살구잼이 들어가 더 맛있는 초콜릿 케이크~ 자허토르테를 만들었어요! 자허토르테는 초콜릿 케이크 시트에 살구잼을 바르고 초콜릿을 입힌 오스트리아의 전통 케이크랍니다~^^ 기본 스펀지 케이크 시트보다는 묵직하고 초콜릿을 녹여 넣어 더 깊은 맛이 나더라구요~ 살구잼이 시트를 촉촉하게 해주고 상큼한 맛이 잘 어우러져 조화가 정말 좋은 것 같아요! 케이크 시트를 만들 때 촉촉하고 탄력 있게 잘 휘핑 된 머랭을 넣어야 시트가 균일하게 잘 구워지는 것 같아요~ 정말 고급스러운 맛의 케이크네요~☆ 시청해주셔서 감사합니다~♥ Thank you for watching~ ▶자세한 레시피는 영상 아래 더보기를 참고해 주세요~ ▶구독하고~ 좋아요!누르고 공유 부탁드려요!^^ ▷인스타그램 : instagram.com/cooking_tree/ ▷블로그 : blog.naver.com/winterhaha

@10cm8

7 жыл бұрын

Cooking tree 쿠킹트리님저는베이킹초보입니다재료는어디서사야하나요?

@deantrbl___

7 жыл бұрын

Cooking tree 쿠킹트리 좋아좋아!

@user-tk1qq9qx7n

7 жыл бұрын

영상에나오는 슈가파우더는 설탕으로 대체가능한가요?

@Cooking_tree

7 жыл бұрын

+코나 네~^^

@user-yw9vp3bw7k

7 жыл бұрын

Cooking tree 쿠킹트리 반구모양 미니 초코무스 케이크 만들어 주세요!

I'm from Austria and instead of putting gelatine in the chocolate glaze, we just use butter. Makes it harden just as nice.

@faounreginuon9016

5 жыл бұрын

나는 지구인인데, 설탕시럽에 초콜릿을 녹여서 만들어....

@riptideanaklusmos5721

5 жыл бұрын

gelatin makes the chocolate soften, not harden

@user-im6hy7to1c

5 жыл бұрын

Riptide Anaklusmos chocolate alone unless tempered won't set, it will stay liquidy and runny! gelatin makes it set enough where it is not hard like tempered will do, and not conpletely runny. I assume butter works because it is a solid at room temperature and assists in helping the chocolate set just enough like gelatin :)

@riptideanaklusmos5721

5 жыл бұрын

Haru Park oh rlly? din know that.thnx for the info

@cutienerdgirl

5 жыл бұрын

But butter melts more easily so it's more likely to run.

회사 개빡치는 일있으면 들어와서 봐요.. 요리영상인데 엄청난 안정감을 줘요ㅠㅠ 만족감 장난아냐ㅠㅠㅠㅠ 정교하고예뻐서 그런가봐요

볼때마다감탄하네요 유튜브에서보는케이크영상중에 쿠킹트리님영상이제일깔끔하고좋아요👍 케이크자르는것도완전깔끔해서마음에안정이온다는...ㅋㅋ

@Cooking_tree

7 жыл бұрын

좋게 봐주셔서 감사합니다😊

Just baked this yesterday for my dad's birthday (since going out to buy a cake is a bit difficult atm) and it turned out quite lovely! Unfortunately, my pan was a bit too large and I ended up having a very thin cake and was unable to do layers. Also, I used powder gelatin cause I'm not quite sure what leaf gelatin is. Idk if it was the gelatin or the chocolate-cream mixture but the outer coat turned out quite a bit thicker than shown in the video so I had to really spread it onto the cake. It didn't quite look as neat but I covered jt with toppings and whipped cream. The taste was great and my dad loved it (asked for seconds too!). It's not overly sweet and perfect for many adults who don't like overly sweet American style desserts. Thank you cooking tree! I love your videos. Keep it up and thanks for helping me make my dad's birthday special during these difficult times! 💗

꿈빛파티시엘에서 가온이가 만든 케이크라서 아는 케이크인데ㅎㅎㅎ 잘 만드세요

@yuzin_moment

5 жыл бұрын

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ옛날 생각나요 거의 10년전

@user-pp2do8uy3m

4 жыл бұрын

그 생각하면서 보러 왔다는 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@sea_coral

3 жыл бұрын

그거 ..오페라케이크 아닌가요? 아니면 죄송합니다

@user-kr3dd1kt4i

3 жыл бұрын

@@sea_coral 오페라케이크는 애니메이션에서 나온거고 자허토르테는 만화에서 나온거에여

@sea_coral

3 жыл бұрын

@@user-kr3dd1kt4i 아 그렇군요 원작을 못봐서 착각했어요 감사합니다:)!

