Супер!!! 👍👌❤🥰

@olivedka

3 ай бұрын

Здравствуйте 😊 Спасибо большое 🌹

@Irina_Belarus

3 ай бұрын

​@@olivedka🤲🌞🌍⚘️⚘️⚘️⚘️🏡

Когда увидела рецепт сыра, ахнула, ведь действительно напомнил детство, спасибо нашим мамам и бабушкам за вкусное детство. А вам за ностальгию❤

@olivedka

3 ай бұрын

Да, это точно 😊

Здравствуйте, спасибо,доступно,просто, всех благ и успехов.😊❤😊❤😊❤😊❤😊❤

@olivedka

3 ай бұрын

Здравствуйте 👋 💖 Спасибо большое 🌹

@Irina_Belarus

3 ай бұрын

​@@olivedka Вы большая умница🌞⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️💐🙋‍♀️❤️💚

Не вижу смысла в приготовлении сыра из магазинных продуктов. Я ещё могу понять, если есть корова и всё своё, а так мартышкин труд, уж извините. А так все ваши рецепты замечательные

Супер,спасибо

Спасибо большое за ваш труд, у вас всегда такие оригинальные и вместе с тем простые рецепты❤

Супер сыр!!! Спасибо большое. Обязательно приготовлю!!!❤

@elenasashchenko3727

3 ай бұрын

И не только сыр, всё очень красиво и вкусно!!!

@user-uv7kf3nw3c

3 ай бұрын

Я 30 лет живу в деревне держу коров в магазине не покупаю молочную прод. Варю очень много разных сыров .этот сыр который нам показали очень капризный это на видео так все легко варится .нужно знать несколько нюансов .во первых творог можно варить не только в молоке но и в ваде результат будет тот же .2 если творог не стал плавится в молоке и сбивается в комок можете все выкинуть ничего не получится и нужно следить чтобы молоко не закипело 3 на следующим этапе когда сливаете сыворотку в марлю нужно обязательно подвесить творог чтобы хорошо сошла сыворотка не менее четырех часов чем больше сыворотки в твороге тем жидее будет сыр и есче если творог хороший жирный то масло лажить не нужно а ват одно яйцо обязательно

@nataliepodgainova6582

3 ай бұрын

Яйцо на каком этапе нужно класть?

@user-uv7kf3nw3c

3 ай бұрын

@@nataliepodgainova6582 когда будете ложить соль и соду

@user-uv7kf3nw3c

3 ай бұрын

А есче с этим сыром хорошо делать рулеты когда он расплавится высаживайте его не в миску а на пищевую плёнку ложить начинку скручивайте в рулет и в холодильник я делала разные и с мясом и с грибами или с красной капченай паприкой очень вкусно

Благодарю,Вика!!!❤️👍🔥

Вот только сегодня думала, что хочу первый раз в жизни приготовить сыр - искала рецепты даже)) спасибо вам большое за меню, буду пробовать)) сухие грибы тоже лежат как раз без дела))

Вы лучшая! 😊

Очень люблю ваш канал. Всегда просто и очень вкусно

@olivedka

3 ай бұрын

Спасибо большое за доверие 🙏

@Irina_Belarus

3 ай бұрын

МИР ВАШЕМУ ДОМУ 🤲🌞🌍🏡🌹

Спасибо❤❤❤❤❤❤❤

В детстве моем мама тоже сыр такой делала, вкуснота😊

Очень интересно было посмотреть на процесс приготовления сыра, вряд-ли я его буду делать, но для меня это было познавательно. А вот щи пожалуй на днях приготовлю.

Может пригодится :) Я всегда обязательно добавляю в картофельную начинку пару яиц или только желтков.

