Реальный хозяйственный сибиряк. Ещё и романтик. Мир дому твоему.

Настоящий мужик от земли . Всё по уму семья как за каменной стеной . Здоровья , счастья удачи вам везде и во всем мир Вашему дому

Вот он настоящий мужик и огород и хозяйство и на рыбалку и на охоту езди не то что обленившиеся диванные эксперты

Это не сентябрь,это лето.Я живу рядом.Раньше область была одна на всех.Сейчас называется Кемеровская.Но сегодня 14 октября,у меня ещё цветы цветут.Маргаритки зацвели по-новой,колокольчики,ромашки,васильки и флоксы до цветами.Осень теплая.

Руслан, ты настоящий Русский!, Сибирский Мужик!!! И рыбак и охотник и хозяин в доме! На таких Русь держится! Дай Бог здоровья тебе и твоим близким!!! Прям вспоминаю детство, жизнь в своём доме, хозяйство, коровы, свиньи, утки, куры, гуси, огород🤗. Под Новый год, в огороде с дедом порося разделываем, я опаливать любил и оскабливать. После банька, из баньки в огород, снегом натрешься🤗🤗🤗, бабушка свеженинки натушит с кортохой. Эх

@user-cc8bq3jr1j

3 жыл бұрын

Душевно очень друг!!!!! 😌😌😌👍👍👍

После баньки холодное пиво с копчёной рыбой самый то. Отлично

@user-ce2tg9ie8u

3 жыл бұрын

Здравствуйте если вы любите рыбалку на крупного окуня вот вам ссылка kzread.info/dash/bejne/rIZko8isl7y3qMY.html ставьте лайк 👍 и подписывайтесь на канал , спасибо заранее 😉

С легким паром!! Душевное видео. Я тоже так люблю готовит на даче, пока другие работают на плантации. )) Если выпить пива во время приготовления пищи, то все получается вкуснее, проверено.

Руся, всё супер, окромя берёзовых опилок. Воспользуйся ольховыми или же яблоневыми, грушевыми. Берёза не айс. И перед копчением опилки(щепу) замачивают в воде))) Удачи и ждём новых видосов.

@user-gb8qg2ct2t

3 жыл бұрын

А для чого замачивать опилки???

@user-dg7wn6dt8h

3 жыл бұрын

@@user-gb8qg2ct2t щепа на которой коптиться что либо замачивается для того чтобы она не прогорала, чтобы она тлела от жара и давала много дыма + чем меньше внутри продуктов горения тем меньше шансов хапонуть горечь в копченостях =)

@Kaldaev

3 жыл бұрын

Я тоже прибалдел от берëзы)). Ольха - самое то. Даже лучше фруктовых деревьев. Но я не замачиваю щепу.Вполне достаточно, что она не сухая как порох.Рублю еë от заранее заготовленного ствола(хранящегося в тени, чтоб не пересох) непосредственно перед копчением. Нормально получается.

@johannshvonder3396

3 жыл бұрын

Замачивать это лишнее . Лишняя влага там ни к чему . Берёза конечно для этих целей не подходит . Да и в этом варианте рыба получается гриль с копотью , огонь очень сильный и в коптильне температура запредельная не то что для рыбы , даже для свинины .

@fishhunter6531

3 жыл бұрын

Тоже так думаю, береза дегтем отдаёт. Только ольха или яблоня.

Дорогие друзья говорите что видео снято давно еще летом, ну и что самое главное что Руслан занимается любимым делом и показывает нам что он профи в своем деле охотника рыбака и главы семейства. Так держат Руслан не останавливайся на достигнутом👍👍👍

Красота! Когда ты всё успеваешь? Дети, дом, дача,картоха,рыбака,охота,блин малина и тд. и тп... Красава! Ну ваще👍👏

Классс!!!! Только не береза, и с кишками горячего, желчь лопается не айс

Видосик то четкий, ты ещё сними как с семьёй отдыхаешь, приготовление к застолью, и мое мнение больше снимай видосы с ними, зайдет на ура! Переходи на новый уровень. Парни кто за давайте лайки, вывезти в топ, пусть видит!

