No video

ஒரு நாளைக்கு 10000 பேருக்கு உணவு அளிக்கும் பிரமாண்ட கிச்சனிலிருந்து கருப்பு கவுனி அல்வா |CDK 1498

Sri Janani Catering Service
Mr. Harish
Contact : 9840703703
Karuppu Kavuni Arisi Halwa
Karuppu Kavuni Rice - 1/2 Kg
Sugar - 1kg 900g
Almonds - 100g
Cashew Nuts - 150g
Honey - 200ml
Whole Coconut - 2 Nos.
Cardamom Powder - A Pinch Dry
Ginger Powder - A Pinch
Lemon - Half Size
Ghee - 1 Kg
Milk - 2 1/2 Ltr
My Amazon Store { My Picks and Recommended Product }
www.amazon.in/...
_______________
Hello!! My Name is chef Deena from the popular Adupangarai show in Jaya TV Viewers must have seen me in Zee Tamil shows as well. My Culinary journey as a trainee to become an Executive Chef is incredible. My experience in the culinary field is for more than fifteen years and my USP is Indian cooking !! Apart from being a TV cookery host, my experience lies mainly with being employed in some of the major star hotels across the country especially the Marriott group.
Chef Deena Cooks is my English KZread Channel! Practical, simple recipes are my forte and using minimal easily available ingredients is my hallmark. Rudiments of cooking and baking are taught from scratch and any amateur cook can learn to make exciting dishes by watching my channel! Also, Cooking traditional foods, Easy cooking Recipes, Healthy Snacks, Indian curries, gravies, Baking and Millions of other homemade treats.
Subscribe to Chef Deena Cooks (CDK) for more cooking videos.
#foodtour #chennai #halwa
______________________________________________________________________
Follow him on
Facebook: / chefdeenadhayalan.in
Instagram: / chefdeenadhayalan
English Channel Chef Deena Cooks: bit.ly/2OmyG1E
Business : pr@chefdeenaskitchen.com
Website : www.chefdeenaskitchen.com

Пікірлер: 138

  • @saridha.13
    @saridha.135 ай бұрын

    தினம் ஒரு திறமைசாலிகளை மக்களுக்கு அறிமுகபடுத்தும் தீனா சார் வேற லெவல் கறுப்பு கவுனி அரிசி அல்வா புதுமையான ஆரோக்கியமான அல்வா மிகவும் திறமையால முன்னுக்கு வந்து இருக்காங்க மீனாட்சி சுந்தரம் சார் வணக்கம் 🙏ஜனனி கேட்டரிங் சர்வீஸ் மேன்மேலும் வளர வாழ்த்துக்கள் 🎉

  • @indhurajesh2315
    @indhurajesh23155 ай бұрын

    ஹரிஷ் தம்பி கவுனி அரிசி அல்வா அருமை 👌👌👌உங்களது பணிவும் மரியாதையுடன் பேசும் விதம் மிக சிறப்பு. நீங்கள் மென்மேலும் வளர எனது வாழ்த்துக்கள் 🙏

  • @user-pu3yh8hj3b
    @user-pu3yh8hj3b5 ай бұрын

    திறமையானவர்களை தேடி தேடி சென்று எங்களுக்கு அறிமுகப்படுத்தும் தீனா சார் அவர்களுக்கு மனமார்ந்த நன்றி

  • @subhab6537
    @subhab65375 ай бұрын

    இவர் போல் இளைஞர்களின் திறமைகளை வெளி கொணர்ந்து வரும் தீனாவுக்கு நல்வாழ்த்துகள் 🎉🎉

  • @neelakandang4752
    @neelakandang47525 ай бұрын

    இந்த மனுஷன் (தீனா) போடும் ஸ்வீட் மற்றும் நெறைய விஷயம் மிக சிறப்பு.... பாக்குறவங்கம் நாவில் நீர் ஊறுகிறது..... ஆனா இந்த மனுஷன் தனியா தின்று ருசிக்கிறார்.... (பொறாமை.... லைட்டா)... இதுவரை கேள்விப்படாத அல்வா.... பிரமாதம்..... 👌👌

