Υλικά ↔️Ingredients ⤵️ Για το προζύμι 100ml ζεστό όχι καυτό γάλα (μισό νεροπότηρο των 200ml) 1 κτγλ ζάχαρη 20γρ ξερή μαγιά 4 κτγλ ή (60γρ νωπή) 50γρ αλεύρι ή( 2 κτλσ ) 200ml νερό ή (ένα νεροπότηρο των 200ml) 150ml γάλα ή (τα 3/4 ενός ποτηριού των 200ml) 2 αυγά 350γρ ζάχαρη ή ένα γεμάτο νεροπότηρο των 200ml και ένα τα 3/4 του ποτηριού 1 κτγλ βανίλια ξύσμα πορτοκάλι 3 γρ μαστίχα ή 5-6 δάκρυα 1 κτγλ μαχλεπι 150γρ βούτυρο μια πρέζα αλάτι 1.200 αλεύρι για Τσουρέκια 14% πρωτεΐνη 2 κρόκους αυγού και 2 κτλσ γάλα φιλέ αμυγδάλου ή σουσάμι Ingredients ⤵️ 100ml warm, not hot milk 1 kfsp sugar 20g dry yeast or (60g fresh) 50g flour or (2 tbsp) 200ml of water lukewarm 150ml of milk lukewarm 2 eggs 350g of sugar 1 tsp vanilla orange zest 3 g of mastic 1 ctgl mahlab 150g of butter a pinch of salt 1,200 flour with 14% protein 2 egg yolks and 2 tbsp milk #Τσουρέκια #πασχαλινάΤσουρέκια #Βούτυρενιατσουρεκια #fridas_passion #asmr #GreekEasterbread

@user-eh8yx2dj1l

Жыл бұрын

😊

@fridaspassiongr

Жыл бұрын

Ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά 🌺🙏Καλή εβδομάδα!

@elenmino

2 ай бұрын

M;oo

@user-tc2yz4bd4k

2 ай бұрын

Σας εύχομαι καλό Πάσχα με υγεία ❤❤🎉

Εκτός από τις εξαιρετικές συνταγές με εντυπωσιάζει ο τρόπος αφήγησης..ήρεμη γλυκιά φωνή!!! Συγχαρητήρια!!!!!

@fridaspassiongr

Жыл бұрын

Ευχαριστώ πάρα πολύ αγαπητή κ.Σοφια να είστε καλά 🙏😊!!Καλή ανάσταση!!

Πολύ ωραία τσουρέκια και πολύ εύκολη και καλή συνταγή! Ευχαριστούμε πολυ!❤

Καταπληκτική συνταγή! Μεγάλη επιτυχία!

Μπράβο κυρία Φρίντα τέλεια όλα !!!! ΕΥΓΕ !!!!!❤

Τέλεια συνταγή ευχαριστούμε

Παρά πολύ ωραια!!!!!

Τέλεια συνταγή κ. Φρίντα❤Σας ευχαριστουμε πολυ!!!!!! Καλο Πάσχα🍬🐰🌺🍬🐰🌺🍬🐰🌺🍬🐰🌺🍬🐰🌺🍬🐰🌺🍬🐰🌺

Πολύ ωραία τσουρέκια μπράβο σας καλή Ανάσταση!!!!!!

Μπράβο σας ....είστε πολύ επεξηγηματική.....δώσατε απαντήσεις σε πολλές απορίες που είχα....αυτή τη στιγμή φτιάχνω την υπέροχη συνταγή σας και βρίσκομαι στη φάση που ξεκουράζονται οι μπαλίτσες ζύμης.....σας ευχαριστούμε....Καλή Ανάσταση σε όλους !

Μπράβο φίλε μου φαίνονται τόσο αφράτα και λαχταριστά που πραγματικά τα Ζήλεψα

@fridaspassiongr

Жыл бұрын

Καλημέρα Ελένη μου 🌺🤗Ευχαριστώ πάρα πολύ να είσαι πάντα καλά !!Φιλιά καλή εβδομάδα!!

Μπράβο Φρίντα ❤

Συγχαρητήρια!!!!❤

Τελεία μπράβο Φρίντα μου ❤❤🌟💯💯🥰👌

@fridaspassiongr

Жыл бұрын

Ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά 🙏😊

Υπέροχα τα τσουρέκια σου. Πολύ ωραία και όμορφα φτιαγμένα

@fridaspassiongr

Жыл бұрын

Ευχαριστώ πάρα πολύ Βαγιαννα μου να είσαι καλά 🌺🤗καλό μήνα φιλιά!!

Γεια σου Φρίντα και καλό μήνα φανταστικα τσουρέκια μας έκανες σε ευχαριστούμε για τα μυστικά που μας είπες θα τα δοκιμάσω συγχαρητήρια ❤❤❤❤

@fridaspassiongr

Жыл бұрын

Καλησπέρα αγαπητή κ.Μαριανθη ευχαριστώ θερμά να είστε καλά 🌺🤗Καλό μήνα!!

My darling Chef Frida they are absolutely beautiful Bless youi love all your cooking e all your baking panta A3ia ❤❤👍🇬🇷🇬🇷🇬🇷

Γεια σου Φρίντα στέρι μου! Και του χρόνου με υγεία. Τα λατρεύω τα τσουρέκια!