Коптят только на опилках из фруктовых деревьях ,ну и ольхи,березу нельзя. Поэтому и горечь.уже больше 5 лет сами коптим рыбу и мясо.

@Siberian-Wanderer

3 жыл бұрын

Мы коптим именно на том, что у нас произрастает. Там была береза, осина и маленько яблони.

@artemkommisarov3388

3 жыл бұрын

Горькая только чешуя, или мясо тоже?

@user-pb3mr7rq4u

3 жыл бұрын

Из березы деготь выделяется, можно еще на черемуха.

@user-ip8if5es6q

3 жыл бұрын

@@artemkommisarov3388 если передержать то горькое и мясо,а опилки лучше замачивать.так вкус лучше.

@user-hh3tr3li8x

3 жыл бұрын

@@Siberian-Wanderer у вас и вишня и яблоня растёт коптите на них,👍👍👍

Это у нас середина июня так выглядит а шас сентябрь уже все жёлтое и картоху выкопали старое видео

@user-td4xl5nx1k

3 жыл бұрын

👍

На слюну изошол весь))))жена подумала порнуху смотрю)))🤣🤣🤣

Ну ты вообще оборзел......Зачем так жестоко ...... Однозначно лайк!!!!!!

Привет из Саратова! Спасибо за видио! Доброе и позитивное! Огород хороший!

Блин братан, когда ты только успеваешь. Огород просто загляденье и рыбалка любая на 10 из десяти. По ночам подковы гнёт, утром кастинговая сеть. Семью, и соседей, и комаров накормит, у зрителей слюнки текут.Зачёт братишка.

Блин, прям слюнки текут на такую вкусную рыбку, вся обзавидовалась.

для того чтобы рыба не прилипала к решетки положите на решетку веточки лиственного дерева а на них уже рыбу, привет из Латвии

Спасибо за ролик - супер! Желаем тебе и семье сибирского здоровья 🙋‍♂️👏

Спасибки за сердце ты человек с большой буквы продолжай в томже духе приятно твои видосы смотреть и еще раз спасибо тебе друган

Привет Руслан. Видос просто класс. Теперь придётся ехать в деревню за коросями. 👍👍👍

А у нас наоборот вишни настолько много настолько она большая. Неделями её собирал. Закалебался!!!!

Спасибо очень интересно мир вашему дому и здоровья всей вашей семье 🐟🐟🐟😋

Ольха!! для рыбки хороша и я всегда кишки удоляю и не горчит некогда!!

@vladimirtar1143

3 жыл бұрын

Да проверено

красота і банька і рибка🤝👍😋😋😋ну і пивас👍👍👍

Окуня зачётные 👍 и очень вкусные , я так тоже делаю только на фруктовых опилках

Молодец 👍 так держать аж слюньки потекли как бутто сам вместо тебя стою😋😆

Руся, ну все, весь день буду слюни глотать, отлично, а запах рыбы в Балашиху слышно😄✌️🐟🐟👍🤘

Класс.Посмотрел видео и кушать сразу захотелось.

Спасибо брат за ролик я доже рыбак посли ролик уже хочется ехат на рибалка😃

Сьемки про хозяйские хлопоты,отдых и быт тоже не менее интересны!👍👍👍а то одна если только одна ловля, то это перенасыщает😄

С легким паром ! Сам живу в деревне,но как я уже говорил,все время на шахте. Так что я мысленно с вами,и на рыбалке и в бане и на отдыхе. Если ты запинаешься на равном месте, знай ,это я под ногами путаюсь. Вам тоже здоровья,удачи, вашим родным и близким тоже всего наилучшего.

За 3 тысячи км я чувствую этот запах копчёный рыбы)) 👍

В каждом доме свои правила, так и в любой семье свои рецепты. Руслан сам готовит и ест. Его изыски попробовал бы с душой.

