Пасхальная глазурь! Не осыпается и не липнет!
Үй жануарлары мен аңдар
Не липнет,не трескается,не крошится!
Лучшая глазурь для куличей.Простой рецепт!
🌸🌷🌹🌼🌸🌷🌼🌸🌷🌹🌼🌹🌷🌼
Данного количества глазури хватит для покрытия 4-5 куличей среднего размера.
Ингредиенты:
0,5 ч.л (3-4гр.) желатина + 1 ст.л. воды(холодной)
Ванильный сахар- 1 п( 10 гр или ванили на кончике ножа)
100 гр.сахарной пудры + 2 ст.л.воды(холодной)
На полное высыхание глазури понадобится от 4 до 6 часов..
Р.S Наносить глазурь на пасхи надо сразу,так как она быстро схватывается,если она подзагустела,а вы не успели нанести - не расстраивайтесь! Поставте на водяную баню ,помешивая или на очень слабый огонь, она станет мягкой и будет 👍
Пікірлер: 1 100
Здравствуйте! Меня зовут Светлана! Отвечу на некоторые ваши вопросы . Покупаю желатин в любом магазине никогда не спрашиваю и не смотрю на силу желирования.Девочки, главное чтоб он был не просрочен и придерживаться нюансов, которые в рецепте.Т.е а)желатин сразу в горячий сироп нельзя- он сварится и потеряет все свои желирующие свойства,глазурь не застынет и будет липнуть, ЖДЕМ пару минут, помешивая (пробуйте пальчиком, не горячо- отправляем желатин) б)венчиком- не собьете; Миксером, начиная с маленьких оборотов и до максимальных.В процессе взбивания,смотрите какая вам глазурь нужна. Взбили минутку-посмотрите на консистенцию, вам нужна чтоб стекала глазурь или шапочкой держалась, дальше взбиваем.Вы на глазах увидите,как она плотнеет и густеет. Но не перебейте. в) как только взбили, с ней надо работать быстро, она быстро схватывается. Заранее на стол подготовьте куличи и украшения. Если даже глазурь подстыла,а вы не успели ее нанести- не расстраивайтесь.Возьмите емкость с горячей водой,сверху поставьте глазурь,она от температуры станет мягче и податливей и вы сможете закончить . Удачи вам !!! Очень хочу, чтобы получалась у всех ! С наступающей Пасхой вас !!! Мира и добра всем !!!❤
@user-um7em6qy5f
Жыл бұрын
🙋❤️👍Здравствуйте Светланочка.Именно в горячий сироп линула и липнет😱🤭ну для себя,а заодно и опыт старой кляче😜Внучатам же делала. Всю жизнь взбивала белок с сахаром..ну да ладно. Взбится взбилось,но плывет
@rajsalatovizakusok
Жыл бұрын
@@user-um7em6qy5f Здравствуйте Татьяна! Я же всем много раз пишу,нельзя в горячий сироп,желатин сварился и не работает так как должен,в теплый надо.))🌸🌹🌼
@Lena43-Der
Жыл бұрын
@@rajsalatovizakusok Светлана, спасибо Вам за рецепт на глазурь. Сделала уже эту вкусняйшую глазурь, получилась супер, ничего не прилипает, держится на куличах равномерно. Буду теперь каждый год только так делать❤
@veranino6937
Жыл бұрын
Спасибо,попробовала ваш рецепт,понравилось всем,особенно внучатам , с удовольствием обгрызали сначала глазурь и куличи тоже все съели . И булочки по вашему рецепту тоже были вкучными.
@rajsalatovizakusok
Жыл бұрын
@@veranino6937 Спасибо огромное за приятный отзыв! Я рада,что вам понравились рецепты!🌸
Я вчера 4 мая делала , получилась с первого раза. Свои куличи я просто обмакивала в глазурь. Все просто здорово! Спасибо за рецепт.
Я МАКАЮ, ЭТО ОЧЕНЬ БЫСТРО ПОЛУЧАЕТСЯ И УДОБНО.
Благодарю за новою идею!
