Odc. 110 Jak zrobić pyszną kiełbasę z sarniną. Lepszej kiełbasy nie jadłem...
Жүктеу.....
Пікірлер: 99
@klasycznesmaki1323 Жыл бұрын
Dobra robota Sarnina sama w sobie ma mnóstwo kleju bez golonek tez wyjdzie petarda Pozdrawiam i gratuluje
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
Dziękuję bardzo za miły komentarz. Pozdrawiam serdecznie....
@grzegorztomalski5095 Жыл бұрын
Wyglada pysznie. Pozdrawiam !
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
I tak też smakuje kolego... Jest obłędna.. Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉
@forestlifenumberone57693 ай бұрын
Bardzo metodyczny filmik, tylko pogratulować . Kiełbasa z sarny , no cóż, trudno wyrazić słowami . Gratulacje . Sub poszedł
@wedkarzzkornwalii..
3 ай бұрын
Dzięki kolego... Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉😉
@piotrekwasowski3873 Жыл бұрын
Witam pozdrawiam serdecznie miłego wieczoru zdrowia życzę 🤝
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
Dzięki kolego... Pozdrawiam serdecznie i 🍻
@danielbogusz7185 Жыл бұрын
Super wygląda, smacznego.
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
I bardzo, bardzo smaczna kolego... Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉😁
@Jurek-vy9rq2 ай бұрын
W niedziele bede robil to cudo. Pozdrawiam❤
@wedkarzzkornwalii..
2 ай бұрын
Bardzo pyszna wyszła .... Polecam i pozdrawiam....
@wojciechbzdziuch146310 ай бұрын
Witam przepis mega 👍👍👍 wyszło doskonale 👊👊👊 polecam👍👍👍👍👍😉
@wedkarzzkornwalii..
10 ай бұрын
Dzięki kolego... Kornwalia pozdrawia 🔥🔥
@tumek3212 Жыл бұрын
W końcu jestem. Kiełba petarda. Muszę iść na polowanie😉😉😉. Pozdrowienia z Łodzi
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
Pozdrawiam serdecznie kolegè. 🍻🍻🍻🍻
@damianzelazny57853 ай бұрын
Narobiles smaka kolego!
@wedkarzzkornwalii..
3 ай бұрын
Zacna kiełbasa kolego.... Trzeba znów skombinować sarenkę...😉😉
@wedkarstwost9244 Жыл бұрын
Jak ona wygląda 😍 Mega 💪
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
Dzięki kolego.... Jest naprawdę pyszna...
@michapilarz6604 Жыл бұрын
Poezja smaku ❤!
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
Dzięki kolego za komentarz... Pozdrawiam serdecznie 😁
@marekp7949 Жыл бұрын
Daj pod deskę listek mokrego ręcznika nie bedzie sie deska ruszać. Wyzszy poziom z dziczyzną, jeszcze nie robiłem. Pozdrawiam z Oxfordu.
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
Dzięki kolego za komentarz... Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉😁
@basiaskupien683 Жыл бұрын
Witam ma pan rację z ta golonka robiłam bez i kiełbasa mi się nie wiązało a już trochę kiełbas poroniłam pozdrawiam
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
Dziękuję bardzo za komentarz.... Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉🌹
@popeyesailorman5888 Жыл бұрын
Stary daj kawałek👍😀Robisz robotę. Pychota.
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
Dzięki kolego za komentarz i pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉
@rafamajchrzak232 Жыл бұрын
Peterborough pozdrawia 👍
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
Kornwalia pozdrawia 😉😉
@alterego74403 ай бұрын
A robiłeś kiełbasę z nutrii? Super.
@wedkarzzkornwalii..
3 ай бұрын
Nigdy nie robił kiełbasy z nutrii kolego... Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉😉🥃
@MK-xl4mr Жыл бұрын
Po wytrybowaniu ta masz tam praktycznie całą sarnę (kozła) 👍 Moim zdaniem sarninę za drobno zmieliłeś ale czepiam się 😉
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
Hmmmmm 🤔🤔🤔🤔 . Tak jak mówiłem robiłem pierwszy raz tak doradzali ludzie którzy mają z sarniną do czynienia na co dzień... Następnym razem na pewno połowę na szarpaku poleci... Pozdrawiam serdecznie...
