Papas Arrugadas CANARIAS con MOJO PICÓN ROJO
❤️ TODAS MIS RECETAS SALEN,100% GARANTIZADAS!!!
❤️🔥 SUSCRIBETE 🔥 ¡No te pierdas nada!: bit.ly/2ZyRAnn
😍 Instagram 👉 tinyurl.com/2fda5w6d
❤️ Hoy Papas Arrugadas con Mojo Picón, unas papitas cocidas con la famosísima salsa CANARIA que están para chuparse los dedos!
Comparte con tu amiga o amigo amante del picante y no olvides regalarme tu like y comentario para que llegue el video a mucha mas gente y así poder traerte mas recetas. Un beso grande!!
Chorizo pomarola 👉 • El CHORIZO a la POMAR...
❤️❤️❤️ Papas Arrugadas ❤️❤️❤️
🔹 500g patatas
🔹 1cda sal
🔹 600ml aprox de agua
Para el mojo
🔹 6 dientes de ajo
🔹 2 cayenas
🔹 50g Morrón Rojo
🔹 1cda pimentón
🔹 1cda comino
🔹 1 chorro vinagre
🔹 Aceite c/n
🔹 Sal
➤➤ Si te GUSTÓ alguno de mis UTENSILIOS aquí los tienes 👉
.
❤ Cuchillo Kiritsuke 👉 amzn.to/3miIPub
❤ Sartén Crepes 👉 amzn.to/3b3O4vL
❤ Pelador tomate/patata 👉 amzn.to/3IyzHvE
❤ Freidora de Aire 👉 amzn.to/3RooJgp
❤ Olla a presión 👉 amzn.to/3a0TgzD
❤🔪❤ Si te gustaron los cuchillos aquí tienes un enlace donde puedes conseguir 👉 amzn.to/3tQZF8s
❤ Roner 👉 amzn.to/35kNIhv
❤ Batidora pasapué 👉 amzn.to/3R6cmp8
❤ Envasadora vacio 👉 amzn.to/3iMLOsW
❤ Recipiente Baja Temperatura 👉 amzn.to/3LFShCH
❤ Termometro 👉 amzn.to/3BokWGs
❤ Barbacoa 👉 amzn.to/3fi4eQA
❤ Guantes para horno 👉 amzn.to/3gqxULO
❤ Picadora CARNE Manual 👉 amzn.to/3re1Wrc
❤ Olla Borosilicato Horno 👉 amzn.to/34V5Bzs
❤ Piedra para Horno 👉 amzn.to/2TQEj8y
❤ Olla de vidrio para pan 👉 amzn.to/3nS6C43
❤ Procesadora 👉 amzn.to/39a9GT2
❤ Bascula de precisión 👉 amzn.to/38IFijh
❤ Batidora de Mano con vaso Procesador 👉 amzn.to/2JOZTaZ
❤ Mandolina corte 👉 amzn.to/2ROJM17
❤ Gofrera 👉 amzn.to/3s2UKgk
❤ Batidora de Mano con vaso Procesador 👉 amzn.to/2JOZTaZ
❤ Amasadora 👉 amzn.to/2k9yMLm
❤ Robot de Cocina 👉 amzn.to/2VwVSuP
❤ Plancha Grill electrica 👉 amzn.to/2Tc7LGf
❤ Plancha Grill 👉 amzn.to/2Xzls2w
❤ Cocina de Gas 👉 amzn.to/2Nu2aa5
❤ Maquina para pasta 👉 amzn.to/2svTLfO
❤ Raviolera para pasta 👉 amzn.to/2R1eYal
❤ Flanera con tapa 20cm 👉 amzn.to/3f8klPe
❤ Molde Bizcochos 17cm 👉 amzn.to/3dNMiey
❤ Boquillas pasteleras 👉 amzn.to/3ajyA60 👉 amzn.to/2yPTuXH
❤ Adaptador Boquillas Manga pastelera 👉 amzn.to/3M32tEO
❤ Juego Utensilios Reposteria 👉 amzn.to/3enJ8gQ
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
➤ MI EQUIPO de GRABACIÓN:
📸 Cámara 1.- Canon 80D ➤ amzn.to/2YlBvAd
📸 Cámara Cenital.- Canon EOS 800d ➤ amzn.to/2Xie7XO
❤ Objetivo 1.- Yongnuo YN 50mm F / 1.8 AF/MF ➤ amzn.to/2Yn2mfd
💚 Objetivo 2.- Yongnuo YN35MM (f/2.0 AF/MF) ➤ amzn.to/2IYPiaX
🎙 Micrófono Rode VideoMic Pro R ➤ amzn.to/2IYAWXU
🎙 Micrófono de solapa-corbatero AGPTEK Z05 ➤ amzn.to/2FTtATR
💛 Trípode Manfrotto MK055XPRO3-3W ➤ amzn.to/2YlXVS7
🔥🔥🔥 Fuego Loco 🔥🔥🔥
Este vídeo NO está patrocinado.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Music from filmmusic.io
"Celebration" by Kevin MacLeod (incompetech.com)
License: CC BY (creativecommons.org/licenses/b...)
