【オムライスの概念変わります】一流シェフの20年磨いた感性による“新世代オムライス”の作り方 【LA BONNE TABLE・中村和成】クラシル
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「ラ・ボンヌターブル」の中村シェフから定番だけど斬新なキノコたっぷりのオムライスの作り方を教えていただきました！
旨すぎる絶品オムライス、ぜひ作ってみませんか？
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0:00 動画スタート
0:17 シェフ、レシピ紹介
0:32 ケチャップライスの具材のカット
2:20 フライパンで具材を炒める
4:21 ごはんと具材を混ぜる
4:57 ソースの具材をカット
9:35 ソースの具材を炒める
12:35 オムライスの卵を作る
15:54 盛り付け
17:05 試食
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中村和成
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@666fgd9
Жыл бұрын
概念変わるどころかイキリシェフの下らないお喋り+料理内容、予想通りの動画 近年極めてありがちな、至って普通のオムライスｗ
ずっとなんか言ってて好き
@chimohippy
Жыл бұрын
「ずっとなんか言ってて」って言い方めっちゃ好きww
@ganjiiii
6 ай бұрын
表現草
オムライス食べた感想が「責任感が芽生えてきました」な人初めて見た。好き。
やっぱり中村シェフのグルーヴィなトークが最高。オムライスもゴージャス。作ります！
この人マジですごい。マジで。 あとシンプルに人間性も好き。
作ったけどガチでうますぎて泣いた。オススメです。
この人の動画は、本当に分かりやすくて、家でも出来る様に教えてくれててます。
３分割でたまご割る演出、シェフの絶妙なシュール感とマッチしてて好きw
このレシピの材料・分量は以下のリンクから ▶︎bit.ly/3DvR4uH 1分で手順を確認できるレシピ動画と一緒に掲載しています ＊またはアプリ検索窓からレシピ名や「中村」「ラ・ボンヌターブル」で検索ください
料理がうまそうな感じが逆に脳内でバグる程度に調理動画が面白い
独特なリズムの話し方の中に料理人として大事なポイントやシェフの感性が詰まっててめちゃくちゃ勉強になります。 これは何度でも見返したい動画です✨✨
きのこ愛とか、楽しんでるのが伝わってきて観ていて楽しかったです〜。作ってみます❣️
何度みても最高のオムライス動画ですね
中村シェフのライブ感あるトークと実用的な調理技術の解説がとても参考になります。
本当に中村シェフの独特の喋り大好きです！😂
作ってみました。とても美味しかったです。最高！
オムライス、おいしそうです。ご飯にまぜるだけだったり、卵を強火から弱火でふわっとかけたり、ソースのしめじは手でさいたり、新しい発見がいっぱいでした。
食事マンがからの引用ですが、王道でありながら異色。まさに天才の所業ってありましたが、本当にそうだと思いました！
とにかく料理が楽しくなる❗☺️
圧倒的なギャグセンスと料理
美味しそう〜！
オムライス食べたくなりました！ソースも美味しそう！きのこ大好きです🍄
まじ旨そう！！
分かりやすいしめちゃくちゃ美味そう…確かに個人的にはケチャップライスの概念が変わりましたわ 今度作ってみます
めっちゃ面白い
作りました！めっちゃくちゃ美味しかったです！絶品！トマトが効いてますね。
たっぷりキノコのオムライス、めちゃめちゃ美味しそうです。🥇🥈🥉
シンプルに旨そう
んんーん美味しそう ほんとめちゃめちゃ美味しそう‼️中村シェフ素敵ですねえ❤️
新世代オムライス、、、自画自賛が大変よいです。 食べたくなった。。。
めっちゃいい。なんかこう、すき
My friends ! It looks so delicious. Your cooking skills are amazing. Thank you for the good food. 🧡 💛
