Это одно из моих первых видео. Может не очень качественно снято,но мне хотелось очень подробно показать,как я делаю сладкую колбасу. А рецепт в самом деле хороший. Хорошего вам дня С уважением. Инна.❤

@lubak1013

2 жыл бұрын

Я тоже с тех времен, тот же рецепт, но в моём ещё есть грецкие орехи 🙂🙃

@innaslifeinuk

2 жыл бұрын

@@lubak1013 у нас они не росли,а в магазинах их было не купить.Моя мама бывало добавляла мармелад. Очень красиво смотрится. 🙂

@einbisschenspamusein9906

Жыл бұрын

@@innaslifeinuk Это - настоящая кондитерская колбаса👍❣️❣️❣️ Да, мы делали так, только с грецкими орехами (300 г на 300 г). А вместо молока 3 столовые ложки воды... 😅😅 Без орехов любят мои родители - из-за плёнковидной кожицы орехов ухудшение пародонтоза случается. Желаю Вам удачи и успехов❣️ ❤️❤️❤️⚘️

@Cof710

Жыл бұрын

Некогда клали яйца

@An_Gold

Жыл бұрын

@@lubak1013 Мы тоже добавляли орехи.

У нас тоже очень старый рецепт такой колбаски. Но делаем мы в другой последовательности. Сначала соединяем сухие ингредиенты: сахар,какао, вливаем четверть стакана молока, затем одно (!) яйцо. Все хорошо перемешиваем и ставим на медленный огонь, постоянно помешивая до полного растворения сахара. Доводим до начала кипения. Кипятим 1-1,5 минуты, добавляем размягченное сл.масло, перемешали и выключаем огонь. Высыпаем раскрошенное печенье. Печенье больше подходит ,, Топленое молочко’’ или сахарное. Лучше, если печенье поджаренное ( не бледное, пропеченное). И когда вся масса почти остыла, формируем колбаски. Концы бумаги закручиваем туго, как у копченой колбасы. И в холодильник до полного застывания. Колбаски стараемся делать плотненькими. Это самый классический рецепт. Кто не переносит яйца, можно обойтись и без него. Добавляем иногда и орешки, любые, слегка перемолоть в блендере или кофемолке.ни сгущенки, ни изюма, ни мармелада, ни меда в классическом рецепте НЕТ ! Мы и не любим. Но если есть какая- то шоколадки, можно натереть на терке и добавить в остывшую ( не совсем !)массу. Очень вкусно! Всем ричтного чаепития!!! П.С.: масла - 200 гр. Чаще делаем сразу двойную порцию, чтобы на дольше хватило!

Блииин...люблю эту колбасятину!Надо сделать.Спасибо за рецепт😘

Спасибо большое за рецепт, все подробно и ясно!

Спасибо огромное.Колбаска моего детства.Именно этот рецепт.Вам здоровья на долгие годы.

Рецепт замечательный, спасибо!

@innaslifeinuk

3 жыл бұрын

Я рада что Вам понравилось. 🙂

Благодарю за такой хороший рецепт👍❤️

тоже очень любила эту колбаску в детстве. Спасибо что напомнили.

Спасибо, как в детстве!

Какао надо смешивать с сахаром всегда, а потом уже добавлять . Всегда будет распределено равномерно.

Заснуть можно пока слушаешь😮

@innaslifeinuk

Жыл бұрын

Не задерживаемся,проходим мимо…

@p.fantagiro9489

8 ай бұрын

Можно просто увеличить скорость и не заснёте. Рецепт кстати очень классный!!! 😊❤

@user-oc5tj5yv4l

2 ай бұрын

Это самый правильный рецепт Советский сколько я искала помню что были яйца никакого молока.

Спасибо за подробный рецепт🌸 вы молодец🌸

@innaslifeinuk

2 жыл бұрын

Спасибо большое 💐

Спасибо за рецепт все замечательно, не обращайте внимания на нытиков, а вам удачи!!!