Music from filmmusic.io
"Funky Chunk" by Kevin MacLeod (incompetech.com)
License: CC BY (creativecommons.org/licenses/b...)
Пікірлер: 101
❤️🔥❤️ SUSCRIBETE y dale a la CAMPANITA CLICK AQUÍ 😲 ➤ bit.ly/2ZyRAnn MAS RECETAS ESPAÑOLAS para TI! ➤ bit.ly/2sEPTIZ
Esas papas son recuerdos de mi infancia y juventud!!!
Perfecto 👍👌 soy de Canarias, y lo hago igual😋
Hola Santi, soy de Gran Canaria y tú receta está perfecta. Aquí lo hacemos con pimienta fresca y lo que hago es ponerle un poco de almendra molida que también queda rico. Gracias 🤗🤗
Eso está espectacular 👏👏👏😋🇮🇨🍌🙌de mi tierra, bravoooo Santi, mi likeeee 👍👍👍👍👍un gran abrazo amigo 😍
@fuegolocosanti
Жыл бұрын
Gracias!!!
Wao, receton estoy salivando. Saludos desde Costa Rica 🇨🇷
@fuegolocosanti
Жыл бұрын
Gracias Rita, Un saludo!
🥔🌶🥔"mi momento favorito" 😋. Saludos cordiales, Santi.
El mojo picón en la papá arruga es una auténtica delicia. El mojón picón es una salsa ideal pará carnes
Se ve bien bueno
@fuegolocosanti
Жыл бұрын
Gracias Keila. Un abrazo!
Espectaculares como todas tus recetas ya ha hecho unas cuantas recetas tuyas y están buenísimas gracias por todos tus consejos y tus recetas un cordial saludo desde Madrid
@fuegolocosanti
Жыл бұрын
Muchas gracias Oscar, me alegra mucho que te gustaran. Un saludo!
Deliciosas papas con mojo picón!😋😊👍
@fuegolocosanti
Жыл бұрын
Gracias 👍
@cocinacaseraconelena
Жыл бұрын
De nada.👍
Me encanta esta receta..me encanta hacer tus recetas y disfrutar de ellas
@fuegolocosanti
Жыл бұрын
Muchas gracias Elena, me alegra que te gusten. Un saludo!
Gracias por compartir SANTI desde Uruguay 🇺🇾
@fuegolocosanti
Жыл бұрын
Gracias a ti María, un abrazo!
Como canariona me toca opinar. Te pongo una nota alta, querido Santi. Un saludo desde Gran Canaria
@fuegolocosanti
Жыл бұрын
jaja muchas gracias Fátima. Un abrazo!
Hola santi como canaria que soy tienen una pinta riquísima 😋 están en su punto y del mojito mejor ni ablar saludos desde cran canaria
@fuegolocosanti
Жыл бұрын
Muchas gracias Ana, me alegra mucho que te gusten. Un saludo!