Замечательный рецепт, сделала в этот раз именно так, получилось очень хорошо. Даже не ожидала насколько здорово!
Спасибо большое! Ваш рецепт меня покорил. Пожалуй, это лучший вариант с минимальными затратами.
Чудесно, спасибо!😊❤️
Спасибо за рецептик.
Мне понравилось, попробую обязательно
Спасибо за рецепт! Здоровья,мира и добра Всем!
@rajsalatovizakusok
Жыл бұрын
Спасибо🌸Взаимно!
Несколько лет делаю такую глазурь, очень довольна. Мне она подходит больше всех
@user-me2cd9if6n
Жыл бұрын
Мне тоже нравится такая глазурь и дети с удовольствием её едят
@user-eg8zx4zr6c
Жыл бұрын
У меня почему-то бывает и не получается. Так и не разобралась.
Прекрасный рецепт приготовления Пасхальной глазури!👍
Благодарю ❤️Будем делать🌸🌸🌸
Чудесная глазурь!
Надо попробовать
Спасибо, буду пробовать ваш рецепт!!!
Самая лучшая глазурь 👍пользуюсь этим рецептом уже несколько лет красота не липнет не крошится не мокреет. Ещё сок лимона добавить на вкус как зефир 😊
@svetlanakolesnikova9104
Жыл бұрын
Спасибо большое, умничка.
Большое спасибо, умничка!!!!
@rajsalatovizakusok
Жыл бұрын
Спасибо и вам🌸
Спасибо,очень все просто,понятно и доступно,нужно попробывать сделать🎉
Спасибо вам большое за чудесный рецепт глазури для пасок!
@rajsalatovizakusok
Жыл бұрын
Спасибо и вам🌸
Браво!!! Сколько всего пересмотрела, эта лучшая глазурь!!! Благодарю!!! ❤
@user-sk9sz2fo7m
Жыл бұрын
А вы все пробовали делать? Как вы сравнили, какая лучшая?
Благодарю вас за рецепт. Обязательно приготовлю.
@rajsalatovizakusok
Жыл бұрын
Спасибо и вам🌸
@user-fu3zc9pz1j
Жыл бұрын
@@rajsalatovizakusok не надо на этой 😊
Спасибо за рецепт.Мне очень понравилось.
@rajsalatovizakusok
Жыл бұрын
Спасибо и вам🌸
Я в шоке, не глазурь, а чудо. Только украшать надо очень быстро после того как нанесли на кулич это точно. Спасибо огромное за рецепт. С наступающим праздником.
@rajsalatovizakusok
Ай бұрын
Спасибо вам за приятный отзыв,с наступающей вас Пасхой! Мира и добра всем🌺
Буду делать по вашему рецепту.Спасибо ❤️
Интересный рецептик,надо попробовать.Спасибо!🥰
@user-tc6tf4uj2g
Жыл бұрын
😂
@olgahabalova7262
Жыл бұрын
Попробуйте,только очень быстро надо смазывать-застывает моментально. Я уже лет 6 делаю такую.👍
Так люблю глазурь на кекса с детства,нам покупали ромовую бабу с тёмной глазурью,ничего вкуснее я не ела,мой вкус детства.
Щиро дякую. Мені сподобався ваша глазур.
Спасибо большое за видео и рецепт😊😊
Каждый год готовлю глазурь по этому рецепту. Ничего не липнет и не крошится. Спасибо
@rajsalatovizakusok
Жыл бұрын
Спасибо и вам)
@lydiakl3508
2 ай бұрын
А вкус не очень.На любителя😊
@user-lb6fq8zk5n
Ай бұрын
@@lydiakl3508Может и на любителя,но вкус отличный!
Спасибо за рецепт!!!!!
@rajsalatovizakusok
Жыл бұрын
Спасибо и вам🌸
Ништяк!!!
Большое спасибо. Как раз искала
Очень понравился рецепт спасибо😊
Спасибо за рецепт 💕👍🙏
@rajsalatovizakusok
Жыл бұрын
Спасибо и вам🌷
Благодарю за рецепт❤
@rajsalatovizakusok
Жыл бұрын
Спасибо и вам🌼
Я также делаю, хороший рецепт.
