Дядька Федя,лайк однозначно.Еще с помощью Вашего видео приобрел новых друзей.Стою,значит,в метро Харьковского метрополитена и пока еду смотрю Ваше видео,мужик стоявший рядом,говорит"Дядя Федор красава".Говорю ему "Та да".Вышел он.Тут второй говорит практически то же самое,но уже на конечной.И вдобавок метнул:"Если у нас есть такой общий друг как Дядя Федор,пойдем мэкнем попивасику?"Естественно я не смог отказать.)))))Так что теперь Вам отмазывать меня перед женой моей)))) P.S.Харьков Вас смотрит.Спасибо!

@Diadia-Fedir

3 жыл бұрын

💪🥂🤪

@KibervarRt2023

3 ай бұрын

Опа і я поки Харків) значить на кризі побачимось

Видео супер, особенно временные отрезки "прошло 2 литра пива" ))

Попробуйте добавить в щепу немного вишневых веточек сухих! Цвет будет еще бомбезнее! И пузо не вспарывать, а внутренности вытаскивать через жабры! Тогда мясо будет сочнее!

Дядя Фёдор, лайк из Германии сразу )))))

Браво дядя Фёдор ! Ну рукодельник да и только . За процесс !!!

Трухляк с вербы дает очень классный цвет. И вкус неплохой. А заааааапах.....!!!

Пойду поем , а то Вы мне аппетит нагнали!🙂👍

Серёга и дядя Фредди молодцы!👍🔥🔥🔥

Отличный видеоролик! После такого, ой как хочется свою коптильню! А дизлайк может поставить только окуни!

Огромная благодарность дяде Федору за столь прекрасное, вкуссное, аппетитное видео.

Стосовно окуня, підтримую на всі 100%

Молодці. Супер!!!

Видос вышел как раз тогда, когда окуня в коптилке готовились, хорошо, что окуня и в жару сейчас ловятся, хоть спиннинг не стоит без дела

Супер👍. Коли я спробував копченого окуня перший раз, я зрозумів що це його призначення. Все роблю саме так, але ще вставляю в животики паличкі👍

Смачного всім !

Клас!

Дядя Федор супер...

Опа, первый лайк сразу))

Ну вот прошло буквально 2 литра пива и ....

Самые полезные советы!!! Спасибо вам огромное и здоровья 👍👍👍👍🔥🔥🔥🔥🔥

Ты уже у Сани поселился? ))) Спасибо за видео!

тепер точно коптильню куплю, бо жінка окунів дуже любить.

Спасибо большое тебе за науку!

Круто,Браво!

Как всегда шикарно!!! Дядя Фёдор плохого не по советует!

Выглядит вкусно.

Лайк за пивку

СУПЕР)

Спасибо за видео. Море позитива. Класс!!!

И Снова Всё красиво)))) (Лещ в гречке*) *Сергей Иволгин уже слил красоту, и описал вкус))), но хочется только от Вас узнать! Спецом не узнаю в интернете)))

@a.formusyak7377

3 жыл бұрын

короче 😂❤️ промываете гречу, доводите до кипения и выключаете, потом слегка поджариваете лук репчастый полукольцами, перемешиваете с гречкой и фаршируете леща, закрываете ниткой как умеете)) можно натереть рыбину солькой перцем и сделать надрезы в хвостовой части по обе стороны для прожарки! Тушка без головы(в мой противень не влазит с головой) в духовку👍 приятного аппетита

@antongakhov7803

3 жыл бұрын

@@a.formusyak7377 ну что же вы творите? Ответ нужен от Мэтра, и я думаю он его готовит!!! Лещ то давно пошёл!

