Υλικά για το προζύμι 125 γρ αλεύρι για τσουρέκια 100 γρ μαγιά νωπή 137 γρ νερό 1 κ.γ. ζάχαρη Υλικά για τα τσουρέκια 1250 γρ αλεύρι για τσουρέκια 150 γρ γάλα 250 γρ νερό 150 γρ βούτυρο 3 αυγά 375 γρ ζάχαρη ξύσμα από 1 πορτοκάλι 5 γρ κακουλέ 10-15 γρ μαχλέπι 12 γρ αλάτι 2 γρ μαστίχα Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 για τα πρώτα 10 λεπτά και μειώνουμε στους 150 βαθμούς. Τα 500 γρ τσουρέκια χρειάζονται σύνολο 40-45 λεπτά ψήσιμο, τα τσουρέκια του κιλού θέλουν σύνολο 50-60 λεπτά.

@user-iv8lo8wi7y

3 ай бұрын

Orea fenonte

Ωραία συνταγή!!!! Η μουσική βέβαια Μ έσπασε τα νεύρα 😊😊😊😊

@GiannisChalkidis

3 ай бұрын

Δεν μπορώ να καταλάβω γιατί 😊 Είναι μία ευχάριστη μουσικουλα στα σημεία που δεν μιλάω για να μην είναι κενά!! Με φάγατε με τη μουσική 😅😅

Δεν ξέρω αν βλέπεις τα μινιματα που γράφουμε γιατί δεν είμαι μόνο εγώ που η μουσική ενοχλεί Γιαννη❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@GiannisChalkidis

3 ай бұрын

Καλησπέρα!!! Ναι δεν μπορώ να καταλάβω γιατί 😊 Στα επόμενα βίντεο σίγουρα θα έχω χαμηλωμένη μουσική την ώρα που μιλάω και λιγότερο χαμηλωμένη στα κενά διαστήματα. Σας ευχαριστώ για τις συμβουλές. Σας ακούω, αυτό είναι σίγουρο. Πάντως η συνταγή είναι φοβερή 😊💯

Συγχαρητήρια για την συνταγή σας και την εκτέλεση. Τώρα σέ πρωτοείδα. Αυτό που μ'αρεσε πέρα της συνταγής είναι η ηρεμία σου.

@GiannisChalkidis

3 ай бұрын

Σας ευχαριστώ πολύ 🙏🙏😊😊

Η μικρή μας chef είπε τέλεια! Και εφόσον έχω δοκιμάσει αρκετές συνταγές σου Γιάννη θα τα φτιάξω κ είμαι σίγουρη πως θα είναι κ αυτά τέλεια!!!

@GiannisChalkidis

3 ай бұрын

Ευχαριστώ πολύ!!

Θέλουμε την συνταγή σου και είναι πολύ καλυ μόνο χαμιλοσε την μουσική σου Γιάννη ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@GiannisChalkidis

3 ай бұрын

Απλά να ξέρετε πως όταν δεν μιλάω, υπάρχει η μουσική να καλύπτει το κενό. 😊

Awesome 👏 I want to try

@GiannisChalkidis

2 ай бұрын

😊😊 Thank you very much!!!

Μπράβο Γιάννη Συγχαρητήρια τέλειο το τσουρέκι

@GiannisChalkidis

3 ай бұрын

Ευχαριστώ πολύ 😊🙏

Πολύ καλά τα έφτιαξα γίνανε τέλια ευχαριστούμε για την συνταγή και καλο. πασχα

@GiannisChalkidis

2 ай бұрын

Σας ευχαριστώ πολύ 😊😊 Σας εύχομαι καλό Πάσχα!!

Καλό πασχα με υγεία αγάπη χαρά νά χερεσαι τήν οικογένεια σού 🌹🌹

@GiannisChalkidis

3 ай бұрын

Σας ευχαριστώ πολύ!! Καλό Πάσχα σας εύχομαι!!

