Παϊδάκια Κοτόπουλο στα κάρβουνα | BUTCHER'S KITCHEN
Παϊδάκια Κοτόπουλο στα κάρβουνα από το BUTCHER'S KITCHEN με πεντανόστιμη μαρινάδα, στο μπάρμπεκιου του σπιτιού μου.
FACEBOOK: / butchers.kitchen.andreas
ΥΛΙΚΑ:
- 2 KG Κοτόπουλο
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κ.σ. πιπέρι
- 2 κ.σ. ρίγανη
- 2 κ.σ. μουστάρδα
- 1 χυμό πορτοκαλιού
- πάπρικα γλυκιά
Пікірлер: 28
Πραγματικά από τα πιο ωραία παϊδάκια που έχω φάει. Θα υιοθέτησω τη μαρινάδα!! 😋😋😋
Την έφτιαξα σήμερα πραγματικά το κοτόπουλο στη σχάρα έγινε πάρα πολύ νόστιμο με την συγκεκριμένη μαριναδα ευχαριστώ πολύ που με ενημέρωσες αυτή θα κάνω πλέον!
@butcherskitchenandreas
3 жыл бұрын
Χαίρομαι. Σε όσους παίρνουν παϊδάκια αυτή την συνταγή τους λέω. Έχω και άλλες συνταγές...
Το εφτιαξα χθες. Το πιο νοστημο κοτοπουλο που εχω φαει......EVER . Απλα ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ 👑👑👑 Ευχαριστω πολυ για τη συνταγη ❤
@butcherskitchenandreas
3 жыл бұрын
ήταν όντως πολύ νόστιμο. αφού οι ανιψιές μου που δοκίμασαν ξετρελάθηκαν. δοκίμασε και άλλες εύκολες συνταγές που έχω, όπως την τηγανιά κοτόπουλο.
@irinichotou470
3 жыл бұрын
😜🤪 κατι ξερουν οι ανιψιες σου 🤪😜 Πραγματικα Ο,ΤΙ ΚΑΛΥΤΕΡΟ εχω φαει!!!!! Δεν προλαβα να δω τις υπολοιπες συνταγες σου. Θα το κανω σιγουρα! Συνεχισε ετσι 👑👑👑 Καλο Σ / Κ σε ολη την οικογενεια ❤.......φυσικα εκανα και εγγραφη
Πολύ ωραίο !!!!
Πολύ ωραία φενοντε θα τα δοκιμάσω. Ευχαριστώ
Παρα πολα ΜΠΡΑΒΟ μπραβο παρα πολυ ψραια.
Γεια σου Αντρέα με τα ωραία παϊδάκια
@butcherskitchenandreas
4 жыл бұрын
Πεντανόστιμα τα άτιμα.
Πιστεύω ότι τα υλικά της μαρινάδας είναι λίγα και κυρίως το λάδι. Με 4 κουταλιές του γλυκού λάδι δεν μπορείς να αλείψεις όλο το κοτόπουλο. Για μένα που ασχολούμαι πολύ με το BBQ αυτό το λάδι είναι για μυρωδιά. Τα υπόλοιπα που έβαλες είναι σε αρκετά καλές ποσότητες. Καλύτερα βέβαια θα ήταν να έμεναν στο ψυγείο 2-3 ώρες για να δέσουν τα υλικά της μαρινάδας και να γίνει νοστιμότερο το αποτέλεσμα.
Ηταν τέλεια😋
@adisadis6313
3 жыл бұрын
Πως το ξέρεις?
@butcherskitchenandreas
3 жыл бұрын
@@adisadis6313 επειδή δοκίμασε.
Πόση ώρα από κάθε πλευρά το ψήσιμο συγχαρητήρια για το βιντεο😊
@butcherskitchenandreas
Жыл бұрын
σε ευχαριστω πολυ. το συνολικο ψησιμο ειναι περιπου 30 με 40 λεπτα.
@arisstathatos7698
Жыл бұрын
η διάρκεια ψησίματος εξαρτάται από την ισχύ της φωτιάς και τα πολλά γυρίσματα της σχάρας. όσο περισσότερο γυρνάμε την σχάρα τόσο καλύτερα και γρηγορότερα θα ψηθεί το κοτόπουλο.
Καλησπέρα,θελω να ρωτήσω στο βίντεο αναφέρεις κουταλάκι γλυκού αλλά στη συνταγή γράφεις σούπας.Ποιο είναι το σωστό! Όσο για την πάπρικα γλυκιά η καπνιστή του ταιριάζει καλύτερα.Ευχαριστω εκ των προτέρων.
@butcherskitchenandreas
19 күн бұрын
@@micanton8320 καλησπέρα. Το σωστό είναι της σουπας. Όσο για την πάπρικα είναι στην προτίμηση του καθενός..
@micanton8320
19 күн бұрын
@@butcherskitchenandreasΕυχαριστώ, θα τη δοκιμάσω!
@micanton8320
17 күн бұрын
Είσαι άρχοντας!! Η καλύτερη μαρινάδα που έχω δοκιμάσει απλή και τέλεια.Θα μπορούσε να δουλέψει και στο πεταλούδα η όχι;😊😊😊
@butcherskitchenandreas
17 күн бұрын
@@micanton8320 σε ευχαριστώ πολύ. Και γω όταν την έκανα πρώτη φορά μου άρεσε πολύ. Στο πεταλούδα καλύτερα πάει η σως μπάρμπεκιου. Επειδή είναι γλυκιά η μπάρμπεκιου και θα ξερωψηση την πετσε😉
Αυτά είναι μικρά που πιάνεις ρε μεγάλε?....θα μας τρελάνεις?
@butcherskitchenandreas
3 жыл бұрын
Τι εννοείται με αυτο Κ. Adis adis?
@adisadis6313
3 жыл бұрын
@@butcherskitchenandreas για τα κομμάτια του κοτόπουλου...αφού φαίνονται ότι είναι μεγάλα....τι εννοώ...
@PESWORLDNET
3 жыл бұрын
@@adisadis6313 το σωστό μέγεθος για να κάνουμε παϊδάκια κοτόπουλου στα κάρβουνα είναι αυτό. ούτε πιο μικρά ούτε πιο μεγάλα. πιο μικρά μπορεί να καούν και πιο μεγάλα δεν θα ψηθούν καλά μέσα. το θέμα είναι πως βλέπει ο καθένας το ποτήρι, μισογεμάτο ή μισοάδειο.
@arisstathatos7698
Жыл бұрын
@@adisadis6313 δεν είναι μεγάλα, είναι ότι πρέπει. Αν ήταν πιο λεπτά θα άρπαζαν στο ψήσιμο. Πρέπει να βγαίνουν ψημένα αλλά και ζουμερά.