ОТБИВНЫЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ,ТОМЛЁНЫЕ В СМЕТАННОМ СОУСЕ!
Говядина-2 кг.
Чернослив-200 гр.
Лук-500 гр.
Бульон-300 мл.
Сметана-150 гр.
Майонез-150 гр.
Горчица-2 ст.л.
Чеснок-4 зубка.
Лавровый лист-3 шт.
Чёрный перец.
Соль.
Мука.
Растительное масло.
Говядина-2 кг.
Чернослив-200 гр.
Лук-500 гр.
Бульон-300 мл.
Сметана-150 гр.
Майонез-150 гр.
Горчица-2 ст.л.
Чеснок-4 зубка.
Лавровый лист-3 шт.
Чёрный перец.
Соль.
Мука.
Растительное масло.
Пікірлер: 101
С Новым годом Вас, Виктор и ваше семейство! Как всегда порадовали вкуснятиной! Спасибо! Оставайтесь с нами!
Какое чудесное мясо!😊
Все блюда по Вашим рецептам получаются очень вкусными, даже без некоторых ингредиентов! Спасибо. Вы мастер своего дела!!!
Спасибо большое за рецепт. Вы так вкусно кушаете, что аж слюнки текут )))
Виктор, с Новым годом Вас и Ваших близких! Здоровья, благополучия, удачи. Спасибо за рецепт. Чудесное мясо. ❤
Рад встрече с вами, Шишкины, в новом году! И год начинаем с рецепта, который вобрал в себя весь основной концепт ваших потрясных блюд: просто, вкусно, быстро, сытно, красиво. Четыре в одном. Спасибо за все сразу. Обязательно так приготовлю! И даже знаю, как я его буду есть. Каждую дольку картошечки разомну вилкой, смешивая с соусом, эту сочную смесь положу на кусочек мяса и отправлю в рот. А вдогонку отправлю соленый огурчик. Разве это не будет феерией вкуса! Ещё раз спасибо и мои наилучшие пожелания!!!👍😋
Мясо очень вкусное,спасибо за видео,за ваш труд!
Мясо красивое! Я бы, всё-таки отбивные приправила и дала время помариноваться. А в принципе, рецепт понравился! Спасибо!
Виктор добрый вечер вам и всей вашей семье! С Новым годом и всего вам доброго и хорошего, удачи и благополучия , много новых рецептов. Рецепт говядины то что надо буду готовить спасибо за рецепт 🤗☀️
Крымский приветик❤С праздниками Вас Виктор и Вашу семью❤Рада видеть Вас с новеньким рецептиком❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️
Виктор с праздником приятно на вас смотреть а блюдо как всегда просто шедевр
Как всегда превосходно!Спасибо!
☝️О! Это будит очень вкусно !! Ну что ни посмотришь у этого вот Шишкина,.. то сразу хочиться начинать это готовить)-! 😂😊😊😋👍
На вид аппетитная вкуснятина😋💯 Виктор, очень хочется кайфануть таким мясом 🥩 очень необычно🎉 Спасибо!
С Новым годом Виктор как всегда вкусняшка 👍👍👍
S nastupivschim 2024 Godom.Zdorovja i blagopolucsij vam,Viktor i vaschej semje.Spasibo za recept.Zabiraju ego v kopilku.
Спасибо, Виктор, за рецепт.
Уже всё! Обязательно буду готовить!👍👍👍
Виктор,с Праздниками вас и ваших близких!✨🙏✨🌲✨❤️✨🇷🇺✨
Виктор! С Новым годом! Желаю новых кулинарных шедевров!
Большое спасибо за рецепт. Супер.
Привет Виктор! Хотел тебе выговор объявить! Но ты молодец вижу снова твоё шикарное видео.
Всех с новым годом ❤🎉🎉
Здравствуйте Майн либен! Соскучились,а вот и я.дорогие с наступившим,пусть будет радостным,счастливым,позитивными душевной теплоты,всех земных благ! Душа моя а рецепт к и правда огонь.это мое.❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉
Привет из Кыргызстана.Ооо мы любим мясо, нужно попробовать сделать по вашему рецепту 😊
Как же это вкусно
Умммммм! Как вкусно 😅👍👍👍🤗
Дай бог вам также 🎉
Выглядит отлично! ) Я уже давно мясо не отбиваю, а пользуюсь тендерайзером, и многих знакомых переманила.
Спасибо за рецепт. Нужно приготовить.
Супер, супер!!!!!!
Как вкусно!
Спасибо за рецепт!
Спасибо за очередной рецепт
Обязательно приготовлю🎉
Супер!!!
Восторг!
Как всегда,всё великолепно!!!
класс!!!
Виктор, молодец. Всё всегда вкусно и красиво
Спасибо Виктор за чудесный рецепт приготовления мяса, промто отлично
Спасибо ,за идею!!!!!!!!
Спасибо schischkin 😊
а я наверное яблочки резаные добавлю в соус... спасибо. пы.сы. всех с новыми гОдами и рождествами)))
Спасибо 🤝🌹Вкуснятина👍
Как вкусно!Благодарю за прекрасное блюдо!Ц меня нет слов!
