Паровой автоклав Wein (Вейн) 23л. Обзор, Отзыв, Впечатление / Мясо курицы в собственном соку рецепт
Внимание! Сообщаем, что все рекламные компании( промокоды, интеграции ,реферальные ссылки и тд..) в роликах остановлены.Все видео ролики снятые до 1 сентября 2023 года не являются рекламой. Наши социальные сети:
Вк: sirovarnya_eliseevih
Ок: clck.ru/35P7XD
Пікірлер: 82
Всегда с интересом смотрю ваши видео. В каждом из них много полезных советов.
@FERMERZNAET
Жыл бұрын
👍🤝 Благодарю
Внимательно смотрю и никак не могу понять: аппарат собран ТОЧНО по инструкции? На видео шланг силиконовый соединён с клапаном избыточного давления, а не краном воздухоотволным. Это, простите как? Я бы скрин экрана приложила и фото инструкции. Как так-то, шеф?
@FERMERZNAET
Жыл бұрын
Здравствуйте, да там был косяк такой, потом норм собрали, но все ок прошло🤝
Очень удобно и главное не чего лишнего!!!! Спасибо!
@FERMERZNAET
Жыл бұрын
👌👍
Приветствую 👋 Спасибо за полезный ролик 👍
@FERMERZNAET
Жыл бұрын
Доброе утро! Благодарим Вас🤝
спасибо за полезную информацию
@FERMERZNAET
Жыл бұрын
Здравствуйте! Во благо)!
Круто, серьезно круто, осталось где то не дорого автоклав найти
@FERMERZNAET
Жыл бұрын
Автоклав👍
Рецепт простой и достойный, автоклав вообще волшебник.
@FERMERZNAET
Жыл бұрын
Благодарю 👍
очень интересно.спасибо
@FERMERZNAET
Жыл бұрын
Пожалуйста 👍
Ну прям супер круто
@FERMERZNAET
Жыл бұрын
Благодарю!
Хороший агрегат, столько всяких продуктов можно приготовить и все в домашних условиях.
@FERMERZNAET
Жыл бұрын
Здравствуйте, так и есть👍
Как Вы читали инструкцию? Шланг с рассекателем пара одели на аварийный клапан избыточного давления.
@FERMERZNAET
8 ай бұрын
Здравствуйте. Да, одел его не так, но процесс не повлияло. Просто переодел его и все потом.
Очень интересно
@FERMERZNAET
Жыл бұрын
🤝👍
Добрый вечер, очень полезное видео, но плохо слышно.
@FERMERZNAET
Жыл бұрын
Здравствуйте.Проверте свое оборудование, у нас все отлично слышно.Благодарю
Такой хочу)))
@FERMERZNAET
Жыл бұрын
👍
Супер!!! 👍
@FERMERZNAET
Жыл бұрын
Рады! 👍
@Malahova-Larisa
Жыл бұрын
@@FERMERZNAET 🌞
Прикольная конструкция)))))
@FERMERZNAET
Жыл бұрын
💪👍👌
Очень интересная штука, этот автоклав. Интересно тушенка в нем вкусная получается или нет?
@FERMERZNAET
Жыл бұрын
Вкусная
обзор автоклава понравился
@FERMERZNAET
Жыл бұрын
🤝
Подскажите пожалуйста, клапан закрывается, пузырьков нет. Что делать ? В начале при первичной работе пузырьки были,но выходили мало. Очень прошу ответить как быть? Автоклав вейн 23 л.
@FERMERZNAET
Жыл бұрын
Здравствуйте, если давление наберает и температуру, то соответственно можно все делать
Такой автоклав хорош, если занимаешься бизнесом для переработки курятины. Нужны, наверное, специальные разрешения для изготовления таких консерв? И хороший у вас зал для переработки мясопродукции.
@FERMERZNAET
Жыл бұрын
Здравствуйте. Если вы делаете для себя, никаких разрешений не нужно . Если у вас личное подсобное хозяйство, то в любом случае состоите в вет станции на учёте и сдаёте продукцию на анализ, этого достаточно что бы продавать в розницу , не через магазин
Да это уже целое производство
@FERMERZNAET
Жыл бұрын
👍🤝
До чего только не додумаются😊
@FERMERZNAET
Жыл бұрын
👍
Не плохо готовит, почти на профессиональном на уровне. А реально это вкусно?
@FERMERZNAET
Жыл бұрын
Здравствуйте, конечно реально, и готовить можно дома
Сколько гр.соли используете на кг в предпосоле?
@FERMERZNAET
9 ай бұрын
Все как в видео
@user-rg1ux7oy5h
9 ай бұрын
@@FERMERZNAET я конечно видео просмотрел, но учитывая тот факт что мы не знаем вес продукта+ у вас соль в приправае. Ладно, не важно.
@FERMERZNAET
9 ай бұрын
@user-rg1ux7oy5h 🙌
интересный аквтоклав
@FERMERZNAET
Жыл бұрын
Он офигенный 👍🤝
можно ли такой автоклав сделать самому?
@FERMERZNAET
Жыл бұрын
Скорее нет
А курица мягкая палучается и сколько времени парить нужно
@FERMERZNAET
Жыл бұрын
Мягкая, 30 минут достаточно при 115 градусах
неплохой автоклав
@FERMERZNAET
Жыл бұрын
Я бы сказал даже хороший
Стоимость агрегада????
@FERMERZNAET
Жыл бұрын
20 000
Нитритную. Соль нельзя использовать выше 80 гр. Она превращается в яд. Странно, что повар это не учитывает. В автоклаве нитритку не используйте.
@FERMERZNAET
Жыл бұрын
Ничего, что колбасу при 85 варят? А мясо на буженину запекают при до 120 градусов? И это в рецептурах прописано? А в магазинной консервации сплошь нитритка, например в ветчине в банке. Странно , что вы об этом первый раз слышите. Меру в потреблении и дозировке знайте
@olgaluc8242
Жыл бұрын
@@FERMERZNAET ну, ну. Смелый вы товарищ. 85 это максимум.
@FERMERZNAET
Жыл бұрын
Благодарю 👍
Как преобрести????
@FERMERZNAET
Жыл бұрын
Ссылки под видео
Так сборку автоклава не увидела.
@FERMERZNAET
3 ай бұрын
Увы
интересно какой у автоклава срок эсплуатации?
@FERMERZNAET
Жыл бұрын
Ломаться там нечему
@elenabarybina1058
Жыл бұрын
Пожизненная
@FERMERZNAET
Жыл бұрын
👍
@Tolya160
Жыл бұрын
Через год у меня стал ржавый полностью весь
@FERMERZNAET
Жыл бұрын
@@Tolya160 это как хранить или что нужно делать, что бы ушатать его..... Насухо вытирайте после мойки и храните в помещении, наш как новый, офигенный автоклав, гораздо лучше чем те которыми пользовались
Шланг нужно надеть на кран стравливания пара
@FERMERZNAET
Жыл бұрын
Здравствуйте, на крышке который?Теперь ясно почему булек мало было, благодарю 👍
@user-fm5cj2qi2c
Жыл бұрын
Шланг одет на клапан избыточного давления- это неправильно. По инструкции надо на кран воздухоотводной.
@FERMERZNAET
Жыл бұрын
Здравствуйте, да. Поправили потом🤝
Голодным лучше не смотреть.
@FERMERZNAET
Жыл бұрын
Здравствуйте, приятного просмотра и аппетита 😊👍