Estudio gastronomía , y e aprendido más de usted señor que de mis cheffs muchísimas gracias señor , usted me hizo pasar el semestre en esta pandemia gracias por todo perdón por tan poco ♥️

@brianpatino4123

Ай бұрын

Entonces no me imagino que tan mala es tu escuela hermano si no aprendes nada de tus chefs

Muy buen panadero señor , con la herencia de la vieja escuela y la fama de la buena panadería mexicana . Buenos alumnos los panaderos mexicanos , absorbieron la escuela francesa y la española , y le agregaron el plus nacional .

Me encantan sus videos! Gracias por compartir su sabiduria a los principantes y ansiosos de aprender el gran oficio de la panaderia!

It's an absolute joy watching you scale out the dough. a bit of oil is a clever idea! Cheers!

maestro mi papa es panadero pero vio su video y dice que se quita el sombrero.....hay mucho que aprender de usted saludos desde villahermosa tabasco

Buen maestro panadero saludos 👍

Un buen.. Maestro para enseñar a los demás hacer pan tiene carisma y paciencia gracias maestro

Por cada vídeo que veo de usted maestro es de admirar yo adoro la panadería gracias

!!! QUE BIEN DA LAS CLASES ("MUY CLARAS))ME GUSTARÍA TOMAR CLASES CON ÉL SR.DIOS LO BENDIGA Y SOBRE TODO LE BENDIGA SUS MANOS 😍

Muchas gracias Don Manuel, qué Dios Nuestro Señor lo siga llenando de Bendiciones!!!

Muy buena enseñanza para hacer pan en nuestras casas... gracias Don Manuel....🙅🙅

Buenas noches, Maestro, hoy he comenzado a ver sus videos, lo felicito por su extraordinario trabajo, y pues quiero aprender a hacer pan, le saludo desde Nicaragua!

mUCHAS gracias maestro.usted me recuerda mucho ami hermano asta en el fisico y lo trabajador que es y asi de humilde y compartido es el....que buen detalle asia su projimo darnos classes sin cobrar un dollar ojala muchos lo entiendamos para que su canal gresca y obtenga un dinerito se lo deceo de todo corazon

@materiasprimasypanaderiagu7153

4 жыл бұрын

Muchas gracias se lo agradezco mi intención era enseñar al mundo lo que yo aprendí Gracias a todos

@markas1777

3 жыл бұрын

@@materiasprimasypanaderiagu7153En el min 6:43 por qué cambió de masa? Y por qué éste vídeo no es para panaderos? Señor Panadero su oficio es muy noble y le está yendo bien, ojalá y sepa agradecer la simpatía de sus seguidores que no son panaderos con videos más claros.

@orangelaescalantes5563

3 жыл бұрын

@@markas1777 Hola considero que cortaron el vídeo al momento de sobarla para que no quedará muy largo. Saludos

@guadalupevazquez994

3 жыл бұрын

Un gran maestro.

GRACIAS por está lección ya que simplifica la forma de hacer el pan danés sólo le faltó dejar unas piezas para hojaldras, gracias gracias gracias.

Gracias Don Manuel, aquí estamos mi esposa y yo viendo estas recetas tan ricas que elabora usted, un saludo afectuoso desde Texas.

Me encanta ver cómo su canal va creciendo cada día MAESTRO.. saludos

UN CAMPEÓN LO FELICITO MAESTRO MUY BUENO , SALUDOS DESDE ARGENTINA EN CUARENTENA

Gracias por compartir Dios lo bendiga siempre yo quiero hacerlo

Huuuuuuy se me hizo Agua la boca con este Pan Danes..... Lo acompañaria con un buen Chocolate bien espumoso. Gracias

Que rico pan gravias se exquisito muchas felicidades Sr. Manuel Jehova le de mas sabiduria riquisimos y sy yo quiero volovanes como me comunicon con usted gracias👌

Maestro excelente

@materiasprimasypanaderiagu7153

Жыл бұрын

Hola, muchas gracias

Maestro Manuel muchas Gracias por compartir su trabajo

Excelente trabajo y enseñanza Gracias x compartir!! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Buenas noches señor don manuel le e seguido sus clases felicidades haber cuándo da la clase de laureles y pastelitos de los que llevan brillo arriba es la misma pasta gracias por sus enseñanzas.

es mejor es lo original y me gusta mucho sus recetas y dios padre lo llene de bendiciones

Saludos desde Guanajuato Guanajuato

Quedaron super!!! 😍👍

@materiasprimasypanaderiagu7153

Жыл бұрын

Gracias 🤗

muyy buenossss

Muchas graciss spn exelentes sus rrsetas

Mil gracias Don Manuel, Dios lo siga bendiciendo y dándole esa sabiduría para hacer tan delicioso pan, yo apenas empiezo este negocio y no sabe uno como hacer algunos tipos de pan, solo quisiera comentar algo constructiva mente, que nos gustaría que hacer aran más la cámara al realizar las figuras, porque no se alcanza a distinguir. Solo eso lo demás más que excelente. Gracia por compartir sus sabios conocimientos Dios lo cuide ahora y siempre. Bendiciones.