@a.formusyak7377

3 жыл бұрын

@@antongakhov7803 то вы не терплячий, а мне не сложно поделиться рецептом, которым пользуюсь давненько и вкусно😋

@Diadia-Fedir

3 жыл бұрын

Рецепт тот))) разница только в деталях - тут кто как привык и на итоговый результат вряд ли влияет))) Уже и лещиков поймал, но они все околокилушки... Поэтому пошли они в коптильню! 😉 Продолжаю верить, что полторушка - двушка будет таки)))

дядя фёдор ты лучьший сними пожалуйста целую серию роликов про ловлю на фидр как на конале рыбалка и туризм но с новыми мыслями знаниями и подрят чтоб первый ролик был что надо купить с начала а потом всё по очереди выбор фидора крючков кармушек лески для поводков нить мадки и всё в том духе пожалуйста ты лучьший спосибо за внимание

Дядя Фёдор, однозначно зачёт... Отличный рецепт. Буду пробовать.

Спасибо, дядя Фёдор и Александр, ну и Серёга!

Соглашусь, копчёный окунь это бомба! Однозначно лайкую и приятного аппетита!

Даа круто👍👍👍👍💪💪💪

Как всегда молодцы👍🏻👍🏻🍻🍻🍺🍺🐟🐟

Ваше видео опубликовано в Главной ленте сайта Рыбалка.ком - будем рады видеть Ваши новые интересные и познавательные материалы о кулинарной рыбалке у нас и в дальнейшем!

Спонсор показу "Море Пива" :-)

С создания канала ждал фидерных рыбалок, сейчас жду всякой готовки! Дядь Федь, а ну может вам в фуд блогеры податься?))

@Diadia-Fedir

3 жыл бұрын

Не... Это "приловом" пусть останется)))

Захотелось зиму! Льда.... Свежих окуней.... Аромат коптильни..... Лайк за видео! Как всегда душевно, и позитивно.)))

👍

Відео як завжди супер. Вам і Сереге ресрект. А Міхалич взагалі ізюменка випуска! Для кольору на опілки додаю трохи цукру.

Отличное, а главное пятничное видео. Дождаться бы конца рабочего дня только.

Аж слюни потекли)))

Кулінарні відео прото вогонь!💥

Слюни потекли

У меня на даче уже лет 25 успешно работает коптилка (идея, кстати не моя, украл из "Науки и жизни ") рыба получается и не холодного и не горячего, такого, среднего копчения...это трофейный холодильник без агрегата с напиханными добавочными полками-решетками, на которых выкладывается рыба, а внизу простая древняя электроплитка с открытой спиралью и не менее древняя сковородка со стружкой, а на даче этого добра..хоть с яблони, груши, айвы, для запаха обязательно вишня и чёрная смородина...дверцу холодильника закрыл,включил плитку минут на 15-20, выключил и пошёл дальше или на даче ковыряться (что не желательно))), или снасти в руки, и..попробуйте меня найти в наших камышах или за ними..перед тем, как ехать домой, открываешь холодильник, собираешь с полок рыбу и вперёд..😉🤝🤝🙏

Мой опыт: солить 0,5-1,5часа, промыть, просушить. Щепу обязательно замочить в воде минут 5-15, на аналогичных размеров коптильню использую щепы объемом с чашку 300 мл. Щепу использую ольха или виня (иногда яблоко), или микс ольхи и вишни. Пошел дымок и 20-40 минуток до готовности (в зависимости от огня, массы рыбы и т.п.). Где-то минут через 10-15 открываю крышку и выпускаю пар. Дальше снимаю готового окуня с решетки, даю ему проветрится. Идеально чтобы он часа 4-6 (обычно ночь) провел на воздухе (но у кого ж столько терпения-то, ХА!) и тогда окунь добирает цвет, шкура вообще как обертка сходит, а мясо похоже на холодного копчения. Следующий рецепт давай вареное сало в луковой шелухе со специями - наивкуснейший ништяк на природе. А главное готовится просто. Подписчики оценят. П.С. Не знаешь как готовить, спроси меня как ;))

Супер видео, согласен с ДФ окунь создан для копчения!!и как всегда порадовал афоризмом!!!Михалыч мужик хороший ,но солярки жрет много!)))) спасибо за видео.

Дядя Фёдор лайкос 👍👍👍

0 дизлайков, круто!