@innaslifeinuk

3 жыл бұрын

Спасибо.Я знаю, что рецепт рабочий.Ну а на вкус и цвет...🙂🤝

Клёво,попробую обязательно.

спасибо! классный рецепт! сделала ребенку-лакомке) мне понравилось, что весь процесс готовки перед глазами - это очень удобно; понятно, когда и что делать) и действительно всë очень быстро, а я не люблю долго возиться))

А я 500 ни печенья пететераю в мясорубке, 50 гр масла, 60 мл молока, 25 гр какао, орехи по вкусу, .песок 100 гр .Песок, како перемешиваю, масло топлю , и добавляю в смесь песка и какао масло, добавляю печеньеву муку, которую я перемолола в мясорубке.Должно получится густое тесто.Ложу в кулек в холодильник до утра Утром оно становится более плотным, режу ножом маленькими кусочками, в ладонях создаю форму конфет,и поливаю сверху растопленным шоколадом .Получается вкусно, сдобно ,Можно использовать для поливки и белый и черный шоколад.Я плитки шоколада ложу в чистый кулек, завязываю, и ложу в кружку с горячей водой Так жоколад быстро тает, уголки дырявите иголкой и делаете узоры белым и черным шоколадом

@user-rs9lt5mx9t

Ай бұрын

Фух ну наконец то я нашла ваш рецепт приготовления шоколадной колбасы!! спасибо вам большое за этот рецепт! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋Это вам с уважением Юля 🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦 Н это имя моей мамы! И я очень сильно прошу у вас прощения за плохие мои слова на ваш адрес просто как-то мне немножечко надоело искать ваши рецепты!!!!!!! Так что прошу вас пожалуйста не сердитесь на меня !

Спасибо 😊добрая хозяюшка👍

Спасибо, рецепт понравился, получается очень вкусно.

Спасибо Вам за рецепт, давно искала

Благодарю за рецепт.

Спасибо за рецепт!

Спасибо,очень доступно.Красивая колбаска

Молодец,мой брат в нашем детстве, такую готовил и кажется так же,теперь попробую и я столько лет спустя.и то что вы делаете на глазах,а не за кадром, поттасовывайте,это ближе к народу

Спасибо за видео

Спасибо за видео! искала рецепт именно с яйцами, как в детстве, 57 лет назад🤣

Love this sweet dessert❤🎉

Это самый правильный состав рецепта шок колбаски, с детства делаю только так, спасибо что выложили, а то у всех рецепты ерундовые😁👍

Вспомнила тот самый вкус😃

Тридцать лет тому назад делала своим детям и забыла рецепт, спасибо, что напомнили, сейчас буду делать внукам

спасибо за рецепт. Вы единственная, у кого нашла рецепт , как в моей старой тетрадке из СССР. Только у меня по рецепту 1 яйцо и масла 200 г на 400 печенья

@innaslifeinuk

3 жыл бұрын

Спасибо.Обязательно попробую по вашему рецепту. 👍🙂

@margo6594

3 жыл бұрын

А у меня рецепт 37- летней давности без яиц вообще.Печенье 400 гр , масло или маргарин 200 гр , какао 3 ст.л можно и шоколад, ванилин ,сахар по вкусу ,но ложки 4 точно . Если были орехи ,жарила ,измельчала и тоже туда.Может яйцо для лучшего сцепления ингридиентов ?😊🙏💐

@user-nb7mh4gl8o

2 жыл бұрын

@@margo6594 вот именно такой рецепт я искала( без шоколада и орехов) .. хорошо, что заглянула сюда и почитала ваш....повезло...

@nadend37

2 жыл бұрын

Моя мама тоже с 1 яйцом готовила, но обязательно были орехи...) Я хорошо помню, как мы с папой кололи орехи...

@user-dl8yp9gk9x

9 сағат бұрын

Да это точнейший рецепт. Мама готовила по такому рецепту, а потом и я своим детям

У меня всё пропорции такие же, только добавляю 4ст. л. молока,и делаю всю эту массу из шоколадных печень и шоколадного масла

Так давно искала такой рецепт, моя мама так делала, но я не знала пропорций. Спасибо огромное. Только она на сутки ставила печенье в ёмкость и накрывала влажной салфеткой, а потом плёнкой, а затем легко нарезала квадратиками.