@fridaspassiongr

Жыл бұрын

Καλησπέρα Κρίστι μου Καλή μου φίλη!!Ευχαριστώ πάρα πολύ να είσαι καλά 🌺🙏Καλή Ανάσταση!Καλό μήνα!!

Καλό μήνα Φρίντα μου , τι ωραία συνταγή !!!!! Μας τα έδειξες ετσι πο φαίνονται πολύ εύκολα !!!! Μου αρέσουν πολύ τα τσουρέκια ,τα σπιτικά είναι τέλεια !!!! Φαίνονται πολύ νόστιμα κ ισως να δοκιμάσω για πρώτη φορά να τα φτιάξω !!!! Συγχαρητήρια ,σε ευχαριστούμε για την υπέροχη συνταγή !!!!👏💯👏💯👏💯❣️❣️

@fridaspassiongr

Жыл бұрын

Γειά σου γλυκιά μου φίλη Λουίζα 🤗🌺Ευχαριστώ πάρα πολύ χαίρομαι που σου αρέσουν!!Καλό απόγευμα!

Φρίντα μου είσαι φανταστική αυτά τα τσουρέκια θα μείνουν στον ιστορία. Σε ευχαριστούμε πολύ. Καλό Πάσχα, καλή Ανάσταση.Απο Θεσσαλονίκη.

@fridaspassiongr

2 ай бұрын

Σας ευχαριστώ θερμά να είστε καλά 🙏🌺!!Καλή Μεγάλη Εβδομάδα και καλή Ανάσταση με υγεία και αγάπη!

Υπέροχη συνταγή !!!!! Λίγα αυγά , τριπλό φούσκωμα , λίγο βούτυρο , σωστός ,εύκολος τρόπος παρασκευής , ωραίο αποτέλεσμα !!!!! Συγχαρητήρια...από τις ποιό ωραίες συνταγές !!!!!! Καλό Πάσχα !!!!!❤

@fridaspassiongr

Жыл бұрын

Καλημέρα αγαπητή κ.Αγυρώ 🙏🌷Ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια να είστε καλά !!Καλή ανάσταση με υγεία!!Την αγάπη μας!

Μου αρέσει να σε ακούω

Ποσό όμορφα κ αφράτα τα τσουρέκια σας!!! Γεια στα χερια σας!!!❤❤❤

@fridaspassiongr

Жыл бұрын

Ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά 🌺🙏Καλό βράδυ!!

Ta kalitera euxaristo polu❤❤❤❤

Σας ευχαριστούμε πολύ καλή επιτυχία και τη γλυκιά φωνή💞💞💞💞💞💞

@fridaspassiongr

Жыл бұрын

Καλησπέρα αγαπητή φίλη Μαρία σας ευχαριστώ απο καρδιάς να είστε καλά 🤗🌺!!Καλές γιορτές με υγεία και αγάπη!!

Καλό μου κορίτσι γεια στα χέρια σου είσαι χρυσοχέρα .Καλό Πάσχα ,ευχαριστώ για την συνταγη.

@fridaspassiongr

Жыл бұрын

Καλησπέρα αγαπητή φίλη σας ευχαριστώ απο καρδιάς να είστε καλά 🙏🌷καλό σαββατοκύριακο!!

@user-ts1tt3io8w

Жыл бұрын

ΓΕΙΆ ΣΤΑ. ΧΕΡΆΚΙΑ ΣΟΥ.. ΤΑ ΧΡΎΣΑ.... ΕΎΧΟΜΑΙ. ΌΤΙ ΚΑΛΎΤΕΡΟ. ΣΤΗΝ. ΖΩΉ. ΣΟΥ ΕΠΙΘΥΜΕΙΣ.. ΚΑΛΗ ΑΝΆΣΤΑΣΗ.. ΜΕ ΤΟ ΦΩΣ. ΤΟΥ ΧΡΙΣΤΟΎ ΜΑΣ.. ΣΤΗΝ ΨΥΧΟΎΛΑ. ΣΟΥ.. ΣΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΎΜΕ. ΠΟΛΥ... ΓΙΑ ΤΗΝ. ΥΠΈΡΟΧΗ. ΣΥΝΤΑΓΉ... ΣΟΥ... ΚΆΝΩ Κ ΕΓΩ ΤΣΟΥΡΈΚΙΑ.... ΑΛΛΆ ΤΙΣ ΚΛΑΣΙΚΕΣ ΠΛΕΞΟΥΔΕΣ...ΥΓΕΙΑ ΑΓΑΠΗ. ΧΑΡΆ. ΣΟΥ ΕΎΧΟΜΑΙ. ΠΆΝΤΟΤΕ.... ❤🎉🥀🌺

Πάντα κατανοητές οι υπέροχες συνταγές σού αγαπητή Φρίντα!! Καλή Ανάσταση!!

