Острый Тыквенный суп! Его хочется ещё и ещё!!! 🧨🧨🧨

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Поблагодарить автора в материальном виде:
💰SBER Bank: 2202 2009 5940 3419 (Евгений Львович И.)
💰Donationalerts (Для всех стран): www.donationalerts.com/r/tak_...
😎 Подпишись на нас в Telegram: t.me/takvkusno96
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: tak_vkusno96
✏️ Сотрудничество: proximo2015@yandex.ru
Заметки:
✅ Семечки тыквы Butternut перемешайте с солью и поджарьте в духовке. Их можно есть даже нечищенными, очень вкусно.
✅ Излишки пасты карри храните в морозилке
✅ Кокосовые сливки можно заменить на 400 мл кокосового молока 17%
Суп:
Растительное масло 40 г
Лук 300 г
Чеснок 2 зубчика
Паста карри 4 стл
Тыква 1,7 кг
Бульон 625 мл
Кокосовые сливки 24% 300 мл
Рыбный соус 2 стл
Соль по вкусу
Паста карри:
Болгарский перец 1 шт
Перец чили 3 шт
Зеленый лук 2 шт
Чеснок 4 зубчика
Имбирь свежий 2 чл
Лемонграсс 1 шт
Лайм (Цедра+сок) 1шт
Лимон (сок) 1/2 шт
Мёд 1 стл
Зира 1 чл
Куркума 1 чл
Кориандр 1/2 чл
Чёрный перец 1/2 чл
Соль 1/2 чл
Soup:
Vegetable oil 40 g
Onion 300 g
Garlic 2 cloves
Curry paste 4 stl
Pumpkin 1,7 kg
Broth 625 ml
Coconut cream 24% 300 ml
Fish sauce 2 tbsp
Salt to taste
Curry Paste:
Bell pepper 1 pc
Chili pepper 3 pcs
Green onion 2 pcs
Garlic 4 cloves
Fresh ginger 2 tsp
Lemongrass 1 stick
Lime (Zest+juice) 1 pc
Lemon (juice) 1/2 pc
Honey 1 tbsp
Cumin 1 tsp
Turmeric 1 tsp
Coriander 1/2 tsp
Black pepper 1/2 tsp
Salt 1/2 tsp
Музыка:
ES_Right Now - Daxten.mp3
ES_Stay For Now (Hallman Remix) (Instrumental Version) - Ray.mp3
ES_Turquoise - Dye O.mp3
ES_Iced Matcha - Rocket Jr.mp3

Пікірлер: 53

  • @user-re7rh7rf8s
    @user-re7rh7rf8s3 ай бұрын

    Какие вы классные! Как приятно на вас смотреть. Счастья вам!❤

  • @user-iw7fu3sh2q
    @user-iw7fu3sh2q3 ай бұрын

    Спасибо за ваш рецепт приготовления супер❤❤❤

  • @olgazavyalova1481
    @olgazavyalova14813 ай бұрын

    Ребята - Вы ЧУДО. !!!!!!!

  • @user-gh2ob8tl4e
    @user-gh2ob8tl4e3 ай бұрын

    Конечно, Наталья!!! Я так точно обязана приготовить такой суп, т. к у меня полно тыквы 🎃 Спасибочки за рецепт 😜

  • @rudenickplay272
    @rudenickplay2723 ай бұрын

    с нетерпением жду каждый ваш новый видос. очень круто смотреть на то, как вы развиваетесь! завтра пойду за продуктами и буду готовить этот шедевр

  • @user-ei3ov8bp2s
    @user-ei3ov8bp2s3 ай бұрын

    Наталья, огромное спасибо. ❤ Готовлю по вашим рецептам получается все и всегда 😋 очень вкусно

  • @tatianastreichert2623
    @tatianastreichert26233 ай бұрын

    У вас как всегда, что то необычное. ❤ обязательно приготовлю, очень люблю тайскую кухню и тыкву ❤

  • @user-cy9gh7hh2d
    @user-cy9gh7hh2d3 ай бұрын

    Объясняете всегда всё очень понятно и подробно, но в то же время без лишней "воды". Спасибо за рецепты. Успехов вам и благополучия.

  • @natalifedulova2380
    @natalifedulova23803 ай бұрын

    Благодарю,видио классное,все вкусно и дружно.Ребята вы супер!!!👌👍❤

  • @user-nb2pe3bj9j
    @user-nb2pe3bj9j3 ай бұрын

    О! Несколько тыкв ещё с огородного сезона сохранились! Готовим!!!)

