Oreo Millet Cheesecake 🌱 Vegan recipe
Ойын-сауық
This cheesecake consits of brownie base and creamy filling made from millet. I highly recommend you to try using millet for making vegan cheesecakes. The texture really resembles traditional dairy cream cheese filling.
☆☆☆
Ingredients
☆ 14 oreos
☆ 180 g soy milk
★ 1 tbsp cacaompowdere
★ 1 tbsp sugar
★ 100 g all-purpose flour
★ 40 g oil
★ ¼ tsp baking soda
★ 1 tsp vinegar or lemon juice
✧ 170 g millet
✧ 550 g water
✦ 200 g soy milk
✦ juice of 1 lemon (40 g)
✦ lemon zest
✦ 1 tsp vanilla extract
✦ 30 g sugar
♥ 9 oreos
① Separate the oreo cream from 14 oreo cookies.
② Blend the cookies with soy milk.
③ Mix with all ★ ingredients. In the end add baking soda and vinegar.
④ Transfer the batter into a baking tin and bake for 25 minutes at 180°C.
⑤ Cook the millet in water.
⑥ Blend the millet with all ✦ ingredients and the filling from oreos (step ①) until smooth.
⑦ Pour the mixture onto the brownie base.
⑧ Put oreo cookies on top (optional).
⑨ Bake for 25 minutes at 180°C.
⑩ Let the cheesecake cool.
Enjoy!
☆☆☆
Follow me for more recipes on Instagram: / nastya_yuzu
☆☆☆
Music: www.epidemicsound.com/track/O...
#vegan#cheesecake#veganbaking
Пікірлер: 43
Тот случай, когда сразу захотелось приготовить! И главное нет никаких редких продуктов. Огромное спасибо за рецепт!
@NastyaYuzu
2 жыл бұрын
Рада, что понравилось ✨
Никогда даже не задумывалась, что можно приготовить торт из пшенки:) Спасибо за такой интересный рецепт!
Спасибо ,, Слава богу хоть кто-то сделал без орехов 🥰🥰🙌🙌🙏
Ух ты, очень необычная основа. Интересно будет попробовать
Очень красиво снято. И получилось очень аппетитно. Обязательно попробую приготовить.
Классно, должно быть очень вкусно 🤤. И по сути только два главных ингредиента - пшенка и орёо. Осталось купить орео и попробовать )
Спасибо за прекрасный рецепт! Обязательно приготовлю такой чизкейк.
Шикарный рецепт, обязательно приготовлю. Спасибо большое!
здоровский рецепт, большое спасибо, Настя!🫖🍴🍰
Как вкусно выглядит, ааааа, спасибо большое, обязательно приготовлю!!!
большое спасибо за рецепт♡ на выходных обязательно приготовлю
Спасибо большое за рецепт! Нужно будет обязательно попробовать сделать, когда будет блендер) Сохранила💚
Какая же красота! 😍
Вау, классный рецепт, спасибо!
@NastyaYuzu
2 жыл бұрын
Пожалуйста!
Классный рецепт!! Вкусно выглядит 😍
@NastyaYuzu
2 жыл бұрын
Спасибо! 💕
Очень классно и красиво выглядят! Спасибо за рецепт!!!💖
очень классно, спасибо за рецепт
Чудесные! Спасибо за описание и за проделанную работу, всегда восхищалась вашими эстетичными работами (как фотосъёмкой, так и видеомонтажом)
@NastyaYuzu
2 жыл бұрын
Спасибо огромное!
Выглядит очень апетитно! аж слюнки потекли... А можно ли соду с уксусом заменить разрехлителем или совсем не то выйдет?
@NastyaYuzu
2 жыл бұрын
Спасибо! Скорее всего, основа получится не такой пышной, как у меня. Если вы любите плотные коржи, можете попробовать заменить :)
Вау!😍
😻😻😻
Аппетитно как. 😭
@NastyaYuzu
2 жыл бұрын
Спасибо!!
Вот я к сожалению правда не понимаю всеобщей истерии по поводу Орео... Ну да вкусно, но не более... Ансастасия, как всегда на высоте!!!
@NastyaYuzu
2 жыл бұрын
Спасибо! Я тоже их не очень люблю в чистом виде - сликшим сладко для меня. Но в этом десерте, по-моему, идеальный баланс сладости и кислинки от лимона в чизкейке :)
Ha! I would've never thought of using millet for a cheesecake :) So cool! But I might never use this exact recipe. Live is too short for turning one desert into another desert :D
@NastyaYuzu
2 жыл бұрын
Thank you! Then you might want to try my recipe for classical millet cheesecake. You can find it on my Instagram: instagram.com/p/CA5NPdZpNTM/
@Nithalack
2 жыл бұрын
@@NastyaYuzu That looks great. Thank you :)
вау, что приготовить на новоселье - вопрос отпал))) скажите, а в остывшем виде тоже вкусно? или лучше тёплым подавать?
@NastyaYuzu
2 жыл бұрын
Спасибо! В остывшем виде вкуснее всего даже, на мой взгляд :) Лучше дать чизкейку остыть, а потом разрезать. Сейчас дополню описание.
а разве вместе с орео он будет веганским? или спешл орео веганское?
Я извиняюсь, может я не права но разве Oreo это Веганское ??? В Oreo содержится молоко а это Веганы не употребляют (как я) Исправьте пожалуйста меня если я не права 🙂 Спасибо 🙏🏻
@NastyaYuzu
2 жыл бұрын
Зависит от того, где вы живете. У Орео в России, Европе да и вообще в большинстве стран веганский состав. В Японии, например, нет.
А где вы нашли веганское орео? Насколько я знаю, в составе печенья есть яйца
@kseniadanylova1059
2 жыл бұрын
здравствуйте, а насколько я знаю - орео по всему миру веган)) состав можно проверить) кроме каких то исключений типо лимитэд эдишн. классический орео точно веган
@milletliza4571
2 жыл бұрын
@@kseniadanylova1059 понятно, спасибо
@NastyaYuzu
2 жыл бұрын
В России и Европе точно должны быть по вегану. Но когда я жила в Японии, там их делали с молоком, к сожалению. Поэтому если вы живёте в загранице, то лучше проверьте на всякий случай ✨
@milletliza4571
2 жыл бұрын
@@NastyaYuzu спасибо