Φρίντα εκτός από καλή μαγείρισσα είσαι κ καλή κομμώτρια, τέλεια η πλεξούδα! ❤ Βλέπω τα κινητά να γεμίζουν βούτυρα από τα συνεχόμενα στοπ, για να πετύχει κάποιος το σχέδιο 😅

@fridaspassiongr

Жыл бұрын

Βενετα μου λες να αλλάξω επάγγελμα😄!!Αν το λες εσύ μάλλον καλή είμαι 😁!!Ευχαριστώ πάρα πολύ να είσαι καλά φιλιά καλό ξημέρωμα 🌺

@user-bq8wi8md7j

Жыл бұрын

Τελεια μπραβο

@fridaspassiongr

Жыл бұрын

Ευχαριστώ πάρα πολύ αγαπητή κ.Σταυρουλα να είστε καλά 😊🙏

@xrysaoikonomou6544

Жыл бұрын

😅😅😅

Τέλια❤θα το δοκιμάσω 😊

@fridaspassiongr

Жыл бұрын

Καλημέρα αγαπητή κ.Πετρουλα ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά 🌺🙏

Φρίντα μου χίλια ευχαριστώ δεν μας ξέχασες δεν ξέρεις πώς την περίμενα αυτήν τη συνταγή εύχομαι καλή ανάσταση και να περνάς πάντα καλά και το μόνο σίγουρο είναι ότι θα τη φτιάξω φιλιά

@fridaspassiongr

Жыл бұрын

Καλησπέρα αγαπητή κ.Νοπη σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα γλυκά σας λόγια με χαροποιούν πολύ 🙏⚘️Επίσης καλή ανάσταση!!!Την αγάπη μου καλό ξημέρωμα!!

Τέλεια τσουρέκια πρώτη φορά έκανα τόσο πετυχημένα ευχαριστώ πολύ Καλό Πάσχα

@fridaspassiongr

Жыл бұрын

Ευχαριστώ πάρα πολύ αγαπητή φίλη να είστε καλά 🙏😊Χαίρομαι πολύ που σας άρεσαν!!Επίσης καλό Πάσχα με υγεία και αγάπη!!

Πολύ ωραία συνταγή και πολύ εύκολη τα δοκίμασα και είναι υπέροχα χαίρομαι που την βρήκα μπράβο ❤

@fridaspassiongr

Жыл бұрын

Καλησπέρα αγαπητή φίλη 🙏🌺Ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά!!Χαίρομαι πολύ που σας άρεσε!!Καλή Ανάσταση με υγεία και αγάπη!!

Συγχαρητήρια για την συνταγή, μόλις τα έκανα έγιναν υπέροχα, σας ευχαριστώ.

@fridaspassiongr

3 ай бұрын

Γειά σας αγαπητή φίλη σας ευχαριστώ απο καρδιάς χαίρομαι πολύ που σας άρεσαν 🌺🙏🤗Τις καλύτερες ευχές μου Καλή Ανάσταση με υγεία και αγάπη!

Σε ευχαριστούμε πάρα πολύ Φρίντα μου, για την πολύ όμορφη συνταγή σου, !! ..._. Like.👍.190.༺♡ ...Καλό μήνα φίλη μου, με υγεία .🌻

@fridaspassiongr

Жыл бұрын

Καλησπέρα Αικατερίνη μου γλυκιά!!Ευχαριστώ πάρα πολύ να είσαι καλά 🌺🙏Φιλιά καλό ξημέρωμα με υγεία!!

@katrin.2-22

Жыл бұрын

@@fridaspassiongr Και σε ευχαριστώ πολύ, γλυκιά μου φίλη. Αγγελικά όνειρα, όμορφο βράδυ.💫

Συνχαριτηρια πολλά κυρία Φριντα εισαστε καταπληκτική Σεφ. ❤❤❤ ευχές απο την Καρδιά.μου ευχαριστώ θερμα..🎉...

@fridaspassiongr

3 ай бұрын

Ευχαριστώ απο καρδιάς αγαπητή φίλη να είστε καλά 🌺🙏Χαίρομαι πολύ!Την αγάπη μου καλό ξημέρωμα Κυριακής!

Σας ευχαριστούμε πολύ για την συνταγή σας❤ Είναι τα καλύτερα τσουρέκια που έχω φτιάξει!!

@fridaspassiongr

Жыл бұрын

Καλημέρα 🌺🤗Ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά καλοφάγωτα!!Καλή μεγάλη εβδομάδα και καλή ανάσταση με υγεία 🙏

@xeleni

Жыл бұрын

@@fridaspassiongr Καλό Πάσχα με υγεία🌼

Συγχαρητήρια για την ωραία συνταγή σας την έφτιαξα υπέροχο εγινε και μπράβο σας που λέτε τις αναλογίες των υλικών την ώρα που προβάλλονται τα βίντεο

@fridaspassiongr

7 ай бұрын

Ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά 🙏😊Καλές γιορτές με υγεία και αγάπη!!

Congratulations, they look Beautiful. I love The recipe❤

@fridaspassiongr

9 ай бұрын

Hello dear thank you very much glad to hear that ⚘️🙏Best wishes!!