  • @Mygoldentime26

    @Mygoldentime26

    5 ай бұрын

    🎉🎉🎉🎉👌👌👌👌

  • @anmigajothidam
    @anmigajothidam5 ай бұрын

    தீனா சாருக்கு எங்களது மனமார்ந்த நன்றிகள்.ஹரிஷ் மிக அருமை. உங்களிடம் உழைக்க வேண்டும் என்ற எண்ணம் உள்ளது. வாழ்க வளமுடன்

  • @rbaskaran7046
    @rbaskaran70465 ай бұрын

    உரையாடல் மிக சிறப்பு வாழ்த்துக்கள்....🎉🎉🎉🎉🎉

  • @vijiakshayafamily5942
    @vijiakshayafamily59425 ай бұрын

    மாதம்பட்டி ரங்கராஜ் அவர்களிடம் ரெசிபி கேட்டு போடுங்க அண்ணா

  • @sakthikitchen879
    @sakthikitchen8795 ай бұрын

    ஒரு 19 வயது இருக்கும் எனக்கு, அப்போது திரு அறுசுவை அரசு அவர்களின் பேட்டியை ஒரு பத்திரிக்கையில் படித்தேன். அதன் பிறகு இத்தனை வருடங்கள் கழித்து அவரை இந்தப் பதிவில் பார்த்தது மிக சந்தோஷம். தந்தையின் தொழிலை மிக நேர்த்தியாக எடுத்துச் செய்யும் அவரது பிள்ளை செய்த கவுனி அரிசி அல்வா செய்முறை தீனா சார் புண்ணியத்தில் நாங்கள் பார்க்க நேர்ந்தது அதனால் அவருக்கும் மிக்க நன்றி.

  • @user-pu3yh8hj3b
    @user-pu3yh8hj3b5 ай бұрын

    Filter coffee & mixer with கவுனி அரிசி அல்வா 👌

  • @lhariharanthothadri2949
    @lhariharanthothadri294928 күн бұрын

    என் பெயரும் ஹரி தான்ஹரீஷ் சின்ன வயதிலிருந்தே தந்தையின் வழியினைப் பின்பற்றி மக(ஹா)னாகி யிருக்கிறீர்.உங்களைஅவச்யம் நேரில் காண ஆவலாக உள்ளேன் உழைப்பால் உயரும் உயர்ந்த மனிதர் நீவிரே ! ஆசிகள் பல வாழ்க வாழ்கவே!

  • @PiramuNew-op5hp
    @PiramuNew-op5hp5 ай бұрын

    தீனா நீங்கள் போட சமையல் 👌👍👌 பணிசிறப்பாக நடக்க வேண்டும் பார்க்க பொழுது சாப்பிட னும் இருக்கு

  • @hannahronald169
    @hannahronald1695 ай бұрын

    Harish chief looks very humble and talented

  • @punithapunitha7400
    @punithapunitha74005 ай бұрын

    Super Harish thambi.ungal Appa Nala valathurkarkal🙏 Anna Dheena🙏 Unkalin voice and performance very good great 👍

  • @duraisamym8609
    @duraisamym86095 ай бұрын

    மாஸ் காட்டரீங்க செஃப்... Both of you... Well done...👌👍

  • @muruganc4950
    @muruganc495028 күн бұрын

    மிகவும் அருமை ஹரீஷ தங்களின் பணிவு வரவேற்க்கத்தக்து அருமை வாழ்த்துக்கள்

  • @user-im3us1xy9y
    @user-im3us1xy9y5 ай бұрын

    Harish cheif knows what to speak & what not to speak very genuine bro Vazgha Valamudhan 🎉

  • @jayanthisundar1083
    @jayanthisundar10835 ай бұрын

    All the best to you and Sri janani caterings too. Best of luck Hareesh sir😊

  • @arasisaran4944
    @arasisaran49445 ай бұрын

    Super Deena sir, we are from Chettinad & we are using this karuppu kauni for a long time. But this a very new recipe, thank you.

