✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - zen.yandex.ru/media/eto_prosto/gotovliu-sochinskuiu-pahlavu-okazyvaetsia-delat-ee-sovsem-ne-slojno-recept-s-kotorym-spravitsia-kajdyi-6108fb298b9bba360fa152d3 Советую также посмотреть: ✅ Медовые булочки, как пух - kzread.info/dash/bejne/kXyK2K-EiJeoirw.html ✅ Яблочный пирог с мёдом - kzread.info/dash/bejne/gnxsk7x_dNvJitI.html ✅ Торт "Винни-пух" - kzread.info/dash/bejne/hKBmtqWsdJmnYMY.html

@dianaabbasova8280

2 ай бұрын

Добрый день Евгения .Я из Баку.как можно заказать ваш мёд??У вас есть ватсап??

Самый легкий и самый вкусный рецепт пахлавы❤🎉

@Eto_Prosto

Ай бұрын

Пожалуйста! Я рада, что вам понравился рецепт пахлавы. 😊 Надеюсь, что вы попробуете его и насладитесь его восхитительным вкусом.

Спасибо за рецепт, очень просто и это единственный рецепт, который я нашла без полтонны сахара. Всего в меру, обязательно попробую приготовить по вашему рецепту

@Eto_Prosto

Ай бұрын

Удачи в кулинарных экспериментах!

Обожаю пахлаву, спасибо за рецепт!

Очень вкусно хрустящие и в тоже время мягкие очень вкусно еще я изюм добавила все в восторге спасибо вам за рецепт ,

Евгения, вы большая молодец, спасибо за рецепт, получилось бесподобная пахлава

Евгения здравствуйте. Огромное спасибо Вам за рецепт, обязательно нужно будет приготовить.У Вас такая красота получилась.Благодарю.

Я средний слой отдельно выпекаю только потом собираю пахлаву. Защипываю первый и последние слои. А все остальное так как у вас. Попробуйте один раз сделать как я. Спасибо 😂😘

@Eto_Prosto

2 жыл бұрын

Пожалуйста)

@user-xt2fe3op6b

Жыл бұрын

Зачем?

@user-sy7xb6tf9f

Жыл бұрын

Может у вас просто духовка не очень? Кажется я буду делать как вы, боюсь иначе не пропечётся.

@NovaKari-je3wk

Жыл бұрын

Мне тоже нравится вариант, когда средний корж выпекается заранее. Трудов немножко больше, а вкус намного лучше.👍🙂

Женечка, спасибо за такую вкуснотищу👍👍👍❤

Спасибо за рецепт, очень вкусно, не ожидала что будет так вкусно!!!!

Готовлю только по вашему рецепту спасибо вам большое

Очень пахлаву люблю спасибо Женечка🙏❤️

Я приготовила!!!у меня получилось!!!не думала что это так легко!!!спасибо за рецепт!

@Eto_Prosto

Жыл бұрын

Пожалуйста! Рада, что вам понравилось 🥰

Спасибо вам большое. Буду делать.

Уважаемый автор, спасибо за рецепт!!!! Вчера испекла. Попробовала сначала через два часа после выпекания- показалась слишком сладкой. Но сегодня она видимо настоялась- вкусная!!!! Соседке тоже понравилось. А она у меня сама хороший кондитер. Её похвала для меня важна).

@Eto_Prosto

Жыл бұрын

Добрый вечер! Как мне приятно читать ваши слова! Благодарю 🥰

@user-vp8vm7iy2h

Жыл бұрын

А можно тесто на ночь оставить в холодильнике?

Спасибо за рецепт, обязательно попробую

@Eto_Prosto

2 жыл бұрын

Пожалуйста! Пахлава получается ароматная, вкусная, рекомендую 🥰

Только приготовила. Это просто отвал башки🤤🤤🤤👌! То, что я хотела. В меру сладко, с крепким ароматным чаем вообще огонь 🔥

@Eto_Prosto

Жыл бұрын

Очень рада, что вам понравилось ))

@lolapaizova7947

11 ай бұрын

Спасибо за рецепт, пеку и ждём с нетерпением, когда и печёт я наша вкусняшка 😋

Спасибо! Испекла . Мне понравилось!

@Eto_Prosto

2 жыл бұрын

Я рада, что рецепт вам понравился! 😘

Спасибо за рецепт. Очень вкусно. Отличный рецепт!!! Сахара , правда взяла 100гр и перемолола в пудру, получилось в самый раз. Не приторно сладко.

@Eto_Prosto

2 жыл бұрын

Пожалуйста! очень рада, что вам понравился рецепт! 😘

Спасибо большое получилось

Сегодня испекла пахлаву по вашему рецепту, только за место сахара добавила везде стевию и пропитывала сиропом и 2ст.л. меда, получилось супер, рекомендую приготовить

@Eto_Prosto

10 ай бұрын

Рада, что вам понравился рецепт! Пробуйте и другую мою выпечку 🥰

Женечка, умница, спасибо большое! 😋💯🙌💖

@Eto_Prosto

2 жыл бұрын

Очень рада, что рецепт вам понравился и я очень советую вам приготовить эту пахлаву, безумно вкусно получается ❤️

Классный пирог,очень вкусный. Готовила. Готовлю и пахлаву,рецепт настоящей пахлавы,очень не простой.