Τα έκανα ήδη 2 φορές και έχουν βγει συγκλο!! Η μόνη διαφορά-στον δικό μου φούρνο- είναι πως σίγουρα οι 180⁰C είναι πολύ υψηλή θερμοκρασία για τσουρέκια. Την πρώτη φορά που την έκανα και δεν το γνώριζα, τα έβαλα και μέσα σε 10 λεπτά είχαν πάρει εντελώς χρώμα από πάνω (παρόλο που ήταν σκεπασμένο) και ακόμα δεν είχε ψηθεί μέσα. Χαμήλωσα την θερμοκρασία αλλά μου στεγνωσαν. Την δεύτερη όμως φορά που τα έκανα, έβαλα τον φούρνο στους 150°C και βγήκαν του ονείρου! Μαλακα, ευγεστα, τσουρεκατα, τέλεια!! Η συνταγή που θα κάνω από εδώ και πέρα! ❤

@fridaspassiongr

Жыл бұрын

Καλησπέρα αγαπητή φίλη σας ευχαριστώ θερμά να είστε καλά 🙏⚘️Χαίρομαι πολύ που σας άρεσαν!!Ναι η αλήθεια είναι ότι κάθε φούρνος ψήνει διαφορετικά!!Ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη που το δοκιμάσετε για δεύτερη φορά ... άλλος θα μου έγραφε ότι ήταν αποτυχία😊 δεν θα έδινε δεύτερη ευκαιρία ούτε θα παρατηρούσε το λάθος του!!Να είστε πάντα καλά καλή ανάσταση με υγεία και αγάπη !!

@despoinasikalia4956

Жыл бұрын

@@fridaspassiongr δεν υπήρχε "λάθος" βασικά! Ακολούθησα κατά γράμμα τις οδηγίες, απλά όπως επισήμανα, για τον δικό μου φούρνο είναι υψηλή η θερμοκρασία των 180°C! Την έκανα δεύτερη φορά, γιατί, αν και λίγο αρπαγμενα και στεγνά, η γεύση τους ήταν μοναδική. Αν δεν υπήρχε η αστοχία με την θερμοκρασία την πρώτη φορά, θα έβγαιναν εξίσου ωραία και τις 2 φορές!! Καλή Ανάσταση! Συνεχίστε με ωραίες συνταγές! 🥰

@user-vn2kl2ot4k

3 ай бұрын

@despoinasikia4956 Can you please let me know how long you baked them at 150c ?

@despoinasikalia4956

3 ай бұрын

@@user-vn2kl2ot4k About half an hour ~ 40 minutes. Always depending on the oven! You must try this recipe! Happy cooking! 😉

@dimitratsagogeorga

3 ай бұрын

Τέλεια φαίνονται!!!

🧜‍♀️🌹🧜‍♀️🎶🎶Φριντα σε ευχαριστώ για ολες τις συνταγές σου να εισαι παντα καλα 😋😋😋😋😋😋👈🌹

@fridaspassiongr

3 ай бұрын

Καλησπέρα αγαπητή φίλη Ειρήνη σε ευχαριστώ απο καρδιάς για τα καλά σου λόγια να είσαι καλά 🙏🌺🤗Τις καλύτερες ευχές μου Καλή Ανάσταση με υγεία και αγάπη με όσους αγαπάς!

@Irini-wh6mu

3 ай бұрын

🧜‍♀️🌹🧜‍♀️Φρίντα σου εύχομαι καλή Ανάσταση επίσης να είσαι πάντα καλά🥰🥰🥰🥰🥰

αγαπημένη Φρίντα Ζωγραφισεσ πάλι τι να πο υπέροχη συνταγή. Τι ωραία πλεξούδα είναι αυτό.Σου εύχομαι μέσα από την καρδιά καλο μήνα και πολλές επιτυχίες ❤❤⚘️👋👋.καλό σου βράδυ

@fridaspassiongr

Жыл бұрын

Καλησπέρα γλυκιά μου φίλη Ελεονωρα πόσο πολύ χαίρομαι όταν διαβάζω τόσο όμορφα σχόλια 🤗🌺Ευχαριστώ απο καρδιάς να είσαι πάντα καλά!!Φιλάκια καλό ξημέρωμα με υγεία!!

Τέλεια !!!!!!!!

@fridaspassiongr

Жыл бұрын

Ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά 🙏🌺Καλό μήνα!!

Καλησπέρα Φρίντα! Να ρωτήσω αν μπορώ να κάνω διπλή δόση από αυτά τα πολύ ωραία τσουρέκια σου? Να διπλασίασε ακριβώς τα υλικα? Συγχαρητήρια για τις πολύ ωραίες γινια συνταγές σου❤

❤Μπραβο"❤

Καλησπέρα Φρίντα μου γλυκιά!!! Καλό μήνα με υγεία!!! Εξαιρετική η εκτέλεση, εξαιρετικά τα τσουρέκια!!! Μπράβο γεια στα χέρια σου κορίτσι μου!!! Πολλά συγχαρητήρια για τα τέλεια τσουρέκια!!! Να είσαι πάντα καλά!!! Καληνύχτα και καλό ξημέρωμα σε μια ευλογημένη εβδομάδα!!! Πολλά φιλιά!!! 😘♥️🌺🌹🙏🙏

