Девушка показала свой рецепт,не надо её осуждать... Сколько людей ,столько мнений- это 1из многих способов... Рахмет кызым! Жума кунимиз кабыл болсын🤲

Қалай істесе де,уйренген жас қызға рахмет! Елге көрсетіп, шелпек пісіріп турған қыз ,уйінде бәрінде пісіреді. Жастарға қолдау көрсетейік!!!

@user-uk4vi7gf5c

2 ай бұрын

Рахмет, Бакытты бол

У нас бабулька (89 лет) готоаит их по разному, если на поминки, то строго мука + вода + соль, а если внуки просят вкусненького, то молоко, мука, соль, яйцо, чуток сахара. И когда я прочитала ей коменты, то она сказала что у каждой области Казахстана готовят по разному и настаивать на своем рецепте не следует. Всем здоровья.

@galya9396

Жыл бұрын

Она права

@user-tl8pd8vq1v

Жыл бұрын

Правильно

@user-mf6ws6ob1f

Жыл бұрын

Абс верно

@zagiraa516

Жыл бұрын

​@@galya9396 то

@aishaaisha-yg4vt

Жыл бұрын

Да для угащения можно но жума құдай нан ға только природные дары .

Пусть хоть что добавляют, лишь бы от души и вкусно! 👍👍👍

Рахмет, балапаным, шелпекти жума куни гана писирмейди гой, жай жеуге де, молодец, кызым, коп жаса, омирин узак, бакытты болсын ❤❤❤❤❤❤❤

Ну кто сказал,что это только поминальные шелпек.Девочка так старательно и аккуратно сделала.Это ещё уметь надо,не у каждой так получится.Молодец,это очень вкусно!!!

@user-wn3pd4pe4x

2 ай бұрын

Если не поминальные , то пусть не называет шелек , а как то по другому .......

@aruhankalmuratova3412

2 ай бұрын

​@@user-wn3pd4pe4x Не "шелек" 😂 а шелпек, "шелек" - если перевести на русский, ведро. 🤣🤣🤣

Шелпегіңіз Керемет!Тамаша! Мен бірақ сүтпен пісірмеппін! Енді сіздің рецеппен пісірем! Рахмет сізге! Берекет болсын! Кабыл болсын !

На вид шелпеки очень идеально выгядят,молодец девочка, жарайсың!

@albinakentay2523

Жыл бұрын

Рахмет үлкен

Шельпеки -- это изумительная вкуснота, их можно есть с утра до вечера !!..обожаю !!

@user-fj2wj8ct7i

Жыл бұрын

Ешьте на здоровья👍👍

@shakerbanumyrzakhanova6321

Жыл бұрын

Действительно,шелпеки очень вкусные,сытные...ням,ням...

@user-fu6bw5uk2r

Жыл бұрын

😊😊😊😊😊😊😊

Молодец девочка,умница старалась ,видно ,что хорошо у тебя получается

@aigulnussupbayeva8795

Жыл бұрын

Аркалаи жасаиды бары бырдеи емес кои

Қабыл болсын 🤲🤲🤲👍👍👍

Как красиво жарит Супер!Спасибо за рецепт.!

Сегодня испекла щельпеки. Все сделала по вашему рецепту. Получилось всё идеально и очень вкусно. Благодарю за рецепт и за ваш труд🙏😍💯

@albinakentay2523

2 жыл бұрын

Я очень рада. Спасибо за отзыв💐💐💐

@user-vt8et6gy6r

2 жыл бұрын

Шелпек деп жазу керек

@darija5047

2 жыл бұрын

ШЕЛПЕК, таких букв нет, как Щ, Ь😳

@user-kw4fv3xg3e

Жыл бұрын

Да у вас получились щельпеки наверное, а должно получится из обычного теста шелпеки

@user-qi1qf4bz1s

Жыл бұрын

У меня почему белые шелпеки получились😓

Наши казахи готовят очень вкусно и такое разнообразие, ..

@user-sg4mn8sz3v

Жыл бұрын

Ракмат оте жаксы.салам Кыргызстандан.!!!

