Какие салаты всегда находятся на праздничном столе?

@NikitaGromofon

Жыл бұрын

Виктор! А есть у вас в запасе интересные рецепты с говяжим языком???

@Chef_titov

Жыл бұрын

@@NikitaGromofon Чувствую, что нужно😁😂👀

@user-di6vt5jp4l

Жыл бұрын

Селёдка под шубой в новый год)

@user-jm8kc3cp5m

Жыл бұрын

На нашем новогоднем столе всегда нестареющая классика😁 селедка под шубой , мимоза ( только не с консервой , а с семгой 🤤) и какой нибудь современный один салат готовлю.

@user-jm8kc3cp5m

Жыл бұрын

Мы кстати вообще не кладем морковь в оливье 🙈 И по поводу горошка тоже замечала что в маленьких баночках вкуснее ☺️👍👍👍а муж говорил, что я с ума схожу 😂 Спасибо большое Шеф за все ваши полезные советы , они бесценны🔥🙏🏻

ШЕФ работаю на кухне много лет и не перестаю удивляться) Спасибо за новую информацию которой так любезно поделились . Тяжелого дня и долгой запары 😇

Потрясающая передача!!! Спасибо огромное за Ваш труд!!! Даже от того как вы рассказываете прям слюньки текут!!! ))))

Какая интересная подача рецепта, обязательно попробую приготовить🎉

Интересный вы человек! Спасибо вам что вы есть!!!

@Chef_titov

Жыл бұрын

Благодарю🙏🏻 Не переключайтесь)

Супер!!!!

Супер, спасибо!!! ❤😊

Виктор, Вы обалденный!! Залипаю глядя на Вас!! Респект!!

Спасибо за рецепт. Классика с новыми идеями.

Хорошая подача, продолжайте и дальше. Спасибо за труд.

Отличный рецепт, работает ))) Получилось. Спасибо))

🔥🔥🔥🔥🔥🔥 Мегакруто 👍👍 Все понятно Супер-ценно Огромная благодарность 😍😍😍

Ещё раз пересмотрела, готовлю🎉❤

Великолепно!!!!

Благодарю Вас! Вы просто супер😊❤

Виктор спасибо за рецепт, вы крутой шеф!

Очень приятно вас смотреть, удивительно, но факт ❤

БЕСПОДОБНО .....у меня нет слов 😊😊😊😊😊 я хотел как раз сделать сам майонез, вообще всё ШИКАРНО !

Видео Бомба 💥👏🏻👏🏻👏🏻

Чуть слюной не подавилась,пока досмотрела! Это невероятный талант Так готовить и ТАК об этом рассказывать! Кайф! Спасибо большое за Ваш труд!

Шеф, я сделал! Бомба! Спасибо большое!!

Методом проб и ошибок сделал как советует шеф, но редактирую как будет понятно, вкусно и наглядно в цифрах сразу: Оливье Подготовка ингредиентов: Варить картошку 5 шт и морковь 3 шт с 1 веточкой тимьяна и 1 вет розмарина, стебли укропа, 0,3 лимона, чеснок 4 зубчика, оливковое масло 1 ст ложка, по 1 чайной ложки соли и сахара, душистый перец, лавровый лист Яйца варить 10 минут после закипания Состав в частях: 4 колбасы 2 соленый огурец 1 обычный огурец 3 горошка 2 яйца 2 картошки 2 майонеза 1,5 моркови Немного петрушки Майонез 1 яйцо 2 не больших зубчика чеснока 1 ст. Ложка горчицы 0,5 чайной ложки соли 0,4 чайной ложки сахара 0,9 ст ложки лимонного сока (лучше чайную ложку, зависит от кислотности лимона, может быть очень кисло) 300-350 мл масла

Позитивный Виктор человек удачи вам вас приятно видеть.

По моему мнению- идеальный салат 👍

Мне все понравилось, молодец

Перед сном слюни заставил пустить. Юмор прёт в этот раз 😂

Спасибо, Вы класный❤💋

Позитивный повар😊

Супер рецепт 👏👍🥳 обезательно попробую . Спасибо огромное за рецепт 😘❤️ Привет с Казахстана))

Спасибо вам за прекрасные рецепты!! Больше простых народных рецептов!! Очень люблю жарить драники, мой пятилетний сын их обожает) расскажите и покажите как вы их жарите. Или как вы готовите икру из баклажан.