Συγχαρητήρια Φρίντα👏δύσκολη "πίστα" τα τσουρέκια....πόσο μάλλον η πλεξούδα με 6 κορδόνια!!🥴Γεια στα χέρια σου👍κ του χρόνου με υγεία!🙏Καλό μήνα, φιλιά πολλά!😘❤

@fridaspassiongr

Жыл бұрын

Καλησπέρα Ελένη μου ευχαριστώ πάρα πολύ να είσαι καλά!!Αν σου αρέσει αυτό που κάνεις και το κάνεις με πολύ αγάπη για την οικογένειά σου πάντα πετυχαίνει 🤗!!Καλό μήνα φιλιά 🌺

@elenielle3024

Жыл бұрын

@@fridaspassiongr 👍🙏💗🌸

Θα σε προτιμήσω σήμερα θα τα φτιάξω και τα κουλούρια σας

Μήπως είσαι από Γορητσα η φωνή σου μου θυμίζει μια γνωστή είσαι θεα❤❤❤❤❤

Λοιπόν ένα έχω να πω, συγχαρητήρια. Χρόνια κάνω τσουρέκια και προσπαθω να τα κάνω καλά, με ίνες. Ποτε δεν γινόντουσαν όπως ήθελα. Ευχαριστώ πολυ. Εγώ το μόνο που ήθελα να ρωτήσω είναι αν θα μπορουσα να προσθεσω λίγη ζάχαρη ακόμα. Έβαλα φρέσκια μάγια. ❤❤❤

@fridaspassiongr

Жыл бұрын

Ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά 🙏🌺Χαίρομαι πάρα πολύ που σας άρεσε!!50 γραμμάρια Όχι περισσότερο γιατί η μαγιά παθαίνει υπερτροφία!!Καλή ανάσταση με υγεία και αγάπη!!

@user-ew4su5my7d

Жыл бұрын

Καλη Ανασταση ευχομαι με υγεια και ότι ποθει ο καθένας.

❤

Φρίντα σε χαιρετώ από την όμορφη Καλαμάτα σου εύχομαι Καλό Πάσχα και θέλω να σε ρωτήσω το βούτυρο δεν το βάζουμε στο τέλος για να κάνει τις ινες;Επίσης πιό αλεύρι παίρνεις;Αυτή η συνταγή είναι καλλίτερη ή αυτή που έκανες της φίλης σου από Κοζάνη;

🎉🎉🎉🎉

@fridaspassiongr

Жыл бұрын

Ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά 😊🌺

Καλημέρα Φρίντα , ποσά τσουρέκια βγάζεις με αυτή την συνταγή ;

Όπως και τα νηστίσιμα τσουρέκια σου, αυτά τα πασχαλινά είναι υπέροχα! Μια ερώτηση: τα σκεπάζεις στο ψήσιμο; γιατί εμένα μου άρπαξαν και δεν είχαν το τέλειο χρώμα που εχουν τα δικά σου

Φρίντα μου καλησπέρα!! Συγχαρητήρια και πάλι για την επιτυχία στην συνταγή σου και για την ωραία παρουσίαση!! Εγώ πού είμαι πολλών χρόνων νοικοκυρά και δεν τα πετυχαίνω πάντα. Ο μόνος ενδοιασμός πού έχω είναι ότι τα αυγά πού βάζεις είναι λίγα για το αλεύρι που χρησιμοποιείς. Χρειάζονται τουλάχιστον 4 με 5 αυγά ανάλογα με το μέγεθος. Σού εύχομαι καλό Πάσχα και συνέχισε έτσι!! 💯💯💯💯💖💖💖💖🌷🌷🌷🌷🌷

@fridaspassiongr

Жыл бұрын

Καλησπέρα αγαπητή κ.Ρανια ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά 🙏🌺Συνταγές υπάρχουν πολλές με διάφορες αναλογίες σε κάθε υλικό!!!Αυτή είναι η συνταγή της μητέρας μου και δεν της αρέσει να βάζει πολλά αυγά για διάφορους λόγους!!Επίσης δεν χαλάνε γρήγορα!!Καλό ξημέρωμα με υγεία!!

@roulaminas3187

Жыл бұрын

Καλημέρα. Μόλις ετοίμασα την ζύμη κ περιμένω το 1ο φούσκωμα! Τα αποτελέσματα αργότερα 😊. Μια ερώτηση αν προλάβετε να απαντήσετε μέχρι να τα πλάσω... πόσα τσουρέκια βγάζει? Περισσότερο με ενδιαφέρει για τον χρόνο ψησίματος.❤

@fridaspassiongr

Жыл бұрын

Καλημέρα αγαπητή φίλη σας ευχαριστώ απο καρδιάς 🌺🤗!!Εγώ έκανα 4 Τσουρέκια είναι ανάλογα με το μέγεθος που επιθυμείτε!!Μπορείτε σας παρακαλώ να δείτε ένα σχόλιο που μου έγραψε μια φίλη πριν περίπου 1 ώρα η κ. Despoina Sikalia εξηγεί πως τα έψησε με τον δικό της φούρνο και της ψήθηκαν τέλεια!!Ο δικός μου φούρνος δεν ψήνει γρήγορα γιαυτό έψησα 180⁰ προτελευταία σχάρα αντιστάσεις για 40-45 λεπτά!!Καλή επιτυχία!!

