Pappa al pomodoro - Chiara Maci
Pane raffermo, pomodoro, basilico e olio buono. Uno dei piatti più buoni e più semplici della tradizione italiana. Non ci sono scuse, dovete rifarla assolutamente.
Io ho aggiunto in più solo la stracciatella, potete ovviamente decidere come più vi piace :-)
Ingredienti:
600g di polpa di pomodoro a pezzettoni
250g circa di pane toscano raffermo
1 spicchio di aglio
Basilico
1 litro di brodo vegetale
Sale
Pepe
Olio extravergine d’oliva
Stracciatella
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Mi piacciono molto le sue ricette, e'molto carina quando le spiega. Brava. ❤
Chiara sei veramente 👍! Molto simpatica e apprezzo le tue ricette. Per favore mi dici il brodo di cosa è fatto? Grazie mille ❤
Ciao Chiara ti seguo sempre in TV. Sei bravissima a cucinare 😮😮
L'ho mangiato circa 40 anni fa, quando sono stato a Firenze la prima volta. Mi è piacuto molto.
Complimenti bravissima come sempre ti abbraccio forte e ti auguro buona giornata e buona serata 😀🤗👍😀❤
Che buona!!!
Non l'ho mai fatta volevo provare
Ho anche io a casa quelle ciotoline di coccio! più o meno avranno 30 anni, le avevamo prese con i punti della mozzarella !
🙋♂️🙋♂️🙋♂️🙋♂️
Sei bravissima e bellissima
Replicata, è il mio primo tentativo!
Le dosi per quante persone sono? Grazie!
Una ricetta di una povertà disarmante, per fortuna che c'è il RdC !
Si il pane in forno se non fosse che accendere il forno oggi è proibitivo
è molto buona anche con un cucchiaio di pesto alla genovese
Orrore !! Mai la stracciatella sulla pappa al pomodoro