ПЯН-СЭ ПИГОДИ казакша рецепт. ЕҢ ДӘМДІ ПИГОДИ Қазақша. Корейские ПИГОДИ на пару с капустой и мясом
ПЯН-СЭ ПИГОДИ казакша рецепт. ЕҢ ДӘМДІ ПИГОДИ Қазақша. Корейские ПИГОДИ на пару с капустой и мясом
Құрамы:
Қамыры үшін:
Ұн-800 гр.
Жылы су-450 мл.
Ашытқы-1 шай қасық
Тұз-1 ас қасық
Қамырдың бетін жауып, көтерілгенше 1-1,5 сағатқа қойып қоямыз.
Салмасы:
Тартылған ет-400 гр.
Құйрық май-100 гр.
Капуста-350-400гр.
Пияз-2 бас (орташа)
Сарымсақ-2 тісше
Тұз-1,5 шай қасық
Кориандр-1 шай қасық
Дәміне қарай қара бұрыш.
Құйрық майдың орнына 2 ас қасық күнбағыс майын қоссаңыз болады. Пигодиді 40-45 минут арасында буға пісіріп алыңыз, ас болсын😘❤️
Рецепт на русском:
Для тесто:
Мука-800 гр.
Соль-1 ч.л.
Дрожжи-1 ч.л.
Теплая вода-450гр.
Готовое тесто оставляем для подьема на 1-1,5 часа.
Начинка:
Говяжий фарш-400гр.
Курдюк (не обязательно)-100гр.
Капуста-350-400гр
Лук-2 шт.
Чеснок-2 зубч.
Соль-1,5 ч.л.
Кориандр-1 ч.л.
Черный перец-по вкусу
Выместите тесто и разделите его на равные части (приерно 70-80 гр.)
Затем раскатайте круги. Внутрь положите начинку и слепите пироги продолговатой формы.
Смажьте подставку растительным маслом, выложите пигоди на расстоянии один от другого (чтобы не слиплись). Налейте воду в форму, поставьте на нее пирожки и варите их в течение 40-45 минут. Приятного аппетита!❤️
Сіздерге басқа да дәмді рецепттер ұсынамын👇
Мои Плейлисты:
Пицца мастер класс: • Пицца
Самсы: • Самсы
Супы: • Вторые блюда
Гарниры: • гарниры
Вторые блюда: • Вторые блюда
Фаст фуд: • Фаст фуд
Лепёшки/булочки: • Лепёшки
Торты: • Торты
Завтраки: • Завтраки
Пироги/кексы: • Пироги/Кексы
Печенье: • Печенье
Напитки: • Напитки
Бауырсақ: • Бауырсақ
Балықтан жасалатын тағамдар: • Балықтан жасалатын тағ...
Музыка: www.bensound.com
Мой инстаграм: nurzina.nur?utm...
Моя почта: nurzina_1995@mail.ru
Пікірлер: 81
Кушты👍🥟🥟🥟🥟😋
Керемет пигоди казакша, рахмет, аман болыныз!
Рахмет, мен начинкасын пісіріп саламын ылғи, енді сіздің рецептпен жасау керек екен
@nurzina_nur
2 жыл бұрын
олай да күшті негізі пісіріп салған
Бриллиантовые руки💖💖
Рахмет сізге, отбасыма дайындап көремін.
Рақмет қызым.! Тақылдатып нақты түсіндіреді екенсің! Даусың қандай жағымды! Керемет рецепт! Жасадым өте дәмді болды.
@nurzina_nur
2 жыл бұрын
Көп рахмет жылы пікіріңізге! Ас болсын!🥰
Оте унайды рахмеет 🌹
@nurzina_nur
Жыл бұрын
❤️🌹
Мүлдем жасап көрмеппін
Қолың дерт көрмесін Пысық қыз😍
Керемет 😍😍осы тағамды жақсы көремін өте дәмді 🤤👍
Уау күшті шығады екен
Пісіру керек едіііі деп жүрген едім, ертең пісірмесем, 👍🏻👍🏻👍🏻😍
@nurzina_nur
2 жыл бұрын
сәттілік
Прямо Әлемдегі Ең ең ең керемет Аспаз Ас 🔥💖💐💐💐
@nurzina_nur
Жыл бұрын
Рахмет❤️🌹
@user-ud7ms2kj4i
Жыл бұрын
@@nurzina_nur Сізге рахмет осы каналды көріп неше түрін жасап сатқалы жүрмін әзірге тек өзіміз жеп ала береміз бүгін жолдасым рұқсат берді сатуға сенікіндей бауырсақтарды адамдар дәмін татпаған күнә дед😅і
@nurzina_nur
Жыл бұрын
@@user-ud7ms2kj4i оо Ма Ша Аллах сәттілік! Ісіңізге береке берсін❤️
Артык сөз айтпай тусиндирдин керемет жарайсың
@nurzina_nur
2 жыл бұрын
Рахмет🥰
Салеметсізбе! Неге пигоди піскен сон камыры басылып калады екен?
