Pâte feuilletée ultra-rapide

Ingrédients
500g de farine
380 g de beurre ou margarine spéciale feuilletâge
27cl d'eau ou 270g
5g de sel

Пікірлер: 147

  • @albertf.9770
    @albertf.97705 жыл бұрын

    Super belle recette cette pâte à l’air vraiment bien réussi encore bravo 👍👍👌

  • @ImForgivenToo
    @ImForgivenToo3 жыл бұрын

    Une tres belle preparation ! Je vais l'essayer! Merci !

  • @slhh1220
    @slhh12204 жыл бұрын

    Bravo. Pour. Cette. Recette. C,est. Vraiment. Magnifique.

  • @marie-francoiselabadie4082
    @marie-francoiselabadie40823 жыл бұрын

    Géniale je vais la tester rapidement. Merci bien

  • @rosemariegomez4859
    @rosemariegomez4859 Жыл бұрын

    Excellente astuce merci 🙏 pour la vidéo

  • @cuisineTii

    @cuisineTii

    Жыл бұрын

    Merciiii 😘

  • @rachidasidi2329
    @rachidasidi23295 жыл бұрын

    merci c est vraiment très facile

  • @tembocuisinetv1864
    @tembocuisinetv18644 жыл бұрын

    Magnifique

  • @Camila-hh1cf
    @Camila-hh1cf4 жыл бұрын

    Merci pour la recette

  • @sergechipper5780
    @sergechipper57805 жыл бұрын

    Bonjour et merci très bien expliqué..........

  • @fatououedraogo2463
    @fatououedraogo24634 жыл бұрын

    Mercie bcp pour le partage

  • @omofadoua5676
    @omofadoua56765 жыл бұрын

    Merci beaucoup pour cette recette

  • @colettemorand2591
    @colettemorand25914 жыл бұрын

    Merci pour les vidéos 👍

  • @christelledubois588
    @christelledubois5886 жыл бұрын

    Super merciii

  • @carlinetessier5500
    @carlinetessier55004 жыл бұрын

    Super merci.

  • @odettefrancisco1778
    @odettefrancisco17782 жыл бұрын

    Hummm merci pour cette jolie recette bravo super

  • @cuisineTii

    @cuisineTii

    2 жыл бұрын

    Derien 😉

  • @cjcc4161
    @cjcc41616 жыл бұрын

    Magnifique ! Bravo merci pr le partage 💐

  • @rykernolan3590

    @rykernolan3590

    2 жыл бұрын

    @Shane Misael instablaster =)

  • @shanemisael7401

    @shanemisael7401

    2 жыл бұрын

    @Ryker Nolan thanks for your reply. I got to the site thru google and I'm in the hacking process atm. Looks like it's gonna take a while so I will get back to you later when my account password hopefully is recovered.

  • @shanemisael7401

    @shanemisael7401

    2 жыл бұрын

    @Ryker Nolan It worked and I actually got access to my account again. I'm so happy! Thank you so much you saved my account!

  • @rykernolan3590

    @rykernolan3590

    2 жыл бұрын

    @Shane Misael You are welcome =)

  • @malikakate
    @malikakate4 жыл бұрын

    Merci je trouve qu c'est la meilleure technique

  • @loueriami863
    @loueriami8636 жыл бұрын

    Bravo merci pour le partage de la recette

  • @annettelacombe9054

    @annettelacombe9054

    4 жыл бұрын

    Pâte magique

  • @colettemorand2591
    @colettemorand25914 жыл бұрын

    Merci pour la vidéo

  • @rachelantoinettemanouantan1995
    @rachelantoinettemanouantan19954 ай бұрын

    Merci infiniment ❤

  • @cuisineTii

    @cuisineTii

    4 ай бұрын

    Avec plaisir 🥰

  • @mimichatmimi9177
    @mimichatmimi91776 жыл бұрын

    Merci pour la recette j'ai plaisir a vs entendre c 'est très claire., now a moi de jouer. Et je vous donnerai des nouvelles 😊😊😊

  • @doloreschafik443

    @doloreschafik443

    4 жыл бұрын

    Mimichat Mimi ae1

  • @ImForgivenToo
    @ImForgivenToo5 жыл бұрын

    Tres bien explique. Merci pour cette recette !