As somebody who lives on the Austrian border, this makes me proud!

자허토르테 우리 레온하르트가 좋아하는 케이크 ♡

재료 다루실 때 가까이서 찍어주시는 것 좋은 연출 같아요!

꿈빛파티시엘 생각났다ㅋㅋ요즘 또 정주행하고 있어서ㅋㅋ공주랑 대결할때 초콜릿케이크를 주요로 하고 주제가 LOVE였지ㅋㅋ그래서 자허토르테함ㅋㅋㅋ

@user-pp2do8uy3m

4 жыл бұрын

하지만 디자인을 뺐겼다는..ㅠ

@user-jc6vi5mj5m

4 жыл бұрын

@@user-pp2do8uy3m 심지어 31점으로 졌다죠.., 요아가 환풍기까지 쓸 줄이야 1점 차이 아까웠지만 봉봉쇼콜라로 완벽하게 이기고 결승갔다죠 크크

다른 많은 유튜버분들 영상들 많이 찾아봐도 항상 쿠킹트리님 영상으로 돌아오게 되네요😇 쿠킹트리님만큼 예쁘게 잘 만드시는분이 없으신것 같아요😂💕 레시피대로 따라했을때도 쿠킹트리님 레시피가 가장 맛있었구요😍💕💕💕

@Cooking_tree

7 жыл бұрын

아직 많이 부족한데 좋게 봐주셔서 감사합니다~💕

자하토르테라니 ㅜㅜㅜㅜㅜ 고풍스러워라 오스트리아 케이크라 클래식한 느낌이에요 역시 베이킹은 믿고보는 쿠킹트리 !

아...ㅠ 이거 만들어주셨으면 했었는데 제맘 어케아시고 만들어주셨데에~~~ 완전 감사해요♥♥

쿠킹트리님영상 처음봤는데 asmr같아 넘나 좋아요♥

@Cooking_tree

7 жыл бұрын

좋게 봐주셔서 감사합니다~♥︎

언제나 맛있게 만들어주시는 쿠킹트리님 사랑해여🍰💕

초콜릿 주르륵 침샘 쥬르르르를르ㅡㅡ를르ㅡ르륽

이 케이크 너무 이쁜거 아닙니까아?~💕

음악이 너무 잘어울리는거같아요 !!!! 이번영상은 영상도 영상이지만 음악이 너무 맘에들어요 !!잘보고 갑니당

오늘도 너무 맛있겠네요!!!한번 먹어보고 싶어요!!!소리도 너무 좋고 누워있는데 잠이 막 오네요ㅎㅎ

진짜 보면볼수록 감탄만나오네요..앞으로도 좋은케이크 만들어주세요!!

@Cooking_tree

7 жыл бұрын

좋게 봐주셔서 감사합니다~😊

항상 맛있는 케잌 만들어 주세요

소리가 좋고 만드는 과정도 예뻐서 다 좋아할거 같아요

I've tried this recipe, delivious 😋 thank you for the recipe

레온하르트의 최애 디저트라죠... 맛있겠다

@Thebest-qj5tu

3 жыл бұрын

레온하르트가 누군가요?

I love the chopping chocolate part the most!

소리부터 비주얼까지! 볼때마다 잘보고가요~ 돌아가면 도전해볼래요!

자허토르테 너무 맛있을 것 같아요. 오스트리아 전통 케이크라니, 오스트리아에는 한번도 가본적이 없지만 레시피를 따라서 만들어볼 수 있을 것 같아요. 맛있는 레시피 영상 감사합니다.

can u make brownies recipe ～～❤️ love ur baking every single one is so beautiful ~

do you own a dessert cafe? everything you make is so pretty!

