Настоящая ПОМАДКА для кулича. Как её приготовить в домашних условиях пошагово.
Всем привет! Сегодня покажу Вам, как правильно приготовить настоящую помадку для кулича, ромовой бабы и т.д. Многие её путают с глазурью, но это абсолютно разные рецепты, как по составу, так и по ингредиентам. Пошаговый рецепт поможет Вам приготовить правильную помадку и украсить десерт. Всем приятного аппетита!
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках:
В Контакте lubov.sazonova
Яндекс-Дзен zen.yandex.ru/id/5cf5ca7e83e8...
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Помощь каналу:
- Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.)
- Кошелёк Юмони yoomoney.ru/to/410015169480149
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Самый вкусный, нежный и пышный Пасхальный Кулич в интернете! По рецепту 1971 года. • Самый вкусный, нежный ...
- Творожная Пасха. Рецепт простой и вкусный. • Творожная Пасха. Рецеп...
- Рецепт СССР 1986 года! Кекс "Творожный", вкусный и простой. • Рецепт СССР 1986 года!...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на Polza83@mail.ru или VK id118600444
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Вам понадобится:
- Сахар 400 гр.
- Вода 130 гр.
- Уксус 70% 0,5-1 гр.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=)
#помадка #помадкарецепт #пошаговыйрецептпомадки
Пікірлер: 720
Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках: В Контакте vk.com/lubov.sazonova Яндекс-Дзен zen.yandex.ru/id/5cf5ca7e83e84200af3dcf1f - Самый вкусный, нежный и пышный Пасхальный Кулич в интернете! По рецепту 1971 года. kzread.info/dash/bejne/eGlolKanXbS_k6g.html - Творожная Пасха. Рецепт простой и вкусный. kzread.info/dash/bejne/e6GAlpmag5jWqJc.html - Рецепт СССР 1986 года! Кекс "Творожный", вкусный и простой. kzread.info/dash/bejne/c52TrKeMZJe2ZKQ.html Всем приятного аппетита!😘
@tatianakotanidou3989
2 жыл бұрын
Люба, и все-таки я не нахожу тут номера карты, на которую могла бы перечислить некоторую сумму в качестве поддержки вашего канала… (что в данных условиях будет справедливо)…
@user-pl7fd1pe5f
2 жыл бұрын
А яблочный уксус можно?
@user-ip2ym8vy3b
Жыл бұрын
@@user-pl7fd1pe5f
@valentinakostyuk2847
Жыл бұрын
3
@user-bj7fk1rq9g
Жыл бұрын
Придётся отписаться, нет ответа. Да и усложняете вы слишком ваши рецепты....
Какая ж вы умничка! 65 лет я прожила и только теперь знаю, что такое настоящая помадка. Спасибо вам. Здоровья вам и процветания. Вы ЛУЧШАЯ!!!
Огромное спасибо за Ваш рецепт помадки. Она действительно настоящая. Вкусная, не крошится. Качество на высоте, а получилась с первого раза, спасибо за подробную инструкцию. Теперь умею готовить настоящую помадку. А что касается Вашего канала, то я просто в него влюблена: нравится всё и главный человек у плиты и рецепты: вкусно, понятно, позитивно.
@LanaNi-xe5de
27 күн бұрын
Вратилась в камень, как только опустила в воду охлаждаться.
@Liubov_Sazonova
27 күн бұрын
Вы чем слушали, её нужно активно перемешивать в этот момент и не упустить момент активной кристализации, срочно влив воду.
@user-yd4qm8ck2y
27 күн бұрын
@@LanaNi-xe5de Помадка замечательная, рецепт супер. Теперь только так. А если не получилось, значит что-то сделали не так
Любочка,огромное спасибо за подробный рецепт! Моя бабуля,покойная уже много лет,делала такую,но она ориентировалась на сахар и воду и ещё ее взбивала веселкой,говорила,смотри,ну а нам же где взять времени смотреть,музшкола,просто школа, немецкий язык и море книг. А надо было учиться ремеслу. Бабуля говорила,умение карман не тянет,есть не просит,а само всегда накормит! С наступающим Вас Великим праздником и Вашу семью!