Большое спасибо за рецепт из детства!!!

Спасибо за рецепт, я его давно искала. получилось очень много и вкусно! Супер! 😊😍👧👍💓успехов вам.

Здравствуйте. Спасибо за рецепт.

Никогда не готовил, после просмотра решил попробовать сделать сам! Оказывается нет ничего сложного, когда так подробно рассказано. У меня получилось, думаю, не хуже, чем у опытных людей. Вкуснятина :). Спасибо!

@user-te3hf2fr3l

2 жыл бұрын

Надеюсь Вы яйца не добавляли! Они совсем не нужны! А если хотите познакомиться с сальмонеллой то пожалуйста, здоровье Ваше

@innaslifeinuk

2 жыл бұрын

@@user-te3hf2fr3l Уверена,что вы не разобрались в рецепте.🤭

@user-iu4xq5vn9z

2 жыл бұрын

@@user-te3hf2fr3l яйца добавлены в кипящую смесь, несколько минут до закипания , сальмонелла успеет сдохнуть😃😀

@An_Gold

Жыл бұрын

@@user-iu4xq5vn9z Да, это напоминает заварной крем. При такой температуре безопасно.

Хороший рецепт, я ещё измельчаем орехи грецкие или арахис , к печенью. Ещё вкуснее получается.

Очень вкусненькая аппетитная колбаска! И это видео порадовало вас с очень большим количеством просмотров, поздравляю!

@innaslifeinuk

3 жыл бұрын

Спасибо🌹

Благодарю за рецепт.Когда раньше делала.Но немного позабыла.Вы мне напомнили.Здоровья Вам и долгих лет жизни

Спасибо за напоминание о детстве!

Благодарю за рецепт. Моя мамочка делала такую колбаску, когда я была маленькая. Но этот вкус и запах до сих пор присутствует во мне. Без орехов, сгущенки, изюма. Если кто ни делал, сделайте, не пожалеете.

Я такое тоже делала

so beautiful look amazing

Старый, вкусный рецепт. С яйцами нужно внимательно. Шестьдесят лет назад удивила своих подружек...все были в восторге.

Це смачно!Готовив!Всім,хто читає,бажаю міцного здоров'я!

@innaslifeinuk

3 жыл бұрын

Спасибо

Лучше какао смешать с сахаром, потом всыпать в масло, быстрее размешивается и без комков

Инна, спасибо вам за рецепт из моего детства! Делала своим троим сыновьям, а теперь вот буду делать своим троим внучкам внучкам!

Добрый день.Очень вкусно,я люблю такую.Заходите на чай дружить

@innaslifeinuk

3 жыл бұрын

Спасибо. Обязательно зайду позже. 🤝🙂

Долго искала этот рецепт я всегда так раньше готовила а потом потеряла спасибо за рецепт дай бог вам здоровья

Мы делали эту колбасу на основе Малютки! Даже замораживали в пакете от смеси!

@user-wn6jf9fi9z

2 ай бұрын

Я готовила :2-3 шт мороженого растопить ,+100гр слив.масла+,,Малютка"сколько заберёт жидкость, сделать картошечки и обвалять в какао.Попробуйте

Спасибо что вспомнили старый рецепт. Еще этот десерт раньше называли «лентяйка»'

Вкус детства! Спасибо, Инночка, напомнили. Остаюсь с вами 🖋🌷 Заходите и вы на чай ☕🍰🤝

Спасибо!

Всё подробно, мне нравится, что длинно, зато понятно, как быть с яйцами. Спасибо!

А я добавляю 3 стол ложки молока в помадку, когда варю, масло+какао+молоко и орехи грецкие с печеньем🐯🌲

@user-rg7rc7uz8x

Жыл бұрын

Без яиц ?