Αυτο είναι το σωστό ψήσιμο ευχαριστώ πολύ

@GiannisChalkidis

3 ай бұрын

Σας ευχαριστώ πολύ! ☺️

Συχαρίτηρια από συδνευ τέλεια μακάρι βα τα καταφέρω καλό πασχα

@GiannisChalkidis

3 ай бұрын

Σας εύχομαι καλό Πάσχα! Το μυστικό είναι να έχετε υπομονή στο ζύμωμα, αλλά και στα φουσκωματα!!

❤❤Θερμά συγχαρητήρια ❤❤ Καλό Πάσχα!

@GiannisChalkidis

3 ай бұрын

Σας ευχαριστώ πολύ!! Καλό Πάσχα σας εύχομαι!!

Να χαιρεσαι το κοριτσακι σου φοβερος μπραβο

@GiannisChalkidis

3 ай бұрын

😊😊😊

Μπράβο είσαι πολύ αναλυτικός εύγε 🌹🌹🌹 καλά λέει ή κορισου ό μπαμπάς κάνει τά καλύτερα τσουρέκια μπράβο καί πάλι 🌷🌷🌷🌷

@GiannisChalkidis

3 ай бұрын

Σας ευχαριστώ πολύ!!! Εύχομαι να σας αρέσουν τα τσουρέκια! Καλό Πάσχα 😊😊

Και για όλες τις χρήσεις αλεύρι με πολύ πρωτεϊνη κάνει 😊

@GiannisChalkidis

Ай бұрын

Φυσικά Αλλά το αλεύρι για τσουρέκια είναι ειδικό ώστε να δουλεύει με ποσότητα ζάχαρης και λιπαρης ουσίας 😊

Eυχαριστουμε συνονοματε, θα τα φτιαξουμε την αλλη βδομαδα, καλο υπολοιπο Σαρακοστης, καλη Ανασταση σε ολους

@GiannisChalkidis

3 ай бұрын

Σας ευχαριστώ πολύ! Επίσης καλή Ανάσταση!!

Bravo Gianni 😊

@GiannisChalkidis

3 ай бұрын

Ευχαριστώ 😀

Γιάννη βλέπεις τα μινιματα αν μας βλέπεις χαμιλοσε την μουσική σου σε βλέπω άπω ΓΕΡΜΑΝΙΑ❤❤❤❤είναι δινατι η μουσικη❤❤❤❤❤

@GiannisChalkidis

3 ай бұрын

Δυστυχώς αφού το βίντεο έχει ανέβει, δεν μπορώ να κάνω κάτι άλλο... απλά δεν ξέρω γτ συμβαίνει αυτό. Εδώ Ελλάδα δεν υπάρχει πρόβλημα. 😕😕

Σας ευχαριστω πολυ για την απαντηση καλη συνεχεια ευχομαι

@GiannisChalkidis

3 ай бұрын

🙂

Τρομερη περγραφη συγχαρητηρια

@GiannisChalkidis

3 ай бұрын

Ευχαριστώ πολύ!!

❤❤❤❤❤

@GiannisChalkidis

2 ай бұрын

🙏😊😊

Ευτυχία τα κοριτσάκια ❤

@GiannisChalkidis

3 ай бұрын

Ο,τι καλύτερο 😁😁

Συγχαρητήρια για τις ωραίες συνταγες που μας παρουσιάζετε! Ηθελα να ρωτήσω, εγω χρησιμοποιώ αντιστάσεις, σε τη θερμοκρασία κ ποση ωρα θελουν τα μικρότερα τσουρέκια.

@GiannisChalkidis

3 ай бұрын

Σας ευχαριστώ πολύ!! Στις αντιστάσεις θα βάζετε 20 βαθμούς πάνω από ότι θερμοκρασία λέμε για αέρα. Σε όλες τις συνταγές. Όταν λέτε μικρότερα τσουρέκια πόσο εννοείτε, γιατί γράφω ότι για μισόκιλα θέλουμε σύνολο 40 λεπτά. περίπου. Ανάλογα το βάρος θέλουμε τον ανάλογο χρόνο. Οπότε αν θέλετε πείτε που περίπου πόσο μικρότερα.