  • @santozkumar206
    @santozkumar2065 ай бұрын

    Very nice recipe thank you chef Deena sir❤

  • @radhab7820
    @radhab7820Ай бұрын

    God bless you son Harish. Thank-you Deena sir.

  • @aarudhraghaa2916
    @aarudhraghaa29163 ай бұрын

    ❤❤❤ கருப்பு கவுனி அரிசி கஞ்சி, சர்க்கரை பொங்கல் செய்து சாப்பிட்டு உள்ளேன். இதை முயற்சி செய்து பார்க்கின்றேன்.

  • @4155467
    @41554674 ай бұрын

    Fantastic and superb. The way of elaborating the recipe is really very nice. Mr. Harish is really soft spoken and head weight he is narrating and preparing the sweet is no words to appreciate him. In these modern days, having such a good son, the parents are more than GOD. Continue to serve people and shine in your business. Visu

  • @HemaLatha-xl4dq
    @HemaLatha-xl4dq5 ай бұрын

    Excellent chef nan rombanala thedikittu irundha oru dish

  • @baby12cbl69
    @baby12cbl695 ай бұрын

    Very Nice And Healthy Recipe... Thank You Deena Brother

  • @user-bf6bm9gr4n
    @user-bf6bm9gr4n5 ай бұрын

    தேனை சூடு பண்ணவோ , நெய்யுடன் கலந்தோ சாப்பிடக்கூடாது. அதன் முழு பலன்களும் கிடைக்காத்தோடு மட்டுமல்லாமல் அது உணவை நச்சு தன்மையாக மாற்றிவ

  • @premasundaram2761
    @premasundaram27615 ай бұрын

    Harish ungalukku en asirvatham mammelun valara en valthukkal seithavitham pesum murai arumai

  • @allroundertamizha4844
    @allroundertamizha48445 ай бұрын

    இவ்வளவு நேரம் எடுத்து செஞ்சி இலையில பந்தில வைக்கும் போது எத்தனை பேர் சாப்பிடுவாங்க ன்னு. தெரியாது. அதிகபட்சமாக நான் பார்த்த வரை ஸ்வீட்ட லேசா ஒரு பிஞ்ச் சாப்பிட்டு அப்படியே மூடி வச்சிடுறான்.ஆகையால் வித்தியாசமா பன்றேனு நேரத்தை பொருளையும் வீணாக்காதீர்கள். இப்ப இந்த மாதிரி தான் ட்ரெண்ட்.. பத்து வீட்ல பிச்சை எடுத்துட்டு வந்தமாதிரி.. ஒரு இட்லி அப்புறம் அதசாப்பிடுறதுக்குள்ள ஒரு ஊத்தப்பம்.அடுத்து பொங்கல் அடுத்து பூரி.அடுத்துபொடி இட்லி சில்லிபொரட்டா.இடியாப்பம் பால் எத திங்கறதுனே தெரியாமலும் பிடிச்சது மீண்டும் வாங்க முடியாமலும் வெறுப்பு தான் வருகிறது..நாகரிக கோமாளிகள்

  • @njayagopal
    @njayagopal5 ай бұрын

    Chef Kadaisiya onnu soneengaley Filter coffee, mixture and halwa...sollumbodhey pasi eduthirichi..sema sema 😊 other fantastic option I can remember is Filter coffee, pattanam pakoda and this halwa

  • @YusufKhan-eh6jp
    @YusufKhan-eh6jp5 ай бұрын

    Deena sir Harish sir out standing talent amazing speech thanks for sharing so nice to see the best wishes

  • @revathiarulpavya5800
    @revathiarulpavya58002 ай бұрын

    Super alva!!! Nakil echil varugirathu 👌🏻👌🏻

  • @987sai
    @987sai5 ай бұрын

    கரூர் பள்ளப்பட்டி ல பூந்தியும் அல்வா எடுத்து போடுங்க😊

  • @esakkirajan4379
    @esakkirajan43792 ай бұрын

    அருமையான அல்வா தயாரிப்பு.. சித்த மருத்துவத்தில் தேனும் நெய்யும் சேர்க்கக்கூடாது அல்லவா? தெளிவுபடுத்தவும். நன்றி.