Попробуй еще на дно сверх опилок добавить одну жменьку сахара очень вкусно и красивый цвет

К таким делам много говорить не стоит у хороших людей всео красиво душевно и жизнено тоже счастья вам и здоровья вашим близким 👍

Саламалейкум странник от души все грамотно по полочкам рыбки аяяяййй

Руслан ты мой аппетит раздрознил , теперь я тоже хочу это скушать , ты молодец видедео супер твоё ✌✌👍👍👍👍

Руся всё чётко!!!! Побольше таких видосов выклалывай!!!👍

У вас только спеет, у нас уже давно собрали,классно! И тепло смотрю у вас! У нас на Урале холодно!

На березе не коптят!!! Лучше яблоню с ольхой возьмите в пропорциях 3 к 2 соответсвенно. Получается очень вкусное сочетание. И еще под конец копчения лучше всего коптилку немного приоткрыть, что бы рыба "проветирилась" так она подсохнет и будет очень вкусной. Перекоптил уже наверное пару тон этой рыбы, знаю о чем говорю)

коптил на березе,когда ольхи не было,чутка горчила рыбка ,ольха конечно лучше всего.

Хороший отдых. Чтоб всем так отдыхалось...

Видео ну просто СУУУУУПЕР, прям слов нет. Побольше таких! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Всё было просто супер и банька и рыбка. Отличный огород всё есть, а самое главное что всё натуральное. Мир дому твоему, удачи тебе во всём. 🍻🍻🍻

Привет с Кубани! Такая ровность посадки картохи называется "як бык посяв". Без обид.😉👍

@user-by7pb8zw8s

3 жыл бұрын

Там земля ледяная, ты бы там и сорняки не выростил. У вас толопату в землю воткнул и листья из черенка полезут

@user-by7pb8zw8s

3 жыл бұрын

Вот интересно когда ты на Кубани клюкву и чернику с морошкой выростишь? В клюкве ряды не забудь нагнать.

*Руслан, что у вас там творится в хорошем смысле слова. Яблоки поспевают, вишня так же. Картошка в самом начале. Огурцы уже готовы. Насколько я знаю, все растёт в свое время))). А у вас в Сибири все в одно время даёт урожай. Отличное видео*

@user-bh5or4xs3j

3 жыл бұрын

Яблоки , вишня поспевают сразу же, как только куст медведь обоссыт. А картошка созревает если лось по большому навалит.

Молодец 👍 Не только рыбак, огородник,но и повар умелец!

Руслан привет из Белорусии. Всё класс. Только из бересты добывали раньше дёготь. Не идёт берёза для копчения.

Чистить и кишки выпускать вполне можно, при условии что коптить будешь не на березовых опилках, а например на ольховых(как по мне лучший вариант), или можно на опилках фруктовых деревьев (дают кислинку, тут по вкусу, может понравиться, а может и нет)

Все класс, хозяйство отличное. Молодец.

Руслан я не блогер я рыбачу в доволенском районе КРАСАВА у тебя настоящий мужицкий канал !!!!

Обожаю копченую рыбку!

Какие это окуни 😱 это крокодилы какие-то 🤦🏻‍♂️. 👍🏼

@user-ce2tg9ie8u

3 жыл бұрын

Здравствуйте да окушки хорошие вот вам ссылка на наше новое видео вот в нём тоже крупные окуни , если понравится тогда подписывайтесь и ставьте лайк 👍 , спасибо заранее 😉

Руслан давай больше видео таких для разнообразия! А то одна рыбалка да охота

Ты конечно НИГОДЯЙ(баня, пиво, рыба) но видео зачёт так держать!!! дай бог тебе и твоим родным здоровья

Фантазия рыбака 👍👍👍

*Руслан, ты пока там коптишь рыбу, тут у подписчиков идёт борьба за первое место😂*

@SanyaNSO

3 жыл бұрын

)))))

@user-vu1xz3vr6v

3 жыл бұрын

какое еще первое место епт?