観ていて画角がとても落ち着く。
美味しそう❤❤❤
中村シェフの話術のとりこになってしまったついでに、オムライス作っちゃいました🙂 キノコのソースと卵の相性が抜群😋
卵割る時の編集好きです🍳
めちゃくちゃトークセンス独特で楽しんでみてましたww オムライスも本当に美味しそう！つまり最高！！ 中村シェフの動画もっと見たいです。
コントの様に淡々と、愉しく余裕に腕前を御披露する姿は、凄い面白かったよ🔥🤗🌿美味しそうだし、早速作って食べてみよぉおと～ぉ♪
卵LOVE❤️なので ぜひ作ってみようと思います！！
料理人じゃないけど キノコの切り方めっちゃ勉強になる。
正直、今迄玉ネギのみじん切りで指を落としそうになってたんですが、普通に切ったのを寝かす方法があるのを知りました。ありがとうございます。 というか、イタリア料理ってキノコ大事ですよね。
あなたが解説した料理の全ては私たちの問題を改善します 素敵な私たちの未来のために
混ぜる事ね！！！香りお味もですね！！！ニンニク入りフランス料理ふうに＊素敵ね！！！
初めて観ましたが独特の感じが好きですね！笑
こういう人が大学の先生とかだと最高。
安心と信頼の中村シェフ
料理会のまこなり社長！ワードセンスが秀逸過ぎる
美味しそうです🥰今度作ります！ そしてシェフのキャラも大好き！by 40代男
お塩の使い方🧂、勉強になります
オムライスは概念ですよね。米が卵で包まれていれば、それでオムライスと言える。自由な料理だと思います。
5mm切り…細かめのコンカッセ？ 中村さんの長嶋さんみたいな語彙力好きw
この人にハマってきたよ
美味しい
凄いいい声してますよね。
エプロンの「YES」が気になり過ぎる（笑）
リズムだのテクスチャだの感性がほんま好きやｗｗ
独特なおもしろさがあるｗ
天才すぎ
5mm切りですが、賽の目切りの一種かなと思ってました。
YES
綺麗切りは笑って見てたけどあとはさすがという感じだった。ソース美味しそう
なんでだろう、、癒やされる 大好きです😂
責任感出ちゃうところ、声出してわろたわw
忍たまにこんな感じの先生いたw😂
繰り返し使われる「テクスチャ」にルー大柴味を感じる
奇麗切り、よいと思います！
卵 結構しっかり焼くんですね
全世界がこのオムライスで泣いた。
👏👏👏
ありがとうございます。山口市の 50代一人 男です。 是非とも 教えていただければ幸いです。 玉ねぎが好きで 一人のくせに カレーの時もそうでしたが つい 多く入れてしまいます。 4個とか 5個とか それは 良くないですか？
独特な雰囲気の人だなw面白い
料理人らしくなくて好感もてる！！！
YESエプロンおもろい
シェフが使用しているフライパンの製品名が知りたいです
勉強に😵
一生視線が気になるシェフって命名しました。
もうエプロンのYESから面白いからずるい
5ミリ角に切るのは「あられ切り」
中村シェフ、キャラ強すぎん？ｗ
いいね。
白とブラウンの服がオシャレですね✨(*^^*)
コンカッセは違う？
たいめいけんのオムレツパンか。
これぞオムライス革命、てか!?
たまにスネークみたいな声になるよね。大塚ボイス
ダイスカットじゃね
動画内で言われてないけど確実にふわふわにしたりトロトロに調整する方法は油をたくさん使うこと
右左に左右しないとね
うちのフライパンじゃ無理かも・・・
粗綺麗切りって、、粗いのか綺麗なのか分んないなこれｗ
おもしれー😂
タイトルだけで誰かわかるの草
え、皆しめじの下って捨ててるの？ それが驚き
ケチャップライスは普通です→ライスは炒めません。 私の普通とは違いました。
今回は笑わないように身構えて見てたけどシメジ切る時のガチョーンでもう無理だった
@kaz2507
2 жыл бұрын
久々に聞きました。
10分ぐらいで手軽に出来る料理おすすめあれば是非
声が誰かに似てる ジャックバウアーの人とかな？
やっぱり独特のオーラがあっていいっすね中村シェフwちょっとミステリアスな人物って感じw(料理に触れろ)
あらみじん
5ミリ角って普通にコンカッセじゃない