С Новым годом, Виктор, всю вашу семью! Всех земных благ, мирного неба и здоровья! Мясо получилось замечательное, очень аппетитно выглядит. Надо срочно готовить…❤❤❤
С новым и старым годом.Здоровья,мира,добра,благополучия.Спасибо за рецепт.Виктор,всё на высшем уровне,как всегда.👍❄🎄⛄🎆🎁🎉🙏🙏🙏🥂🍾🎆🌹🌹🌹🌹🌹
✋️Виктор с прошедшими праздниками 🎉а рецепт суперррррр👍💯💥🙏😍
Супер! Спасибо большое! Виктор, со Старым Новым годом вас и всех ваших близких!
С Новым годом вам ! Опять вкусно!
Спасибо
Какая вкуснотища то 🥰 А вы можете приготовить блюдо в афганском казане, если он у вас в наличии?? А то приобрели ,а что готовить,как,по времени - не понятно 🙈 Буду очень признательна и благодарна ❤
Лайк💚
Завтра обязательно сделаю к празднику. Спасибо за видео.,за рецепт.
С Новым годом 🎄 Вас! Желаю здоровья счастья любви благополучия всего самого лучшего!
С новым годом Виктор. Пусть принесёт он вам удачу, благополучие и всего всего самого лучшего. Рецепт как всегда супер
Огонище❤❤❤❤
Ням ням 😊
Зайшла подякувати! М'ясо бомба! Їли губами! Дуже смачно! Натхнення і процвітання, вам! Ще раз, дякую ❤
@viktorschischkin
3 ай бұрын
Спасибо за отзыв ❤️
Очень и очень вкусно. Приготовим. Спасибо.
👍
❤❤❤❤❤❤❤!!!
👍👏🔥
Виктор .! Не делайте ууууммм …. Я уже размораживаю мясо на завтра . 😅
Здравствуйте! Замечательное мясо получилось! В мультиварке- скороварке хочу приготовить. Как Вы на это смотрите?
@viktorschischkin
4 ай бұрын
👍
куриный бульон я варю из остова курицы (минус грудка и ноги) или двух. варю 1.5-2 часа в небольшом объеме воды "без ничего".
Как причудливо иногда сходятся разные, казалось бы, события. Перед Новым годом мне подарили скороварку, и я тут же вспомнил про одно блюдо, которое готовила в скороварке моя матушка когда я был маленьким. Оно называлось "Сапоги". Вероятно, на название повлиял местячковый диалект, потому что по такому названию блюдо в интернете не нашлось. Восстановить рецепт не удалось, матушка его забыла, только при помощи сестры удалось вспомнить ингредиенты - отбитая говядина, лук и сметана. Пара минут и поисковик мне выдал, что на моем любимом кулинарном канале недавно вышло видео с этим рецептом. Так что в ближайшие выходные еду за говядиной и готовлю на ужин наш старый семейный рецепт - сапоги) А моя матушка готовила его в скороварке потому что в СССР говядина была очень жесткая, и надо было либо очень долго тушить либо готовить в скороварке.
@viktorschischkin
3 ай бұрын
Ну здорово 😊
Это луковый клопс, только без чернослива. Очень вкусно, можно и со свининой
Хочу вкусно поесть..у самой.нет аппетита😮
@user-qc7lr7uo7n
4 ай бұрын
Чтобы аппетит был, надо много двигаться...
Спасибо за вкусный рецепт, напишите пожалуйста где покупали такую красивую кастрюльку.
@viktorschischkin
4 ай бұрын
Amazon
Здравствуйте, Виктор Скажите, пожалуйста, чем в этом блюде можно заменить сметану? Мой муж не ест её ни в каком виде.И сливки не ест. А мне очень понравился рецепт, отбивные наверное очень сочные, мягкие Лучше залить водой или может с томатной пастой?
Виктор , здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, мясо отбивать с двух сторон? Вы просто СУПЕР!!!!!! СПАСИБО Вам за вкусные рецепты 😊😊😊😊😊
@viktorschischkin
4 ай бұрын
Спасибо 🙏 да,с двух
Здравствуйте,Виктор!Спасибо за рецепт,а со свининой так можно сделать,с карбонатом?
@user-nq7kw2uk9x
4 ай бұрын
@@nataliaskorpion599 ну это понятно
Вкусно,но говядина сейчас золотая😢
Говяжью печень всегда так готовлю… , а стейки ЖАЛКО, люблю их без всякого соуса
вы мне нравитесь больше без бороды…
@viktorschischkin
4 ай бұрын
Главное,чтобы я себя нравился…
@911-sk2ei
4 ай бұрын
@@viktorschischkin 👍👍👍….
А можно приготовить из куриного филе ?
@viktorschischkin
4 ай бұрын
Из филе бедра
@user-kl6ix8sl9p
4 ай бұрын
Спасибо большое
👍👍👍❤❤❤🤝🤝🇬🇪
Бомба! 👍👍👍Для старожилов канала Тёмы не хватает.) Оператору (жене) привет .
@Letniydozhd
4 ай бұрын
Старожилов
@user-qq4rw3ho9t
4 ай бұрын
@@Letniydozhd 😉👍
Возможно это очень вкусно,,но вот не ем мясо... Просьба! -,вкусное ,, вегетарианское приготовьте!!! Что-нибудь необычное....
На Новый год хотела купить говяжью вырезку, цена на рынке 1200 руб. Передумала.
Из такой говядины лучше бы венский шницель приготовить
Ну не все едят молочку с мясом!
@user-kh9nm7rt4o
3 ай бұрын
А Вас никто и не заставляет...Ютуб большой,на любой вкус...
Синичкин , как всегда💪
зачем такое мясо испортил.нет слов
@viktorschischkin
4 ай бұрын
Когда нет слов,то лучше помолчать..