@gohunter8804

3 жыл бұрын

@@user-vu1xz3vr6v ну посмотри коменты. Я зашёл ролик посмотреть, а тут в комментах все пишут кто первый, а кто второй. Сразу и не понять о чем они

@cathiya6217

3 жыл бұрын

В натуре.

@user-uo2tf1rr7g

3 жыл бұрын

@@gohunter8804 Да идиоты ,как их больше назвать..))

Первый раз вижу чтоб на берёзе коптили...

@user-nd2td4tv6g

3 жыл бұрын

@Дед Митяй А ты видел, какие у них в Сибири яблони растут на грядке? Где же им взять-то столько древесины для копчения если фруктовые деревья от мороза вымерзают? Вот и топят горькой берёзой, как баню, так и под коптильней и, щепу мелкую на дно коптильни кладут☺️🤭🤫😉

@sergo915

3 жыл бұрын

@@user-nd2td4tv6g ольха зато есть

@user-nm5do6gp5r

3 жыл бұрын

@@user-nd2td4tv6g ольха то поди есть, уж лучше намного

@user-et9sq7ut6y

3 жыл бұрын

@@user-nd2td4tv6g в магазине

@user-bh5or4xs3j

3 жыл бұрын

Мы коптим старыми кирзовыми сапогами , только не мазутными, копоти тогда много .

Дружище на таких как Ты Земля держится!!! Моё Уважение к Тебе!!!

Руслан попробуй коптить на ольховой щепе,убирать внутренности у рыбы,и добавлять в расол чеснок и лавровый лист,мы в Архангельской области так готовим копчёную рыбу

Кишки надо вытаскивать! Коптят на стружке альхи, яблони сливы

@user-sd3ps5yf5b

3 жыл бұрын

ненадо

@user-gr6qs1jf3k

3 жыл бұрын

@@user-sd3ps5yf5b если тебе нравиться с кишкам и ешь с кишками

@flightofthedragon807

3 жыл бұрын

Вот тут я и сам думал, но я лично кишки убераю и желательно через спину в холодном же капчении ну нужно

Молодой охотник и рыбак подрастает.

Молодец,рукастый, все успеваешь.Банька это здоровье.Классное видио.Здоровья тебе и всей семье.

Настоящий русский человек - хозяйственный, рассудительный, постоянно чем-то занят. успехов Вам во всём!

берёзовые опилки это круто))) попробуй покоптить на автомобильных покрышках, должно понравиться))

@user-vz2lj2wh2z

3 жыл бұрын

🤣🤣🤣🤣 мне кажется будет немножко горчить🤔

@Siberian-Wanderer

3 жыл бұрын

Умничай, умничай,. Нового ни,его не сказал....

@xKuknar

3 жыл бұрын

@@Siberian-Wanderer да без обид Руслан, видео у тебя супер, но жрать дёготь это по меньшей мере странно...

@Siberian-Wanderer

3 жыл бұрын

А зачем вы его едите?

@user-vz2lj2wh2z

3 жыл бұрын

Сибирский Странник Руслан всё нормально) без обид старина👍🏼 видео классные у тебя, большой привет из Кемерово)

Саламалейкум Рус Я что первый раз вижу коптит рыбу с кичками это интресно

Приятно смотреть! Спасибо за видео! Привет от земляков-сибиряков)

Подписка лайк рыба на вид супер.Грядки тоже радуют глаз

Руслан,ты нетолько рыбалку и дачник ты отличный.В Сибирьи яблоки,вишни не говоря о вощах Супер.Спосибо за труды.

Привет! С пластиковых окон наклейки сорви! Если не сорвёшь - прилипнут очень, будет не сорвать - проверено! Удачи!

Елы палы чуть слюней не подавился, нельзя так, все супер лайк.

Привет, Руслан! А кто-то сомневался, что ты показываешь свои кулинарные рецепты! Всё замечательно! Спасибо! Руслан! На деревьях очень много веток, после окончания сокоброжения необходимо лишние ветки обрезать! И с малиной то же самое!