Неткен керемет тағам😍
*Ух ти нада попробывать приготовить😋😋😋*
Пигодиңыз күшті шықты👍🏻
Керемет рецептіңізге рахмет 🌹
Керемет 👍👍👍
Рецепт іздесек Нурзинаны іздейтін болдық❤
Аппетитные👍👍👍
Керемет
Мм аппетитті ашып жібердіңіз😍😍😋😋
Өте дәмді шығатынына сенімдімін. Жасап бөлісетін боламын. Рахмет
@nurzina_nur
2 жыл бұрын
❤️❤️❤️
Туз оте коп салынды
Keremet 😍😍😍😍
Дәмді екені көрініп тұр .
Погоди кушти и даусынызда
Керемет өте дәмді болып көрінеді😋
@nurzina_nur
2 жыл бұрын
Рахмет❤️
Алла исинизге береке берсин
@nurzina_nur
2 жыл бұрын
Амин рахмет сізге😘
Недеген керемет көтеріліп пісті. Аралары ашылып кетпи. Менде жасап көрмесем Ауыз ашарға. Пигоди бала кезден бері ұнайды өте тойымдыы😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍
Апетит ашып жібердіңіз😋😋
Тесто көтерілми қалса ше?жасай беруге бола ма? Көтерілми қалды
Ұқыпты бәрі күшті
@nurzina_nur
2 жыл бұрын
Рахмет❤️
👍👍
сабизден жасалган ащырагын калай жасайды
Мен жасап көрдім прям супер молодец күшті шықты👍 рахмет Алла разы болсын мен үнемі қанша рецепт көрдім тұз салуда қателесем еще приправа қанша қасық салатынына дейін жазғансыз қанша қасық тұз бірінші рет көруім сіз сияқты анық ешкім айтпаған🤝 жемісін көріңіз жұмысыңыздың ал біздің сізден үйренеріміз тауылмасын😘😘😘😘
@nurzina_nur
2 жыл бұрын
көп көп рахмет❤️
@kamiangel9557
2 жыл бұрын
Мен де кордим талай рецепты 25-30 минут дейт шикі болып шықғат 💯 начинка таза пису үшін 40-45 минут дурыс негізі
👍👍👍👍👍
🔥🔥🔥
😋😋😋👍👍👍
👍🥰
Неше шт шыкты
🥰🥰🥰
800гр неше кесе ұн болады?
👏👏👏👏👏😋👌👌🇹🇷
@nurzina_nur
2 жыл бұрын
🌹🌹🌹
Де
Түйгенде қамыр ашылып кетеді неге
Кориандр коспаса болама
Саламатсызба. Капустанын орнына морковь косса болама?
@nurzina_nur
2 жыл бұрын
Морковь косып жасап көрмеген соң нақты айта алмай отырмын
Ответ жазсаңыз куанып калар ем
@nurzina_nur
2 жыл бұрын
Дрожь свежий, срогы отпеген болганы да дұрыс
Тұзды 1 ас қасықпа ,1 шай қасықпа
@nurzina_nur
2 жыл бұрын
1 шай қасық
Мен бугин писирдим, бирак 1,5 саг писти неликтен екен 🤔, булай котерилмеди, биринши рет жасадым
@nurzina_nur
2 жыл бұрын
Неге 1,5 сағат пісірдіңіз😟
@user-wp6jn1yo4z
Жыл бұрын
Камыр дурыс ашымаган шыгар. Немесе монтаварка ашык туратын бирлемеси бар. Бу шыгып кететин деген сиякты
Қанша уақытта піседі?
@nurzina_nur
2 жыл бұрын
40-45
Канша рецепт корип кайталасамда басылып кала береді калай жасалуы емес купиясын айтсаңыз толықтырып жаксы болар еди мысалыға не себепті камыры басылып калады
@nurzina_nur
2 жыл бұрын
ешқандай құпиясы жоқ, дәл видеода көрсетілгендей жасап коріңіз 80 граммнан бөліп, етін молырақ салып. Қамырын катты жұқа етіп те жайып жібермеңіз. сосын мантыварканыздың қақпағында ауа шығып тұратын тесігі болса үстін қалың тряпкамен, орамалмен жауып койыңыз. буы сыртқа қатты шықпауы керек🙂
@Vins_0.5
2 жыл бұрын
суды кайнамаган уактында кою.керек
Вааау куштисін ай🤩🤩🤩
Керемет
@nurzina_nur
2 жыл бұрын
Рахмет