@DiDi-xm3uo

Жыл бұрын

Это правда, переехала в Россию, в Ивановскую область, по распределению в 83-м году и очень удивилась, очень скудная кухня оказалась в средней полосе России. Научила их готовить манты, плов( до меня он и просто варили отдельно рис и пережаривали с мясом и томатной пастой), научила их делать колбасу, готовить баклажаны. А баурсаки местные стали называть пыханцы😀

@NMI298

Жыл бұрын

Научили вас кыргызы и узбеки

@tazaqandyqazaq8302

Жыл бұрын

​@@NMI298 только не казахи да? Конечно, что то признать трудно.

@NMI298

11 ай бұрын

@@DiDi-xm3uo цены вам нет, а что же вы столько лет молчали?

Спасибо за рецепт! Сегодня испекла шелпеки, получилось очень вкусно, мягкие и красивые.

Сейчас мука не такая как раньше, поэтому я тоже начала добавлять яйца, молоко. Спасибо за ролик ! 👍👍👍

@user-tl8pd8vq1v

Жыл бұрын

Это не правильно тем более если пятница то ваши молитва не примит Аллах

@user-wv5xs2eo9o

Жыл бұрын

@@user-tl8pd8vq1v вообще мне нравится печь без ничего, просто , даже и не на масле

@user-iu7uf8xo4x

Жыл бұрын

@@user-tl8pd8vq1v нельзя так говорить. Құдайдан қабылданады ма, жоқ па

@user-mp2xy6dr9n

Жыл бұрын

Яйца не обязательно.вода+мука+сода пищ.на кончике ножа+ соль

@user-wv5xs2eo9o

Жыл бұрын

@@user-mp2xy6dr9n по всякому бывает

Шелпектерім тамаша болды. Енді тек осылай жасаймын👏🏻сізге рахмет❤

Шелпектерыныз , тамаша . Кабыл болсын

😮ұн, сүт, су, тұз бізде осылай илейді қамырды.

Аппетитные и красивые незажаренные получились !! Молодец девушка !!!🎉🎉🎉

Живу в Казахстане.Пекла без яйца,сегодня испекла с яйцом.Благодарю.На вид очень вкусно и без яйца тоже 😋 👍

@kulayshsarsenova4819

Жыл бұрын

7

@KOZEROG6666

4 ай бұрын

Вообще не положено яицо ложить. Если по пятницам печёшь, на поминки, айты. Я не ложу яицо. Так у неё красивые и думаю вкусные.

@znaz2954

2 ай бұрын

Поделитесь пжл своим рецептом

Я делаю на молоке: немного сахара и соли, муки. От яиц лепёшки черствеют. Жарю лепёшки на полсолнечном масле с добавлением топлёного масла. Мен тек қана сүтке илеймін. Аздап шекер, тұз қосамын. Жұмыртқа қатайтып жібереді шелпекті. Күнбағыс майын тортасынан айырған сары маймен аралыстырып, соған пісіремін.

@anikaantipova1050

Жыл бұрын

Сут катырады

@dishaken7397

9 ай бұрын

0:03

@user-ry3fu1jc9o

2 ай бұрын

Без яиц невкусно получаетс

@nasibtaskinbayeva2146

2 ай бұрын

@@user-ry3fu1jc9o вы просто не пробовали мои шелпеки.

@user-fu5jd2rj3u

2 ай бұрын

Мен айранға илеймін.ас содасын,қант,тұз,май қосамын

Очень вкусные лепёшки только в Казахстане так делают казахи в этом лидеры

@albinakentay2523

2 жыл бұрын

👍👍👍👍

@Yazif-ll8jd

Жыл бұрын

Шелпек ол кудай нан Кант Пен жумуртка салынбайды

@NMI298

Жыл бұрын

Ты ошибаешься, лидеры кыргызы!

@Bars.74.

2 ай бұрын

Чё ты заладил Кыргызы кыргызи ,чё жаба душит .

@user-ji1db8er4r

2 ай бұрын

​@@Bars.74.У кыргызов тоже есть это изделие ! При чем тут жаба давит ? Чему вам завидовать ?