@user-ek5ki1ic7m

3 ай бұрын

@@GiannisChalkidis Ευχαριστώ πολύ με καλύψατε με την απάντησή σας. Τα τσουρεκια μου είναι μισόκιλα οπότε χρειάζονται 40' ψησιμο.

@GiannisChalkidis

3 ай бұрын

@@user-ek5ki1ic7m Πολύ ωραία. Επίσης επειδή οι φούρνοι διαφέρουν, ένας ακόμη τρόπος για να καταλάβετε ότι είναι ψημένα, πρέπει με το πάτημα του τσουρεκιου να επανέρχεται. Οπότε πατήστε το λίγο με το χέρι και αν επανέρχεται τότε έχει ψηθεί σίγουρα.

Πόλη αναλιτηκα αλά η μουσική πόλη ενοχλιτηκη ευχαριστο

@GiannisChalkidis

3 ай бұрын

Σας ευχαριστώ πολύ!!! Με τη μουσική θα το βρούμε σε επόμενα βίντεο!! Με τη στήριξη σας θα γίνω καλύτερος 😊😊😊

Παρα πολυ ωραια συνταγη.Συγχαρητηρια.Ηθελα να ρωτησω εγω που δεν εχω τετοιο μιξερ και θελω να τα ζυμωσω με το χερι τι κανω;

@GiannisChalkidis

3 ай бұрын

Δεν υπάρχει κανέναν πρόβλημα. Και εγώ για το σπίτι επειδή κάνω μεγαλύτερη ποσότητα το ζυμώνω στο χέρι. Θέλει υπομονή μέχρι να βγει λείο. Η διαδικασία είναι ίδια.

👍🌹🌺

@GiannisChalkidis

3 ай бұрын

😊😊 Ευχαριστώ πολύ!

Σας ευχαριστω πολυ για την απαντηση θα ηθελα εαν εχετε συνταγη για πασχαλινα κουλουρια χωρις αμμωνια και μπορειτε να μου στειλετε καλη συνεχεια

@GiannisChalkidis

3 ай бұрын

Θα προσπαθήσω μέχρι την επόμενη Τετάρτη να ανεβάσω βίντεο γιατί είναι στο πρόγραμμα 🙂

Καλησπερα σας παρακολουθω τις συνταγες σας θα ηθελα να ρωτησω ποσο στο συνολο πρεπει να ειναι το αλευρι στο συνολο σας ευχαριστω

@GiannisChalkidis

3 ай бұрын

Καλησπέρα. Σας ευχαριστώ πολύ 🙂 1250 γρ και ακόμα 125 γρ για το προζύμι. Τα υλικά που χρειάζεται το προζύμι, είναι ακριβώς όπως αναγράφονται. Δεν τα αφαιρούμε από το ζυμάρι. Άλλα υλικά στο ζυμάρι και άλλα στο προζύμι. Ελπίζω να βοήθησα. Αν έχετε απορίες ενημερώστε με 🙂

Ποση ωρα αφηνω να φουσκωσουν τα τσουρεκια πριν τα πλασω και μετα και ψηνω αερα η αντιστασεις θελω να τα δοκιμασω τα τσουρεκια σας ευχαριστω και παλι

@GiannisChalkidis

3 ай бұрын

Πριν το πλασιμο εννοείται όταν φτιάξετε το ζυμάρι; Περίπου 2 ώρες, ανάλογα με την θερμοκρασία του δωματίου σας. Μπορείτε να ελέγξετε το φούσκωμα όπως στο βίντεο. 🙂 Στον αέρα ψήνω εγώ. Φυσικά γίνεται και στις αντιστάσεις με διαφορετική θερμοκρασία. Ελπίζω να βοήθησα

Υπεροχη συνταγη.Χωρις κουζινομηχανη γινεται;

@GiannisChalkidis

3 ай бұрын

Καλησπέρα! Φυσικά και γίνεται! Απλά θέλει υπομονή στο ζύμωμα. Και εγώ για το σπίτι στο χέρι ζυμώνω 🙂. Ευχαριστώ πολύ!!

Φαίνονται τέλεια!!Σαν ψεύτικα!!Ποση ζάχαρη μπορω ν αντικατασησω με μελι??