오스트리아의 카페 자허에 가서 직접먹은 자허토르테는 제가 먹어본 케잌중에 맛없기로 탑이였어요ㅋㅋ 퍽퍽한초코시트에 맛이거의안나는 살구잼....진짜 맛없어서 돈이 아까웠는데 이 영상 속의 자허토르테는 되게 맛있게 생겼네요

진짜 파는 것 같아 깔끔해용

방학 숙제와 특강으로 스트레스 받고 있는 뇌를 행복하게 할 수 있을 것 같은 디저트네요~😍 반죽 상태도 넘나 맛있어 보여요!!!!!! 영상도 깔끔하고 디자인도 너무 이쁘시게 하시고 살구잼이 들어가서 상큼함과 달달함의 궁합이 너무 잘 맞을것 같아요💖 항상 맛있어보이는 고퀄리티 디저트 영상을 올려주셔서 감사해요 오늘도 즐감합니다🖒

@Cooking_tree

7 жыл бұрын

좋게 봐주셔서 감사합니다😊

I'm so happy that you used that specific italian apricot jam, I can tell that it's healthy and excuisite because I'm italian and I know that brand. Good recipe!

오우 ... 초콜릿 써는 소리 사각사각 장난아니네..완전 대박♡

감사합니다. 자허토르테 진짜 좋아하는데 파는곳도 그리 많지도 않고 팔아도 맛은 기대하기 어렵고 인터넷에 전통레시피는 죄다 독일어라 못만들고 있었는데 감사합니다.^^

저는 원래 진짜 댓글 안다는데 정말 케익 잘만드셔요! 영상 편집도 정말 매끄럽고.. 앞으로도 좋은영상 부탁 드릴께요~!!😘

@Cooking_tree

7 жыл бұрын

+신윤희 좋게 봐주셔서 감사합니다~😊

your video is so nice! I love it very much, the sound is great, the cake look yumy

@Cooking_tree

7 жыл бұрын

thank you~♡

언제나 생각하는거지만 당신의 베이킹은 예술이에요..

This looks so delicious!I'm going to try it, thanks for the recipe.🥰

베이킹이 취미여서 여러 영상을 많이 봤는데 요즘은 쿠킹트리님 영상만 보게되네요ㅠㅠ 항상 깔끔하게 디저트를 만들어주셔서 중독될거 같아요 이런 영상 올려주셔서 감사합니다

@Cooking_tree

5 жыл бұрын

영상을 좋게 봐주시니 제가 더 감사드립니다~♡

7번째 좋아요! 처음으로 빨리 봤당~~~~ 너무 맛있게 보여요!

대박이네요. 영상 감사해요. 저도 꼭 만들어보겠습니다. ㅎㅎ

볼때마다감탄임ㅠㅠ항상노력하는모습이보여요👍

@Cooking_tree

7 жыл бұрын

+김세은 감사합니다😊

이건 정말 달달 한거 진짜 땡길때 꼭 만들어서 먹교싶다!!

댑악 ㅠ ㅠㅠ♡ 제가 예전에 자허토르테 만들어달라고 부탁했는데ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 만들어주셔서 진짜 감사합니다ㅠㅠㅠㅠㅜ♡

lovee the chocolate cutting sounds

와아..쿠킹트리님 너무좋아요너무좋아요너무좋아요진짜좋아요너무좋아요사랑해요사랑해요♡♡♡♡♡공부해야하는데 계속 보게돼요😂 아껴볼겁니다ㅜ 거짓말안하고 제일깔끔하고 예뻐요 ㅠㅠ영상미도 너무 예쁘고오 ㅠㅠ 편집도 잘하시고오ㅜㅜ사랑해요 진짜♡♡♡♡♡♡♡♡♡꼭꼭 챙겨볼게요!!!

@Cooking_tree

6 жыл бұрын

좋게 봐주시니 제가 더 감사하네요ㅠㅠ♡ 좋은 영상 만들 수 있도록 항상 노력하겠습니다~~😊

@lunala1548

6 жыл бұрын

Cooking tree 쿠킹트리 아껴볼거에요 흑 ㅠ

쿠킹트리님 갈수록 실력이 느는게 보이는거같아요ㅠㅠ음식디자인도 예쁘고 영상미도 너무예뻐요..오늘도 즐감하고가요!