  • @nimmikrishnan1936
    @nimmikrishnan19365 ай бұрын

    Mathampatti. Rangaraj sir uden oru show podunga sir

  • @kusumag15
    @kusumag155 ай бұрын

    Thy are too good , best wishes to janani catering

  • @lpetchiammal3702
    @lpetchiammal37024 ай бұрын

    Our hearty congratulations to chef Dheena and Chief cook Harish sir. I want to dedicate kauvni halwa for Dr Sivaraman sir

  • @sindhu_vin_suvai
    @sindhu_vin_suvai5 ай бұрын

    Nala idea❤kandipa try panitu solren

  • @thilagaraj8316
    @thilagaraj83165 ай бұрын

    😋😋😋😋😋yummy all the best Hamish ❤deena ji❤ super

  • @lourdeslouis8846
    @lourdeslouis88462 ай бұрын

    Thank you young man and chef Deena for this amazing recipe. God bless you and your earnest hard work . ❤

  • @cinematimes9593
    @cinematimes95935 ай бұрын

    Congrats Hard work team 🙏

  • @sankarans1782
    @sankarans17824 ай бұрын

    I made it its came out well so soft and silky such a wonderful recipe 😋 thank u for sharing we want more traditional dishes sir

  • @user-dz9zi4lt9q
    @user-dz9zi4lt9q4 ай бұрын

    தீனா சாருக்கு ரொம்ப. நன்றிகள்

  • @user-jx3gj2oe6b
    @user-jx3gj2oe6b5 ай бұрын

    Thambi neenga mela, mela valaranum. God bless you 💐

  • @virginiebidal5434
    @virginiebidal54345 ай бұрын

    Super, god blesse you young chef .thank you chef dheena. His father proud of you,your parents very Lucky they have a son like you

  • @soujanyap4045
    @soujanyap40455 ай бұрын

    Harish you look like Madavan. One more recipe in my recipe book. Fantastic recipe. All the very best. THANKS A LOT DEENA

  • @anuramamanoharan1812
    @anuramamanoharan18125 ай бұрын

    Super Keep it up. I already made this but I add Karuppatti. It's very good. My kids doesn't like cashew in Alva so i didn't add nuts.

  • @kooraiveedu56
    @kooraiveedu565 ай бұрын

    Hi Anna,kavuni halwa karaikudi la romba nalla irukkum Anna...velicham sweet shop la famous anna

  • @suganya13
    @suganya135 ай бұрын

    Super recipe... Will try it soon... Thank you dheena anna

  • @nathiyaviews
    @nathiyaviews4 ай бұрын

    Sir milk kuda karupatti sertha thirinji pokatha.

  • @sivakumarsiva3510
    @sivakumarsiva35105 ай бұрын

    சூப்பர் 👌👌👌👌👍

  • @kavithavelu1304
    @kavithavelu13045 ай бұрын

    All the best Hareesh👍👍👍👏👏👏👏👏

  • @cinematimes9593
    @cinematimes95935 ай бұрын

    Good morning sir thank you for your sharing video amazing sir 👌

  • @gomathibaskar1893
    @gomathibaskar18935 ай бұрын

    I tried this recipe and it came out very well.. but ghee is oozing out at the end like other halwas

  • @PriyaPriya-qw2dy
    @PriyaPriya-qw2dy5 ай бұрын

    Dear sir, kindly upload. Mathampatti Rangaraj recipes.🎉

  • @vasukipm5691
    @vasukipm5691Ай бұрын

    Fantastic recipe sir wonderful

  • @prasadsad4196
    @prasadsad41965 ай бұрын

    Good Leadership Owner 🎉🎉🎉🎉

  • @user-bf6bm9gr4n
    @user-bf6bm9gr4n5 ай бұрын

    தீனா சார் - தேனை சூடாக்கினாலோ,நெய்யுடன் கலந்தாலோ நச்சுத்தன்மையுடையதாக மாறிவிடும் என்று எங்கள் அப்பா சொல்லி யிருக்கிறார்கள். மேலும் பாலுடன் எலுமிச்சை சாறு கலந்தல் திரிந்து விடாதா ? கொஞ்சம் நம் Helth -ஐ ஐயும் நினைவில் கொள்ளவும்.

