Оочень вкусная КАША-ДЕСЕРТ! Семья будет в восторге от такого завтрака |Гурьевская каша от Лазерсона

Подписывайтесь на мой Инстаграм : / i_lazerson
Спасибо за подписку, лайк и комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик!
_______________________
В этом видео я вам покажу, как приготовить Гурьевскую фруктовую манну кашу. Это блюдо отлично подходит для завтрака. Гурьевская каша полноценный десерт, так как содержит сухофрукты и орехи. Попробуйте этот рецепт и он станет неотъемлемой частью ваших вкусных завтраков.
Приятного аппетита.
_______________________
Гурьевская каша:
-Молоко 3.2%
-Сливки 33%
-Сахар по вкусу
-Соль по вкусу
-Орехи (миндаль, грецкие)
-Манка
-Курага
-Изюм
-Чернослив
-Сливочное масло
-Вода
-Мёд
-Молочная пенка
_______________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#ГурьевскаяМаннаяКаша #Рецепт #Лазерсон

Пікірлер: 370

  • @yerkint
    @yerkint2 жыл бұрын

    Всегда приятно смотреть, своего рода кулинарная терапия. Лазерсон кулинарный терапевт. Ничего не раздражает, заканчивается сытым желудком, правильно настроенным жизненным ритмом, нормализацией нервно-психологического фона. В общем ещё много-много всего хорошего получаешь

  • @maritalykke9392
    @maritalykke93922 жыл бұрын

    Волшебство! Теперь наконец попробую ее сотворить. В детстве бабушка делала нам ее на Пасху в русской печи. Никто не решался после этого ее повторить. Настолько волшебным был ее вкус. Здоровья вам уважаемый !

  • @user-wo7zc2gu4e
    @user-wo7zc2gu4e2 жыл бұрын

    Пенки очень люблю и всегда любила. Жаль, что нет русской печи, как у бабушки, в ней все вкуснее.

  • @user-sp5yv4ds1o
    @user-sp5yv4ds1o2 жыл бұрын

    Да, Ваш профессианализм просто поражает! Любое блюдо у Вас, как произведение искусства! Спасибо, что делитесь своим мастерством!

  • @y6huawei563
    @y6huawei5632 жыл бұрын

    Я как раз из тех людей что любят молочную пенку с детства

  • @user-sk6gy4lb1m

    @user-sk6gy4lb1m

    2 жыл бұрын

    Я тоже люблю пенки, но с детства ненавижу сладкую кашу. Мой дядюшка однажды дал мне в руку кусочек копченой колбаски и с тех пор так и ела: несладкая каша с колбасой или солененьким огурчиком. Попробую модернезировать гурьевскую кашу с чем то соленым. Надо помудрить

  • @user-sk6gy4lb1m

    @user-sk6gy4lb1m

    2 жыл бұрын

    @@Svetlana_Iglesias я больше всего люблю пресное+соленое, но люблю и счетание мяса с недозрелыми печеными фруктами и с ягодными соусами

  • @user-sk6gy4lb1m

    @user-sk6gy4lb1m

    2 жыл бұрын

    @@Svetlana_Iglesias а я сладкий чай с детства ненавижу. Люблю очень крепкий и максимум с лимоном

  • @user-sk6gy4lb1m

    @user-sk6gy4lb1m

    2 жыл бұрын

    @@Svetlana_Iglesias а я в кофе кладу сахар, но чуть-чуть иначе не чувствую вкуса , но никаких пирожных, лучше всего тонюсенький кусочек острого сыра

  • @user-sk6gy4lb1m

    @user-sk6gy4lb1m

    2 жыл бұрын

    @@Svetlana_Iglesias а мне арома

  • @fro100ff
    @fro100ff2 жыл бұрын

    Видимо десерт моих предков, спасибо)))

  • @user-qv2vr7te7n

    @user-qv2vr7te7n

    2 жыл бұрын

    Или моих.

  • @user-zb9iv5gz9w
    @user-zb9iv5gz9w2 жыл бұрын

    Очередной шедевр от Лазерсона! 👍

  • @user-lk6hw4oe8j
    @user-lk6hw4oe8j2 жыл бұрын

    Ни разу не ела Гурьевскую кашу. Обязательно попробую приготовить.