Спасибо За рецепт,сегодня сделала,удвоила рецепт.Получилось 12 куличей по 500 г. и как раз хватило.Минимум времени,а результат радует.Удачи вам и с наступающей пасхой!!!
@rajsalatovizakusok
Жыл бұрын
Елена спасибо большое за отзыв.Я очень рада,что у вас получилось.Всего вам только хорошего и с наступающей Пасхой!!!🌸
Большое Большое Спасибо Давно искала хорошую глазурь Много раз делала по другим рецептам, Все было не то А Ваш рецепт действительно Хорош Очень Вам благодарна
@rajsalatovizakusok
Жыл бұрын
Спасибо вам за отзыв,мне очень приятно) 🌸
Прекрасний рецепт)
Мне понравилась ваша глазурь я так и сделаю в этом гаду большое вам спасибо
Спасибо огромное, сделала, отличная глазурь, делается легко и непринужденно, причем использовала сахар, а не пудру. Все отлично получилось, светлой Пасхи всем !
@rajsalatovizakusok
Жыл бұрын
Спасибо за приятный отзыв! Я рада,что вам понравилась!!!С наступающей Пасхой вас!!!🌼
Замечательная глазурь получилась! Лучше чем просто сахар с белком. Спасибо!
@rajsalatovizakusok
Жыл бұрын
Спасибо и вам!🌸
Идеально. Попробую
Спасибо огромное за рецепт
@rajsalatovizakusok
Жыл бұрын
спасибо и вам🌷
Спасибо!👏👍💐
Я уже делала такую глазурь и мне она очень понравилась, это то, что надо
Здоровский рецепт
Тоже так делаю,мне нравится.
Спасибо, самая лучшая глазурь.
Спасибо большое, все получилось. Отличная глазурь.
@rajsalatovizakusok
Ай бұрын
Я рада,что вам понравилась! С наступающей Пасхой! Мира и добра!
Спасибо попробую сделать
Очень хороший рецепт, тоже им пользуюсь. Глазурь так хорошо смотрится на куличах празднично.
Я несколько лет делаю такую глазурь, менять не собираюсь. Она для меня лучшая.
@user-nm8cx7qv1p
Жыл бұрын
👍👍👍
Спасибо ! Не делаю с яйцом давно , а вот с желатином мне понравился ! 🌺
Спасибо попробую!!!.новый рецепт !...👌👍🌻🐝🌻💌
Очень удобно просто окунуть куличик в глазурь,перевернув его вниз головой,быстро и равномерно...
@rajsalatovizakusok
Жыл бұрын
Спасибо)Мне так тоже удобно 🌷
@user-jq9bv9dv1y
Жыл бұрын
😂 головой
@nickdekhtyar2008
2 ай бұрын
Эта глазурь густая , так не получится
@user-lb6fq8zk5n
Ай бұрын
@@nickdekhtyar2008Всё отлично получается и подтёки получаются красивые, рецепт глазури отличный!
Надо испробовать ваш рецепт глазури
Спасибо огромное, этот рецепт самый лучший
@rajsalatovizakusok
Жыл бұрын
Спасибо и вам!!!🌹
Давно хотела так сделать, но исходила из простоты приготовления, можно и в Гугле найти было, но лень, а сейчас напомнили, обязательно сделаю! Для любимых постараюсь. С наступающим Праздником Светлой Пасхи! Спасибо! ❤️
@rajsalatovizakusok
Жыл бұрын
Вас тоже с наступающим праздником! Спасибо🌷
@svetlanakolesnikova9104
Жыл бұрын
С наступающим праздником Светлой Пасхи, просто красавица, молодец, спасибо.