@GiannisChalkidis

2 ай бұрын

Σας ευχαριστώ πολύ!! Η αλήθεια είναι ότι δεν το έχω δοκιμάσει με μέλι! Αλλά συνήθως στα ζυμαρια σε αντικατάσταση της ζάχαρης βάζουμε τη μισή ποσότητα σε μέλι 🙂🙂

@Eva-evaki

2 ай бұрын

@@GiannisChalkidis Ευχαριστώ πολύ για την απάντηση!!Καλό Πάσχα με υγεία στην οικογένεια σας!!

@GiannisChalkidis

2 ай бұрын

@@Eva-evaki Καλό Πάσχα σας εύχομαι 😊

Αν βάλουμε άλλο αλεύρι για τσουρέκια θα έχουμε το ίδιο αποτέλεσμα; Ευχαριστώ 😊

@GiannisChalkidis

3 ай бұрын

Θα χρειαστεί φυσικά αλεύρι για τσουρέκια. Οποιοδήποτε του εμπορίου θα έχετε το ίδιο αποτέλεσμα. Ίσως χρειαστεί λίγο αλεύρι περισσότερο αν δεν είναι δυνατό, το πολύ 1 κουταλιά της σούπας. Συνήθως χρησιμοποιώ το Αλλατίνη. Πριν βάλετε το βούτυρο, θα καταλάβετε αν χρειάζεται να προστεθεί αλεύρι. Μετά το βούτυρο δεν φτιάχνετε εύκολα το ζυμάρι. 🙂 Ελπίζω να βοήθησα

@user-lm4ih4vw4t

3 ай бұрын

@@GiannisChalkidis ευχαριστώ για την βοήθεια 😀

Γιάννη ολλα καλά μας δείχνεις τα τσουρέκια αλλά σε παρακαλούμε η μουσική σου είναι δυνατή δεν χρειαζόμαστε μουσικη❤❤❤❤

@GiannisChalkidis

3 ай бұрын

😊

Πολύ ωραία συνταγή!!!!συγνώμη η μουσική με αποσυνδονίζει με δυσκολία σε παρακολουθώ, Καλό Πάσχα!!!❤

@GiannisChalkidis

3 ай бұрын

Σας ευχαριστώ πολύ! Με τη μουσική είχαμε αστοχία και αυτό γιατί ακόμα το βρίσκω με τα βίντεο 😊 Καλό Πάσχα σας εύχομαι!!

Τελειωσα και γω αρτοποιοια ζαχαροπλαστικη σε δημοσιο ιεκ στον πειραια μου αρεσει πολυ η ζαχαροπλαστικη ασχολουμαι 14 χρονια εχω τρελα με αυτη θελω να μαθαινω και να προσπαθω σε κατι καινουργιο

@GiannisChalkidis

3 ай бұрын

Πολύ ωραία!! Συνεχώς υπάρχει κάτι καινούργιο ώστε να μπορείς να μαθαίνεις πράγματα 🙂

Την επομένη ημερα θα ειναι αφρατα η θα εχουν γινει πετρα μεσα. Υπάρχει κανενα μυστικο γι'αυτο;

@GiannisChalkidis

3 ай бұрын

Το μοναδικό μυστικό για αυτό είναι όταν το κόβετε να το τυλίγετε με μεμβράνη. Γενικά και τα τσουρέκια χωρίς να είναι κομμένα, να τα τυλίγετε με μεμβράνη γιατί δεν τα τρώμε όλα σε μια μέρα. Οπότε αν δεν πάρουν αέρα θα είναι σαν φρέσκα 🙂

Θελω σε παρακαλω να σε ρωτήσω για την κουζινομηχανη την οποια σκέφτομαι να αγορασω.Αν ο καδος ειναι 7λιτρος,χωραει 2,5κιλα αλεύρι για να κανω τα τσουρέκια;Ο δικος σου καδος ποση χωρητικότητα εχει;

@GiannisChalkidis

3 ай бұрын

Πολύ δύσκολα!!! Ο δικός μου κάδος είναι 6.7 λίτρα, αλλά τη συνταγή μου την χωράει ισα ίσα! Τα 2.5 κιλά αλεύρι είναι περίπου 5.5 κιλά ζύμη. Δεν νομίζω να χωράει δυστυχώς. Προσωπικά τις μεγαλύτερες ποσότητες τις ζυμώνω στο χέρι!! 😊😊

@user-pn9kh9zo4q

2 ай бұрын

@@GiannisChalkidis Ευχαριστώ πάρα πολυ!