  • @savromat
    @savromat2 жыл бұрын

    знаменитая русская гурьевская каша - венец кухни наших предков! Спасибо!

  • @Polkovnik
    @Polkovnik2 жыл бұрын

    Спасибо Вам большое за такой чудесный рецепт) Выглядит очень аппетитно) 👍👍👍

  • @alenamiadzvedzeva8052
    @alenamiadzvedzeva80522 жыл бұрын

    Мая бабуля такую гатавала. Вялікі дзякуй, успаміны пра дзяцінства!

  • @natvavanova
    @natvavanova2 жыл бұрын

    Как же я люблю пенки. Нет ничего вкуснее.

  • @user-fj7wq8xf7e

    @user-fj7wq8xf7e

    2 жыл бұрын

    @@user-sy8oy4dr5s Я соседке по столу в тихушку складывала в чашку или их развешивала как гирлянды по чашке, зато сейчас обожаю!)

  • @user-dw4ml3pb2y

    @user-dw4ml3pb2y

    2 жыл бұрын

    А у меня молочные пенки вызывают рвотный позыв, с детства. Не понимаю я этого.

  • @Kramskova
    @Kramskova2 жыл бұрын

    Пенки в каше - это здорово!

  • @user-pv8ue6ip5f
    @user-pv8ue6ip5f2 жыл бұрын

    Помню в садике (вот ведь), один мальчик любил пенки. Ему все отдавали их. И он с удовольствием, с причмокиванием, их ел. Нас, остальных, чуть не тошнило от этого зрелища )))

  • @DiT555

    @DiT555

    2 жыл бұрын

    И у меня дети так-же очень любят. Проблема обычно от родителей идёт, если кто-то за столом фу говорил, то и ребёнок будет копировать, даже не пробуя. Так создаются стереотипы.

  • @heythere8917

    @heythere8917

    2 жыл бұрын

    У меня все любили в семье пенки, кроме меня

  • @Mega6259

    @Mega6259

    2 жыл бұрын

    @@heythere8917 и у меня. Все детство пенку отдавала маме, которая ту обожает до сих пор. А меня до сих пор воротит от пенки. Даже смотря этот рецепт меня подташнивает😅

  • @eleonoraaleksandrova8702

    @eleonoraaleksandrova8702

    2 жыл бұрын

    @@DiT555 Мне папа, а он был из многодетной сельской семьи, в детстве рассказал раз, что у них молоко томили в печке, в ведровом горшке. И в том горшке потом на стол ставили. Так пенку их мама отдавала самым маленьким и самым послушный. Папа гордился, что ему всегда д оставалась. Это было лакомство, особенно зимой. Вот и я полюбила пенки после того рассказа. И потом в школе фыркала, когда то одна, то другая кривились"Ой, пенка!". Считала их капризными...

  • @user-kj3ry7xr3v

    @user-kj3ry7xr3v

    17 күн бұрын

    Мои родители очень любили пенки, мама и бабушка готовили гурьевскую кашу и всегда говорили, что нас в садике воспитатели специально учат не любить пенку, чтобы самим ее есть.

  • @GeorgiyMag
    @GeorgiyMag2 жыл бұрын

    Моя мама обожала пенки с топлёного молока! В чугунке, в русской печи, румяные, слоями...👏😜👍

  • @Nina-cd6yr

    @Nina-cd6yr

    2 жыл бұрын

    Это самое вкусное что только может быть ,пенка с топлёного молока ....

  • @GeorgiyMag

    @GeorgiyMag

    2 жыл бұрын

    Nina гордеева , когда пенка подсыхала, то её обрезали по кругу и она падала в молоко, которое продолжало томится! Она снова намокала, снова подсыхала и ее опять подрезали и она опять падала в молоко! И так несколько раз! Пенка становилась толстенькая с хрустящей корочкой!😀

  • @user-ul4vx8if2u
    @user-ul4vx8if2u2 жыл бұрын

    Мама дорогая,да это даже смотреть вкусно. Обожаю плёнку. Это же произведение искусств.

  • @user-ul4vx8if2u

    @user-ul4vx8if2u

    2 жыл бұрын

    Уважаемый Виктор,да я обожаю пенку,но так от печаталось. Обещаю,что плёнку есть не буду. С уважением.