  • @user-of1mk2qn9j
    @user-of1mk2qn9j3 ай бұрын

    Зайки любимые!) Вы-прелесть! Спасибо за ваши улыбки, позитив и конечно, за ваше мастерство! Вы - лучшие!☺️👍🏻

  • @user-tr3jt8iq6n
    @user-tr3jt8iq6n3 ай бұрын

    Спасибо за отличный рецепт. Чувствуется вкус и аромат этого супа.

  • @user-qc3kn2lj4o
    @user-qc3kn2lj4o3 ай бұрын

    Спасибо , прекрасный фильм!!!! Настрящие артисты и кулинары 🎉🎉🎉

  • @user-qd5lw2dn2s
    @user-qd5lw2dn2s3 ай бұрын

    Вау, спасибо за рецепт, обязательно приготовлю!!!!!!❤

  • @Vesta555
    @Vesta5553 ай бұрын

    Ребяяяяяяттт!!! какие же вы классные!!!! обожаю вас!!! так вкууууууусненько всегда!!!!! СПАСИБО!!!❤❤❤❤❤

  • @user-ty7qo2bs1v
    @user-ty7qo2bs1v3 ай бұрын

    Ой, ребята, вы такие класснючие❤ всех благ вашей семье❤

  • @user-ou9ir9wt6c
    @user-ou9ir9wt6c3 ай бұрын

    Огромное спасибо! Необычное блюдо)

  • @user-hf5vb2md7z
    @user-hf5vb2md7z2 ай бұрын

    рыбный соус и устричный соус это разные вещи

  • @user-wf7ng5ve3w
    @user-wf7ng5ve3w3 ай бұрын

    Тыквы есть, осталось дело за малым: все остальные ингредиенты приобрести! 🙂❤

  • @Perl23
    @Perl233 ай бұрын

    Спасибо за ваш труд! Евгений так мило поделился горбушечкой с Натальей ❤ Через 10 дней буду в Тае - сбацаю супец. Пара моментов смущает 1. обжарка лука, у тайцев, как правило, нет пассеровки в супах. 2. Помол лемонграсса, да еще цельного куска. Это достаточно твердая вещь. Кстати, его сушу и привожу домой - интересная добавка в чай. Вашими рецептами пользуюсь закрыв глаза - настолько выверены. Ещё раз благодарю.

  • @corneliaarendsen8215
    @corneliaarendsen82153 ай бұрын

    Looks delicious🎉 I cook this soup. Blessings and greetings from Spain.❤

  • @musictavr2103
    @musictavr21033 ай бұрын

    Вчера готовила тыквенный суп 😋 Спасибо за напоминание! Можно вопрос: у Вас есть детки? Извините если вопрос неуместный..

  • @irinacurcubet1892
    @irinacurcubet18923 ай бұрын

    Спасибо❤❤❤❤❤❤

  • @maxegorov6122
    @maxegorov61223 ай бұрын

    Ну конечно это вкусно))

  • @MurLuckKissKuss
    @MurLuckKissKuss3 ай бұрын

    Лемонграсс хорошо что добыли, предлагаю добавить просто мисо пасту, потому что тыкву я не люблю) А вместо тыквы картошечку, очень хорошо😂👌 и креветочки! Вот кстати Том Ям напоминает ваша паста👍

  • @user-hx2bb7dx3l
    @user-hx2bb7dx3l3 ай бұрын

    Думала, чем завтра гостей удивить, а тут ваш рецепт. Тыква, кокос, карри, рыбный соус... мммм, должно быть объеденье. Спасибо за идею 😊

  • @antitel1475
    @antitel1475Ай бұрын

    Здравствуйте, дорогие авторы, коллеги-зрители. Рецепт зацепил, обязательно буду пробовать. Пару слов о кокосовых сливках/молоке. Очень важно, чтобы они не свернулись. Мне пришлось много пробовать способы этого избежать (домашние прикипели к том-яму))) и вот какой способ меня удовлетворил - кокосовые сливки/молоко перелить сначала в отдельную посуду немного нагреть и тщательно-тщательно перемешать с чайной ложкой кукурузного крахмала (на 400 мл). Тогда при добавлении в горячий суп в теплом виде получается гладкая фактура, она потом сохраняется даже если греть на следующий день.