Щелпек настоящий готовиться без яиц

@user-ge9gz7re6h

5 ай бұрын

Все по-разному готовят ..с яицом и без ...😊

Оте жаксы рецепт. Шелпек тамаша болады, жумысак, дямдi.

Қазақша! Қандай тамаша! Жарайсын, осындай видио көп болсын! 👍👍👍🌸🌺

@albinakentay2523

Жыл бұрын

Рахмет үлкен 💐айтқаныңыз келсін

Настоящие шельпеки пекла моя бабушка! Попробуйте,это очень просто и вкусно!Теплая вода, чайная ложка масла сливочного,соль!Раскатывают не тонко,и жарить быстро на сильном огне

@user-cn9hc9hc3d

2 жыл бұрын

Павлодар да сондай жасайде.

@user-vt8et6gy6r

2 жыл бұрын

Ияя мен де солай жасаймын,әжем марқұм солай жасайтын

@user-gp4pn9kw6b

2 жыл бұрын

Ұн,тұз,су, немесе сүт 🤨

@user-lk8xo1lq6e

2 жыл бұрын

Жумвртка салуга болмаиды обал болат

@user-ts6hu5ck7x

2 жыл бұрын

@@user-cn9hc9hc3d 99

Дико вкусная вещь! Просто дико вкусная!!! У индусов есть подобная лепешка, называется ПУРИ, она у них почему то почти как шарик получается а у наших казахов такая плоская и нереально вкусная хоть холодная, хоть со сковороды!

@salimahairylla8013

Жыл бұрын

😊

@lunnyi404

2 ай бұрын

У них тоже плоские получаются

Умничка. Чисто. Аккуратно. И доходчиво. 👍

@albinakentay2523

2 жыл бұрын

Спасибо большое 💐

@gulnara_zhakupova

2 жыл бұрын

Это не тот рецепт вы что шельпек на воде какое молоко ужас что попала придумывают молодеж

@klaraismailova9260

2 жыл бұрын

Молодец, вкусно!

@user-eu6wy6me6p

2 жыл бұрын

Қазақта жеті нан дейді, саны не жетөү, не тоғыз болу керек. Жеті нанды пышақпен кеспейді, шаншығышпен теспей пісірү керек деп, баяғыда Анамыз үйреткен еді .

Рахмет кызым!

Шелпек на яйцах не делают и молоко не добавляют.Нужно взять муку , горячую воду и соль в воду положить немного,перемешать и добавить немного сливочного масла и месить не сильно круто.Тесто нужно укрыть и через 10 мин катать шелпеки не четное число.Масло накалить и быстро переворачивать и затем разложить шелпеки в тарелку и прикрыть другой тарелкой.Шелпек нельзя колоть вилкой.Тесто раскатать нужно тонко.

@user-is8en1je7q

2 жыл бұрын

У нас в Павлодаре так делаем .

@user-hl8uo4ht1s

2 жыл бұрын

@@user-is8en1je7q я сама живу в Павлодаре мы всю жизнь делаем без яиц и наши бабушки так делали

@user-cg1pi7zz4s

2 жыл бұрын

Все такие умные кто как умеют лишь бы желание было.

@user-wx4ub4gh8k

2 жыл бұрын

@@user-cg1pi7zz4s .

@user-io6kv7oj7f

2 жыл бұрын

Всё правильно! На 200% Римма

Тож,хочу таких,,,сча начну,,внучок сдал первый экзамен,,побаловать надо,,необычной вкусняшкой,,,,,,По ходу ,,,,,,у казашек лутше выходит,,,,За рецептик,спасибо,,,,,Поэтому нам голод не страшен,,,,,выживем!!,

@user-up9xj2jx9d

Жыл бұрын

Умница!

Тамаша шелпек писирип койдын жарайсын

👍👍👍 Керемет... Рахмет!!!👏😘💯

Спасибо за рецепт 👍

Умничка.вкусно.очень понравились

Ар адам озинше унаган курамынан жасайды шелпекти. Бул шелпекте керемет болды. Рахмет.