  • @user-jk8fw6dd6t
    @user-jk8fw6dd6t2 жыл бұрын

    Спасибо Лазерсоны.Всё доходчиво,понятно и вкусно.

  • @anas-vasilkova
    @anas-vasilkova2 жыл бұрын

    Боялась подступиться к гурьевской каше. А теперь совсем не страшно. Спасибо, дорогой Илья Исаакович и прекрасная Сонечка!

  • @user-iu4to5tp8d
    @user-iu4to5tp8d2 жыл бұрын

    Ради такого можно и запариться с пенками. Будем пробовать, спасибо, Шеф!)

  • @user-rd1bg5wo4u
    @user-rd1bg5wo4u2 жыл бұрын

    Никогда не пробовала, но много слышала, думала готовить очень сложно. Обязательно приготовлю! Думаю и внучка, которая не любит каши, будет есть с удовольствием!

  • @eleonoraaleksandrova8702

    @eleonoraaleksandrova8702

    2 жыл бұрын

    СОВЕТ. лучше перед засыпанием перемешать в миске манку с сахаром и тогда никаких комков. Крупа будет ровно распределять я.

  • @user-db5yn1fn9p
    @user-db5yn1fn9p2 жыл бұрын

    Рад приветствовать вас, наш любимый шеф! Кашка весьма даже хороша! Спасибо вам и берегите свои руки, они нам еще нужны!

  • @anna-silantyeva
    @anna-silantyeva2 жыл бұрын

    Ну, шеф! Вот за этот рецепт отдельное и огромнейшее спасибо!! Только на днях думала, что хорошо бы на Новый год или на день Благодарения такую кашу приготовить... И Вы -- а вот вам, пожалте! Спасибо, шеф!

  • @user-dp9bs7zx3b
    @user-dp9bs7zx3b2 жыл бұрын

    Лазерсон волшебник на кухне

  • @user-ln7vd6hf2v
    @user-ln7vd6hf2v2 жыл бұрын

    Благодарю за прекрасный рецепт! Обязательно приготовлю!

  • @user-je1ko8mg1o
    @user-je1ko8mg1o2 жыл бұрын

    Я лайк то поставила? Аж перепугалась, давай смотреть, фууууу) конечно поставила))) как всегда шедеврально и предметно)))

  • @user-pi1vi9pq6w
    @user-pi1vi9pq6w2 жыл бұрын

    Никогда не думала что манную кашу можно так вкусно приготовить! 👍😋🤗

  • @user-dp4uz8tb1l
    @user-dp4uz8tb1l2 жыл бұрын

    Как все сложено,красиво и очень аппетитно!!! Интересный рецепт десерта. Люблю манную кашу,но такую впервые вижу. Обязательно приготовлю.Большое спасибо.Вы такие,с дочкой классные! Мира,добра,уважения и любви Вашей семье.

  • @user-eg5sh9xs2g
    @user-eg5sh9xs2g2 жыл бұрын

    Это не рецепт,а рецептище! Спасибо!

  • @symphonyartur6415
    @symphonyartur64152 жыл бұрын

    Живу в Гурьевске, обязан посмотреть)

  • @user-et9fv7id9q
    @user-et9fv7id9q2 жыл бұрын

    Ваши видео такие позитивные!!!Смотришь и на душе радостно!!! Сонечка чудо!!! Успехов здоровья и удачи!!!

  • @dokakrigorovich8306
    @dokakrigorovich83062 жыл бұрын

    Давно и много слышала о гурьевской каше, но не рисковала делать, но вы, шеф, всегда так доходчиво, просто и понятно объясняете:) Обязательно приготовлю. Я очень люблю каши , особенно пшеничную и манную, кукурузную манку, но не делаю, так как очень калорийное, но эту кашу буду готовить, хоть пару раз:)))Весело, доходчиво, позитивно, спасибо за канал , за рецепты , за секретики:)))

  • @thebestinlife2968
    @thebestinlife29682 жыл бұрын

    Наше русское! Я обожаю Вас, Маэстро!!!

  • @user-ks1bo5fc1h
    @user-ks1bo5fc1h2 жыл бұрын

    Очень люблю пенки с молока. Родители варили манную кашу, вбивали яйцо в готовую кашу, раскладыаали порционно в тарелки, сверху накладывали слой сметаны. Это было так вкусно!