  • @kb4042
    @kb40424 жыл бұрын

    J'ai vu beaucoup de recettes de la même methode mais ils font que 3 toures simples ou bien doublé mais vous vous êtes la meilleur avec les 5 toures simple la patte sera extra merci :)

  • @annielesniak7198
    @annielesniak71984 жыл бұрын

    super.!!!!!!,.

  • @nesdjek2333
    @nesdjek2333 Жыл бұрын

    Je l'ai fait, et vraiment HAJA LE TOOOP !

  • @raylebest
    @raylebest4 жыл бұрын

    cool

  • @joujouzeilah6629
    @joujouzeilah66292 жыл бұрын

    Merci

  • @TK-xb6ld
    @TK-xb6ld6 жыл бұрын

    Pas mal

  • @sherylanedesiles2342
    @sherylanedesiles23424 жыл бұрын

    Super je vais essayer....c le premier tuto qui me donne envie de me lancer

  • @naimazhari7199

    @naimazhari7199

    4 жыл бұрын

    Pareil j aime tout ce qui et rapide et efficace😉

  • @zohramarwa7413
    @zohramarwa74135 жыл бұрын

    Merci chef

  • @thicacha
    @thicacha3 жыл бұрын

    Merci je vais l’essayer à++++

  • @naimazhari7199
    @naimazhari71994 жыл бұрын

    Je viens de faire ta pâte feuilletée ultra rapide je suis satisfaite à 100 pour 100

  • @cuisineTii

    @cuisineTii

    4 жыл бұрын

    Super ta vue c'est facile

  • @colettemorand2591
    @colettemorand25914 жыл бұрын

    Merci pour les vidéos

  • @colettemorand2591

    @colettemorand2591

    4 жыл бұрын

    Merci 😘

  • @stelliafelizia6802
    @stelliafelizia68022 жыл бұрын

    Bj je ss tomber sur vôtre vidéo pr hasard c bien pratique je peux posé une question une bonne tournages sa fait développe le feuilletée pr moi c ps développe dtt comprend ps pk ??????

  • @nadinemizrahi7072
    @nadinemizrahi70725 жыл бұрын

    Enfin une façon de faire la pate feuilletée facile et bien expliquée merci

  • @olgarakoto5728
    @olgarakoto57284 жыл бұрын

    MErci bcp

  • @dinafrancoise4347
    @dinafrancoise43473 жыл бұрын

    ❤️❤️❤️

  • @cuisinemauritanie-saveursf6226
    @cuisinemauritanie-saveursf62266 жыл бұрын

    mercier d'avoire montre comment faitla pâte feuillete

  • @phaninieablana3654
    @phaninieablana36543 жыл бұрын

    Je lai essayé et cest juste waw, génial merci je la réalise très bien et ca va vite

  • @cuisineTii

    @cuisineTii

    3 жыл бұрын

    De rien ma belle

  • @solangejoseph2805
    @solangejoseph28056 жыл бұрын

    J'ai realise la detrampe,puis la matière grasse pour la feuilletee ensuite.Il faut tenir compte de ce qu'on veux realiser.

  • @jaberbahija177
    @jaberbahija1775 жыл бұрын

    merci à tester et le verdict viendra après

  • @nivegemoussonda4386
    @nivegemoussonda43864 жыл бұрын

    bravo! c'étais la bête noire de mes essaies. combien de temps je pourrai la garder au congélateur si je voudrai l'utiliser avant plusieurs jours?