@albinakentay2523

Жыл бұрын

Әрине,сізбен толықтай келісемін

Кушти рецепт🙌🏻🙌🏻🙌🏻

Рахмет Альбина, өте тамаша !

Спасибо Вам за прекрасный рецепт и голос такой приятный Удачи Вам Здоровья

Рахмет🙏🙏🙏Вкусные мне тоже этот рецепт нравиться а самое главное готовить эти прекрасные шельпеки с любовью и душой 🍀🌸🍀🌸🍀👍👍👍❤Всем добра и здравия❤

@user-zt4jv7wv4f

Жыл бұрын

Рецептін таппадым

@user-xw1yc2ue2w

3 ай бұрын

Х ​@@user-zt4jv7wv4f

Жарайсың, ең бастысы мұндай заттарды қолдан жасау үшін ынта ықыластың болуы. Ешнәрсе жасағысы келмейтін, дайынды сатып ала салғанды ұнататын әйелдер де көп.

@user-un6lu2zx5l

Жыл бұрын

ИƏ СОҢЫ АЙТПАЙСЫЗБА, ОЛ ЖАЛҚАУ АЕЛДЕР, ЕРЛЕРІ ҚАЛАЙ ШЫДАЙТ СОНДАЙ ҚАТЫНҒА БИЛМИМ, БҰКҰЛ ТАМАҚТЫН БАРІҢ САТЫП АЛЫП БАЙЫНА ЖЫЛЫТЫП БЕРГЕН ОЛ НЕ МАСҚАРА, УЙІНЕН ЕШТЕМЕ ЖАСАМАЙДЫ, СУПЕРМАРКЕТТЕН БАРІП САТЫП АЛАДЫ ТЕК ҚАНА ЖЫЛЫТЫП БЕРЕДЫ ОЙ АЛЛАЙ КЕЛІНДЕР НЕ БОЛЫП КЕТКЕН ЖАЛҚАУЛАНЫП, КӨТІҢ КӨТЕРАЛМАЙ

Керемет сизге рахмет !!!!!!!!!.

Дәмді, керемет 👍👍😘

Тамаша,Рахмет!!!

Супер рецепт😍

Молодец девочка, умница! Хозяюшка!

@albinakentay2523

2 жыл бұрын

Спасибо большое 💐💐💐💐

Өте керемет қолың дерт көрмесін.

Кушти маган унады менде осылай жасаймын ракмет оте дамди жумсак болып шыгады👍👍👍

Жаксы рецепт екен Алла разы болсын

Afiyet şifa olsun yiyenlere. Elinize sağlık çok güzel görünüyor.

Жақсы,сапалы шелпек,тәтті дәм,шаймен ішсе тойымды, рахмет, жаным!

@albinakentay2523

Жыл бұрын

Рахмет үлкен

Өте жақсы , дәмді .

Это лепешки ( жайма) не путайте и не придумывайте это идет из древле это поминальное шелпек месят вода+ мука + соль чуть чуть масло И катать нужно тонко чтоб свет был виден как блины

@user-bf2qy4qf9c

Жыл бұрын

Правильно Гульнар пишет.

Керемет🎉🎉🎉

Пісіріп көрдім,кушті болды.Рахмет көп

@albinakentay2523

Жыл бұрын

Рахмет үлкен

Керемет,Талабына Нур жаусын!

@albinakentay2523

Жыл бұрын

Амин. Айтқаныңыз келсін

Неге осы журт жаксы екен деп айтпайды а.әитеуір бір нурсе жазу керек пе .өте керемет жасаган адамга улкен рахмет.бөліскеннің несі айвп.оте тамаша колың дерт кормесін келіншек.ас болсвн ораза кабыл болсын.

@albinakentay2523

Жыл бұрын

Рахмет үлкен

Керемет әдемі шелпек ас болсын ❤қабыл болсын

Керемет рақмет👍👍😍🌹🌹🌹

@user-fj2wj8ct7i

Жыл бұрын

Жасадым тәтті өте болды,шекері көп деб ойлаймын!!