@rajsalatovizakusok
Жыл бұрын
@@svetlanakolesnikova9104 Светочка спасибо!Вас так же с наступающим праздником!!!🌸
@user-su9pn6qc8f
Жыл бұрын
@@rajsalatovizakusokэ
Спасибо,что появился этот рецепт,просто прелесть.Помню сделает мама глазурь из пудры и болка,красивая,белая,но только дотрагиваешься ножом,как он сразу осыпается. .
Супер❤
Интересно))) можно взять на заметку
Зачем глупая критика, лучше предложить что-то, спасибо огромное интересный рецепт, благадарю
Простой и доступный рецепт, да и подробно показали процесс приготовления. Спасибо 🙏🏼
@rajsalatovizakusok
Жыл бұрын
Спасибо и вам🌸
@user-qx3in3cs5f
Жыл бұрын
@@rajsalatovizakusok, а если нет сахарной пудры, то сколько сахара брать? Тоже 100 грамм? Заранее спасибо
@rajsalatovizakusok
Жыл бұрын
@@user-qx3in3cs5f Леночка ,Сахар 180гр+ 4 ст.л воды ( сироп) Если с пудрой мы сироп доводим до кипения,то с сахаром,чтоб хорошо закипел.Огонь ниже среднего,постоянно помешиваем.Удачи🌸
@user-qx3in3cs5f
Жыл бұрын
@@rajsalatovizakusok , спасибо огромное! Завтра обязательно попробую! Понравилось очень, что получается, как зефирка! 🌹🌹🌹
Спасибо!
Спасибо, попробую...
Вот так и сделаю. Спасибо, что поделились.
@rajsalatovizakusok
Жыл бұрын
Спасибо и вам🌼
@user-cd7mi5pf5w
Жыл бұрын
Лучше не делайте,а посмотрите в инете что символизирует куличь вязычестве..а Иисус предлагал есть незаквашенный хлеб
@user-cd7mi5pf5w
Жыл бұрын
Этот хлеб..символ его тела ,которое он отдал за всех как выкуп..чтобы впоследствии мы не умирали
Спасибо большое вам за помощь дай бог вам здоровья 👍💖💐
@rajsalatovizakusok
Жыл бұрын
Спасибо и вам🌸
@user-qx3di6fu5w
Жыл бұрын
Спасибо большое вам получилось отлично Христос воскресе 💐✋✋✋😎
Добрая вы Светлана!!!
@rajsalatovizakusok
Ай бұрын
Спасибо🌸
Спасибо за рецепт! Светлой Пасхи Вам и Вашей семье. Все получилось отлично, половину воды заменила лимонным соком. Ничего не липнет, а вкус с кислинкой, очень гармонично.
@rajsalatovizakusok
Жыл бұрын
Спасибо огромное за отзыв! Я очень рада,что у вас получилось! Мира,здоровья,добра вам!!!🌹
Класс, обязательно попробую✌👍
Ценный рецепт спасибо!.
@rajsalatovizakusok
2 ай бұрын
Спасибо и вам🌸
Спасибо огромное!!!❤❤❤
Делала в прошлом году такую - очень довольна! Красивая, вкусная, быстро делать без проблем.
@rajsalatovizakusok
Жыл бұрын
я рада,что у вас получается и вы довольны🌼
@UserUser-ie2tq
Жыл бұрын
@@rajsalatovizakusok у меня ошибка
@user-xb5bw7st9g
Жыл бұрын
Не понравилась глазурь ,липнет и не застывает,-это желе
@rajsalatovizakusok
Жыл бұрын
@@user-xb5bw7st9g Застывает.Ещё как,даже не успеваешь ее наносить,она густеет.С ней тяжело работать,потому что надо быстро.Но она не желе.
@user-gm4nn5kt2d
Жыл бұрын
А у меня не получается с желатином- жидкая 😢😢😢
Сегодня приготовила глазурь по вашему рецепту, огромное спасибо за рецепт. Глазурь действительно очень хорошая, немного изменила, сахарную пудру развела одну столовую ложку воды и одну столовую ложку лимонного сока.
@rajsalatovizakusok
Жыл бұрын
Спасибо большое за отзыв!!! Я рада,что вы довольны.С наступающей вас Пасхой !!!🌸 Очень хочу,чтобы во всех получалась!!!