@MK-xl4mr
Жыл бұрын
Szarpak albo sitko 12-14 mm 👍 Najlepszy efekt wizualny daje pokrojenie takiego ładnego mięsa (tak 1/5 całej objętości) w kostkę ok. 1 cm. Pozdrawiam Kolegę
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
🍻
@1723tommy Жыл бұрын
Nareszcie kuchnia😂
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
Dzięki kolego za komentarz... Pozdrawiam serdecznie....
@kasza20117 ай бұрын
Czosnek z przyprawami do wody i do miksera . Polecam
@wedkarzzkornwalii..
7 ай бұрын
Tak czasem robię kolego. Nazywam to KOKTAJLEM CZOSNKOWYM... Pozdrawiam serdecznie...
@vixarzapasowe20922 ай бұрын
Jak mięso skryoisz na skos to lepiej wydaje soki lepsze i lepiej się pekluje😊
@wedkarzzkornwalii..
2 ай бұрын
Dzięki kolego... Pozdro...
@vixarzapasowe2092
2 ай бұрын
@@wedkarzzkornwalii.. spoko nie ma za co wiem bo wyroby robię raz w tygodniu
@Sowa56 Жыл бұрын
11:54 "Czosnek świerzy" - To nie jest świerzb tylko świeży!😛
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
No pomyłka jak cholera.. Dzięki kolego... Pozdro..
@mareksajdok994616 күн бұрын
Jaki to rodzaj sarniny (łopatka, noga, karczek)??? Pozdrawiam
@wedkarzzkornwalii..
16 күн бұрын
Siema. To jest kolego cała sarenka..😉😉🍺
@stanisawjania1823 Жыл бұрын
Jeśli chcesz się pozbyć zapachu i posmaku wątroby w wymocz mięsa w wodzie kilka razy ja zmieniając aż woda będzie czysta bez śladu krwi. A spowodowane to jest tym że sarna została strzelona i nie była dobrze wykrwawiona jak mięsa z uboju. Jeszcze mam pytanie czy można zastąpić peklosól czysta solą. Oraz czy suszony czosnek dodawać w takiej samej ilości co świeży Ja robię kiełbaskę z na 10kg mięsa dzikiego daje 2.5 kg miesa wieprzowego tłustego Darz Bór pozdrawiam Staszek
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
Dzięki kolego za info... Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉😁
@dv06121977 Жыл бұрын
Kiełbasa sztos!! Ostatnio robiłem kabanosy z dodatkiem dzika wyszly petarda(nie chwaląc sie😂) Mam pytanie o nóż z dziurą jak sie sprawdza bo widzę że bardzo ostry . Widziałem na aukcjach warto kupić??
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
Dzięki kolego za komentarz... Noże bardzo fajne, szczerze pierwszy raz używałem kupiłem na AliExpress za 18funi i naprawdę warto... Pozdrawiam serdecznie 😁😉
@pawian_w_czolgu Жыл бұрын
Szefie literówki w spisie dodatków 11:42 :)
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
Wiem kolego... Dzięki za komentarz....😁🍻
@krzysztofhardy6166 Жыл бұрын
Witaj 🖐 przyjacielu mam problem!😮 wędzę naturalnie w wędzarni Olchą wiśnią. Tylko zawsze skurka twarda,nie parzę nie moczę a jelita twarde.Prubuje Ciebie naśladować😅 tylko w mniejszej wersji!🤗😋
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
Siema. A więc tak kolego. Przyczyną twardego jelita na kiełbasie po wędzeniu może być zbyt długie osadzanie jej przed wędzeniem. Wystarczy 2-3godzony. A osuszasz w wędzarni ciepłym powietrzem około 45°C jak najmniej dymu. Jeśli nadal są twarde zmień dostawcę jelit.😉😉 Koniecznie napisz jaki efekt. Wpadnij na ,: Nie samym wędzeniem żyje człowiek na FB.. Pozdrawiam z Kornwalii 😉😁🍻
@krzysztofhardy6166
Жыл бұрын
SPRÓBUJĘ 🤗😋 KIEDYŚ polewałem wodą po wędzeniu,ale nie pamiętam co czyniło że kiełbaski miały miękkie skurki!🖐🤗👍
@krzysztofhardy6166
Жыл бұрын
Pozdrawiam 🖐🤗👍 z SUWAŁK!- R.O.D.os MALWA !🍺🖐👍
@krzysztofhardy6166
Жыл бұрын
@@wedkarzzkornwalii.. A gdzie jest ta KORNWALIA-@!-?🤔
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
Pozdro kolego..🐟🐟🍺🍺
@wieslawszymanski7653 Жыл бұрын
Szacunek. Mam pytanie : kosmki jelitowe na zewnątrz czy do wewnątrz?
