Обзор на Львовские "спиртовые" дрожжи.

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

На системе мсд . Гидромодуль 1/4

Пікірлер: 46

  • @Djgsnake87
    @Djgsnake874 жыл бұрын

    Снова поставил брагу на этих дрожжах.Дал отыграть браге полностью , до момента когда она начала частично осветлятся. Результат крайне порадовал 7.7 литров 43 градусной сортировки. ! (гидромодуль 1/4. 7кг сахара,28 литров воды, 700 грам дрожжей. Вода откалибрована до 4.5 пш, насыщалась кислородом в течении часа)

  • @user-pg4ns5op5z

    @user-pg4ns5op5z

    Жыл бұрын

    Я такие открыл, точно такие по оформлению 1кг в Росси 108раблей, бродят вонюче, но выход хороший. Произведено в Пензе

  • @rystemilyasov7492
    @rystemilyasov74924 жыл бұрын

    ''Все самое нужное''-улыбнуло)

  • @user-jz9dt5dx5i
    @user-jz9dt5dx5i3 жыл бұрын

    Лайк за жену, сам стараюсь гнать пока лилая на работе!!! Ни возмущается, но так спокойнее! Ни бабье дело,мужское занятие!!!

  • @SamogonshikVitalson
    @SamogonshikVitalson3 жыл бұрын

    Красава ! Улыбнул !

  • @xZakeenx
    @xZakeenx2 жыл бұрын

    Пропорция 5кг сахара,30 литров воды,0.5аналогичных дрожжей сойдёт? Тоже впервые собираюсь делать,раньше только сухими саф левюр пользовался,первак 70градусов получался.Продавец сказал что пятьсот граммовой пачки на сто литров браги хватает

  • @DmitryK1990
    @DmitryK19902 жыл бұрын

    Здравствуйте. Скажите а сколько хранятся эти дрозжи? И при какой температуре?

  • @user-en2fo7vh1m

    @user-en2fo7vh1m

    2 жыл бұрын

    разделенные на порции и замороженные хранятся очень долго почти не теряя свойств

  • @user-vy1ei5ho4h
    @user-vy1ei5ho4h2 жыл бұрын

    Пробовал прессованные 3 вида и сухих 3 (включая первак львовские) Все спиртовые, не хлебопекарские. Плотность сахара 20-23, вода гтстоявшаяся 2-3 суток из крана, температура 26. Бочки с 10 кг сахара, на 1кг дрожжей.Результат стабилен только на львовских прессованных. Сахарометр тонет за 3 суток. Запах 1й день только. Дистилят не употребляю. При перегоне бака газ и Тэн беру 33-35л СС 34-37⁰ . При перегоне только Тэн выходит 45-47⁰, но литраж около 25. Но это На час дольше в перегоне. Выход всё равно одинаковый будет итогом. Хотя тут вопрос спорный. Если 2й перегон на пятницу, то выход меньше чем в субботу. Лучше всего в воскресенье делать. Правда и тут влияет посменный график работы друзей. Итог. Берите любые, стабильности нет!

  • @vadimsteciuk9979
    @vadimsteciuk9979 Жыл бұрын

    10 лет гоню на них . Главное - температура не более 35 ° , обязательноо подкормить - черный хлеб + яблочко взбиваю блендером , брага аж выскакивает .. 2'5 суток и заттвоор молчит .

  • @user-lq6re6yy2s
    @user-lq6re6yy2s2 жыл бұрын

    Можно ли печь хлеб на спиртовых дрожжах?Какая технология?

  • @user-ts6cy1qx4z

    @user-ts6cy1qx4z

    2 ай бұрын

    У меня здоба вся не поднялась на них.

  • @user-cy3sv9ii7v
    @user-cy3sv9ii7v3 жыл бұрын

    Підкажіть а після заморозкі дріжджі не втрачають своїх властивостей?

  • @Djgsnake87

    @Djgsnake87

    3 жыл бұрын

    В ютубе есть много видео доказывающего что заморозка никаким критическим образом не влияет на качество (кроме как естественно более долгого разбраживания) . В любом случае заморозка - рабочий метод , лучше заморозить чем дать дрожжам испортится и покрыться плесенью.

  • @user-cy3sv9ii7v

    @user-cy3sv9ii7v

    3 жыл бұрын

    @@Djgsnake87 Спасибо!👍👍👍

  • @user-tk4nv7uw7q
    @user-tk4nv7uw7q3 жыл бұрын

    Красавчик) а скажи какая себестоимость получается за литр?

  • @Djgsnake87

    @Djgsnake87

    3 жыл бұрын

    Все же от сахара зависит ..когда я снимал он стоил 44 цента , а щас 89...

  • @karabasbarabas88
    @karabasbarabas883 жыл бұрын

    И как они после разморозки?Читал что спиртовые не замораживают.

  • @Djgsnake87

    @Djgsnake87

    3 жыл бұрын

    Ничего не изменилось... Просто больше мороки с разморозкой ...и дольше "запускаются"

  • @user-vm2kq7vg2z
    @user-vm2kq7vg2z3 жыл бұрын

    У мене ці дріжджі з'їдали гідромодуль 1:3,3 за 10 днів.+4 дня на освітлення і дегазацію. Бутиль 20. 5 кг цукру. 0.5дріжджів

  • @star999si6
    @star999si64 ай бұрын

    Сейчас дрожи фиговые много поделки больше не беру.