Πολύ ωραία τα τσουρέκια τι βούτυρο χρησιμοποιείται

@fridaspassiongr

Жыл бұрын

Καλησπέρα!!Βούτυρο αγελάδος καλής ποιότητας!!

💯💯💯💯💯💯💯👏😀

@fridaspassiongr

Жыл бұрын

Ευχαριστώ πολύ Μαρία μου καλό μήνα φιλιά 🌺

Σε ποσους βαθμους τα ψήνουμε, και για πόσο; Σε φούρνο με αντιστάσεις;

Κυρια Φρυντα....δλδ με την συνταγη αυτη βγαλατε 4 τσουρέκια??για να δω αν καταλαβα καλα!!!ειμαι στη φαση που τα περιμενω να φουσκωσουν για να ξεκινησει το πλασιμο....ΚΑΛΗ ΑΝΑΣΤΑΣΗ!!!!❤

Συγχαρητήρια ❤, χρόνος και θερμοκρασία ψησίματος;

Καλησπέρα πολύ ωραία η συνταγή κ εύκολη.μποεω να την κάνω κ με αλεύρι ολικής;

@fridaspassiongr

Жыл бұрын

Καλημέρα αγαπητή φίλη!!Συγνώμη τώρα σας είδα όταν είναι πολλά σχόλια μπερδεύονται!!Δεν έχει το ίδιο αποτέλεσμα το αλεύρι ολικής είναι λίγο βαρύ!!Αυτο είναι θέμα γούστου Αν φτιάχνετε συχνά και σας αρέσει τότε μπορείτε να την δοκιμάσετε !!Ευχαριστώ πάρα πολύ καλή Ανάσταση🙏😊

Ego eftiakna xronia tora otan emon sthn ellada den to petexa ntan nostimi ala san petra😮

Έχει υπέροχη γεύση

@fridaspassiongr

Жыл бұрын

Ευχαριστώ πάρα πολύ 🙏😊

Τι μπορώ να προετοιμάσω από το προηγούμενο βράδυ;

ΦΡΙΝΤΑ ΜΑΣ ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ!ΤΑ ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ ΣΟΥ ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΕΙΑ!ΕΓΩ ΠΟΤΕ ΜΑ ΠΟΤΕ ΔΕΝ ΤΑ ΠΕΤΥΧΑΙΝΩ ΕΛΠΙΖΩ ΧΑΡΗ ΣΕ ΣΕΝΑ ΝΑ ΤΑ ΠΕΤΥΧΩ!ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΧΡ ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ ΑΝΤΙ ΒΟΥΤΥΡΟ?

@fridaspassiongr

Жыл бұрын

Καλησπέρα αγαπητή κ.Αριστη 🌺Ευχαριστώ απο καρδιάς ελπίζω πραγματικά να το πετύχετε θα χαρώ αφάνταστα!!]Φυσικά και μπορείτε!!Το βούτυρο όμως είναι πιο νόστιμο και μυρίζει βούτυρο ενώ η μαργαρίνη όχι!!Πάντως μην αποτυχετε βγαίνουν επίσης πολύ νόστιμα και αφράτα!!Καλό ξημέρωμα με υγεία την αγάπη μου 🙏🤗

@user-kt3lr6oq2t

Жыл бұрын

Μην το κάνετε. Δεν είναι καλό τρόφιμο ή μαργαρίνη. Είναι ανθυγιεινή! Καλύτερα βούτυρο ή στην ανάγκη μισό μισό με λάδι! Καλό Πάσχα!

Ποιό αλεύρι βάλατε Κυρία Φρίντα;

Νομίζω ότι φέτος αυτή τη συνταγή θα τιμήσω. Ερώτηση, μπορεί το αλεύρι να αλλαχτεί με ένα για όλες τις χρήσεις; Αν έβγαλες τρία με τέτοια πλεξούδα φαντάσου πόσα θα βγάλω εγώ που κάνω απλή 😊 Θα μου επιτρέψεις να την πειράξω λίγο, μαστίχα δεν βάζω, δεν μου αρέσει. Φαίνονται πολύ ωραία, Γειά στα χέρια σου

@fridaspassiongr

3 ай бұрын

Καλησπέρα αγαπητή φίλη σας ευχαριστώ θερμά να είστε καλά 🌺🙏!!Ναι μπορείτε και για όλες τις χρήσεις αλλά καλό θα ήταν να έχει τουλάχιστον 12 με 13% Πρωτεΐνη αναγράφεται πίσω στην συσκευασία!!Καλή επιτυχία αν την δοκιμάσετε καλό ξημέρωμα με υγεία 🌺

Κύρια Φρίντα,συγχαρητήρια για τη συνταγή σας !! Υπεροχη !! Μόλις την εκανα και βγήκαν καταπληκτικα τα τσουρεκια !!Μια ερώτησή μονο : οταν λέτε 50 γρ. αλεύρι ή 2 κ.σουπας αλεύρι για το προζυμι μηπως υπαρχει καποιο λαθακι ; Επειδη ,εχω την αίσθηση οτι 1 κουταλια σουπας ειναι περιπου 10 γρ. Θα μπορουσατε να μας δωσετε ακριβώς τα γραμμάρια ; Σας ευχαριστώ πολυ και παλι συγχαρητήρια για τις συνταγές σας !! (Εχω φτιάξει και τη γαλατοπιτα σας χωρίς φύλλο - επισης καταπληκτικη !!)

