Olive Oil Cookies | Akis Petretzikis

Ойын-сауық

Subscribe: bit.ly/akispetretzikiseng
A traditional sweet treat, Greek olive oil sesame cookies! The most scrumptious, crumbly cookies enhanced with orange zest and sprinkled with sesame seeds. Simple but elevated, you will fall in love with them!
Recipe: akispetretzikis.com/en/catego...
e-shop: akiseshop.com/en
Chef: Akis Petretzikis
Director: Leonidas Pelivanidis
Production: Akis Petretzikis Ltd.
Video Editor: Mihalis Barbaris
Featured Partners: Mary-Rose Andrianopoulou, Katerina Vasilakopoulou, Markos Papakonstantinou, Anna-Maria Volanaki, Lefteris Antoniou, Giannis Borompokas, Artemis Tsipi, Martha Angelopoulou, George Athanassiadis, Valia Athanasopoulou
Official website: akispetretzikis.com/
Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
Twitter: a_petretzikis?lan...
Instagram: / akis_petretzikis
Pinterest: / akispetretzikis
#akiskitchen #akispetretzikis

Пікірлер: 83

  • @Dave-tv6gy
    @Dave-tv6gy3 жыл бұрын

    This is the most greek recipe ive ever seen

  • @sandracarli1110
    @sandracarli11106 ай бұрын

    They are really crunchy and nice, not too sweet. Great thanks!

  • @kazzzzzza6261
    @kazzzzzza62613 жыл бұрын

    Who doesn't love this chef & his recipes . 💛

  • @nim4301
    @nim43013 жыл бұрын

    I love easy and short recipes. Thanks

  • @klimtkahlo
    @klimtkahlo3 жыл бұрын

    Love easy recipes, love cakes with olive oil. Never knew you could make cookies too. Love sesame! Five star! ❤️🔝💯

  • @louiselavoie2773
    @louiselavoie27733 жыл бұрын

    they look amazing !!

  • @magicofmagidsalama6818
    @magicofmagidsalama68183 жыл бұрын

    Lovely bite from lovely Greece. Thanks brother

  • @MIGHTYRIVERS19
    @MIGHTYRIVERS192 жыл бұрын

    DELICIOUS AND EASY COOKIES , THANK YOU , BRAVO

  • @carolraptis7191
    @carolraptis71912 жыл бұрын

    I made these biscuits. Amazing taste.

  • @GK-arcadia
    @GK-arcadia3 жыл бұрын

    Thanks for this recipe Aki, I will be making these today 😋

  • @mscampbell1242
    @mscampbell12423 жыл бұрын

    Yummy! Will try them soon!!

  • @marriannekayenriquez5226
    @marriannekayenriquez52263 жыл бұрын

    Hello to the most fantastic chef you are very clever this art of cooking you are amazing

  • @ThiefOfNavarre
    @ThiefOfNavarre9 ай бұрын

    Love the idea of olive oil and the orange 👌

  • @carolz7382
    @carolz73823 жыл бұрын

    Lovely cookies Aki, fantastic flavours🥰

  • @AwesomeTalesJ
    @AwesomeTalesJ3 жыл бұрын

    Congratulations Akis for the birth of your child ❤️🎊

  • @shemsousabah8931
    @shemsousabah89313 жыл бұрын

    Thanks 🤤

  • @ardemisaguirre8088
    @ardemisaguirre80883 жыл бұрын

    Excellent and delicious 😋👍👍😋

  • @WhippedFood
    @WhippedFood3 жыл бұрын

    Beautiful looking recipe ! This is looking really great :D

  • @rimonb555
    @rimonb5553 жыл бұрын

    great i try to do this thanks akis! love you from israel

  • @NZAngela
    @NZAngela2 жыл бұрын

    Love all the back talk to the film crew 😂 But love the food more! They look amazing 😍

  • @rioncitylife1917
    @rioncitylife19173 жыл бұрын

    hi Akis, hi everyone "Olive Oil cookies",

  • @8nansky528
    @8nansky5283 жыл бұрын

    I ADORE READING

  • @evaggeliatzouvara9013
    @evaggeliatzouvara90133 жыл бұрын

    Καλημέρα καλό μήνα μπράβο σου

  • @estheryou4208
    @estheryou42083 жыл бұрын

    Everything is possible because it’s Greek Recipes..

