Los ñoquis de plátano maduro son una de mis recetas insigne y gracias a sus comentarios la traje a este canal. Les enseño a hacer este clásico italiano, con el toque caribeño del plátano y una salsa de asado negro que queda de locos. Nos vemos en mis redes sociales @sumitoestevez y @lasrecetasdesumito con las fotos de sus platos
Si quieres conocer más sobre #Recetas, #Talleres y últimas novedades de Sumito, ingresa a www.sumitoestevezchef.com/
✍ Oferta especial en talleres usando el cupón 👉 SUMITOTALLERES10
👨‍🍳 INGREDIENTES:
- 3 plátanos maduros horneados.
- 100gr de harina de trigo.
- Ralladura de limón al gusto.
- Sal al gusto.
- Salsa de asado negro (previamente cocida)
- Maizena (poca agua)
- Queso blanco palmita para decorar
👨‍🍳 Pásate a revisar mis productos favoritos para cocinar y alimentar los sentidos ----- bit.ly/ProductosSE
Más recetas y conversatorios: bit.ly/RecetasSumitoGratis
Sé un miembro de nuestro equipo en KZread: bit.ly/MiembrosSumito
Sumito Estévez / sumitoestevez
Producción: Sofrito Creativo / sofritocreativo
Producción Ejecutiva: Alfredo Segnini
Dirección: Eleazar Parra
Curaduría Gastronómica: Sumito Estévez y Eleazar Parra
Producción Gastronómica: Sylvia Sacchettoni
Asistente de Cocina: Pedro Castillo
Estrategia Digital: Odilén Mendoza y Jary L Tescaritt
Redactora: Keilyn Escobar
Cámara: Beto Revette y Fernanda Risso
Postproducción: Beto Revette y Fernanda Risso
Composición y Producción Musical: Ali Ochoa
Mezcla y Masterización: Jorge Nava
#Sumito #CocinandoConSumito
Gracias a nuestros amigos de David and Joseph por el apoyo con algunos equipos bit.ly/DavidJosephSumito
Rosco Labs / rosco_labs
Sennheiser Latinoamerica / sennheiserlatam