  • @user-dp9bs7zx3b
    @user-dp9bs7zx3b2 жыл бұрын

    Вкусно , очень хорошо

  • @Wun_der
    @Wun_der2 жыл бұрын

    Игристый свободный питерский салют!) 💪😎🥂🍾👌😁👍

  • @user-sh6fp5tf1n
    @user-sh6fp5tf1n2 жыл бұрын

    Что-то мне кажется, Илья Исакыч, скоро станет дедушкой, Маленького Принца, или Принцессы!!!:))

  • @Igori_84
    @Igori_842 жыл бұрын

    Надо попробовать как нибудь!👍

  • @--_--Magna--_--
    @--_--Magna--_--2 жыл бұрын

    Я очень люблю каши, а это каша моей мечты 💗

  • @annavyalova604
    @annavyalova6042 жыл бұрын

    Браво! Красиво, наверняка вкусно, подпечённые пеночки - улёт!

  • @sert3645
    @sert36452 жыл бұрын

    Большое спасибо за рецепт

  • @mycuisine2780
    @mycuisine27802 жыл бұрын

    класс, вы-как всегда на высоте, особенно хороший вариант, для тех, кто не любит каши (как я), такую бы точно ела))

  • @katrinkutunio580

    @katrinkutunio580

    2 жыл бұрын

    Может быть, и ела бы такую кашу, если бы кто-то её приготовил...

  • @thekingnotdead2181
    @thekingnotdead21812 жыл бұрын

    Просто шикарно,каждый раз лишь удивляюсь и удивляюсь на сколько безгранична фантазия)

  • @m566777
    @m5667772 жыл бұрын

    На завтрак такое кушать неинтересно, утром сладкого не хочется, а вот такую кашку пожрать на ночь - самое оно! )))

  • @edvernyi

    @edvernyi

    2 жыл бұрын

    Ну кому как! Мне, как сладкоежке, утром за щастье, и на ночь для спокойствия души! 😂😋

  • @user-sk6gy4lb1m

    @user-sk6gy4lb1m

    2 жыл бұрын

    Михаил, кашка на ночь это вредно, но углеводы самое хорошее снотворное

  • @m566777

    @m566777

    2 жыл бұрын

    @@user-sk6gy4lb1m Вот и я о том же! Пока не пообедаешь - ни в жисть не заснёшь! )))

  • @user-sk6gy4lb1m

    @user-sk6gy4lb1m

    2 жыл бұрын

    @@m566777 это не поздний обед и даже не ужин это очень ранний завтрак. Это я вам как сова говорю

  • @m566777

    @m566777

    2 жыл бұрын

    @@user-sk6gy4lb1m Вы угадали. Будучи отпетой совой, я иногда вообще не сплю, когда надо что-то сделать рано утром - потом отсыпаюсь днём. )))

  • @user-uv3gk6uf7t
    @user-uv3gk6uf7t2 жыл бұрын

    Любители пенок, привет!!! Вы не одни, нас очень много!!! И вы заметили - кто любит пенки, тот приветливый, добрый человек! Успехов всем!!!И здоровья!

  • @alexkrechmar3491
    @alexkrechmar34912 жыл бұрын

    Mr. Лазерсон, Вы Великий !!!!!!!!!!!!

  • @mikmr.z6004
    @mikmr.z60042 жыл бұрын

    Что Принцесса, что Горошина - все прекрасно, и Спасибо отдельное за историю с барыней!

  • @Souvenirplay
    @Souvenirplay2 жыл бұрын

    Спасибо! Очень аппетитно!

  • @Artur_Khazin
    @Artur_Khazin2 жыл бұрын

    Я сейчас вспомнил советский детский сад с пенкой в молоке и манной кашей

  • @giaadamia
    @giaadamia2 жыл бұрын

    Очень интересный рецепт . Обязательно попробую. Спасибо !!!

  • @paniira23
    @paniira232 жыл бұрын

    Меня, наверно, можно внести в Книгу Гинесса, я просто обожаю пенки с молока!. Чем больше пенок, тем я счастливее.