  • @xZakeenx
    @xZakeenx2 жыл бұрын

    Ахринеть,я на олх за 70гр 0.5 кг заказал, дешевле хрен найдёшь,времена нынче не те,стреляют

  • @Meri_beri

    @Meri_beri

    Жыл бұрын

    В АТБ по 36 грн

  • @user-nc5bs1qd6h
    @user-nc5bs1qd6h2 жыл бұрын

    Сердечно Вас вітаю! Пропоную протестувати кіровоградські дріжжді "Градус" у червоному упакуванні. Будете приємно здивовані.

  • @storobit
    @storobit Жыл бұрын

    Розчинив в 33х градусах ... Незнаю чи шось вийде. Бульки як від шампанського. Пени немає.

  • @uporstvoitrud861
    @uporstvoitrud8613 жыл бұрын

    Неужели спиртовые не подходят для выпечки?

  • @Djgsnake87

    @Djgsnake87

    3 жыл бұрын

    А какая разница... Просто спиртовые якобы могут выживать при более большой концентрации алкоголя в "обитаемой" среде. .

  • @buxman9465
    @buxman94653 жыл бұрын

    На этих же дрожжях на колоне с 13 кг сахара выход больше 15 литров 40-градусного. Меняй аппарат дружище.

  • @Djgsnake87

    @Djgsnake87

    3 жыл бұрын

    Колонна это от лукавого). А если ещё проуглевать то отдельный котел в аду для ректификаторщиков 100% гарантирован .

  • @buxman9465

    @buxman9465

    3 жыл бұрын

    @@Djgsnake87 Ацетону и сивухе респект и уважуха .....:) :) :)

  • @Djgsnake87

    @Djgsnake87

    3 жыл бұрын

    @@buxman9465 Православные самогонщики признают только дистиллят. Тех кто гонит 96% - ждет вечная перегонка души на молочном бидоне с резиновой прокладкой и шлангами из пвх))

  • @buxman9465

    @buxman9465

    3 жыл бұрын

    @@Djgsnake87 Дааа, душа у православных - загадка :( Аппарат твой похож на компьютер 50-х годов:) :):) Из сахара дистиллят - шмурдяк!!!

  • @Djgsnake87

    @Djgsnake87

    3 жыл бұрын

    @@buxman9465 спасибо, так я и зерновыми занимаюсь , посмотри последний видос

  • @seksdoska8363
    @seksdoska83633 жыл бұрын

    Нужен аквариумный терморегулятор для браги, без него ничего толкового не будет. У меня получалось с 1кг сахара 1.1литра 50градусного самогона на обычных прессованных львовских дрожжах. Еще нужно растворить сахар и добавить туда лимонной кислоты. Расчет 3литра воды для того что бы растворить 6кг сахара + 25грамм лимонной кислоты. Затем все перемешать с расчетом 1/4 что бы получилась сладкая вода как сироп, высыпать 6 пачек 100гр дрожжей предварительно размяв руками в тарелке. Поставить терморегулятор на 28.5градусов, закрыть крышку и сделать отвод газов. На четвертый день можно гнать, главное что бы газы перестали выходить, раз в день еще нужно взбалтывать брагу.

  • @user-gl5hx7uy5f
    @user-gl5hx7uy5f3 жыл бұрын

    Во первых можно было посчитать апсолютный спирт при первой перегонке ,второе совершенствуетесь не ленитесь.

  • @user-xt6jb7nf3k
    @user-xt6jb7nf3k Жыл бұрын

    На змее написано : дрожжи хлебопекарские , а в ковычках - спиртовые , читайте уважно !

  • @Genie19751
    @Genie197513 жыл бұрын

    На львовских хлебопекарных больше выход,и крепче,эти за полтора дня отиграли

  • @user-qd2gz3fo4l
    @user-qd2gz3fo4l3 жыл бұрын

    ЗИЛЕНЫЙ ЗМЕЙ ХУЖЕ Я ПРОБОВАЛ,

  • @user-or6ih8rx1t

    @user-or6ih8rx1t

    2 жыл бұрын

    да,оцтойные дрожжи)тоже пробовал

  • @user-jz9dt5dx5i
    @user-jz9dt5dx5i3 жыл бұрын

    Хлебопекарные, извиняюсь!!!

  • @SamogonshikVitalson
    @SamogonshikVitalson3 жыл бұрын

    ДРОЖЖИ ЧУМА !

  • @vadimkazak
    @vadimkazak3 жыл бұрын

    Ваш самогон содержит девяносто один процент спирта. Будьте любезны не тормозить так резко на градусах :)

  • @user-fb5mm7st5y
    @user-fb5mm7st5y2 жыл бұрын

    шо в каменном веке побывал...

  • @vadimsteciuk9979
    @vadimsteciuk9979 Жыл бұрын

    10 лет гоню на них . Главное - температура не более 35 ° , обязательноо подкормить - черный хлеб + яблочко взбиваю блендером , брага аж выскакивает .. 2'5 суток и заттвоор молчит .

  • @user-xi2dv8pr6c

    @user-xi2dv8pr6c

    2 ай бұрын

    Да , читал я за подкормку.Работает .Будте добры ,если можно помедленнее, сколько хлеба и лимона .Спасибо .

Келесі