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
Dzięki kolego... Ja daję na zewnątrz kolego... Po wędzeniu i obróbce termicznej nie ma po nich śladu.. Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉😁
@wieslawszymanski7653
Жыл бұрын
Dziękuję bardzo za odpowiedź, pozdrawiam z Irlandii Północnej
@cezaryczarnecki57152 ай бұрын
Sz.P. Dlaczego najlepsze mięso mielił Pan jak klej na 5?
@wedkarzzkornwalii..
Ай бұрын
Siema. Kiełbasę z sarniną robiłem pierwszy raz. Miałem instrukcjè od myśliwego który robił kiełbasy z dziczyzną wiele razy. Tak też robiłem według informacji uzyskanych od niego... Pozdrawiam serdecznie 😉😁🥃😋
@blazz-arturbaziak30288 ай бұрын
w poniedziałek zrobię identyczną :) a jak skórka odchodzi i czy nie jest twarda ?
@wedkarzzkornwalii..
8 ай бұрын
Siema. Nie jest twarda kolego.... Skórks tak średnio schodziła jak pamiętam... Pozdrawiam serdecznie 😉😉😉
@miwan1991 Жыл бұрын
Dopiekasz z włączonym dymogeneratorem ?
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
Z wyłączonym kolego, ale może troszeczkę się jeszcze z niego dymiło przez 15-20minut. Takie końcówki..😁😁 Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉😁😉
@przemysawtomalski40197 ай бұрын
0:10 "Dostałem od Kolegi trochę sarniny..." No cóż. Życzymy wszyscy aby przód samochodu Kolegi powrócił jak najszybciej do swej pierwotnej formy...😂😂😂
@wedkarzzkornwalii..
7 ай бұрын
😁😁😁 To nie tak kolego....🤣🤣😅 Kolega jest mechanikiem i ma znajomych myśliwych...😉😉😉
@Tomaszek_19813 ай бұрын
U mnie jest mnóstwo łosi. Jak by tak zamiast sarniny dać mięsko z łosia? Hmmmm trzeba by spróbować 😂
@wedkarzzkornwalii..
3 ай бұрын
Jak zrobisz daj znać jak smakuje... Pozdro..
@MK-xl4mr Жыл бұрын
Jadłeś kiedyś tatar z ze schabu z sarny ? Niepowtarzalny smak 👍
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
Nie kolego nie jadłem.. Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉😉
@MK-xl4mr
Жыл бұрын
Jak będziesz miał schabik z sarny i lubisz tatarka to zrób. Mrożone mięso już się nie nadaje pod względem smaku ...Pozdrawiam
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
Dzięki kolego... Na pewno kiedyś sprubuję... 😉
@Mario28331
9 ай бұрын
Witajcie. Z tatarem z sarniny jest jeden myk, iż nie każdy żołądek sobie z nim poradzi.Dlatego większość przepisów podaje, by najpierw mięso zamrozić(na ok.dwa tyg), a dopiero potem z niego robić tatara. Mój żołądek strawiłby nawet kreta świeżo wyjętego z nory, a moja żona i teść z dwukrotnie zrobionego tatara ze świeżej polędwiczki z sarny zakończyli "posiedzeniem" na białych tronach-często zmieniając końce wydalania owego przysmaku. ;-) . Pozdrawiam i Darz Bór!@@wedkarzzkornwalii..