  • @vijayad5015
    @vijayad50155 ай бұрын

    ❤❤❤❤❤ தீனா நல்லா இருக்கீங்களா? வேற லெவல் பா சட்டை சூப்பர்🌹🌹🌹🌹🌹🌹👍🙏

  • @AmbikarajasekarAmbikarajasekar
    @AmbikarajasekarAmbikarajasekar5 ай бұрын

    Super 🎉

  • @sarojarajam8799
    @sarojarajam87995 ай бұрын

    Valthukkal Thank you

  • @sivakamasundariragavan1467
    @sivakamasundariragavan14675 ай бұрын

    Thank you very much chef Deena sir thank you very much sir for your excellent sweet preparation.

  • @maran761111
    @maran7611115 ай бұрын

    hi.. Friend .. actually .. In Malaysia we called it as a "DODOL".. This is very famous dish in MALAYSIA, INDONESIA & THAILAND .. SO if you guys can taste it those countries.... more over we won't use Cow milk fully made by Coconut Milk... very nice .. Must try.

  • @kalaiselvi2103
    @kalaiselvi21035 ай бұрын

    Deena sir vera level halwa sema congrats harish sir👌🤤💐

  • @aarukutty96
    @aarukutty965 ай бұрын

    27:01 intha time la naan intha video paakurappo I had mixture and filter coffee .... But couldn't give u

  • @deepika3514
    @deepika35145 ай бұрын

    Super recipe👌

  • @sharifabanu4668
    @sharifabanu46685 ай бұрын

    Super thambi super😊

  • @kathydhamodharan1081
    @kathydhamodharan10815 ай бұрын

    Super chef, healthy and yummy recipe, please post a video with Dr Pal, both of your combo would be awesome

  • @nishab9122
    @nishab91225 ай бұрын

    Milk add pannitu lemon podurom....and karuppatti or vellam add pannum podu milk kettu poidatha...pls rep pannunga chef...

  • @muthuselviswamippan4908

    @muthuselviswamippan4908

    5 ай бұрын

    வணக்கம் கருப்பட்டி. அல்லது வெல்லம் சூடாக இருக்கும் பாலில் போடும் போது திரியும் வீட்டில் செய்யும் போது முதலில் நீரில் நன்கு கிண்டி வெந்த பின் இனிப்பு சேர்கனும் பால் சேர்காமல் நன்கு வரும் நாள்பட வைத்து சாப்பிடலாம்

  • @AkilaAkila-gm9ke
    @AkilaAkila-gm9ke2 ай бұрын

    Thank u Harish and Deena sir❤❤❤

  • @sumathisumathi341
    @sumathisumathi3415 ай бұрын

    சக்கரை பயன் படுத்தும் போது எலுமிச்சை பயன் படுத்த வேண்டும் ஆனால் கருப்பட்டி பயன் படுத்தும் போது எலுமிச்சை பயன் படுத்த வேண்டுமா? கூடாதா? என்று சொல்லுங்க எனக்கு செஃப் தீனா அவங்க கேட்டு தெரிந்து கொள்வது போன்று நமக்கு சொல்லும் விதம் ரொம்ப ரொம்ப பிடிக்கும் ❤🙏

  • @siyamalamahalingam3060
    @siyamalamahalingam30605 ай бұрын

    Super, dedicative chefs

  • @umarangamani2338
    @umarangamani233817 күн бұрын

    It’s yummy but I want measurements for one cup rice.

  • @muthulakshmi6618
    @muthulakshmi66185 ай бұрын

    Super deena very excellent halwa my hearty wishes

  • @kamalavarathu6953
    @kamalavarathu69535 ай бұрын

    பச்சை அரிசி யா புழுங்கல் அரிசி யா

  • @brameshavadhani1720
    @brameshavadhani17205 ай бұрын

    Top class preparation but for added taste 1 spoon indian salt

  • @sambasivam3493
    @sambasivam34935 ай бұрын

    Fantastic harish sir

  • @nirmalaesther3157
    @nirmalaesther31575 ай бұрын

    All the best to both.