Керемет👍

Керемет

Өте унадыкоп Рахмет мен де писиретин боламын!. Жарайсың бағытты бол!!

Очень хороший рецепт мне понравилось шикарно

Рецепттің құрамында өзгертулер бар. 200мл сүтке 400-450гр ұн кетеді. Ал 850-900гр ұн 400мл сүтке кетеді. Видеодағы ұнның құрамы қате жазылған. Рахмет

Керемет, рахмет

@guljanmysanova1377

2 жыл бұрын

Керемет 😍

Оте тамаша шыкты рахмет

Тамаша екен. Осылай пісіріп көреміз.

@albinakentay2523

2 жыл бұрын

Рахмет үлкен 💐

Арким озинше косады не коссада маган унады оте дамди адеми болып шыкты деп ойлаймын 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

Видимо так делают у них,у нас в предгорьях делают по другому,у кого что было под рукой, то и добавили,в те времена масло какое было, бараний жир, да в казане, вот это вкус детства,а эта девушка ещё научится,и будут у неё настоящий шелпек.Удачи Всем.

Молодец, давно искала рецепт именно таких шелпек,рахмет

Оте жаксы.рахмет

Кушты аппетитно! Корейык ал 😻

А я делаю вот так,Мука вода,соль, немного масла и всё

@user-eb3rk5ze2u

Жыл бұрын

ИЗВИНИТЕ , А МАСЛО КАКОЕ ДОБАВЛЯЕТЕ?.

@user-eb3rk5ze2u

Жыл бұрын

Подсолнечное.

Красотище.

Рахмет жаксы рецеппен бөліскеніңізге сәттілік ❤

Керемет!

Браво! Прекрасный рецепт! Лепешки супер! 👍👍👍👍😋😋😋🍓🌷💞💖🍉🌺

@albinakentay2523

2 жыл бұрын

Спасибо большое 💐💐💐

@user-pb2ix2wk5f

2 жыл бұрын

Бледноваты.

@user-ic5xl8er6w

2 жыл бұрын

Правильно , лепёшки супер , но не 7 шелпек

@user-dd2mr8ih8g

Жыл бұрын

Тамаша,өте шебер орындадың .

Кто же сказал что это не шелпеки? У всех по-разному . Лично у нас шелпеки такие , и пожалуйста не судить человека 🙏🏻 каждый готовит как хочет главное ниет 😇

@albinakentay2523

Жыл бұрын

Ооо спасибо за поддержку😘😘😘

@user-qz3fo6ii8k

Жыл бұрын

шелпек состоит из воды соли и муки. Яйца не добавляют нальзя

@user-nm3mo5ym2p

Жыл бұрын

Павлодар жақта осындай шелпек пісіреді. Өте дәмді. Олар және біз батыстықтар сияқты жеті шелпек емес,көбірек қылып жасайды.

@user-ik7xj9tm2n

Жыл бұрын

Дұрыс айтасыз👍

@user-ik7xj9tm2n

Жыл бұрын

​@@user-qz3fo6ii8kБолмайды деген заң жоқ деп ойлаймын

Рахмет,керемет👍

Бизде Орталык Казакстанда, Солтустикте осыла писиреди, тек кант пен жумыртка коспайды. Оте дамди болады. Сиздики де тамаша, каналыныз дами берсин , рахмет

@albinakentay2523

2 жыл бұрын

Рахмет. Айтқаныңыз келсін 💐

@user-ob1me9ri7u

2 жыл бұрын

Керемет👍

@user-ur6mz1yi1f

2 жыл бұрын

Жақсы кеңес, рақмет. Сізді Ютуб арнама жазылуға шақырамын. Рақмет👍🌺

@user-ou8dv5cf5j

Жыл бұрын

​@@user-ob1me9ri7u😢😮😅😊 &😊

Шелпек- божественная лепешка: мука+вода+соль.

@user-su3un4kf5t

2 жыл бұрын

Шелпек - поминальный хлеб.

@user-xh2km5vv1d

Жыл бұрын

@@user-su3un4kf5t правильно сказали это поминальная лепёшка а это получается сахар яйца молоко Это обыкновенная пресная лепёшка

Классные пузырчатые шелпеки!!!