@wedkarzzkornwalii..
9 ай бұрын
@Mario28331 dzięki kolego za komentarz... Pozdrawiam serdecznie 😁😉
@krzysztofhardy6166 Жыл бұрын
Powiedz co mam zrobić-@?😮- co jest przyczyną twardej skurki jelit-@!-?😊
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
Napisałem Ci kolego w poprzednim komentarzu..😉
@rafamajchrzak232 Жыл бұрын
Pierwszy
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
No jesteś pierwszy.. Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉😉
@borowaty Жыл бұрын
Wrzucaj filmy w prime time ok 18- 20 pozdro !
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
Siema. Zawsze w sobotę rano, ale jutro jestem bardzo bizi więc dzisiaj wleciał jak wleciał... Dzięki kolego i pozdrawiam serdecznie....
@borowaty
Жыл бұрын
@@wedkarzzkornwalii.. tylko narobiłeś mi smaka nie masz litości pozdro :)
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
No niestety nie jestem litościwy..😁🤣🤣
@edmunddylo4016 Жыл бұрын
peklosol dyskwalifikuje powage i wyroby tego masarza i niesciagnieta obraczka,pod która jest wiecej bakterii niz na desce klozetowej
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
Dzięki kolego za komentarz. Nie jestem masarzem i nigdy nie będę. Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉😉
@edmunddylo4016
Жыл бұрын
@@wedkarzzkornwalii.. Rowniez pozdrawiam!
@bartomiejchyl71979 ай бұрын
Widzę ze kupiłeś ten niby japoński nóż. Czy nie wygodniej będzie używać chociaż by zwykłego kuchennego Gerlacha. Niestety te reklamy z tym nożem są kłamliwe. Dogadaj się z jakimś „Trolskym” co by pod rękę coś zrobił myślę ze będziesz mega zadowolony. Pozdrawiam ciebie i twoja rodzine Super robisz robotę!!! Trzymaj ten kurs żalu czas
@wedkarzzkornwalii..
9 ай бұрын
Siema... Ale powiem Ci że ten nóż dobrze w łapie leży...👍👍👍 Pozdrawiam serdecznie 😉
@bartomiejchyl7197
9 ай бұрын
@@wedkarzzkornwalii.. najważniejsze ze tobie pasuje a ja poszukuje u ciebie odcinak o boczku faszerowanymi mięsem Kiełbasianym czy nagrywałeś o nim coś więcej czy tylko nadzorowanie i wiązanie ( lektura fascynująca i fajnie pokazana)
@wedkarzzkornwalii..
9 ай бұрын
@bartomiejchyl7197 nie robiłem konkretnego odcinka kolego o boczku faszerowanym. Czas zrobić..😉😉
Пікірлер: 99
Dobra robota Sarnina sama w sobie ma mnóstwo kleju bez golonek tez wyjdzie petarda Pozdrawiam i gratuluje
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
Dziękuję bardzo za miły komentarz. Pozdrawiam serdecznie....
Wyglada pysznie. Pozdrawiam !
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
I tak też smakuje kolego... Jest obłędna.. Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉
Bardzo metodyczny filmik, tylko pogratulować . Kiełbasa z sarny , no cóż, trudno wyrazić słowami . Gratulacje . Sub poszedł
@wedkarzzkornwalii..
3 ай бұрын
Dzięki kolego... Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉😉
Witam pozdrawiam serdecznie miłego wieczoru zdrowia życzę 🤝
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
Dzięki kolego... Pozdrawiam serdecznie i 🍻
Super wygląda, smacznego.
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
I bardzo, bardzo smaczna kolego... Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉😁
W niedziele bede robil to cudo. Pozdrawiam❤
@wedkarzzkornwalii..
2 ай бұрын
Bardzo pyszna wyszła .... Polecam i pozdrawiam....