@fridaspassiongr

Жыл бұрын

Καλησπέρα αγαπητή φίλη 🙏🤗Σας ευχαριστώ απο καρδιάς χαίρομαι πολύ που σας άρεσαν καλοφάγωτα!!Λοιπόν γενικά οι κουταλιές δεν είναι ότι καλύτερο άλλοι γεμίζουν πολύ και άλλοι λίγο!!Πολλές φίλες μου ζητάνε με κουταλιές η ποτήρια επειδή δεν τα ζυγίζουν!!Πάντα τα ζυγίζω και μετράω για ευκολίες για εσάς!!Μια πολύ γεμάτη κουταλιά αλεύρι ζύγιζε 20 με 25γρ!!Το προζύμι, χρειάζεται 40 με 50γρ αλεύρι με 2 κουταλιές ήμουν μέσα!!Χαίρομαι που σας άρεσε και η γαλατοπιτα ευχαριστώ και πάλι 🌺🙏Καλή Ανάσταση με υγεία!!

@soulachatoupi3594

3 ай бұрын

Θέλω να επιχειρήσω διπλή δόση θα έχουν το ίδιο αποτέλεσμα? Θα πρέπει να διπλασίασε ακριβώς τα υλικά Ευχαριστώ πολύ και συγχαρητήρια για τις συνταγές σου!

@fridaspassiongr

3 ай бұрын

@soulachatoupi3594 Καλημέρα αγαπητή φίλη 😊🙏Ναι ακριβώς θα διπλασιάσετε τα υλικά !!Καλή επιτυχία θα χαρώ πολύ να μου γράψετε εντυπώσεις αν τα δοκιμάσετε!!

🤲💜💜🤲

@fridaspassiongr

Жыл бұрын

Ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά 🌺🙏

Τα τσουρέκια σας φαίνονται υπέροχα! Φέτος θα προσπαθήσω να φτιάξω τη συνταγή σας. Θα μπορούσατε να πείτε τη διαδικασία στο μίξερ; Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων?

@fridaspassiongr

Жыл бұрын

Καλημέρα και καλή Μεγάλη Εβδομάδα 😊!!Η διαδικασία και η σειρά των υλικών είναι όπως στο βίντεο!!Αρχικά θα ανακατέψτε με το σύρμα και όταν έρθει η ώρα για το αλεύρι χρησιμοποιήστε το γάντζο !!Όταν η ζύμη μαζευτεί στο γάντζο θα ανακατέψτε σε μεσαία ταχύτητα για 10 λεπτά!!Προσοχή οχι υπερβολικό αλεύρι προσθέτoυμε το αλεύρι σε 2-3 δόσει,.να γίνει μια μαλάκια ζύμη πού να μην κολλάει πολύ στα χέρια!!Καλή επιτυχία 🌺

@anymichael9107

Жыл бұрын

Σας ευχαριστώ θερμά για την άμεση απάντηση!@@fridaspassiongr Καλή και ευλογημένη Μεγάλη Εβδομάδα και καλή Ανάσταση!!!

Αντί νερό μπορούμε να βάλουμε πορτοκάλι;

@fridaspassiongr

Жыл бұрын

Καλημέρα αγαπητή φίλη!!Η συνταγή είναι της μητέρας μου και την φτιάχνω έτσι δεν έχω δοκιμάσει χωρίς καθόλου νερό μόνο με πορτοκάλι!!Με την εμπειρία μου Πιστεύω πως θα βγουν ωραία αλλά δεν μπορώ να σας πω με σιγουριά χωρίς να το δοκιμάσω....έιναι πολλές ώρες και δουλειά κρίμα να πάει κάτι στραβά!!Ευχαριστώ καλή Ανάσταση με υγεία 😊

Καλησπέρα σας κυρία μου. Μπορώ να βάλω άλλο βούτυρο πχ Βιταμ;

@fridaspassiongr

Жыл бұрын

Καλησπέρα αγαπητή φίλη!!Το λιωμένο βούτυρο γάλακτος κάνει τη ζύμη πιο αφράτη και αρωματική, ενω βοήθα το τσουρέκι να μην σκληραίνει τις επόμενες μέρες. Ωστόσο, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε στη θέση του ακόμη και μαργαρίνη τύπου Βιτάμ.Ευχαριστώ😊🙏

@user-yd6hv1bt6c

Жыл бұрын

@@fridaspassiongr Εγώ σας ευχαριστώ θα το κάνω όπως λέτε για να είναι σαν το δικό σας.. Καλό βράδυ 🌃 Καλό Πάσχα με υγεία να έχετε.

@fridaspassiongr

Жыл бұрын

Επίσης καλή Μεγάλη Εβδομάδα!!Καλή ανάσταση με υγεία και αγάπη!!

