#99 Мое любимое лакомство - Шоколадная колбаса
#утетисони #вкусноенастроение #вкусноипросто #простыерецепты
Не забудь подписаться на канал / УтетиСони
Все мы родом из детства. В моей копилке есть множество вкусов, которые я пронесла через всю жизнь.
Шоколадная колбаса - одно из этих блюд.
Иногда я забываю про нее на несколько лет, а иногда готовлю через неделю.
150 гр сахарного песка
100 мл молока
1 яицо
200 гр масла
50 гр какао-порошка
350-400 гр печенья
15 минут работы, несколько часов ожидания, и возвращение в беззаботное детство гарантировано.
О простой и вкусной еде. И немного об Израиле.
Простые рецепты мои, моей бабушки и мамы, которые наполняют дом уютом и теплом.
Любимые фокусы-покусы на кухне, или как превратить работу на кухне в удовольствие.
Ну и куда же без истории? Израиль пропитан традициями как бисквит кремом, и моя любовь к нему не только на кухне, но и в каждом дуновении ветерка.
Подписывайтесь на канал / УтетиСони , и получайте удовольствие, а я буду дарить вам #вкусноенастроение.
---
Кстати, если вы хотите поддержать мой канал, то вы можете сделать это здесь boosty.to/dodasony
---
фартуки из джинсовой коллекции "студия Жанна" / studio__jana
Пікірлер: 523
" у вас уже есть одна грязная кастрюля, зачем вам вторая"- обожаю вас!
@olgakovtun3652
3 жыл бұрын
И мне это тоже очень импонирует! и констатация факта и легкий юмор, прелесть!
@m566777
2 жыл бұрын
Я думал, что это - мужская логика... Ещё Соня ничего не сказала, а я мысленно кинул печенье в эту же кастрюлю - чтобы, упаси боже, не мыть потом две... )))
@KokoKoko-zn1es
2 жыл бұрын
Смотрите , Соня , вас цитируют !
@An_Gold
Жыл бұрын
@@m566777 Так и делали всегда. Сейчас захотелось вспомнить детство - действительно, кто-то советует эту шоколадную смесь выливать в размельченное печенье. Да ну - почему не наоборот? Логично же.
@user-xf2wt3lq6s
Жыл бұрын
Гениально
Да, когда слышу, как плохо мы живем, то сразу думается о том, как много мы забыли, того что готовилось и изобреталось в нашем детстве. Спасибо, было вкусно.
Это мне готовила бабушка, это и многое другое, но колбаса, конечно- память детства
Причёска очень идёт вам и заметно молодит! Стильно!
@lubadunayevsky7352
3 жыл бұрын
👍💃
@lubadunayevsky7352
3 жыл бұрын
Добрый день Соня! Как хорошо.что яйцо проходит термообработку! Я делаю на сгущенке.добавляю разные орехи.клюкву сушен. Попробую и ваш вариант! Спокойного нам всем дня🙏🙏
@user-ds6qd4wg3q
3 жыл бұрын
Помолодела!
@irinaklyvnyak6960
2 жыл бұрын
@@lubadunayevsky7352 п
Вот этот рецепт нашей молодости,без сгущенки,она была тогда дефицитом.Но мы добавляли ещё рубленые грецкие орехи.Благодарю вас,Сонечка,что напоминаете нам,какие вкусняшки у нас были.Вы,как всегда,сам цымес😘👍💕😍
@An_Gold
Жыл бұрын
Вот! Человек знает толк! Зашла на какой-то канал (специально искала старый рецепт) - а там куча комментов, что надо делать на сгущенке. Дорогие ребята, во время нашего детства (и даже позже) сгущенка была дефицитом и редким лакомством. Если уж удавалось ее достать, с удовольствием съедали ее так (никто бы не добавлял в колбасу).
Мой САМЫЙ любимый десерт из детства 😍💕
@user-to86
Жыл бұрын
Ещё - Гогель могель!!!
Получила удовольствие от одного только просмотра . Легко , свежо , ярко . Шикардос !
Шикарная женщина! Таки вам очень к лицу прическа
Вам очень идет эта стрижка😊
Стрижка класс! Минус 20 годиков. Только так, стильно, молодо, шикарно👏
Балдею от музыкального оформления и от вас конечно мира вашему дому
Вы такая стильная и помолодевшая с этой стрижкой! Старый добрый рецепт...только вами как всегда улучшенный! Спасибо за рецептик!