Deliciosas! Un detalle curioso: Antiguamente, en zonas costeras se utilizaba a menudo agua del mar para cocerlas, y en algunas zonas las papas se colocaban sobre cantos (piedras) planos de la misma playa. Estos se colocaban en el fondo de la olla, y encima iban las papas. El mojo lo hago igual, sólo que con la pimienta fresca. Gracias por dar a conocer la elaboración de esta receta de mi tierra. Un abrazo desde Tenerife 🌻
@fuegolocosanti
Жыл бұрын
Gracias Marian, un saludo!
Mmmmm te quedaron buenísimas! El mojo picón lo más! 🦇
@fuegolocosanti
Жыл бұрын
Gracias amigo!
Lo voy a prepararrr me encantoooo😍
Que rica receta!!!!! Gracias 👏👏👏👍
@fuegolocosanti
Жыл бұрын
Gracias a ti!!
Órale se ven muy ricas Saludos desde México
@fuegolocosanti
Жыл бұрын
gracias Jeni, un saludo!
Hola, yo ya sabes que soy Argentino, vivo en Tenerife desde hace ya 18 años y he aprendido a hacer las papas arrugadas, y tu forma de hacerlas me dio una forma diferente; las probare así y te cuento... gracias. Genio
@fuegolocosanti
Жыл бұрын
Gracias Gerardo, espero que te encanten. Un saludo!
Hola desde Tandil provincia de Buenos Aires Argentina. Me encantó esta receta no la conocía. Ya la haré en breve abrazos Marita
@fuegolocosanti
Жыл бұрын
Muchas gracias 😊 ojalá te encante!
Fácil de hacer y muy sabroso!!!!!👏👏👏💪
@fuegolocosanti
Жыл бұрын
Gracias!
Magnífico gracias
@fuegolocosanti
Жыл бұрын
Muchas gracias 🤗
Qué rico se vé!!!!👏👏 gracias por compartir Santy!🌹🙋♀️🇦🇷
@fuegolocosanti
Жыл бұрын
Gracias a ti, un saludo!
Hola Santy ,esas papás se ven deliciosas ,a ver si lo hago este fin de semana gracias por enseñarnos tus recetas😋🥰👏🤗🥳
@fuegolocosanti
Жыл бұрын
Gracias Soraida, ojalá te encanten!
Excelente receta Master. Gracias por ello y saludos desde México 🙃🙃🙃⚡.
@fuegolocosanti
Жыл бұрын
Gracias a ti MArk, un abrazo!
Que buena receta!!!!!!!!
@fuegolocosanti
Жыл бұрын
Muchas gracias 🤗
Graciasss 👏👏👏👏👏😋delicioso🔥🔥buen jueves
@fuegolocosanti
Жыл бұрын
Muchas gracias 🤗
Se ve muy rico Santy 😋🤤 tendré que hacerlo gracias hermosooo
@fuegolocosanti
Жыл бұрын
Gracias Araceli, espero que te encanten! Un saludo!
Buenísimo!!
@fuegolocosanti
Жыл бұрын
Muchas gracias 🤗
riquisimas las voy a hacer
@fuegolocosanti
Жыл бұрын
Gracias, saludos
Hola Santi Como todas tus recetas genial
@fuegolocosanti
Жыл бұрын
Gracias!!
Que ricas Santi gracias un saludo 😋😋
@fuegolocosanti
Жыл бұрын
Gracias a ti Rafaela, un saludo!
Tengo q hacerlo seguro 😊😋
@fuegolocosanti
Жыл бұрын
Muchas gracias!
Guayyyy!!!!! 😉 ahora falta el mojo verde
@fuegolocosanti
Жыл бұрын
A ver cuando le toca jaja un saludo!
Papas arrugadas acompañamiento de las comidas pescado salado.carnr.etc
Gracias hermoso
@fuegolocosanti
Жыл бұрын
Gracias a ti Caridad, un abrazo!