Ура, наконец то у меня получилась помадка! Сколько я перепортила сахара, руководствуясь другими блогерами. А по вашей пошаговой инструкции, Любовь, это шедевр 😊 Спасибо огромное Вам! Такая вы всегда задорная и озорная! И ромовые бабы, кстати получились на славу. Спасибо Вам, Любовь, за любовь к кулинарии и такой жизнеутверждающий, вдохновляющий подход к жизни в целом!
@Liubov_Sazonova
3 ай бұрын
Спасибо за отзыв 😉 👍
@user-gz7sf2el8s
Ай бұрын
Не блонеров надо смотреть, а книги по технологии производства кондитерских изделий читать. Автор же не сама придумывает, тоже книжки читает.
Любовь, Вы просто великолепна! Настоящий мастер! У меня помадка получилась с первого раза, прямо мистика произошла - был сахар растворенный в воде и потом оно чтало белое и густое просто от ложки 😅 Благодарю! Буду мазать этой помадкой кулич, но кулич у меня будет по рецепту кекса столичного по госту 😄
Любовь,ты просто чудо со своими рецептами! Никогда такой рецепт не видела и не слышала! Браво!
Спекла по вашему рецепту (книга рецептов 1971 года) вчера спекла куличи. Понравилось всем, дома, на работе, доча в школу взяла с подружками съела в общем пальчики оближешь. Спасибо большое за рецепт.
Люба, вы СПЕЦ ВЫСШИЙ КЛАСС!!! Рецепт показала и рассказала как сказку.👍👍👍
@Liubov_Sazonova
2 жыл бұрын
Приятного аппетита 😉 👍 Спасибо ❤️
Спасибо Вам огромное за этот рецепт! Такую помадку готовила моя мамочка. Я никак не могла его найти в её записях. Мамочка делала и разноцветную помадку, заливала песочные пирожные. Так вкусно было!❤🙏🙏🙏
Любушка, чтобы я без вас делала)Научили меня очень многим рецептам, спасибо)
@Liubov_Sazonova
2 жыл бұрын
Приятного аппетита 😉 👍 Спасибо за отзыв ❤️
Спасибо Вы просто молодец
Спасибо большое за рецепт 🌹
Спасибо, испробуем на куличи
Замечательный рецепт, большое спасибо! Наконец-то нашла, то что мне нужно, буду пробовать по Вашему рецепту испечь ромовую бабу с этой помадкой. Помадку попробовала на куличе, очень понравилась, такая и была раньше на ромовой бабе.
Спасибо большое за рецепт
Уважаемая Любовь поздравляю Вас со Светлой Пасхой!!! Спасибо большое за подробный рецепт помадки!
Любовь,никогда не дружила с тестом, и вот,впервые сделала куличи по Вашему рецепту. Какие же они получились! Никогда больше покупать не буду готовые! Пожалела лишь о том,что одну порцию теста сделала! Спасибо огромное и дай Вам Бог!
Сколько нюансов!!! Спасибо огромное!!!!!
Благодарю,! Вы хороший специалист ,в своем деле !
Спасибо. Удачи вам.
Спасибо большое вам приятно вас слушать.
Любаша, испекла вчера куличи по вашему рецепту, не выдержала в 5 утра, когда закончила выпекать, попробовала. Утром внук встал, доел, и ещё один кулич, маленький съел,говорит что вкуснее никогда не ел,потом дети пришли, устоять никто не мог, и я тоже. Вижу что такое дело, давай быстро замешивать тесто ещё, в общем 7 порций сделала, очень вкусно, и очень удачный рецепт. Спасибо огромное, дай Вам Бог здоровья и С праздником!!!