А я сыр на водяной бане (это вместо микроволновки) мама в сковородке плавила( мне так не удобно). 😊. И 1 яйцо добавляю( вместе с маслом....)- придает нежность. У всех свои рецепты😊

Привет, такой сыр я дома часто делала, было 2 коровы, молока много, было молоко, сметана, масло, творог и конечно сыр, очень вкусный, все легко и просто, без заморочек

❤❤ Виктория здравствуйте ,счастья Вам и благополучия,а главное здоровье 🎉🎉

Спасибо Лучший блогер Мира Спасибо умница и красавица за рецепты и очаровательный голос

Смотрю ваш и ещё один канал, молодец всё понятно, просто и вкусно😊😊😊

Виктория, спасибо большое за ваши рецепты, особенно за гречку,не готовила так,попробую,вы лучшая.❤

@olivedka

3 ай бұрын

Готовьте на здоровье 😊

Спасибо большое вам за рецепты! Приготовила вчера такие щи - пальчики оближешь! 👍👍👍

Вика привет! У вас получилось очень хорошее , разнообразное меню! Желаю вам : счастья, здоровья и успехов во всем! Можете пожалуйста снять видео: бюджетная выпечка к чаю? Спасибо за ответ!

@Stepa6ka

3 ай бұрын

Чайный пирог самый бюджетный пирог) одно яйцо и заварка

@olivedka

3 ай бұрын

Здравствуйте 👋 Спасибо большое 🌹 Хорошо) Но чаще я добавляю бюджетную выпечку в "экономное меню"😊

Люблю ваш канал, но извините, капусту так долго отдельно варить, я бы не стала, да и с квашеной не люблю. Готовить точно не буду. Положила бы свежую, пускай это был бы борщ с ребром и грибами. А вам, Виктория, спасибо за рецепты. Иногда что-то и я по ним готовлю

Благодарю 🌹Пожалуй сегодня приготовлю супчик по вашему рецепту. Тем более всё под рукой.😊

Вика, как всегда великолепные идеи! Особенно вдохновили щи. Вкус наверняка нереальный получается)

@olivedka

3 ай бұрын

Очень вкусно😊

Виктория, Вы шедеврик, завтра смогу накормить семью вкусняшками. Благодарю за такие рецепты.

Это ж как надо любить готовить 😮

Топите на водяной бане. Прочитайте о том, что случается с продуктами после микроволн обработки. Ради интереса хотя бы😘🥰😘🥰😘🥰здоровья и процветания Вика😍🥰

@olivedka

3 ай бұрын

Спасибо 🙏💕 Различный статей очень много, поэтому не могу утверждать ни того, ни обратного

@Karust85

3 ай бұрын

@@olivedka помимо статей. есть наглядные материалы, что случается со структурой продукта под микроскопом.

Благодарю Вас за все Ваши рецепты! Не знаю, что писать. У Вас все видео-рецепты, великолепны. Восхищаюсь Вашим мастерством, 365 дней разнообразия. Здоровья, удачи и процветания! 👍🤗🕊️🌹

@olivedka

2 ай бұрын

Спасибо большое 💗

Всё ваши рецепты, просто супер!! Пожалуйста, сделайте ещё один выпуск: "экономное меню из одной курицы"

@olivedka

3 ай бұрын

Да, я планирую это сделать, но пока не выбрала день. но точно сделаю как-нибудь)

меня свекровь учила такой сыр делать в деревне. я люблю больше всего с тмином.

Согласна с предыдущим комментатором... С сыром заморачиваться не стоит. Лучше вкусный творог так съесть. А про щи... Я вот грибы после варки всегда обжариваю с за жаркой. А ребра я бы ободрала от мяса. Мясо в суп, так суп есть удобнее, чем косточки грызть... А кости собачкам...

👍

ничего себе, какой сыр получился. вкусный, наверняка

Грибочки можно обжарить вместе с зажаркой вкуснее будет.😊

Здравствуйте, Виктория! Можно рецепт домашнего плавленного сыра?

@olivedka

3 ай бұрын

Здравствуйте) Сделаем😊

@user-ie3or3zi3s

3 ай бұрын

@@olivedka Спасибо!