Hola Santi!! Unas papas deliciosas 😋😋 Un saludo 😘
@fuegolocosanti
Жыл бұрын
Gracias!
Se ven exquisitas, saludos Santy, un abrazo ☺🖒🖒
@fuegolocosanti
Жыл бұрын
Gracias Normi, un saludo!
¡Una receta estupenda, Santi! 😉😉😉😉😉😉😉😉
@fuegolocosanti
Жыл бұрын
Muchísimas gracias! Un saludo Ana
@anamartinezfernandez7364
Жыл бұрын
@@fuegolocosanti ¡A ti! 😚😚😚😚😚😚
Que ricas son Santi😋😘 saludos de una canaria🇮🇨
@fuegolocosanti
Жыл бұрын
Gracias!
merci beaucoup bravo bravo bravo😀😀😀❤❤❤
@fuegolocosanti
Жыл бұрын
Gracias!!!
Yo la he probado en España, son exquisitas, pero aquí, en Argentina, no hay de esas papas 🤤
@veronicalombardoballestero4422
Жыл бұрын
Hay papín que es mucho más rico.
Que delicia ! Y muy facil de hacer !
@fuegolocosanti
Жыл бұрын
Gracias, saludos Nelida!
consulta hiciste algun video en vivo alguna vez cocinando ? me gustaría verlo paso a paso muy buenos tus vídeos igual
@fuegolocosanti
Жыл бұрын
Hola Marcelo, por el momento no me metí a hacerlos en directo pero no es algo que descarto. Un saludo!
Se parecen a unas que hacen en Perú de donde nacieron las papas.
@jaimegarcia9408
2 ай бұрын
Siempre los peruanos con este tema, las papás pueden haber nacido en Perú pero hay miles de recetas en el mundo, y concretamente en España con la papá que no son de Perú. Las papás arrugada es un plato antiquísimo canario y es con salsa mojón picón, una salsa canaria ancestral. Es un plato muy famoso fuera de las canarias por el turismo que reciben. Este plato ha sido elegido una de las 10 joyas culinarias de España. A no ser que el mojón picón sea una salsa de Perú, que no es el caso es imposible que este plato forme parte de la cocina de Perú, que por cierto es una cocina súper influenciada por la española. Lo que no podéis pensar es que como la patata es de origen andino la tortilla española, las papas alioli, las papás bravas, las papas mozárabes, las papás a lo pobre, el potaje de papas viudas, los huevos rotos etc platos de la cocina tradicional española son de Perú porque se utiliza las papas, que por cierto en España por su gran clima se originó en variedades autóctonas, como pasó con el pimiento azteca que derivó en España en variedades autóctonas como el pimiento del piquillo, el del padrón, el del morrón o el choricero.
Hijole q delicia Santi gracias saludos
@fuegolocosanti
Жыл бұрын
Muchas gracias 😊
Saludos santy
@fuegolocosanti
Жыл бұрын
Saludos Carmita"!
Alguien sabe si no sale demasiado salado??
@mariadejesusf.v.8179
Жыл бұрын
No, en el vídeo tiene mucha sal. Pero las dejas secar menos y no quedan con tanta sal por fuera.
Por un momento pensé: ¿Dónde está la papa? ¡¡Si son albóndigas congeladas!! Pero era la sal JAJAJAJAJA
Tienen una pinta equisita'😋🥔.Pero no me digas “patatas”, si se nota que eres canario😡.
@fuegolocosanti
Жыл бұрын
jaja gracias Juan, pero no soy Canario, soy Andaluz. Un saludo!
@juanj.martin3474
Жыл бұрын
@@fuegolocosanti Chacho, yo que cuando vi el vídeo de la tarta de la viña y dijiste algo de San Sebastián pensaba que era de la Gomera. Bueno aprovecho y te propongo hacer queso asado a los dos mojos, este es mi canal de cocina favorito y me haría mucha ilusión ver mi receta favorita.Muchas gracias y ánimo 💪😁