  • @kmoutsoulas
    @kmoutsoulas3 жыл бұрын

    TFS 💖 Can't wait to try these!

  • @KM-xh3zx

    @KM-xh3zx

    3 жыл бұрын

    Sorry, what is TFS ?

  • @kmoutsoulas

    @kmoutsoulas

    3 жыл бұрын

    @@KM-xh3zx tfs means Thanks for sharing 👍

  • @KM-xh3zx

    @KM-xh3zx

    3 жыл бұрын

    @@kmoutsoulas 🤦‍♀️😆 well TFS your knowledge Karol

  • @cj5958
    @cj59583 жыл бұрын

    Can't wait to try these😍

  • @champagnerose999
    @champagnerose9993 жыл бұрын

    In my country we called it onde-onde but with mung bean it taste really good! I have a request why don’t u make a Middle East dessert like rice pudding, or kanafeh it would be great 😊❤️

  • @panhatzi5501

    @panhatzi5501

    2 жыл бұрын

    Greek rizogolo is better

  • @yusuf3005
    @yusuf300511 ай бұрын

    Vaay kandil simidi

  • @Magdalini.85
    @Magdalini.853 жыл бұрын

    💖💖💖💖

  • @chrisa1146
    @chrisa11463 жыл бұрын

    Those look delicious! They remind me of my Yiayia's koulouria but I think she made those with butter (LOTS of butter!! -- 😋). Can't wait to make these when the weather cools down a little. (Too hot for oven right now 🥵) Love you Akis! Keep cooking for us!

  • @panhatzi5501

    @panhatzi5501

    2 жыл бұрын

    Look up akis ‘mummy biscuits’, I think that’s what you mean mate

  • @HellasGD88
    @HellasGD882 жыл бұрын

    Oh wow never knew u could add alcohol to koulourakia not sure if my mum did when I was growing up, should duck out to the shop and grab me a bottle, love how u roll them into a ball then poke them with your finger to create a hole as opposed to rolling them out.

  • @mareea5754
    @mareea57542 жыл бұрын

    Are the measurements in Greece different to australian measurements, 😊🙋‍♀️🕯

  • @DaveDVideoMaker
    @DaveDVideoMaker3 жыл бұрын

    Why the liqueur? Does it give flavour or does it help with the chemistry?

  • @klimtkahlo

    @klimtkahlo

    3 жыл бұрын

    Greeks, Portuguese. We add Liqueur to everything, even fruit salad! Makes everything taste extra! 😜

  • @thebakingbonanza
    @thebakingbonanza3 жыл бұрын

    Hey Akis, can I omit the brandy, or replace it with something else you suggest ? I would love to make these for my kids, but not sure that the brandy will be any good for them 😁

  • @akispetretzikisen

    @akispetretzikisen

    3 жыл бұрын

    You can replace it with juice.

  • @thebakingbonanza

    @thebakingbonanza

    3 жыл бұрын

    @@akispetretzikisen Thank you ! I will try it 😋 Greetings to Lakis

  • @Hello-vv5hp
    @Hello-vv5hp3 жыл бұрын

    AKIS, I love your recipes and I want to make these cookie tommorow but what can I use instead of Alcohol Please ?

  • @blue21aquarious

    @blue21aquarious

    3 жыл бұрын

    Orange juice

  • @akispetretzikisen

    @akispetretzikisen

    3 жыл бұрын

    You can replace it with extra juice.

  • @bilkesnferdous
    @bilkesnferdous2 жыл бұрын

    Please any substitute for the liquor?

  • @akispetretzikisen

    @akispetretzikisen

    2 жыл бұрын

    You can use more orange juice.

  • @hadjerhafid6842
    @hadjerhafid684210 ай бұрын

    With what you can replace the alcohol please?

  • @akispetretzikisen

    @akispetretzikisen

    10 ай бұрын

    With more orange juice! 😉

  • @graciehernandez1364
    @graciehernandez13643 жыл бұрын

    I just bought 2 liters extra virgin olive so let's see Me Aki's.

  • @nataschajones960
    @nataschajones9603 жыл бұрын

    This easy peasy 😁I went through the comments and it kinda does sound strange to use the alcohol in the cookie dough. In my house hold alcohol doesn't exist😅

  • @akispetretzikisen

    @akispetretzikisen

    3 жыл бұрын

    You can replace it with extra juice.