Здорово! Осталось окуней наловить 😀

В огнях. Вкуснотища я думаю.

Здравствуйте, Дядя Фёдор. Перегружает ли маятниковый заброс бланк? Какой заброс используете сами?

Ну всё лезу под крышу за таранкой, пиво уже холодное. Фёдору лайкос жду следующий видосы.

Осталось научиться ловить крупногабаритных окуней

Дядь Федя, давай как-то вкусно карасей приготовь!

@Diadia-Fedir

2 жыл бұрын

Обещаю к осени😳 Вот сейчас и караси есть, и кино снимаем, но Натхнення НемаЄ, а без этого - никуда! Но, знаю как, знаю с кем, но не раньше осени... 😳

Ха ха ха я тоже это сито пользую 🤣🤣🤣

😄👍🤝🤙

Дядя Федор, дядя Саша и Серега, спасибо за видео! Окуни знатные, красивые, и вкусные. Одно мне непонятно- в прошлый раз ловил Дядя Федор знатных толстолобиков, а коптят окуней. Трансформация однако! И еще у соседской собаки спросили- сколько пива выпили под этих красавцев, Мухтар сказал УУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУ. Но это шутка. Хороших рецептов и НХНЧ. :-)

*Федя привет!!!👋👋👋 Вопрос не по теме ролика: у тебя есть видео на канале, где ты ловишь Штормом 70? Благодарю!*

@Diadia-Fedir

3 жыл бұрын

Карасей на Русановке вроде им ловил - не помню точно... Но! Точно будет на следующей неделе видео, где я им лещиков на озере ловлю! 😉

Ждём копчёное сало или мясо))

перший?

Теперь я за Серёгу абсолютно спокоен-его явно не обижают.

Дядя Фёдор смотрим с пивом .

@Diadia-Fedir

3 жыл бұрын

Только так и надо!))))

👏👏👏👏 Браво!!!!! Где в такую жару взять окуня???😀😀😀😀😀 Спасибо!!!

@Diadia-Fedir

3 жыл бұрын

не поверите - сегодня ловил на фидер!)))) Правда всех отпускал - сохранить окуня при +35 почти нереально(((

@user-ph3sr5mp6g

3 жыл бұрын

Сегодня ловил 🎣 пусть и по меньше

@user-qe3jy2yx6m

3 жыл бұрын

@@Diadia-Fedir а что там сохранять? Когда у нас ещё шёл рыбец, а его подлеца довезти домой, чтобы он не задохся вообще занятие ещё то, мы просто брали с собой пропиленовые мешки и соль, солили прямо на месте, в мешке..пока доехали до причала, подняли лодку и т.д, пока добрались домой, он в принципе уже и просолился...тем более, что у него, как и у окуня (полосатый прямо из воды чистится ненамного сложнее леща, как только закоченел,а ещё не дай бог обсох на воздухе, все, капец.)))у рыбца та же история, только его слизь хоть чуть-чуть обветрилась,все..скорее протухнет,чем просолится...а ежели сразу в мешок с солью..только лучше его поставить в какой-нибудь тазик..лишняя юшка из мешка по дороге стекла, бывало, если ездили с ночёвкой, на обратном пути заехали на дачу, сунули рыбу в коптилку и поехали домой, оттуда на работу, после работы сгоняли на дачу, благо езды 15 минут через Днепр, забрали рыбу и по домам...😉🤝🙏

Фёдор здравствуйте, очень классные ролики продолжайте а том же духе, может подсказать собираюсь учиться ловить на фидер , рыбалка в основном будет проходить на реке Дон , рыба в основном лещ, подлещик, карась , забросы будут до 100 метров какую толщину лески лучше взять 0.23 или 0.26 или какую нибудь другую ? Буду использовать шок лидер так как кормушки 90, 100 граммов. Фидер в размере 330 см. Зарание спасибо