  • @RomzesLost
    @RomzesLost2 жыл бұрын

    Супер спасибо

  • @sergeydemidov1339
    @sergeydemidov13392 жыл бұрын

    Ето что-то! Благодарю за доступние презентации Ваших сказочних творений. Следуем примеру, некоторие блюда даже получаются, Спасибо. Здоровья крепкого Вам, Шеф!

  • @user-qp6un2hi1e
    @user-qp6un2hi1e2 жыл бұрын

    Шедевр!🥣🥣🥣

  • @user-of2lh9yj3q
    @user-of2lh9yj3q2 жыл бұрын

    Многоуважаемый Илья Исаакович! Поздравляю Вас и всю Вашу команду с 2-хлетием канала!!! 🌹🌹🌹🌹🌹И пусть ещё не 1000000,но праздник!!! Здоровья, успехов, удачи!!! 🌺🌺🌺🌺🌺

  • @Xxx-pl3nv
    @Xxx-pl3nv2 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт! Сделаю в порционных горшочках.

  • @user-yi3rg5jl3f
    @user-yi3rg5jl3f2 жыл бұрын

    Наконец-то! Я узнал этот рецепт! Спасибо! Спасибо Человеку, который, много лет тому,подсадил меня на кулинарию!)))))))) Принцессе почаще в эфире!!! Респект! Респект!!!

  • @user-hv7ew5rt9s
    @user-hv7ew5rt9s2 жыл бұрын

    Лайк за анекдот про десерт.

  • @user-et9fv7id9q
    @user-et9fv7id9q2 жыл бұрын

    Здравствуйте!!!Спасибо большое за чудесный рецепт и ваши бесценные советы!!!

  • @user-to8ou3ml8v
    @user-to8ou3ml8v2 жыл бұрын

    Лазерсон 👍✌️

  • @user-hk7li7oo6o
    @user-hk7li7oo6o2 жыл бұрын

    Спасибо большое! Попробую приготовить.

  • @lyudarubleva8120
    @lyudarubleva81206 ай бұрын

    Боже мой, какая вкуснятина!

  • @user-im2hy6ld7l
    @user-im2hy6ld7l7 ай бұрын

    Как же аппетитно! Спасибо!

  • @user-th9zl3wn4z
    @user-th9zl3wn4z2 жыл бұрын

    Браво Маэстро!

  • @user-yn5jv4gc5m
    @user-yn5jv4gc5m2 жыл бұрын

    Шикарно, Илья Исаакович! Обязательно попробуем повторить!

  • @user-vt9mv1vy3n
    @user-vt9mv1vy3n2 жыл бұрын

    Шикарный рецепт... спасибо

  • @user-ki1kh1jw4m
    @user-ki1kh1jw4m2 жыл бұрын

    Настоящая принцесса и каша настоящая.

  • @user-ri2iv4md6m
    @user-ri2iv4md6m2 жыл бұрын

    Спасибо Шеф.

  • @user-zz7jy6of1d
    @user-zz7jy6of1d Жыл бұрын

    Самый лучший рецепт Гурьевский каши

  • @user-ws6gz6rl5h
    @user-ws6gz6rl5h2 жыл бұрын

    Ооочень люблю пенки молочные😋😋😋 И каши тоже оочень люблю,любые😊 Спасибо,за вкусный рецепт каши😊

  • @olegxp1334
    @olegxp13342 жыл бұрын

    Вкусно, блин!

  • @user-wo8sv1jd1n
    @user-wo8sv1jd1n2 жыл бұрын

    Как вкусно.

  • @user-lf6qm8yn1k
    @user-lf6qm8yn1k2 жыл бұрын

    Большое спасибо за рецепт! Скоро попробую приготовить!

  • @user-bs9oc9xi6s
    @user-bs9oc9xi6s2 жыл бұрын

    Спасибо огромное удивлю своих дочек думаю будут довольны это что то новое.

  • @Azamat_Sh.A.N.
    @Azamat_Sh.A.N.2 жыл бұрын

    А так и не скажешь что вы злой и второй раз снимаете, добрый дядечка, как всегда. 👍👍👍

  • @edvernyi
    @edvernyi2 жыл бұрын

    Мне понравилось: -" я её сейчас утащу к себе…" 😅😂🤣🤣👨🏻‍🍳👌🏽

  • @user-sw7uz2sm1c
    @user-sw7uz2sm1c2 жыл бұрын

    Спасибо, пригодится этот рецепт.