@user-ts8fs5fh9s

Жыл бұрын

@@user-rg7rc7uz8x без яиц.Зачем они?! Я кипячу побольше молока, добавляю все инградиедиенты-и в судочек! Едим ложкой…

@user-rg7rc7uz8x

Жыл бұрын

@@user-ts8fs5fh9s Спасибо.

отлично🥰‼️🤟😋

Это же надо напридумывал себе сложностей! Сухое какао смешала с сахаром и никаких комочков не будет не надо ничего до посинения размешивать, если масло комнатной температуры!

А я в детстве делала как раз на сгущёнке и без яиц. Детство 40 лет назад.

@innaslifeinuk

2 жыл бұрын

У всех очень разные рецепты.🙂.На сгущенке конечно более простой рецепт, но нам всегда будет казаться,что самую вкусную делали наши мамы.❤❤❤

А я делала растирала яйца с сахаром, без нагрева. Туда какао и потом мягкое масло. Всё тщательно перемешала и в конце добавила печенье. Ещё проще. Потом выложила на целофан и заматала. Может вкус немного другой, но мы в детстве так делали, да и сейчас нет нет да сделаю.

@innaslifeinuk

2 жыл бұрын

Очень много разных рецептов колбаски.На счёт сырых яиц страшно заикнуться сейчас.Почитайте коменты,многие их так боятся.Может яйца теперь другие, не такие как в нашем детстве.

@user-fo8vx2ws3e

2 жыл бұрын

Мы добавляли туда ещё мармелад и не варили просто все мешали

Печенье ,,Селга ,, надо сложить в пакет и побить скалкой 😁

Спасибо!!!!!!!

Јас сум нов пријател, ве молам поддржете ме

☀️У меня рецепт 60 летней давности, делаю точно так, только достаточно 100 грамм масла. А всем советую попробовать оба варианта и выбрать тот, что больше по нраву. Иногда добавляю мармелад или орешки, по желанию, вкус не портит. Всем удачи!☀️

@user-sc8wj8ez3m

Жыл бұрын

Очень вкусно с грецкими орехами!

Спасибо.

В ковшике делать удобнее,рецепт хороший,спасибо!

😋👏👍👏👍👏👍

Нравится форма подачи! Спасибо! Секретов нет!!!

Спасибо за рецепт. Как раз искала старый рецепт. Только мне кажется, мы делали без яиц. И с орехами.

@user-hm4rq2zr1k

Жыл бұрын

пополам с грецкими орехами-200-200 и 1яйцо

@larisasokol5736

Жыл бұрын

Вы правы делали без яиц !

@An_Gold

Жыл бұрын

@@larisasokol5736 Вот! Наше поколение.

@SvetLana-nt8ql

10 ай бұрын

Ещё изюм добавляли.

@An_Gold

10 ай бұрын

@@SvetLana-nt8ql Мы не добавляли. Это очень хорошо помню. Но допускаю вариации в рецепте.

Можно прихватками чашку держать,,, удобно.

@innaslifeinuk

2 жыл бұрын

🙂👍

Мы делали без яиц. Печенье дети измельчали. Добавляли ещё мармеладные конфеты кусочками. Тогда на срезе получается как бы желе.

Спасибо

@innaslifeinuk

3 жыл бұрын

Спасибо вам🌹

Всё ингредиенты те, но печенье размельчаем в муку. Засыпаем в подостывшую массу и насыпаю туда орехи. Вкуснотище. Ах да....не ложу яйца

@innaslifeinuk

2 жыл бұрын

Другой рецепт. Но тоже наверное вкусно

Я тоже делала так, но добавляла грецкий орех 100 грамм

Часть сахара смешайте с какао, тогда не будет комков.

Рецепт из детства

@liubovimihailova8929

Жыл бұрын

Ооочень долго

Рецепт из детства... Спасибо за воспоминания!!!!! 💐💐💐 правда очень калорийная... Молодым можно баловаться этой вкусняшкой а вот в мои 61 за 2 дня + 3 кг и опять сажусь на строгую диету 🤣

на вид прям "сервилад🤟‼️😋

Я просто в пакет цейлофановый,потрамбовала в колбаску,закрутила и в морозильник.