  • @cuisineTii

    @cuisineTii

    4 жыл бұрын

    Merci elle peut se conserver jusqu'a 4 mois sans problème

  • @MoonaCook
    @MoonaCook2 жыл бұрын

    salam ma sœur bravo Allah et te protège

  • @cuisineTii

    @cuisineTii

    2 жыл бұрын

    Walikoum salam merci toi aussi 😘

  • @krimobelguesmia904
    @krimobelguesmia9042 жыл бұрын

    1000 pouces bleus

  • @cuisineTii

    @cuisineTii

    2 жыл бұрын

    Hooo trop sympa merci

  • @tamcao6380
    @tamcao63806 жыл бұрын

    Meici beaucoup.

  • @khokhachebbah1539

    @khokhachebbah1539

    6 жыл бұрын

    Tâm Cao

  • @odettegarden5089

    @odettegarden5089

    4 жыл бұрын

    Bien expliqer

  • @nenufar3692
    @nenufar36923 жыл бұрын

    Bravo cheffe 🧑‍🍳 et grand merci ☺️

  • @choupichoupa989
    @choupichoupa9892 жыл бұрын

    Bonjour, encore moi!j ai visionné votre recette de la pâte ultra rapide feuilletée.Pouvez vous me dire ,si le rendu ,surtout pour une galette,sera identique à celui proposé ici???merci et bon dimanche

  • @cuisineTii

    @cuisineTii

    2 жыл бұрын

    Bonjour elle sera moins haute mais tout aussi bonne comme la galette frangipane sur ma chaîne

  • @hassibakar4699
    @hassibakar46995 жыл бұрын

    hadi ultra rapid?

  • @sauveurrebecca8669
    @sauveurrebecca86692 жыл бұрын

    Bsr merci bcp pour la recette ma question Est ce qu'on peut réaliser des croissant avec cette pate?

  • @badiritch4710

    @badiritch4710

    2 жыл бұрын

    Oui on peut

  • @phaninieablana3654
    @phaninieablana36543 жыл бұрын

    J'ai adopté cette recette elle fait partie de mon quotidien, merci beaucoup je l'adore

  • @cuisineTii

    @cuisineTii

    3 жыл бұрын

    De rien Phanie c'est une recette géniale c'est vrai merci pour ton commentaire 😉

  • @fatimamatmar2827
    @fatimamatmar28274 жыл бұрын

    💟💟💟💟💟💋💋💋💋

  • @randasader2243
    @randasader22435 жыл бұрын

    Merci Pourriez vs ns apprendre la galette du roi et s il vs plait comment faire la pate sucree pr enveloper le gateau. Merci Beaucoup

  • @cuisineTii

    @cuisineTii

    5 жыл бұрын

    galette des rois kzread.info/dash/bejne/lK56lNqCYrOxkZs.html

  • @cuisineTii

    @cuisineTii

    5 жыл бұрын

    pâte à sucre kzread.info/dash/bejne/hHaLxY9wpczNcZM.html

  • @sherima5732
    @sherima57323 жыл бұрын

    Merci pour votre recette et votre partage. Je voudrais savoir combien de centimètres de longueur et de largeur. Merci d'avance. Cordialement.

  • @cuisineTii

    @cuisineTii

    3 жыл бұрын

    Derien ma belle j'ai pas mesurer peu importe la longueur ou la largeur le plus important est de ne pas abaisser ta pâte trop finement minimum 1cm d'épaisseur pour chaque tour

  • @sherima5732

    @sherima5732

    3 жыл бұрын

    @@cuisineTii un grand Merci de m'avoir répondu. Un grand plaisir de vous lire. Merci. 🙏👏👍❤️

  • @choupichoupa989
    @choupichoupa9895 жыл бұрын

    Bonjour, peut _on utiliser du beurre à la place de la margarine utilisée dans votre recette qui est déjà feuilletée ? Merci pour la réponse

  • @hakimbenabbas8023

    @hakimbenabbas8023

    5 жыл бұрын

    Choupi choupa tu utilises le beurre donc tu es riche hahaha

  • @sakinakidder8986

    @sakinakidder8986

    5 жыл бұрын

    Bonjour moi j'utilise du beurre de feuilletage c'est encore plus facile et pas très cher ! Bonne journée à toutes 🎂

  • @choupichoupa989

    @choupichoupa989

    2 жыл бұрын

    @@sakinakidder8986 où trouvez vous le beurre de feuilletage svp?au métro?