@user-is2tp6ut5e
Жыл бұрын
Зачем лимонный сок? Что даёт?
Супер!
Я в том году на Пасху делала так , очень хорошо, она блестит, мягкая , для небольшой порции пасок то, что надо.
@user-pd6di9cj8z
Жыл бұрын
Добрый вечер! Скажите пожалуйста, на сколько пасок хватает глазури по этому рецепту?
@user-iw2tm9fs7n
Жыл бұрын
@@user-pd6di9cj8z не помню, к сожалению.. не могу сказать
@roseangel6776
Жыл бұрын
@@user-pd6di9cj8z Зависит от размера пасхи,но на средние пасхи,на 4-5 точно.Отличная глазурь,даже размазывать не надо,просто окунуть в ёмкость с глазурью,она ложится ровно очень.Глянцевая,красивая
@user-yj1wz4ey6d
Жыл бұрын
@@user-pd6di9cj8z Вверху,перед рецептом написано,что данного количества глазури хватит для покрытия 4-5 куличей среднего размера.Удачи Вам!
@user-sc3dt8vj7g
Жыл бұрын
@@user-pd6di9cj8z у меня хватило на 2 средние пасхи
Отличная глазурь!
Это хороший рецепт глазури,проверенный!
Супер!!!
Надо попробовать, спб., только хлопотно намазывать - просто окунуть и аккуратная шапочка
@user-qb4dk8ii6q
Жыл бұрын
Но иногда , после окунания в глазурь , когда вытаскиваешь , шапочка паски отрывается😅
Огромное спасибо благодарю
@rajsalatovizakusok
Жыл бұрын
Спасибо и вам)
Супер! Воспользовалась рецептом,брала,просто сахар! Глазурь - шикарная!Главное,без яиц! Спасибо огромное за рецепт!
@rajsalatovizakusok
Жыл бұрын
Спасибо и вам! Я рада ,что вам понравилась!🌸
Никогда так не делала. Спасибо♥️
@ninacebotaru5059
Жыл бұрын
Спасибо!
Умница, наконец нашла классный рецепт. Благодарю.
@rajsalatovizakusok
Жыл бұрын
Меня зовут Светлана😊Спасибо вам за приятный отзыв!🌸
Супер.
Отлично!
Делается легко, только для меня очень сладкая глазурь,а так мне понравилась сейчас застывает,спасибо за рецепт👍
@rajsalatovizakusok
Жыл бұрын
Спасибо за отзыв) Я очень рада.С наступающей вас Пасхой! Добра и мира всем!🌷
Благодарю за прекрасный рецепт 👍💝
@rajsalatovizakusok
Жыл бұрын
Спасибо и вам🌸
Христос Воскресе! Наконец-то я нашла идеальный айсинг для куличей! Сохнет быстро,не липнет и ,главное,при нарезке не крошится и очень вкусная! Благодарю Вас!
@rajsalatovizakusok
Жыл бұрын
Спасибо вам за отзыв!!!Я рада,что вам понравилась!Мира и добра вам🌸
Спасибо за рецепт
@rajsalatovizakusok
Жыл бұрын
Спасибо и вам🌷
Прелесть какая. Она совсем не крошится! Спасибо большое
@rajsalatovizakusok
Жыл бұрын
Спасибо и вам🌼
Замечательная глазурь! А то по старому способу все облетает!
Благодарю за рецепт!
Спасибо большое.Нашла то что хотела. 🌷
@rajsalatovizakusok
Жыл бұрын
Спасибо и вам🌸
Спасибо за рецепт! Не знала о таком
@rajsalatovizakusok
Жыл бұрын
Попробуйте сделать,думаю она вам понравится,только работайте с ней быстро,она быстро застывает.
Спасибо
@rajsalatovizakusok
Жыл бұрын
Спасибо и вам🌷
Спасибо ❤
Белок и сахар,гоголь- моголь называли,натуральный продукт и это чудесно,вкуснота