@Cooking_tree

7 жыл бұрын

감사합니다~😊

초콜렛이 어쩜 저렇게 부드럽게 잘리죠~~??우왕 침 나와요 ㅇpㅇ

맛있겠다 좀늦게봐요ㅠ좋아요 누르고가여~♡

디자인도 심플하고 초코케잌이여서 제입맛에 딱일듯 한입만...♥

취향저격 케이크 닷❤❤❤❤❤

독일에서 먹던 맛이 생각나 평점 좋은 오스트리아 유튜버 레시피로 해봤는데 너무 이상하더라고요ㅠㅠ.....쿠킹트리님꺼로 오늘 시간 나서 해보니 대만족 성공입니다. 특히 너무 안 달아서 좋아요!! 감사합니다.

그냥 이젠 사먹고 싶어요...제발 팔아주세요ㅜㅜ넘 예쁘고 난리ㅜㅜ♥

난 정말 케이크 만드는거 끝까지 보고싶은데 asmr 컨셉인가...조용하고 소리도 너무 좋아서 이리 보고있으니 잠온다.......ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ 요새 쿠킹 asmr 엄청 보이네ㅜㅜㅜ

세상에 자허토르테 진짜 좋아하는 케익인데ㅜㅜㅜㅜㅠ

넘 맛있어 보인다......

으앙ㅠㅠ 방금 밥 다먹었는데 또 배고프자나여 >○

감사합니다~~^^. 잘보고 있습니다

앙아ㅏ아ㅏㅏ 너무 예뻐요 ㅠㅠㅠㅠㅠ

초콜릿모양이 굿굿~~!!

반하고 갑니다♡ 전 손제주가없으니 눈으로라도 호강할게요:)

WoW i love it ... i'll make it today ~^^ thank uuuu

Love your recepies so much! Love from Argentina! ❤️❤️

@Cooking_tree

6 жыл бұрын

thank you😊

핡...초코초코한데 살구잼이라니 생각만 해도 달달허다

ASMR 최고 ㄷㄷ

쿠킹트리님채널은 영상도 좋지만 재료도 더보기에 써있고 케이크 쿠키 디저트 이런식으로 나눠져있어서 보기도 쉽고 따라하기도 좋아요!!😀그래서 구독했어요😝❤

@Cooking_tree

7 жыл бұрын

+anurybox 아누리박스 구독해주셔서 감사합니다❣️

@julrya8896

7 жыл бұрын

Cooking tree 쿠킹트리 꺄악😍저야말로 영상 올려주셔서 감사하죵ㅎ

와...맛있겠다ㅜㅜ

베이킹 엄청 잘하시네여

오아..! 처음들어보는 케이크예요..! 세상은 넓고 그만큼 다양한 케이크가 있는 것 같아요! 이번케이크는 어떤 맛이 날지 궁금하네용!

This is like an asmr cooking video 😂 I like it

살구잼안먹어봐서 상상은안가지만 맛있겠다..

완전 맛있어 보여요♡

@Cooking_tree

7 жыл бұрын

+고냥쓰 살구잼이랑 초코케이크랑 정말 잘어울리더라구요ㅠㅠ👍🏻👍🏻

@user-ve2hg9ye5l

7 жыл бұрын

Cooking tree 쿠킹트리 나중에 부모님이랑 꼭 만들어 봐야겠네요!

살구잼이랑 초코 조합은 어떤 맛이 나는지 궁금해지네욤 군침돈다... 근데 초콜렛 모양덕분인지 케익이 되게 귀여워보여요 ㅋㅋ 항상 이쁜케익 보여주셔서 감사해요~~

@Cooking_tree

7 жыл бұрын

+Gun Jin 살구잼과 초코케이크 조합이 정말 좋더라구요~~ 장식을 어떻게 할까 하다가 동글동글 초콜릿을 올려봤어요~ ㅎㅎㅎㅎ 좋게 봐주셔서 감사합니다😊

왕실교사 하이네에서 레온하르트가 좋아하던 케이크다!