Witam przepis mega 👍👍👍 wyszło doskonale 👊👊👊 polecam👍👍👍👍👍😉
@wedkarzzkornwalii..
10 ай бұрын
Dzięki kolego... Kornwalia pozdrawia 🔥🔥
W końcu jestem. Kiełba petarda. Muszę iść na polowanie😉😉😉. Pozdrowienia z Łodzi
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
Pozdrawiam serdecznie kolegè. 🍻🍻🍻🍻
Narobiles smaka kolego!
@wedkarzzkornwalii..
3 ай бұрын
Zacna kiełbasa kolego.... Trzeba znów skombinować sarenkę...😉😉
Jak ona wygląda 😍 Mega 💪
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
Dzięki kolego.... Jest naprawdę pyszna...
Poezja smaku ❤!
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
Dzięki kolego za komentarz... Pozdrawiam serdecznie 😁
Daj pod deskę listek mokrego ręcznika nie bedzie sie deska ruszać. Wyzszy poziom z dziczyzną, jeszcze nie robiłem. Pozdrawiam z Oxfordu.
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
Dzięki kolego za komentarz... Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉😁
Witam ma pan rację z ta golonka robiłam bez i kiełbasa mi się nie wiązało a już trochę kiełbas poroniłam pozdrawiam
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
Dziękuję bardzo za komentarz.... Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉🌹
Stary daj kawałek👍😀Robisz robotę. Pychota.
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
Dzięki kolego za komentarz i pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉
Peterborough pozdrawia 👍
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
Kornwalia pozdrawia 😉😉
A robiłeś kiełbasę z nutrii? Super.
@wedkarzzkornwalii..
3 ай бұрын
Nigdy nie robił kiełbasy z nutrii kolego... Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉😉🥃
Po wytrybowaniu ta masz tam praktycznie całą sarnę (kozła) 👍 Moim zdaniem sarninę za drobno zmieliłeś ale czepiam się 😉
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
Hmmmmm 🤔🤔🤔🤔 . Tak jak mówiłem robiłem pierwszy raz tak doradzali ludzie którzy mają z sarniną do czynienia na co dzień... Następnym razem na pewno połowę na szarpaku poleci... Pozdrawiam serdecznie...
@MK-xl4mr
Жыл бұрын
Szarpak albo sitko 12-14 mm 👍 Najlepszy efekt wizualny daje pokrojenie takiego ładnego mięsa (tak 1/5 całej objętości) w kostkę ok. 1 cm. Pozdrawiam Kolegę
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
🍻
Nareszcie kuchnia😂
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
Dzięki kolego za komentarz... Pozdrawiam serdecznie....
Czosnek z przyprawami do wody i do miksera . Polecam
@wedkarzzkornwalii..
7 ай бұрын
Tak czasem robię kolego. Nazywam to KOKTAJLEM CZOSNKOWYM... Pozdrawiam serdecznie...
Jak mięso skryoisz na skos to lepiej wydaje soki lepsze i lepiej się pekluje😊
@wedkarzzkornwalii..
2 ай бұрын
Dzięki kolego... Pozdro...
@vixarzapasowe2092
2 ай бұрын
@@wedkarzzkornwalii.. spoko nie ma za co wiem bo wyroby robię raz w tygodniu
11:54 "Czosnek świerzy" - To nie jest świerzb tylko świeży!😛
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
No pomyłka jak cholera.. Dzięki kolego... Pozdro..
Jaki to rodzaj sarniny (łopatka, noga, karczek)??? Pozdrawiam
@wedkarzzkornwalii..
16 күн бұрын
Siema. To jest kolego cała sarenka..😉😉🍺
Jeśli chcesz się pozbyć zapachu i posmaku wątroby w wymocz mięsa w wodzie kilka razy ja zmieniając aż woda będzie czysta bez śladu krwi. A spowodowane to jest tym że sarna została strzelona i nie była dobrze wykrwawiona jak mięsa z uboju. Jeszcze mam pytanie czy można zastąpić peklosól czysta solą. Oraz czy suszony czosnek dodawać w takiej samej ilości co świeży Ja robię kiełbaskę z na 10kg mięsa dzikiego daje 2.5 kg miesa wieprzowego tłustego Darz Bór pozdrawiam Staszek
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
Dzięki kolego za info... Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉😁
Kiełbasa sztos!! Ostatnio robiłem kabanosy z dodatkiem dzika wyszly petarda(nie chwaląc sie😂) Mam pytanie o nóż z dziurą jak sie sprawdza bo widzę że bardzo ostry . Widziałem na aukcjach warto kupić??