Вау! Стрижка класс
Вы невероятно обоятельная женщина, слушать и смотреть как Вы готовите можно бесконечно
Вкус детства! Туда ещё орешков, изюмчика... мммм😋
Sonya, I love you more and more!
О,как вым идет новая прическа!!! Однозначно, только так, просто огонь и на стиле.. Успехов и процветания..
Сонечка, Вы-красавица!
@user-oi6qs4nl3r
3 жыл бұрын
Сонечка, причёске бантик не помешает!Вы хороши в любом облике, потому что любимы! Ваша поклонница с корооооткой стрижкой
Стала не тетей ,а девушкой!!!
Как изменилась Хозяйка. Шикарно. Так, похорошела. Супер.
попробуйте добавить ложку рома или ликера вишневого в нее , очень хорошо получается
Я уже в обмороке! Хочу шоколадную колбасу! Придется делать!
@user-jc2up3zi2e
5 ай бұрын
Согласна.❤
Моя любимая колбаска! Научила дочку, теперь она чаще меня её делает)) делаем по-разному, то с яйцом, то без, то с молоком, то без. Спасибо вам за подачу материала, ни одного лишнего слова, всё очень доступно и интересно!
Все так ! Добавляю курагу , а ее замочить в вине , коньяке ...Вкусно! Футболка у Сонечки -- Зачёт!
Как Вам классно со стрижкой! Супер!
Это лакомство...моя бабуля готовила виртуозно,как впрочем,и все остальное,будь то борщч или торт Наполеон)))Царствие Небесной моей бабулечке,Евдокии Александровне Коняхиной...
Еду сегодня к внукам. Вот это мы с ними и приготовим. Спасибо за напоминание.
Детство, счастливое и беззаботное . Спасибо.
Соня,как раз неделю назад делала колбаску.Первый раз осенило, положила печенье в массу с какао и маслом, это так здорово,намногь проще .Раньше добавляла яйцо, но сырое, потом перестало.А теперь буду делать по вашему варианту.Самый отличный способ! А также заварачивать готовую массу по вашему очеь удобно.Здесь все обсуждают вашу прическу,она вам идет, но я хочу добавить про ваши ловкие ручки.Мира нам и спокойствия и спасибо.
@DodaSony
3 жыл бұрын
благодарю
Классно ! Причёска - супер !
Я ещё добавляю измельчённые грецкие орехи и сгУщеночки вместо сахара. Родом из детства
@An_Gold
3 жыл бұрын
Да, грецие орехи. Сгущенку не пробовала - в период моего детства она была дефицитом и сама по себе великим лакомством.
@-Galina.
3 жыл бұрын
А я делала и делаю сейчас с жареным и измельченным арахисом, тоже вкусно. Вообще с любчми орехами длч меня и моей семьи вкуснее. Очень вкусная колбаса получается с ванильными сухарями вместо печенья, только сгущенки или сахара надо чуть больше, чем с печеньем .
@user-gm6ym7qx2w
3 жыл бұрын
@@An_Gold Не правда. именно сгущенка а моем детстве была, а мне 65. Я с Одессы
@An_Gold
3 жыл бұрын
@@user-gm6ym7qx2w Что значит "неправда". В Одессе много чего было, по-видимому, Вы не в курсе, что от местности зависело снабжение? В моем детстве сгущенка была в дефиците.
@An_Gold
3 жыл бұрын
@@-Galina. Мы делали с грецкими орехами.
Сонечка,огромное спасибо вам за рецепт нашего детства!!! Сначала нам такие колбаски делала мама.Потом мы делали его своим детям.Со временем появилось много различных лакомств и этот рецепт подзабыла.И вот оно -лакомство нашего детства!!...Огромное спасибо!!!Верно говориться что ничего нет более нового,чем давно забытое старое!!!!Лайк!!!!❤️👍👍🌼
Браво т.Соня!Классный рецепт и отличные пояснения.И особенно порадовала тема про то,что уже есть одна грязная кастрюля.Везде перекладывают эту шоколадную смесь из одной посуды в другую Зачем то ..А мне всегда жаль потерянных продуктов,что остались на стенках.Спасибо от души!
СПАСИБО из Запорожья!))
Аж слюнки потекли 😊 Я как-то сына спросила, какую колбасу он больше всего любит. Ответ был "Сладкую шоколадную"
Шикарный рецепт, спасибо дорогая Сонечка!! 🥰🥰
ой, вернули мене в дитинство років 40 назад.❤👍👍
Замечательная женщина
Соничка ,а ты чудесная и без платочкаГордость наша Израильская Привет с Хайфы
Любимый десерт из детства.