γιαννη μου κανει εντυποση το νερο που βαζεις

@GiannisChalkidis

3 ай бұрын

Ναι διότι γίνεται πιο ελαφρύ το τσουρεκι και βοηθάει το αλεύρι να δουλέψει τη γλουτενη του 😊

Γιάννη εγώ θα εμπιστευτώ την Εμμέλεια. Για να λέει "τέλειο" τότε πρέπει να είναι αλήθεια 😊

@GiannisChalkidis

3 ай бұрын

Λογικά της άρεσαν 😀

Ε κι εγω αμα ειχα τετοιο μιξερ!!! Γιατι το καλο τσουρεκι το κανει το ζυμωμα!!

@GiannisChalkidis

2 ай бұрын

Χριστός Ανέστη!!! Και εγώ που κάνω για την οικογένεια στο χέρι ζυμώνω. Δυστυχώς ο κάδος δεν χωράει πάνω από 2 κιλά ζυμάρι!! Έτσι βγαίνουν όμως!!😊

Γιάννη καλησπέρα, ήθελα να σε ρωτήσω αν μπορούμε να βάλουμε μισό βούτυρο μισό σπορελαιο για ποιο μαλακό τσουρέκι; Ισχύει αυτό;

@GiannisChalkidis

3 ай бұрын

Καλησπέρα σας!!! Μπορείτε να μοιράσετε την ποσότητα του βουτύρου με κάποιο έλαιο η φυτινη. Απλά γίνεται μαλακό ούτως ή άλλως. Εγώ θα δοκίμαζα φυτινη αντί σπορέλαιο

@user-lm4ih4vw4t

3 ай бұрын

Ευχαριστώ θα το δοκιμάσω.Καλο Πάσχα

@GiannisChalkidis

3 ай бұрын

Επίσης καλό Πάσχα! 😊

Καλησπέρα σας μια ερώτηση θα ήθελα να σας κάνω γιατί δεν πρέπει να ειναι ζεστό το ζυμάρι γιατί βλέπω δε ζεστάνετε τα υγρά σας υλικά, παίζει καποιο ρόλο στο τελικό αποτέλεσμα; γιατί απο όσο γνωρίζω απο την μητέρα μου και τη γιαγιά μου το ζυμάρι για τσουρέκι θέλει ζέστη, ευχαριστώ εκ των προτέρων για την απάντησή σας.

@GiannisChalkidis

3 ай бұрын

Καλησπέρα. Τα υλικά είναι σε θερμοκρασία δωματίου, το νερό με το γάλα όμως είναι χλιαρά έως 27 βαθμούς. Επίσης όταν χτυπάμε το ζυμάρι στο μίξερ, η θερμοκρασία του ζυμαριου ανεβαίνει. Όταν ζυμώνουμε στο χέρι μπορούμε να έχουμε τα υγρά στοιχεία και λίγο πιο ζεστά.

Ωραίο φαίνεται το τσουρέκι αλλά το παράψησες ή μου φαίνεται? γιατί κάνει τέτοιο ήχο στο κόψιμο σαν να κόβεις καρβέλι😊

@GiannisChalkidis

2 ай бұрын

Ανάλογα πως αρέσει στον καθένα 😊 Είναι όπως τα έκανε η γιαγιά μου, απλά εγώ έβαλα την τεχνική να γίνουν πιο μαστιχωτα με ίνες! Φυσικά δεν ήταν τόσο τραγανό όσο ακούστηκε 😊 Είναι και το μικρόφωνο! Καλή ανάσταση σας εύχομαι. Κάντε τη συνταγή και πείτε μου αν σας άρεσε 💯😊😊

Αντι για νεροεσα στο υσουρεκι μπορεος μα βαλεις χυμο πορτοκαλι ;

@GiannisChalkidis

3 ай бұрын

Ναι φυσικά. Αν σας αρέσει το πορτοκάλι θα γίνει τέλειο 😊

@user-gw3re7tr3y

3 ай бұрын

Ευχαριστώ

Μπορώ να βάλω χυμό πορτολαλιού κι αν ναι πόσο.