Инна! Спасибо за рецепт. А Вы из Латвии? Вижу родное печенье « селга» и масло.

@innaslifeinuk

2 жыл бұрын

Да,из Латвии.Но давно проживаю в Англии. А Латвийские продукты у нас тоже можно купить.🙂

👍🏻

Неплохо туда ещё и грецких орехов добавить

@innaslifeinuk

2 жыл бұрын

У нас в то время небыло орехов, в Латвии они не росли.Конечно можно добавить, только уменьшите немного количество печенья.

@user-yj1ul1od6h

2 жыл бұрын

@@innaslifeinuk грецкие орехи были всегда, живу в Риге. Привозили из южных республик. На рынке всегда были, еще мандарины и всякие вкусняшки. Из Грузии, Армении..... И других южных республик. Приятного аппетита и удачи.

@innaslifeinuk

2 жыл бұрын

@@user-yj1ul1od6h В Риге наверное были.Я из Латгалии, у нас небыло.

Спасибо за рецепт. Но не помню, чтобы в рецепте были яйца.

Искала давно этот забытый рецепт, спасибо что напомнили

Рецепт супер, самый лучший, просто сейчас опасаюсь сырых яиц

@innaslifeinuk

Жыл бұрын

При готовке яйца проходят термическую обработку.Они не сырые.

@user-rv6vb4jw8l

Жыл бұрын

@@innaslifeinuk боюсь что у меня может выйти сладкий омлет 😂

@innaslifeinuk

Жыл бұрын

@@user-rv6vb4jw8l Когда вы готовите заварной крем и кладете яйца,омлет не получается?

за рецепт спасибо, но так не хватало ВЕНЧИКА😂

Вы добавили ну очень много сахара, печень и так сладкое! И еще: печенье лучше, когда не такими большими крошками, и добавить орехи!

@innaslifeinuk

3 жыл бұрын

Я не меняла рецепт.Такой рецепт в нашей семье.Я думаю вы можете положить сахара и меньше.🙂

я вместо сахара использую ириски конфеты ещё лучше намного.

Очень долго. Делаю с хорошей сгущенкой, печенье прокручиваю через мясорубку, добавляю грецкий орех. Очень вкусно!

@innaslifeinuk

Жыл бұрын

Наверное вкусно,но это «новодел».Я даю рецепт кондитерской колбаски.

@user-rv6vb4jw8l

Жыл бұрын

@@innaslifeinuk хотите сказать, что в кондитерской колбаске есть яйца?

@innaslifeinuk

Жыл бұрын

@@user-rv6vb4jw8l Хочу сказать,что у нас так делали

У меня был рецепт из журнала Дошкольное воспитание. Давно не готовила не нашла его. Там плюс молоко и сок лимона тогда она не приторная. Ч. Не помню рецепт но по другому чем все что просмотрела очень тоже легко, но вкуснее, пока не было того рецепта я по разным рецептам делала, но они не такие вкусные.

@innaslifeinuk

3 жыл бұрын

О свежих лимонах лет пятьдесят тому назад мы могли только мечтать...

@user-fr1bg2xr6j

2 жыл бұрын

@@innaslifeinuk глупости ..были лимоны ..и 50 лет назад и 60. ..

@innaslifeinuk

2 жыл бұрын

@@user-fr1bg2xr6j готовьте как знаете.У нас лимонов небыло.

@user-fr1bg2xr6j

2 жыл бұрын

@@innaslifeinuk а где же это такое было ?? В каком регионе ?

@innaslifeinuk

2 жыл бұрын

@@user-fr1bg2xr6j Латвия

Ну вообще все просто....единственное что режет ухо..это слово МИСКА, которое употребляют в кормлении животных..

@not-a-blogger732

Жыл бұрын

Вы не правы. Слово миска употребляется в кулинарных книгах!