살구과육70프로 들어간 이탈리아 잼을 넣는것이 색과 자연스러운 풍미의 맛이 될것 같습니다

헉 자허토르테!!!제 최애 히카르도라는 캐릭터때문에 매년 만들고 싶어하는거에요ㅠㅠㅠㅠ♡♡너무너무 맛있어보이네요!!특히 묵직함이...캬아... 앗 쿠킹트리님 혹시 중력분대신 박력분을 써도 될까요???

A beautiful recipe and video -- thank you! I am curious as to why you didn't add the flour before the whipped egg whites? I would think that adding the flour at the end would deflate the egg whites? I'm sure there is a good reason as to why the Austrian's do it that way...

Thanks for the recipe. Just want to ask if I can substitute fresh cream with whipping cream, and the plain flour with cake flour?

아~!!이거 좋아하는 애니에서 나오길레 먹어보진못해도 만들어 주시다니!!!감사해여!아~맛있어보여!!>°

@themerciless1777

7 жыл бұрын

이와이즈미하지메 왕실교사 하이네...

@user-zs9fy7xv5s

7 жыл бұрын

나만 왕실교사 하이네 생각한게 아녔으..(애니덕

Today finally I ate this yummy dessert at its own place, “Cafe Central Wien”. i can say i am not fan of this cake but definetely it was good and its worth to every penny you paid.🌼

케이크를 어떻게 저렇게 깔끔하게 자르시는지 항상 신기하네요ㅎㅎ

@user-de3yq3vf1t

7 жыл бұрын

player random 대신 답변 죄송합니다 칼을 따뜻한 물수건으로 따뜻하게 만든 다음에 자르면 단면이 깔끔하게 나와요

@randomplayer5091

7 жыл бұрын

오오 감사합니다!!ㅎㅎ

이건 ASMR이얌!!

와..........너무 맛잇어보입니다 ㅠ 이건 꼭 댓글달아야할 것 같아서 ㅠㅠ 제발 한입만 ㅜㅜ주시면 정말 행복하게 살겠스빈다 ㅠㅠ

Beautiful! Nice work 👏🏼the dough looks tough though :/

하......요리영상엔 댓글 잘 안다는데 이건 달수밖에 없다. 개맛있겠다.......

몰랑몰랑버터 맛있어보여 난 요리하는영상이 치유되더라 ㅎㅎ

@user-gc1nj2os6f

6 жыл бұрын

가나슈를 만들때 생크림대신 우유를 넣어도 되나요?

미치도록 먹고 싶은 비쥬얼 초콜릿 코팅할 때 진심 흥분됨

Hi! I think sugar powder is a Konglish term, or 한국어식 영어. In English, it's either icing sugar or powdered sugar. I love your recipes, by the way! ♥

@Regretillirealize

7 жыл бұрын

Fawzia Hassan good point thanks!!

@shinjon2348

6 жыл бұрын

thappor marar uchit apna ke

와 대박.....뭔데 이리 이쁜거죠

나를 위로해주는 케이크 **^_^**~~~

The ending, when cutting into it makes me think about a peanut and butter sandwich, sounds like it should be put into a cake.

기분좋은 영상1

쿠킹트리님 영상 잘 보고 있습니다. 가나슈 케이크 위에는 초콜릿 장식들을 많이 올리시던데 그런 초콜릿 장식들은 어디서 구입하시는지 궁금합니다. 항상 좋은 레시피와 영상미 감사합니다. 앞으로도 재밌는 영상 많이 올려주세요.

@Cooking_tree

7 жыл бұрын

장식들은 밖에 돌아다니다가 예쁜게 있으면 사놓는 편이에요~^^ 좋게 봐주셔서 감사합니다~😊

와...; 다른 사람들 뭐 만드는거 보면 뭐라뭐라 뭔 말들이 그렇게 많은지..; 그래서 봐도 어쩌다가 한 번인데 이 분이 만드는건 보면 볼수록 더 빠져들어서 진짜 멍하니 넋놓고 보게 된다..;;

ㄹㅇ 맛있겠다

That cake is a whole fk art. Love it!

Asmr같아요!

Can you make Dobos Torte & Linzer Torte recipe PLEASE 🙏🏻🙏🏻? Thank you !! 🥰🥰

꿈빛파티시엘에 자허토르테 나왔었는데♡