Жаксы 👍

До чего ж классные,так и хочется съесть))

@albinakentay2523

Жыл бұрын

Спасибо💐💐💐

Керемет рецепт.бугин жасадым.катты унады .түк калмады столда😊 қолыңыз дерт кормесин

Вкусно наверно.в наших краях на дрожжах делают.

Спасибо не знаю какие должны быть ,приготовлю по этому рецепту !Они на столько аппетитные ,что не медленно захотелось ,все есть для шелпека

@user-lk8xo1lq6e

Жыл бұрын

Добрый вечер Я готовлю шельпеки без яиц меня научила саседка бабушка тоже очень вкусные тот же рецепт как здесь только без яиц

Рахмет рецептіңізге. Мен пісіремін осы рецепт бойынша. Мен аппақ болып пісетін шелпек іздеп жүр едім. Өте жақсы түсіндіруіңіз. 💯💯💯👍👍👍⚘⚘⚘⚘⚘

@albinakentay2523

2 жыл бұрын

Міндетті түрде қалай шыққанын бөлісіңіз 😉

Керемет Қолың дерт көрмесін

Оте жаксы!..

Кушты!!!Оте унады!!!Елемыз тыныш!Журтымыз Аман болсын!!!Аркашанда осындай нанымыз дастарханда болсын ар уйымызде!!! Гасыр озгерды агайын,Аллага Шукыр!!!!Мен 57мын.Иншаалла ,танертен жасап коремын !Рахмет ,айналайын!!!От басын Аман болсын!!!

@albinakentay2523

2 жыл бұрын

Амин! Айтқаныңыз келсін! Оразадағы барша тілек қабыл болсын🤲

@aliakparov2838

Жыл бұрын

Салем қабыл болсын Егерь 7. Не 9 шелпек жума кунге пісірсеныз , онда бврлыгын қосыңыз дәмді болсын.адвм суйсынып жесын.Бырақта ЖУМЫРТҚА ҚОСУГА БОЛМАЙДЫ

Не плохо , молодцы что молодёжь делится своими умениями. Как говорится в каждой кухне своя хозяйка. Все делают по-разному. Я делаю так , поделюсь своим рецептом. Вода, соль,1 ст ложка майонеза, пищевая сода и 1 ст ложка полная Помпушки или слив масло. Тоже хорошие шелпеки получаются .

@user-hk1cy7dr1g

Жыл бұрын

Что за Помпушки?

@user-hk1cy7dr1g

Жыл бұрын

@@user-ky3wh5rn5u я не пользуюсь маргарином НИКОГДА

@user-hk1cy7dr1g

Жыл бұрын

@@user-ky3wh5rn5u я спросила??? Вы шутите??? Где это вы прочитали? Мне маргарин неинтересен , от слова, совсем. Я им никогда не пользуюсь и вам не советую.

@astanuchechka

Жыл бұрын

Если самим просто покушать - хоть траву с огорода!!( Шучу!!) Но если помянуть близких - строго ВОДА ,СОЛЬ МУКА !!!!! А почему именно так - спросите в мечети ,когда пойдете в очередной раз помолиться и дать садака... А так молодец,!!! Ещё молоденькая ! ) Голосок такой ангельский!!! Айналайен!!!) Всему научишься!!! Процветания каналу!!!!!!

@evaadamovna3267

Жыл бұрын

@@user-hk1cy7dr1g , это вроде так наз ся маргарин...

Сәлем ! Көп рахмет!

Рахмет кызым шелпегин тамаша

Әр жердің салты әр басқа, сиыры алақасқа деген сияқты босқа дауласпайық. Ең бастысы ниет түзу болсын!

@user-vg9sg4ms8e

Жыл бұрын

Тура айтасыз, бастысы НИЕТ 👍🤲

Ораза Кабыл болсын

@albinakentay2523

Жыл бұрын

Амин

Керемет ,молодец

Өте керемет үйге барғанда осылай пісіріп көремін Алдын ала рахмет

Рахмет!