@Siberian-Wanderer

3 жыл бұрын

Ок

Душевное видео)Всех благ тебе.)))

Привет из Минусинска! Красиво, вкусно и полезно))) НХНЧ!

Ну здорово 😊 простенько так и со вкусом! Мне нравится!

С опилками перебор, много насыпал, да и не тех, ольха стандарт, и камень тебе в огород, гидрозатвор заполняй водой в следующий раз))) А так лайк, вкусняшка, банька, холодное пиво)

Здорово живёшь в прикрасном месте

Привет у тебя самый крутой канал, ты молодчага так держать, смотрю тебя с начала и каждый раз как в первый раз, красаучек✌👍

С легким паром и приятного аппетита. Лайк!!!

Вкусное видео. Баня огонь. Сам копчу рыбёшку, всегда потрошу, солю в воде, копчу на осине, главное без коры, горечи нет от слова совсем, попробуй.

Всем Россиянам ребята с Наступаюшим!!

Желаю чтобы все!!!!!!!

@user-ol7do2uk8z

3 жыл бұрын

И вам того же!😀

Привет. вы молодцы. С Киева привет. Хорошего настроения.

@user-ce2tg9ie8u

3 жыл бұрын

Здравствуйте поддержите нас пожалуйста подпиской ✌️ будем очень признательны , а то последние время как то сложно набрать подписчиков 😔

Я первый раз вижу, чтоб так коптили, меня ещё дед учил коптить, дак вот мы всегда чистим рыбку и от чешуи и от внутренностей и солим час, промыл чуть и в коптилку, да и на ольхе без коры, это важно! И жабры надо вырезать, они тоже горечь дают

Руслан завязывай с берёзовыми опилками ...это жесть 😱 да ещё в таких количествах , ольховой щепы сейчас в магазинах полно за копейки . Да и огонь по минимуму под коптильней . А огород 🔥👍 , молодцы !

С легким паром, здоровья!

Жить хорошо а хорошо жить ещё лучше

всегда потрошим и норм никакой горечи )про чешую согласен

Руслан, ты офигел) я чуть с вахты домой не сбежал, окуней коптить!))

Когда ж это ты снимал ??? Осень на дворе а в тебя картошка цветет .... От березовых опилок выделяется деготь ...

@user-pf6vu4ui7e

3 жыл бұрын

Да на березе я ещё не коптил🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️

@user-pf6vu4ui7e

3 жыл бұрын

Володимир Ревенко я на ней всегда и копчу + яблоню добавляю для цвета

@user-ol7cs5tb7t

3 жыл бұрын

Вы заблуждаетесь,дёготь выделяется из береста,но не из дерева.вполне пригодна береза для копчения.

@user-pf6vu4ui7e

3 жыл бұрын

Валентина Колотовкина Зачем вообще заменять ольховую классику на что то другое🤷

@Limuzin.

3 жыл бұрын

берёза полностью съедобна

І не тільки гірка буде а ще й дьогтем від берези

Нормальная рыба без кишков, а вот с кишками горькая, никогда с кишками не копчу, и попробуй на вишне или на ольхе копить, у тебя горькая из за берёзы там деготь, ИМХО, окуньки зачет

Аааааа, окунь это огонь.

Все конечно хорошо) но на берёзе лучше не коптить

Привет Русланчик, как всегда и поел и попарились в месте.... Лучше не говори какие опилки, или дрова, специалисты потом за мучиют.

Спасибо!!!!!! Огород Супер,рыбка Супер,банька Супер!!!!!!!Дай бог вам и вашей семье крепкого здоровья!!!!!!!

Окуня как и картошечка красава,а банька тоже класс,мечтал так и не зделал баньку. Мысли в слух.Сразу копчение не надо кушать ,надо чтоб выветровалась немного, опилок можно и поменьше сыпать.Перед копчением я замачиваю но с берёзы я за 30 лет копчения первый раз вижу.А так все Чудово(хорошо) лайк.Мир дому твоему здоровья.Лайк