  • @nataschajones960

    @nataschajones960

    3 жыл бұрын

    @@akispetretzikisen thank u😁

  • @enildadine34
    @enildadine343 жыл бұрын

    And the doses of ingedients?thanks

  • @NoDiaC

    @NoDiaC

    3 жыл бұрын

    In the description :)

  • @akispetretzikisen

    @akispetretzikisen

    3 жыл бұрын

    Under the video there is the link of the recipe.

  • @andjela9413
    @andjela94133 жыл бұрын

    CILF - Chef I'd like to...🤣

  • @triandafi
    @triandafi2 жыл бұрын

    Thank you for the recipes, but the printed recipes will be easier to use if you can also write the measurements in ounces, cups, or tablespoons in parenthesis.Thank you

  • @kahinaharrache5026
    @kahinaharrache50263 жыл бұрын

    Any replacement for the alcohol ?? Please !

  • @akispetretzikisen

    @akispetretzikisen

    3 жыл бұрын

    You can replace it with extra juice.

  • @cocodiva893
    @cocodiva8933 жыл бұрын

    If i don't drink can I replace the liquor with sparkling water?

  • @klimtkahlo

    @klimtkahlo

    3 жыл бұрын

    I would imagine you could omit and add water instead but alcohol evaporates in cooking/baking, if that is a concern.

  • @akispetretzikisen

    @akispetretzikisen

    3 жыл бұрын

    You can replace it with extra juice.

  • @cocodiva893

    @cocodiva893

    3 жыл бұрын

    @@akispetretzikisen ok thanks, your the best Akis :)

  • @pia9343
    @pia93433 жыл бұрын

    Will it be a failure if I use almond flour and monk fruit?

  • @akispetretzikisen

    @akispetretzikisen

    3 жыл бұрын

    You can't use almond flour.

  • @oneitalia2312
    @oneitalia23123 жыл бұрын

    I work in a convent. The nuns don't have liquor. Can I use white or rose wine instead of the brandy?

  • @blue21aquarious

    @blue21aquarious

    3 жыл бұрын

    Orange juice

  • @oneitalia2312

    @oneitalia2312

    3 жыл бұрын

    @@blue21aquarious He already puts orange juice in it

  • @akispetretzikisen

    @akispetretzikisen

    3 жыл бұрын

    You can replace it with extra juice.

  • @Mkadhimi
    @Mkadhimi3 жыл бұрын

    Can I replace alcohol with milk or orange juice ?

  • @blue21aquarious

    @blue21aquarious

    3 жыл бұрын

    U can use orange juice

  • @akispetretzikisen

    @akispetretzikisen

    3 жыл бұрын

    Yes.

  • @anikacurry2550
    @anikacurry25503 жыл бұрын

    Helloooo AKis Petretzikis 🌹 🍰 💗 glad to see you are doing well hope you are having fabulous day really enjoying your videos a lot awesome videos as always make sure to stay active and safe looking forward for new videos go AKis Petretzikis 🌹🍰💗 go.🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @benlewis4289
    @benlewis42893 жыл бұрын

    Falafel?

  • @user-wr4pg2wf8d

    @user-wr4pg2wf8d

    3 жыл бұрын

    Yes

  • @liyufkir8351
    @liyufkir83513 жыл бұрын

    No sugar needs for this cookies ? 🙄🙄🙄

  • @kahinaharrache5026

    @kahinaharrache5026

    3 жыл бұрын

    You didn't see that he put sugar ?

  • @liyufkir8351

    @liyufkir8351

    3 жыл бұрын

    @@kahinaharrache5026 ..yaa ! Did I missed ?🤣 Let me see it again ..Ohhh 😮 I saw 👀 now 🙊..Sorry ☺️

  • @kahinaharrache5026

    @kahinaharrache5026

    3 жыл бұрын

    @@liyufkir8351 It's okay .. he goes pretty fast sometimes ..

  • @richardkendall8749
    @richardkendall87493 жыл бұрын

    Please caption your videos so your Dead and Hard of hearing followers can access what you are SAYING. Thanks.

  • @richardkendall8749

    @richardkendall8749

    3 жыл бұрын

    I meant Deaf...lol

Келесі