Gracias a Dios por darle este conocimiento y compartirlo Dios le bendiga

👍

Mi maestro Manuel que buena receta estoy poniendo en practica todas las clase luego le haré llegar fotografías de mi trabajo, muchas gracias por todo

@materiasprimasypanaderiagu7153

3 жыл бұрын

Excelente muchas gracias los espero con gusto

Exelente maestro

muchas gracias, Manuel, para mi es un genio, es un excelente maestro de panaderia.

Muy bien gracias don Manuel

@materiasprimasypanaderiagu7153

10 ай бұрын

Gracias y saludos

Muy buena receta.

Gracias maestro por por compartir sus conocimientos

Hermoso su trabajo

Gracias Don Manuel x sus resetas bendiciones para usteded y su familia

Muchas Gracias es definitivamente un arte artesanal su habilidad para hornear estas piezas tan deliciosas. Muchas gracias por compartir estas delicias.

Al 100 y se ve que quedó muy gueno

Lo felicito es husted todo un profecional Muchas gracias maestro

Wow lo admiro don Manuel. Tanta energía para esos amasados a mano. Si son pesados y todo un turno de trabajo. Dios lo bendiga y lo guarde. Saludos desde Monterrey, Nuevo León. México. De qué ciudad es usted don Manuel????

Muy buen maestro explica muy bien felicidades y gracias 😊

Saludos bendiciones exelente Maestro

Voy a emprender con sus recetas soy de Chile gracias por enseñar

Gracias por la publicación! nuevo amigo

Este señor es imprecionante y uno mas el atao que hace para hacer pan y el con la facilidad que lo hace🙏🙏🙏🙏🇨🇱💪😳

@adelinavillalba9100

4 жыл бұрын

Es usted una linda persona dios le bendiga

@adelinavillalba9100

4 жыл бұрын

Oiga puede decir en k parte está la panadería gracias ? gracias

@adelinavillalba9100

4 жыл бұрын

C b delicioso Dios le bendiga

Felicidades Colega se ve tú Extensa Experiencia Saludos desde Chicago

es un Pan original que cuando estaba en Mexico City es mi faborito que siempre compraba

Saludos Manuel felicidades

Muchas gracias maestro muy buenos videos muy bien explicado le felicito asi se debe enseñar yo ise su pan y me sali perfecto muchas gracias

Muchas gracias...!!!exelente maestro del pan...😉

@angelinasalazar5624

4 жыл бұрын

Podría darme la receta de las conchas por favor?.

Qué bonito canal! ❤️

Bravo!!

Esa masa se ve deliciosa, Don Manual ...

Es un dios de la panaderia

Gracias maestro ❤

@materiasprimasypanaderiagu7153

2 ай бұрын

Gracias a ti

Yo siempre he dicho q el mejor pan y con buen sabor es el hecho amano agalo en casa y compruebelo

Muy excelente clase Maestro, con sus enseñanzas estoy aprendiendo a elaborar el pan. Cuándo nos enseña a hacer POLVORONES Y TROMPADAS? DIOS LO BENDIGA Y LO CUIDE SIEMPRE🙏. PARA QUÉ NOS SIGA ENSEÑANDO👍👍👍👍 MUCHÍSISIMAS GRACIAS POR ENSEÑAR A MUCHAS PERSONAS👍🙏😊

@126roya

4 жыл бұрын

de acuerdo contigo Irene es un excelente maestro Bendiciones para ti y tu fam Irene

@irenemarintoledo2880

4 жыл бұрын

@@126roya Igualmente Alicia 👍🙋🙏

Gracias💓💓💓.....

Excelente maestro Manuel, una petición , el pan llamado Baba u tambien llamado Borrachito , gracias por compartir su conocimiento. Saludos desde Colima Mexico.

Les comentó que hize el pan siguiendo la receta y los pasos que da el maestro y me salieron perfectos de buen tamaño, color y textura y ni hablar del sabor. Quedaron con un sabor excelente, tenía mucho tiempo sin probar un pan tan sabroso. Muchas gracias Maestro por tan valiosas lecciones, todos mis respetos y admiración. Muy recomendado el Sr. Manuel un maestro panadero de primer nivel. Felicidades y mil gracias.

@wendyriv677

3 жыл бұрын

disculpa que es lo que se le unta arriba antes de hornearlo para darle brillo?

@guadalupevazquez994

3 жыл бұрын

Se me olvido, se le barniza con mantequilla o huevo?

@centrodeladiversidad

3 жыл бұрын

@@guadalupevazquez994 b

@centrodeladiversidad

3 жыл бұрын

Bendiciones don Manuel yo lo admiro mucho municipio de Zapopan Jalisco conchis hurta castro saludos

Muchas Gracias por Sus Conocimientos " Maestro". Tengo una Pregunta. El tipo Harina que está utilizando es Harina Suave o Harina Dura. De Antemano Muchas Gracias. Bendiciones. Saludos de Guatemala 🐯🙏

Don Manuel una pregunta se que es a 200 grados pero cuánto tiempo lo dejo en mi horno de mi estufa si me puede sacar de la duda que Dios lo bendiga muy bien explicado gracias

Estimado señor Manuel, ¿cuál es la pasta de conchas que le agrega a la masa de los Gendarmes? Me puede decir por favor? Le agradezco mucho sus conocimientos. Gracias por ser un artesano digno y generoso.