Спасибо.

Знаете,что мне нонгавилось?Я второй раз и делаю вместе с Вами,иногда на паузе.Только прилетели и Греции.Все сказали,прекрасная пахлава.Спасибо,Вам❤

Слюнки текут. Я поделилась.

@Eto_Prosto

2 жыл бұрын

Спасибо большое Вам! 😘 Пробуйте, очень вкусно получается))

Здравствуйте. Очень хороший рецепт пахлавы. Люблю это лакомство. Большой лайк. Заходите и ко мне в гости

Здравствуйте Женя! По вашим рецептам кое-что готовила. Всё получается, спасибо за мастер классы. Хочу спросить и попросить рецепт "коврижки медовой двухслойной", если конечно вы её печёте. Заранее благодарю.

@Eto_Prosto

2 жыл бұрын

Пожалуйста, я очень рада, что вам нравится мой канал! Постараюсь в ближайшее время поделиться рецептом коврижки))

Спасибо огромное за рецепт!!Подскажите название вашей духовки пожалуйста с выезжающей дверью.

@Eto_Prosto

Жыл бұрын

Это Bosch модель HBB33C550

@zaraboesch1665

Жыл бұрын

@@Eto_Prosto благодарю за ответ!!❤

супер

@Eto_Prosto

2 жыл бұрын

Спасибо большое! 😘

Если можно напишите пожалуйста точно что по сколько грамм а то я все на глаз сделала и все время сомневалась

Прошу Евгения подскажите. Белки не взбиваются до пиков. Все делаю точно по рецепту. Какова мощность вашего миксера? Или в чем может быть дело?

@ketykety4751

Жыл бұрын

Посуда для белков должна быть чистая и сухая, это важно! И в них не должны попасть даже капельки желтка.

Скажите пожалуйста, а средний слой теста успевает пропечься?

@Eto_Prosto

3 ай бұрын

да, все четко

Готовлю армянскую пахлаву уже много лет на всё праздники, на этом рецепте остановилась. Всё рецепты хороши, каждый вносит свою изюминку. Единственое, что мне не нравится это белки и, когда заливают сиропом, уж очень сладко, как сладости турецкие. Всё хочу попробовать Бакинскую, но меня смущают дрожжи в рецепте, молоко, как нибудь попробую.

@roytarlberg1068

5 ай бұрын

Дрожжи на кончике ножа не много же Бакинская пахлава это настоящая пахлава❤

@nataliaalekseeva5280

4 ай бұрын

Я здесь в рецепте дрожжи не увидела.. а они должны быть? Только, что тесто в холодильник поставила..

@user-fv7vg1vb7w

4 ай бұрын

@@nataliaalekseeva5280 дрожжи кладут в Бакинскую пахлаву, а это армянская или ещё её называют сочинской.

@roytarlberg1068

4 ай бұрын

Это не пахлава а пирог И дрожжи здесь ни к чему. Так как тесто рубленное придумали ее Сочинские 😊 армяне Настоящая пахлава - это Бакинская пахлава 👍🏻👍🏻👍🏻

Здравствуйте, а можно рецепт похлавы, зараннее благодарю!!!

@Eto_Prosto

4 ай бұрын

Рецепт всегда в описании

❤

🎉🎉🎉❤❤❤

Мне интересно,а куда в конце пропали взбитые белки?там сначала было 2 слоя белков белых,а в разрезе их нету

@Eto_Prosto

Жыл бұрын

всё показываю в видео)

❤❤❤

@Eto_Prosto

9 күн бұрын

💖💖💖 Рада, что вам понравилось! 😊

Меня угостили подружка..я в шоке...теперь сама хочу слелать

Интересно,а пропитывать эту пахлаву не надо???или она и так остаётся сочной от белков,спасибо

@Eto_Prosto

Жыл бұрын

пропитывать не нужно, пахлава получается идеальной ))

@user-vs6vw9yq9w

Жыл бұрын

Спасибо

Лучше , сделать тесто на день раньше .

А сколько гр мука и масла

@Eto_Prosto

Жыл бұрын

ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: мука - 300 г разрыхлитель - 1 ч.л. ванильный сахар - 10 г сливочное масло - 150 г желтки - 2 шт. сметана - 120 г Прослойка: орехи грецкие - 300 г белки - 3 шт. соль - щепотка сахар - 200 г Для смазывания: желток - 1 шт. молоко - 1 ст.л. Для украшения и глазирования: орехи грецкие мёд - 5 ст.л. Размер моей формы 23х33 см Выпекаем при 180 градусах 35-40 минут.