Вот уж действительно, всплывает в памяти детство золотое! Спасибочки Вам Соня, Вы правда ВОЛШЕБНИЦА!!!
Соня, вы прелесть , и неважно ,что Вы готовите , вкусно или нет , Вы - чудесная!!!!
Ой, Вы со стрижкой, как вам здорово. Как у нас говорят - чем старше женщина, тем короче стрижка. 👍💕
@stellanano9901
3 жыл бұрын
Стрижка супер но с бантом лучше.
@lastochka5681
3 жыл бұрын
По поводу этой фразы есть анекдот. Старушка коротко постриглась, приходит домой и говорит: -Чем старше женщина, тем короче должна быть стрижка! Ну что, теперь я похожа на бабушку? Внуки отвечают: - Нет, теперь ты похожа на дедушку...
@lastochka5681
3 жыл бұрын
А Соне со стрижкой правда здорово 👍
@user-xg4ns6ld2u
3 жыл бұрын
Вот именно...чем старше тем короче .а она ещё молода..и ей нужно чем длинне тем моложе ....
@user-xg4ns6ld2u
3 жыл бұрын
@@lastochka5681 правильно...молодец
Супер,класс
Уютный влог!
Браво! Вы все время напоминаете о тех временах, когда я была молода. Я делала свои детям такую колбаску ,правда добавляла чуточку грецких орешков, глазированные сырки тоже делала. В магазинах бала полная ж..., поэтому следовала поговорке голь на выдумки хитра. Спасибо. В ближайшие выходные напомню детям о ох детстве. Вы супер!🎉❤🎉🎉❤
Прическа шикарная. Глаз не оторвать
Ого!Никакая не тётя Соня,а девушка-красавица.Вам очень идёт стрижка,просто ураган.
Божих вам благословінь пані Соня
@DodaSony
2 жыл бұрын
амень
мира вам...
Такая приятная женщина 😁👌
Класс!!
О, Вы постриглись, Вам очень идет!
Красивая стрижка. Вам идет. Помолодела лет на 10. Спасибо за рецепт вспомнила детство.
Доброго воскресного утра! Сонечка,не волнуйтесь,камня в Вас никто не кинет, это Вы знаете, но я не об этом. Дарю Вам небольшую "фишечку" . Попробуйте под конец варки, т.е. после варки и до остывания добавить 10-15% любых поджареных и слегка присоленых орешков. В моём случае -арахис. Слегка раздробите и, как говорится, будет всем Щастье. Спасибо.
Очень красивая стрижка,Сонечка!Вам очень подходит!!!
Я родом из Кишинёва, до сих пор фабрика не меняет этот рецепт, как в далёком детстве, только там много орехов буцкается . Живу в Германии, мама часто высылает, мои дети за мной не успевают, так как львиную долю я съедаю, надо будет в домашних условиях делать.
Это 💯% шоколадная колбаса. 👍💃
я беру штук по 5-6 и ножом режу сбоку.оно крошится на крупные кусочки
Сонечка,вы прелесть. За фразу про то зачем вам вторая грязная кастрюля особый респект👍
Молодая и красивая, спасибо за вкусные воспоминания вам, Соня!
О,какая женщина
Мира и Добра Люблю ваш рецепт -самый самый ❤ лучший
Сонечка ,вы помолодели на двадцать лет !!!Очень круто !!!За рецепт 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Тётя СОНЯ спасибо за рецепт! Это Чудо!
Обожаю колбасу, особенно сухую и шоколадную! У меня есть отличный рецепт, попробую добавить в него яйцо. Отличия от вашего - 1. печенье измельчается половина в крошку, половина кусочками; 2. грецкие орехи грамм 100-50 (сколько есть) и 3. алкоголь 1 ст.л. (коньяк, виски, бренди, я добавляю Амаретто). И главное - конечно, все эти косынки на голове вам очень идут, но новая прическа - просто супер!!!
@irinaklimkova7343
3 жыл бұрын
@@monami1261 Как ни странно, аромат алкоголя не слышен именно как алкогольный, но появляется эдакая пикантность, лёгкая остринка что-ли. То есть колбаска получается не просто сладко-шоколадная, а приобретает дополнительный вкус. Теперь насчёт спирта и детей. Посчитайте, сколько спирта в пускай даже двух столовых ложках (2*18) и пусть даже 40% коньяк, а не 25% Амаретто и распределите на весь вес колбаски (пусть 500г) - получите 28,8 г/кг или 2,88%, т.е. не больше, чем в кефире или квасе. Только кефир и квас дети пьют стаканами, а этой колбаски хорошо если 100г съест за 1 присест. И это я посчитала по максимуму. Поэтому просто наслаждайтесь и не заморачивайтесь! ;)))
@An_Gold
Жыл бұрын
@@irinaklimkova7343 Да, алкоголь в кондитерских изделиях придает именно пикантность, не более.