@GiannisChalkidis

3 ай бұрын

Φυσικά μπορείτε να βάλετε χυμό. Μπορείτε να αντικατασταθεί με μέρος από το νερό της συνταγής. Όχι του προζυμιου!! Το πόσο θέλετε είναι της αρεσκείας σας. Μπορείτε αντί νερό να βάλετε χυμό!

Αν δεν βάλουν Τμαχλέι τη θα γεινη ευχάριστο

@GiannisChalkidis

3 ай бұрын

Καλημέρα. Αν δεν σας αρέσει το μαχλεπι, μπορείτε απλά να το αφαιρέσετε. Αλλά ταιριάζει πολύ στη συνταγή! Σαν άρωμα. 😊

Καλά πραγματικά είναι ανάγκη να έχουν και μουσική οπότε δείχνετε μία συνταγή η μουσική ακούμε ή την συνταγή θα δούμε πως θα γίνει

@GiannisChalkidis

3 ай бұрын

🙏

Türkçe açıklama olsa ne güzel olurdu

@GiannisChalkidis

3 ай бұрын

Δυστυχώς θα χρειαστεί να το μεταφρασετε 🙂 Δεν γνωρίζω Τούρκικα δυστυχώς 😊

@leylagokmen4835

3 ай бұрын

@@GiannisChalkidis 😂 Rumca bilmiyorum Çeviri koyun

Μπορουμε αντι για νερό να χρησιμοποιησουμε γαλα για να διαλυσουμε τη μαγιά επισης στη ζυμη να βαλουμε γαλα και χυμό πορτοκαλι αντι για νερό;

@GiannisChalkidis

2 ай бұрын

Φυσικά και μπορείτε να τα κάνετε αυτά! Αλλαα, αλλάζετε τη συνταγή... έχετε δοκιμάσει έτσι όπως την προτείνω; 😊

@matinaapostolopoulou8126

2 ай бұрын

@@GiannisChalkidis όχι για αυτό ρωτάω για να μην υπάρξει αποτυχία

@GiannisChalkidis

2 ай бұрын

@@matinaapostolopoulou8126 Η αλήθεια είναι ότι υπάρχουν πολλές συνταγές - παραλλαγές που μπορούν να γίνουν. Η επιτυχία κρίνεται στο ποσο καλά θα ζυμωσουμε το ζυμάρι και ποσο θα το ξεκουρασουμε. Δεν γίνεται να αποτύχει η συνταγή, από τη στιγμή που την έκανα κιόλας 😊😊 Είναι ωραία και σίγουρα πιο οικονομική από άλλες. Αυτός είναι και ο λόγος που ανέβασα αυτή.

@matinaapostolopoulou8126

2 ай бұрын

@GiannisChalkidis σας ευχαριστώ για τις συμβουλές εύχομαι Καλό Πάσχα με υγεία να χαίρεστε την οικογένειά σας🐞🐣

@GiannisChalkidis

2 ай бұрын

@@matinaapostolopoulou8126 Καλό Πάσχα σας εύχομαι!! Και καλή επιτυχία στα τσουρέκια! 😊

είσαι πολύ καλός και συμπαθέστατος αλλά σε παρακαλώ σε επόμενα video σου διάλεξε μια πιο απαλή μουσική κι οχι τόσο δυνατά νοιώθω να μου τρυπάει το μυαλό.Ευχαριστω.