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
Dzięki kolego za komentarz... Noże bardzo fajne, szczerze pierwszy raz używałem kupiłem na AliExpress za 18funi i naprawdę warto... Pozdrawiam serdecznie 😁😉
Szefie literówki w spisie dodatków 11:42 :)
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
Wiem kolego... Dzięki za komentarz....😁🍻
Witaj 🖐 przyjacielu mam problem!😮 wędzę naturalnie w wędzarni Olchą wiśnią. Tylko zawsze skurka twarda,nie parzę nie moczę a jelita twarde.Prubuje Ciebie naśladować😅 tylko w mniejszej wersji!🤗😋
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
Siema. A więc tak kolego. Przyczyną twardego jelita na kiełbasie po wędzeniu może być zbyt długie osadzanie jej przed wędzeniem. Wystarczy 2-3godzony. A osuszasz w wędzarni ciepłym powietrzem około 45°C jak najmniej dymu. Jeśli nadal są twarde zmień dostawcę jelit.😉😉 Koniecznie napisz jaki efekt. Wpadnij na ,: Nie samym wędzeniem żyje człowiek na FB.. Pozdrawiam z Kornwalii 😉😁🍻
@krzysztofhardy6166
Жыл бұрын
SPRÓBUJĘ 🤗😋 KIEDYŚ polewałem wodą po wędzeniu,ale nie pamiętam co czyniło że kiełbaski miały miękkie skurki!🖐🤗👍
@krzysztofhardy6166
Жыл бұрын
Pozdrawiam 🖐🤗👍 z SUWAŁK!- R.O.D.os MALWA !🍺🖐👍
@krzysztofhardy6166
Жыл бұрын
@@wedkarzzkornwalii.. A gdzie jest ta KORNWALIA-@!-?🤔
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
Pozdro kolego..🐟🐟🍺🍺
Szacunek. Mam pytanie : kosmki jelitowe na zewnątrz czy do wewnątrz?
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
Dzięki kolego... Ja daję na zewnątrz kolego... Po wędzeniu i obróbce termicznej nie ma po nich śladu.. Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉😁
@wieslawszymanski7653
Жыл бұрын
Dziękuję bardzo za odpowiedź, pozdrawiam z Irlandii Północnej
Sz.P. Dlaczego najlepsze mięso mielił Pan jak klej na 5?
@wedkarzzkornwalii..
Ай бұрын
Siema. Kiełbasę z sarniną robiłem pierwszy raz. Miałem instrukcjè od myśliwego który robił kiełbasy z dziczyzną wiele razy. Tak też robiłem według informacji uzyskanych od niego... Pozdrawiam serdecznie 😉😁🥃😋
w poniedziałek zrobię identyczną :) a jak skórka odchodzi i czy nie jest twarda ?
@wedkarzzkornwalii..
8 ай бұрын
Siema. Nie jest twarda kolego.... Skórks tak średnio schodziła jak pamiętam... Pozdrawiam serdecznie 😉😉😉
Dopiekasz z włączonym dymogeneratorem ?
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
Z wyłączonym kolego, ale może troszeczkę się jeszcze z niego dymiło przez 15-20minut. Takie końcówki..😁😁 Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉😁😉
0:10 "Dostałem od Kolegi trochę sarniny..." No cóż. Życzymy wszyscy aby przód samochodu Kolegi powrócił jak najszybciej do swej pierwotnej formy...😂😂😂
@wedkarzzkornwalii..