  • @nadiametaoui3288
    @nadiametaoui32885 жыл бұрын

    💖 👍👍👍

  • @celinemariepierreteillet2482
    @celinemariepierreteillet24822 жыл бұрын

    Moi j'ai vue des recettes de la pâte feuilletée sur Facebook ils font n'importe quoi avec ils mettent du beurre fondu après avoir pétri la pâte ils ne font pas de feuilletage c'est comme pour la crème pâtissiere ils mettent tout dans le lait en plus dans certaines recettes il n'y a pas de beurre😡😡😡😡

  • @caristanestiverne1137
    @caristanestiverne11375 жыл бұрын

    Mw vle fè bisnis

  • @sbillyss9838
    @sbillyss98384 жыл бұрын

    Scottish puff pastry

  • @danygallenne5786
    @danygallenne57864 жыл бұрын

    Bonjour je voudrais savoir quel type de farine vous utiliser, le beurre vous le trouvez dans quel magasin.

  • @cuisineTii

    @cuisineTii

    4 жыл бұрын

    Bonjour farine T45 et margarine spéciale feuilletage que j'achète au supermarché match voilà

  • @danygallenne5786

    @danygallenne5786

    4 жыл бұрын

    Bonsoir, merci de votre réponse

  • @tiporatapati6869
    @tiporatapati68694 жыл бұрын

    la farine avec levure ou sans levure

  • @romain.ballais

    @romain.ballais

    4 жыл бұрын

    tipora tapati Sans : ce n’est pas une pâte levée...

  • @rbsb3232
    @rbsb32324 жыл бұрын

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @solangejoseph2805
    @solangejoseph28056 жыл бұрын

    Quelle est la difference entre la patte brisee et feuilletee?

  • @cuisineTii

    @cuisineTii

    6 жыл бұрын

    La pâte brisée est constituée d’une seule couche de pâte épaisse (mélange de farine, de beurre, de sel et d’eau). Elle est généralement utilisée pour faire les tartes salées ou sucrées et les quiches. La pâte feuilletée est constituée de plusieurs feuilles de pâte superposées. Moins compacte que la pâte brisée, elle s’émiette davantage, ce qui lui donne une consistance croustillante. On l’emploie habituellement pour faire les galettes des Rois, les friands, les feuilletés et le filet mignon en croûte.☺

  • @spartacus1549

    @spartacus1549

    Жыл бұрын

    ben dans cette séquence c'est exactement la même !

  • @lafilleduroidesrois6141
    @lafilleduroidesrois61413 жыл бұрын

    Je suis en retard car je regarde en 2020, qui regarde la vidéo en 2020 comme moi? Une question combien de temps on peut là conserver sans frigo?

  • @Peppermint162
    @Peppermint1625 жыл бұрын

    Qu'est-ce qui fait gonfler la pâte? Il n'y a pas de levure chimique ou autre?

  • @cuisineTii

    @cuisineTii

    5 жыл бұрын

    Non c'est uniquement le feuillage lorsqu'il est bien réussi

  • @iza3319

    @iza3319

    4 жыл бұрын

    @@cuisineTii le feuilletage

  • @spartacus1549

    @spartacus1549

    Жыл бұрын

    ben a mon avis celle la elle ne doit pas gonfler beaucoup car pourrie de "force"

  • @martinehili5236
    @martinehili5236 Жыл бұрын

    Bonjour, je ne trouve pas que c’est plus rapide que de faire une pâte brisée et après mettre au milieu les 250g de beurre, on ne met pas plus de temps

  • @spartacus1549

    @spartacus1549

    Жыл бұрын

    tout a fait ! de plus il faut laisser un peu la pâte se reposer entre deux tours sinon c'est du béton a étaler.