Que energía,mis respetos 😊😊😊

Don Manuel cuánto tiempo en el horno? Saludos y gracias por enseñarnos panadería

Buenas tardes, esta masa la puedo batir en batidora eléctrica??? Espero su respuesta, muchas gracias.

Birote,birote ,birote saladito y doradito Sera que puede enseñarme Como aserlo? please apenas lo encontre y me encanto su canal soy de Guadalajara y quiero aser mis propias tortas ahogadas.lo felicito yo tenia muchas ganas de entrar a una panaderia y mirar Todo lo que usted nos enseña gracias por Los videos pero una pregunta puedo usar la mantequilla verdad ? En Lugar de la Manteca o margarita.

Cuando hará el vídeo del pan danés ? Exelente sus recetas .

Maestro un favor, después de los 10 minutos de reposo. Y cuando ya se hizo las bolitas para el pan cuantas horas se deja reposar el pan para que infle antes de meterlo al horno?. Gracias por su respuesta

No se en que ciudad este don Manuel..... Pero saludos desde nuevo Laredo TAMAULIPAS..... Excelentes videos.... Aquí seguimos al pendiente.... De todos los videos

Tiene una receta para un typo de pan francés 🥖 ? Muchas gracias por enseñar diferentes typos de pan! Muy buen trabajo! Saludos de parte de La Familia Álvarez en California

@materiasprimasypanaderiagu7153

4 жыл бұрын

Del bolillo que se está hecho a mano pero éste sacar cualquier pan francés

Con esta masa se hacen los cuernitos de mantequilla o con el feite ?

Muy buena receta ! Como le hago para que no me gane el reposo ?coso el pan en estufa

Maestro saludos, podría compartir la receta del pan español y las figuras, hay una que le llaman huesos. Que es a lo ancho de la charola, las ví en una panadería y llevan azúcar encima caramelizada, ojalá se pueda. Gracias

Xfavor maestro, cuanto tiempo de reposo deberia tener antes del horneado?

Don Manuel yo soy de la Ciudad de México el tradipan me sirve igual?

Me encantan sus recetas de pan tradicional mexicano. Pregunta: el pan que le llaman "tomates" ¿van con la misma receta de las mantecadas? ¿Y sería el molde y la decoración la diferencia? Gracias.

@materiasprimasypanaderiagu7153

4 жыл бұрын

Es otra receta diferente

Me gustaría saber el domicilio de la panadería por favor

Disculpe con esa masa se puede hacer conchas?

Si

Delizioso! Gracias. Solo nn se escucho bien non intendi con que unto los bigotes y cuernitos antes de ponerles azucher? GRACIAS🙏🙏🙏

Dios le bendiga, maestro, como se hace esa cremaquilla?????? Y con que se espolvorea luego el pan???? Despues que Ud. Le agrego la cremaquilla

Muchas gracias por el video, una pregunta si tengo un horno electrico a cuantos grados tengo que ponerle?????

@miguelhernandez8759

Жыл бұрын

350 compita saludos desde Toluca 🙏

*Bonita musica pero le van a desmonetizar el video.*

Disculpe maestro la harina es de todo uso, la que venden en el super,

@materiasprimasypanaderiagu7153

4 жыл бұрын

Puede ser cualquier harina nomás que no sea para tortillas

Buen dia, cual seria la diferencia entre este pan y el danes?

Buenas noches excelente sus recetas, pero yo tengo una duda por qué mi pan se coche de abajo pero de arriba se ve crudo y se endurece al otro día, espero si respuesta gracias

@rocioarroyogonzalez1868

3 жыл бұрын

Perdón quise decir se cose

Hola! Podria hacer variedad de pan blanco. Venden un pan parecido al bolillo pero su cresta es suave y elastica, y dura mas tiempo suave k los bolillos. He buscado la receta pero no lo encuentro. Saludos lo veo siempre! Gracias

@materiasprimasypanaderiagu7153

4 жыл бұрын

Esa es otra receta de pan blanco que después la vamos a hacer

Favor aclareme esa duda

Buenas ,saludos ,desde Venezuela,el agua es tibia o normal

@materiasprimasypanaderiagu7153

4 жыл бұрын

Si la parte donde lo está haciendo hace mucho frío póngale agua tibia pero si no hace frío póngale agua normal

Disculpe q es cremaquilla?

Quisiera saber las cantidades para medio kilo de harina

MAESTRO,HAYUNOS PANES QUE LES DICEN DANESAS, LAS CONOCE? SI NOS PUDIERA HACER UN VIDEO.

Para que no salga shokiaque bata primero el huevo y después cuando tenga la reboltura agregué el agua *

Xfa tiempo de coccion?

Apoco de un kilo de harina saco casi 60 piezas???