Это же похититель ароматов в мире кулинарии! Интересно и занимательно, очень залипательно

Спасибо за рецепты, обязательно попробую❤🎉

👍👍👍

❤❤❤❤❤

Класс!!!

Шеф, добрый день! Приготовила вчера по Вашему рецепту, Оливье и майонез! Огромное спасибо Вам!Получилось оооочень вкусно!!!!

@user-je5nj8ju1b

7 ай бұрын

А какие соленые огурцы вы положили в свлат?

На фотографию глянула, балондез ещё тот, кеся меся ещё та😮😮😮

Повторяйте все в той же последовательности, "лейте воду" , ржите, подскальзывайте...... иначе НИНЕГО у вас НЕ ПОЛУЧИТСЯ. В общем "ТЕАТР У МИКРОФОНА".

А сколько варить овощи? А то сказали засекаем, а сколько не понятно)

Приятно смотреть! Юмор на высоте! Дьявол в мелочах!

Шеф, можно ли заменить куриное яйцо на перепелиные , если да , то в каком соотношении?

Только в процессе приготовления, очень нравится ваш рецепт и подача! В ютубе от шефов рецепты оливье в основном с морепродуктами, а хотелось найти интересный рецепт, но в классическом формате (с колбасой, картошкой и т. п.) Единственное, не стала готовить майонез по вашему рецепту - боюсь употреблять в пищу сырое яйцо (

Берёте соль на кончике но..здри?)) нооожа))) рецепт хороший, шеф огонь 🔥

Виктор, покажите ваш вариант селёдки под шубой🔥

Блин предсказатель😂время 21:15 31декабря .Я варю овощи для ольвье😂

Прикольный чувак!!!)))

Тёзка, я ору.. 🎉 супер

Обожаю вашу подачу, лёгкость и ваше потрясающее чувство юмора😂

Этот рецепт мы оттатуируем у себя на плече чтобы не забыть))!

Виктор, доброго дня! Лук зелёный, если не сибулет, то лучше никакой не класть?

@Chef_titov

Жыл бұрын

Здравствуйте. Зеленый обычный, будет тоже очень вкусно. Но если нет, ничего страшного)

Что не говори, но домашний салат вкуснее, чем в ресторане, не сравнить никогда😅😅😅

@user-ko8nc7hd3c

8 ай бұрын

Именно, вам дали рецепт, сделайте его дома! 😊

За одно мычание лайк

в майонез не кладу лимон. Больше сахара, чем соли. И сухой чеснок. То, что надо

Сколько по времени варить Овощи?

Почему все салат с варёной колбасой и морковью называют "Оливье"? Это всё равно что Запорожец назвать Мерседесом!🤔

Приворотное зелье😂😂

Я смеюсь вместе с вами😂

Всю жизнь делаю с добавлением сливок, все гости говорят как вкусно, говорю о сливках, но все забывают и опять спрашиваю, а какой секрет, холявные советы никто не ценит 😢

Я конечно не претендую на роль Шефа объясните мне непонятному зачем к картошке добавлять чеснок на ранней стадии когда от него не останется даже запаха и для чего нужно оливковое масло которое в воде будет плавать по поверхности

@user-wz5by4ok8s

7 ай бұрын

Обычномасло при варке добавляют для более быстрого приготовления

Яйца варить 10' после закипания?

@svetlanasng

7 ай бұрын

Да.В видео именно так.

Буду первым, кто посмотрит))

@Chef_titov

Жыл бұрын

Даже я еще не видел 😂😂😂

@user-gh4jn1sz4y

Жыл бұрын

@@Chef_titov ну я не такой шустрый, я ещё смотрю)

По поводу майонеза, на данное количество ПОЛОВИНУ ЛИМОНА!

А сколько такой майонез хранить можно?

Готовил оливье и сварил суп заодно

А горчицу приготовленную от Вас мы сможем увидеть.? 😊

Не очень поняла, что это было - худ.фильм или видео про оливье. Не дождалась конца ролика, нашла другой.

3:43 повар физику плохо в школе учил

@durashkadurashkina627

Жыл бұрын

Ох этот лайфак всю жизнь преследует людей Откуда взялся ? Непонятно! Но это факт, что не работает

Есть у нас семейный рецепт варки яиц. Мне передался от мамы. Я передала дочке. Записывайте: ставите варить Яйца и забываете про них Готовы они когда услышите характерный треск и запах Рекомендации: лучше использовать старый ковш. Так получается вкуснее😂

@user-gp7ts4ls6r

7 ай бұрын

у вас был шикарный шанс промолчать, увы

10 минут после закипания? Просто если с самого начала, то у всех разный обьем яиц и кастрюль, отсюда и закипать у кого то будет раньше или позже. Поэтому 10 минут от какого момента?