  • @Vic_famiii8322
    @Vic_famiii83222 ай бұрын

    All the best harish bro..

  • @muthulakshmirajan4929
    @muthulakshmirajan49292 ай бұрын

    lemon juice sdd pannumbodhu paal thiriyaadha?

  • @amirthavarshini_neathra
    @amirthavarshini_neathra5 ай бұрын

    Anna can u share the ingredient quantity for 500g halwa. It's very confusing to minimize the quantity. Very health recepie. .

  • @keerthinagapandi5974
    @keerthinagapandi5974Ай бұрын

    Super dhina anna

  • @jayanthigopalan8664
    @jayanthigopalan86645 ай бұрын

    Super thambi God bless you

  • @kalyanivlogsandcooking743
    @kalyanivlogsandcooking7435 ай бұрын

    Kavuni arisi halwa very nice sir

  • @dhayalandhaya9364
    @dhayalandhaya93645 ай бұрын

    Pls do this type of recipies like millets and traditional rice sir

  • @ravimp3111
    @ravimp31112 ай бұрын

    பில்டர் காபி, மிக்சர், இந்த மாதிரி ஒரு அல்வா, 😅😅வாழ்க்கையை வாழுறீங்க chef

  • @simsondhoni5612
    @simsondhoni56125 ай бұрын

    Chef unga kuda irukura anna vikraman movie mari story sollito irukaaru mudila ketka but halwa super na try pana Vera level

  • @arunasrinivasan2891
    @arunasrinivasan28912 ай бұрын

    How lime in milk it becomes curdle how with coconut milk also

  • @lokeshmanickm3020
    @lokeshmanickm30205 ай бұрын

    ❤❤❤❤❤ சூப்பர் 🎉🎉🎉

  • @padmags8420
    @padmags84204 ай бұрын

    Thank you

  • @sujathasumathi4172
    @sujathasumathi41725 ай бұрын

    Harish brother.... superb 😊❤

  • @rvsuresh2532
    @rvsuresh25325 ай бұрын

    It looks amazing and fantastic sir

  • @UmaDevi-fx1dy
    @UmaDevi-fx1dy5 ай бұрын

    Vera level sir. Thank you

  • @user-tf1od8gi2h
    @user-tf1od8gi2h5 ай бұрын

    Milk use pannum pothu lemon use pannuraga chef. 😮

  • @vijiakshayafamily5942
    @vijiakshayafamily59425 ай бұрын

    Boiled milk or normal milk

  • @thillailokanathan2708
    @thillailokanathan27085 ай бұрын

    I always do this I used to soak at night and grind it in morning 1 glass of rice for sugar is only 1 /2 glass With coconut milk Totally water +milk is 1 is to 5 water Ghee just 3 to 4 spoon That’s it Nuts must No cardamom nuts I

  • @nirmaladevi4023
    @nirmaladevi40235 ай бұрын

    Good son ❤️🤝🙏

  • @jainulashika6585
    @jainulashika65855 ай бұрын

    Dina sir your lucky

  • @brameshavadhani1720
    @brameshavadhani17205 ай бұрын

    Can we make idli n dosai from this rice

  • @HaseeNArT
    @HaseeNArT5 ай бұрын

    *அல்வா* 😊😊😊😊😊😊 வாயில் இனித்து தொண்டையில் வழுக்கி வயிற்றில் சேரும் வரை வருணிக்க இயலா ருசி.....

  • @PyKnot
    @PyKnot5 ай бұрын

    Fermented rice வைத்து பண்ணலாமா?. இரும்பு வாணலியில் தான் பண்ணணுமா?. கவுனி அரிசி உடம்புக்கு சூடா?.

  • @user-xy4su9ls3n

    @user-xy4su9ls3n

    5 ай бұрын

    Yes

Келесі