  • @mariepayet8285
    @mariepayet82854 жыл бұрын

    Bravo Mercie🎚

  • @fantineveiler7674
    @fantineveiler76746 жыл бұрын

    Je pense qu'il y à une erreur dans la proportion de beurre 30 ????

  • @soumasouma2910

    @soumasouma2910

    4 жыл бұрын

    380 g

  • @henribarthes9171
    @henribarthes91715 жыл бұрын

    Lá, vous m´avez bluffeé....

  • @dandana4647
    @dandana4647 Жыл бұрын

    trop de travail pour moi je préfère la formule rapide à l’escargot

  • @ambrejade6686
    @ambrejade66865 жыл бұрын

    Vous avez dit 100 tours?

  • @cuisineTii

    @cuisineTii

    5 жыл бұрын

    Non j'ai dis 5 tours

  • @spartacus1549

    @spartacus1549

    Жыл бұрын

    oui et 100 tours pour revenir !

  • @celinemariepierreteillet2482
    @celinemariepierreteillet24822 жыл бұрын

    Peut on prendre du beurre normal car j'ai décider d'en faire une il faut que je choisisse la recette la plus simple dans les recettes que j'ai vue ils aplatissent le beurre avec le rouleau a pâtisserie je vais la faire dabs un robot kitchenaid

  • @cuisineTii

    @cuisineTii

    2 жыл бұрын

    Oui à condition de prendre un beurre d'au moins 82% de MG

  • @celinemariepierreteillet2482

    @celinemariepierreteillet2482

    2 жыл бұрын

    @@cuisineTii merci beaucoup et comme farine

  • @cuisineTii

    @cuisineTii

    2 жыл бұрын

    @@celinemariepierreteillet2482 T 45 spéciale pâtisserie

  • @user-jj9ls4bv6v

    @user-jj9ls4bv6v

    26 күн бұрын

    ​@@cuisineTiibonjour ça existe de la margarine pour tourage pouvez-vous me dire laquelle merci beaucoup

  • @cuisineTii

    @cuisineTii

    26 күн бұрын

    Bonjour la margarine ORION

  • @raouya8597
    @raouya85976 жыл бұрын

    Sa marche pour une galette des rois

  • @cuisineTii

    @cuisineTii

    6 жыл бұрын

    Arizona_ytb bonjour oui j'ai fait avec cette pâte une galette des rois justement tu peux voir la recette sur ma chaîne ici kzread.info/dash/bejne/lK56lNqCYrOxkZs.html ☺

  • @angelabender8132
    @angelabender81325 жыл бұрын

    Con una dose piccola: utilizzare la macchina per pasta per stenderla: al numero piu' alto

  • @nacimhaddache8941

    @nacimhaddache8941

    4 жыл бұрын

    No

  • @mathieumath2812
    @mathieumath28126 жыл бұрын

    Excuser moi mais c est absolument pas une patte feuilleté. Il doit y avoir du beurre entre chaque couche pour avoir la vrai texture et le feuillage d un bon feuilletté

  • @hakimbenabbas8023

    @hakimbenabbas8023

    5 жыл бұрын

    Pâte feuilletée

  • @spartacus1549

    @spartacus1549

    Жыл бұрын

    @@nour809. non ! une pâte ordinaire tout au plus

  • @helenebowes8186
    @helenebowes81864 жыл бұрын

    c'est de la margarine

  • @mohavlog1655
    @mohavlog16554 жыл бұрын

    Et la levure ? Non?

  • @cuisineTii

    @cuisineTii

    4 жыл бұрын

    Non pas de levure

  • @mohavlog1655

    @mohavlog1655

    4 жыл бұрын

    @@cuisineTii Merci 😊

  • @katialina9346
    @katialina93465 жыл бұрын

    et la levure??