  • @user-bo8id5ry8s
    @user-bo8id5ry8s2 жыл бұрын

    С днём рождения ВЕЛИЧАЙШИЙ КАНАЛ!

  • @natalyatikhonova3120
    @natalyatikhonova31202 жыл бұрын

    Вау! Никогда не пробовала! Теперь уж точно приготовлю!🙃🙂👍❤

  • @user-iz4yb9dd9g
    @user-iz4yb9dd9g2 жыл бұрын

    Супер каша!Спасибо!😋👏💐

  • @zepp7777
    @zepp77772 жыл бұрын

    бабушка моего друга кормила нас манкой и даже рисовой кашей с малиновым вареньем . конечно , не "гурьевская" , но нам неплохо заходило .

  • @nataliadavydova7268

    @nataliadavydova7268

    2 жыл бұрын

    Обожаю малиновое варенье 😋

  • @user-kq1pl5sf1c
    @user-kq1pl5sf1c2 жыл бұрын

    Да,да самая вкусная каша на свете.

  • @user-bw8fs4jl3g
    @user-bw8fs4jl3g2 жыл бұрын

    Спасибо очень вкусно получился не только завтрак, но и ужин хороший

  • @user-yd3mh7zc9m
    @user-yd3mh7zc9m2 жыл бұрын

    Суперрррр! Давно хотела такой рецепт

  • @hase9393
    @hase93932 жыл бұрын

    Все детство ела гурьевскую кашу , но у нас она была из риса и яблок :) . А она оказалась вот какая должна быть. Удивили, шеф!

  • @user-ph8eu8zj6f
    @user-ph8eu8zj6f2 жыл бұрын

    Десерт, интересное блюдо,думаю каши сладкие всегда были на завтрак

  • @user-vw7lb6ep8u
    @user-vw7lb6ep8u2 жыл бұрын

    это как полезный торт!!! Побольше таких рецептов нам.

  • @user-jz2zw9jl6f
    @user-jz2zw9jl6f2 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт очень интересный

  • @user-mt2fe1nc6u
    @user-mt2fe1nc6u2 жыл бұрын

    Буду пробовать. Спасибо

  • @user-fp3yy2ip2j
    @user-fp3yy2ip2j2 жыл бұрын

    Спасибо большое за ваши видео, готовлю по вашим рецептам просто супер как вы подаёте ваши рецепты!!!

  • @Djvu3_Dm2Vjd
    @Djvu3_Dm2Vjd2 жыл бұрын

    Спасибо большое, я очень люблю манную кашу

  • @HaddingPlay
    @HaddingPlay2 жыл бұрын

    Обожаю пенку. :-)

  • @NTagilAlex
    @NTagilAlex2 жыл бұрын

    Замечательная каша получилась! Люблю всё, что содержит орехи)))

  • @weirdouful
    @weirdouful2 жыл бұрын

    Даёшь Соню в конце каждого видео! В разных одеждах, с разных ролях. Пробовать еду, помочь папе, и тд. Будет своего рода фишка. Быстро 2 🍋наберёте. Идея!

  • @syanyamasyanya3505
    @syanyamasyanya35052 жыл бұрын

    Великолепный Шеф!

  • @Aleks_Anders
    @Aleks_Anders2 жыл бұрын

    Шеф выдает на гора все больше и больше мощнейших рецептов!Спасибо!

  • @ludoman9086
    @ludoman90862 жыл бұрын

    очень шикарно готовите...приятно вас смотреть...успехов вам

  • @user-xp8rd5ni4y
    @user-xp8rd5ni4y2 жыл бұрын

    Каша огонь 👍👍👍👨‍🍳!

  • @olgaburakova6412
    @olgaburakova64122 жыл бұрын

    Вау! Это как искусство!

  • @user-yu7lc9mt5q
    @user-yu7lc9mt5q2 жыл бұрын

    Манку никогда не ел,но появилось дикое желание поехать к бывшей жене и приготовить детям эту кашу! Илья Батькович,Вы для мне прям родная душа)) Надеюсь,до встрЭчи!)

  • @user-qc3cc6qv5b
    @user-qc3cc6qv5b2 жыл бұрын

    Гений !

Келесі