Огромное спасибо за рецепт сыра! У меня получился отличный сыр даже из магазинного творога, и без блендера. СВЧ ускоряет процесс, а вместо марли использовала х/б ткань. Действительно, покупать уже сыр не хочется!

Мы тоже любим щи с квашеной капустой, только я обязательно пассерую грибы вместе с луком и морковью и добавляю эту зажарку в конце после того как картофель и капуста практически готовы. Спасибо за идеи, думаю, что все было вкусно

❤

С ценами нашего региона такой сыр готовить совсем не выгодно. Творог качественный 700 руб кг, масло слив 1000, молоко минимум 100 руб литр. А сыр купить 700-1000 за кг, не домашний конечно

@user-hb8yq1ue7m

Ай бұрын

В магазине хороший ( правильный) сыр стоит от 2,500р и выше. Тот сыр, про который говорите вы, это сырный продукт со всевозможными добавками.

Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, можно ли использовать замороженные грибы для таких щей?

@user-qx3en5rv8s

3 ай бұрын

Здравствуйте.Думаю можно, я всегда использую грибы из заморозки, иногда грибы сразу отвариваю, остужаю и в морозилку.

@olivedka

3 ай бұрын

Здравствуйте, да, конечно

@SvetlanaPolyachka

3 ай бұрын

@@olivedka, благодарю вас! 🌹

❤❤❤❤❤❤❤

Подскажите, какой марки творог используете?

@olivedka

3 ай бұрын

Это местный производитель и к сожалению, иногда даже один и тот же производитель подводит( поэтому не осмелюсь рекомендовать...

@user-ls4dh5ts8l

3 ай бұрын

@@olivedka спасибо💕

Добрый вечер , если не секрет хотелось бы узнать Марку творога, что бы не ошибиться 😊. Буду очень благодарна.

@olivedka

3 ай бұрын

Добрый вечер 😊 Это местный производитель и к сожалению, иногда даже один и тот же производитель подводит( поэтому не осмелюсь рекомендовать...

@user-re6wf9gi5p

3 ай бұрын

@@olivedka Очень жаль 😔,так как Санкт Петербурге большое количество молочной продукции и опять повторюсь, но не хотелось бы ошибаться. Спасибо за ответ.

Грибы,я поджариваю ,они дают класный аромат.

Вика! Куда вы делись так надолго? Славно,увидела.❤

@olivedka

3 ай бұрын

Здравствуйте) Разные ситуации бывают в жизни, не всегда удается вовремя снять 😊

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Спасибо большое за ваши советы и рецепты. Будет ли подборка рецептов к празднику 23 февраля? Очень жду.

@olivedka

3 ай бұрын

Пока не думала, если честно, но подумаю, спасибо за предложение!

Здравствуйте! У Вас на канале есть рецепт блинов из сыворотки?

@olivedka

3 ай бұрын

Здравствуйте, там всё то же что и на молоке)) я делаю на глаз)

@user-ie3or3zi3s

3 ай бұрын

@@olivedka Спасибо, буду использовать сыворотку.

Цікаві відео , переглядаю для настрою , завжди допомагає😆

@olivedka

2 ай бұрын

💗

Вы не сказали на какой обьем кастрюли этот набор продуктов и сколько воды для щей.

@olivedka

2 ай бұрын

2,5л воды

Про сыр, не понимаю зачем его проваривать в молоке? Мы всегда сразу смешиваем с яйцами, сливочным маслом, солью и содой, и плавим. Свекровь держит коз и корову, но и из покупного делала, всегда получается. Объясните для чего творог еще и в молоке варить?

@olivedka

3 ай бұрын

Не варю, а отделяю сыворотку, чтобы получился более твердый сыр, если так плавить, он мягкий

@user-tz2bc3cy5x

3 ай бұрын

@@olivedka ааа, понятно)

🤗😍👍😋

Не комментаторы, а беда🙄. А Вы молодец 🍫🌹🌹

@olivedka

3 ай бұрын

Спасибо большое ❤🌹

Не могу понять что за сливочный сыр? Плавленный типа хохланда, виолы? Или творожный?