Какая же вы молодец спасибо большое
Спасибо, очень интересно 👍
Удобно, что заранее можно сделать.
Спасибо большое , Любовь!
Спасибо огромное! Долго искала рецепт именно такой помадки!
У меня свекровь была кондитером много лет,она делала так: после небольшого охлаждения она веселкой(деревянной плоской ложкой) взбивала горячую массу.Получалась белоснежная помадка.Неиспользованную помаду она хранила во влажной марлевой салфетке в холодильнике. А когда надо было использовать- она ее вновь подогревала
@Liubov_Sazonova
2 жыл бұрын
Верно, так же и в ролике😉👍
@user-op9xm9sl3z
Жыл бұрын
Гм, работала кондитером на производстве. Варили и тут же мазали. Никто не будет сутки мумукаться .
@user-pr3mw3rm3x
Жыл бұрын
@@user-op9xm9sl3z читая, вдумывайся в коммент, здесь речь идет, что свекровь так делала дома, для домашней выпечки.
@user-ze4bc2tx1t
Ай бұрын
Ничего, кроме сахара и воды не использовала. После быстрого охлаждения взбивала и получалась белоснежная помадка.
@user-xy9ty9td5v
Ай бұрын
А пропорция какая,сахара и воды?
Давно искала такой рецепт. Спасибо! Попробую использовать.
Люба, вы супер повар и супер женщина, я вами восхищаюсь.
@Liubov_Sazonova
26 күн бұрын
Потому, что я готовлю по дурацким граммовкам?
@Anatolevna413
26 күн бұрын
@@Liubov_Sazonova да готовите вы супер, просто по рецепту граммовки какие то странные😀
Здравствуйте Люба. Это что-то новое,никогда не знала о таком рецепте, умеешь ты Люба удивить. Спасибо.
@Liubov_Sazonova
2 жыл бұрын
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
@user-jl1sl5ox3o
Жыл бұрын
Чем простите удивить? Это помада классика времён СССР 😂
@user-ct5bh3tt7n
Жыл бұрын
@@user-jl1sl5ox3o для вас классика, а для других что-то новенькое
Спасибо за мастер класс.Очень понравилось...👍👍👍😘😘😘😘
Очень классно! Спасибо большое!!!
Спасибо попробуем❤
Спасибо! 😊 👍 ❤️ Именно эту памадку я очень люблю. Всем добра, здоровья и благополучия! 🤗
@Liubov_Sazonova
2 жыл бұрын
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
@Nina-cd6yr
2 жыл бұрын
Вот она НАСТОЯЩАЯ помадка ,а не какие то взбитые белки.
Огромное спасибо.
Очень профессионально, класс!!!
Люба, Вы так классно объяснили и показали все этапы приготовления.! Спасибо огромное! Буду ждать новых рецептов.
@Liubov_Sazonova
2 жыл бұрын
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
@user-km5mn3cx9b
Жыл бұрын
Сухое молоко-на любителя... Прошлый год я погналась за простотой-но этот отвратительный привкус сухого молока всë испортил , пришлось убирать эту глазурь.
Ого, очень интересно 🤔, спасибо большое за то, что делитесь такими вау, супер, правильными, идеальными, настоящими рецептами!!! Это просто восхитительно, что у Вас на канале есть, то что действительно нужно 👍💐и всегда уверена в результате
@Liubov_Sazonova
2 жыл бұрын
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
@liarusso8204
Жыл бұрын
@@Liubov_Sazonova ciao, questa ricetta mi interessa potresti tradurla in italiano? Nonn ho capito come di conserva è come si usa e gli ingredienti
Спасибо за рецепт, воспользуюсь им
Спасибо большое вам за то что вы показали как помадку готовить. Мне нравится очень СССР пероженное с джемом и помадкой. Сразу напоминает вкус детства.