Λοιπόν είμαι στο 2ο φούσκωμα. Δυστυχώς εμένα μου πήρε σχεδόν 4 ώρες... διότι ενώ έκανα προθέρμανση στους 50C δεν το άφησα 10' κ το έβαλα στο πρόγραμμα φούσκωμα ζύμης που έχει η κουζίνα μου αλλά είναι στους 35C & ίσως τελικά να μην φτάνει αυτή η θερμοκρασία για τσουρέκια... ίσως έχει κ ψύχρα γενικά δεν ξέρω τι φταίει αλλά τώρα συνεχίζω με 50! 😊

!!!!!!!!!

@fridaspassiongr

Жыл бұрын

Καλησπέρα αγαπητή κ.Θεοδωρα ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά 🌺😊

Μπορούμε να αντικαταστισουμε το νερό με χυμό πορτοκάλι; Ευχαριστώ εκ των προτέρων

@fridaspassiongr

2 ай бұрын

Καλημέρα αγαπητή φίλη!!Ναι μπορείτε να το αντικαταστήσετε!!Δεν ξέρω όμως αν έχετε δει τα φετινά Τσουρέκια γιατί είναι καταπληκτικά με έχει ενθουσιάσει πολύ το αποτέλεσμα!!Πατήστε εδώ για να δείτε την συνταγή διαλέξτε πιο θέλετε!!👉kzread.info/dash/bejne/oaeevNOHec2TaNY.htmlsi=0mpC8DVLOVseooWb👆

Καλό μήνα ❗ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΆ ❗ Μπράβο ❗ Λατρεύω που δεν βάζεις 1καρτέλα(που λέει ο λόγος😅) αυγά 🥚 Πάνω κάτω έχουμε την ίδια συνταγή ❗ Γειά στα χεράκια σου τα χρυσά 🥇 Καλό ξημέρωμα 🌌 Κυριακής ❗

@fridaspassiongr

Жыл бұрын

Γειά σου Μαρία μου ευχαριστώ πάρα πολύ να είσαι πάντα καλά 🤗🌺Χαίρομαι, φαντάζομαι και εσένα βγαίνουν καταπληκτικά 😊!!Επίσης καλό μήνα και καλό ξημέρωμα με υγεία!!

Gia duo kila alevri ta ilika se parakalo

Απλό αλεύρι μπορω

ΜΟΥ ΑΡΕΣΟΥΝ ΠΟΛΗ

@fridaspassiongr

Жыл бұрын

Καλημέρα αγαπητή κ.Βασω σας ευχαριστώ απο καρδιάς να είστε καλά 🌷🙏Καλή εβδομάδα!!

Με μιξερ γίνεται; Πονάνε τα χέρια μου.

@fridaspassiongr

2 ай бұрын

Καλημέρα ναι φυσικά και μπορείτε!!Καλό μήνα καλή Πρωτομαγιά!

2 kila h 1 kilo?

@fridaspassiongr

Жыл бұрын

Καλησπέρα!!Λοιπόν πρόσθεσα 1.200γρ αλεύρι στην συνταγή!!Μαζί με τα υγρά υλικά στο τέλος όταν δημιουργήθηκε η ζύμη ζύγιζε περίπου 2.200γρ!!Ευχαριστώ!!

Ψήνονται στο αέρα;;;;;; συγχαρητήρια για την συνταγή...

@fridaspassiongr

2 ай бұрын

Όχι αντιστάσεις!!Ευχαριστώ πολύ να είστε καλά 🌺🙏

Σε

Ποσα τσουρεκια βγάζει η συνταγή??

@fridaspassiongr

2 ай бұрын

Βγάζει 4!! 2 κανονικά πλεξούδα και 2 μέτρια στρογγυλά!!

Μη με κοροϊδέψετε αλλά, πόση ώρα ψήσιμο χρειάστηκαν; Όσες φορές κ αν το είδα δεν πρόσεξα να το λέει

@fridaspassiongr

3 ай бұрын

Καλησπέρα σας ευχαριστώ πολύ που είστε εδώ 😊🌺 Το λέω εδώ πατήστε τα μπλε νούμερα 👉10:20 Ψήνουμε προθερμασμένο φούρνο 180⁰ αντιστάσεις για περίπου 40 με 45 λεπτά εξαρτάται από το πάχος του τσουρέκι!!Καλή Ανάσταση με υγεία και αγάπη 🙏

@freedom3092

3 ай бұрын

@@fridaspassiongr Ευχαριστώ πολύ. Επίσης. Καλή Ανάσταση

Πολύ καλή η συνταγή, αλλά γιατί γράφεις χωρίς ζύμωμα;🙄

@fridaspassiongr

Жыл бұрын

Ευχαριστώ πάρα πολύ!!Ναι ήθελα να γράψω Χωρίς μίξερ το έχω αλλάξει αλλά θέλει λίγο χρόνο να διορθωθεί 😊!!Καλό σαββατοκύριακο!!

@dimitrasouts7336

Жыл бұрын

@@fridaspassiongr Ευχαριστώ πολύ για την διευκρίνιση, είσαι πολύ γλυκιά!