@olivedka

3 ай бұрын

Нет, не плавленый, сливочный, там будет написано либо просто "сливочный сыр", либо "творожный сливочный сыр". В данном случае у меня первый вариант. Стоит рядом с плавлеными сырами.

приезжайте жить в Беларусь и с натур продуктами проблем не будет)

@olivedka

3 ай бұрын

Будем иметь ввиду, у вас шикарные продукты, правда 👍

Извиняюсь а в чем фишка если молоко и творог покупаем вот если бы с воды сделать

@olivedka

3 ай бұрын

Я не понимаю какую Вы хотите найти фишку и при чем тут вода.

@zlnazxz5544

3 ай бұрын

@@olivedka думаю что просто купить сыр извините если обидела

У меня получился горький сыр, хоть и покупала творог домашний, причину не могу объяснить, так и не поняла, но горький был просто ужас

@olivedka

3 ай бұрын

Как печально, думаю зависит от качества творога, так как в технологии сложно испортить так(

😍😍😍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👍✌♥️

Добрый вечер Я подписана на вас. Но не получаю от вас видиоролики. Случайно сейчас увидела ваше видио. Почему незнаю

@olivedka

2 ай бұрын

Здравствуйте 👋 Поставьте колокольчик, рядом со словом "подписаться", мне кажется, сейчас много кто е получает, видео почти не смотрят, не знаю почему) Знаю, что если поласкать ролики, то потом Ютуб думает, что они не нравятся и не показывает

@cemilemirqulamova5555

2 ай бұрын

@@olivedka Доброе утро Сделала как вы сказали. Надеюсь все будет хорошо ,и я буду получать ваши видио. Спасибо большое🤲🥰

Ну, нет очень много времени для приготовления сыра, даже не буду замарачиваться 😮😅

Я очень вас уважаю, но зачем мученья с сыром, легче купить у частников, кто производством занимается, ведь то, что сделали вы это далеко не сыр, увы.....

@olivedka

3 ай бұрын

Спасибо за мнение! Если есть такая возможность где купить, а так же нравится вкус, то конечно. А такой сыр мама делала в детстве, и для меня он самый вкусный и делать его мне нравится.

@user-qn8nb5zp7n

3 ай бұрын

Не правда я всегда так делаю, очень вкусный сыр. За всех не надо говорить. На вкус и цвет товарищей нет🙎‍♀️

@biology_is_the_future

3 ай бұрын

@@user-qn8nb5zp7n, да, все на любителя. Просто людям, привыкшим к качественным европейским сырам, пусть даже молодым, нужно понимать, что данный рецепт предполагает совершенно иной по вкусу продукт. Все-таки производство сыра подразумевает сложный технологический процесс. В данном же случае не следует ожидать вкуса настоящего дорогого сыра, а понимать, что это продукт из творога (может и неплохой на вкус).

@user-qn8nb5zp7n

3 ай бұрын

@@biology_is_the_future Я точно так же делаю правда яйцо добавляю, но и топлю на водяной бане, в микроволновке не пробовала. Всем нравится. Нам просто с деревни постоянно творог передают, ни кто в семье ни творог ни выпечку ни какую с творогом не едят. Девать его некуда, стала сыр варить. Сыр все едят с удовольствием. Со сметаны домашней масло сливочное делаю так как сметану деревенскую тоже ни кто не ест. Если изредка и едят сметану, то только магазиную. Вот как то так😊

@user-ny1el3zs6l

3 ай бұрын

И совсем не для экономного меню,видимо у всех свои представления об экономии😂.Нам пенсионерам так не жить😢

Благодарю Вас за замечательные рецепты!!! Молодец! Желаю Вам дальнейших успехов в кулинарном творчестве!🎉🎉🎉

@olivedka

3 ай бұрын

Спасибо большое!