Любочка, спасибо огромное! Как же я обожаю Ваш канал и рецепты из нашего советского прошлого! Процветания Вам и вдохновения!
@Liubov_Sazonova
2 жыл бұрын
Спасибо большое ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
Спасибо, вам за помадку.😊
БЛАГОДАРЮ!!! ❤️❤️❤️👍👍👍
Спасибо за рецепт Люба
Спосибо, я долго искала этот рецепт,
Рецепт на "ура!". Любаша, благодарю.
Очень круто. Доходчиво и просто. Без всяких миксеров
Спасибо за то что делитесь своими рецептами с нами. Желаю дальнейших творческих успехов и процветания .
Одно из самых ясных, подробных видео по этой теме, спасибо!
Любочка, благодарю вас!!!
Любонька, с праздником Вас! Спасибо большое за прекрасный рецепт помадки и за МК! Удачи во всем!
Такое волшебство вижу впервые! Спасибо!
Любочка,спасибо вам за простую,но профессиональную подачу материала.
Спасибо! Обожаю эту помадку на пирожных 😋
Спасибо вам Любовь! С наступаюшим! Готовлю всё с вашим каналом уже 2 года. Все рецепты огонь, просто и оооочень вкусно, дай Бог Вам здоровья и хорошую духовку! 💗
Просто Круто Благодарю давно искала вот она чудная помадка
Класс!Наконец то настоящий рецепт!❤
Супер 5 мин и готова всë получилось спасибо за рецепт
Так давно искала рецепт настоящей помадки!Огромная вам благодарность!
Спасибо ,искала рецепт без миксера!🔥👍
Ого! Какой сложный процесс!!! Спасибо, за открытие этой тайны 😘
@Liubov_Sazonova
2 жыл бұрын
Сложно только первый раз😉👍Спасибо ❤️
Спасибо большое.
Христос Воскресе! Здоровья, мира, процветания! Ролик классный, спасибо!
Молодчина и просто приятная женщина)👍
Огромная благодарность. что делитесь с нами прекрасными рецептами. С Наступающим Светлым Праздником.
Мне очень понравился рецепт посадки, просто и дёшево. То что надо.
❤❤❤❤Любочка спасибо за помадку Со Светлой Пасхой. Здоровья
Люба, когда перехожу на ваш канал и начинаю смотреть даже до начала рецепта, уже хочется съесть что то вкусненькое ))
Какая вы приятная, уютная, слушала бы вас и смотрела часами.❤
Очень жаль , что ваша помошница отказалась работать.Думаю не на долго. А вот за помадку, СПАСИБО!!! Эта незамысловатая сладость , всегда была для меня тайной, за семью печатями.))))) Ну теперь и я буду ей владеть!😊 Спасибо вам Любушка!❤А из-за духовки не расстраивайтесь. И конечно же миллион 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤
Прекрасная помадка,идеального качества.Благодарю👍🥰🙏
Встреча с вами, Люба, всегда приятна ❤❤❤
Восхитительно. Превосходно. Какая вы талантливая. Все у вас чётко, кратко и главное, всем понятно. Спасибо огромное.
Любовь, большое спасибо за ответ на мой вопрос. Просто у нас в Белоруси нет 70процентной кислоты. Вы все понятно об'ясниди.
Помадка супер конечно, такую не встречала, возьму на заметку, спасибо тёска❤️
Наконец и у меня получилась. Спасибо, Люба!
Люба, с праздником светлой Пасхи вас! Мира, счастья, добра вашему дому! 🌹🌹🌹
Любушка, огромное вам спасибо. Сколько видела видео на эту тему; так просто и понятно только у вас. Благодарю. Всё ясно. Сделала, всё получилось. И вкусно. Буду использовать ещё для пряников. Спасибо большое!
Спасибо за Ваши рецепты, всё всегда просто и оч. оч. вкусно!!!