  • @cuisineTii

    @cuisineTii

    5 жыл бұрын

    Il n'y a pas de levure étant donné que c'est une pâte feuilletée pas une pâte feuilletée levée

  • @katialina9346

    @katialina9346

    5 жыл бұрын

    cuisine Tii merci .. et qu'elle est la différence entre les deux?! qu'elle est l'utilisation de chaque une!!

  • @cuisineTii

    @cuisineTii

    5 жыл бұрын

    La pâte feuilletée simple est surtout utilisé pour les fond de tarte, les galettes des rois ou encore les petits palmiers. .... La pâte feuilletée levée pour toutes les viennoiseries style croissant, pain au chocolat, chausson ....grâce à la levure la pâte gonfle à la cuisson et devient aérée 😆voilà j'espère que j'ai répondu à ta question

  • @katialina9346

    @katialina9346

    5 жыл бұрын

    oui c gentil .. merci beaucoup

  • @user-xk2jo5nx6x
    @user-xk2jo5nx6x3 жыл бұрын

    شي واحد يترجملي المقادير بليييز

  • @wissalelrherbaoui8060

    @wissalelrherbaoui8060

    3 жыл бұрын

    سلام مقادير طحين -زبدة -ملح -ماء بارد

  • @user-xk2jo5nx6x

    @user-xk2jo5nx6x

    3 жыл бұрын

    @@wissalelrherbaoui8060 شكرا الف شكر

  • @khadijahatim9427

    @khadijahatim9427

    3 жыл бұрын

    500 غرام فورص .270غرام مايعادل27 cl ماء بارد.380 غرام الزبدة باردة بزاف.5غ الملح

  • @user-xk2jo5nx6x

    @user-xk2jo5nx6x

    3 жыл бұрын

    @@khadijahatim9427 شكرا بزاااااااااف

  • @hamoudamadrid2412
    @hamoudamadrid24126 жыл бұрын

    C pas une pâte feuilletée

  • @sidoniewinterpasternak9938
    @sidoniewinterpasternak99384 жыл бұрын

    English, please

  • @sandrinemeztger8130
    @sandrinemeztger81306 жыл бұрын

    Pas très rapide cette technique de pâte feuilletée à la margarine.... une technique en escargot serait certainement plus rapide....

  • @cuisineTii

    @cuisineTii

    6 жыл бұрын

    Sandrine Meztger ??!! Plus rapide que la méthode traditionnelle je l'ai faite en 10min quand même l'avez vous essayez d'abord avant de commenter?!!!

  • @sandrinemeztger8130

    @sandrinemeztger8130

    6 жыл бұрын

    Rien que de mettre la farine et la margarine au congélateur, on prend 10 minutes...... perso je ne l'ai pas faite puisque j'ai un thermomix qui me permet de faire la boule en 2 minutes....Je suis tombée sur votre vidéo en cherchant une technique de tournage plus rapide. Je teste la technique de l'escargot en ce moment.... Désolée de vous avoir embêtée mais ça permet de progresser...😉Encore belle année. ...

  • @thuygaudin1039

    @thuygaudin1039

    3 жыл бұрын

    @@sandrinemeztger8130 Je tombe sur votre commentaire aujourd'hui seulement. Auriez-vous la gentillesse de me faire savoir si vous avez réussi la méthode de l'escargot? Je suis très intéressée. Un grand MERCI d'avance. Je souhaite ajouter à l'attention de Cuisine Tii que c'est super sympa de sa part de partager sa recette et ses expériences. Merci pour cette vidéo.

  • @fati34fati91
    @fati34fati915 жыл бұрын

    Merci

  • @lafilleduroidesrois6141
    @lafilleduroidesrois61413 жыл бұрын

    Je suis en retard car je regarde en 2020, qui regarde la vidéo en 2020 comme moi? Une question combien de temps on peut là conserver sans frigo?

  • @randasader2243
    @randasader22435 жыл бұрын

    Merci Pourriez vs ns apprendre la galette du roi et s il vs plait comment faire la pate sucree pr enveloper le gateau. Merci Beaucoup