@GiannisChalkidis

2 ай бұрын

Σας ευχαριστώ πολύ! 😊

Θα ήθελα να έβλεπα την συνταγή για τα τσουρέκια αλλά λόγω την μουσική συγγνώμη δε θα κάτσω να το δω

@GiannisChalkidis

3 ай бұрын

Με συγχωρείτε αλλά η μουσική δεν είναι τόσο δυνατά ώστε να μην ακούγομαι. Όπου δεν μιλάω υπάρχει μουσική για να εμπλουτίζει το κενό.

@roulamagouliotis3099

3 ай бұрын

Turn the music down

@246lost

2 ай бұрын

Ορισμένοι άνθρωποι...😂

@GiannisChalkidis

2 ай бұрын

@@246lost 😊😊

@user-vw1gj5ix6u

2 ай бұрын

Έχετε απόλυτο δίκιο πολύ ενοχλητική η μουσικη

Please stop the noise.

@GiannisChalkidis

3 ай бұрын

Sry but I can not understand what you mean about the noise. 😊😊

😮😢αμάν κλείσε την μουσικη

@GiannisChalkidis

3 ай бұрын

Ναι δυστυχώς σε κάποιους ακούγεται υπερβολικά... δεν μπορώ να κάνω κάτι γ αυτό! Με συγχωρείτε 😔😔 Υπάρχει η συνταγή και στο site μου αναλυτικά αν σας ενοχλεί πολύ εδώ ☺️ Καλή συνέχεια και καλό Πάσχα

@katemert9110

2 ай бұрын

😅😅😅

εγω θα ηθεκα να δω ενα βιντεο αποκλειστηκα με το ζυμωμα χωρις να εχει κοψιματα..

@GiannisChalkidis

2 ай бұрын

Γεια σας και Χριστός Ανέστη! Το ακούω αυτό που λέτε! Ίσως κάποια στιγμή να το κάνω! Καλή συνέχεια!

@user-zm4lv7gb8x

2 ай бұрын

εγω στα λεω... γτ ολοι στα βιντεο τα λετε ωραια.. 5 λεπτα ζυμωμα.. δν γινεται να αναπτυχθει η γλουτενη τοσο γρηγορα.. αμα κατσεις να βαρας κανα μισαωρο θα ανπτυξει θερμοκρασια θα κοπουν ολα.. ενημερωστε το κοσμο για την αυτολυση ... βλεπω κατι ιταλους τραβάνε τα ζυμαρια απ το μιξερ δυο μετρα πανω και δν σχιζονται και ολα τα βιντεο τα μονταρουν.. 😃 καλοπροαιρετα παντα.. χρονια πολλα

@GiannisChalkidis

2 ай бұрын

@@user-zm4lv7gb8x κανείς δεν είπε ότι θέλει 5 λεπτά. Πρέπει να καταλάβετε βέβαια ότι δεν γίνεται να δείχνω επί 20 λεπτά το ζύμωμα. Σίγουρα σε ξεχωριστό βίντεο γίνεται. Εμένα 20 λεπτά με πήρε όλη η διαδικασία. Το γράφω και στο site μου.

Μαι συνχορης αγοριού αλλά το ζυμάρι σου μην το ψυνης τόσο πολυ

@GiannisChalkidis

2 ай бұрын

Σας ευχαριστώ 😊😊😊

Κλείσε βρε αγόρι μου την ηχορύπανση!!!!

@GiannisChalkidis

3 ай бұрын

Με συγχωρείτε, αλλά μπορείτε να χαμηλώσετε την ένταση! Σε εμένα δεν ακούγεται τόσο δυνατά... 🤔

@user-rc8mh6hn9j

3 ай бұрын

@@GiannisChalkidis Αν χαμηλώσω την ένταση δεν θα ακούω την περιγραφή.Αν αυτό μου προτείνετε πολύ καλά!!!!

@GiannisChalkidis

3 ай бұрын

@@user-rc8mh6hn9j λόγω του ότι σε πολλούς ακούγεται κανονικά όπως σε μένα, δεν γνωρίζω το πρόβλημα.. η συνταγή είναι πολύ καλή πάντως και υπάρχει γραμμένη και στο site μου! Σας εύχομαι καλό Πάσχα 😊😊