Ну так купили бы готовый кулич (булочку, ватрушку, булку хлеба и тд) и показали как намазать. Можно было и яйца покрасить разными способами и всё это поставить на рушник. И не пришлось бы извиняться. Проявляйте больше креативности! А помадка супер, и советы тоже! Никак не хочу вас обидеть, просто дружеский совет! Всех со Светлой Пасхой!!!❤❤❤ Мира и благополучия ❤❤❤
Спасибо большое за рецепт. Очень хочется испечь с вами ромовую бабу и пироженое мраморное.
Доброго времени суток И опять шедеврально
Спасибо огромное! Это потрясающая помадка,ромовые бабы во времена моей молодости именно такой покрывали)
@Liubov_Sazonova
2 жыл бұрын
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
@user-ft9nk2hr9k
2 жыл бұрын
Это профессиональное приготовление помадки. Действительно её так и должны делать, но с патокой. Но сегодняшние умельцы все упростили
Спасибо вам!!! Впервые в жизни получилась настоящая помадка🔥
Здравствуйте, Любовь! Ого! Очень интересно, это прямо магия кулинарии!
ЛЮБУШКА❤❤❤, СПАСИБО ОГРОМНОЕ😊😊😊😊, Научила наконец- то, как сделать настоящую помадку! СВЕТЛОЙ ПАСХИ!
Любовь, я в таком восторге от Вас!!!! Такой искренний и добрый ЧЕЛОВЕК! Благодаря Вашему каналу я научилась делать тесто,делать вареники всеми способами. Никто как Вы так ПОДРОБНО, БЕЗ ТАЙН не рассказывает, чтобы получился вкусный результат. Хочу попросить Вас покажите пожалуйста мастер класс по закрыванию пирогов,т.е.как их защипывать,чтобы красивые были после выпечки. ОЧЕНЬ БУДУ ЖДАТЬ ЭТО ВИДЕО!!!!!
Спасибо ! Вы умничка! Настоящая , …
Благодарю , Любочка! То что нужно))))
Супер помадка!
Любонька, огромное спасибо за такой интересный рецепт помадки.👍❤️
@Liubov_Sazonova
2 жыл бұрын
Спасибо ❤️ Старая добрая Помадка, такая же используется для Ромбабы😉👍
Да, рецепт куличей прошлогоднего выпуска - отличный!!! Спасибо за точность и объяснение действий! В этом году куличи даже бабушке нравятся!
Спасибо за рецепт! ❤
@Liubov_Sazonova
Жыл бұрын
Приятного аппетита!😊
Люба,поздравляю Вас с праздником!Желаю дальнейших творческих успехов и процветания .
Добрый день. Снимите рецепт ромовой бабы, очень люблю эту выпечку. Заранее спасибо.
Очень классная помадка такая густая гла́дкая спасибо Любаша 👍👍👍👍💯💯💯🙂
Люба, а ты что нибудь чуешь? А? Мы движемся к 1000000, ещё немного, ещё чуть- чуть👍👍👍👏👏👏👏. А твоя ПОМАДКА , просто ПРЕЛЕСТЬ. УДАЧИ. С НАСТУПАЮЩЕЙ ВЕЛИКОЙ ПАСХОЙ🙏🙏🙏
@Liubov_Sazonova
2 жыл бұрын
Спасибо ❤️ Чует оператор, статистика канала на нём😂👍 С наступающим)))
@user-zs6sc5oj1h
2 жыл бұрын
@@Liubov_Sazonova Люба, оператору привет. 🙋♀️
@Liubov_Sazonova
2 жыл бұрын
@@user-zs6sc5oj1h Шлёт Вам ответный😉👍 С наступающим 💐
@user-zs6sc5oj1h
2 жыл бұрын
@@Liubov_Sazonova Любочка, а я рада привету, и обратную связь. 💖💖💖
Спасибо, Любаша! С наступающим праздником! Добра, счастья, здоровья и удач в развитии канала! ❤👍💐