Вы гения!
Замечательная, позитивная хозяйка!здоровья вам и терпения в это нелегкое время.надеемся что все будет хорошо.😊🌈
Ваш рецепт колбасы лучший. Обязательно с яйцом. Теперь готовлю только так.
@DodaSony
7 ай бұрын
Спасибо
@mirakabribov8269
4 ай бұрын
❤
Добрый вечер, Я С Рождения.Сладко ешка, Обожаю.Всё сладкое даже ,Тортик, Как Кострюля Для, Голубцов могу съесть, За Пол Часа
Вы Чудо,я вас люблю,Вы наш позитивчик
Золоті ручки!)
Вы супер
Сплошной позитив! Сонечка, Вы прелесть и Ваши рецепты чудесные! Все таим меод! Спасибо!
Сонечка, Вам очень идёт новая причёска. Спасибо Вам.👋😘👍
Класс!!! Любим такую колбасу... Соня, Вы просто красотка!!! Прическа молодит! Блеск!!!
Теперь, вы девушка Соня!Очень идёт вам стрижка!
Очень вкусно,нежное тесто. Добавляла грецкие орехи и нарезанные конфетки Haribo вместо мармелада. Спасибо. Сожрала все сама. Другим по малюсенькому кусочку выдала.
@user-tj7hf4qg2e
6 ай бұрын
Не увидела грецких орезов, это обязательно, сколько бабушка делала и я ,а мне 59.❤
Сонечка, на Вашем канале тепло и уютно. Спасибо.
Tiotia Sonya ot wkusno wkusno wkusno .. Pozdrawiam ..👏👏👏👏😀😀😀😀
Делаю очень, очень часто, потому что мои внуки ее обожают
Смотрю на вас и не просто получаю удовольствие, а ловлю откровенный кайф!
Соня,спасибо вам за рецепт! Сделала сегодня. Завтра мое утро начнется с чашки ароматного кофе и шоколадной колбаски😊 Я уже в предвкушении и не знаю,как засну сегодня😂 Привет из дождливого Минска!
@DodaSony
3 жыл бұрын
Приятного аппетита
Соня,как всегда восхитительно! Спасибо огромное! Всего самого наилучшего Вам! Процветания каналу и мира всем нам!❤❤❤❤
Здравствуйте! С кофе - самое то!!!👌💐
Красотка!🌹
Класс😊👍
Дай Боже здоров'я! Класний рецепт !
Ох, как я Вас понимаю! Действительно, лакомство и из моего счастливого Ленинградского детства, и рецепт тот же. Печеньки измельчить можно кому как нравиться, а вот без лучшего какао Золотой Ярлык "Красный Октябрь" делать шоколадную колбаску не стоит вовсе! Когда из продажи пропадала эта марка какао, меня выручали плитки горького 70% шоколада фабрик Бабаевская и Крупской. Согласна с иными комментариями- элегантная, стильная стрижка Вам очень идет, линия волос дает еще один дополнительный акцент на прекрасные глаза! И да, музыкальное сопровождение 100% попадание в концепцию канала.
Обожаю вас Сонечка,вы прелесть
Тетя Соня, надеюсь у вас все хорошо. Ам Исраэль хай
@DodaSony
3 жыл бұрын
у нас, на севере, пока тихо. если не считать разбушевавшейся молодежи
@DodaSony
3 жыл бұрын
@@GROSSMAN63 да, с короной справились. плавно перешли в войну
Самое главное -это вовремя напомнить. Было самое время
Вы супер!!!
Привет,Сонечка,,как обычно- динамично,красиво,вкусно- молодчина,успешна,симпатична...
Я тоже печенье высыпаю так как вы
Дорогая Соня! Большое спасибо за рецепт! Люблю, когда дешево, вкусно и все продукты дома есть.
умничка, приятно смотреть. экономно и просто, без выкрутасов. а главное-позитивно!
Шоколадная колбаска - это самый цимес! Сто лет не готовила! Спасибо за вдохновение, Соня!🥰 Отправляюсь за печеньем!
Любим!!!!
Спасибо Соня 👍👍👍