Спасибо щ

А не легче венчиком размешивать и масло предварительно размягчить в микроволновке или в теплом месте, взбить блендером с сахаром.Колбаску завернуть в пищевую пленку и утянуть получше тогда и колбаска не такая страшная будет.

@innaslifeinuk

2 жыл бұрын

Получится печенье с маслом.Хотя на вкус и на цвет...Вы предлагаете свой рецепт, у меня свой.

@user-oo4zp3mo1w

2 жыл бұрын

@@innaslifeinuk а у вас получается печенье без масла?!😂 Тогда не спрашивайте, как вы делаете ,обращаясь к смотрящим ваше видео

@innaslifeinuk

2 жыл бұрын

@@user-oo4zp3mo1wя поделилась старым маминым рецептом.Он ценен именно этим.

@user-rw5id4pn6q

2 жыл бұрын

@@innaslifeinuk яйца не помню , что бы добавляли ,только немного молока . И сырые яйца опасны .

@innaslifeinuk

2 жыл бұрын

@@user-rw5id4pn6q Не используется в этом рецепте сырые яйца.

Быстрее порезать печенье ножом кубиками но это мое мнение ,спасибо за рецепт😍

@Sweet571

2 жыл бұрын

Я ножницами режу

@user-iy6cp6oz6q

Жыл бұрын

Быстрее скалкой, только не в порошка.

@user-iy6cp6oz6q

Жыл бұрын

Быстрее скалкой, только не в порошка.

Есть не могу давно. Очень плохо сердце стучит. На улицу не выхожу

Вкусно ,но печенья хочется меньше добавить.

@innaslifeinuk

2 жыл бұрын

Почему бы не поэкспериментировать?Попробуйте добавить меньше. Должно получиться. Будет немного меньше колбаски,но будет тоже вкусно.

Ещё добавляется грецкий орех!так намного вкуснее

@user-xb6mj4ln2p

Жыл бұрын

Разные добавки по желанию. Этот БАЗОВЫЙ рецепт.

@user-pt7vm3mr7h

Жыл бұрын

И мармелад

Точно такой рецепт, но яйцо одно добавляю.

В том-то и дело что это правильный рецепт. Не клали орехов, их не было. Сгущенки тоже не было. Ванилина не было. Если удалось купить какао ура. Печенье ломали сахар с маргарином, не маслом, его тоже не было,растопишь до горячего , зальешь и размешать. Выложить на пакет , завернуть и в холодильнике несколько часов. Яйца кто ложил, кто нет. Это сейчас рецептов много, продукты есть.

@user-ff9hv9uv1b

7 ай бұрын

Вы где проживали что у вас ничего не было, а у нас все было и клали все что требовалось.

@innasmirnova927

7 ай бұрын

@@user-ff9hv9uv1b в СССР. Довольно?

Хотелось найти рецепт как раньше ,без орехов, без сгущенки ,без яиц....но все попадаются переделанные.. буду искать дальше

@innaslifeinuk

2 жыл бұрын

Жаль что мой рецепт вам не подходит. У нас готовили по этому рецепту. Удачи вам

@LeckyW

2 жыл бұрын

Мама дала свой рецепт, там есть яйцо

@lanavishnevskaya5008

Жыл бұрын

Я яйца не добавляю, они там просто не нужны! И в старых рецептах их нет! Всё тоже самое, но без яиц. Смешайте сахар с какао. В тару в чём делаете налейте чуть молока или воды, растопите масло и всыпьте сахар с какао. Сахар растворился, вливайте в печенье, размешивайте и формируйте колбаски, в холодильник. Всё!!!

@user-ck5rs2lq2b

Жыл бұрын

@@lanavishnevskaya5008 да, именно так

Здравствуйте, я тоже на канале своем такую делал год назад, если найдете прикольно будет

@innaslifeinuk

2 жыл бұрын

Молодец, красивая колбаска получилась у тебя.Уверена,что очень вкусная.Только рецепт все же другой у тебя.