🤗🙋‍♀️

А сколько грам муки

@Eto_Prosto

2 ай бұрын

Список ингредиентов всегда в описании и в конце видео

@Eto_Prosto

2 ай бұрын

ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: мука - 300 г разрыхлитель - 1 ч.л. ванильный сахар - 10 г сливочное масло - 150 г желтки - 2 шт. сметана - 120 г Прослойка: орехи грецкие - 300 г белки - 3 шт. соль - щепотка сахар - 200 г Для смазывания: желток - 1 шт. молоко - 1 ст.л. Для украшения и глазирования: орехи грецкие мёд - 5 ст.л. Размер моей формы 23х33 см Выпекаем при 180 градусах 35-40 минут.

Никогда не знала, что взбитые белки называются меренга. Всегда называли гоголь-моголь. А меренга- это так называли белки взбитые и запечённые. Или я неправильно понимаю???

@Eto_Prosto

Жыл бұрын

так белки и запекаются, получается меренга

@user-to9us8wx5h

Жыл бұрын

Ольга Олейникова, гоголь моголь это хорошо перетертые до бела желтки с сахаром

Почему у меня средний слой не пропекся? Делала все по рецепту

@Eto_Prosto

Жыл бұрын

Возможно дело в духовке, все они разные

@user-lq4nc5vo6p

6 ай бұрын

Отдельно пропеките средний корж

А сколько грамм муки ?

@Eto_Prosto

6 ай бұрын

ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: мука - 300 г разрыхлитель - 1 ч.л. ванильный сахар - 10 г сливочное масло - 150 г желтки - 2 шт. сметана - 120 г Прослойка: орехи грецкие - 300 г белки - 3 шт. соль - щепотка сахар - 200 г Для смазывания: желток - 1 шт. молоко - 1 ст.л. Для украшения и глазирования: орехи грецкие мёд - 5 ст.л. Размер моей формы 23х33 см Выпекаем при 180 градусах 35-40 минут.

@user-ug3dq8kt4w

5 ай бұрын

Спасибо большое

Это не пахлава, это просто пирог с орехами и всё

У настоящей пахлавы 8-12 тонких слоев.

А где добавка мёд? Называется ведь медовая🤔

@Eto_Prosto

Жыл бұрын

я глазирую пахлаву мёдом

А сколько муки, масло можно же было и это написать

@Eto_Prosto

7 ай бұрын

Рецепт указан в описании к видео и в конце видео

Настаящая пахлава делаеться з медом

Почему вы не используете свой красивый красный миксер?((

@Eto_Prosto

2 жыл бұрын

Если мне нужно взбить небольшое количество ингредиентов, в частности белков, я пользуюсь ручным миксером. Но вообще стараюсь показать процесс так, чтобы всем было доступно, планетарный миксер есть не у всех. Но при приготовлении определённых тортов и десертов он меня очень выручает. ))

Конкретнее можно

Муки сколько?

@Eto_Prosto

6 ай бұрын

рецепт всегда в описании ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: мука - 300 г разрыхлитель - 1 ч.л. ванильный сахар - 10 г сливочное масло - 150 г желтки - 2 шт. сметана - 120 г Прослойка: орехи грецкие - 300 г белки - 3 шт. соль - щепотка сахар - 200 г Для смазывания: желток - 1 шт. молоко - 1 ст.л. Для украшения и глазирования: орехи грецкие мёд - 5 ст.л. Размер моей формы 23х33 см Выпекаем при 180 градусах 35-40 минут.

Это реклама бочонка или рецепт Пахлавы

@Eto_Prosto

2 жыл бұрын

Рецепт пахлавы конечно, а информацией про бочонки решила поделиться со зрителями, вдруг тоже актуальная тема для кого-то, сейчас пасеку держат всё больше людей.

Это реклама, или рецепт?

Это реклама бачонков.

Мне 60 лет. Пеку я ее 40 лет. И каждый раз удивляюсь. Кто на что горазд.

@Eto_Prosto

4 ай бұрын

рецептов различных много)

орехи сырые..не поджарены ,и не очищены от горькой шелухи..если кто то не попадал с острым отравлением в отделение больницы от сырых термически не обработанных орехов желаю ему человеческого везения на авось

Уберите титры

А где собственно мёд???

@Eto_Prosto

3 ай бұрын

Смотрите внимательно видео. Пахлава покрывается сверху мёдом

А рецепт где ?

@Eto_Prosto

2 жыл бұрын

в описании под видео, там же есть ссылка на текстовый вариант рецепта.

Зашла посмотреть рецепт 😢😢😢в итоге реклама меда

@Eto_Prosto

2 ай бұрын

Только не мёда, а бочонков для мёда :-)

Какая нафиг сочинская? Бакинская это

@sebineresidzade3784

Жыл бұрын

Xanim, Baki paxlavasinin 10-12 qati olur.

Слушай мозги не кручи конкр