@Diadia-Fedir

3 жыл бұрын

Скажу так - чем тоньше леска, тем лучше для дальних забросов - это аксиома. Поэтому 0,23,если леска и обязательно шок-лидер... Или ставить шнур на 10-12 либров и шок из более толстого шнура на 16-18 либров... Но, фидером 3,30 будет невероятно сложно бросать на 100 метров 🤔

@user-io7yx2fe8f

3 жыл бұрын

@@Diadia-Fedir спасибо за ответ , согласен 100 метров это будет сложно но условия поменялись и теперь рыбалка будет проходить в пределах 50 метров

В коптильнях закрытого типа выделяется (Бензопирэн) это жуткий яд. Берегите свое здоровье!!!

Спасибо за видео. Скажите при какой температуре идет засол?

@Diadia-Fedir

3 жыл бұрын

В холодильнике или подвале - 7-10 градцсов где-то...

@user-ru5hb4gi8z

3 жыл бұрын

@@Diadia-Fedir Спасибо, просто на видео кажется что окунь так на улице и солился. 👍

Попробуйте опилки из шелковицы ,очень ароматно и вкусно проверено не один год

А если феном рыбку подсушить ?

Стесняюсь спросить, а огонь все 40 минут горит под коптилкой?

о я тоже коптил окуня неделю назад, вкусная зараз). что то у ваших вид какойто неготовый получился) и не сняли как вы их ели)

@Diadia-Fedir

3 жыл бұрын

Скоро выйдет видео о забросах))) Я маятником только очень легкими кормушками ловил на соревнованиях... Не скажу, что он насилует бланк больше остальных забросов, но пока его освоишь по технике - можно или нервов лишиться или пары фидеров...

@akiBIRD_Den

3 жыл бұрын

@@Diadia-Fedir Дядь Федь, не туда ответили)

он же костлявый )

@Diadia-Fedir

3 жыл бұрын

Да ладно! 😉

Сейчас никакой еды не хочется. У нас в Беларуси люди горячего копчения. Температурные рекорды бьются. А с крана еще и вода грязная-коричневая. Ставлю лайк, но первый раз без капающих слюней смотрю)))). Придется потом пересматривать в "лучших погодных условиях" ))))))

@Diadia-Fedir

3 жыл бұрын

Я сегодня тоже смог дорыбачить только до обеда - дальше это уже пытка, хоть и рыбка клевала... На асфальте машина уверенно показывает +40...

@maxval8468

3 жыл бұрын

@@Diadia-Fedir +37,5 на верхних этажах градусник показывает в тени. В комнате с теневой стороны +32 (окна закрыты, солнечная сторона комнаты закрыта на дверь. Сейчас тучка нашла +35 в тени. В магазин "пойду" на машине с кондиционером. А машина +45 почти в тени под деревьями показывает)))

Закон прийнято!!!

А 40 минут не многовато?

Ага, снимали весной. про запас значит.

@denisosipov840

3 жыл бұрын

@@a.formusyak7377 он в куртке, поют соловьи и на деревьях нет листьев. Это что?

@a.formusyak7377

3 жыл бұрын

@@denisosipov840 обидно досадно ну и ладно)

@Diadia-Fedir

3 жыл бұрын

Да, всех окуней снимали весной... По мере возможности монтажа - выкладываю видосы - всё же рыбалка в приоритете😉 Если что - окунёвая тема ещё будет🤫🤪

Я один через камеру запах услышал ?

Нет видео как ты ешь это.

точно 30 минут хватило бы

Риба смачна , но не дуже корисно .

Максимум 15 минут после появления дыма для такого размера, ну а после 40 вы его его есть не стали поэтому и не показали

@Diadia-Fedir

3 жыл бұрын

Никогда не понимал людей с однозначными и бескомпромисными выводами...

Почему не пожрали на камеру?)

@Diadia-Fedir

3 жыл бұрын

Даже не знаю... Схомячили без камеры! 🤪

Все неправильно.... Учитесь коптить .....

Болтовни лишней много

Да пейте лучше пиво ! Не порти рыбу

👍