  • @TakVkusno

    @TakVkusno

    Ай бұрын

    Здравствуйте. Спасибо, что делитесь секретиками) мы с такой проблемой еще не сталкивались

  • @user-dp7ln9hr4z
    @user-dp7ln9hr4z3 ай бұрын

    Наташа, а можно вместо кокосовых сливок взять обычные?

  • @TakVkusno

    @TakVkusno

    3 ай бұрын

    Женя считает, что можно, а меня смущает сочетание молочной продукции с лимонным соком

  • @user-dk3jr3uo5k
    @user-dk3jr3uo5k3 ай бұрын

    Привет Наташа!!! А на озоне индийскую пасту кари заказать??? Она подойдёт? Жека тоже привет и приятного аппетита супчик что надо.

  • @TakVkusno

    @TakVkusno

    3 ай бұрын

    Приветствую! Это было для меня слишком долго, поэтому я не заказывала. Но с покупной пастой рецепт получается совсем элементарный , так что есть смысл провести эксперимент

  • @user-dk3jr3uo5k

    @user-dk3jr3uo5k

    3 ай бұрын

    @@TakVkusno спасибо буду проводить.👨‍🍳

  • @user-jl7wt4ph1y
    @user-jl7wt4ph1y3 ай бұрын

    😍😍😍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👍👍✌

  • @mhelen2810
    @mhelen28103 ай бұрын

    Делала с оригинальной пастой карри, магазинного производства, впечатления сама паста не производит никакого, ваша паста наверняка вкуснее!😂 Тыквенный суп люблю и готовлю с чечевицей. Вкуса /запаха карри пасты в супе не чувствую. Вместо устричного соуса добавила соевый.

  • @summerf5880
    @summerf58803 ай бұрын

    Состав пасты карри длиннее , чем список продуктов на блюдо😅🎉

  • @peaceful-Pivo-WAR-ova
    @peaceful-Pivo-WAR-ova3 ай бұрын

    А можно личный вопрос? Вы близнецы? Тембр голоса мягкий, одинаковый, лицо как под копирку, и даже картавость! Супер! Просто если не брат с сестрой, то... это ж надо найти полное совпадение!

  • @Darianna90

    @Darianna90

    3 ай бұрын

    Они муж и жена😅 тоже удивилась, когда увидела их вдвоём на канале

  • @TakVkusno

    @TakVkusno

    3 ай бұрын

    Наверное сказывается, что мы много времени вместе проводим

  • @user-wf7ng5ve3w

    @user-wf7ng5ve3w

    3 ай бұрын

    ​@@TakVkusnoИ это прекрасно! Кстати, близкие люди становятся похожими не только внешне, но и способны читать мысли и чувства друг друга, то есть эффект телепатии..

  • @user-fj6qv3nf6d

    @user-fj6qv3nf6d

    3 ай бұрын

    Вы лучшие. Готовлю по вашим рецептам много.

  • @Beautifulworld-vs5rq

    @Beautifulworld-vs5rq

    3 ай бұрын

    @@TakVkusnoОбалдеть 😄👍я тоже думала что вы брат и сестра

  • @user-yk4nc6ug5n
    @user-yk4nc6ug5n3 ай бұрын

    Похоже брат и сестра

  • @elenaweintraub6310
    @elenaweintraub63103 ай бұрын

    Рыбный соус и устричный соус это разные соуса...

  • @user-kl1sd2oc1y
    @user-kl1sd2oc1y3 ай бұрын

    Зачётный суп,но некоторые ингредиенты мне не по карману 😭

  • @user-pj1dx2jq5x
    @user-pj1dx2jq5x3 ай бұрын

    рыбный и устричный - это разные вещи и по разному выглядят. рыбный жидкий, устричный густой и на вкусы совершенно разные

  • @TakVkusno

    @TakVkusno

    3 ай бұрын

    Буду знать, благодарю

  • @Diana13-01
    @Diana13-013 ай бұрын

    К сожалению не вариант для моей семьи, дети не едят тыкву от слова совсем...

  • @user-mz7en6cq3b
    @user-mz7en6cq3b3 ай бұрын

    Я не верю картавым, а тут еще вас двое.

  • @user-ep2if4il1o

    @user-ep2if4il1o

    27 күн бұрын

    Более неуместного и неумного комментария никогда не читала

Келесі