7 ай бұрын
😁😁😁 To nie tak kolego....🤣🤣😅 Kolega jest mechanikiem i ma znajomych myśliwych...😉😉😉
U mnie jest mnóstwo łosi. Jak by tak zamiast sarniny dać mięsko z łosia? Hmmmm trzeba by spróbować 😂
@wedkarzzkornwalii..
3 ай бұрын
Jak zrobisz daj znać jak smakuje... Pozdro..
Jadłeś kiedyś tatar z ze schabu z sarny ? Niepowtarzalny smak 👍
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
Nie kolego nie jadłem.. Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉😉
@MK-xl4mr
Жыл бұрын
Jak będziesz miał schabik z sarny i lubisz tatarka to zrób. Mrożone mięso już się nie nadaje pod względem smaku ...Pozdrawiam
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
Dzięki kolego... Na pewno kiedyś sprubuję... 😉
@Mario28331
9 ай бұрын
Witajcie. Z tatarem z sarniny jest jeden myk, iż nie każdy żołądek sobie z nim poradzi.Dlatego większość przepisów podaje, by najpierw mięso zamrozić(na ok.dwa tyg), a dopiero potem z niego robić tatara. Mój żołądek strawiłby nawet kreta świeżo wyjętego z nory, a moja żona i teść z dwukrotnie zrobionego tatara ze świeżej polędwiczki z sarny zakończyli "posiedzeniem" na białych tronach-często zmieniając końce wydalania owego przysmaku. ;-) . Pozdrawiam i Darz Bór!@@wedkarzzkornwalii..
@wedkarzzkornwalii..
9 ай бұрын
@Mario28331 dzięki kolego za komentarz... Pozdrawiam serdecznie 😁😉
Powiedz co mam zrobić-@?😮- co jest przyczyną twardej skurki jelit-@!-?😊
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
Napisałem Ci kolego w poprzednim komentarzu..😉
Pierwszy
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
No jesteś pierwszy.. Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉😉
Wrzucaj filmy w prime time ok 18- 20 pozdro !
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
Siema. Zawsze w sobotę rano, ale jutro jestem bardzo bizi więc dzisiaj wleciał jak wleciał... Dzięki kolego i pozdrawiam serdecznie....
@borowaty
Жыл бұрын
@@wedkarzzkornwalii.. tylko narobiłeś mi smaka nie masz litości pozdro :)
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
No niestety nie jestem litościwy..😁🤣🤣
peklosol dyskwalifikuje powage i wyroby tego masarza i niesciagnieta obraczka,pod która jest wiecej bakterii niz na desce klozetowej
@wedkarzzkornwalii..
Жыл бұрын
Dzięki kolego za komentarz. Nie jestem masarzem i nigdy nie będę. Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉😉
@edmunddylo4016
Жыл бұрын
@@wedkarzzkornwalii.. Rowniez pozdrawiam!
Widzę ze kupiłeś ten niby japoński nóż. Czy nie wygodniej będzie używać chociaż by zwykłego kuchennego Gerlacha. Niestety te reklamy z tym nożem są kłamliwe. Dogadaj się z jakimś „Trolskym” co by pod rękę coś zrobił myślę ze będziesz mega zadowolony. Pozdrawiam ciebie i twoja rodzine Super robisz robotę!!! Trzymaj ten kurs żalu czas
@wedkarzzkornwalii..
9 ай бұрын
Siema... Ale powiem Ci że ten nóż dobrze w łapie leży...👍👍👍 Pozdrawiam serdecznie 😉
@bartomiejchyl7197
9 ай бұрын
@@wedkarzzkornwalii.. najważniejsze ze tobie pasuje a ja poszukuje u ciebie odcinak o boczku faszerowanymi mięsem Kiełbasianym czy nagrywałeś o nim coś więcej czy tylko nadzorowanie i wiązanie ( lektura fascynująca i fajnie pokazana)
@wedkarzzkornwalii..
9 ай бұрын
@bartomiejchyl7197 nie robiłem konkretnego odcinka kolego o boczku faszerowanym. Czas zrobić..😉😉
@bartomiejchyl7197
9 ай бұрын
@@wedkarzzkornwalii.. myślę że tak 🤩