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〈今回作った作り置き〉
卵とトマトのピクルス
🛒材料
卵　6個
⚫︎お酢　200ml
⚫︎水　100ml
⚫︎砂糖　大さじ4
⚫︎塩　小さじ1
⚫︎ローリエ　2枚
‥
青菜のわさびマヨ和え
🛒材料
塩茹で青菜(小松菜)　80g
ちくわ　1本
⚫︎ マヨネーズ　小さじ2
⚫︎練りわさび　小さじ1/2
⚫︎塩　少々
‥
ひじき煮
🛒材料
ひじき　90g
大豆　70g
にんじん(少) 1本
油揚げ　半分
絹さや　6本
⚫︎お水　200ml
⚫︎和風だし　5g
⚫︎お醤油・みりん　各大さじ1.5
⚫︎お砂糖　小さじ2
‥
蛇腹きゅうりの韓国風
🛒材料
きゅうり　2本
塩　少さじ1/3
⚫︎お酢　大さじ2
⚫︎焼き肉のタレ　大さじ1
⚫︎砂糖・ごま油　各小さじ2
⚫︎塩　少々
⚫︎白炒りごま　適量
‥
ちくわのチーズ焼き
🛒材料
ちくわ　3本
♦︎マヨネーズ　適量
♦︎青のり　適量
♦︎チーズ　適量
▪️マヨネーズ　適量
▪️七味
‥
ミートボールの甘酢あん
鶏胸ひき肉　250g
玉ねぎ　半分
ピーマン　3つ
ナツメグ　小さじ1/4
塩胡椒　少々
小麦粉　大さじ1
⚫︎お水　100ml
⚫︎鶏がらスープ　小さじ1
⚫︎ケチャップ　小さじ3
⚫︎醤油・お酢・酒　各小さじ2
⚫︎砂糖　小さじ1
⚫︎ 塩　少々
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最後までご覧頂きありがとうございました☺️
是非、参考に作ってみてくださいね☀︎❇︎
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外食🍽️自炊の記録
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