@user-nv5gc8ih3r

7 ай бұрын

От закипания яиц!

А зачем на масле салфетка?)

@oibekfaizulloev.9931

Жыл бұрын

Что-бы руки жирными не были.

@felixfelix4870

Жыл бұрын

@@oibekfaizulloev.9931 А почему за нее не держаться тогда, а просто за бутылку

@oibekfaizulloev.9931

Жыл бұрын

@@felixfelix4870 так как бутылку используешь часто то она со временем становиться жирной и может соскользнуть, что-бы это предотвратить повара обматывают бутылку ( бумажным полотенцем )

@dilya7729

9 ай бұрын

Чтоб подписчики не думали, что это реклама и скрыл. Моё мнение

А разграмовка где, все меры в столовых ложках?

Никто кого я знаю не умеет делать мазик и я несколько раз побывал никого не получается один раз даже блендер сломал.

как испортить оливье приготовить по этому рецепту😆😆🤣шеф повар из подворотни......

Когда это все сварится -дальше уже можно не готовить 😂, сожракать все из кастрюли и все)…подача ролика гениальна)…я готовлю самый вкусный оливье ,и самое главное в нем никакой моркови и зелени)

@user-ou8cs3zo1g

2 ай бұрын

Поделитесь рецептом?)

Такое ощущение, что шеф находился в состоянии наркотического опьянения

Домашнее оливье не сравнится ни с каким ресторанным.

Варёную колбасу даже бродячие собаки уже не едят! Где от людей кормит???!!!

Ааааа почему у меня майонез не загустел ? Как вода 😢

@laertsound

7 ай бұрын

поменяйте яйца. Скорее всего они не очень свежие типа купленных по "акции" или искусственные. У меня так было. Не отчаивайтесь, обычно получается норм и легко с любыми магазинными яйцами и маслами. Но лучше фермерскими.

@user-wz5by4ok8s

7 ай бұрын

Блендер не поднимать пока не пойдет пена вверх и только тогда делать движение блендером вверх/вниз

@user-ut3qn8tk6y

6 ай бұрын

Добавьте масло! Больше масла-гуще майонез

А где раковые шейки, язык, лаписток и икра.

Какой вы не приятный 🥴

Как много лишнего говорите

Ну, фонтастики какойто взрывного вкуса нет. Весь этот рассол в котором варилось так себе не очем. Хотя я думал что должно быть супер. Но увы. Восторга не ощутил только на оборот . Мычания у меня такое что плакать захотелось. И продукты испортил. Лучше вкуса как запечь нет.

САМОдеятельность и вообще рецепт оливье разбивается о КОНСЕРВИРОВАННЫЙ ГОРОХ. Ибо никто не может сделать его самостоятельно ни в малейшей степени. И с чего он там появился вообще не ясно. Была ли это вареная фасоль вначале или что неизвестно. Следовательно салату оливье ровно столько лет сколько и консервам, которым чото вряд ли столько лет сколько гоаорит инет.

рУЦКОЕ,это щи и паренная репа!😂Всё остальное,-спизжено!😂

Шеф покурил лаврового листа и его тошнит долго-долго.....

Слишком длинный ролик

Смех раздражает...

Сам себя развлекаю!! К чему это клоуничье??

Очень эпатажный и классный шеф. Таким он и должен быть; ну по классике еще и огромное пузо, но все впереди))) спасибо за отличную подачу такого Казалось бы, банального блюда, как оливье. Много интересных мелочей и важных нюансов, реально оч понравилось! Удачи и успехов вам, с Новым годом!

Противно шеф тебя смотреть и слушать ! Твой смех бесит😅😅😅

Буду со всеми спорить до зелёных соплей: оливье без гороха намного вкуснее и пикантнее. Горох делает из салата колхоз. И очень странно, что почти никто этого не замечает. У гороха вкус силоса с фермы, буэ

Я худею,спрашивают,сколько варить яйца!!Совсем чокнутые?

На словах русский салат выключил

@laertsound

7 ай бұрын

говорят так называют не в россии

На фотографию глянула, балондез ещё тот, кеся меся ещё та😮😮😮